Dinamani - உணவே மருந்து - http://www.dinamani.com/health/healthy-food/ http://www.dinamani.com/ RSS Feed from Dinamani en-us Copyright 2016 Dinamani. All rights reserved. 3018365 மருத்துவம் உணவே மருந்து சூப்பர் டேஸ்டியாக சுண்டல் தயாரிக்க ருசிகர டிப்ஸ்! Thursday, October 11, 2018 05:32 PM +0530  

சுண்டல் சுவையும் அதிகளவு புரதச் சத்தும் மிகுந்த ஒரு ஆரோக்கிய உணவு. இந்த பண்டிகை சீஸனில் விதவிதமான சுண்டல்களைத் தயார் செய்து அசத்த இதோ சில குறிப்புக்கள். 

சுண்டலுக்கான கொண்டைக் கடலையை ஊற வைத்த பின்பு வெயிலில் ஒரு மணி நேரம் வைத்துவிட்டு பிறகு வேக வைத்தால் சுண்டல் சுருக்கமின்றி பெரிது பெரிதாக இருக்கும்.

சுண்டலுக்கு தேங்காய்த் துருவலை சற்று வறுத்துப் போட்டால் கெடாது. கொப்பரைத் துருவலையும் போடலாம். இட்லி மிளகாய்ப் பொடி தூவினாலும் சுவையாக இருக்கும்.

சுண்டலில் கேரட், பீட்ரூட் துருவல் சேர்த்தால் நிறம் அழகாக இருக்கும். உடம்புக்கும் நல்லது.

சுண்டலுக்கு கடலையை ஊற வைக்கும்போது சிறிது சமையல் சோடாவை சேர்த்து கழுவி விட்டு வேறுநீரில் ஊற வைத்தால் விரைவில் வெந்துவிடும்.

கடலைப் பருப்பு, பாசிப்பருப்பு சுண்டல் செய்ய முன்பே ஊற வைக்க வேண்டாம்.

அவலை வறுத்துப் பொடித்து சர்க்கரைப் பொடி ஏலக்காய்ப் பொடி கலந்து நெய் விட்டுப் பிசைந்து உருண்டைகள் பிடித்து நவராத்திரி தேவிகளுக்கு நைவேத்யம் செய்யலாம்.

கடலைப் பருப்பை ஊற வைத்து சுண்டல் செய்து கீழே இறக்கும்போது சர்க்கரையை தூவி கலந்து இறக்கினால் ஜோராக இருக்கும்.

முழு கடலையை சுண்டல் செய்யும் போது மேலே மசால் பொடியைத் தூவி கலந்து கிளறி இறக்கினால் சுவையாக இருக்கும்.

பச்சைப் பயறை வேக வைத்து வெல்லப் பாகு வைத்து அதில் கலந்து இனிப்புச் சுண்டலும் செய்யலாம். காரச் சுண்டல் செய்தால் பெருங்காயம் தூவி செய்தால் வாய்வு வராது.

வேர்க்கடலையைச் சுண்டல் செய்யும்போது மாங்காயையும், காரட்டையும் துருவி சேர்த்து குடமிளகாய் துருவி கலந்தால் சூப்பர் டேஸ்ட்டாக இருக்கும்.

எல்லாச் சுண்டலுக்குமே பொடி உப்பு தூவி கலந்தால் ஒன்று போல உப்பு சேர்ந்திருக்கும்.

பாசிப்பருப்பு சுண்டலில் வெல்லத்தை தட்டி மேலே தூவினால் நன்றாக இருக்கும்.
- ஆர். ஜெயலட்சுமி

 

]]>
sundal, tips, tasty spicy, navaratri dishes, சுண்டல், நவராத்திரி, கொலு http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/10/10/w600X390/SUNDAL.JPG http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/oct/11/tips-for-cooking-sundal-3018365.html
3017005 மருத்துவம் உணவே மருந்து உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மீட்டெடுக்கும் சிறுதானியங்கள்! ஸ்ரீதேவி Tuesday, October 9, 2018 05:55 PM +0530 'இன்றைய கால சூழலில் உணவு என்பது கவர்ச்சிகரமானதாகிவிட்டது. 30 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு 'நூடுல்ஸ்' என்றால் என்னவென்றே தெரியாது. ஆனால் இன்று பீட்சா, பர்க்கர் எல்லாம் கிராமப்புறங்கள் வரை தொலைக்காட்சி விளம்பரங்கள் மூலமாக சென்றுவிட்டது. இந்த உலகமயமாக்கல் என்பது உணவின் தன்மையையே மாற்றிவிட்டது. நம்மைப் போன்ற பாரம்பரியம் மிக்க ஒரு நாட்டில் வெளிநாட்டு உணவுகளின் மீதான மோகம் அந்த பாரம்பரியத்தை பின்னுக்குத் தள்ளிவிட்டது. அதிலும் சென்னை போன்ற நகரங்களில் கொரியன், வியட்நாம், ஆப்ரிக்கன், எத்தியோப்பின், ஸ்பானிஷ், கிரீக் என கிடைக்காத உணவுகளே இல்லை. இப்படி நமது பாரம்பரியம் மறைய ஆரம்பித்ததனால்தான் உடல் ஆரோக்கியத்தில் பிரச்னைகள் உருவாக ஆரம்பித்துவிட்டது. உடல் நலம், மனம், பழக்கவழக்கம் என எல்லாமே பிரச்னையாகிப் போனது. இதனால் ஆரோக்கியமான உணவை மீண்டும் மீட்டெடுக்க வேண்டும் என்ற எண்ணத்தில் சிறுதானியங்களை மட்டுமே பிரதானமாக கொண்ட உணவகத்தை தொடங்கினோம்'' என்கிறார் சென்னை அண்ணாநகரில் உள்ள "கிராம போஜனம்' உணவகத்தை நிர்வகித்து வரும் கிருஷ்ணமூர்த்தி. இது குறித்து அவர் நம்முடன் பகிர்ந்து கொண்டவை: 

'ஒசூர் எனது பூர்வீகம். கடந்த 34 ஆண்டுகளாக உணவு சம்பந்தப்பட்ட துறையில் பணியாற்றி வருகிறேன். பணி நிமித்தமாக இந்தியாவின் பல மாநிலங்களுக்கும், பல வெளிநாடுகளுக்கும் பயணம் செய்துள்ளேன். 

இன்றைக்கு இருக்கும் பெரும்பாலான இளம் தாய்மார்களுக்கு சரியான உணவு என்ன என்பது கூட தெரியாமல் போனதால், பிள்ளைகளுக்கு சரியான சரிவிகித உணவு கிடைக்காமல் போனது. அதேபோன்றுதான் நமது சூற்றுசூழல், காற்று, தண்ணீர் என எல்லாவற்றையும் மாசுப்படுத்திவிட்டோம். இதுவும் நமக்கு ஆரோக்கியமான உணவு கிடைக்காமல் போக ஒரு காரணமாகிவிட்டது. இவையெல்லாம் என் மனதை அரித்துக் கொண்டே இருக்க, ஒரு கட்டத்தில் பார்த்து வந்த வேலையை விட்டுவிட்டு மக்களுக்கு ஆரோக்கிய உணவுகளை வழங்க வேண்டும் என்று முடிவு செய்தேன். அந்த எண்ணத்தில் உருவானதுதான் இந்த கிராம போஜனம்.

கிராம போஜனம் என்றதும் நம்ம ஊரு கிராமப்புற உணவுகள் மட்டுமில்லாமல். ஆந்திராவின் பெசரட் என்னும் பச்சை பயறு தோசை, கேரளாவின் ரெட் ரைஸ் தோசை, கர்நாடகாவின் தட்டு இட்லி, பென்ன தோசை, குஜராத்தின் கம்பு ரொட்டி, மகாராஷ்ட்டிராவின் சோள ரொட்டி என இந்திய முழுக்கவுள்ள பல கிராமங்களின் பிரபல உணவுகளையும் தேடித்தேடி தேர்வு செய்து வைத்திருக்கிறோம். 

அந்த காலத்தில் யாரும் கடைக்குச் சென்று பெரும்பாலும் காய்கறிகள் வாங்கி வரமாட்டார்கள். அவரவர் வீட்டுக்கு பின்னால் உள்ள தோட்டத்தில் விளையும் கீரை, காய்கறி என பறித்து வந்து சமைப்பார்கள். பெரிய மெனக்கெடல் எல்லாம் இருக்காது. வீட்டில் இருப்பதைக் கொண்டே சமைத்தார்கள். சமையலும் ருசித்தது. ஆனால், இன்று அதெல்லாம் மறக்கடிக்கப்பட்டுவிட்டது. அதனால் மறக்கடிக்கப்பட்டு வரும் நமது சிறுதானியங்களை மீட்டெடுத்து, இன்றைய கால சூழலுக்கெற்ற வகையில் தயாரிக்கிறோம். அரிசி, மைதா , வனஸ்பதி, வெள்ளை சர்க்கரை, கலர்ஸ், ஃபேளவர்ஸ், கெமிக்கல்ஸ், வினிகர், அஜினமோட்டோ என எதுவும் எங்கள் உணவில் கிடையாது. சோடா உப்பு கூட சமையலில் சேர்ப்பது கிடையாது. அந்த காலத்தில் கிராமங்களில் எப்படி சமைத்தார்களோ அப்படியே சமைக்கிறோம். சுவைமிக்க, ஆரோக்கியமான பாரம்பர்யம் மிக்க உணவு மட்டும்தான் எங்களின் கான்சஃப்ட்.

அன்றாடம் நாம் பயன்படுத்தும் இட்லி, தோசை போன்ற உணவுகளை சிறுதானியங்களில் கொடுக்கிறோம். உதாரணமாக, காராமணி, மொச்சை, பட்டாணி யுடன் ராகி சப்பாத்தி, 3 சின்ன களி உருண்டைகளுடன் அவரைக்காய் காரகுழம்பு, பெரும்பாலும் இங்கிருப்பவர்களுக்கு களி சாப்பிடத் தெரியாது. அதனால் சின்ன உருண்டைகளாக யூஸர் பிரெண்ட்லியாக உருவாக்கினோம். வரகில் நான்கு வகையான கலவை சாதம், ஒருநாள் எலுமிச்சை சாதம், தேங்காய் சாதம், புளிசாதம், கீரை சாதம் என கொடுக்கிறோம். 

நான்கு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு அடையாறில்தான் முதன்முதலில் தொடங்கினேன். மிகச் சிறிய அளவில் சாதரணமாக இருந்த பழைமையான ஒரு வீட்டில் தான் தொடங்கினேன். தற்போது வரவேற்பு கூடிக் கொண்டே வருவது மகிழ்ச்சியளிக்கிறது. 

]]>
millets, health, lifestyle, சிறுதானியங்கள், உடல்நலம், உணவு http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/10/6/w600X390/sk3.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/oct/09/உங்கள்-ஆரோக்கியத்தை-மீட்டெடுக்கும்-சிறுதானியங்கள்-3017005.html
3013824 மருத்துவம் உணவே மருந்து உடல் இளைத்துக் காணப்படுபவர்கள் தேற இதை முயற்சித்துப் பாருங்கள்! Thursday, October 4, 2018 01:07 PM +0530  

  • கொழு கொழுவென குண்டாக இருப்பவர்களுக்கு, உடல் இறுகி மெலிய, கொள்ளுப் பயறு கொடுக்க வேண்டும்.
  • எள், எள்ளில் இருந்து வரும் நல்லெண்ணெய்யைக் கொடுக்க உடல் இளைத்துக் காணப்படுபவர்கள் தேறி, உடல் எடை அதிகரிக்கும்.
  • கடுகை அரைத்து வலியுள்ள பகுதியில் போட்டால் வலி குறைந்து விடும்.
  • தினமும் குடிநீரைக் காய்ச்சும் போது ஒரு கைப்பிடி சுக்கைத் தட்டிப் போடலாம். தேவைப் பட்டால் குடிநீரை வடிகட்டிக் கொள்ளலாம். மருத்துவ குணங்களைக் கொண்ட இப்பொருள், ஜீரணத்துக்கு உதவும், வாயுவை அகற்றும், மலச்சிக்கல் இருக்காது. தண்ணீரும் குடிக்கச் சுவையாக இருக்கும்.
  • வாய்ப் புண்ணுக்கு கொப்பரைத் தேங்காயை கசகசாவுடன் சேர்த்துச் சாப்பிட்டால் குணமாகும்.
  • வசம்பை எடுத்துச் சுட்டுக் கரியாக்கி அதனுடன் நல்லெண்ணெய், தேங்காய் எண்ணெய், விளக்கெண்ணெய் ஆகிய மூன்றையும் கலந்து அடிவயிற்றில் பூசினால் வயிற்றுப் பொருமல் நீங்கும்.
  • தயிரை உடம்பில் தேய்த்துக் குளித்தால் வேர்குருவை விரட்டி அடிக்கலாம்.
  • எறும்புகள் போன்ற பல்வேறு பூச்சிகள் கடித்து வலி, வீக்கம் போன்றவை ஏற்பட்டால் வெங்காயத்தை நறுக்கி அந்த இடத்தில் தேய்க்கவும்.

- பா.பரத்

]]>
tips, weight gain, weight loss, டிப்ஸ், உடல் எடை, எடை குறைக்க, உடல் நலம் http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/10/4/w600X390/download_1.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/oct/04/tips-to-gain-weight-3013824.html
3008365 மருத்துவம் உணவே மருந்து உங்கள் அம்மாவின் சுவை! இப்படியொரு ஆரோக்கிய உணவகமா?  - ஸ்ரீதேவி Wednesday, September 26, 2018 05:29 PM +0530 கடந்த 12 ஆண்டுகளாக சென்னை, கீழ்கட்டளை பகுதியில் 'உங்கள் அம்மாவின் சுவை' என்ற உணவகத்தை நடத்தி வருகிறார் நாகலட்சுமி. உணவகம் என்றதும் வழக்கமான சாம்பார், கூட்டு, பொரியல் போன்றவை தானே இருக்கும் இதிலென்ன ஸ்பெஷல் என நினைக்கிறீர்களா? இவர் வழக்கமான கூட்டு பொரியல் வகையறாக்களை முற்றிலும் தவிர்த்து விட்டு முழுக்க முழுக்க இயற்கை சார்ந்த ஆரோக்ய உணவுகளை மட்டுமே தயார் செய்து வழங்கி வருகிறார்.

இது குறித்து நாகலட்சுமி நம்முடன் பகிர்ந்து கொண்டவை: 'செவிலியர் படிப்பு முடித்ததும் திருமணம். பின்னர், ஒரு மருத்துவமனையில் செவிலியராக பணி புரிந்து வந்தேன். பின்னர், குழந்தைகள் பிறந்து வளர வளர கணவரின் வருமானமும், என்னுடைய வருமானம் போதவில்லை. எனவே, உபரியாக சிறு வருமானம் ஏதாவது வந்தால் நன்றாக இருக்குமே என்று தோன்றியது. இதனால் வீட்டிற்கு அருகிலேயே ஒரு மளிகைக் கடையை தொடங்கினேன். நர்ஸாக இருந்து கொண்டே மளிகைக் கடையும் பார்த்து வந்தேன். இதனால் கடைக்கும், நான் பணி செய்த மருத்துவமனைக்கும் தினமும் 12 கி.மீ. பயணம் செய்ய வேண்டியிருந்தது. ஒரு கட்டத்தில் நர்ஸ் வேலையைத் தொடர முடியாமல் போக, கடையை மட்டுமே கவனித்து வந்தேன். ஆரம்பத்தில் ஓரளவு வருமானம் கிடைத்து வந்தது.

பின்னர், எங்கள் கடை இருந்த பகுதியில் நிறைய ஹோல்சேல் கடைகள் வந்து வந்தன. இதனால் அந்தப் பகுதி மக்கள் அனைவரும் அங்கேயே மளிகைச் சாமான்கள் வாங்க தொடங்கினர். எங்களுக்கு நஷ்டம் ஏற்பட தொடங்கியது. இதனால் சுற்றி இருந்த எல்லாரும் கடையை முடிவிட்டு மீண்டும் நர்ஸ் வேலைக்கே செல் என்று ஆலோசனை வழங்கினர்.

கொஞ்சம் காலம் சொந்த கடையில் சுதந்திரமாக வேலை செய்து பழகி விட்டதால், மீண்டும் வேலைக்குச் செல்ல பிடிக்கவில்லை. அதுவுமில்லாமல் கடையில் இருந்த போது குழந்தைகளை பக்கத்திலிருந்து கவனித்துக் கொள்ளும் வாய்ப்பும் அதிகம் இருந்ததால் அதை விட்டு விட மனம் வரவில்லை.

இதனால் வேறு என்ன செய்யலாம் என்று யோசித்த போது, எனக்கு சமையல் நன்றாக வரும். அதனால் சின்னதாக மெஸ் வைக்கலாம் என்ற எண்ணம் தோன்ற, வீட்டில் பெட் ரூம் இருந்த பகுதியை உடைத்து தெரு பக்கம் வாசல் வைத்து பெட்ரூமையே மெஸ்ஸாக மாற்றினேன். பின்னர், எனது மெஸ்ஸில் வழக்கமான சாம்பார், கூட்டு, பொரியல் வகைகளை வைக்காமல், மூலிகை சாதங்களான நெல்லிக்காய் சாதம், கொத்துமல்லி சாதம், கருவேப்பிலை சாதம், சீரக சாதம், தனியா சாதம், கொள்ளு சாதம், எள்ளு சாதம், இஞ்சி சாதம், பூண்டு சாதம் என என் அம்மா சொல்லிக் கொடுத்த மூலிகை சாதங்களை மட்டுமே செய்து கொடுத்தேன்.

நானே எதிர்பாராத அளவு மக்களிடம் நல்ல வரவேற்பு கிடைத்தது. அதிலிருந்து தொடர்ந்து 12 ஆண்டுகளாக மெஸ் நடத்தி வருகிறேன். சமீப காலமாக மக்கள் ஆரோக்ய உணவு வகைகளை தேடிச் செல்ல தொடங்கியதால் தற்போது முடக்கத்தான் கீரை சாதம், கீழாநெல்லி சாதம், பசலைக்கீரை சாதம், அரைக்கீரை சாதம், சிறு கீரை சாதம், புளிச்சக் கீரை சாதம், மணத்தக்காளி சாதம், சுண்டைக்காய் சாதம், பாகற்காய் சாதம் என வழங்கி வருகிறேன்.

ஆரம்பத்தில் கீரை சாதமா? நல்லா இருக்குமா? என்று கேட்டவர்கள் அதன் சுவையை அறிந்தவுடன் தொடர்ந்து வர ஆரம்பித்தார்கள். தற்போது கீரை சாதத்திற்காக தேடி வருபவர்களின் எண்ணிக்கையே அதிகமாக உள்ளது. மேலும், 12 ஆண்டுகளாக எங்கள் மெஸ்ஸுக்கு தொடர்ந்து வரும் வாடிக்கையாளர்களும் இருக்கிறார்கள். இதுவே எனக்கு கிடைத்த வெற்றியாக நினைக்கிறேன்’ என்றார் நாகலட்சுமி.
 

]]>
green, keerai, healthy food http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/9/26/w600X390/RICE.JPG http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/sep/26/உங்கள்-அம்மாவின்-சுவை-இப்படியொரு-ஆரோக்கியஉணவகமா-3008365.html
3007619 மருத்துவம் உணவே மருந்து சகல ஆரோக்யம் நல்கும் ‘சாத்வீக போஜனம்’ பற்றி தெரிந்து கொள்ளுங்கள்! கஸ்தூரி ராஜேந்திரன், தேனி. Tuesday, September 25, 2018 12:36 PM +0530  

மனிதர்களுக்கு மூன்றே மூன்று காரணங்களால் தான் உடல் ஆரோக்யம் கெடுகிறது. அந்தக் காரணங்கள் வாதம், பித்தம் மற்றும் கபம். இந்த மூன்றையும் சீராக வைத்துக் கொண்டால் நீங்கள் ஆரோக்யமானவர் என்று பொருள். இந்த மூன்றையும் எப்படி சீரக வைக்க முடியும் என்றால் நமது உணவுப் பழக்கத்தில் இருக்கிறது அதற்கான தீர்வு. மனித குணங்களை ரஜோ குணம், தமோ குணம், சத்துவம் அல்லது சாத்வீக குணம் என்று வகைப்படுத்தி இருப்பதைப் போல உணவுகளையும் நமது சித்தர்களும், முனிவர்களும் வகைப்படுத்தி இருக்கிறார்கள். அதன்படி ரஜோ குண இயல்பு கொண்ட உணவு வகைகளை அதிகம் உண்ணும் பழக்கம் கொண்டவர்களுக்கு கோபம், காமம், குரோதம் போன்ற ரஜோ குணங்கள் அதிகமிருக்கும். அதே போல தமோ குண இயல்பு கொண்ட உணவு வகைகளை அதிகம் உண்பவர்களுக்கு பசியின்மை, மந்தம், மூளைச்சோர்வு, அதீத தூக்க உணர்வு போன்ற பிரச்னைகள் இருக்கும். பொதுவாக மேற்கண்ட இரு குண இயல்பு கொண்ட உணவு வகைகளுமே உடல் ஆரோக்யத்துக்கு நல்லதல்ல. இந்த இரு வகை குண இயல்புகளையும் மட்டுப்படுத்தி இயல்பான தூக்கம், பசி, சுறுசுறுப்பான இயக்கம், ஆற்றல் போன்றவற்றுக்கு வித்திடும் சத்துவ குண உணவு வகைகளே உடல் ஆரோக்யத்துக்கு உகந்தது. அதென்ன சத்துவ குணம் என்கிறீர்களா? சத்துவ குணம் என்பது எல்லாவிதமான சூழலிலும் பதற்றமின்றி, கோப தாபங்கள் இன்றி நிதானமாகச் சிந்தித்து செயல்படக் கூடிய ஆற்றலை வழங்கும் தன்மையே சாத்வீகம். இந்தக் குணம் மனிதனின் உடல் ஆரோக்யத்தை மட்டுமே மேம்படுத்துவதில்லை... மன ஆரோக்யத்துக்கும் உகந்தது இது. அப்படிப்பட்ட சாத்வீக டயட் ரெஸிப்பி ஒன்றை தினமணி வாசர்களுக்கு வழங்குகிறோம். இதில் மலையாள முறைப்படி டயட் அளிக்கப்பட்டுள்ளது. இதை நமது தமிழ் முறைப்படி கறிவேப்பிலை மசாலா மோர், முளைகட்டிய பயறு சாலட், சிறுதானிய சாதம், சுரைக்காய்ப் பச்சடி, கீரை மசியல், கேழ்வரகு பனைவெல்ல அடை என்று நமக்குப் பழக்கமான முறையிலும் செய்து தினமும் மதிய உணவாக இந்த டயட்டைப் பின்பற்றலாம்.சாத்வீக டயட்டின் முக்கிய நிபந்தனை அதில் சாலட் தவிர மற்ற எந்த ரெஸிப்பியிலும் துளி எண்ணெய் கூட சேர்க்கக் கூடாது. உப்பு கல்லுப்பு அல்லது இந்துப்பு மட்டுமே சேர்க்க வேண்டும். சுத்திகரிக்கப்பட்ட உப்பு சேர்க்கக் கூடாது. அறுசுவைகளும் சமநிலை பெற வேண்டும். எந்த ஒரு சுவையும் தனித்து தன்னாட்சி செய்யக்கூடாது. 
 
மஞ்சள் இலை மோர்...

சாத்வீக போஜனத்தில் முதல் செய்முறையாக மஞ்சள் இலை சேர்த்த மோர் எப்படி தயாரிப்பதென்று தெரிந்து கொள்வோம். 

தேவையான பொருட்கள்:

  • தயிர் - 1 கப்
  • மஞ்சள் இலை - 1 கனு
  • பச்சை மிளகாய் - 1
  • இஞ்சி - 1 சிறு துண்டு
  • கறிவேப்பிலை - 1 ஆர்க்
  • இந்துப்பு - தேவைப்பட்டால் 1 சிட்டிகை
  • தண்ணீர் - தேவைப்பட்டால் கொஞ்சம்

செய்முறை...

மஞ்சள் இலையை பொடியாக நறுக்கி மிக்ஸியில் இடவும் அதனுடன் பொடியாக நறுக்கிய இஞ்சி, பச்சை மிளகாய், கறிவேப்பிலை அனைத்தையும் சேர்த்து தேவைப்பட்டால் கல் உப்பு அல்லது இந்துப்பு, அரை கப் தண்ணீர் சேர்க்கலாம். இவற்றுடன் 1 கப் தயிரையும் சேர்த்து அனைத்து பொருட்களையும் நன்கு அரைக்கவும். இப்போது மஞ்சல் இலை சேர்த்த மோர் தயார். 

முளைகட்டிய பயறு சாலட்....

  • முளை கட்டிய பச்சைப் பயறு - 2 கப்
  • முளை கட்டிய உளுந்துப் பயறு - 2 கப்
  • புடலங்காய் - ஒரு சிறு துண்டு (பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்)
  • தேங்காய் எண்ணெய் - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
  • எலுமிச்சைச் சாறு - 2 டீஸ்பூன்
  • தேன் - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
  • கறிவேப்பிலை - 1 ஆர்க்
  • மிளகுத்தூள் - 1 சிட்டிகை
  • கல் உப்பு - தேவைப்பட்டால் சிறிது.

முளைகட்டி இரண்டு நாட்களாகி வெளியில் நன்றாக முளைவிட்ட பச்சைப் பயறு மற்றும் கருப்பு உளுந்துப் பயறு இரண்டையும் எடுத்துக் கொள்ளவும். முளை கட்டல் இளசாக இல்லாது சற்று முற்றியிருந்தால் மட்டுமே பயறில் இருக்கும் முழுச்சத்தும் கிடைக்கும். ஒரு அகலமான பெளலில் முதலில் தேங்காய் எண்ணெய் எடுத்துக் கொண்டு அதனுடன் எலுமிச்சைச் சாற்றை நன்கு கலந்து அவற்றுடன்  முளைகட்டிய தானியங்களையும் பொடியாக நறுக்கிய அரை வேக்காட்டில் 3 முதல் 4 நிமிடங்களுக்கு மட்டுமே வேக வைத்து எடுத்த ஆர்கானிக் புடலங்காயையும் சேர்க்கவும்.

இந்த சாலட் சத்துமிக்கது மட்டுமல்லாமல் எடைகுறைப்பிலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இதை யார் வேண்டுமானாலும் சாப்பிடலாம்.

எள் ஞவர அரிசி சாதம்...

  • ஞவர அரிசி - 1 கப்
  • கருப்பு எள் - எ டீஸ்பூன்
  • எண்ணெய் - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
  • வெந்தயம் - 1/4 டீஸ்பூன்
  • கடுகு - 1/2 டீஸ்பூன்
  • காய்ந்த சிவப்பு மிளகாய் - 2 (விதை நீக்கப்பட்டது)
  • தக்காளி - 2 (பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்)
  • மஞ்சள் தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்
  • மிளகுத்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்
  • தனியாத்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்
  • மிளகாய்த்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்
  • கல் உப்பு - தேவையான அளவு
  • தண்ணீர் - தேவையான அளவு

செய்முறை...

ஞவர அரிசி என்பது கேரளாவில் மட்டுமே விளையக்கூடிய ஸ்பெஷல் அரிசி. இது காரரிசி என்ற பெயரில் தமிழகத்திலும் கிடைக்கிறது. 1 கைப்பிடி எள்ளில் 1 டம்ளர் பாலுக்கு நிகரான கால்சியம் சத்து இருக்கிறது. ஞவர அரிசியை அடுப்பில் வெறும் பாத்திரத்தில் சமைக்க விரும்பினால் குறைந்த பட்சம் 1 மணியிலிருந்து 1 1/2 மணி நேரம் ஆகலாம். அதே பிரஸ்ஸர் குக்கரில் வைத்தீர்கள் என்றால் 5 விசில் வரும் வரை காத்திருந்து அடுப்பை அணைத்தால் வெந்த அரிசி கிடைக்கும். அடுத்ததாக வாணலியை அடுப்பில் ஏற்றி தாளிக்க வேண்டியவற்றைத் தாளித்த பின் தக்காளி சேர்த்து வதக்கி நன்கு வதங்கியதும் வேக வைத்து இறக்கிய ஞவர அரிசிச் சாதம் கலந்து நன்கு கிளறி இறக்கிப் பரிமாறலாம்.

எரிசேரி அலைஸ் ஒடச்ச கறி...

தேவையான பொருட்கள்...

  • சேனைக்கிழங்கு - 1 கப் (பொடியாக நறுக்கியது)
  • வாழைக்காய் - 1 கப்  (பொடியாக நறுக்கியது)
  • சிவப்புக் காராமணி - 1 கப்
  • துருவிய தேங்காய் - 1/2 கப்
  • மஞ்சள் தூள் - 2 டீஸ்பூன்
  • சீரகம் - 1/2 டீஸ்பூன்
  • மிளகுத்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்
  • கறிவேப்பிலை - 1 ஆர்க்
  • உப்பு - தேவையான அளவு
  • தண்ணீர் - தேவையான அளவு

செய்முறை...

அடுப்பில் வாணலியை ஏற்றிப் பற்ற வைக்கவும். வாணலி சூடானதும் அதில் எண்ணெய் விடாமல் வேக வைத்து எடுத்த சேனைக்கிழங்கு மற்றும் வாழைக்காய்த்துண்டுகள் சேர்த்து கிளறவும். ஒரு கொதி வந்ததும் அதனுடன் வேக வைத்த சிவப்புக் காராமணி சேர்த்து அம்மியில் அரைத்தெடுத்த மேற்கண்ட மசாலாக்கள் சேர்த்து நன்கு கிளறவும். கிழங்கும், பருப்பும் மசாலாவுடன் சேர்ந்து நன்கு வெந்ததும் இறக்கிப் பரிமாறலாம்.

கோவக்கா தோரன்...

தேவையான பொருட்கள்...

  • நாட்டுக் கோவைக்காய் - 2 கப் ( சிறு சிறு சக்கரங்களாகப் மெல்லிசாக நறுக்கியது)
  • கடுகு - 1/2 டீஸ்பூன்
  • துறுவிய தேங்காய் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
  • பச்சை மிளகாய் - 1
  • கறிவேப்பிலை - 1 ஆர்க்
  • மஞ்சள் தூள் - 1 சிட்டிகை
  • உப்பு - தேவையான அளவு
  • தண்ணீர் தேவையான அளவு

செய்முறை...

அடுப்பில் வாணலியை ஏற்றி வெறும் வாணலியில் எண்ணெய் ஏதும் விடாது கடுகு தாளிக்கவும். கடுகு பொரிந்ததும் துறுவிய தேங்காய் சேர்த்துக் கிளறி தேங்காய் வாடியதும் அதனுடன் உப்பும், மஞ்சளும் சேர்த்துக் கிளறி  நறுக்கி வைத்த கோவைக்காய் சேர்த்துக் கிளறவும். எண்ணெய் சேர்க்காததால் கோவைக்காய் நன்கு வேக அதனுடன் சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கலாம். லேசாக தண்ணீர் தெளித்து வதக்கினால் கோவைக்காய் சீக்கிரம் வெந்து விடும். இப்போது கோவக்கா தோரன் ரெடி!

சுட்ட ராகி அடை...

தேவையான பொருட்கள்...

  • ராகி மாவு - 1 கப்
  • அரிசி மாவு - 1 கப்
  • துருவிய இளம்தேங்காய் - 1 கப்
  • பனைவெல்லம் - சில துண்டுகள்
  • தண்ணீர் - தேவையான அளவு

செய்முறை...

ராகி மாவு மற்றும் அரிசி மாவை பனைவெல்லப்பாகும், தேங்காய்த்துருவலும் சேர்த்து சிறிது சிறிதாக தண்ணீர் விட்டு நன்கு கிளறவும். பிறகு அடுப்பில் தோசைக்கல்லை ஏற்றி எண்ணெய் இல்லாது கலந்து வைத்த மாவை சிறு சிறு அடைகளாகத் தட்டி வேக வைத்து எடுக்கவும்.

உண்பது ருசிக்காக மட்டுமில்லை. பசித்து உண்பது உடலை செம்மையாகப் பராமரிக்கவும் தான். என்ற உணர்வுடன் ஒவ்வொரு வேளை உணவையும் இப்படி அறுவகை சுவைகளின் ஒத்திசைவில் சரியான அளவில் சமைத்து உண்டால் வாதம், பித்தம், கபம் மூன்றையும் கட்டுப்படுத்தி நலமான நல்வாழ்வு வாழலாம்.

]]>
sadhvik bhojan, method of food, சாத்வீக போஜனம், உணவு முறை, ஆயுர்வேதம், ayurvedh, http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/9/25/w600X390/sadhvik_bojan.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/sep/25/sadhvik-bhojan-is-a-best-recipe-for-good-health-3007619.html
3006923 மருத்துவம் உணவே மருந்து கண்டிப்பா ஃபாலோ பண்ணுங்க, உடல் ஆரோக்யத்துக்கு அடிப்படையான குடல் சுத்தம் பேணும் டயட்! கஸ்தூரி ராஜேந்திரன், தேனி. Monday, September 24, 2018 01:40 PM +0530  

மனித உடலில் குடல் சுத்தமாக இருந்தால் ஒட்டுமொத்த உடல் ஆரோக்யம் மேம்படும். நாம் உண்ணும் உணவுகள் அனைத்தும் இரைப்பையில் செரிக்கப்பட்டு சத்துக்களாக மாற்றப்பட்டு ரத்தத்தில் கலந்த பின் எஞ்சும் கழிவுகள் சிறிது, சிறிதாக குடல் வழியே நகர்த்தப் பட்டு இறுதியில் மலக்குடலை அடையும். உணவுப் பொருட்கள் குடலின் வழியே செல்லும் போது அங்கு உணவிலிருக்கும் நச்சுக்கள் மற்றும் கழிவுப் பொருட்கள் தேங்கும் அபாயம் உண்டு. இது சில சமயங்களில் விபரீதமாக குடல் புற்றுநோய்க்கும் இட்டுச் செல்லக் கூடும். எனவே அவ்வப்போது குடலை சுத்தம் செய்யும் முயற்சியில் ஈடுபட வேண்டியது நமது கடமையாகிறது. குடலை சுத்தம் செய்வது என்றால் மருந்து, மாத்திரைகளால் அல்ல நாம் உண்ணும் உணவுப் பொருட்கள் மூலமாகவே நமது குடலை சுத்தம் செய்யமுடியும். அந்த உணவுப் பொருட்கள் அனைத்துமே பெரியவர்கள் முதல் சிறியவர்கள் வரை அனைவரும் உண்ணக்கூடிய விதத்திலானவையே. அவை என்னென்ன என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள்... 

காலிஃப்ளவர், பிரக்கோலி, முட்டைக்கோஸ், நூல்கோல், டர்னிப் போன்ற காய்கறிகள்...

மேற்கண்ட காய்கறிகளை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். இந்த வகைக் காய்கறிகளில் நார்ச்சத்து மிகவும் அதிகம். இவற்றை உண்பதால் நமது உணவு செரித்தலின் போது மாவுச்சத்து திசுக்களில் தேங்காமல் கரைக்கப்பட்டு நார்ச்சத்து மிகுந்திருப்பதால் குடலின் வழியே எளிதாக நகர்ந்து கழிவுகள் வெளியேறுவது தன்னியல்பாக நடந்தேறுகிறது. இதனால் எஞ்சிய உணவுக் கழிவுகள் குடலில் தேங்கும் நிலை தவிர்க்கப்படுகிறது. மேற்கண்ட உணவுப் பொருட்கள் நார்ச்சத்து மிகுந்தவை மட்டுமல்ல அவற்றில் ஆண்ட்டி ஆக்சிடண்டுகளும் அதிகம். இவை ரத்த ஓட்டத்தைச் சீராக்கி ரத்தத்தில் உள்ள ஆக்சிஜனை சுத்திகரிப்பதால் மந்தநிலை நீங்கி உடல் சுறுசுறுப்பாக இயங்கக் கூடிய நிலை கிட்டுகிறது.

பூண்டு...

பூண்டில் உள்ள ஆண்ட்டி பாக்டீரியல், ஆண்ட்டி வைரல், ஆண்ட்டி பாராசிட்டிக் தன்மை குடலில் உள்ள நச்சுக்களை அகற்றுவதோடு குடலில் உண்டாகக் கூடிய சிறு சிறு புழுக்கள் மற்றும் பூச்சிகளையும் அழிக்கக் கூடிய தன்மை கொண்டது. அது மட்டுமல்ல பூண்டில் உள்ள ஆண்ட்டி ஆக்சிடண்ட்டுகள் உடலின் உட்காயங்களை ஆற்றும் தன்மை கொண்டவை. அது மட்டுமல்ல இது உணவில் உள்ள சத்துக்களை உறிஞ்சும் தன்மையை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது. அதோடு செரிமானத்தையும் சீராக்குகிறது.

சுத்தமான நீர் மற்றும் உப்பு...

குடலில் போதுமான நீர்ச்சத்து இருந்தால் அது ஆரோக்யமாக இருக்கும். எப்போதெல்லாம் நீர்ச்சத்து குறைகிறதோ அப்போதெல்லாம் மலச்சிக்கல் ஏற்பட்டு குடலில் தங்கும் நச்சுக்களின் அளவு அதிகரிக்கும். ஆகவே எப்போதும் உணவு உண்டு முடித்த அரைமணி நேரத்தின் பின் போதுமான அளவு தண்ணீர் அருந்த மறக்கக் கூடாது. நீர் அருந்தும் போது நாளில் ஒருமுறையாவது 1 டம்ளர் நீருடன் 1 சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து அருந்தினால் குடல் சுத்த செயல்முறை சற்று வேகப்படும்.

அவகாடோ...

இதை வெண்ணெய்ப்பழம் என்றும் சொல்வார்கள். இது செரிமானத்திற்கு மட்டுமன்றி குடல் சுத்தத்திற்கும் உதவுகிறது. அவகாடோவில் உள்ள கரையக் கூடிய மற்றும் கரையாத நார்ச்சத்துக்கள் குடல் இயக்கத்தின் ஆரோக்யத்துக்குப் பெரிதும் உதவுகின்றன. இந்தப் பழத்தில் இருக்கும் நார்ச்சத்து குடல் புற்றுநோயையும் தவிர்க்கும். இதிலிருக்கும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து நீரை உறுஞ்சுவதுடன் குடலில் உள்ள இதர பொருட்களுடன் பிணைக்கவும் உதவும்.

பச்சை இலைக் காய்கறிகள்...

பச்சைக் காய்கறிகள் என்றால் அவை பெரும்பாலும் கீரை வகைகள் தான். கீரை வகைகள் செரிமானத்தை அதிகரிப்பதோடு குடல் பாதுகாப்புக்கும் உதவுகிறது. இதிலுள்ள கொழுப்பில் கரையக்கூடிய குளோரோஃபில் குடலின் சுவற்றில் ஒட்டிக் கொண்டு குடலில் தங்கும் கெட்ட பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை முடக்கி குடல் ஆரோக்யத்தை மேம்படுத்தும். இந்த குளோரோஃபில் குடலை மட்டுமன்றி கல்லீரலையும் சுத்தம் செய்ய உதவும்.

நொதிக்க வைக்கப்பட்ட உணவுகள்...

செரிமான மண்டலமானது ஏராளமான நன்மை வழங்கும் பாக்டீரியாவால் ஆனது. எப்போது செரிமான மண்டலத்தில் நல்ல பாக்டீரியாக்களின் அளவில் ஏற்றத்தாழ்வு ஏற்படுகிறதோ அப்போது ஒட்டுமொத்த உடல் ஆரோக்யமும் பாதிக்கப்படும். உடலில் குடல் பகுதியில் தான் 80% நோய் எதிர்ப்பு மண்டலம் அமைந்துள்ளது. ஆகவே குடல் ஆரோக்யமாக அமையாவிட்டால் நோய் எதிர்ப்பு மண்டலம் சிறப்பாக செயல்பட முடியாமல் போகும். இதனை சரி செய்வதற்கு நொதிக்க வைக்கப்பட்ட உணவுகளான தயிர், ஊறுகாய், இட்லி, தோசை போன்றவற்றை சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.

கற்றாழை...

கற்றாழை மலச்சிக்கல் பிரச்னையை எளிதில் நீக்கி ஒட்டுமொத்த செரிமான மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேன்மையாக்கும். எனவே குடலை சுத்தமாக வைத்துக் கொள்ள விரும்புபவர்கள் கற்றாழை ஜூஸை அடிக்கடி அருந்துவது நல்லது.

சியா மற்றும் ஆளி விதைகள்...

இவை இரண்டிலுமே நார்ச்சத்து, கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்திருப்பதால் ஆரோக்யமான செரிமானத்தை ஊக்குவிப்பதோடு குடலை சுத்தமாக வைத்துக்கொள்ளவும் உதவும். இவற்றில் உள்ள ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் குடல் காயங்களைக் குறைப்பதோடு செல்சுவர்களையும் உறுதிப் படுத்தும். முக்கியமாக இவற்றிலிருக்கும் கரையக் கூடிய நார்ச்சத்து ஒட்டுமொத்த செரிமான செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும்.

பீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு வகைகள்...

 

இவற்றில் பைட்டோ நியூட்ரியண்ட்ஸ்களும், ஆண்ட்டி ஆக்சிடண்ட்களும் ஏராளமாக இருப்பதால் ஒருவர் அடிக்கடி பீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு வகைகளை உண்ணும் போது அவரது குடலியக்கம் சிறப்பாக அமைகிறது.

ஆப்பிள்...

ஆப்பிளில் இருக்கும் பெப்டின் எனும் பொருள் உடல் ஆரோக்யத்தை மேம்படுத்தும். அதோடு ஆப்பிளில் நார்ச்சத்தும் அதிகமிருப்பதால் செரிமான மண்டல ஆரோக்யத்துக்கு இது மிகவும் உகந்ததாகக் கருதப்படுகிறது. பெப்டின் உடலில் இருந்து அனைத்து வகையான டாக்ஸின்களையும் நீக்கும் சக்தி கொண்டது. எனவே குடல் சுத்தமாக வேண்டும் என்று விரும்புபவர்கள் தினம் ஒரு ஆப்பிள் சாப்பிடும் பழக்கத்தை கடைபிடிக்கலாம்.

க்ரீன் டீ...

இது எடை குறைப்பில் மட்டும் முக்கிய பங்கு வகிக்கவில்லை குடல் சுத்தத்திலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இதில் உள்ள ஆண்ட்டி ஆக்சிடண்டு குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்துவதோடு குடலை சுத்தமாகவும் வைத்துக் கொள்ளும். அதோடு க்ரீன் டீயில் உள்ள விட்டமின் ‘சி’ நோய் எதிர்ப்பு மண்டலச் செயல்பாட்டில் முக்கிய பங்கு வகிப்பதால் தினமும் ஒரு கப் க்ரீன் டீ அருந்தினால் உங்களது குடல் இயக்கம் சீராக அமையும்.

எலுமிச்சை...

எலுமிச்சை கல்லீரலில் பித்தநீர் உற்பத்தியைத் தூண்டி குடலைச் சுத்தமாக வைத்துக் கொள்ள உதவும். தினமும் அதிகாலையில் ஒரு டம்ளர் வெதுவெதுப்பான நீரில் அரை மூடி எலுமிச்சம் பழத்தைப் பிழிந்து அருந்தும் பழக்கத்தை மேற்கொண்டால் குடலில் மட்டுமல்ல உடலில் உள்ள அத்தனை நச்சுக்களையும் கூட அகற்ற முடியும்.

]]>
BEST 10 FOODS, GUT HEALTH, SUPER FOODS FOR GUT HEALTH, குடல் ஆரோக்யம், மலச்சிக்கல், நார்ச்சத்து, உணவே மருந்து, குடல் நலம் பேணும் டயட், தினமணி ஹெல்த், dinamani health http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/9/24/w600X390/gut_good_foods.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/sep/24/best-foods-for-gut-health-3006923.html
2998286 மருத்துவம் உணவே மருந்து இப்படியெல்லாம் சாப்பிட்டால் உணவு நஞ்சாகிவிடும்! ஆயுர்வேத நிபுணர்கள் எச்சரிக்கை! உமா Tuesday, September 11, 2018 12:49 PM +0530  

உணவே மருந்து என்று கூறும் அற்புத ஒளிவிளக்கு நமது பாரம்பரிய ஆயுர்வேதம் தான். இன்றைய காலகட்டத்தில் நல்ல சத்தான உணவுகளைத் தவிர்த்து, சக்கைகளை சாப்பிட்டு உடல் நலனைக் கெடுத்துக் கொள்வோர் பெருகிவிட்டனர்.  மேலும் வகை வகையான ரெசிப்பிக்களை ருசிக்கும் ஆர்வம் வேறு பலவிதமான நோய்களுக்கு அழைப்பு விடுக்கத் தொடங்கிவிட்டது. இதனை இதனுடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம், இவற்றை அறவே தவிர்க்க வேண்டும் என்றெல்லாம் யாரும் யோசிப்பதில்லை. ருசிக்கு மட்டுமே முக்கியத்துவம் கொடுத்து சமைக்கப்படும் உணவுகள், உடலுக்கு சத்து தருவதற்கு பதிலாக நச்சுக்களை உருவாக்கிவிடுகின்றன.

ஒவ்வொரு உணவையும் சாப்பிடுவதற்கு ஒரு முறை இருக்கிறது என்கிறது ஆயுர்வேதம். ஒன்றாகச் சேர்த்து சாப்பிடக் கூடாத உணவுகளை, அவ்வாறு சாப்பிட்டால் ஜீரணக் குறைபாடுகள், ஒவ்வாமை ஏற்படுவதுடன்,  உடலில் நச்சுத்தன்மை அதிகரிக்கச் செய்துவிடும்.

ஒவ்வொரு உணவுக்கும் பிரத்யேக சத்துக்களும், குணநலன்களும், சுவையும் உள்ளது. அவை அத்தன்மைக்கு ஏற்ப ஜீரண மண்டலத்தில் செயல்படும். சில உணவுகளை சாப்பிட்ட பின் வயிறு உப்பிசம், அஜீரணம், நெஞ்செரிச்சல் போன்ற பிரச்னைகள் ஏற்படக் காரணம் குறிப்பிட்ட உணவுடன் சேர்த்து சாப்பிடக் கூடாத உணவினை தெரியாமல் சாப்பிட்ட காரணத்தால், உடல் தன் எதிர்ப்பினை இவ்வாறு தெரிவிக்கிறது. உதாரணத்துக்கு பாலுடன் வாழைப்பழத்தை சாப்பிடுவது தவறு. பலரும் அது சத்தான உணவு என்றே நினைப்பார்கள். இரண்டும் அதிக சத்துடையவை என்பதில் மாற்றுக் கருத்தில்லை. ஆனால் இவற்றை ஒன்றாகச் சாப்பிடும் போது வயிற்றில் ஜீரண உறுப்புக்களை மந்தமாக்கி, இவை டாக்ஸின் எனப்படும் நச்சுக்களை உருவாக்கி விடும். கேரட்டையும் முள்ளங்கியையும் சேர்த்து சமைக்கக் கூடாது. பாலுடன் சாக்லெட்டைச் சேர்த்து சுவைக்க கூடாது. அசைவ உணவில் இறைச்சியுடன் வினிகரை சேர்த்து சமைக்கக் கூடாது. இது போன்று பல 'கூடாது'கள் உள்ளன. அவற்றை தெளிவாக அறிந்து கொண்டு உணவைத் தயாரிக்க வேண்டும்.

மேலும் எந்த உணவைச் சேர்க்க வேண்டும், எதனைத் தவிர்க்க வேண்டும், எந்தப் பருவத்தில் எவ்வகை உணவு எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும் என்பதை அறிந்து உணவு பழக்கத்தை முறைப்படுத்திக் கொண்டால் ஆரோக்கியத்துக்கு குறைவிருக்காது. கீழ்க்கண்ட உணவுகளை ஒன்றாக ஒருபோதும் சாப்பிடக் கூடாது.

பீன்ஸ் 

பீன்ஸுடன் பால், இறைச்சி, யோகர்ட், முட்டை, மீன், சீஸ், பழங்கள் ஆகியவற்றை சேர்த்து சாப்பிடக் கூடாது.

தானியங்கள், காய்கறி, பருப்பு வகைகளை சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.

வெண்ணெய் மற்றும் நெய்

நெய்யை பயன்படுத்தும் அளவுக்கு வெண்ணெயை உணவுகளில் பயன்படுத்த முடியாது.

பருப்பு, காய்கறிகள், பீன்ஸ், பாதாம், இறைச்சி, மீன், முட்டை, சமைத்த பழங்கள் ஆகியவற்றுடன் சேர்க்கலாம்.

பாலாடை

சீஸ் எனும் பாலாடைக் கட்டியை சூடான பானங்கள், முட்டை, பழங்கள், பீன்ஸ், பால் மற்றும் யோகர்ட்டுடன் சேர்த்து சாப்பிடக் கூடாது.

தானியங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம்

முட்டை

பால், சீஸ், யோகர்ட், பழம் (குறிப்பாக தர்பூசணி, கிர்ணி) கிச்சரி, உருளைக்கிழங்கு, இறைச்சி, மீன், பீன்ஸ் போன்றவற்றுடன் சேர்த்தோ, இணை உணவாகவோ சாப்பிடவே கூடாது

பாலுடன் முட்டையும் சத்தான உணவுக்கான ஒரு நல்ல தேர்வு.

பூசணி, கிர்ணி  உள்ளிட்ட நீர்ச்சத்து காய்கறி மற்றும் பழம்

பால், வறுக்கப்பட உணவு வகைகள், கஞ்சி, முட்டை

மற்ற நீர்ச்சத்துள்ள பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைச் சேர்க்கலாம். ஆனால் இதனை தனியாக சாப்பிடுவதே நல்லது.

தானியங்கள்

பழங்களை தானியத்துடன் இணைத்து சாப்பிடக் கூடாது

பீன்ஸ், சீஸ், முட்டை, இறைச்சி, மீன், நட்ஸ், காய்கறிகள், யோகர்ட் போன்றவற்றை தானியங்களுடன் சேர்க்கலாம்.

காய்கறிகள்

பழங்கள் மற்றும் பாலை காய்கறிகளுடன் இணைத்து உண்ணக் கூடாது.

தானியங்கள், மற்ற காய்கறிகள், யோகர்ட், இறைச்சி, மீன், நட்ஸ், பீன்ஸ், முட்டை, சீஸ் ஆகியவற்றை காய்கறிகளுடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.

கீரை உள்ளிட்ட தாவர உணவுளை இரவில் உண்ணக் கூடாது. இவற்றுடன் தர்பூசணி, பூசணிக்காய், கிர்ணி, வெள்ளரிக்காய், பால், சீஸ், யோகர்ட் போன்றவற்றை இரவில் அதிகம் சாப்பிடக் கூடாது.

காய்கறிகள், தானியம், பீன்ஸ், இறைச்சி, மீன், நட்ஸ் ஆகியவற்றை கீரையுடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம். 

ஆயுர்வேதம் பரிந்துரைக்கும் முக்கியமான உணவுப் பழக்கங்கள்:

  • குளிர் காலங்களில், உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரக்கூடிய உணவுகளையும், மசாலா மற்றும் எண்ணெய் அதிகமாகவும் பயன்படுத்தி சமைக்கப்பட்ட உணவுகளையும் தவிர்த்துவிட வேண்டும்.
  • போலவே, வெயில் காலத்தில் புளிப்பு மற்றும் காரமான உணவுகளை தவிர்க்க வேண்டும்.
  • நன்றாக பசி எடுக்கும் முன்னரே அதிகளவு உணவினை சாப்பிடக்கூடாது.
  • சூடான உணவுகளையும் குளிர்ச்சியான உணவையும் கலந்து சாப்பிடக் கூடாது.
  • சிறுநீர் உள்ளிட்ட இயற்கை உபாதைகள் வரும் போது அதை அடக்கிக் கொண்டு உணவு உட்கொள்வதை தவிர்க்க வேண்டும்.
  • பாலில் ஒரு போதும் உப்பு போடக் கூடாது. அதை துவர்ப்பான பழங்களுடன் சேர்த்து எடுத்துக் கொள்ளக் கூடாது.
  • சமையல் செய்யும் போது சரியான பதத்தில் உணவினை வேக வைக்க வேண்டும். அரைகுறையாக வெந்த உணவும், அதிகப்படியாக வெந்த உணவும் ஆரோக்கியத்துக்கு கெடுதல்.
  • அன்றைக்கு சமைத்த உணவை அன்றே பயன்படுத்தி விட வேண்டும். அதிக நேரம் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் பாதுகாத்து, பின்னர் அவ்வுணவை சாப்பிடும் போது அதிலுள்ள சத்துக்கள் பெரும் அளவுக்கு இழக்கப்படும்.
]]>
ayurveda, vegetables, Fruits, பழங்கள், காய்கறிகள் http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/9/11/w600X390/cute_baby.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/sep/11/these-food-combinations-are-making-you-unhealthy-2998286.html
2995421 மருத்துவம் உணவே மருந்து விஷப் பூச்சிகள் கடித்தால் இந்தக் கீரை மருந்தாகும்! Thursday, September 6, 2018 01:03 PM +0530 கரிசலாங்கண்ணிக் கீரையில் சிறிது பால் விட்டு அரைத்து தலையில் தேய்த்து குளித்து வர தலைமுடி உதிர்வது நிற்கும். முடி கறுத்து வளரும். 

இதன் இலைகளை மென்று பல் துலக்கினால் ஈறுவீக்கம், பல்வலி, பல் தேய்வு முதலிய குறைகள் நீங்கும். பற்கள் உறுதியாகும். பற்களில் உள்ள மஞ்சள் நிறம் நாளடைவில் மாறும்.

கரிசலாங்கண்ணிக் கீரைச் சாறுடன் சிறிது தேன் கலந்து குழந்தைகளுக்கு கொடுத்து வந்தால் சளித்தொல்லை நீங்கும். உடலில் பெருகும் வேண்டாத பித்த நீரை வெளியேற்ற உதவும்.

விஷப்பூச்சிகள் கடித்த இடத்தில் கரிசலாங்கண்ணிக் கீரையை அரைத்து தடவினால் விஷம் இறங்கும்.

கரிசாலை, கையாந்தகரை, பொற்றிலைப்பாவை, பிருங்கராஜ் போன்ற பல பெயர்களால் அழைக்கப்படுகிறது.
- சு.பொன்மணி ஸ்ரீராமன்

]]>
greens, karisalanganni keerai, கீரை, கரிசலாங்கண்ணிக் கீரை http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/9/5/w600X390/mm5.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/sep/06/விஷப்-பூச்சிகள்-கடித்தால்-இந்தக்-கீரை-மருந்தாகும்-2995421.html
2986784 மருத்துவம் உணவே மருந்து இந்தக் காயை உணவில் சேர்த்தால் வாய்ப்புண் குணமாகும்! - தொண்டி முத்தூஸ். Friday, August 24, 2018 05:48 PM +0530 கோவைக்காயின் இலைகள், தண்டு, வேர், காய், கனி என அனைத்து பாகங்களும் மருத்துவ பயன்களை கொண்டுள்ளது. இவை தோல்நோய்கள் ஆகியவற்றை குணப்படுத்தும் ஆற்றல் கொண்டது.  நீரிழிவு நோய்க்கு கோவைக்காய் நல்ல பலனை அளிக்கும்.

நீரிழிவு நோயாளிகளின் இரத்தத்தில் சேரும் சர்க்கரை அளவைக் கோவைக்காய் கட்டுப்படுத்தும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. பரம்பரை காரணமாக நீரிழிவு நோய் இருப்பவர்கள் கோவைக்காயை 30 வயது முதலே உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால் நல்லது.  நீரிழிவு   நோய் வராமல் தடுக்கலாம்.

கோவைக்காயை வாரம் இரண்டு நாள் உணவில் சேர்த்தால் வாய்ப்புண் குணமாகும். பச்சையாகவே கோவைக்காயை மென்று துப்பிவிட்டாலே வாய்ப்புண் ஆறிடும். ஒரே ஒரு கோவைக்காயை எடுத்து மோருடன் அரைத்து குடித்தாலும் மேற்சொன்ன பலன்களை பெறலாம்.

கோவைக்காய் இலை மற்றும் தண்டு கபத்தை வெளியேற்றும். வலி குறைக்கும். இலை, தண்டு, கஷாயம் மார்புச்சளி, சுவாசக்குழாய் அடைப்பு இவற்றிற்கு நல்ல மருந்தாகும். இலைகளை வெண்ணெய்யுடன் கலந்து புண்கள், பிற தோல்நோய்களை குணப்படுத்த உதவும்.

கோவைப்பழம் கபத்தை உண்டாக்கும். சீக்கிரத்தில் ஜீரணமாகாது. ஆனால் மூச்சு இரைத்தல், வாந்தி, வாய்வு, ரத்த சோகை, பித்தம், காமாலை முதலான பிரச்னைகளை குணப்படுத்தும். கடிகளால் ஏற்பட்ட காயங்களின் மீது கோவை இலையை அரைத்து வைத்துக் கட்டினால் புண் விரைவில் ஆறும்.

கோவைக்காய் பித்தம், ரத்தப் பெருக்கு, வயிற்றில் உள்ள பூச்சி ஆகியவற்றுக்கு நல்ல மருந்தாகும்.

]]>
kovaikai, diabetis, health, நீரிழிவு நோய், கோவைக்காய் http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/8/21/w600X390/mn4.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/aug/24/இந்தக்-காயை-உணவில்-சேர்த்தால்-வாய்ப்புண்-குணமாகும்-2986784.html
2985407 மருத்துவம் உணவே மருந்து வகை வகையாய், ருசி ருசியாய் தினமும் கீரை சாப்பிடுங்க! ஆர். ஜெயலட்சுமி Wednesday, August 22, 2018 01:07 PM +0530
அரைக்கீரையை இளசான இலையாக பூச்சியில்லாமல் ஆய்ந்து கொள்ள வேண்டும்.

முளைக்கீரையினை தண்டு இளசாக இருந்தால் தண்டுடன் கிள்ள வேண்டும். தண்டு முற்றலாக இருந்தால் இலையாகக் கிள்ளிக் கொள்ள வேண்டும். முற்றிய தண்டினைப் பொடியாக நறுக்கிக் கூட்டு வைக்கப் பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம்.

சிறுகீரை இளசாக இருந்தால் தண்டுடன்   பொடியாக நறுக்கிப் பயன்படுத்தலாம்.

அகத்திக் கீரையில் இலையை மட்டும் உருவி சுத்தம் செய்து சமைக்க வேண்டும்.

முருங்கைக் கீரையினைத் தனித்தனியாக காம்பு  நரம்பு இல்லாமல் ஆய்ந்து கொள்ள வேண்டும்.

வெந்தயக் கீரையை வேர் பகுதியினை சிறிது நறுக்கிவிட்டு  அப்படியே பொடியாக நறுக்கி உபயோகிக்கவும்.

முள்ளங்கிக் கீரையில் நடுவில் உள்ள  தண்டினை நீக்கி விட்டு இலையை மட்டும் பொடியாக நறுக்கி பொரியல்,  கூட்டிற்குப் பயன்படுத்தலாம்.

கீரைத்தண்டு இளசான கீரைத்தண்டாக வாங்கி ஆய்ந்து பொடியாக நறுக்கி பொரியல் கூட்டிற்குப் பயன்படுத்தலாம். தண்டினை நாரெடுத்துவிட்டுப் பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.

புதினாவில் இலையை மட்டும்  ஆய்ந்து  பயன்படுத்த வேண்டும்.

பீட்ரூட் கீரையைப் பொடியாக நறுக்கி கூட்டு அல்லது பொரியல் செய்தால் சுவையாக இருக்கும்.

புளிச்சக் கீரையில் இலைகளை மட்டும் கிள்ளிப் பொடியாக நறுக்கிப் பயன்
படுத்தவும்.

மணத்தக்காளிக் கீரையின் தண்டு தடிமனாக இருக்கும். எனவே  கீரை, காய், பூ முதலிய எல்லாவற்றையும் ஆய்ந்து பொடியாக நறுக்கி சமைக்க வேண்டும்.

எந்த கீரையாக இருந்தாலும் நறுக்கியவுடன்  பெரிய பாத்திரத்தில்  தண்ணீர் வைத்து  இரண்டு முறைக்கு மேலாக நன்றாக அலசி வடிகட்டும் கூடையில் போட்டு வடிகட்ட வேண்டும். அதுபோன்று கீரையை ஆய்ந்த உடனே அலசி நறுக்க வேண்டும். அப்போதுதான் சத்துகள் வீணாகாது.

கீரை வகைகளை குக்கரில் வேக வைத்தால் பசுமை நிறம்மாறி பழுப்பு நிறமாக மாறிவிடும்.

கீரை வகைகளை வாணலியில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு வதக்கி தண்ணீர்விட்டு வேக வைத்தால் பசுமை மாறாமல் இருப்பதுடன்  ருசியும் கூடுதலாக இருக்கும்.

கீரைகளைச் சமைத்து இறுதியில்தான்  தாளிக்க வேண்டும்.  அது போன்று கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, சீரகம், மிளகாய் வற்றல், பெருங்காயப் பொடி சேர்த்து தாளித்தால் மணமாகவும், ருசியாகவும் இருக்கும்.

கீரை வேகும்போது  தண்ணீர் அதிகமாக இருந்தால் வடித்து சூப் செய்யலாம்.

கீரை மசியலை பருப்புச் சட்டியில் மரமத்தினால் கடைந்தால் இயற்கையான ருசியுடன் இருக்கும். மிக்ஸியில் கடையும் போது ருசி மாறிவிடும். 

கீரை மசியலை தாளிப்பதற்கு வடகம் சிறந்தது. ருசியும் கூடுதலாக இருக்கும்.

பொதுவாக எல்லாக் கீரை சமையலுக்கும் தேங்காய்த் துருவல் சேர்த்து சமைத்தால் ருசியாக இருக்கும்.  தேங்காய்க்குப் பதிலாக உடைத்த கடலை மற்றும் வேர்க்கடலை பொடி செய்து சேர்த்தால் ருசி  கூடுதலாக இருக்கும். அரிசியை வறுத்து பொடி செய்தும் கீரை பொரியலில் சேர்க்கலாம்.

கீரையை தினமும் நாம் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது மிகவும் அவசியம். அகத்திக் கீரையை வாரத்தில் ஒரு நாள் கட்டாயம் சாப்பிட்டால் வயிற்றிலுள்ள  பூச்சிகளை அழித்துவிடும்.

'தினம் ஒரு கீரை'  என்ற நூலிலிருந்து

]]>
keerai, greens, greens health, கீரை, அரை கீரை http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/8/21/w600X390/mn6.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/aug/22/வகை-வகையாய்-ருசி-ருசியாய்-தினமும்-கீரை-சாப்பிடுங்க-2985407.html
2984721 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: வசம்பு Tuesday, August 21, 2018 03:25 PM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
உடலிலும் மாற்றம்!!!!

குழந்தைகளுக்கு ஏற்படும் வயிற்று வலி,வயிற்றுப் போக்கு குணமாக வசம்பை விளக்குத் தீயில் சுட்டு, தாய்ப்பாலில் 3 முறை உரைத்து தொப்புளைச் சுற்றி தடவலாம் அல்லது வசம்பைச் சுட்டு கரியாக்கி 100 மி.கி. அளவு, 1 பாலாடை அளவு தாய்ப்பாலில் கலக்கி உள்ளுக்குள் கொடுத்து வந்தால் குழந்தைகளுக்கு ஏற்படும் வயிற்றுவலி, வயிற்றுப்போக்கு குணமாகும்.

குழந்தைகளுக்கு உண்டாகும் நாக்கு தடுமாற்றம், வாயில் நீரொழுகல் நீங்க வசம்பை விளக்குத் தீயில் சுட்டு அவற்றை தாய்ப்பாலில் 3 முறை உரைத்து குழந்தைகளின் நாக்கில் தடவி வந்தால் நாக்குத் தடுமாற்றம் (திக்குவாய்), வாயில் நீரொழுகல் ஆகியன தீரும்.

சிறுநீரகம் சார்ந்த பிரச்சனைக்கு தீர்வு வசம்பு, புதினா இலை, சின்ன வெங்காயம், மிளகு, சீரகம் இவ்வைந்தையும்  தேவையான அளவு எடுத்து கஷாயம் செய்து அதனுடன்  பனங்கற்கண்டு சேர்த்து குடித்துவந்தால் சிறுநீரகக் கோளாறுகள்  அனைத்தும் நீங்கும்.

வயிற்று உப்புசம் உடனே நீங்க வசம்பு சிறிதளவு எடுத்து அதனுடன் இரண்டு வெற்றிலை சேர்த்து மென்று தின்று உடனே இரண்டு டம்ளர் குளிர்ந்த நீர் பருகினால் வயிறு உப்புசம் குணமாகும்.

கடுமையான வாந்தி உடனே நிற்க வசம்புத்தூளை எலுமிச்சைச் சாறில் கலந்து குடித்து வந்தால் கடுமையான  வாந்தி உடனே நிற்கும்.

சீரற்ற மாதவிலக்கு சீராக வசம்புத்தூள் (சிறிதளவு) அதனுடன் ஒரு செவ்வாழை பழத்தை சேர்த்து சாப்பிட்டுவந்தால் ஒழுங்கற்ற மாதவிடாய்க் கோளாறுகள் ஒழுங்குபடும்.

ஞாபக சக்தி அதிகரிக்க வசம்புடன் வல்லாரை இலையை வைத்து அரைத்து தேனில் சேர்த்து சாப்பிட்டு வந்தால் ஞாபகசக்தி அதிகமாகும்.

KOVAI HERBAL CARE VEGETABLES CLINIC
 

கோவை பாலா,
இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.

Cell  :  96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

]]>
http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/8/21/w600X390/vasambu.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/aug/21/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-வசம்பு-2984721.html
2981685 மருத்துவம் உணவே மருந்து பற்கள் தானாக ஆடுகின்றனவா? இதோ தீர்வு! கோவை பாலா Thursday, August 16, 2018 11:11 AM +0530  

அறிகுறிகள் : வாயுக்களின் சீரற்ற தன்மையினால் வாயு மண்டலம் பாதிப்படையும் போது உதடு ஓரங்களில் வெடிப்பு உண்டாகும், நாக்கில் கூட வெடிப்பு உண்டாகும். மேலும் பற்கள் தானாக ஆடத் தொடங்கும். இவற்றிலிருந்து குணமாக

மண்டலம் - வாயு மண்டலம்
காய் - புடலங்காய்
பஞ்சபூதம் - காற்று
மாதம் - ஆடி
குணம் - தியாகம்
ராசி / லக்கினம்  - கடகம்

சத்துக்கள் : புடலங்காயில் வைட்டமின்கள் ஏ,பி,சி ஆகியவை காணப்படுகின்றன. மெக்னீசியம், மாங்கனீஸ், கால்சியம், இரும்புச் சத்து, பொட்டாசியம், அயோடின் முதலியவை உள்ளன. மேலும் இக்காய் அதிக அளவு நார்சத்து, புரதம், குறைந்த அளவு எரிசக்தி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

தீர்வு : புடலங்காய் (100 கிராம்), வெண் பூசணிக்காய் (100 கிராம்), கொத்தவரங்காய் (5), புதினா (சிறிதளவு), வெற்றிலை (1), மிளகு(2), இவை அனைத்தையும் மிக்ஸியில் போட்டு  தண்ணீர் அல்லது மோர் ஊற்றி அரைத்து ஜூஸாக்கி காலை இரவு வேளை உணவிற்கு முன் வெறும் வயிற்றில் குடித்தபின்பு பசி எடுத்தால் வழக்கமான உணவு எடுத்துக் கொள்ளலாம். ஒரு வேளை உணவில் மேற்கூறியவற்றை நீராவியில் வேக வைத்து பொறியல் செய்து சாப்பிட்டு வரலாம்.

வெற்றிலை (2), மிளகு(2), உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து தினமும் படுக்கப்போகும் முன் வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

குறிப்பு : பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக இஞ்சியையும் வரமிளகாய்க்கு மாற்றாக மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

கோவை பாலா
இயற்கை வாழ்வியல் நல ஆலோசகர்
96557 58609 / Covaibala15@gmail.com 

]]>
snake gourd, pudalangai, tooth problem, புடலங்காய், வாயு பிரச்னை, பல் வலி, பல் ஆடுதல் http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/8/16/w600X390/ttt.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/aug/16/பற்கள்-தானாக-ஆடுகின்றனவா-இதோ-தீர்வு-2981685.html
2981177 மருத்துவம் உணவே மருந்து சுக்கில் இவ்வளவு நன்மைகளா?  Wednesday, August 15, 2018 05:35 PM +0530
  • சுக்குடன் சிறிது பால் சேர்த்து மையாக அரைத்து நன்கு சூடாக்கி இளஞ்சூடான பதத்திற்கு ஆறினதும், வலியுள்ள கை கால் மூட்டுகளில் பூசி வர மூட்டுவலி முற்றிலும் குணமாகும்.
  • சுக்கைத் தூள் செய்து எலுமிச்சை சாறுடன் கலந்து குடித்தால் பித்தம் விலகும்.
  • சுக்கு, மிளகு, தனியா, திப்பிலி, சித்தரத்தை இந்த ஐந்தையும் இட்டு கஷாயம் செய்து பருகி வர கடுஞ்சளி மூன்றே நாளில் குணமாகும்.
  • சிறிது  சுக்குடன் ஒரு வெற்றிலையை மென்று தின்றால் வாயுத் தொல்லை நீங்கும்.
  • சுக்கு, வேப்பம்பட்டை  இரண்டையும் சேர்த்து  கஷாயம் செய்து குடித்து வர ஆரம்ப நிலை  வாதம் குணமாகும்.
  • சுக்கில் சிறிது நீர் தெளித்து விழுதாக அரைத்து நெற்றியில் பற்றிட  தலைவலி  போய்விடும்.
  • சுக்கு, கருப்பட்டி, மிளகு சேர்த்து சுக்கு நீர் காய்ச்சிக் குடித்து வர,  உடல் அசதி சோர்வு நீங்கி சுறுசுறுப்பு ஏற்படும்.
  • சுக்குடன் தனியா வைத்து சிறிது நீர் தெளித்து மையாக அரைத்து உண்டால் அதிக மருந்து அருந்திய போதை தீர்ந்து இயல்பு நிலை அடையும்.
  • சுக்கோடு சிறிது வெந்தயம் சேர்த்து பொடியாக்கி தேனில் கலந்து சாப்பிட்டால் அலர்ஜி அகலும்.
  • சுக்கு, மிளகு, சீரகம்,  பூண்டு சேர்த்து கஷாயம் செய்து காலை, மாலை குடித்து வர மாந்தம் குணமாகும்.
  • சுக்குடன் மிளகு சுண்ணாம்பு சேர்த்து மையாக அரைத்து பூசி வர தொண்டைக்கட்டு மாறும். குரல் இயல்பு நிலை பெறும்.
  • சுக்குடன் சிறிது துளசி இலையை மென்று தின்றால் தொடர் வாந்தி, குமட்டல் நிற்கும்.
    • சிறிது சுக்குடன் சின்ன வெங்காயத்தை வைத்து அரைத்து சாப்பிட்டால் மலக்குடலில் உள்ள தீமை தரும் கிருமிகள் அழியும்.
    • சுக்குடன் கொத்துமல்லி இட்டு கஷாயம் செய்து பருகினால் மூல நோய் தீரும்.
    • சுக்கு, ஐந்து மிளகு, ஒரு வெற்றிலை சேர்த்து மென்று தின்று, ஒரு தம்ளர் நீர் குடித்தால் தேள், பூரான் கடி விஷம் முறியும்.
    • சுக்கு, அதிமதுரம் இரண்டையும் தூள் செய்து தேனில் கலந்து சாப்பிட்டுவர குற்றிருமல் குணமாகும். 
    • தயிர் சாதத்துடன் சிறிது சுக்குப் பொடி இட்டு சாப்பிட்டால் வயிற்றுப்புண் ஆறும்.
    • சுக்கு, மிளகு, பூண்டு, வேப்பிலை இவைகளைச் சேர்த்து கஷாயம் செய்து தினம் மூன்று வேளை வீதம் இரண்டு நாள் குடித்து வர விஷக்காய்ச்சல் குறையும்.
    • சுக்கு, மிளகு, சீரகம் இட்டு எண்ணெய் காய்ச்சி தலைக்கு தேய்த்து குளித்து வர நீர்கோவை நீங்கும். ஈர், பேன் ஒழியும்.
    • சுக்குத்தூளுடன் உப்பு சேர்த்து பல் துலக்கி வர ஈறுகள் பலம் பெறும். வாய் துர்நாற்றத்தை விலக்கும்.
    • (உணவே மருந்து -நூலிலிருந்து )
    ]]>
    sukku, dry ginger, சுக்கு, சுக்குத் தூள் http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2016/8/9/w600X390/sukku_coffee_art.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/aug/15/சுக்கில்-இவ்வளவு-நன்மைகளா-2981177.html
    2980507 மருத்துவம் உணவே மருந்து குளிர்ச்சியால் உண்டாகும் சளி மற்றும் வாய், தொண்டையில் உண்டாகும் வீக்கம் குணமாக கோவை பாலா Tuesday, August 14, 2018 03:34 PM +0530  
    அறிகுறிகள் : தண்ணீரை குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைக்கும் பொழுது பனிக் கட்டியாகிறது. அதன் நிறம் வெண்மை. அதுபோல் நம் உடலில் உள்ள நீர்நிலைகள் (MUCUS) அதிக குளிர்ச்சியால் கெட்டியாகிவிடும். இதனால் சளி வெண்மை நிறமாக வரும். மேலும் நரம்பு மண்டல பாதிப்பினால் வாய் மற்றும் தொண்டையில் உண்டாகும் வீக்கம்.

    மண்டலம் - நரம்பு மண்டலம்
    காய் - கொத்தவரங்காய்
    பஞ்சபூதம் - காற்று 
    மாதம் - ஆனி
    குணம் - எளிமை
    ராசி/லக்கினம்  -  மிதுனம் 

    சத்துக்கள் : இரும்புச்சத்து, கால்சியம், பாஸ்பரஸ், வைட்டமின் ஏ, பி, சி நிறைந்துள்ளது.

    தீர்வு :  கொத்தவரங்காயுடன்(5) , புடலங்காய் (100 கிராம், தோல், விதையுடன்), கோவக்காய் (5) மூன்றையும் நன்றாக கழுவி நறுக்கி மிக்ஸியில் போட்டு அதனுடன் புதினா (சிறிதளவு), தக்காளி (1) சேர்த்து  தண்ணீர் ஊற்றி நன்றாக அரைத்து ஜூஸாக்கி காலை மற்றும் மாலையில் குடித்து வரவும். பின்பு வழக்கமாக உண்ணக்கூடிய உணவுகளை எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

    வெற்றிலை (2), மிளகு(2), உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து தினமும் படுக்கப்போகும் முன் வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு : பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக இஞ்சியையும் வரமிளகாய்க்கு மாற்றாக மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

    கோவை பாலா
    இயற்கை வாழ்வியல் நல ஆலோசகர்
    96557 58609 / Covaibala15@gmail.com 

    ]]>
    cold, cough, throat pain, சளி, தொண்டை வீக்கம், நீர் http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/8/14/w600X390/01-why-herbal-remedis-fatigue-BraunS.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/aug/14/குளிர்ச்சியால்-உண்டாகும்-சளி-மற்றும்-வாய்-தொண்டையில்-உண்டாகும்-வீக்கம்-குணமாக-2980507.html
    2979803 மருத்துவம் உணவே மருந்து உங்கள் தொண்டையில் கீச்கீச்சா? கவலை வேண்டாம் இதோ நிவாரணம்! கோவை பாலா Monday, August 13, 2018 10:30 AM +0530  

    அறிகுறிகள் : உடலில் உப்புத்தன்மை அதிகமானால் கல்லீரலிலும் உப்புத் தன்மை அதிகரிக்கும். எனவே கல்லீரலானது அதை சுத்தப்படுத்த வேண்டும். கொஞ்ச நேரம் சாப்பிடடமல் இருக்கச் சொல்லி நமக்கு அறிவுறுத்தும். அதுவே நமக்கு நாக்கில் கசப்பு சுவையாக தெரியும். கசப்புச் சுவை தெரிகிறது என்றால் உணவை உண்ணக் கூடாது என்று அர்த்தம். கசப்பு சுவையான நாக்கு, தொண்டை கரகரப்பு, வாய் மற்றும் பல் ஈறுகளில் உண்டாகும் சூடு மற்றும் எரிச்சல் நீங்க :

    மண்டலம் - சிறுநீரக மண்டலம் 
    காய் - கத்தரிக்காய்
    பஞ்சபூதம் - நிலம்
    மாதம் - வைகாசி
    குணம் - சகிப்புத்தன்மை
    ராசி/லக்கினம் - ரிஷபம்

    சத்துக்கள் : வைட்டமின்  B2, C, B6, தையமின், நியசின், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், காப்பர், பொட்டாசியம், மங்கனீசு, கால்சியம், இரும்புச் சத்து, போலிக் ஆசிட், நார்ச் சத்து 

    தீர்வு : ஒரு கத்தரிக்காயை (வரியுள்ள நாட்டு காய்) எடுத்துக் கொண்டு ஒரு 15 நிமிடம் சுடு நீரில் ஊறப் போட்டு பின்பு எடுத்து நறுக்கி மிக்ஸியில் போட்டு அதனுடன் பீர்க்கங்காய் தோலுடன் (100 கிராம்), புதினா (சிறிதளவு), எலுமிச்சம் பழம் தோலோடு (அரை), ஒரு தக்காளி, மிளகு(2), கொஞ்சம் மஞ்சள் தூள், தேவையெனில் உப்பு சேர்த்து அனைத்தையும் நன்றாக அரைத்து  ஜூஸாக்கி வடிகட்டி காலை மாலை என இருவேளையும் குடித்து வரவும்.

    வெற்றிலை (2), மிளகு(2), உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து தினமும் படுக்கப்போகும் முன் வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு : பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக இஞ்சியையும் வரமிளகாய்க்கு மாற்றாக மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

    கோவை பாலா
    இயற்கை வாழ்வியல் நல ஆலோசகர்
    96557 58609 / Covaibala15@gmail.com 

    ]]>
    கல்லீரல், கத்திரிக்காய், body heat, liver problem, toxin, சிறுநீரக மண்டலம் http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/8/13/w600X390/17-Everyday-Medication-Mistakes-That-Could-Make-You-Sick-11-760x506.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/aug/13/உங்கள்-தொண்டையில்-கீச்கீச்சா-கவலை-வேண்டாம்-இதோ-நிவாரணம்-2979803.html
    2978584 மருத்துவம் உணவே மருந்து துர்நாற்றத்துடன் மூக்கிலிருந்து சளி வெளியேறுதல் நீங்க கோவை பாலா Saturday, August 11, 2018 11:29 AM +0530  

    அறிகுறிகள் : உடம்பில் புளிப்புத்தன்மை அதிகமாக இருந்தால் மூக்கிலிருந்து வெளியேறும் சளி துர்நாற்றத்துடன் வெளியேறும். இதிலிருந்து விடுபட..

    மண்டலம் - ஜீரண மண்டலம்
    காய் - வெண் பூசணிக்காய்
    பஞ்சபூதம் - நிலம்
    மாதம் - சித்திரை
    குணம் - தைரியம்
    ராசி / லக்கினம் - மேஷம்

    சத்துக்கள் : வைட்டமின் B, C, கால்சியம், பொட்டாசியம், இரும்புச் சத்து, பாஸ்பரஸ் மற்றும் நார்ச்சத்து

    தீர்வு : வெண்பூசணிக்காய் தோல் மற்றும் விதையுடன் (100 கிராம்), கத்தரிக்காய் (1) எடுத்து 10 நிமிடம் வெதுவெதுப்பான நீரில் ஊறவைத்து பின்பு அதனுடன் வெற்றிலை (5), புதினா, கொத்தமல்லி, கருவேப்பிலை (சிறிதளவு), தக்காளி (1 சிறியது) எடுத்து அனைத்தையும் மிக்ஸியில் போட்டு தண்ணீர் அல்லது மோர் ஊற்றி நன்றாக அரைக்கவும். தேவைப்பட்டால் சிறிது உப்பு மற்றும் மஞ்சள்தூள் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். இந்த ஜூஸை காலை மாலை என இருவேளையும் வெறும் வயிற்றில் குடித்து வந்தால் துர்நாற்றத்துடன் வெளியேறும் சளியிலிருந்து விடுபடமுடியும். பின்பு பசித்தால் வழக்கமான உணவு உட்கொள்ளலாம்.

    வெற்றிலை (2), மிளகு(2), உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து தினமும் படுக்கப்போகும் முன் வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு : பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக இஞ்சியையும் வரமிளகாய்க்கு மாற்றாக மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

    கோவை பாலா
    இயற்கை வாழ்வியல் நல ஆலோசகர்
    96557 58609 / Covaibala15@gmail.com 

    ]]>
    cold, sick, tired, சளி, உடல்நலம், நலம் http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/8/11/w600X390/3C4CB4E000000578-4138234-image-a-2_1484865821508.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/aug/11/துர்நாற்றத்துடன்-மூக்கிலிருந்து-சளி-வெளியேறுதல்-நீங்க-2978584.html
    2977882 மருத்துவம் உணவே மருந்து அதிக சத்தமான சூழ்நிலையிலும் உங்கள் காது நன்றாக கேட்க வேண்டுமா? கோவை பாலா Friday, August 10, 2018 11:15 AM +0530  

    அறிகுறிகள் : எண்ணெய்ப் பசை கட்டாயம் ஒரு மனிதனுக்குத் தேவை. நாம் குடிக்கும் ஒரு தம்ளர் தண்ணீர் செரிப்பதற்குக் கூட எண்ணெய் பசை வேண்டும். அவ்வாறு நமது காதுகளில் உள்ள எண்ணெய் பசை குறையும் போது உண்டாகும் மந்தமாகும் நிலையிலிருந்து விடுபட..

    மண்டலம் - எலும்பு மண்டலம்
    காய் - கொப்பரைத் தேங்காய்
    பஞ்சபூதம் - நெருப்பு
    மாதம் - மார்கழி
    குணம் - நம்பிக்கை
    ராசி / லக்கினம் - தனுசு

    சத்துக்கள் : புரதம், மாவு, கால்சியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு உள்ளிட்ட தாதுப்பொருள்கள், வைட்டமின் சி, அனைத்துவகை `பி' காம்ப்ளக்ஸ் சத்துகள், நார்ச்சத்துகள் உள்ளிட்ட உடல் இயக்கத்துக்குத் தேவையான அனைத்து சத்துகளும் தேங்காயில் இருக்கின்றன 

    தீர்வு : முற்றின கொப்பரைத் தேங்காய் அல்லது தேங்காய் (100 கிராம்), கோவைக்காய் (5) இவை இரண்டையும் மிக்ஸியில் போட்டு தண்ணீர் ஊற்றி நன்றாக அரைத்து ஜூஸாக்கி காலை மாலை என இருவேளை குடித்து வரவும். தினமும் தேங்காய் அல்லது கொப்பரைத் தேங்காயை பச்சையாக எவ்வளவு சாப்பிட முடியுமோ அவ்வளவு எடுத்துக் கொண்டு வந்தால் அதிக சப்தமான சூழ்நிலையில் மட்டும் காது கேட்கும் நிலையிலிருந்து விடுபட முடியும்.

    வெற்றிலை (2), மிளகு(2), உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து தினமும் படுக்கப்போகும் முன் வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு : பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக இஞ்சியையும் வரமிளகாய்க்கு மாற்றாக மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

    கோவை பாலா
    இயற்கை வாழ்வியல் நல ஆலோசகர்
    96557 58609 / Covaibala15@gmail.com  

    ]]>
    ears, sound, noise, ear problems, காது, செவி, காதில் பிரச்னை http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/8/10/w600X390/ears.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/aug/10/அதிக-சத்தமான-சூழ்நிலையிலும்-உங்கள்-காது-நன்றாக-கேட்க-வேண்டுமா-2977882.html
    2977218 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: மாதுளை Thursday, August 9, 2018 04:14 PM +0530
    உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • மாதவிலக்கு சீராக கருப்பை கோளாறுகளை குணப்படுத்தும் தன்மையும் மாதுளம் பூவிற்கு உண்டு. இதன் பூவுடன் சம அளவு வால் மிளகு, சிறிது பனங்கற்கண்டு சேர்த்து இடித்து பொடியாக்கி காலை, மாலை இருவேளையும் 5 கிராம் அளவு தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் பெண்களுக்கு தடைபட்ட மாதவிலக்கு சீராகும்.
    • மாதவிலக்கின் போது ஏற்படும் அதிக இரத்தப்போக்கை கட்டுப்படுத்த மாதுளை பழத் தோலை (1) அரைத்து புளித்த மோரில் கலந்து கொஞ்சம் கொஞ்சமாக குடித்து வந்தால் மாதவிலக்கின்போது ஏற்படும் அதிக ரத்தப்போக்கைக் கட்டுப்படுத்தலாம்.
    • தொண்டைப் புண், தொண்டை வலி குணமாக மாதுளம் பூவை இடித்து சாறு பிழிந்து, அதை காய்ச்சி வடிகட்டி, அதனுடன் தேன் கலந்து உட்கொண்டு வந்தால் தொண்டைப்புண் மற்றும் தொண்டை வலி குணமாகும்.
    • ஆண்மைக் குறைபாடு நீங்க மாதுளம் பழத்தை, இரவு தூங்குவதற்கு மூன்று மணி நேரத்துக்கு முன் சாப்பிட்டுவந்தால் ஆண்மைக் குறைபாடு நீங்கும்.
    • மூலத்தால் உண்டான புண் குணமாக மாதுளம் பழத் தோலைத் தண்ணீரில் ஊறவைத்து, அந்தத் தண்ணீரால் மலம் கழித்த பிறகு ஆசனவாயைக் கழுவி வந்தால் மூலத்தால் ஏற்பட்ட புண் குணமாகி, ரத்தக் கசிவும் நிற்கும்.
    • காதில் சீழ் வருவது நிற்க மாதுளம் பழத்தைப் பிழிந்து சாறு எடுத்து, அதை சூடுபடுத்தி ஆறிய பிறகு காதில் இரண்டு சொட்டுகள் விட்டு வந்தால் காதில் சீழ் வருவது நிற்கும்.
    • சளித்தொல்லை நீங்க மாதுளம் பழச்சாற்றுடன் எலுமிச்சம் பழச்சாற்றை கலந்து குடித்துவந்தால் சளித் தொல்லை தீரும்.
    • மலச்சிக்கல்  பிரச்சனை தீர தினமும் ஒரு மாதுளம் பழத்தை இரவில் சாப்பிட்டு வந்தால் மலச்சிக்கல் பிரச்சனை குணமாகும்.
    • எலும்பு மற்றும் பற்கள் உறுதியாக மாதுளம் பழத்தை ஒருநாள் விட்டு ஒருநாள் அதிகாலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட்டுவந்தால் எலும்பு, பற்கள் உறுதியாகும்.

    KOVAI HERBAL CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.

    Cell  :  96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/8/9/w600X390/Pomegranate.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/aug/09/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-மாதுளை-2977218.html
    2977193 மருத்துவம் உணவே மருந்து நமநம என்று காதுகளில் உண்டாகும் அரிப்பு நீங்க ஒரு எளிய மருத்துவம்! கோவை பாலா DIN Thursday, August 9, 2018 12:30 PM +0530  

    அறிகுறிகள் : நம் உடலில் அரிப்பு உண்டானால் கிருமிகளின் தாக்கம் உள்ளது என்று பொருள். கிருமிகள் இல்லாமல் ஒருவருக்கு உடம்பில் அரிப்பு வராது.உடலில் சேரும் நுண்ணுயிர்கள் மூலமாகத் தான் உடலில் ஏற்படும்.அந்த நுண்ணுயிர்கள் காதில் காணப்பட்டால் உண்டாகும்  அரிப்பு நிரந்தரமாக குணமாக..

    மண்டலம் - சுவாச மண்டலம்
    காய் - முருங்கை
    பஞ்சபூதம் - காற்று
    மாதம் - ஐப்பசி
    குணம் - பணிவு
    ராசி /லக்கினம் - துலாம்

    சத்துக்கள் : நார்ச் சத்து, புரதச் சத்து, சுண்ணாம்புச் சத்து, இரும்புச் சத்து மற்றும் வைட்டமின்களும் மிக அதிக அளவில் உள்ளன.

    தீர்வு : முற்றின முருங்கை விதை(4), கோவக்காய் (5) இவை இரண்டையும் மிக்ஸியில் போட்டு அதனுடன் புதினா, வெற்றிலை (1) சேர்த்து தண்ணீர் ஊற்றி நன்றாக அரைத்து ஜூஸாக்கி  காலை மாலை என இருவேளையும் வெறும் வயிற்றில் குடித்து வரவும்.

    தினந்தோறும் ஒரு வேளை உணவில் முருங்கைக் கீரையை  ஒன்றிரண்டாக ஆய்ந்து நன்றாக கழுவி நீராவியில் வேக வைத்து பின்பு வானலியில் போட்டு மிளகு , சீரகம்  சேர்த்து பொறியலாக செய்து   அளவு அதிகமாக உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். (முருங்கைக்காயையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம்). 

    வெற்றிலை (2), மிளகு(2), உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து தினமும் படுக்கப்போகும் முன் வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு : பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக இஞ்சியையும் வரமிளகாய்க்கு மாற்றாக மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

    கோவை பாலா
    இயற்கை வாழ்வியல் நல ஆலோசகர்
    96557 58609 / Covaibala15@gmail.com  

    ]]>
    ear itcing, cure for ear, ear problems, காது பிரச்னை, காதில் அரிப்பு http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/8/9/w600X390/images_28.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/aug/09/நமநம-என்று-காதுகளில்-உண்டாகும்-அரிப்பு-நீங்க-ஒரு-எளிய-மருத்துவம்-2977193.html
    2977192 மருத்துவம் உணவே மருந்து காதுகளில் குளிர்ந்த காற்று அல்லது குளிர்ந்த நீர்பட்டால் உண்டாகும் அதிகமான வலி நீங்க! கோவை பாலா DIN Thursday, August 9, 2018 12:26 PM +0530  

    அறிகுறிகள் : காதுதான் நமது உடலின் தெர்மா மீட்டர். தசைகள் வெப்பத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டுதான் விரிந்து சுருங்குகின்றன. எனவே காதில் குளிர்ச்சி பட்டால் கடுமையான வலி மற்றும் வேதனை ஏற்படும். குளிர்ந்த காற்று அல்லது நீர் பட்டால் வலி ஏற்படுவதிலிருந்து விடுபட.

    மண்டலம் - தசை மண்டலம்
    காய் - அரசாணிக்காய், பரங்கிக்காய் , மஞ்சள் பூசணிக்காய்
    பஞ்சபூதம் - நெருப்பு
    மாதம் - ஆவணி
    குணம் - அன்பு 
    ராசி / லக்கினம் - சிம்மம்

    சத்துக்கள் : வைட்டமின் பி1, பி2, பி6, டி, சி மற்றும் பீட்டா கரோட்டீன், நார்ச்சத்து, கனிமச்சத்துக்களான பொட்டாசியம், இரும்புச்சத்து, கால்சியம், காப்பர் மற்றும் ஜிங்க் போன்ற சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.

    தீர்வு :  அரசாணிக்காய் (100 கிராம்) ,  கொத்தவரங்காய் (5) இவை இரண்டையும் எடுத்து நன்றாக கழுவி தோலுடன் பொடியாக நறுக்கி மிக்ஸியில் போட்டு தண்ணீர் ஊற்றி ஜூஸாக அரைத்து  இரு வேளை  வெறும் வயிற்றில் ஜூஸாக குடிக்கலாம்  அல்லது இவற்றை போதுமான அளவு எடுத்து நீராவியில் வேகவைத்து பொறியலாகவும் சாப்பிட்டு வந்தால் காதுகளில் குளிர்ந்த காற்று அல்லது குளிர்ந்த நீர்பட்டால் உண்டாகும் அதிகமான வலி நீங்கும். பின்பு பசித்தால் உணவு எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்

    வெற்றிலை (2), மிளகு(2), உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து தினமும் படுக்கப்போகும் முன் வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு : பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக இஞ்சியையும் வரமிளகாய்க்கு மாற்றாக மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

    கோவை பாலா
    இயற்கை வாழ்வியல் நல ஆலோசகர்
    96557 58609 / Covaibala15@gmail.com  

    ]]>
    ear pain, ear problems, chillness, காது பிரச்னை, காது வலி, காதில் நீர் http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/8/9/w600X390/ears.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/aug/09/காதுகளில்-குளிர்ந்த-காற்று-அல்லது-குளிர்ந்த-நீர்பட்டால்-உண்டாகும்-அதிகமான-வலி-நீங்க-2977192.html
    2977191 மருத்துவம் உணவே மருந்து காதுகளில் ஏற்படும் சதை வளர்ச்சிக்கு ஒரு எளிய மருத்துவம்! கோவை பாலா Thursday, August 9, 2018 12:23 PM +0530  

    அறிகுறிகள் : உடல் தனக்கு தேவையில்லாத கொழுப்பை ஏதேனும் ஒரிடத்தில் ஒதுக்கி வைத்து மூடி விடுகிறது. இதுதான் பின்னர் கொழுப்பு கட்டியாக மாறுகின்றது. இந்த கெட்ட கொழுப்பு காதில் தேவையில்லாத அழுக்கு (WAX) வெளியேறும். காதில் ஒரு பாதிப்பு என்றால் உடல் முழுமையும் பாதிப்பு ஏற்படும்.

    மண்டலம் - தோல் மண்டலம்
    காய் - கோவக்காய்
    பஞ்சபூதம் - நிலம்
    மாதம் - புரட்டாசி
    குணம் - தூய்மை
    ராசி / லக்கினம் - கன்னி

    சத்துக்கள் : வைட்டமின் ஏ, கால்சியம், போலிக் அமிலம், பாஸ்பரஸ், இரும்புச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன

    தீர்வு : கோவைக்காய் (5), கொப்பரைத் தேங்காய் (50 கிராம்), பரங்கிக்காய் (50 கிராம் தோலுடன் துருவியது) இவை மூன்றையும் மிக்ஸியில் போட்டு தண்ணீர் ஊற்றி நன்றாக அரைத்து ஜூஸாக்கி  காலை மற்றும் மாலை என இரு வேளையும் குடிக்கலாம். மேலும் கோவைக்காய் மற்றும் பரங்கிக்காயை நீராவியில் வேக வைத்து பொறியலாக செய்து அவற்றில் தேங்காயை அதிகமாகப் போட்டு உணவிற்கு அதிகமாக எடுத்துக் கொள்ளலாம். பின்பு பசித்தால் உணவு எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்

    வெற்றிலை (2), மிளகு(2), உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து தினமும் படுக்கப்போகும் முன் வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு : பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக இஞ்சியையும் வரமிளகாய்க்கு மாற்றாக மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

    கோவை பாலா
    இயற்கை வாழ்வியல் நல ஆலோசகர்
    96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    WAX, ears, impairment http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/8/9/w600X390/images.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/aug/09/காதுகளில்-ஏற்படும்-சதை-வளர்ச்சிக்கு-ஒரு-எளிய-மருத்துவம்-2977191.html
    2976264 மருத்துவம் உணவே மருந்து தலைவலி நீங்க Tuesday, August 7, 2018 03:33 PM +0530
                             
    காயமே (உடலே) மருத்துவர்!!

    காய்கறிகளே மருந்து !!!​
                          
    மண்டலம்       -      ஜீரண மண்டலம்

    காய்.                 -      வெண் பூசணிக்காய்

    பஞ்சபூதம்      -      நிலம்

    மாதம்              -      சித்திரை

    குணம்.            -     தைரியம்

    சத்துக்கள்

    விட்டமின் B, C, கால்சியம், பொட்டாசியம் , இரும்புச் சத்து ,  பாஸ்பரஸ்  மற்றும் நார்ச்சத்து

    அறிகுறிகள் 

    பசியினால் உண்டாகும் தலை வலி

    தீர்வு       

    ஒருவேளை உணவாக 150 கிராம் அளவு வெண்பூசணிக்காயை  எடுத்து (தோலுடன், விதையுடன்) நறுக்கி  அதனுடன்  மிளகு (2), தக்காளி (1) இவை அனைத்தையும் மிக்ஸியில்  போட்டு தண்ணீர் ஊற்றி அரைத்து ஜூஸாக்கி ஒரு வேளை உணவாக சாப்பிட்டு வரவும். (தேவைப்படுமெனில் உப்பு சேர்த்துக் கொள்ளவும்)

    இரவு படுக்கப் போகும் முன் வெற்றிலை (2), மிளகு(2), உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து  தினமும் படுக்கப்போகும் முன்  வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு

    பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக  இஞ்சியையும் வர மிளகாய்க்கு மாற்றாக  மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

    KOVAI HERBAL CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,

    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.

    Cell  :  96557 58609

    Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/6/w600X390/lady-with-headache.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/aug/07/தலைவலி-நீங்க-2976264.html
    2973662 மருத்துவம் உணவே மருந்து கெட்ட கொழுப்புகளை உறிஞ்சி அகற்றும் ஆற்றல் உள்ள பழம் இது! Friday, August 3, 2018 04:26 PM +0530
  • பேரீச்சம்பழம்  உண்டதும்  உடலுக்கு புத்துணர்ச்சியும் சக்தியும் கிடைக்கிறது.
    • குடற்பகுதியில் இருந்து, கெட்ட கொழுப்புகளை உறிஞ்சி அகற்றும் ஆற்றல் பேரீச்சம் பழத்திற்கு உண்டு.
    • பெருங்குடற்பகுதியில் புற்று நோயை உருவாக்கும் ரசாயனங்களை நீக்குவதிலும் பேரீச்சம் பங்கெடுக்கிறது.
    • பேரீச்சையில் வைட்டமின்  ஏ  அதிக அளவில் உள்ளது. இது கண்  பார்வைக்கும்,  குடல்  ஆரோக்கியத்திற்கும், சருமத்திற்கும் அவசியமானது.
    • குடல், தொண்டை, மார்பகம், நுரையீரல், இரைப்பை ஆகிய உறுப்புகளைத் தாக்கும் புற்று நோய்களுக்கு எதிராக செயல் படக் கூடியது பேரீச்சை.
    • பேரீச்சம் பழம் எலும்புகளையும் பற்களையும் பலப்படுத்தும். ரத்த சிவப்பணுக்களை  உற்பத்தி  செய்கிறது.
    • சில பெண்களுக்கு மாதவிலக்கின் போது கருப்பையில் கேளாறுகள் தோன்றும்.  அவர்கள் தொடந்து பேரீச்சம்பழம் சாப்பிட்டு வந்தால் பலன்  கிடைக்கும்.  
    • சிலருக்கு வாயில் அதிக அளவில் கோழை தோன்றும். பேரீச்சம் பழம் கோழையை  அறுத்து வெளியேற்றும்.
    • எவ்வித வயிற்றுக் கோளாறுகளுக்கும் பேரீச்சம் பழம்  உண்பது நல்லது.
    • உடல் பொலிவும், வனப்பும் அற்றவர்கள் தொடர்ந்து சில பேரீச்சம் பழங்களை உண்டு வந்தால் அழகையும் ஆரோக்கியத்தையும் சிறப்பாக பெறலாம்.
    • விதை நீக்கிய பேரீச்சம் பழத்தையும்  சர்க்கரையையும் மிக்ஸியில் அரைத்து பாலில் சேர்த்துக்  குடித்து வந்தால் மலச்சிக்கல்  தீரும் எடைக் கூடும்.
    ]]>
    dates, tiredness, blood purifier, பேரீச்சம்பழம், வைட்டமின், கருப்பை http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/8/1/w600X390/mn5.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/aug/03/கெட்ட-கொழுப்புகளை-உறிஞ்சி-அகற்றும்-ஆற்றல்-உள்ள-பழம்-இது-2973662.html
    2972908 மருத்துவம் உணவே மருந்து தொப்பையை மறைக்காதீர்கள்! குறையுங்கள்! இதோ எளிய வழிமுறைகள்! Thursday, August 2, 2018 11:13 AM +0530
    பொதுவாகவே குறிப்பிட்ட  வயதுக்கு பிறகு அனைவருக்கும்  உடல் எடை கூடும். சிலருக்கு உடலில் மற்ற பாகங்களை விட வயிறு பகுதியில்  மட்டும்   அதிக எடை   கூடும். வயிற்றில் வாயு மற்றும் கொழுப்பு அதிகம் சேருவதால்தான் வயிறு பெருத்து தொப்பையாக காணப்படுகிறது. இதிலிருந்து விடுபட, தொப்பையை குறைக்க  சில பழங்கள் உதவுகிறது.  அவை என்னவென்று பார்ப்போம்:

    இஞ்சி,எலுமிச்சை சாறு: தினமும் இஞ்சி போட்டு கொதிக்க வைத்த வெதுவெதுப்பான  நீரில்  எலுமிச்சைச்  சாறு கலந்து சர்க்கரைக்கு  பதில் தேன் கலந்து குடித்து வர,  ஒரே வாரத்தில் உடல் எடை குறைவதை காண்பீர்கள். இதிலுள்ள சிட்ரிக் அமிலம், மற்றும் ஆன்டி ஆக்ஸிடென்ட் நிறைந்த விட்டமின் 'சி' கொழுப்பை வேகமாக கரைக்கும்.

    அன்னாசிப் பழம்: உடல் எடையை வேகமாக குறைப்பதற்கு மிகச் சிறந்த பழங்களில் அன்னாசி முக்கியமானது. இதிலுள்ள ப்ரோமைலைன் கொழுப்பை வேகமாக குறைக்கிறது.  ஜீரண சக்தியை அதிகமாக்கும்.  அன்னாசி கலோரி மற்றும் கொழுப்பை உடனுக்குடன் எரிப்பதால் உடல் எடை குறைய ஆரம்பிக்கும். அன்னாசிப் பழம் சூட்டைத் தரும், அதனால் அளவாகத்தான் சாப்பிட வேண்டும்.

    தக்காளி: கொழுப்பை கரைப்பதில் தக்காளிக்கு ஈடு கிடையாது என சொல்லலாம். தக்காளி துரிதமாகவும் செயல்படும். இதிலுள்ள லைகோபீன் வேகமாக  மெட்டபாலிசத்தை தூண்டுகிறது. இதனால் கொழுப்பு சேமிக்காமல் எரிக்கப்படுகிறது. எனவே,  தக்காளியை ஜூஸாகவோ  அல்லது சூப்பாகவோ எடுத்துக் கொண்டால் நல்ல பலன் தெரியும்.

    திராட்சை: உடலில் உள்ள கொழுப்பை கரைப்பதில் திராட்சை சிறந்த பலனைத் தருகிறது.  திராட்சையில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்  எனர்ஜியை தருகிறது. காலை உணவுடன் ஒரு கப்  திராட்சை  எடுத்துக் கொண்டால், இவை மற்ற உணவுகளையும் எளிதாக செரிக்கச் செய்திடும்.

    ]]>
    tummy, உடல் எடை, தொப்பை, stomach, weight, உடல் எடை குறைய http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/8/2/w600X390/grapes_e.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/aug/02/reduce-your-tummy-in-natural-ways-2972908.html
    2972905 மருத்துவம் உணவே மருந்து காது சரியாக கேட்கவில்லையா? இதோ இயற்கை வழி தீர்வு! கோவை பாலா Thursday, August 2, 2018 11:02 AM +0530  

    அறிகுறிகள் : நமது எண்ணங்கள் அதிக அளவிற்கு பாதிப்பாகும் போதும், அவசரப்படும் பொழுதும் உண்டாகும் நாளமில்லாச் சுரப்பி மண்டலத்தின் சமச்சீரற்ற நிலையினால் காது பலவீனமடையும் பொழுது காதில் உண்டாகும் வலி மற்றும் காது கேட்கும் திறன் செயலிழப்பிலிருந்து விடுபட

    மண்டலம் - நாளமில்லாச் சுரப்பி மண்டலம்
    காய் - எலுமிச்சம் பழம்
    பஞ்சபூதம் - நிலம்
    மாதம் - தை
    குணம் - பொறுமை
    ராசி /லக்கினம் - மகரம் 

    சத்துக்கள் : எலுமிச்சை பழத்தின் தோலில் வைட்டமின் A, E, C, B6, ரிபோப்லாவின், பாஸ்பரஸ், இரும்புச் சத்து, கால்சியம், பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற சத்துக்கள் ஏராளமாக உள்ளது.

    தீர்வு : எலுமிச்சம் பழம் தோலுடன் (1) , புடலங்காய் (150 கிராம்), புதினா (சிறிதளவு), வெற்றிலை (4), இஞ்சி (1 துண்டு), தக்காளி (1), மஞ்சள் தூள் இவை அனைத்தையும் சேர்த்து மிக்ஸியில் போட்டு தண்ணீர் ஊற்றி  நன்றாக அரைத்து ஜூஸாக்கி காலை மாலை என இருவேளையும் குடித்து வந்தால் காதில் உண்டாகும் வலி மற்றும் காது கேட்கும் திறன் செயலிழப்பிலிருந்து விடுபட முடியும். தேவைப்பட்டால் உப்பு சேர்த்துக் கொள்ளவும்.

    வெற்றிலை (2), மிளகு(2) , உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து  தினமும் படுக்கப்போகும் முன்  வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு : பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக  இஞ்சியையும் வரமிளகாய்க்கு மாற்றாக  மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

    கோவை பாலா
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர்
    96557 58609 / Covaibala15@gmail.com  

    ]]>
    ear, hearing impairment, ear problems, காது, செவி, காது கேளாமை http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/8/2/w600X390/hand-behind-ear-trying-to-hear.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/aug/02/காது-சரியாக-கேட்கவில்லையா-இதோ-இயற்கை-வழி-தீர்வு-2972905.html
    2972198 மருத்துவம் உணவே மருந்து உங்கள் காதுகளில் அழுத்தம் இருப்பது போன்ற உணர்வு உள்ளதா? இதோ ஒரு எளிய தீர்வு! கோவை பாலா  Wednesday, August 1, 2018 10:46 AM +0530
     
    அறிகுறிகள் :
    காதுகளின் உட்புறம் நீர் அமைந்துள்ளது.நாம் நேராக நிற்பதற்கு இந்த நீரானது உதவி செய்யும் எனவே காதில் உள்ள நீரின் உப்பின் அளவு அதிகமானால் ஒரு அழுத்தம் இருப்பதாக உணர்வார்கள்.

    மண்டலம் - சிறுநீரக மண்டலம் 
    காய் - கத்தரிக்காய்
    பஞ்சபூதம் - நிலம்
    மாதம் - வைகாசி
    குணம் - சகிப்புத்தன்மை
    ராசி/லக்கினம்  -  ரிஷபம்

    சத்துக்கள் : வைட்டமின்  B2, C, B6, தையமின், நியசின், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், காப்பர், பொட்டாசியம், மங்கனீசு, கால்சியம், இரும்புச் சத்து, போலிக் ஆசிட் , நார்ச் சத்து 

    கத்தரிக்காய் : ஒரு கத்தரிக்காயை (வரியுள்ள நாட்டு காய்) எடுத்துக் கொண்டு ஒரு 15 நிமிடம் சுடு நீரில் ஊறப்போட்டு பின்பு எடுத்து நறுக்கி மிக்ஸியில் போட்டு அதனுடன் கோவக்காய் (5), புதினா (சிறிதளவு), எலுமிச்சம் பழம் தோலோடு (அரை), ஒரு தக்காளி, மிளகு(2), கொஞ்சம் மஞ்சள் தூள், தேவையெனில் உப்பு சேர்த்து அனைத்தையும் நன்றாக அரைத்து  ஜூஸாக்கி வடிகட்டி காலை மாலை என இருவேளையும் குடித்து வரவும்.

    வெற்றிலை (2), மிளகு(2), உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து தினமும் படுக்கப் போகும் முன் வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு : பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக  இஞ்சியையும், வரமிளகாய்க்கு மாற்றாக மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

    கோவை பாலா 
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் 
    96557 58609 / Covaibala15@gmail.com 

    ]]>
    brinjal, food, cure, health, உணவே மருந்து, கத்திரிக்காய், நலம், காது http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/8/1/w600X390/051116_haeringloss_THUMB_LARGE.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/aug/01/உங்கள்-காதுகளில்-அழுத்தம்-இருப்பது-போன்ற-உணர்வு-உள்ளதா-இதோ-ஒரு-எளிய-தீர்வு-2972198.html
    2971560 மருத்துவம் உணவே மருந்து காது கேட்கும் திறன் சரியாக இருந்தாலும் மூளை தாமதமாக புரிந்து கொள்ளுதல்  கோவை பாலா DIN Tuesday, July 31, 2018 04:02 PM +0530  

    அறிகுறிகள் : நம் உடலில் உள்ள அதிகமான புளிப்புத் தன்மையினால்  மூளைக்கு செல்லும் நரம்புகளின் செயல்பாடுகள் குறைந்து விடும் .அதனால் நாம்  பேசும் சப்தத்தை காது வழியாக கேட்பார்கள்.காது கேட்கும்திறன் சரியாக இருந்தாலும்  மூளை தாமதமாக புரிந்து கொள்ளும். இந்த  குறைபாடு நீங்க.

    மண்டலம் - ஜீரண மண்டலம்
    காய் - வெண் பூசணிக்காய்
    பஞ்சபூதம் - நிலம்
    மாதம் - சித்திரை
    குணம் - தைரியம்
    ராசி / லக்கினம் - மேஷம்

    சத்துக்கள் : வைட்டமின் B, C, கால்சியம், பொட்டாசியம், இரும்புச் சத்து, பாஸ்பரஸ் மற்றும் நார்ச்சத்து

    தீர்வு : வெண் பூசணிக்காய் தோல் மற்றும் விதையுடன் (100 கிராம்), கோவக்காய் (5), வெற்றிலை (5), புதினா, கொத்தமல்லி, கருவேப்பிலை மூன்றையும் சிறிதளவு எடுத்து அனைத்தையும் மிக்ஸியில் போட்டு தண்ணீர் ஊற்றி ஜூஸாகவோ அல்லது நீராவியில் வேக வைத்து பொறியலாகவோ உணவிற்குப் பதிலாக காலை மாலை என இரு வேளையும்  சாப்பிட்டு வரவும். தேவைப்பட்டால் சிறிது உப்பு மற்றும் மஞ்சள் தூள் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். (பின்பு பசித்தால் வழக்கமான உணவு உட்கொள்ளலாம்)

    வெற்றிலை (2), மிளகு(2), உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து  தினமும் படுக்கப்போகும் முன்  வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு : பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக இஞ்சியையும் வரமிளகாய்க்கு மாற்றாக  மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

    கோவை பாலா
    இயற்கை வாழ்வியல் நல ஆலோசகர்
    96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    ear, hearing problem, ear sound, காது கேட்கும் திறன், மூளை செயல்பாடு, செவித்திறன் குறைகள் http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/31/w600X390/29459750_ear-hear-hand.jpeg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/31/காது-கேட்கும்-திறன்-சரியாக-இருந்தாலும்-மூளை-தாமதமாக-புரிந்து-கொள்ளுதல்-2971560.html
    2971553 மருத்துவம் உணவே மருந்து மாறுகண், நிறங்களை அறியாத கண்கள், கருவிழி ஆட்டம், கண் இமை தொங்கல் அனைத்தும் குணமாக  கோவை பாலா Tuesday, July 31, 2018 03:23 PM +0530  

    அறிகுறிகள் : நரம்பு மண்டலம் மற்றும் வாயு மண்டலத்தின் சீரற்ற தன்மையினால் கண்களில் உள்ள தசைகளின் சுருங்கி விரியும் செயல்பாட்டில் முரண்படும் போது  உண்டாகும் மாறுகண், நிறங்களை அறியாத கண்கள், கருவிழி ஆட்டம் கண் இமை தொங்கல் அனைத்தும் குணமாக 

    மண்டலம் - தசை மண்டலம்
    காய் - அரசாணிக்காய், பரங்கிக்காய், மஞ்சள் பூசணிக்காய்
    பஞ்சபூதம் - நெருப்பு
    மாதம் - ஆவணி
    குணம் - அன்பு 

    ராசி / லக்கினம் - சிம்மம்

    சத்துக்கள் : வைட்டமின் பி1, பி2, பி6, டி, சி மற்றும் பீட்டா கரோட்டீன், நார்ச்சத்து, கனிமச் சத்துக்களான பொட்டாசியம், இரும்புச்சத்து, கால்சியம், காப்பர் மற்றும் ஜிங்க் போன்ற சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.

    தீர்வு : அரசாணிக்காய் தோலுடன் துருவி (100 கிராம்), கொத்தவரங்காய் (5) இவை இரண்டையும்  எடுத்து மிக்ஸியில் போட்டு  அதனுடன் தண்ணீர் ஊற்றி ஜூஸாக அரைத்து  காலை வேளையில் வெறும் வயிற்றில்  குடிக்கவும்.

    அரசாணிக்காய் தோலுடன் துருவி (100 கிராம்) , வாழைக்காய் (அரை காய்) இரண்டையும்  நறுக்கி மிக்ஸியில் போட்டு  தண்ணீர் ஊற்றி ஜூஸாக்கி மாலை வேளையில் வெறும் வயிற்றில்  குடிக்கவும்.

    முருங்கை விதையிலிருந்து எடுக்கப்பட்ட முருங்கை எண்ணெய்யை தினமும் இரவு படுக்கப்போகும் முன் இரண்டு கண்களிலும் தலா ஒரு சொட்டு வீதம் போட்டு வந்தால்  கண்களில் உண்டாகும் மாறுகண், நிறங்களை அறியாத கண்கள், கருவிழி ஆட்டம், கண் இமை தொங்கல் அனைத்தும் குணமாகும்.

    வெற்றிலை (2), மிளகு(2) , உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து தினமும் படுக்கப்போகும் முன்  வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு : பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக இஞ்சியையும் வரமிளகாய்க்கு மாற்றாக மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

    கோவை பாலா
    இயற்கை வாழ்வியல் நல ஆலோசகர்
    96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    squint eyes, yellow pumpkin, cure, health, மஞ்சள் பூசணிக்காய், பரங்கிக்காய், அரசாணிக்காய் http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/31/w600X390/Squint-Eye.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/31/மாறுகண்-நிறங்களை-அறியாத-கண்கள்-கருவிழி-ஆட்டம்-கண்-இமை-தொங்கல்-அனைத்தும்-குணமாக-2971553.html
    2971536 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: கடுகு Tuesday, July 31, 2018 12:19 PM +0530
    உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • நாள்பட்ட மூட்டுவலி குணமாக கடுகு (30 கிராம்),கோதுமை (100 கிராம்), கஸ்தூரி மஞ்சள் (100 கிராம்) இவை மூன்றையும் அரைத்து, முட்டையின் வெள்ளைக்கருவில் கலந்து மூட்டுகளில் பற்றுப் போட்டு  வந்தால் எப்படிப்பட்ட மூட்டு வலியும் குணமாகும்.
    • நீர்க்கடுப்பு குணமாக கடுகைத் தேவையான அளவு எடுத்து அரைத்து, தொப்புளில் லேசாகப் பற்றுப் போட்டு வந்தால்  நீர்க்கடுப்பு குணமாகும்.
    • நாள்பட்ட தலைவலி குணமாக கடுகை நீரில் ஊறவைத்து முளைக்க வைத்து, பிறகு அதை அரைத்துத் தலையில் தேய்த்துக் குளித்தால் நாள்பட்ட தலைவலி குணமாகும்.
    • நாட்பட்ட விக்கல் குணமாக கடுகை (1 ஸ்பூன்)எடுத்து  இரவு முழுவதும் ஊறவைத்து, அந்த தண்ணீரை அதிகாலையில் குடித்து வந்தால் நாள்பட்ட விக்கல் குணமாகும்.
    • வாத, பித்த, கப தோஷங்கள் நீங்க கடுகு, உப்பு, மிளகு தலா இரண்டு கிராம் எடுத்து அரைத்து வெந்நீரில் கலந்து தினமும் குடித்து வந்தால் உடம்பில் ஏற்படும் வாத, பித்த, கப தோஷங்கள் நீங்கும்.
    • மூச்சிரைப்பு, இருமல்  குணமாக கடுகை (25 எண்ணிக்கை), தேன் சேர்த்து அரைத்து சாப்பிட்டு வந்தால் மூச்சிரைப்பு, இருமல் குணமாகும்.
    • தொன்டை வலி குணமாக கடுகைப் பொடி செய்து தொண்டையில் பற்றுப் போட்டு வந்தால்  தொண்டை வலி குணமாகும்.

    KOVAI HERBAL CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,

    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.

    Cell : 96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2016/10/25/w600X390/mustard.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/31/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-கடுகு-2971536.html
    2969596 மருத்துவம் உணவே மருந்து ருசி மிகுந்த நிலக்கடலை சட்னி ரெசிபி இதோ! - எஸ். சரோஜா, திருவண்ணாமலை. Saturday, July 28, 2018 05:34 PM +0530 தேவையான பெருள்கள்

    நிலக்கடலை பருப்பு ( வறுத்தது) - 150 கிராம்
    தேங்காய்த்துருவல் - கால் கிண்ணம்
    தக்காளி - 3
    வெங்காயம் - 2
    மிளகாய் வற்றல் - 3
    வெள்ளைப் பூண்டு - 8 பற்கள்
    எண்ணெய் - தேவையான அளவு
    உப்பு - தேவைக்கேற்ப
    கறிவேப்பிலை - சிறிது
    உளுந்தம் பருப்பு, கடுகு - 1 தேக்கரண்டி

    செய்முறை

    தக்காளி, வெங்காயம் இரண்டையும் பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். இத்துடன் நிலக் கடலைபருப்பு, தேங்காய்த்துருவல், மிளகாய் வற்றல், வெள்ளைப் பூண்டு சேர்த்து மிக்ஸியிலிட்டு விழுதாக அரைத்து எடுக்கவும். வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கறிவேப்பிலை, கடுகு, உளுந்தம்பருப்பு தாளித்து, பின்னர் அரைத்த விழுதையிட்டு, உப்பும் சேர்த்து நன்கு கலந்து ஐந்து நிமிடம் கொதிக்க விடவும். நன்கு கொதித்து கமகம வாசனை வந்ததும் இறக்கவும். நிலக்கடலை சட்னி தயார். இட்லி, தோசை, ஆப்பம், இடியாப்பம் இவைகளுடன் வைத்து சாப்பிட சுவையாக இருக்கும். நிலக்கடலையில் புரதம், தாதுப் பொருள்கள் உள்ளதால் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது.

    ]]>
    ground nut, ground nut chutney, வேர்க்கடலை, நிலக்கடலை, வேர்க்கடலை சட்னி http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/28/w600X390/maxresdefault.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/28/recipe-of-ground-nut-chutney-2969596.html
    2968966 மருத்துவம் உணவே மருந்து கண்களில் உண்டாகும் ஒளிக் கூச்சம் (PHOTO PHOBIA) குணமாக கோவை பாலா Friday, July 27, 2018 12:58 PM +0530  

    கண்களின் உட்புறமும் நீர் உள்ளது .அதில் உப்புத்தன்மை ஏற ஏற ஒளி ஊடுருவும் தன்மை குறைந்து விடும். சூரிய ஒளி கண்களில் படும் போது ஒளிக்கூச்சம் உண்டாகும்.ஒளியை அவர்களால் பார்க்க முடியாது. அதற்கு காரணம் நம் கண்களில் உள்ள நீர்நிலைகளின் தன்மை மாறியிருக்கிறது. இதனை சரிசெய்ய சிறுநீரகங்களின் செயல்பாடுகள் சரியான முறையில் இருக்க வேண்டும்.

    மண்டலம் - சிறுநீரக மண்டலம் 

    காய் - கத்தரிக்காய்

    பஞ்சபூதம் - நிலம்

    மாதம் - வைகாசி

    குணம் - சகிப்புத்தன்மை

    ராசி/லக்கினம்  -  ரிஷபம் 

    சத்துக்கள் : வைட்டமின்  B2, C, B6, தையமின், நியசின், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், காப்பர், பொட்டாசியம், மங்கனீசு, கால்சியம், இரும்புச் சத்து, போலிக் ஆசிட், நார்ச் சத்து 

    தீர்வு : ஒரு கத்தரிக்காயை (வரியுள்ள நாட்டு காய்) எடுத்துக் கொண்டு 15 நிமிடம் சுடு நீரில் ஊறப் போட்டு பின்பு எடுத்து நறுக்கி மிக்ஸியில் போட்டு அதனுடன் எலுமிச்சம் பழம் தோலோடு (1), ஒரு தக்காளி, மிளகு(4), கொஞ்சம் மஞ்சள் தூள், தேவையெனில் உப்பு சேர்த்து அனைத்தையும் நன்றாக அரைத்து வடிகட்டி காலை மாலை என இருவேளையும் குடித்து வரவும்.

    முருங்கை விதையிலிருந்து எடுக்கப்பட்ட முருங்கை எண்ணெய்யை தினமும் இரவு படுக்கப்போகும் முன் இரண்டு கண்களிலும் தலா ஒரு சொட்டு வீதம்  போட்டு வந்தால்  கண்களில் உண்டாகும் ஒளிக்கூச்சம் நீங்கும்.

    வெற்றிலை (2), மிளகு (2), உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து  தினமும் படுக்கப் போகும் முன்  வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு - பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக  இஞ்சியையும் வரமிளகாய்க்கு மாற்றாக மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

    கோவை பாலா
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர்
    96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    eye care, brinjal, சிறுநீரகங்களின் செயல்பாடு, ஒளிக் கூச்சம் http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/27/w600X390/Graeme-Smith.jpeg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/27/கண்களில்-உண்டாகும்-ஒளிக்-கூச்சம்-photo-phobia-குணமாக-2968966.html
    2968304 மருத்துவம் உணவே மருந்து டைமுக்கு சாப்பிடுங்க! டைம் டேபிள் போட்டும் சாப்பிடுங்க! உங்கள் அன்றாட உணவுடன் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டிய சில ஊட்டச்சத்துக்கள் இவை! சினேகா Thursday, July 26, 2018 04:19 PM +0530  

    நாம் தினமும் சாப்பிடும் உணவில் சிறிதளவு அக்கறை காட்டினால், ஆரோக்கியம் நம்மை அரவணைக்கும்.  காலை முதல் இரவு வரை நம்மை சுறுசுறுப்புடனும் ஆரோக்கியத்துடன் வைத்திருக்க இந்த அட்டவணையைப் பின்பற்றிப் பாருங்கள்.  ஒரு மாதம் அல்லது குறைந்தது ஒரு வாரமாவது இந்த உணவு முறையை முயற்சித்துப் பாருங்களேன்.

    இப்படி, ஒரு வாரம் / மாத உணவை பட்டியலிட்டு சாப்பிடும்போது, உடலில் உள்ள நச்சுப் பொருட்கள் வெளியேறிவிடும். உடலில் எடை கூடாது.  சருமத்தில் நிறமும் பொலிவும் கூடும். உடலும் உள்ளமும் உற்சாகத்தில் மிதக்கும்.  

    இனி, உற்சாகம் உங்கள் கையில்...

    காலை  5 .30 மணிக்கு : தேன் கலந்து ஒரு தம்ளர் எலுமிச்சை ஜூஸ் பருகுங்கள். இதனால், அன்று முழுவதும், வயிறு லேசாக இருக்கும். எந்தப் பிரச்னையும் சீக்கிரத்தில் அண்டாது.

    காலை 7.30 மணிக்கு வெரைட்டியான மூன்று வகை பழத்துண்டுகள், ஒரு தம்ளர் பால் அருந்துங்கள். மூளை புத்துணர்ச்சி பெறும்.

    காலை 9.30 மணிக்கு ஒரு டம்ளர் கேரட் ஜூஸ்  கண்ணை பிரகாசமாக வைத்திருக்கும்.  

    காலை 11.30 மணிக்கு ஒரு கிண்ணம் வேக வைத்த காய்கறிகள், முளைவிட்ட பயிறு கலந்து தயிர் சாலட்.  இது சருமத்தை பளபளவென வைத்திருக்கும்.

    மதியம் 2.30 மணிக்கு ஒரு டம்ளர் மோர். மாலை 4.30 மணிக்கு ஜூஸ், பழங்கள். 6 மணிக்கு ஒரு டம்ளர் கேரட் ஜூஸ். இப்படி நீர்சத்து நிறைந்த மோர், ஜூஸ், வகைகளை அதிகம் எடுத்துக் கொள்ளும்போது உடலுக்கு குளிர்ச்சியும், மனதுக்கு மகிழ்ச்சியும் கிடைக்கும்.

    இரவு 7.40 மணிக்கு இரண்டு எண்ணெய் சேர்க்காத சப்பாத்தி, பழங்கள், தயிர்சாலட். ஆவியில் வேக வைத்த சிறு தானியம் ஏதேனும் சாப்பிட்டால் வயிறை மிதமாக வைத்திருக்கும்.

    ]]>
    food, health, foodie, உணவு, ஆரோக்கியம், உடல் நலம் http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/26/w600X390/images_2.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/26/food-rules-2968304.html
    2968258 மருத்துவம் உணவே மருந்து கண்களில் உண்டாகும் கண்புரையை அறுவை சிகிச்சையின்றி எளிதாக குணமாக்கலாம்! கோவை பாலா Thursday, July 26, 2018 10:19 AM +0530  

    வாயுக்களின் சீரற்ற தன்மையினால் வாயு மண்டலம் பாதிப்படையும் போது நமது கண்களின் மேலுள்ள தசை, தோல் வழியாக வெடித்து வெளியேறும். எனவே வாயுமண்டலத்தின் பாதிப்பால் கண்களில் உண்டாகும் கண்புரை (CATARACT) அறுவை சிகிச்சையின்றி குணமாக

    மண்டலம் - வாயு மண்டலம்
    காய் - புடலங்காய்
    பஞ்சபூதம் - காற்று
    மாதம் - ஆடி
    குணம் - தியாகம்
    ராசி / லக்கினம் - கடகம்

    சத்துக்கள் : புடலங்காயில் வைட்டமின்கள் ஏ,பி,சி ஆகியவை காணப்படுகின்றன. மெக்னீசியம், மாங்கனீஸ், கால்சியம், இரும்புச் சத்து, பொட்டாசியம், அயோடின் முதலியவை உள்ளன. மேலும் இக்காய் அதிகளவு நார்சத்து, புரதம், குறைந்த அளவு எரிசக்தி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

    தீர்வு : காலை வேளை உணவாக புடலங்காய் (100 கிராம்), கோவக்காய் (5) , புதினா (சிறிதளவு) ,   இவை அனைத்தையும் நன்றாக கழுவி மிக்ஸியில் போட்டு  தண்ணீர் ஊற்றி அரைத்து  ஜூஸாக்கி காலை வேளை வெறும் வயிற்றில் குடிக்கவும்.

    புடலங்காய் (100 கிராம் தோலுடன்), அரசாணிக்காய் (100 கிராம் தோலுடன்), புதினா (சிறிதளவு), இவை அனைத்தையும் நன்றாக கழுவி மிக்ஸியில் போட்டு தண்ணீர் ஊற்றி அரைத்து ஜூஸாக்கி இரவு வேளை வெறும் வயிற்றில் குடிக்கவும்.

    முருங்கை விதையிலிருந்து எடுக்கப்பட்ட முருங்கை எண்ணெய்யை தினமும் இரவு படுக்கப் போகும் முன் இரண்டு கண்களிலும் தலா ஒரு சொட்டு வீதம் போட்டு வந்தால் கண்புரை குணமாகும். இரவு உறங்கும் முன் தினமும் 1 டம்ளர் பாலில் 1 ஸ்பூன் ஏலக்காய் பொடி கலந்து குடித்து வரவும். பின்பு பசித்தால் உணவு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

    வெற்றிலை (2), மிளகு (2), உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து தினமும் படுக்கப் போகும் முன் வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு : பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக இஞ்சியையும், வரமிளகாய்க்கு மாற்றாக  மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

    கோவை பாலா
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர்
    96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    cataract, eye, eye care, கண், கண்புரை, கண் சிகிச்சை http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/26/w600X390/123.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/26/easy-treatment-for-cataract-2968258.html
    2966888 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: வெந்தயம் DIN DIN Thursday, July 26, 2018 12:00 AM +0530
    உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • குடல் புண்கள் குணமாக பச்சரிசி (100 கிராம்), தேங்காய்ப்பால் (100 மி.லி), வெந்தயம் (20 கிராம்),  மஞ்சள் சிறிதளவு, அனைத்தையும் ஒன்றாகச் சேர்த்து கஞ்சி காய்ச்சிக் குடித்து வந்தால் குடல் புண்கள் விரைவில் குணமாகும்.
    • மலச்சிக்கல் குணமாக வெந்தயத்தை (10கிராம்) அளவு எடுத்து இரவு உணவுக்குப் பிறகு மாத்திரை விழுங்குவதுபோல் விழுங்கி தண்ணீர் குடித்து வந்தால் மலச்சிக்கல் பிரச்சனை.முற்றிலும் குணமாகும்.
    • சர்க்கரை நோய் கட்டுபாட்டில் வைக்க வெந்தயம், சுக்கு, ஒமம், நாவல்கொட்டை, நெல்லி, மஞ்சள் மேற்கூறிய அனைத்து பொருள்களையும் தலா 100 கிராம் அளவு எடுத்துப் பொடி செய்து கொள்ளவும்.இதை காலை, மாலை இருவேளையும்  2 கிராம் அளவு சுடுநீரில் கலந்து  சாப்பிட்டுவந்தால் சர்க்கரை நோய் கட்டுப்படும்.
    • உடல் எடை குறைய வெந்தயம், சுண்டைக்காய் வற்றல், மிளகு இவை மூன்றையும்  தலா 50 கிராம்  அளவு எடுத்து வறுத்துப் பொடி செய்து வைத்துக் கொண்டு தினமும் வெறும் வயிற்றில் 2 ஸ்பூன்  அளவு சாப்பிட்டு வந்தால் உடல் எடை குறையும்.
    • உடல் எடை குறைய சிறிது வெந்தயத்தை மென்று தின்று இரண்டு சின்ன வெங்காயத்தை மோரில் நறுக்கிபோட்டு சாப்பிட்டு வந்தால் பருமனான உடல் எடை குறையும்.
    • குழந்தை கொழுகொழுவென வளர குழந்தை பெற்ற தாய்மார்கள் வெந்தயத்துடன் கருப்பட்டி சேர்த்து களி செய்து சாப்பிட்டு வந்தால் தாய்ப்பால் அதிகம் ஊறும். குழந்தை கொழு கொழு கொழுவென வளரும்.
    • வயிற்று வலி, வயிற்றுக் கடுப்பு குணமாக வெந்தயம் சிறிதளவு அதனுடன் இரண்டு வெற்றிலையை நன்கு மென்று சாப்பிட்டு வந்தால் வயிற்று வலி, வயிற்றுக் கடுப்பு குணமாகும்.
    • கல்லீரல் பிரச்சனைகள் தீர வெந்தயத்தை சிறிதளவு எடுத்து அதனை எலுமிச்சைச் சாறுடன் சேர்த்து மையமாக அரைத்து காலை, மாலை என இருவேளை சாப்பிட்டு வந்தால் கல்லீரல் சம்பந்தப்பட்ட  பிரச்சனைகள் தீரும்.
    • சிறுநீர் தாராளமாக வெளியேற வெட்டிவேர், வெந்தயம், சீரகம் சேர்த்துக் கஷாயம் வைத்து வடிகட்டி ஆறியதும் குடித்து வந்தால் சிறுநீர் தாராளமாகப் பிரியும்.

    KOVAI HERBAL CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,

    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.

    Cell : 96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/24/w600X390/venthium.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/26/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-வெந்தயம்-2966888.html
    2967588 மருத்துவம் உணவே மருந்து நீங்கள் புறக்கணிக்கும் இதுதான் புற்றுநோய் வராமல் தடுக்க உதவும்! - பொ.பாலாஜிகணேஷ் Wednesday, July 25, 2018 02:08 PM +0530 தென்னிந்திய உணவில் கறிவேப்பிலை இல்லாமல் சமையல் இல்லை. கறிவேப்பிலை உணவுகளில் சேர்க்கப்படுவதற்கு அதன் தனித்துவம் வாய்ந்த சுவை மட்டும் காரணம் அல்ல, அதன் மருத்துவ குணங்களும் தான்.

    கறிவேப்பிலையின் அறிவியல் பெயர் முர்யா கோயினீகி. அதன் சொந்த ஊர் இந்தியா மற்றும் இலங்கை ஆகும். கறிவேப்பிலையில் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இவற்றில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், ஃபைபர், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, மெக்னீசியம் மற்றும் தாமிரம் ஆகியவை உள்ளன. வைட்டமின் சி, ஏ, பி மற்றும் ஈ உள்ளிட்ட வைட்டமின்கள், அமினோ அமிலங்கள், கிளைக்கோசைடுகள் மற்றும் ஃப்ளேவோனாய்டுகள் ஆகியவை இந்த இலைகளில் உள்ளன. ஆல்கலாய்டுகளில் உள்ள ஆன்டி ஆக்ஸிடன்டுகள் புற்றுநோய் வராமல் தடுக்க உதவுகின்றன. எல்லாவிதமான உடல் பிரச்னைகளையும் சரி செய்யக் கூடிய ஒரு வீட்டு மருத்துவ பொருள் கறிவேப்பிலை என்றால் அது மிகையில்லை.

    இளநரை, முடி உதிர்வு மற்றும் கண் சம்பந்தப்பட்ட பிரச்னை ஆகியவற்றை சரிசெய்யக் கூடியது. வாயுத் தொல்லை மற்றும் வயிற்றுப் போக்கு ஆகியவற்றை கறிவேப்பிலை சரிசெய்துவிடும். கறிவேப்பிலையில் உள்ள ஆன்டி பாக்டீரியல் குணம் வயிற்றில் எந்த ஒரு நோய் தொற்றுக்களையும் வைத்துக் கொள்ளாது. இது வயிற்றில் உள்ள பித்தத்தைக் குறைத்து வயிற்றை சுத்தம் செய்து வயிற்று கோளாறுகள் அனைத்தையும் சரிசெய்துவிடும். இப்போது கறிவேப்பிலையைக் கொண்டு எப்படியெல்லாம் ஜூஸ் செய்து குடிக்கலாம் என்று பார்ப்போம்:

    ஒரு டம்ளர் நீரை நன்கு கொதிக்க வைத்து இறக்கி, அந்நீரில் 35-40 கறிவேப்பிலை இலைகளை சேர்த்து 2 மணிநேரம் ஊற வைத்து வடிகட்டி, அத்துடன் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தேன் கலந்து, வெறும் வயிற்றில் குடிக்க வேண்டும்.

    கறிவேப்பிலையை அரைத்து சிறு உருண்டைகளாக உருட்டிக் கொள்ள வேண்டும். பின் அதை சிறிது மோருடன் சேர்த்து கலந்து பருக வேண்டும். இப்படி ஒரு நாளைக்கு 2 முறை குடிப்பது மிகவும் நல்லது.

    ஒரு டம்ளர் நீரில் கறிவேப்பிலையை போட்டு நன்கு கொதிக்க வைத்து வடிகட்டி எடுத்து வைத்துக் கொண்டு, தினமும் பலமுறை குடிக்கலாம். 40 கிராம் கறிவேப்பிலைப் பொடி மற்றும் 10 கிராம் சீரகத்தை ஒன்றாக கலந்து சாப்பிட்டு, 1 டம்ளர் வெதுவெதுப்பான நீரைக் குடிக்க வேண்டும். பின்னர் 10 நிமிடம் கழித்து 1 ஸ்பூன் தேன் சாப்பிட வேண்டும். இப்படி ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை சாப்பிட வேண்டும்.

    சிறிது கறிவேப்பிலையை எடுத்து, நீர் ஊற்றி, சிறிது உப்பு சேர்த்து நன்கு அரைத்து வடிகட்டி, அத்துடன் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தேன் கலந்து குடிக்கலாம்.

    ]]>
    cancer, கேன்சர், கறிவேப்பிலை, curry leaves, avoid cancer http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/25/w600X390/curry-leaves-655x353.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/25/medicinal-benefits-of-curry-leaves-2967588.html
    2967574 மருத்துவம் உணவே மருந்து தூரப் பார்வை மற்றும் வயதானவர்களுக்கு ஏற்படும் சாளேஸ்வரம் நீங்குவதற்கான வழி! கோவை பாலா Wednesday, July 25, 2018 12:39 PM +0530  

    அறிகுறிகள் : நம் உடலில் உள்ள அதிகமான புளிப்புத் தன்மையினால் கண்களில் உள்ள தசைகள் பாதிப்படைந்து தூரப்பார்வை மற்றும் வயதானவர்களுக்கு ஏற்படும் சாளேஸ்வரம் எனும் குறைபாட்டிலிருந்து அறுவை சிகிச்சையின்றி மற்றும் கண்ணாடி அணிவதிலிருந்து  விடுபட..

    மண்டலம் - ஜீரண மண்டலம்
    காய் - வெண் பூசணிக்காய்
    பஞ்சபூதம் - நிலம்
    மாதம் - சித்திரை
    குணம் - தைரியம்
    ராசி / லக்கினம்  -  மேஷம்

    சத்துக்கள் : வைட்டமின் B, C, கால்சியம், பொட்டாசியம், இரும்புச் சத்து, பாஸ்பரஸ் மற்றும் நார்ச்சத்து

    தீர்வு : வெண்பூசணிக்காய் (100 கிராம்), வெற்றிலை (5), புதினா, கொத்தமல்லி, கருவேப்பிலை மூன்றையும் சிறிதளவு எடுத்து அனைத்தையும் மிக்ஸியில் போட்டு தண்ணீர் ஊற்றி ஜூஸாக்கி காலை மாலை என இருவேளையும் வெறும் வயிற்றில் குடித்து வரவும். 

    முருங்கை விதையிலிருந்து எடுக்கப்பட்ட முருங்கை எண்ணெய்யை தினமும் இரவு படுக்கப் போகும் முன் இரண்டு கண்களிலும் தலா ஒரு சொட்டு வீதம் போட்டு வந்தால் தூரப் பார்வை மற்றும் வயதானவர்களுக்கு உண்டாகும் சாளேஸ்வரம்  குறைபாட்டிலிருந்து  முற்றிலும் விடுபடலாம்.

    வெற்றிலை (2), மிளகு(2), உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து தினமும் படுக்கப் போகும் முன் வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு : பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக  இஞ்சியையும், வரமிளகாய்க்கு மாற்றாக மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

    கோவை பாலா 
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் 
    96557 58609 / Covaibala15@gmail.com                  

    ]]>
    vision, Eye, கண் பார்வை, eye problems, short sight, பார்வை குறைபாடு, கிட்டப் பார்வை, தூரப் பார்வை http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/25/w600X390/irvingazoffblog.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/25/natural-remedies-for-eye-problems-2967574.html
    2966887 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: செண்பகப் பூ DIN DIN Wednesday, July 25, 2018 12:00 AM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • உடல் பலம் பெற செண்பகப் பூவை நிழலில் உலர்த்தி பொடி செய்து அதனுடன் தேன் கலந்து தினமும் ஒரு ஸ்பூன் அளவுக்கு காலையில் சாப்பிட்டு வந்தால் உடல் பலம் பெறும்.
    • நரம்புத் தளர்ச்சி குணமாக செண்பகப் பூவை கஷாயம் செய்து அதனுடன் பனங்கற்கண்டு கலந்து அருந்தி வந்தால் நரம்புத் தளர்வு மற்றும் அதிக சூட்டினாலும், இரவு நேரங்களில் அதிக நேரம் கண் விழிப்பதாலும்  ஊண்டாகும் நரம்புத் தளர்ச்சி குணமாகும்.
    • பித்த நீர் சுரப்பு குறைய செண்பகப் பூவை கஷாயம் செய்து அருந்தி வந்தால் பித்த நீர் சுரப்பு குறையும். பித்த அதிகரிப்பால் வாந்தி, மயக்கம், தலைச்சுற்றல் போன்ற உபாதைகளும் நீங்கும்.
    • ஆண்மைக் குறைவு நீங்க செண்பகப் பூவை நிழலில் உலர்த்தி பொடியாக்கி கஷாயம் செய்து காலை, மாலை இருவேளையும் அருந்தி வந்தால் ஆண்மைக் குறைவு நீங்கும்.
    • சிறுநீர் சார்ந்த பிரச்சனைக்குத் தீர்வு செண்பகப்பூ (10) எடுத்து 100 மில்லி தண்ணீரில் போட்டு நன்றாகக் காய்ச்சி 50 மி.லி அளவுக்கு காலை, மாலை என இருவேளையும் குடித்துவந்தால் வெள்ளைபடுதல், வெட்டை, மேக நோய்கள், கணச்சூடு, நீர்சுருக்கு, சிறுநீர் சிவந்து எரிச்சலுடன் வெளிப்படுதல், போன்றவை குணமாகும்.
    • பாலியல் சார்ந்த பிரச்சனைகள் அனைத்தும் தீர செண்பகப் பூவை காயவைத்து பொடி செய்து தினமும் இருவேளை தேனுடன் கலந்து சாப்பிட்டு வந்தால் பாலியல் சம்பந்தப்பட்ட நோய்களின் தாக்கம் குறையும்.
    • பொடுகு, சொறி, சிரங்கு நீங்க செண்பக மொட்டு, கார்போகரிசி, வெந்தயம், அருகம்புல் ஆகியவற்றை இடித்து தேங்காய் எண்ணெயில் கலந்து சூரிய ஒளியில் 10 நாட்கள் வைத்திருக்க வேண்டும். பின்னர், அதை தலையில் தேய்த்து வந்தால் பொடுகு, சொறி, சிரங்கு போன்ற தொல்லைகள் தீரும்.


    KOVAI HERBAL CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.

    Cell  :  96557 58609  /  Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/24/w600X390/Michelia-Champaca.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/25/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-செண்பகப்-பூ-2966887.html
    2966886 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: அல்லி Tuesday, July 24, 2018 03:25 PM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • சர்க்கரை நோய் குணமாக அல்லிப் பூ, சரக்கொன்றைப் பூ, ஆவாரம் பூ இவை மூன்றையும்  சம அளவு எடுத்து கஷாயம் செய்து காலை மாலை என இருவேளையும் குடித்து வந்தால் சர்க்கரை நோய் குணமாகும்.
    • புண்கள் விரைவில் குணமாக அல்லிப் பூவை புண்கள் மீது வைத்துக் அதன்மேல் துணிக் கொண்டு கட்டி வந்தால் புண்கள் விரைவில் ஆறும்.
    • உடல் சூடு தணிய அல்லிக் கொடியை எடுத்து தேங்காய் எண்ணெய்யில் போட்டுக் காய்ச்சி அதனை தைலம் போல் தயாரித்து வைத்துக் கொண்டு தினமும் தலையில் தேய்த்துக் கொண்டால் உடல் சூடு உடனே தணியும்.
    • பால்வினை நோய்கள், மேக நோய்கள் குணமாக அல்லிப் பூவை உலர்த்திப் பொடி செய்து வைத்துக் கொண்டு  தினமும் இரண்டு கிராம் அளவுக்கு எடுத்து காலை வேளையில் சுடு நீரில் கலந்து குடித்து வந்தால் பால்வினை நோய்கள், மேக நோய்கள் போன்றவை குணமாகும்.
    • உடல்  சூடு,  அதிக தாகம் விலக அல்லிக் கிழங்கை எடுத்து காயவைத்து பொடிசெய்து வைத்துக் கொண்டு தினமும்  இரவு இரண்டு கிராம் அளவு பாலில் கலந்து குடித்து வந்தால் உடல் சூடு, அதிக தாகம் போன்றவை விலகும்.
    • இரத்தம் சுத்தமாக செவ்வல்லியின் இதழ்களை காயவைத்து பொடி செய்து வைத்துக் கொண்டு தினமும் காலை மாலை இருவேளையும்  கஷாயம் செய்து சாப்பிட்டு வந்தால் இரத்தம் சுத்தமாகும்
    • கண் நோய்கள் நீங்க செவ்வல்லியின் இதழ்களை நிழலில் உலர்த்தி பொடி செய்து  வைத்துக் கொண்டு தினமும் இரண்டு கிராம் எடுத்து அதனுடன் தேன் கலந்து காலையும், மாலையும் சாப்பிட்டு வந்தால் கண் சம்பந்தப்பட்ட அனைத்து நோய்களும் நீங்கும்.

    KOVAI HERBAL CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.

    Cell  :  96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/24/w600X390/alli.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/24/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-அல்லி-2966886.html
    2966141 மருத்துவம் உணவே மருந்து காலையில் எழுந்தவுடன் உடல் தள்ளாட்டம், குமட்டல் மற்றும் தலைச்சுற்றல் ஏற்படுகிறதா? கோவை பாலா Monday, July 23, 2018 10:12 AM +0530  

    அறிகுறிகள் : நமது எண்ணங்கள் அதிக அளவிற்கு பாதிப்பாகும் போதும், அவசரப்படும் பொழுதும் உண்டாகும் நாளமில்லாச் சுரப்பி மண்டலத்தின் சமச்சீரற்ற நிலையினால் நரம்பு மண்டலம் பாதிப்படைந்து காலையில் எழுந்தவுடன் உண்டாகும் தள்ளாட்டம், குமட்டல் மற்றும் தலைச்சுற்றல் ஆகியவற்றிலிருந்து முற்றிலும் நீங்க

    மண்டலம் - நாளமில்லாச் சுரப்பி மண்டலம்

    காய் - எலுமிச்சம் பழம்

    பஞ்சபூதம் - நிலம்

    மாதம் - தை

    குணம் - பொறுமை

    ராசி /லக்கினம் -  மகரம் 

    சத்துக்கள் : எலுமிச்சை பழத்தின் தோலில் விட்டமின் A, E, C, B6, ரிபோப்ளோவின், பாஸ்பரஸ், இரும்புச் சத்து, கால்சியம், பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற சத்துக்கள் ஏராளமாக உள்ளது.

    தீர்வு : எலுமிச்சம் பழத் தோலுடன் (1), கொத்தவரங்காய் (4), புதினா (சிறிதளவு), வெற்றிலை (4) , இஞ்சி (1 துண்டு)  இவை அனைத்தையும் சேர்த்து மிக்ஸியில் போட்டு தண்ணீர் ஊற்றி நன்றாக அரைத்து ஜூஸாக்கி காலை மாலை என இருவேளையும் குடித்து வந்தால் காலையில் எழுந்தவுடன் உண்டாகும் தள்ளாட்டம், குமட்டல் மற்றும் தலைச்சுற்றல் குணமாகும். தேவைப்பட்டால் உப்பு சேர்த்துக்கொள்ளவும்

    வெற்றிலை (2), மிளகு(2), உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து தினமும் படுக்கப் போகும் முன் வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு : பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக இஞ்சியையும் வரமிளகாய்க்கு மாற்றாக  மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

    கோவை பாலா
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் 
    96557 58609 / Covaibala15@gmail.com  

    ]]>
    lemon, head spinning, head ache, தலைசுற்றல், வாந்தி, உடல் நலம், எலுமிச்சை http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/6/29/w600X390/Honey-Lemon-Green-Tea.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/23/காலையில்-எழுந்தவுடன்-உடல்-தள்ளாட்டம்-குமட்டல்-மற்றும்-தலைச்சுற்றல்-ஏற்படுகிறதா-2966141.html
    2964810 மருத்துவம் உணவே மருந்து உடல் முழுவதும் வலி மற்றும் உடலைத் தொட்டாலே அதிக வலி எடுக்கிறதா? கோவை பாலா Saturday, July 21, 2018 11:32 AM +0530  

    அறிகுறிகள் : எலும்பு மண்டலத்தின் பலவீனத்தால் நரம்பு மண்டலத்தின் செயல் திறன் குறையும் பொழுது உடல் முழுவதும் வலி மற்றும் தொட்டாலே வலி உண்டாகும். இதனால் உடலின் ஒட்டு மொத்த எலும்பும் பலஹீனமாக இருக்கின்றது என்பது பொருள். இவற்றிலிருந்து முற்றிலும் விடுபட

    மண்டலம் - எலும்பு மண்டலம்

    காய் - கொப்பரைத் தேங்காய்

    பஞ்சபூதம் - நெருப்பு

    மாதம் - மார்கழி

    குணம் - நம்பிக்கை

    ராசி / லக்கினம் - தனுசு

    சத்துக்கள் : புரதம், மாவு, கால்சியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு உள்ளிட்ட தாதுப் பொருள்கள், வைட்டமின் சி, அனைத்துவகை `பி' காம்ப்ளக்ஸ் சத்துகள், நார்ச்சத்துகள் உள்ளிட்ட உடல் இயக்கத்துக்குத் தேவையான அனைத்து சத்துகளும் தேங்காயில் இருக்கின்றன 

    தீர்வு : காலை மற்றும் மாலை என இருவேளை முற்றின கொப்பரைத் தேங்காய் (100 கிராம் ) , அரசாணிக்காய் (100 கிராம் தோல், சதை, விதையுடன்)  இரண்டையும்  துருவி மிக்ஸியில் போட்டு தண்ணீர் ஊற்றி நன்றாக அரைத்து ஜூஸாக்கி காலை மாலை என இருவேளை குடித்து வந்தால் உடல் முழுவதும் வலி மற்றும் தொட்டாலே வலி ஆகியவற்றிலிருந்து முழுவதும் விடுபடலாம்.

    வெற்றிலை (2), மிளகு(2), உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து  தினமும் படுக்கப் போகும் முன் வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு : பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக  இஞ்சியையும், வரமிளகாய்க்கு மாற்றாக மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

    கோவை பாலா
    இயற்கை வாழ்வியல் நல ஆலோசகர் மற்றும் காய்கறி சிகிச்சையாளர்
    96557 58609 /Covaibala15@gmail.com    

    ]]>
    Body pain, உடல் வலி, intense pain, severe body pain, உடம்பு வலி, தொடாலே வலி http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/21/w600X390/76764111_XS.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/21/remedies-for-severe-body-pain-2964810.html
    2962010 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: துத்திக் கீரை DIN DIN Friday, July 20, 2018 12:00 AM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • உடல் வலிகள் நீங்க துத்திக் கீரையைத் தண்ணீரில் போட்டு வேகவைத்தப் பிறகு அந்த தண்ணீரை வடிகட்டித் குளித்து வந்தால் உடல் வலிகள் நீங்கும்.
    • வெள்ளைப் படுதல் குணமாக துத்திக் கீரை (ஒரு கைப்பிடி ) எடுத்துக்கொண்டு அதனுடன் கடுக்காய் (ஒன்று) தட்டிப்போட்டு கஷாயம் வைத்துக் குடித்து வந்தால் வெள்ளைப் படுதல்  குணமாகும்.
    • ஆண்மைக் குறைவு நீங்க துத்திக் கீரை(ஒரு கைப்பிடி) எடுத்து அதனுடன் சிறிதளவு கற்கண்டு சேர்த்து அரைத்து காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட்டு வந்தால் ஆண்மைக் குறைவு நீங்கும்.
    • மூல நோய் குணமாக துத்திக் கீரைச் சாறு (அரை டம்ளர்) அளவு எடுத்து அதனுடன் பாதியளவு பசு மாட்டுப் பால் கலந்து  காலையில் வெறும் வயிற்றில் குடித்து வந்தால் மூல நோய் குணமாகும்.
    • கை, கால் பிடிப்புகள் குணமாக சிறு துத்தி இலையை  எடுத்து அதனுடன் விளக்கெண்ணெய்யைச் சேர்த்து நன்றாக வதக்கி பிடிப்புகள் உள்ள பகுதியில் ஒத்தடம் கொடுத்து வந்தால் கை, கால் பிடிப்புகள்  குணமாகும்.
    • ஆசனவாய்க் கடுப்பு நீங்க துத்திக் கீரையைத் தண்ணீரில் போட்டுக் கொதிக்கவைத்துச் சாறு (அரை டம்ளர் ) அளவு எடுத்து அதனுடன் சர்க்கரை மற்றும் பசும்பால் சேர்த்துக் குடித்து வந்தால் ஆசனவாய்க் கடுப்பு நீங்கும்.

     

    KOVAI HERBAL CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.

    Cell : 96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/17/w600X390/tutti-keerai.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/20/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-துத்திக்-கீரை-2962010.html
    2963439 மருத்துவம் உணவே மருந்து உடல் தன்னிச்சையாக தூக்கி தூக்கிப் போடுகிறதா? கவலை வேண்டாம், தீர்வு இதுதான்! கோவை பாலா Thursday, July 19, 2018 12:01 PM +0530  

    அறிகுறிகள் : உடம்பில்  உள்ள தேவையில்லாத கொழுப்புகள் தன்னைத் தானே தளர்த்திக் கொண்டு ஒரிடத்திலிருந்து மற்ற இடத்திற்கு கொழுப்பை மாற்றுவதற்கு உடலே தன்னைத்தானே அசைத்துக் கொள்ளும். அப்போது ஏற்படும் கை, கால் மற்றும் உடல் தன்னிச்சையாக தூக்கிப் போடுதல் போன்ற பிரச்னை நேர்ந்தால் அதிலிருந்து விடுபட.

    மண்டலம்- தோல் மண்டலம்
    காய் - கோவக்காய்
    பஞ்சபூதம் - நிலம்
    மாதம் - புரட்டாசி
    குணம் - தூய்மை
    ராசி / லக்கினம் - கன்னி

    சத்துக்கள் : வைட்டமின் ஏ, கால்சியம், போலிக் அமிலம், பாஸ்பரஸ், இரும்புச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன

    தீர்வு : இரண்டு வேளை உணவாக கோவைக்காய் (5), கொத்தவரங்காய் (5), வெற்றிலை (3)  இவை மூன்றையும் எடுத்து நன்றாக கழுவி அதனுடன் மிளகு (2), இஞ்சி (1 துண்டு), எலுமிச்சம் பழம் (அரை பழம் தோலுடன்) அனைத்தையும் நறுக்கி மிக்ஸியில் போட்டு தண்ணீர் ஊற்றி ஜூஸாக்கி காலை மற்றும் மாலை என இருவேளையும் குடிக்கலாம். மேலும் கோவைக்காய் மற்றும் கொத்தவரங்காயை நீராவியில் வேக வைத்து பொறியலாக செய்து உணவிற்கு அதிகமாக எடுத்துக் கொள்ளலாம். பின்பு பசித்தால் உணவு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்

    வெற்றிலை (2), மிளகு(2), உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து  தினமும் படுக்கப் போகும் முன் வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு : நீங்கள் தினமும் சமைக்கும் போது காரத்திற்கு பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக இஞ்சியையும், வரமிளகாய்க்கு மாற்றாக மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

    கோவை பாலா
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.
    Cell  :  96557 58609
    Covaibala15@gmail.com      

    ]]>
    உடல், nervous, body weak, கொழுப்புக்கள், கை கால் உதறல் http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/19/w600X390/heat.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/19/உடல்-தன்னிச்சையாக-தூக்கி-தூக்கிப்-போடுகிறதா-கவலை-வேண்டாம்-தீர்வு-இதுதான்-2963439.html
    2962008 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: மணத்தக்காளிக் கீரை DIN DIN Thursday, July 19, 2018 12:00 AM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • உடல் எடை குறைய மணத்தக்காளிக் கீரையை (100 கிராம்), கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஐந்து நிமிடம் போட்டு எடுத்து அதில் எலுமிச்சம் பழத்தைப் (பாதி அளவு தோலுடன்) நறுக்கி போட்டு அதனுடன்  சின்ன வெங்காயம் (2) அரிந்து போட்டு, எல்லாவற்றையும் அரைத்துச் சாறு எடுத்து, காலை உணவுக்குப் பிறகு சாப்பிட்டு வந்தால் உடல் எடை குறையும்..
    • இளைத்த உடல் பெருக்க மணத்தக்காளிக் கீரையில் இருந்து சாறு எடுத்து தேனில் கலந்து சர்பத்போல் காய்ச்சி தினமும் குடித்துவந்தால்  இளைத்த உடல் பெருக்கும்.
    • தொண்டைப் புண், குடல் புண் குணமாக மணத்தக்காளிக் கீரையுடன், தேங்காய் (ஒரு துண்டு), பாசிப்பருப்பு (100 கிராம்) இரண்டையும் சேர்த்து சமைத்துச் சாப்பிட்டுவந்தால் தொண்டைப் புண், குடல் புண் குணமாகும்.
    • சிறுநீர் எரிச்சல், நீர்ச் சுருக்கு நீங்க மணத்தக்காளிக் கீரையுடன் (ஒரு கைப்பிடி),பார்லி (ஒரு ஸ்பூன்), மஞ்சள் (4 சிட்டிகை) ஆகியவற்றைச் சேர்த்து கஷாயம் வைத்துக் குடித்ததுவந்தால்  நீர்ச் சுருக்கு, நீர் எரிச்சல், சிறுநீர் பிரியாமை போன்ற குறைபாடுகள் சரியாகும் .
    • சளி, இருமல் குணமாக மணத்தக்காளிக் கீரையுடன் (ஒரு கைப்பிடி),மிளகு (10), திப்பிலி(3) மஞ்சள் (4 சிட்டிகை) ஆகியவற்றைச் சேர்த்து விழுதாக அரைத்து தேன் கலந்து சாப்பிட்டால் சளி, இருமல் குணமாகும்.
    • வாய்ப் புண், நாக்குப் புண் குணமாக மணத்தக்காளிக் கீரையுடன் (ஒரு கைப்பிடி),மஞ்சள் (4 சிட்டிகை) சேர்த்துக் கொதிக்கவைத்துச் சாப்பிட்டு வந்தால் வாய்ப்புண், நாக்குப் புண்  போன்றவை தீரும்.

    KOVAI HERBAL CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.

    Cell : 96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/17/w600X390/manathakkali.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/19/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-மணத்தக்காளிக்-கீரை-2962008.html
    2962675 மருத்துவம் உணவே மருந்து அடிக்கடி சோர்வும், மந்த நிலையும், சோம்பலும் உங்களை கடுப்பேற்றுகிறதா? இது உங்களுக்குத்தான்! கோவை பாலா Wednesday, July 18, 2018 11:16 AM +0530
     
    அறிகுறிகள் : தசைகள் பலவீனத்தால் நரம்பு மண்டலம் பலவீனமடைந்து எந்தவொரு வேலையையும் மெதுவாக வேலை செய்வது மற்றும் தாமதமாக புரிந்து கொள்ளும்  நிலையிலிருந்து விடுபட.

    மண்டலம் - தசை மண்டலம்
    காய் - அரசாணிக்காய், பரங்கிக்காய், மஞ்சள் பூசணிக்காய்
    பஞ்சபூதம் - நெருப்பு
    மாதம் - ஆவணி
    குணம் - அன்பு 

    சத்துக்கள் : வைட்டமின் பி1, பி2, பி6, டி, சி மற்றும் பீட்டா கரோட்டீன், நார்ச்சத்து, கனிமச் சத்துக்களான பொட்டாசியம், இரும்புச்சத்து, கால்சியம், காப்பர் மற்றும் ஜிங்க் போன்ற சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.

    தீர்வு : அரசாணிக்காய் (100 கிராம்), புடலங்காய் (100 கிராம்), கொத்தவரங்காய் (5) இவை மூன்றையும் எடுத்து நன்றாக கழுவி தோலுடன் பொடியாக நறுக்கி மிக்ஸியில் போட்டு தண்ணீர் ஊற்றி ஜூஸாக அரைத்து இருவேளை உணவிற்குப் பதிலாக குடிக்கவும். பின்பு பசித்தால் உணவு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்

    வெற்றிலை (2), மிளகு(2), உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து தினமும் படுக்கப் போகும் முன் வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு : பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக  இஞ்சியையும் வரமிளகாய்க்கு மாற்றாக  மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

    கோவை பாலா
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர் 
    Cell  :  96557 58609
    Covaibala15@gmail.com 

    ]]>
    tired, lazy, illness, உடல் பலவீனம், சோர்வு, சோம்பல் http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/18/w600X390/76764111_XS.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/18/how-to-overcome-laziness-2962675.html
    2962006 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: அதிமதுரம் DIN DIN Wednesday, July 18, 2018 12:00 AM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • கல்லீரல் சார்ந்த பாதிப்புகள் முற்றிலும் நீங்க அதிமதுரம், கீழாநெல்லி, சீரகம் இவை அனைத்தையும் தலா 100 கிராம் எடுத்துப் பொடி செய்துகொள்ளவும். இதில் இரண்டு கிராம் பொடியை தினமும் காலையில் மட்டும் சாப்பிட்டுவந்தால் கல்லீரல் பாதிப்புகள் அனைத்தும் குணமாகும்.
    • இளநரை, தலைமுடி உதிர்தல் தடுக்க அதிமதுரத்தை நன்றாக அரைத்துப் பசும்பாலில் கலந்து தலைக்குத் தேய்த்துக் குளித்து வந்தால், இளநரை ஏற்படாமல் தடுக்கும். தலை முடி உதிர்தல் இருக்காது.
    • அடிக்கடி வரும் தலைவலி குணமாக அதிமதுரம், சீரகம் இவை இரண்டையும் சம அளவு எடுத்து அரைத்து இரண்டு கிராம் அளவுக்குத் தினமும் சாப்பிட்டு வந்தால் அடிக்கடி வரும் தலைவலி முழுமையாக குணமாகும்.
    • இளவயதில் உண்டாகும் வழுக்கை நீங்கி முடி வளர அதிமதுரத்தை நன்றாகப் பொடி செய்து, அம்மியில் வைத்து எருமைப்பால் விட்டு நன்றாக விழுதாகும் வரை அரைத்து, தேவையான அளவு எருமைப்பாலில் கலக்கித் தலைக்குத் தேய்த்துக் குளித்து வந்தால், இளவயதில் ஏற்பட்ட தலை வழுக்கை நீங்கி மீண்டும்  முடி முளைக்கும.
    • அனைத்து விதமான சளி, இருமல், ஆஸ்துமாவிற்கு சிறந்த நிவாரணம் அதிமதுரம், அரிசித்திப்பிலி, சித்தரத்தை மூன்றையும் தலா பத்து கிராம் அளவில் சேகரித்து வைத்துக்கொண்டு, இதில் முசுமுசுக்கை இலை பத்து கிராம். ஆடா தொடை இலை பத்து கிராம், இவைகளை 200 மில்லி தண்ணீரில் விட்டுக் காய்ச்சி 50 மில்லியாகச் சுண்டியதும் வடிகட்டி, காலை, இரவு இரண்டு வேளை சாப்பிட்டு வந்தால், நெஞ்சுச் சளியும் அனைத்து வகைச் சளிகளும் வெளியாகும். இருமல் நின்று விடும். ஆஸ்துமா நோயாளிகளுக்குச் சிறந்த நிவாரணமாகும்.
    • தொண்டை சார்ந்த நோய்கள் குணமாக அதிமதுரம், ஆடாதொடை இவை இரண்டையும் சம அளவு எடுத்து அரைத்து , தினமும் இரண்டு கிராம் அளவு காலை மாலை என இருவேளையும் சாப்பிட்டு வந்தால்  தொண்டையில் ஏற்படும் அனைத்து நோய்களும் குணமாகும்.

    KOVAI HERBAL CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.

    Cell : 96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/17/w600X390/athimathuram.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/18/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-அதிமதுரம்-2962006.html
    2962002 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: அத்தி மரம் Tuesday, July 17, 2018 04:29 PM +0530
    உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • கை, கால் வலிகள், அல்சர்  நீங்க அத்திக்காயை வேகவைத்து சிறுபருப்பு சேர்த்துக் கடைந்து சாப்பிட்டு வந்தால் கை, கால் வலிகள் குணமாகும். 
    • அத்திக்காயை சிறு பருப்பு சேர்த்துச் சமைத்து சாப்பிட்டு வந்தால் அல்சர் குணமாகும்.
    • நரம்புத் தளர்ச்சி குணமாக அத்திப் பழத்தை கழுவி ஒரு நாளைக்கு இரண்டு பழம் என்ற அளவில் சாப்பிட்டுவந்தால் நரம்புத் தளர்ச்சி குணமாகும்.
    • அத்தி இலை, வில்வ இலை இவை இரண்டையும் சம அளவு எடுத்து  பொடியாக்கி வைத்துக்கொண்டு காலை மாலை என இருவேளையும் இரண்டு கிராம் வீதம்  வெறும் வயிற்றில் குடித்து வரவும்.
    • மூட்டு வீக்கம் குணமாக அத்தி மரத்தில் இருந்து பால் எடுத்து வீங்கிய மூட்டுப் பகுதிகளில் தேய்த்துக்கொண்டு வந்தால் வீக்கம் குணமாகும்.
    • உடல் அரிப்பு நீங்க அத்திக்காயைத்  துவரம்பருப்பு சேர்த்துச் சமைத்துச் சாப்பிட்டு வந்தால் உடல் அரிப்பு குணமாகும்.
    • சிறுநீரில் இரத்தம் கலந்து வருவது நிற்க அத்தி மரப்பட்டையை எடுத்து கஷாயம் வைத்துக் காலை மற்றும் மாலை வேளை குடித்து வந்தால் சிறுநீரில் இரத்தம் கலந்து வரவது நிற்கும்.

    KOVAI HERBAL CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.
    Cell : 96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/17/w600X390/athi-maram.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/17/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-அத்தி-மரம்-2962002.html
    2961899 மருத்துவம் உணவே மருந்து தூக்கமே வராமல் கஷ்டப்படுகிறீர்களா? அல்லது அதிக நேரம் தூங்கி வழிகிறீர்களா? இரண்டுக்கும் ஒரே தீர்வு இதுதான்! கோவை பாலா Tuesday, July 17, 2018 10:40 AM +0530  

    அறிகுறிகள் : வாயுமண்டலத்தின் சீரற்ற தன்மையினால் நரம்பு மண்டலம் பலவீனமடைந்து தூக்கமே இல்லாமை அல்லது எப்பொழுதும் தூங்கிக் கொண்டே இருப்பது என்ற நிலையிலிருந்து மருந்து மாத்திரை இல்லாமல் முற்றிலும் விடுபட முடியும் 

    மண்டலம் - வாயு மண்டலம்
    காய் - புடலங்காய்
    பஞ்சபூதம் - காற்று
    மாதம் - ஆடி
    குணம் - தியாகம்
    ராசி / லக்கினம்  - கடகம்

    சத்துக்கள் : புடலங்காயில் வைட்டமின்கள் ஏ,பி,சி ஆகியவை காணப்படுகின்றன. மெக்னீசியம், மாங்கனீஸ், கால்சியம், இரும்புச்சத்து, பொட்டாசியம், அயோடின் முதலியவை உள்ளன. மேலும் இக்காய் அதிக அளவு நார்சத்து, புரதம், குறைந்த அளவு எரிசக்தி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

    தீர்வு : காலை மற்றும் இரவு வேளை உணவாக புடலங்காய் (100 கிராம்), வெண்பூசணிக்காய் (100 கிராம்) இவை இரண்டையும் எடுத்து நன்றாக கழுவி தோல் மற்றும் விதையுடன் நறுக்கி மிக்ஸியில் போட்டு தண்ணீர் ஊற்றி நன்றாக அரைத்து ஜூஸாக்கி (தேவைப்படுமெனில் உப்பு மற்றும் மஞ்சள் தூள் சேர்த்துக் கொள்ளவும்) உணவிற்குப் பதிலாக குடிக்கவும். அல்லது இரண்டையும் நறுக்கி நீராவியில் வேக வைத்து பொறியலாகவோ, ஜூஸாகவோ சாப்பிட்டு வந்தால் வாயு மண்டலத்தின் சீரற்ற தன்மையினால் நரம்பு மண்டலம் பலவீனமடைந்து தூக்கமே இல்லாமை அல்லது எப்பொழுதும் தூங்கிக் கொண்டே இருப்பது என்ற நிலையிலிருந்து மருந்து மாத்திரை இல்லாமல் முற்றிலும் விடுபடலாம்.  பின்பு பசித்தால் உணவு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் 

    வெற்றிலை (2), மிளகு(2), உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து  தினமும் படுக்கப் போகும் முன் வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு : பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக  இஞ்சியையும் வரமிளகாய்க்கு மாற்றாக  மிளகையும்
    பயன்படுத்தவும்.

    கோவை பாலா
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.
    Cell  :  96557 58609
    Covaibala15@gmail.com         
     

    ]]>
    snakegaurd, poosani, sleeplessness, Sleep, உறக்கமின்மை, தூக்கமின்மை, புடலங்காய், உணவே மருந்து http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/17/w600X390/insomnia.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/17/insomnia-remedies-for-sleeplessness-and-excessive-sleep-2961899.html
    2961197 மருத்துவம் உணவே மருந்து வலிப்பு, பக்கவாதம் பிரச்னைகளுக்கு ஒரு நல்ல தீர்வு கோவை பாலா Monday, July 16, 2018 10:21 AM +0530  

    நம் உடலின் நரம்புகள் வெப்பநிலையினை சரியாக பராமரிக்கவில்லை எனில் அந்த இடத்தின் செயற்பாடுகள் செயலிழந்து வலிப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படக்கூடிய வாய்பினை தடுக்கவும், ஏற்பட்டால் அதிலிருந்து விடுபடவும் முடியும்.

    மண்டலம் - நரம்பு மண்டலம்

    காய் - கொத்தவரங்காய்

    பஞ்சபூதம் - காற்று 

    மாதம் - ஆனி

    குணம் - எளிமை

    ராசி/லக்கினம் - மிதுனம்

    சத்துக்கள் : இரும்புச்சத்து, கால்சியம், பாஸ்பரஸ், வைட்டமின் ஏ, பி, சி நிறைந்துள்ளது.

    தீர்வு : கொத்தவரங்காயுடன்(5), அரசாணிக்காய் (100 கிராம், தோல் விதையுடன்) இரண்டையும் நன்றாக கழுவி நறுக்கி மிக்ஸியில் போட்டு தண்ணீர் ஊற்றி நன்றாக அரைத்து ஜூஸாக்கி காலை மற்றும் மாலையில் குடித்து வரவும். அல்லது இரண்டையும் நீராவியில் வேக வைத்து பொறியலாக நிறைய எடுத்துக் கொள்ளவும். பின்பு வழக்கமாக உண்ணக் கூடிய உணவுகளை எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

    வெற்றிலை (2), மிளகு(2), உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து  தினமும் இரவில் படுக்கப் போகும் முன்  வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு : பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக  இஞ்சியையும் வரமிளகாய்க்கு மாற்றாக மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

    கோவை பாலா
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும் காய்கறி சிகிச்சையாளர்.
    Cell  :  96557 58609
    Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    kothavarangai, paralytic attack, கொத்தவரங்காய் http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/16/w600X390/Cover21.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/16/வலிப்பு-பக்கவாதம்-பிரச்னைகளுக்கு-ஒரு-நல்ல-தீர்வு-2961197.html
    2959306 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: மூங்கில் DIN DIN Saturday, July 14, 2018 12:00 AM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • தீராத வயிற்று வலி தீர மூங்கில் இலையில் சாறு எடுத்துக் (10மில்லி) குடித்து வந்தால் தீராத வயிற்று வலி தீரும். பிரசவத்திற்குப் பிறகு சூலகத்தில் உண்டாகும் அழுக்கையும் வெளியேற்றும்.
    • ஆண்மைக் குறைபாடு நீங்க மூங்கில் அரிசி, சாலாமிசிரி, கசகசா இவை மூன்றையும் சம அளவு எடுத்து அரைத்து தினமும் இருவேளை மூன்று கிராம் அளவுக்குச் சாப்பிட்டு வந்தால் உடல் வலுவடையும் .ஆண்மைக் குறைபாடும் தீரும்.
    • வயிற்றில் உள்ள புழுக்கள் அழிய மூங்கில் இலைச் சாற்றில் ஒமத்தைச் சேர்த்து அரைத்து இரண்டு கிராம் அளவுக்குச்  சாப்பிட்டு வந்தால் வயிற்றில் உள்ள புழுக்கள் அழியும்.
    • பற்களின் கரை நீங்க மூங்கில் இலையை எரித்து, அந்தச் சாம்பலால் பல் துலக்கி வந்தால் பற்களில் கறை ஏற்படாது.
    • இரத்தம் சார்ந்த நோய்கள் குணமாக மூங்கில் அரிசியைப் பாயாசம் அல்லது கஞ்சி செய்து சாப்பிட்டு வந்தால் ரத்தம் சார்ந்த நோய்கள், இடைவிடாத காய்ச்சல்  போன்றவை குணமாகும்.
    • உடல் வலுவாக அமைய மூங்கில் அரிசியை வெண் பொங்கல்போல் செய்து சாப்பிட்டு வந்தால் உடலில் வலு உண்டாகும். சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு உடலில் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தி அதிகரிக்கும்.
    • சளி, இருமல், இரைப்பு தணிய மூங்கில் உப்பை தினமும் அரைகிராம் அளவுக்குச் சாப்பிட்டு வந்தால் சளி, இருமல், இரைப்பு, காசநோய் போன்றவை தணியும்.

    KOVAI HERBAL CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.

    Cell  :  96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/13/w600X390/bamboo.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/14/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-மூங்கில்-2959306.html
    2959305 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: பசலைக் கீரை Friday, July 13, 2018 03:46 PM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • உடல் எடை குறைய பசலைக் கீரைச் சாறு (50 மி.லி) எடுத்து அதனுடன் ஒரு ஸ்பூன் முள்ளங்கி விதையை ஊறவைத்து அதனை அரைத்து காலை  வேளையில் சாப்பிட்டு வந்தால் உடல் எடைகுறையும்.
    • அதிக கொழுப்பு கரைய பசலைக் கீரையுடன் பூண்டு, மிளகு, மிளகாய் வற்றல் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து அவித்து, கடைந்து சாப்பிட்டு வந்தால் உடலில் உள்ள அதிகப்படியான கொழுப்பு கரையும்.
    • இளைத்த உடல் பெருக்க பசலைக் கீரைச் சாறு (அரை லிட்டர்) எடுத்து அதனுடன்(250 கிராம்) கருப்பு உளுந்தை ஊறவைத்து  பின்பு உலர்த்தி பொடியாக்கி வைத்துக்கொண்டு தினமும் காலை மாலை என இருவேளையும் தலா இரண்டு ஸ்பூன்  அளவு எடுத்து கஞ்சிக் காய்ச்சிக் குடித்து வந்தால் இளைத்த உடல் பெருக்கும். 
    • நன்றாகப் பசி எடுக்க பசலைக் கீரைச் சாற்றுடன் நெல்லிக்காய்வற்றல், சோம்பு  இவை இரண்டையும் சம அளவில் ஊறவைத்து, உலர்த்திப் பொடியாக்கி வைத்துக் கொண்டு தினமும் அதிகாலையில் இரண்டு கிராம் அளவுக்குச் சாப்பிட்டு வந்தால்  நன்றாகப் பசி எடுக்கும் . பித்தம் தணியும்.
    • சிறுநீரகக் கற்கள் கரைய பசலைக் கீரைச் சாறு (250 மி.லி) எடுத்து அதனுடன் சிறுநெருஞ்சில் முள்ளை (100 கிராம்)  ஊறவைத்து உலர்த்தி  பின்பு பசும்பாலுடன் சேர்த்து வேகவைத்து உலர்த்திப் பொடியாக்கி வைத்துக்கொண்டு  தினமும் காலை மாலை என இருவேளையும் இரண்டு கிராம் என 21 நாட்கள் சாப்பிட்டு வந்தால் சிறுநீரகக் கற்கள் கரையும்.

    KOVAI HERBAL CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.

    Cell  :  96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/13/w600X390/kotipacalai-spinach.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/13/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-பசலைக்-கீரை-2959305.html
    2959275 மருத்துவம் உணவே மருந்து முறையற்ற ஜீரணத்தினால் நரம்பு மண்டலம் பலவீனமடைந்து அதனால் உண்டாகும் ஞாபகசக்தி குறைபாடு நீங்க கோவை பாலா Friday, July 13, 2018 11:58 AM +0530  

    மண்டலம் - ஜீரண மண்டலம்

    காய் - வெண் பூசணிக்காய்

    பஞ்சபூதம் - நிலம்

    மாதம் - சித்திரை

    குணம் - தைரியம்

    ராசி / லக்கினம்  -  மேஷம்

    சத்துக்கள் : வைட்டமின் B,C, கால்சியம், பொட்டாசியம், இரும்புச் சத்து, பாஸ்பரஸ் மற்றும் நார்ச்சத்து

    தீர்வு : காலை உணவாக (100 கிராம்) அளவு வெண் பூசணிக்காயை எடுத்து (தோலுடன், விதையுடன்) நறுக்கி  அதனுடன் கொத்தவரங்காய் (5), மிளகு (2), தக்காளி (1) இவை அனைத்தையும் மிக்ஸியில் போட்டு தண்ணீர் ஊற்றி அரைத்து ஜூஸாக்கி காலை வேளை உணவாக சாப்பிட்டு வரவும்.

    வெண் பூசணிக்காயை நறுக்கி நீராவியில் வேக வைத்து பொரியலாக செய்து மதிய வேளை உணவில் அதிகமாக எடுத்து வந்தால் ஞாபகசக்தி குறைபாடு நீங்கி மூளை சுறுசுறுப்புடன் இயங்கும். மேலும் வலது, இடது மூளை சமநிலையில் இயங்கும். (தேவைப்படுமெனில் உப்பு சேர்த்துக் கொள்ளவும்)

    வெற்றிலை (2), மிளகு(2) , உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து  தினமும் படுக்கப்போகும் முன்  வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு : பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக  இஞ்சியையும் வரமிளகாய்க்கு மாற்றாக மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

    கோவை பாலா
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.
    Cell  :  96557 58609
    Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    head ache, memory loss, white pumpkin, வெண்பூசணி, தலைவலி, நினைவாற்றல் http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/13/w600X390/76764111_XS.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/13/முறையற்ற-ஜீரணத்தினால்-நரம்பு-மண்டலம்-பலவீனமடைந்து-அதனால்-உண்டாகும்-ஞாபகசக்தி-குறைபாடு-நீங்க-2959275.html
    2958581 மருத்துவம் உணவே மருந்து தாங்க முடியாத கழுத்து வலியா? இதோ தீர்வு! கோவை பாலா Thursday, July 12, 2018 11:01 AM +0530  

    மண்டலம் - ரத்த ஒட்ட மண்டலம்

    காய் - வாழைக்காய்

    பஞ்சபூதம் - நீர்

    மாதம் - பங்குனி

    குணம் - நற்குணங்கள் கிரகிப்பு

    ராசி /லக்கினம் -  மீனம்

    சத்துக்கள் : சோடியம், கார்போஹைட்ரேட் நார்ச்சத்து, சர்க்கரை, புரதம் வைட்டமின் (ஏ, பி6, சி, இ, கே)

    தீர்வு : தினந்தோறும் வாழைக்காய் (சிறியது 1) எடுத்து நன்றாக கழுவி மேல் தோலை மெலிதாக சீவி பொடியாக நறுக்கி 5 நிமிடம் வெதுவெதப்பான நீரில் போட்டு எடுத்து அதனை பாத்திரத்தில் போட்டு எலுமிச்சம் பழம் சாறு (1), மிளகுத் தூள் சிறிதளவு, இந்துப்பு சேர்த்து நன்றாக கலக்கி  வைத்துக்கொண்டு கொஞ்சம் கொஞ்சமாக சாப்பிட்டு வரவும். தினமும் மதிய உணவில் வாழைப்பூ நீராவியில் வேக வைத்து பொறியலாக அதிகம் எடுத்துக் கொள்ளவும்.

    வெற்றிலை (2), மிளகு (2), உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து தினமும் படுக்கப் போகும் முன் வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு : பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக  இஞ்சியையும் வரமிளகாய்க்கு மாற்றாக மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

    கோவை பாலா
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும் காய்கறி சிகிச்சையாளர்.
    96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    neck pain, cure, கழுத்து வலி, வாழைக்காய் http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/12/w600X390/neck.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/12/cure-of-severe-neck-pain-2958581.html
    2957913 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: சீந்தில் கொடி Wednesday, July 11, 2018 04:00 PM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • ஒற்றைத் தலைவலி குணமாக சீந்தில் கொடி , சீரகம் இவை இரண்டையும் சம அளவு எடுத்து அரைத்துச்  சாப்பிட்டு வந்தால் ஒற்றைத் தலைவலி குணமாகும்.
    •  குடல் புண் குணமாக சீந்தில் கொடி , வில்வம் இலை இவை இரண்டையும் சம அளவு சேர்த்து அரைத்து தினமும் ஐந்து கிராம் அளவுக்குச் சாப்பிட்டு வந்தால் குடல் புண் குணமாகும்.
    • சர்க்கரை நோயை கட்டுப்பாட்டில் வைக்க சீந்தில் கொடியைப் பொடி செய்து வைத்துக் கொண்டு  காலை மாலை என இருவேளையும் ஐந்து கிராம் அளவுக்குச் சாப்பிட்டு வந்தால் சர்க்கரை நோய் கட்டுப்படும்.
    • கண்பார்வை கூர்மையாக சீந்தில் கொடி , பொன்னாங்கண்ணிக் கீரை இவை இரண்டையும் சம அளவு எடுத்து அரைத்து தினமும் ஐந்து கிராம் அளவுக்குச் சாப்பிட்டு வந்தால் கண் பார்வை கூர்மையாகும்.
    • வழுக்கைத் தலையில் முடி வளர சீந்தில் கொடியை நன்றாக அரைத்து வழுக்கைத் தலையில் தேய்த்துக் குளித்து வந்தால் முடி முளைக்கும்.
    • சீந்தில் சர்க்கரை செய்யும் முறை: முதிர்ந்த, முற்றிய கொடியை, மேல் தோலை உரித்து, நீக்கிவிட்டு, சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி, நன்றாக இடித்து, தேவையான அளவு தூய்மையான நீரில் கரைத்து, 4 மணி நேரம் வைத்திருந்து நீரை வடிகட்டிக் கொள்ள வேண்டும். வடிகட்டியது போக சிறிதளவு மாவு போன்ற பொருள் பாத்திரத்தின் அடியில் படிந்திருக்கும். மீண்டும் மீண்டும் நீர்விட்டு இதனைத் தெளியவைத்து, வடிகட்டி எடுத்து நிழலில் உலர்த்தினால் வெண்மையான தூள் கிடைக்கும். இதுவே எளிய முறையில் தயாரிக்கப்பட்ட சீந்தில் சர்க்கரை ஆகும். இதனை, ஒரு கிராம் அளவில் உள்ளுக்குச் சாப்பிட, வயிற்றுக் கடுப்பு, வயிற்றுப்போக்கை நீக்கும். கல்லீரல், மண்ணீரல் ஆகியவை சீந்தில் சர்க்கரை சாப்பிட உறுதியாகும். உடல் எடை, உறுதி அதிகமாகும். பிற மருந்துகளுடன் சீந்தில் சர்க்கரை சிறிதளவு சேர்த்துக் கொடுக்க பலவகையான நோய்களும் விரைவில் குணமாகும்.

    KOVAI  HERBAL  CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.

    Cell  :  96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/11/w600X390/Tinospora_cordifolia.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/12/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-சீந்தில்-கொடி-2957913.html
    2957911 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: கொய்யா இலை Wednesday, July 11, 2018 03:50 PM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • உடல் எடை குறைய கொய்யா இலையின் சாறு (75 மில்லி) எடுத்து அதோடு தேன் கலந்து தினமும் காலை மாலை என இருவேளையும்  சாப்பிட்டு வந்தால் விரைவில் உங்கள் உங்கள் எடை குறையும்.
    • சர்க்கரை நோயை கட்டுப்படுத்த கொய்யா இலையை வெயிலில் காய வைத்தோ அல்லது பச்சையாகவோ நீரில் போட்டு கொதிக்க வைத்து டீ தயாரித்து, பின் அதை 12 வாரங்கள் தொடர்ந்து குடித்து வந்தால் ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவை கட்டுப்படுத்தி நீரிழிவு நோயை குறைக்கலாம்.
    • வாய்ப்புண், தொண்டைப் புண் குணமாக கொய்யா இலையை சாதாரணமாக வாயில் போட்டு மென்றும் அல்லது கொய்யா இலையில் டீ செய்து சாப்பிட்டு வந்தாலும், வாயில் ஏற்படும் பல் வலி, ஈறு பிரச்சனைகள். வாய்ப்புண் மற்றும் தொண்டைப் புண் ஆகியவற்றை உடனே சரி செய்கிறது.
    • அதிக உதிரப்போக்கு  நிற்க கொய்யா இலையில் கஷாயம் (75 மில்லி) அளவுக்கு  தினந்தோறும் குடித்து வந்தால்,  அதிக உதிரப்போக்கு மற்றும் தைராய்டு சுரப்பு சமநிலைக்கு வரும்.
    • கல்லீரல் சிறப்பாக இயங்க கொய்யா இலையில்  டீ போட்டு தினந்தோறும் குடித்து வந்தால் உடலில் உள்ள கெட்டக் கொழுப்புகளை குறைத்து, நல்ல கொழுப்புகளை பராமரித்து கல்லீரலுக்கு சிறந்த டானிக்காக பயன்படுகிறது.

    KOVAI  HERBAL  CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.

    Cell  :  96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/11/w600X390/Guava-Leaves.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/11/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-கொய்யா-இலை-2957911.html
    2957857 மருத்துவம் உணவே மருந்து அதிக வெயிலால் உண்டாகும் தலைவலி நீங்க உடனடி தீர்வு! கோவை பாலா Wednesday, July 11, 2018 11:21 AM +0530  

    மண்டலம் - நாளமுள்ளச் சுரப்பி மண்டலம்

    காய் - வெண்டைக்காய்

    பஞ்சபூதம் - காற்று

    மாதம் - மாசி

    குணம் - திருப்தி

    ராசி / லக்கினம் - கும்பம்

    சத்துக்கள் : வைட்டமின்கள் (ஏ, பி, சி, ஈ மற்றும் கே), கனிமங்கள், கால்சியம், இரும்புச்சத்து, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் மற்றும் ஜிங்க் வளமையாக உள்ளது. மேலும் சவ்வு போன்ற நார்ச்சத்தும் வெண்டைக்காயில் அதிகமாக உள்ளது. 

    தீர்வு : தினந்தோறும் காலை, மதியம், இரவு என மூன்று வேளையும் தலா மூன்று வெண்டைக்காய் வீதம் எடுத்து 10 நிமிடம் வெதுவெதுப்பான நீரில் ஊற வைத்து தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் வெயில் அதிகம் காரணமாகவும் மற்றும் பகல் நேரத்தில் உண்டாகும் தலைவலி நீங்கும்.

    வெற்றிலை (2), மிளகு (2), உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து தினமும் படுக்கப் போகும் முன் வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு : பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக  இஞ்சியையும் வர மிளகாய்க்கு மாற்றாக  மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

    கோவை பாலா
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.
    செல் - 96557 58609
    மெயில் - Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    ladies finger, head ache cure, வெண்டைக்காய், தலைவலி http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/11/w600X390/heat.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/11/அதிக-வெயிலால்-உண்டாகும்-தலைவலி-நீங்க-உடனடி-தீர்வு-2957857.html
    2957162 மருத்துவம் உணவே மருந்து சைனஸ் பாதிப்பால் உண்டாகும் தலைவலி குணமாக கோவை பாலா Tuesday, July 10, 2018 02:24 PM +0530  

    மண்டலம் - எலும்பு மண்டலம்

    காய் - கொப்பரைத் தேங்காய்

    பஞ்சபூதம் - நெருப்பு

    மாதம் - மார்கழி

    குணம் - நம்பிக்கை

    ராசி / லக்னம் - தனுசு

    சத்துக்கள் : புரதம், மாவு, கால்சியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு உள்ளிட்ட தாதுப் பொருள்கள், வைட்டமின் சி, அனைத்துவகை `பி' காம்ப்ளக்ஸ் சத்துகள், நார்ச்சத்துகள் உள்ளிட்ட உடல் இயக்கத்துக்குத் தேவையான அனைத்து சத்துகளும் தேங்காயில் இருக்கின்றன 

    தீர்வு : தினந்தோறும் கொப்பரைத்தேங்காய் அல்லது தேங்காயை பச்சையாகவோ அல்லது தேங்காயை அரைத்து தேங்காய் பாலாகவோ எவ்வளவு எடுத்துக் கொள்ள முடியுமோ அவ்வளவு சாப்பிட்டு வந்தால் சைனஸ் பாதிப்பால் உண்டாகும் தலை வலி நீங்கும்.

    வெற்றிலை (2),  மிளகு(2), உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து  தினமும் படுக்கப் போகும் முன்  வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு : பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக  இஞ்சியையும் வர மிளகாய்க்கு மாற்றாக மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

    கோவை பாலா
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.
    Cell  :  96557 58609
    Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    coconut, head ache, cinus, சைனஸ், தலைவலி, தேங்காய் http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/10/w600X390/17-Everyday-Medication-Mistakes-That-Could-Make-You-Sick-11-760x506.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/10/சைனஸ்-பாதிப்பால்-உண்டாகும்-தலைவலி-குணமாக-2957162.html
    2956465 மருத்துவம் உணவே மருந்து கோவைக்காய் தலைவலியைத் தீர்க்குமா?  கோவை பாலா DIN Monday, July 9, 2018 02:52 PM +0530 மண்டலம்  - தோல் மண்டலம்

    காய் - கோவக்காய்

    பஞ்சபூதம் - நிலம்

    மாதம் - புரட்டாசி

    குணம் - தூய்மை

    சத்துக்கள் : வைட்டமின் ஏ, கால்சியம், போலிக் அமிலம், பாஸ்பரஸ், இரும்புச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன

    தீர்வு : இரண்டு  வேளை உணவாக கோவைக்காய் (5) ,புடலங்காய் (100 கிராம்) எடுத்து நன்றாக கழுவி அதனுடன மிளகு (2), இஞ்சி (1 துண்டு) அனைத்தையும் 
    நறுக்கி மிக்ஸியில் போட்டு தண்ணீர் ஊற்றி ஜூஸாக்கி  குடிக்கலாம். அல்லது கோவைக்காயை நீராவியில் வேக வைத்து பொறியலாக செய்து உணவிற்கு அதிகமாக  எடுத்துக் கொள்ளலாம். பின்பு பசித்தால் உணவு எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்

    தினமும் இரவு படுக்கப் போகும் முன் வெற்றிலை (2), மிளகு(2) , உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து  வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு : பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக  இஞ்சியையும் வரமிளகாய்க்கு மாற்றாக  மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.


    கோவை பாலா
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.
    Cell  :  96557 58609
    Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    kovaikai, கோவைக்காய், தலைவலி தீர http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/9/w600X390/dscn4666.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/09/கோவைக்காய்-தலைவலியைத்-தீர்க்குமா-2956465.html
    2956457 மருத்துவம் உணவே மருந்து உடல் சூட்டினால் உண்டாகும் தலைவலி நீங்க இதை முயற்சித்துப் பாருங்கள் கோவை பாலா  Monday, July 9, 2018 01:34 PM +0530  

    மண்டலம் - நிணநீர் மண்டலம்

    காய் - பீர்க்கங்காய்

    பஞ்சபூதம் - நீர்

    மாதம் - ஐப்பசி

    குணம் - உள்முகம்

    சத்துக்கள் : நார்ச்சத்து, ‘ஏ’, ‘பி’, ‘சி’ வைட்டமின்கள், தாது உப்புகள் உள்ளன

    தீர்வு : பீர்க்கங்காய் ஜீஸ். பீர்க்கங்காயை தோலுடன் நன்றாக கழுவி நறுக்கி மிக்ஸியில் போட்டு அதனுடன் மிளகு (2) சேர்த்து தண்ணீர் ஊற்றி நன்றாக அரைத்து ஜூஸாக்கி வைத்துக் கொண்டு வடிகட்டி அதனை அலுவலகத்திற்கோ, பள்ளிக்கோ, வேலை செய்யும் இடத்திற்கோ ஊற்றிக் கொண்டு சென்று ஒவ்வொரு இரண்டு மணி நேரத்திற்கு ஒரு தடவை அரை டம்ளர் வீதம் குடித்து வந்தால் உடல் சூட்டினால் உண்டாகும் தலைவலி நீங்கும்.

    வழக்கமான உணவுகளை எடுத்துக்கொள்ளலாம்.

    தினமும் இரவு படுக்கப் போகும் முன், வெற்றிலை (2), மிளகு(2) , உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு : பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக  இஞ்சியையும் வர மிளகாய்க்கு மாற்றாக மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

    கோவை பாலா 
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.
    Cell  :  96557 58609
    Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    peerkangai, பீர்க்கங்காய், பீர்க்கங்காய் ஜீஸ் http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/9/w600X390/Ridge_gourd.JPG http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/09/உடல்-சூட்டினால்-உண்டாகும்-தலைவலி-நீங்க-இதை-முயற்சித்துப்-பாருங்கள்-2956457.html
    2956429 மருத்துவம் உணவே மருந்து முருங்கைக்காய் சாப்பிடுவதால் இப்படியொரு பலனா? கோவை பாலா Monday, July 9, 2018 10:40 AM +0530 முருங்கைக்காய் சாப்பிடுவதால் கடுமையான மலச்சிக்கலால் உண்டாகும் தலைவலி குணமாகும் என்றால் ஆச்சரியமாக உள்ளதா? அதுவும் முற்றின முருங்கையின் பலன் அறிய தொடர்ந்து படிக்கவும்.

    மண்டலம் - சுவாச மண்டலம்

    காய் - முருங்கை

    பஞ்சபூதம் - காற்று

    மாதம் - ஐப்பசி

    குணம் - பணிவு

    சத்துக்கள் : நார்ச் சத்து , புரதச் சத்து, சுண்ணாம்புச் சத்து, இரும்புச் சத்து  மற்றும் வைட்டமின்களும் மிக அதிக அளவில் உள்ளன.

    தீர்வு : முற்றின முருங்கை விதையை(4) எடுத்து தண்ணீரில் ஊற வைத்து பின்பு விதையை நன்றாக நசுக்கி அந்தத் தண்ணீரோடு சேர்த்து குடிக்க வேண்டும்.

    தினந்தோறும் ஒரு வேளை உணவில் முருங்கைக் கீரையை  ஒன்றிரண்டாக ஆய்ந்து நன்றாக கழுவி நீராவியில் வேக வைத்து பின்பு வாணலியில் போட்டு மிளகு, சீரகம்  சேர்த்து பொறியலாக செய்து அளவு அதிகமாக உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.

    குறிப்பு : பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக  இஞ்சியையும் வர மிளகாய்க்கு மாற்றாக  மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

    - கோவை பாலா
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.
    மொபைல் எண்  :  96557 58609
    மின்னஞ்சல் - Covaibala15@gmail.com
     

    ]]>
    drumstick, greens, drumstick leaves, முருங்கை, முருங்கைக்காய், மலச்சிக்கல் http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/5/9/w600X390/murungai_kai.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/09/medicinal-benefits-of-drumstick-2956429.html
    2953797 மருத்துவம் உணவே மருந்து தொண்டையில் கரகரப்பா? இதை முயற்சித்துப் பாருங்கள்! பா.பரத் DIN Thursday, July 5, 2018 03:06 PM +0530 அதிமதுரம் ஆயுர்வேத சிகிச்சை முறைகளில் முக்கிய பங்கினை வகிக்கிறது. மேலும், உலகத்தின் அனைத்து மருத்துவ முறைகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.  

    அதிமதுரம் மற்றும் சீரகம்  இரண்டையும்  சம அளவு எடுத்து பொடி செய்து வைத்துக் கொண்டு 10 கிராம் பொடியை 100 மி.லி தண்ணீரில் சேர்த்து கொதிக்க வைத்து பின்னர் காலை வேளையில் மூன்று நாட்கள் உண்டால் கருவுற்ற பெண்களுக்கு பிரசவத்திற்கு முன்னதாக உள்ள காலங்களில் ஏற்படும், உதிரப் போக்கு நீங்கும்.

    அதிமதுரத் துண்டுகளின் பொடியை நீரில் கலந்து இரவு,  காலை வேளையில் அரிசி கஞ்சியுடன் சேர்த்து குடித்து வந்தால் வயிற்றுப்புண் குணமாகும். வயிறுகோளாறுகளுக்கு அதிமதுரத்தை பொடியாக மட்டுமே எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

    அதிமதுரத் துண்டு ஒன்றை வாயில் அடக்கிக் கொண்டிருந்தால் வாயில் உமிழ் நீர் சுரக்கும். இந்த உமிழ்நீரை விழுங்கிக் கொண்டிருந்தால் தொண்டைக் கரகரப்பு நீங்கும். குரல் கம்மல் நீங்கி விடும்... தொண்டையில் உள்ள சளிக் கட்டு கரைந்து விடும்.

    ]]>
    athimaduram, ayurveda, ஆயுர்வேதம், அதிமதுரம் http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/5/w600X390/athimathuram.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/05/medical-benefits-of-athimathuram-2953797.html
    2953777 மருத்துவம் உணவே மருந்து முருங்கைக் கீரையில் இவ்வளவு மருத்துவ பலன்களா! சு. பொன்மணி Thursday, July 5, 2018 12:14 PM +0530 ஓர் அவுன்ஸ் முருங்கைக்கீரையின் சாற்றில் ஓர் அவுன்ஸ் தேன் கலந்து படுக்கைக்குப் போகும் முன் சாப்பிட வயிற்றிலுள்ள எல்லாவிதமான பூச்சிகளையும் வெளியேற்றும்.

    ரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள் இக்கீரையின் சாறு ஓர் அவுன்ஸ் எடுத்து காலையில் வெறும் வயிற்றில் குடித்து வர வேண்டும். இது இரத்தத்தோடு சேரும் கொழுப்பையும் குறைக்கும்.

    இக்கீரையின் சாற்றோடு தேனும், சுண்ணாம்பும் சேர்த்துத் தொண்டையில் தடவ, குரல்கம்மல், இருமல், நாவறட்சி நீங்கும்.

    இலையை மட்டும் சுத்தமாக அரைத்துப் பிழிந்து இச்சாற்றை கண்களில் விட்டுக்கொண்டால் மெட்ராஸ் ஐ என்று சொல்லும் கண்வலி குணமாகும்.

    குழந்தை பிறந்து பால்சுரப்பு இல்லாத தாய்மார்களுக்கு முருங்கைப் பிஞ்சை, மிளகுடன் சேர்த்து சமைத்துச் சாப்பிட கொடுத்து வந்தால் பால் சுரப்பு மிகுதிப்படும்.

    முருங்கைக்கீரையின் சாற்றுடன், உப்பு மற்றும் வசம்புத் தூளையும் சேர்த்து குழைத்து வயிற்றின் மேல் பற்றாகப் போட வயிற்று வலியுடன் கூடிய உப்பிசம் சரியாகும்.

    முருங்கைக்கீரையை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் கண் தொடர்பான கண்வலி, கண்எரிச்சல், கண்களிலிருந்து நீர்வடிதல் போன்றவை குணமாகும். பார்வை மங்கல் மற்றும் மாலைக்கண் நோய் குறையிலிருந்தும் நிவாரணம் பெறலாம்.

    முருங்கைக்கீரையை ஆய்ந்து மிளகு, சீரகம், பூண்டு, பெருங்காயம் சேர்த்து ரசம் வைத்து சாப்பிட்டால் கைக்கால் அசதி, உடல்வலி நீங்கும். சிறுநீரைப் பெருக்கும்.

    உதிரப்போக்கைக் கட்டுப்படுத்த முருங்கைப்பிஞ்சை அடிக்கடி சமையலில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.

    ]]>
    Drumstick leaf, draumstick keerai, murungai keerai, benefits of greens, முருங்கை கீரை, கீரை மருத்துவம் http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/5/w600X390/Murungai_Keerai.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/05/medical-benefits-of-drumstick-leaves-2953777.html
    2953092 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: விஷ்ணுக்கிரந்தி DIN DIN Thursday, July 5, 2018 12:00 AM +0530
    உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!
    !

    • அனைத்து வைரஸ் காய்ச்சலும் குணமாக விஷ்ணுக்கிரந்தி சமூலம், பற்படாகம், கண்டங்கத்திரி வேர், தூதுவளை ஆகியவற்றை தலா 30 கிராம் அளவுக்கு எடுத்து அவற்றை நன்றாக  சிதைத்து ஒரு  லிட்டர் நீரில் போட்டு கால் லிட்டராகக் சுண்ணக்  காய்ச்சிக் காலை, மாலை என இருவேளையும் 50 மி.லி. அளவுக்கு குடித்து வந்தால் விடாத காய்ச்சல்  குணமாகும்.
    • நரம்புத்தளர்ச்சி குணமாக விஷ்ணுக்கிரந்தியுடன் சீரகத்தைச் சேர்த்து அரைத்து பாலில் கலந்து இரவு வேளை  குடித்துவந்தால் நரம்புத்தளர்ச்சி குணமாகும்.
    • சளி, இருமல், கோழைக்கட்டு நீங்க விஷ்ணுக்கிரந்தியுடன் சுக்கு, மிளகு, திப்பிலி இவை அனைத்தையும் சம அளவு சேர்த்துப் பொடி செய்து தினமும் இரண்டு கிராம் அளவுக்குச் சாப்பிட்டுவந்தால் சளி, இருமல், கோழைக்கட்டு போன்றவை குணமாகும்.
    • அஜீரணம், கழிச்சலோடு காய்ச்சல் குணமாக விஷ்ணுக்கிரந்தியுடன் சம அளவு துளசி சேர்த்துக் கஷாயம் வைத்துக் குடித்து வந்தால் அஜீரணம் மற்றும் கழிச்சலோடு கூடிய காய்ச்சல் போன்றவை குணமாகும்.
    • குழந்தைப்பேறு உண்டாக விஷ்ணுக்கிரந்திப் பொடியை தினமும் இரண்டு கிராம் அளவுக்கு வெந்நீரில் கலந்து காலை வேளை மட்டும் குடித்து வந்தால் குழந்தைப்பேறு உண்டாகும்.

     

    குறிப்பு :

     

    இந்த மழைக்காலத்தில் ஏற்படும் காய்ச்சலை  விரட்டுவதில் முதன்மையானது விஷ்ணுகிராந்தி என்ற மூலிகை . இது நடைபாதை, வயல், வரப்பு உள்பட ஈரப்பதமுள்ள இடங்களில் கொடியாகப் படர்ந்து கிடக்கும் . சின்னஞ்சிறிய செடியான விஷ்ணு கிராந்திக்குள் இருக்கும் மருத்துவக்  குணங்கள் மலையளவு! விஸ்ணுகிராந்தியில் வெள்ளைப்பூ மற்றும் ஊதப்பூ என்ற இரண்டு வகைகள் இருக்கின்றன. பெரும்பாலும் இரண்டும் மருத்துவக்  குணங்களும் ஒன்றுதான்.

    KOVAI HERBAL CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,

    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.

    Cell : 96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/4/w600X390/visnhukranthi.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/05/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-விஷ்ணுக்கிரந்தி-2953092.html
    2953090 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: சோம்பு Wednesday, July 4, 2018 12:37 PM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • மாதவிலக்கு கோளாறுகள் சரியாக சோம்பு, மாவிலங்கப்பட்டை, மிளகு இவை மூன்றையும் சம அளவு எடுத்து கஷாயமாகக் காய்ச்சி தினமும் 100 மி.லி அளவுக்கு காலையில் வெறும் வயிற்றில் குடித்து வந்தால் மாதவிலக்கு கோளாறுகள் சரியாகும்.
    • வயிற்றுப் புழுக்கள் ஒழிய சோம்பு, வேப்பிலை, மிளகு இவை மூன்றையும் சம அளவு எடுத்து அரைத்து அதிகாலையில் சாப்பிட்டு வந்தால் வயிற்றுப் புழுக்கள் அனைத்தும் ஒழியும்.
    • கப நோய்கள் அனைத்தும் குணமாக சோம்பை  கற்பூரவள்ளிச் சாற்றில் ஊறவைத்து பின்பு சூரிய ஒளியில் காயவைத்துப் பொடி செய்து கொள்ளவும்.இவற்றை தினமும் இரண்டு கிராம் அளவில் தினமும் காலை மாலை என இருவேளையும் சாப்பிட்டு வந்தால் சளி உள்ளிட்ட கப நோய்கள் அனைத்தும் குணமாகும்.
    • அனைத்துவிதமான வயிற்றுவலி தீர சோம்பு, வெந்தயம் இவை இரண்டையும் சம அளவு எடுத்து பொடி செய்து சாப்பிட்டு வந்தால் அனைத்து விதமான வயிற்றுவலிகளும் தீரும்.
    • வெண் குஷ்டம் குணமாக சோம்பு, மிளகு, எள்ளு இவை மூன்றையும் சம அளவு எடுத்துப் பொடி செய்து கொள்ளவும்.இதனை தினமும் காலையில் ஒரு ஸ்பூன் அளவுக்குச் சாப்பிட்டு வந்தால் வெண் குஷ்டம் மறையும்.
    • ஈரல் பாதிப்பு நீங்க சோம்பை இளம் வறுவலாக வறுத்து பொடிசெய்து அதனுடன் தேன் கலந்து காலை மாலை என இருவேளையும் ஒரு டீஸ்பூன் அளவுக்கு  சாப்பிட்டு வந்தால் ஈரல் நோய் குணமாகும்.

    KOVAI HERBAL CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.

    Cell  :  96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/4/w600X390/sombu.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/04/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-சோம்பு-2953090.html
    2952407 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: நார்த்தங்காய் Tuesday, July 3, 2018 07:13 PM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • அஜீரணம் சார்ந்த பிரச்சனைகள் தீர நாரத்தம் மரப் பூவின் இதழ்களை வெய்யிலில் காயவைத்துப் பொடி செய்து  வைத்துக் கொண்டு இரண்டு ஸ்பூன் பொடியைத் தேனில் கலந்து காலை மற்றும் மாலை என இருவேளையும் சாப்பிட்டு வந்தால் அஜீரணம் குணமாகும்.
    • இரைப்பைச் சார்ந்த நோய்கள் குணமாக நாரத்தம் பழச்சாறு (ஒரு லிட்டர்), தேன் (ஒரு லிட்டர்)  இரண்டையும் சேர்த்துக் காய்ச்சி சர்பத் தயாரித்து, தினமும்  30 மில்லி அளவுக்குக் குடித்துவந்தால் இரைப்பை சார்ந்த நோய்கள் குணமாகும்.
    • நன்றாகப் பசி எடுக்க நாரத்தங்காயை வேகவைத்து, உப்பு போட்டு ஊறவைத்து தினமும் ஒரு துண்டு சாப்பிட்டுவந்தால் நன்றாகப் பசி எடுக்கும்.
    • உடல் வலி, இடுப்பு வலி குணமாக நாரத்தை இலையை தண்ணீரில் போட்டு வேகவைத்து, அந்தத் தண்ணீரைக் குடித்துவந்தால் உடல் வலி, இடுப்பு வலி போன்றவை குணமாகும்.
    • உடல் எடை குறைய நாரத்தம் பிஞ்சை வேகவைத்து காலை மாலை என இருவேளையும்  வெறும் வயிற்றில்  அரைத்துச் சாப்பிட்டால் உடல் எடை குறையும்.
    • உடல் சூடு குறைய நாரத்தம் பழத்தைச் சாறு பிழிந்து வாரம் இருமுறை காலை மாலை என இருவேளையும்  குடித்துவந்தால் உடல் சூடு குறையும்.

    KOVAI HERBAL CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.

    Cell  :  96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/3/w600X390/fruit.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/03/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-நார்த்தங்காய்-2952407.html
    2951153 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: வாழை DIN DIN Sunday, July 1, 2018 04:14 PM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • உடல் எடை குறைந்து உடல் அழகு பெற வாழைத்தண்டுச் சாறு (50 மி.லி) , பூசணிச் சாறு (50 மி.லி) ,அருகம்புல் சாறு (50 மி.லி) மூன்றையும் ஒன்றாகக் கலந்து ஒருநாள் விட்டு ஒருநாள் காலையில் வெறும் வயிற்றில் குடித்து வந்தால் உடல் எடை குறைந்து உடல் அழகு பெறும்.
    • நீர்கடுப்பு குணமாக வாழைத்தண்டுச் சாறு (100 மி.லி) அளவு எடுத்து மண் சட்டியில் ஊற்றி சுடவைத்துக் குடித்து வந்தால் நீர்க்கடுப்பு குணமாகும்.
    • சிறுநீரகக் கோளாறுகள் குணமாக வாழைத்தண்டு , பாசிப் பருப்பு இரண்டையும் சேர்ந்து வாரம் இருமுறை சமைத்துச் சாப்பிட்டு வந்தால் சிறுநீரகக் கோளாறுகள் குணமாகும்.
    • வயிற்றுப் புண் குணமாக பிஞ்சு வாழைக்காயை உலர்த்திப் பொடி செய்து அதனை தினமும் அரை ஸ்பூன் அளவுக்கு காலை மாலை என இருவேளையும் சுடுநீரில் கலந்து குடித்து வந்தால் வயிற்றுப் புண் குணமாகும்.
    • இரத்தக் கடுப்பு , வெள்ளைப் படுதல் நீங்க வாழைப் பூவை இடித்து சாறு (50 மி.லி) எடுத்து அதில் பனங்கற்கண்டு சேர்த்துக் குடித்துவந்தால் பெண்களுக்கு ஏற்படும் ரத்தக் கடுப்பு , வெள்ளைப்படுதல் பிரச்சனையும் தீரும்.
    • வாயுத்தொல்லை நீங்க வாழைக்காயுடன் இஞ்சி , பூண்டு சேர்த்து சமைத்துச் சாப்பிட்டு வந்தால் வாயுத்தொல்லை தீரும்.

    KOVAI  HERBAL  CARE  VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,

    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.
    Cell  :  96557 58609  / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/1/w600X390/BananaTree.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jul/01/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-வாழை-2951153.html
    2951151 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: ஓமம் Saturday, June 30, 2018 12:00 AM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • வீக்கம் கரைய ஓமம், கோதுமை, மஞ்சள் இவை மூன்றையும் சம அளவு எடுத்துப் பொடி செய்து, வீக்கம் உள்ள இடங்களில் பற்றுப் போட்டுவந்தால் மூன்றே நாள்களில் வீக்கம் கரையும்.
    • பெருவயிறு குறைய ஓமம், இஞ்சி  இவை இரண்டையும் சம அளவு எடுத்து நன்றாக அரைத்து காலையில் வெறும் வயிற்றில் ஒரு ஸ்பூன் அளவு எடுத்து 48 நாள்களுக்குத் தொடர்ந்து சாப்பிட்டுவந்தால் பெருவயிறு குறையும்.
    • ரத்த மூலம் குணமாக ஓமம், நாவல் கொட்டை, துத்தி, பிரண்டை இவை அனைத்திலும்  தலா 50 கிராம் அளவு எடுத்துப் பொடி செய்து  வைத்துக் கொண்டு தினமும் இரண்டு கிராம் அளவு  பொடியை காலை,மாலை என இருவேளையும்  சாப்பிட்டு வந்தால்,
    • ரத்த மூலம் உடனே குணமாகும். மூலக்கிருமிகளும் அழியும்.
    • பீனிச நோய் குணமாக ஒமத்தை நல்லெண்ணெய்யில் போட்டுக் காய்ச்சி வடி கட்டி  வைத்துக் கொண்டு தினமும் தலையில் தேய்த்துக் குளித்து வந்தால், சைனஸ் எனப்படும் பீனிச நோய் குணமாகும்.
    • வயிற்றுப் பொருமல், உப்புசம் குணமாக ஓமம், மிளகு  இவை இரண்டும் தலா 50 கிராம், பனைவெல்லம் (100 கிராம்) ஆகியவற்றை இடித்துப் பொடியாக்கி  வைத்துக் கொண்டு தினமும்  நெல்லிக்காய் அளவு  எடுத்து காலை மற்றும் இரவு என இருவேளையும் சாப்பிட்டு வந்தால் வயிற்றுப் பொருமல், வயிறு உப்புசம்,பேதி போன்றவை குணமாகும்.

    KOVAI  HERBAL  CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,

    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.

    Cell  :  96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/7/1/w600X390/omam-healing.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jun/30/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-ஓமம்-2951151.html
    2949182 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: நிலாவரை Friday, June 29, 2018 12:00 AM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • வாயுக் கோளாறுகள், மலச்சிக்கல் நீங்க நிலாவரை இலை, சுக்கு, ஓமம், வாய்விளங்கம் அனைத்தையும் சம அளவு எடுத்து அரைத்து, இரவில் மட்டும் இரண்டு கிராம் பொடியைச் சுடுநீரில் கலந்து குடித்து வந்தால் வாயுக் கோளாறுகள் மற்றும் மலச்சிக்கல் நீங்கும்.
    • வாயுப்பிடிப்பு மற்றும் உடல் வலி நீங்க நிலாவரை இலையுடன் ஒமம் சேர்த்து வேகவைத்து எடுத்து துணியில் சுற்றி ஒத்தடம் கொடுத்தால் வாயுப் பிடிப்பு மற்றும் உடல் வலி ஆகியவை நீங்கும்.
    • குடல் பூச்சிகள்  வெளியேற நிலாவரை இலை(5), பூண்டு (1 பல்) இவை இரண்டையும் சேர்த்து அரைத்து காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட்டு வந்தால் குடல் பூச்சிகள் ஒழியும்.
    • இளநரை நீங்கி முடி செழிப்பாக வளர நிலாவரைப் பூ, ஆவாரம் பூ, சரக்கொன்றைப் பூ, பொன்னாவரைப் பூ, செம்பருத்திப் பூ சுருள் பட்டை இவை அனைத்தையும் தலா 50 கிராம் எடுத்து பீட்ரூட் சாற்றில் (அரை லிட்டர்) இரண்டு நாள் ஊறவைத்து உலர்த்திப் பொடி செய்து, தினமும் தலைக்குத் தேய்த்து குளித்து வந்தால் இளநரை மறையும். முடியும் நன்றாகச் செழித்து வளரும்.
    • தலைவலி, ஒற்றைத் தலைவலி நீங்க நிலாவரை, சோம்பு, சீரகம், அதிமதுரம் அனைத்தையும் சம அளவு எடுத்து அரைத்து  சாப்பிட்டு வந்தால் தலை வலி, ஒற்றைத் தலைவலி தீரும்.
    • உடல் பருமன் குறைய நிலாவரை, பொன்னாங்கண்ணி, ஆவாரை  இவை மூன்றையும் சம அளவு எடுத்து அரைத்து இரவில் மட்டும் 2 கிராம் பொடியை சுடுநீரில் கலந்து ஆறு மாதங்கள் வரை சாப்பிட்டு வந்தால் உடல் பருமன் குறையும்.

    KOVAI  HERBAL  CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.
    Cell  :  96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/6/28/w600X390/cassiaangustifolia.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jun/29/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-நிலாவரை-2949182.html
    2949181 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: நெருஞ்சில். Thursday, June 28, 2018 10:03 PM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • சிறுநீரகக் கற்கள் கரைய நெருசில், தனியா இவை இரண்டையும் சம அளவு எடுத்து கஷாயம் வைத்துக் காலை மாலை என இருவேளையும்  குடித்து வந்தால் சிறுநீரகக் கற்கள் கரையும். 
    • யானை நெருஞ்சில் விதையை  (25 கிராம்) எடுத்து  நன்றாக அரைத்து 2 லிட்டர் தண்ணீரில் போட்டுக் காய்ச்சி வடிகட்டிக் குடித்து வந்தால் சிறுநீரகக் கல் கரையும்.
    • சிறுநீரக சார்ந்த கோளாறுகள் நீங்க நெருஞ்சிக் காயைப் பொடிசெய்து  2ஸ்பூன் அளவு எடுத்து ஒரு லிட்டர் தண்ணீரில்  கலந்து காய்ச்சிக் குடித்து வந்தால் நீர் எரிச்சல்,சிறுநீர் குறைவு, நீர் அடைப்பு, சதை அடைப்பு போன்ற குறைபாடுகள் தீரும்.
    • இதயம் சார்ந்த பிரச்சனைகள் தீர நெருஞ்சில், வால் மிளகு, சிறுநாகப் பூ இவை மூன்றையும் சம அளவு எடுத்துப் பொடி செய்து தினமும் காலை மாலை என இரு வேளையும் இரண்டு கிராம் அளவுக்குச் சாப்பிட்டு வந்தால் இதய நோய்கள் அனைத்தும் தீரும்.
    • குழந்தைப்பேறு கிடைக்க நெருஞ்சில்  இலை (50 கிராம்) அளவு  எடுத்து அதனுடன் அரை லிட்டர் தண்ணீர் சேர்த்து, அதைப் பாதியாக காய்ச்சி, தினமும் சிறிதளவு குடித்து வந்தால் பெண்களுக்கான கர்ப்பப்பைக் கோளாறுகள் சரியாவதுடன், குழந்தைப்பேறு உண்டாகும்.
    • வெள்ளைப்படுதல் மற்றும் நீர்க்கடுப்பு நீங்க நெருஞ்சில் காய், நெருஞ்சில் வேர் இவை இரண்டையும் பச்சரிசியோடு சேர்த்து வேகவைத்து கஞ்சியை வடித்து அதில் கொஞ்சம் சர்க்கரையை சேர்த்துக் குடித்து வந்தால் வெள்ளைப்படுதல்  மற்றும் நீர்க்கடுப்பு போன்றவை குணமாகும்.
    • பெண்கள்  பருவமடைய நெருஞ்சில் வேர் (சிறிதளவு),எலுமிச்சைச் சாறு சேர்த்து அரைத்து காலை மாலை என இருவேளையும் குடித்து வந்தால்,பூப்படையாத பெண்கள் பூப்பெய்துவார்கள். 

    KOVAI  HERBAL  CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,

    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.
    Cell  :  96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/6/28/w600X390/Nerunchil.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jun/28/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-நெருஞ்சில்-2949181.html
    2947729 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: பொன்னாங்கண்ணிக் கீரை DIN DIN Wednesday, June 27, 2018 12:00 AM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • பித்தப்பை கற்கள் கரைய பொன்னாங்கண்ணிக் கீரை, கீழாநெல்லி இரண்டையும் சம அளவு எடுத்து அத்துடன் வெள்ளை மிளகு (8) சேர்த்து அரைத்து காலை வேளையில் வெறும் வயிற்றில் 30 நாட்கள் சாப்பிட்டு வந்தால் பித்தப்பைக் கற்கள் கரையும்.
    • உடல் எடை அதிகரிக்க பொன்னாங்கண்ணிக் கீரையுடன் துவரம் பருப்பு, வெள்ளரி விதை சேர்த்து சமைத்துச் சாப்பிட்டு வந்தால் உடல் எடை அதிகரிக்கும்.
    • மண்ணீரல் சோர்வு நீங்க பொன்னாங்கண்ணிக் கீரையைக் வேகவைத்து கடைந்து  பப்பாளிப் பழத்துடன் சேர்த்து ஒருவேளை உணவாக 48 நாட்கள் சாப்பிட்டு வந்தால் மண்ணீரல் சோர்வு குணமாகும்.
    • வயிறு உப்புசம், சிறுநீரக கோளாறு நீங்க பொன்னாங்கண்ணிக் கீரையுடன் சிறுகீரை வேரையும் சேர்த்து கஷாயம் வைத்து காலை மாலை என இரு வேளையும்  குடித்து வந்தால் வயிறு உப்புசம் மற்றும் சிறுநீரக கோளாறுகள் நீங்கும்.
    • வழுக்கை தலையில் முடி வளர பொன்னாங்கண்ணிக் கீரைச் சாறு எடுத்து அதனுடன் அதிமதுரம், கோஷ்டம், கருஞ்சீரகம் அனைத்தையும் சம அளவு எடுத்து விழுதாக அரைத்து வழுக்கைத் தலையில் தேய்த்து வந்தால் முடி வளரும்.
    • விந்து உற்பத்தி அதிகரிக்க பொன்னாங்ஙண்ணிக் கீரையுடன் ஒரிதழ் தாமரையைச் சம அளவு எடுத்து இரண்டையும் சேர்த்து வேகவைத்துக் கடைந்து சாப்பிட்டுவந்தால் விந்து உற்பத்தி அதிகரிக்கும்.

    KOVAI  HERBAL  CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,

    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.

    Cell  :  96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/6/26/w600X390/keerai.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jun/27/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-பொன்னாங்கண்ணிக்-கீரை-2947729.html
    2947728 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: மிளகு Tuesday, June 26, 2018 07:32 PM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • கல்லீரல் வீக்கம், பித்தப்பை கற்கள் கரைய மிளகு, கீழாநெல்லி இவை இரண்டையும் தலா 100 கிராம் எடுத்து பொடி செய்து வைத்துக் கொள்ளவும். இதில்  ஒரு ஸ்பூன் அளவு எடுத்து காலை வேளையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட்டு வந்தால் கல்லீரல் வீக்கம் மற்றும் பித்தப்பை கற்கள் கரையும்.
    • நன்றாகப் பசி எடுக்க மிளகுத் தூளை(100 கிராம்)  எடுத்து சாத்துக்குடி(200 மில்லி) சாற்றில் ஊறவைத்து பிறகு காயவைத்து பொடி செய்து கொள்ளவும். இவற்றில் இரண்டு கிராம் பொடியை காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட்டு வந்தால் நன்றாகப் பசி எடுக்கும்.
    • புழுவெட்டு பகுதியில் முடி வளர மிளகுத் தூள், வெங்காயம், உப்பு இவை மூன்றையும் ஒன்றாகச் சேர்த்து அரைத்து தலையில் புழுவெட்டு உள்ள இடத்தில் பூசி வந்தால் அந்த இடத்தில் முடி முளைக்கும்.
    • நரம்புகள் உறுதியாக மிளகு, வெள்ளை மிளகு, வால் மிளகு இவை மூன்றையும் சம அளவு எடுத்து அரைத்து தேன் கலந்து காலை வேளையில் சாப்பிட்டு வந்தால் நரம்புகள் உறுதியாகும்.
    • பல் வலி, ஈறு வீக்கம், ஈறுப் புண்  சரியாக மிளகு, தாளிசபத்திரி, ஜாதிக்காய், கடுக்காய், படிகாரம் இவை அனைத்தையும் சம அளவு எடுத்து தூள் செய்து கொள்ளவும். இதனைக் கொண்டு பல் துலக்கி வந்தால் பல் வலுப்படும், பல் வலி,ஈறு வீக்கம், ஈறுப் புண் அனைத்தும் சரியாகும்.
    • சளி, இருமல், கபம் சார்ந்த  நோய்கள் தீர மிளகு, சுக்கு, திப்பிலி இவை அனைத்திலும் தலா 50 கிராம்  எடுத்து பொடி செய்து கொள்ளவும்.இவற்றில் ஒரு கிராம் அளவு எடுத்து தேனில் கலந்து சாப்பிட்டு வந்தால் சளி, இருமல், கப நோய்கள் அனைத்தும் தீரும்.

    KOVAI  HERBAL  CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,

    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.
    Cell  :  96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/6/26/w600X390/pepper.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jun/26/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-மிளகு-2947728.html
    2945657 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: வெள்ளைப் பூண்டு Saturday, June 23, 2018 11:15 AM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • மூட்டுவாதம், இதய நோய்கள்  குணமாக வெள்ளைப்பூண்டுடன் (2 பல்), சிறிதளவு வாதநாராயணன் இலையைச் சேர்த்து அரைத்து காலை, மாலை என இருவேளையும் சாப்பிட்டு வந்தால் மூட்டுவாதம் மற்றும் இதயம் சார்ந்த பிரச்சனைகள் குணமாகும்.
    • திக்குவாய் குணமாக வெள்ளைப்பூண்டு சாறு (200 மில்லி) எடுத்து அதனுடன் அக்ரகாரத்தை (100 கிராம்) விழுதாக அரைத்து  தேன் சேர்த்துக் காய்ச்சவும் .இதனை காலை, மாலை என இருவேளையும் ஒரு ஸ்பூன் அளவுக்குச் சாப்பிட்டு வந்தால் ஆறே மாதங்களில் திக்குவாய் குணமாகும்.
    • சுளுக்கு உடனே குணமாக பூண்டு  (2 பல்) அதனுடன் சிறிது உப்பு எடுத்து இரண்டையும் சூடுபடுத்தி பின்பு பூண்டை இடித்து சாறு எடுத்து அதை சுளுக்கு உள்ள பகுதியில் தடவினால் சுளுக்கு உடனே குணமாகும்.
    • பேன் தொல்லை தீர பூண்டு, கற்பூரம், எலுமிச்சம் பழச்சாறு மூன்றையும் சேர்த்து அரைத்து தலையில் தேய்த்துக் குளித்துவந்தால் பேன் தொல்லைத் தீரும்.
    • நோய் எதிர்ப்புச் சக்தி அதிகரிக்க பூண்டு, வெங்காயம் இவை இரண்டையும் நெய்யில் வதக்கிச் சாப்பிட்டு வந்தால் உடலில் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தி அதிகரிக்கும்.
    • தலை வலி, தலைப்பாரம், மூக்கடைப்பு நீங்க பூண்டு, சீரகம், இஞ்சி இவை அனைத்தையும் தலா 5 கிராம் அளவு எடுத்து இடித்து அதனுடன் பனைவெல்லம் சேர்த்துக் கஷாயம் வைத்துக் காலை மாலை என இருவேளையும் குடித்து வந்தால் தலை வலி, தலைப்பாரம், மூக்கடைப்பு ஆகியவைத் தீரும்.

    KOVAI  HERBAL  CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.
    Cell  :  96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/6/23/w600X390/garlicc.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jun/23/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-வெள்ளைப்-பூண்டு-2945657.html
    2944334 மருத்துவம் உணவே மருந்து வாவ்! பச்சை மாங்காயில் இவ்ளோ நன்மைகளா! பொ.பாலாஜிகணேஷ் Thursday, June 21, 2018 04:30 PM +0530  

    பலருக்கும் மாங்காயைக் கண்டால் நாவில் இருந்து எச்சில் ஊறும். ஆனால் மாங்காய் சாப்பிட்டால் உடல் வெப்பம் அதிகரிக்கும், பருக்கள் வரும் என்று பலரும் அதை வாங்கி சாப்பிடமாட்டார்கள். உங்களுக்கு ஒன்று தெரியுமா? மாங்காயில் ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. உண்மையில் இதனை சாப்பிட்டால் நாம் சந்திக்கும் பல பிரச்னைகளில் இருந்து விடுபடலாம். மாங்காயை சாப்பிட்டால் பெறும் நன்மைகள் என்னவென்று பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது. அதைப் படித்து தெரிந்து கொண்டு, இனிமேல் மாங்காயை வேண்டாம் என்று தவிர்க்காதீர்கள்.

    கோடையில் அதிகப்படியான வெப்பத்தால் உடலின் நீர்ச்சத்தை இழந்து, அதனால் உடல் வெப்பமடைந்து காய்ச்சல் அல்லது சில நேரங்களில் சுய நினைவை இழக்க நேரிடும். ஆனால் மாங்காயை திண்பதன் மூலம், அதில் உள்ள சக்தி வாய்ந்த குளிர்மிக்க உட்பொருள், உடலில் நீர்ச்சத்தை சீராகப் பராமரித்து, இப்பிரச்னையைத் தடுக்கும்.

    மாங்காயில் பொட்டாசியம் அதிகம் உள்ளது. இது உடலில் எலக்ட்ரோலைட் அளவை பராமரிக்க உதவி, அதனால் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்பாட்டுடன் வைத்து, இதய நோயின் அபாயத்தில் இருந்து பாதுகாக்கும்.

    பச்சை மாங்காயில் ஆவியாகக் கூடிய உட்பொருட்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது. இது செரிமான திரவத்தின் உற்பத்தியைத் தூண்டி, செரிமான பிரச்னைகளில் இருந்து தடுத்து, செரிமான மண்டலத்தின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும். ஆகவே கோடையில் வயிற்று பிரச்னைகளை சந்திக்காமல் இருக்க வேண்டுமானால், மாங்காய் துண்டுகளை சாப்பிடுங்கள்.

    பருவ நிலை மாற்றம் அல்லது ஏதேனும் வைரஸ் தொற்றுக்களால் நீங்கள் அடிக்கடி நோய்வாய்ப்படுபவராயின், பச்சை மாங்காயை சாப்பிடுங்கள். ஏனெனில் பச்சை மாங்காயில் வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் உள்ளது. 

    நெஞ்செரிச்சலால் அவஸ்தைப்பட்டு வந்தால், பச்சை மாங்காயை சாப்பிடுங்கள். அந்தப் பிரச்னையில் இருந்து உடனடி நிவாரணம் கிடைக்கும்.

    பச்சை மாங்காயை மதிய வேளையில் ஒரு துண்டு சாப்பிட்டால், மதிய வேளையில் வரும் தூக்கத்தைத் தவிர்க்கலாம் என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். 

    பச்சை மாங்காய் கல்லீரல் சம்பந்தமான பிரச்னைகளைத் தடுக்கும். ஏனெனில் மாங்காய் பித்தநீரின் சுரப்பை அதிகரிக்கும் மற்றும் குடலை பாக்டீரியா தொற்றுக்களில் இருந்து பாதுகாக்கும். பச்சை மாங்காய் இரத்தம் சம்பந்தமான பிரச்னையில் இருந்து விடுதலை தரும். ஏனெனில் மாங்காயில் வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ளது. அதிலும் மாங்காயை உட்கொண்டு வந்தால், இரத்த நாளங்களின் நெகிழ்வுத்தன்மை அதிகரிக்கும் மற்றும் புதிய இரத்த செல்கள் உருவாகும்.

    மாங்காயில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் கொலாஜனின் கூட்டுச்சேர்க்கையில் முக்கிய பங்கை வகிக்கிறது. ஆகவே மாங்காயை சாப்பிடுவதால் சருமத்தின் பொலிவு அதிகரிப்பதோடு, முதுமையும் தள்ளிப் போகும்.

    மாங்காயில் உள்ள உட்பொருட்கள், சருமத் துளைகளில் எண்ணெய் மற்றும் அழுக்குகள் தேங்குவதைத் தடுக்கும். 

    பச்சை மாங்காயை துண்டுகளாக்கி நீரில் போட்டு கொதிக்க வைத்து, பின் அந்த நீரைக் கொண்டு இரவில் படுக்கும் முன் முகத்தைக் கழுவி, மறுநாள் காலையில் வெதுவெதுப்பான நீரால் முகத்தைக் கழுவ, முகப்பரு பிரச்னையில் இருந்து விடுபடலாம்.

    ]]>
    Mango, Raw mango, மாங்காய், பச்சை மாங்காய் http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/6/21/w600X390/mangoes.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jun/21/வாவ்-பச்சை-மாங்காயில்-இவ்ளோ-நன்மைகளா-2944334.html
    2942916 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: வெற்றிலை Tuesday, June 19, 2018 10:14 PM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • மலட்டுத்தன்மை குறைபாடு நீங்க வெற்றிலை வேர், மிளகு இவை இரண்டையும் சம அளவு எடுத்து  அரைத்து காலை மாலை என இருவேளையும் (48 நாட்கள்) சாப்பிட்டு வந்தால் மலட்டுத்தன்மை நீங்கும்.
    • காதில் சீல் வடிவது நிற்க வெற்றிலைச் சாற்றில் தேங்காய் எண்ணெய் சேர்த்துக் காய்ச்சி வைத்துக்கொண்டு காலை, மாலை என இருவேளையும் காதில் சில சொட்டுகள் விட்டுவந்தால் காதில் சீழ் வடிவது நிற்கும்.
    • மலச்சிக்கல் குணமாக வெற்றிலைக் கொடியின் வேரை சிறிதளவு எடுத்து அதனுடன் மிளகு(3) சேர்த்து  தினமும் இரவு  வேளை சாப்பிட்ட பின்பு சாப்பிட்டு வந்தால் மலச்சிக்கல் குணமாகும்.
    • வயிற்று வலி குணமாக வெற்றிலையுடன், கல் உப்பு சேர்த்து மென்று  தின்று வந்தால் வயிற்றுவலி குணமாகும்.
    • வயிற்றுப்போக்கு நிற்க வெற்றிலையோடு ஒமம் சேர்த்து அரைத்து அதனுடன்  தேன்(1ஸ்பூன்) அளவு கலந்து சாப்பிட்டால் வயிற்றுப்போக்கு நிற்கும்.
    • தலைவலி குணமாக இளம் வெற்றிலையின் நுனிப் பகுதியை எடுத்து அரைத்து நெற்றியில் பற்றுப்போட்டுவந்தால் தலைவலி குணமாகும்.
    • நெஞ்சுவலி உடனே நிற்க வெற்றிலை(2) எடுத்து அதனுடன் சிறிதளவு கஸ்தூரி மஞ்சளை வைத்து மென்று தின்று வந்தால் நெஞ்சுவலி உடனே நின்றுவிடும்.

    KOVAI  HERBAL  CARE  VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.

    Cell  :  96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/6/19/w600X390/vettrielai.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jun/19/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-வெற்றிலை-2942916.html
    2941034 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: வில்வம். Saturday, June 16, 2018 10:58 PM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • நன்றாகப் பசி எடுக்க வில்வ மர வேரைக் காயவைத்துப் பொடி செய்து வைத்துக்கொண்டு தினமும் (3கிராம்) அளவு எடுத்து பசு மோரில் கலந்து குடித்து வந்தால் நன்றாகப் பசி எடுக்கும்.
    • உதட்டில் உண்டாகும் வெள்ளை நிறம் மறைய வில்வ மரத்தின் காயை உடைத்து அதன் மேல் ஒட்டை தாய்ப்பால் விட்டுத் தேய்த்து உதட்டில் தடவிவந்தால் திட்டுதிட்டான வெள்ளை நிறம் மாறும்.
    • மண்டைக் குடைச்சல் குணமாக வில்வ இலையைக் காயவைத்துப் பொடி செய்து வைத்துக் கொண்டு தினமும் (2கிராம்) அளவு எடுத்து மாலை நேரத்தில் சாப்பிட்டு வந்தால் மண்டைக் குடைசாசல் குணமாகும்.
    • மஞ்சள் காமாலை குணமாக வில்வ இலையை அரைத்து  10 மில்லி அளவு எடுத்து அதனுடன் சிறிதளவு மிளகுத் தூள் சேர்த்து காலை மாலை என இருவேளையும் குடித்து வந்தால் மஞ்சள் காமாலை குணமாகும்.
    • மனநலம் சார்ந்த பிரச்சனைகள் நீங்க வில்வ இலையை தினமும் 4 என காலை மாலை என இருவேளையும் மென்று தின்று பின்பு தேன் குடித்து வந்தால் மனநலப் பாதிப்புகள் குணமாகும் .
    • தோல் எரிச்சல் குணமாக வில்வ மரத்தின் கொழுந்து இலைகளைப் பறித்து அரைத்து நெல்லிக்காய் அளவு எடுத்து அதனை  பசு மோரில் (150மில்லி) அளவு  கலந்து குடித்து வந்தால் தோல் எரிச்சல் குணமாகும்.

    KOVAI  HERBAL  CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,

    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.
    Cell  :  96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/6/16/w600X390/vilvam.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jun/16/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-வில்வம்-2941034.html
    2940310 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: விளா மரம் Friday, June 15, 2018 10:10 PM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • சர்க்கரை நோயிலிருந்து விடுபட விளா ஒடு, வில்வ ஒடு, மாதுளை ஒடு, மாம்பருப்பு, மஞ்சள் அனைத்தையும் சம அளவு எடுத்துப் பொடி செய்து, தினமும் காலை மாலை  என இரு வேளையும் இரண்டு கிராம் பொடியைச் சாப்பிட்டு வந்தால் சர்க்கரை நோய் குணமாகும்.
    • வாய்ப்புண், வெள்ளைப் படுதல் குணமாக விளாம் பிசினை மஞ்சள் சேர்த்து ஊறவைத்துச் சாப்பிட்டு வந்தால் வாய்ப் புண், வெள்ளைப்படுதல் குணமாகும்.
    • சொரி, சிரங்கு, வியர்க்குரு நீங்க விளா மர இலையை, குளிக்கும் மஞ்சளுடன் சேர்த்து அரைத்து உடல் முழுவதும் தேய்த்துக் குளித்து வந்தால் சொரி, சிரங்கு, வியர்க்குரு போன்றவை நீங்கும்.
    • சிறநீர் எரிச்சல் தணிய விளா மரத்தின் பிசினைஎடுத்து தண்ணீரில் கரைத்து , தெளிந்த பிறகு அந்த தண்ணீரைக் குடித்து வந்தால் சிறுநீர் எரிச்சல் தணியும்.
    • இருமல், இரைப்பு, ஆஸ்துமா நீங்க விளா ஓடு, அதிமதுரம், வெள்ளரி விதை மூன்றையும் சம அளவு எடுத்துப் பொடிசெய்து, தினமும் இரண்டு கிராம் பொடியைத் தேனில் குழைத்துச் சாப்பிட்டு வந்தால்  இருமல், இரைப்பு, ஆஸ்துமா போன்றவை குணமாகும்.
    • ரத்தத்தில் உள்ள கிருமிகள் அழிய விளாம்பழத்தை அடிக்கடி சாப்பிட்டு வந்தால் ரத்தத்தில் உள்ள கிருமிகள் அழியும்.

    KOVAI  HERBAL  CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.

    Cell  :  96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/6/15/w600X390/vizhamaram.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jun/15/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-விளா-மரம்-2940310.html
    2939578 மருத்துவம் உணவே மருந்து தினமும் 5 முந்திரி சாப்பிட்டால் என்ன ஆகும்? பி. பரத் Friday, June 15, 2018 10:57 AM +0530 முந்திரிப் பழத்தில் புரோட்டீன், பீட்டா - கரோட்டீன், டானின் என்ற ஆண்டி-ஆக்ஸிடண்ட், நார்ச்சத்துக்கள் போன்றவை வளமாக நிறைந்துள்ளது.

    ஆரஞ்சு பழத்தை விட 5 மடங்கு அதிகமான சத்துக்கள் ஒரு முந்திரிப் பழத்தில் உள்ளது. நீரிழிவு மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தினால் கஷ்டப்படுபவர்கள், முந்திரிப் பழத்தை சாப்பிட்டு வந்தால், அதனை குணமாக்கலாம்.

    முந்திரிப் பழத்தைச் சாப்பிட்டால், வைட்டமின் சி குறைவினால் ஏற்படும் ஸ்கர்வி என்ற நோயின் தாக்கத்தில் இருந்து விடுபடலாம்.

    முந்திரிப் பருப்பில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள், கனிம தாதுக்கள் உள்ளதோடு, நோய்கள் மற்றும் புற்றுநோயினை வராமல் தடுக்க உதவும். இதில் இதயத்திற்கு நன்மை தரக்கூடிய ஒற்றை நிறைவு பெறாத கொழுப்பு அமிலங்களான ஒலியிக் மற்றும் பால்மிட்டோயிக் அமிலங்கள் அதிக அளவில் காணப்படுகிறது.

    முந்திரிப் பழமானது, நமது உடம்பின் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை உருவாக்கி, ஈறுகளில் ரத்தக் கசிவுகள், பற்களின் பிரச்னைகள் மற்றும் நகங்கள் ஆகியவற்றின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

    ]]>
    cashew, nuts, cashew nut, முந்திரி, உடல் பலம் http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/6/14/w600X390/cashew.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jun/14/health-benefits-of-cashew-nut-2939578.html
    2934283 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: வெங்காயத் தாள் Wednesday, June 6, 2018 05:39 PM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • உடல் சூடு குறைய வெங்காயத் தாளை அரைத்து (100 மில்லி) அளவு எடுத்து அதனுடன்  வெந்தயம் (100 கிராம்) ஊறவைத்து உலர்த்திப் பொடி செய்து  வைத்துக் கொண்டு தினமும் ஒரு ஸ்பூன் அளவு  காலை மாலை என இருவேளையும் சுடுநீரில் கலந்து சாப்பிட்டு வந்தால் உடல் சூடு குறையும்.
    • குடற் புண், வாய்ப் புண் குணமாக வெங்காயத் தாள், துத்தி இலை  இரண்டையும் சம அளவு எடுத்து அரைத்து அதனுடன் சிறிது மஞ்சள் தூள் சேர்த்து வெறும் வயிற்றில்  சாப்பிட்டு வந்தால் குடற் புண்  மற்றும் வாய்ப்புண் குணமாகும்.
    • உடலுறவில் நீடித்த இன்பம் பெற வெங்காயத் தாள், ஒரிதழ் தாமரை இவை இரண்டையும் சம அளவு எடுத்து அரைத்து காலை மற்றும் மாலை என இருவேளையும் சாப்பிட்டு வந்தால் விந்தின் சூடு குறையும்.உடலுறவில் நீடித்த இன்பம் கிடைக்கும்.
    • தீராத தாகம் தீர வெங்காயத் தாளுடன் சீரகம், சோம்பு சேர்த்து அரைத்து கஷாயமாகச் சாப்பிட்டு வந்தால் தீராத தாகம் தீரும்.
    • மாதவிலக்கு சார்ந்த பிரச்சனை தீர வெங்காயத் தாளை அரைத்து அதில் கருப்பு எள், கருஞ்சீரகம் இரண்டையும் சம அளவில் கலந்து நன்கு  காயவைத்து அரைத்துக் கொள்ளவும்.மாதவிலக்கு வராத சமயங்களில் ஓரு ஸ்பூன் அளவுக்கு காலை மாலை என மூன்று நாட்கள் சாப்பிட்டு வந்தால்  மாதவிலக்கு சம்மந்தமான  பிரச்சனை தீரும்.
    • சளி, இருமல், ஆஸ்துமா குணமாக வெங்காயத் தாளை அரைத்து (100 கிராம்) எடுத்து அதனுடன் திப்பிலி (50 கிராம்) அளவு கலந்து காயவைத்துப் பொடியாக்கிக் கொள்ளவும். இவற்றை அரை  கிராம் பொடியை எடுத்து தேனில் கலந்து காலை மாலை என இருவேளையும்  சாப்பிட்டு வந்தால் சளி, இருமல், ஆஸ்துமா போன்றவை குணமாகும்.

    KOVAI  HERBAL  CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.

    Cell  :  96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/6/6/w600X390/spring_onions.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jun/06/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-வெங்காயத்-தாள்-2934283.html
    2934252 மருத்துவம் உணவே மருந்து உங்கள் உடல் எடை குறைய வேண்டுமா? எளிய தீர்வு இதுதான்! பொ.பாலாஜிகணேஷ்   Wednesday, June 6, 2018 01:21 PM +0530 வாரத்தில் குறைந்தது ஒரே ஒரு முறையாவது கீரைகளை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டியது அவசியம். நமது உடலுக்கு தேவையான அத்தியாவசிய சத்துக்கள் பல நாம் அன்றாடம் உண்ணும் உணவின் மூலமாகவே கிடைத்துவிடுகின்றன. ஆனால் நாம் சரியான சரிவிகித உணவை சாப்பிட வேண்டியது மிகவும் அவசியம். எனவே, அனைவருக்கும் சரிவிகித உணவு அவசியமாகிறது.

    உடல் எடை குறைய : உடல் எடை குறைய பொண்ணாங்கன்னி கீரை உதவுகிறது. பொன்னாங்கண்ணி கீரையுடன் மிளகும், உப்பும் சேர்த்து சாப்பிட்டு வந்தால் உடல் எடை குறையும்.

    உடல் எடை அதிகரிக்க : பொன்னாங்கண்ணி கீரை உடல் எடையை குறைக்க மட்டுமில்லாமல் கூட்டவும் உதவுகிறது. துவரம் பருப்பு, நெய்யுடன் சேர்த்து சாப்பிட்டால் உடல் எடைக்கூடும் என்பது இந்த கீரையின் தனித்தன்மை. பொன்னாங்கண்ணி கீரையைத் தொடர்ந்து சாப்பிட்டால், உடல் வலிமை பெரும். எலும்புகள் உறுதியாகும்.

    வாய் துர்நாற்றம் : வாயில் இருந்து வரும் துர்நாற்றம் நமது பலவீனமாக அமையும். பொன்னாங்கண்ணி கீரையைத் தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வர வாய் துர்நாற்றம் போகும்.

    புத்துணர்ச்சி : பொன்னாங்கண்ணி கீரையைத் தினமும் சாப்பிட்டு வந்தால், இதயம் மற்றும் மூளை புத்துணர்வு பெறுகிறது. இதனால் நாம் சுறுசுறுப்பாக செயல்பட முடிகிறது.

    நோய்கள் : பொன்னாங்கண்ணி கீரை மூலநோய் மற்றும் மண்ணீரல் நோய்களைப் குணப்படுத்தும் ஆற்றல் கொண்டது.

    பார்வை திறன் : பொன்னாங்கண்ணி கீரையைத் தொடர்ந்து 27 நாட்கள் சாப்பிட்டு வந்தால் பகலிலும் நிலவை பார்க்கலாம். அந்த அளவுக்கு கண் பார்வை நன்றாக தெரியும்.

    ரத்த சுத்திகரிப்பு : பொன்னாங்கண்ணி கீரையை நன்றாக நீரில் இட்டு கழுவி, சிறிது சிறிதாக நறுக்கி, அதனுடன் பாசிப்பருப்பு, சின்ன வெங்காயம், சீரகம், பூண்டு, மிளகுத்தூள் சேர்த்து வேகவைத்து மசியல் செய்து சாப்பிட்டு வந்தால் அசுத்த இரத்தம் சுத்தமாகும்.

    சிவந்த கண்கள் : இரவு சரியாக தூக்கமில்லாத காரணத்தாலும், நீண்ட நேரம் செல்போன், கணினி போன்ற எலட்ரானிக் சாதனங்களைப் பார்ப்பதாலும் கண்கள் சிவந்து காணப்படுகிறது. இதனை போக்க பொன்னாங்கண்ணி கீரையைப் பொறியல் செய்து சாப்பிட்டு வந்தால் இந்தப் பிரச்னை நீங்கும்.

    பொன்னிறம் : பொன்னாங்கண்ணி கீரை தங்கம் போன்ற சருமத்தை தரும் ஆற்றல் கொண்டது. இந்தக் கீரையைச் சாப்பிட்டால் அழகு மேம்படும்.

    இவ்வளவு பயனுள்ள கீரைகளை வீட்டில் வளர்த்தும் பயன்படுத்தலாம் பொன்னாங்கண்ணி கீரையின் தண்டுகளைக் கிள்ளி மண்ணில் ஊன்றி வைத்தாலே கீரை செடி நன்றாக வளர்ந்து விடும். இதனை நீங்கள் வீட்டிலேயே வளர்க்கலாம்.
     
     

    ]]>
    keerai, ponanganni keerai, greens, கீரை, பொன்னாங்கண்ணி கீரை http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/6/6/w600X390/weight-loss.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jun/06/benefits-of-greens-2934252.html
    2933575 மருத்துவம் உணவே மருந்து நச்சுக்கொட்டைக் கீரை Tuesday, June 5, 2018 12:31 PM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: நச்சுக் கொட்டைக் கீரை (சண்டிக் கீரை)

    • வாயுக் கோளாறுகள் அனைத்தும் நீங்க நச்சுக்கொட்டைக் கீரையுடன் மிளகு , சீரகம், பூண்டு, வெங்காயம் ,மஞ்சள் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து சூப் செய்து சாப்பிட்டு வந்தால் வாயுக் கோளாறுகள் , வாதத்தினால் ஏற்படக்கூடிய வலிகள் அனைத்தும் தீரும்.
    • உடல் பருமன் குறைய நச்சுக்கொட்டைக் கீரைச் சாறு (அரை டம்ளர்) எடுத்து அதனுடன் பாதி அளவு எலுமிச்சம் பழத்தைப் பிழிந்து காலையில் வெறும் வயிற்றில்  குடித்து வந்தால் உடல் பருமன் குறையும்.
    • கழுத்து வலி , இடுப்பு வலி குணமாக நச்சுக்கொட்டைக் கீரையைத் தொடர்ந்து 21 நாட்கள் வேகவைத்து  சாப்பிட்டு வந்தால் இடுப்பு வலி , கழுத்து வலி குணமாகும்.
    • சிறுநீர் நன்றாக வெளியேற நச்சுக்கொட்டைக் கீரை இலைகளை சிறு, சிறு துண்டுகளாக வெட்டி, தண்ணீரில் போட்டு கொதிக்கவைத்து, வடிகட்டி அத்துடன் வெந்தயத்தூள் ஒரு தேக்கரண்டி கலந்து சாப்பிட்டு வந்தால் சிறுநீர் சீராக  வெளியேறும்.
    • பாசிப்பருப்பை  வேகவைத்து மசித்து சிறிதளவு வெங்காயம், சீரகம், தக்காளி சேர்த்து லேசாக வதக்கி பின்பு நச்சுக்கொட்டைக் கீரையையும் ,  வேகவைத்த பாசிப்பருப்பையும் கலந்து மிளகாய் பொடி, மஞ்சள்பொடி சேர்த்து மறுபடியும்  நன்கு வேகவைத்து  மதிய உணவுடன் சாப்பிட்டு வர சிறுநீர் நன்கு வெளியேறும்.
    • குடற்புண்கள் ஆற நச்சுக்கொட்டைக் கீரையை அரிந்து , பருப்பு சேர்த்து கூட்டு செய்து சாப்பிட்டு வந்தால் குடற்புண்கள் ஆறும்.

    KOVAI  HERBAL  CARE  VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.

    Cell  :  96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/6/5/w600X390/nanjukottankeerai.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jun/05/நச்சுக்கொட்டைக்-கீரை-2933575.html
    2932993 மருத்துவம் உணவே மருந்து சுவையான அத்திப்பழ அல்வாவில் இத்தனை சத்துக்களா? பாத்திமா பீ Monday, June 4, 2018 04:37 PM +0530  

    தேவையானவை:
    பேரீச்சம் பழம் - 100 கிராம்
    உலர்ந்த அத்திப் பழம் - 2
    நெய் - 150 கிராம்
    சர்க்கரை - கால் கிலோ
    எண்ணெய் - 50 மி.லி
    முந்திரி - 25 கிராம்
    திராட்சை 25 கிராம்
    வெள்ளரி விதை - 2 தேக்கரண்டி
    பழ ரக எசன்ஸ் - சிறிதளவு

     

    செய்முறை: பேரீட்சை மற்றும் அத்திப் பழங்களைச் சேர்த்து முதல் நாள் இரவு மூழ்கும் அளவில் நீர் சேர்த்து காலை வரை ஊற வைக்கவும். பின்னர், அந்த நீருடன் நைசாக அரைக்கவும், வாணலியில் நெய், எண்ணெய்யை ஒன்றாக சேர்க்கவும். பின் சர்க்கரை, அரைத்த பேரீட்சை விழுது சேர்த்து நன்றாக கிளரவும். கிளறும் போது நெய், எண்ணெய் கலவை ஒன்றாக சேரும் அளவு நன்றாக கிளரவும் ஒட்டாமல் வரும்போது முந்திரி, திராட்சை, வெள்ளரி விதை மற்றும் சிறிதளவு பழ ரக எசன்ஸ் சேர்த்து கிளறி இறக்கவும். சுவையான பேரீச்சை அத்தி பழ அல்வா தயார். 

    குறிப்பு: பேரீச்சை அல்வா செய்யும் போது கருப்பு பேரீச்சையாக இருக்க வேண்டும். பொள்ளாச்சி பகுதிகளில் பேரீட்சை அல்வா பிரபலம். இதில் அதிகளவு இரும்பு சத்து இருப்பதால், ரம்ஜான் நோன்பு காலங்களில் உடல் சோர்வை நீக்குகிறது. 

    ]]>
    fig, halwa, dates, பேரீச்சம் பழம், அத்திப்பழம், அல்வா http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/6/4/w600X390/alwa.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jun/04/fig-halwa-and-its-recipe-2932993.html
    2931828 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: பொடுதலைக் கீரை Saturday, June 2, 2018 12:59 PM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    1. பேன், பொடுகு பிரச்சனைகள் தீர பொடுதலைக் கீரைச் சாற்றில் வசம்பு, வெள்ளை மிளகு இரண்டையும் சம அளவு ஊறவைத்து உலர்த்திப் பொடியாக்கி, ஒரு ஸ்பூன் பொடியை நல்லெண்ணெய்யில் குழைத்து, தலையில் தேய்த்து ஒரு மணி நேரம் ஊறவைத்து குளித்தால், பேன், பொடுகு பிரச்சனைகள் நிரந்தரமாகத் தீரும்.
    2. ரத்தம் சுத்தமாக, உடல் வலிமை பெற பொடுதலைக் கீரையுடன், கடுக்காய் (1), நெல்லிக் கனி (1), தான்றிக்காய் (1) இவை மூன்றையும் தட்டிப் போட்டு கஷாயமாக்கிச் சாப்பிட்டு வந்தால்  ரத்தம் சுத்தமாகும், உடல் வலிமை உண்டாகும்.
    3. சர்க்கரை நோய் கட்டுப்பட பொடுதலைக் கீரையை வெந்தயம் சேர்த்துக் கஷாயமாக்கிச் சாப்பிட்டு வந்தால் சர்க்கரை நோய் கட்டுப்படும்.
    4. வெள்ளைப் படுதல் பிரச்சனை தீர பொடுதலைக் கீரையுடன் சம அளவு வெள்ளருக்கு சேர்த்து அரைத்து மூன்று சிட்டிகை மஞ்சள் தூள் சேர்த்து அதிகாலையில் வெறும் வயிற்றில் தொடர்ந்து 21 நாட்கள் சாப்பிட்டு வந்தால் வெள்ளைப்படுதல் பிரச்சனை நிரந்தரமாகத் தீரும்.
    5. சிறுநீர் பிரச்சனைகள் தீர பொடுதலைக் கீரையுடன் சிறிது சீரகம், பார்லி சேர்த்து கஷாயமாக்கிச் சாப்பிட்டு வந்தால் சிறுநீர் கடுப்பு, எரிச்சல் நீங்கி, சிறுநீர் தாராளமாகப் பிரியும்.
    6. சளி, கபம், நுரையீரல் பிரச்சனைகள் தீர பொடுதலைக் கீரையுடன் மிளகு, பூண்டு, மஞ்சள் சேர்த்து கஷாயமாக்கிச் சாப்பிட்டு வந்தால் சளி, கபம், நுரையீரல் நோய்கள் குணமாகும்.

    KOVAI  HERBAL  CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.

    Cell  :  96557 58609  / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/6/2/w600X390/potutalai-keerai.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/jun/02/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-பொடுதலைக்-கீரை-2931828.html
    2930503 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: வாதநாராயணன் கீரை Thursday, May 31, 2018 03:14 PM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • முடக்கு வாதம், விரை வாதம் குணமாக வாதநாராயணன் கீரையை ஒரு கைப்பிடி அளவு எடுத்து அதனுடன் பூண்டு (3 பல்), சுண்டைக்காய், பெருங்காயம், விளக்கெண்ணெய் சேர்த்து வதக்கி அரைத்துச் சாப்பிட்டு வந்தால் முடக்கு வாதம், விரை வாதம் குணமாகும்.
    • வாதநோய் குணமாக வாதநாராயணன் கீரை மற்றும் வேர்ப் பட்டை இரண்டையும் சிறிதளவு எடுத்து நன்றாக  அரைத்து தண்ணீரில் கலந்து குடித்து வந்தால் வாதநோய் சார்ந்த பிரச்சனை குணமாகும்.
    • வாயுத் தொல்லை  நீங்க வாதநாராயணன் கீரையைக் காயவைத்துப் பொடிசெய்து வைத்துக்கொண்டு தினமும் (5கிராம்) பொடியை எடுத்து சுடுநீரில் கலந்து காலை வேளையில் வெறும் வயிற்றில் குடித்து வந்தால் வாயுத்தொல்லை தீரும்.
    • மூட்டு வலி, இடுப்பு வலி குணமாக வாதநாராயணன் கீரையை கேழ்வரகு மாவில் சேர்த்து தோசை செய்து சாப்பிட்டு வந்தால் மூட்டு வலி, இடுப்பு வலி குணமாகும். வாதநாராயணன் கீரையை ஒரு கைப்பிடி அளவு எடுத்து அதனை கஷாயமாக்கிச் சாப்பிட்டு வந்தால் மூட்டு வலி, இடுப்பு வலி, கழுத்து வலி போன்றவை குணமாகும்.
    • நகச்சுத்தி குணமாக வாதநாராயணன் கீரையை நன்றாக அரைத்து வெண்ணெய் சேர்த்து நகச்சுத்தி மீது வைத்து துணியால் கட்டிக்கொண்டு வந்தால்  மூன்றே நாள்களில் நகச்சுத்தி குணமாகும்.

    KOVAI  HERBAL  CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,
    இயற்கை வாழ்வியல் நல ஆலோசகர் மற்றும் காய்கறி சிகிச்சையாளர்.
    Cell  :  96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/5/31/w600X390/kerai1.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/may/31/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-வாதநாராயணன்-கீரை-2930503.html
    2929866 மருத்துவம் உணவே மருந்து கோடைக்கேற்ற சத்தான சுவையான மில்க் ஷேக் இதுதான்! பாத்திமா பீ Wednesday, May 30, 2018 03:53 PM +0530 பேரீச்சம் பழ மில்க் ஷேக்

    தேவையானவை:
    பேரீச்சம் பழம் - 200 கிராம்
    பால் - முக்கால் லிட்டர்
    உலர்ந்த திராட்சை - 25 கிராம்
    முந்திரி - 20 கிராம்
    வால்நட் - 10 கிராம்
    ஏலக்காய் - 4 

    செய்முறை: பாலை கொதிக்க வைத்து அதில் சுத்தம் செய்த பேரீச்சம் பழத்தை ஊறவைக்கவும். நன்கு ஊறியவுடன் மற்ற பொருட்களைச் சேர்த்து அரைக்கவும். குளிர்சாதனப் பெட்டியில் சிறிது நேரம் வைத்திருந்து சில்லென்று பரிமாறவும். சுவையான பேரீச்சம் பழ மில்க் ஷேக் தயார்.

    ]]>
    dates, milkshake, dates milkshake, பேரீச்சம் பழ மில்க் ஷேக் http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/5/30/w600X390/dates.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/may/30/dates-milk-shake-recipe-2929866.html
    2929848 மருத்துவம் உணவே மருந்து அடடடடா! பிஸ்தாவில் இத்தனை ஊட்டச்சத்துக்களா! பொ.பாலாஜிகணேஷ் Wednesday, May 30, 2018 01:28 PM +0530 பிஸ்தா பருப்பு மிகுந்த ஊட்டச்சத்து கொண்டது. உதாரணமாக சுமார் 28 கிராம் பருப்பில் உடலுக்குத் தேவையான நார்ச்சத்து, புரதம், பொட்டாசியம், துத்தநாகம், பாஸ்பரஸ், வைட்டமின் பி6 மற்றும் மாங்கனீஸ் அதிக அளவு உள்ளன.

    பிஸ்தா பருப்பில் மிக அதிகமாக ஆன்டி-அக்ஸிடன்ட்டுகள் உள்ளன. இவை எல்லாமே மனிதர்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு பல வழிகளில் நன்மை தரும். ஆராய்ச்சி முடிவுகள், பிஸ்தா பருப்பு இதயத்திற்கு நன்மை தரும் கொழுப்பை கொண்டிருப்பதால் பல்வேறு இதய வியாதிகளை தடுக்கும் தன்மை கொண்டது. மேலும் இது கெட்ட கொழுப்பை குறைத்து இதய நோய்கள் வருவதை 12% வரை குறைக்கும்.

    மன அழுத்தத்தினால் வரும் இரத்தக் கொதிப்பை பிஸ்தா பருப்பு நல்ல வகையில் கட்டுப்படுத்தும். மேலும் இரத்த குழாய்களை விரிவடைய செய்து, நல்ல இரத்த ஓட்டத்தை உண்டாக்கி ரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது.

    பிஸ்தா சாப்பிட்ட பிறகு உடலில் க்ளுகோஸ் மற்றும் இன்சுலின் அளவு குறைவாக இருப்பதை பல ஆய்வுகள் உறுதிப்படுத்தி உள்ளது. இது பெப்டைட் 1 என்னும் ஹார்மோன் அளவை அதிகரித்து உடலின் க்ளுகோஸ் அளவை சீராக வைக்கிறது.

    பிஸ்தாவில் உள்ள நார்ச்சத்து உணவு செரிமானத்தை சீர் செய்து மலச்சிக்கலை தடுக்கிறது மற்றும் இந்த நார்ச்சத்து குடலில் நல்ல பாக்டீரியா வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது. குடலில் உள்ள பாக்டீரியா இந்த நார்ச்சத்தை நொதிக்கச்செய்து மற்றும் பல நன்மைகளை கொண்ட குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களை உற்பத்தி செய்கிறது.

    பிஸ்தா பருப்பில் உள்ள துத்தநாகம் உடலின் நோயெதிர்ப்புத் தன்மையை உயர்த்துவதாக அறியப்படுகிறது. மேலும் உடலில் நோய் எதிர்ப்புத் திறனை அதிகரிக்கச் செய்யும்.

    பிஸ்தா பருப்பு கர்ப்ப காலத்தில் உடலுக்குத் தேவையான மற்றும் முக்கியமான பல ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொடுக்கிறது. பிஸ்தா பருப்பு தாய்ப்பால் கொடுக்கும் தாய்மார்களுக்கு மிக அதிகமாகப் பயன்படுவதோடு, தாய்மார்களுக்கு அளவிட முடியாத ஊட்டச்சத்துக்களை அள்ளி வழங்குகிறது.

    ]]>
    pista, health, பிஸ்தா, உடல்நலம், சத்துள்ள பிஸ்தா http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/5/30/w600X390/pista.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/may/30/health-benefits-of-pista-2929848.html
    2925359 மருத்துவம் உணவே மருந்து ஆண்மை பெரு​க வைக்கும் பால் கஞ்சியின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்! வேத​வல்லி Wednesday, May 23, 2018 11:40 AM +0530 பொ​ரி அரிசி உருண்​டைக்கு நல்ல மருத்​துவ குணம் இருக்கு. இதை தின​மும் சாப்​பிட்டு வந்​தால் வாதம், கபம் சம்​பந்​த​மான நோய்​கள், வாந்தி வரு​வது போன்ற பிரச்​னை​கள் காணா​மல் போய்விடும். எந்த நோயாக இருந்​தா​லும் உடல் சோர்வு ஏற்​ப​டும்​போது நெற்​பொரி (அரி​சிப் பொரி) கஞ்சி குடிக்க, நோயி​னால் உண்​டா​கிற உடற்​சோர்வு மாறும். உடல் வன்மை பெரு​கும். அதிக தாகம் எடுப்​பது, வாந்தி, வயிற்​றுப்​போக்கு, வயிறு மந்​தம், நாக்கு ருசி​யில்​லா​மல் போவது போன்ற பிரச்​னைக்கு நெற்​பொரி கஞ்சி நல்ல தீர்வு.

    பால் கஞ்சி: பச்​ச​ரி​சி​யும் பசும்​பா​லும் சேர்த்து காய்ச்​சு​வது, பால் கஞ்சி! இதைக் குடித்து வரும்​போது பித்​தத்​தால் வரும் உடல் எரிச்​சல் தீரும், ஆண்மை பெரு​கும்.

    கொள்​ளு கஞ்சி: கொள்​ளும் அரி​சி​யும் சேர்த்து காய்ச்​சும் கஞ்சி! இதைக் குடிப்​ப​தால், நல்ல பசி உண்​டா​கும்.

    ]]>
    porrdige, kanji, பால் கஞ்சி, கொள்​ளுக் கஞ்சி http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/5/23/w600X390/bfdd5d930f9fbc9d713e34b057f368f0.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/may/23/health-benefits-of-rice-porridge-2925359.html
    2925289 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: பிண்ணாக்குக் கீரை Wednesday, May 23, 2018 05:56 AM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • வெள்ளைப்படுதல் குணமாக பிண்ணாக்குக் கீரையை அரைத்து சாறு (250 மி.லி) எடுத்து அதனுடன் கடுக்காய் தோலை (5) ஊறபோட்டு பிறகு காயவைத்து எடுத்து பொடியாக்கி காலை மாலை என இருவேளையும் தலா 2 கிராம் அளவு சுடுநீரில் கலந்து சாப்பிட்டு வந்தால் வெள்ளைப்படுதல் குணமாகும்.
    • உடல் பலம், நரம்புகள் வலுப்பெற பிண்ணாக்குக் கீரையை அரைத்து சாறு (250 மி.லி) எடுத்து அதனுடன் 20 கிராம் அளவு அமுக்கரா கிழங்கை ஊறவைத்து பின்பு காயவைத்துப் பொடியாக்கி காலை மாலை என இருவேளையும் தலா 2 கிராம் அளவு எடுத்து சுடுநீரில் கலந்து குடித்து வந்தால் உடல் பலம் அதிகரிக்கும், உணர்வு நரம்புகளும் வலுப்பெறும்.
    • மலச்சிக்கல் குணமாக பிண்ணாக்குக் கீரையுடன் மிளகு, பூண்டு, மஞ்சள் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து சூப் செய்து சாப்பிட்டு வந்தால் மலச்சிக்கல் குணமாகும்.
    • பிண்ணாக்குக் கீரையுடன் நிலாவரை இலையைச் சேர்த்துக் கஷாயம் வைத்துக் குடித்து வந்தால், மலம் தாராளமாகக் கழிந்து குடலில் உள்ள கிருமிகள் ஒழியும்.
    • உடல் சூடு தணிய பிண்ணாக்குக் கீரையை அரைத்து சாறு எடுத்து அதனுடன் நெல்லிக்காய், சீரகம் இரண்டையும் சம அளவு எடுத்து கலந்து ஊறவைத்து பின்பு காயவைத்துப் பொடியாக்கி வைத்துக் கொண்டு தினமும் காலை மாலை என இருவேளையும் தலா இரண்டு கிராம் அளவு சாப்பிட்டு வந்தால் உடல் சூடு தணியும்.

    KOVAI  HERBAL  CARE  VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.

    Cell  :  96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/5/23/w600X390/pinakku-keerai.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/may/23/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-பிண்ணாக்குக்-கீரை-2925289.html
    2922267 மருத்துவம் உணவே மருந்து தலைமுடி அடர்த்தியாக வளர என்ன செய்யலாம்? இதோ ஒரு எளிய வழி! சினேகா Friday, May 18, 2018 11:37 AM +0530 நாம் அன்றாட உணவில் பயன்படுத்தும் பொருட்களில் வெந்தயம் முக்கிய பங்கு வகுக்கிறது. இது உடலில் உள்ள ரத்த ஓட்டத்தை சீராக வைத்துக் கொள்ள உதவுகின்றது. நம் உடலுக்கு தேவையான அனைத்து விதமான பயன்களும் வெந்தயத்தில் உள்ளது.

    வெந்தய விதைகளில் புரதம், சர்க்கரை, வைட்டமின், உலோகச்சத்து, அமினோ அமிலங்கள் ஆகியவை அடங்கியிருக்கின்றன. வெந்தய இலைகளிலும், தண்டுகளிலும் கால்சியம், இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது. உடலுக்கு குளிர்ச்சி அளிப்பதுடன் உடலை சமநிலையில் வைக்கவும் வெந்தயம் பயன்படுகிறது.

    இரவில் வெந்தயத்தை ஊற வைத்து காலையில் எழுந்து அந்த தண்ணீரை பருகி வந்தால் உடல் குளிர்ச்சியாகவும், மலக்சிக்கலை போக்கவும் நல்ல மருந்தாகவும் பயன்படுகிறது. கோடைக்காலத்தில் மோரில் வெந்தயத்தை ஊற வைத்து குடித்து வர நீரிழிவு, வயிற்றுப்புண், வாய் துர்நாற்றம் உட்பட பல நோய்கள் குணமாகும்.

    வெந்தயத்தை அரைத்துத் தீப்பட்ட இடங்களில் தடவ எரிச்சல் குறைவதோடு சீக்கிரம் புண்ணை ஆற்றும் தன்மைக் கொண்டது. வயிற்றுப்போக்கை குணமடையச் செய்வதோடு, தாய்ப்பால் பெருக்கும் தன்மையும் இதற்கு உண்டு.

    சர்க்கரை வியாதி குறைக்கும் மருத்துவ குணமும் இதில் உள்ளது. வெந்தய கீரையைப் பகலில் சமைத்து சாப்பிட்டு வர வாய்வு தொல்லையிலிருந்து விடுபடலாம். வயிற்று உப்புசம் இருந்தாலும் குறையும். வெந்தயக்கீரையைக் கூட்டு வைத்துப் பகலில் சாப்பிட்டால் வாய்வு கலைந்து விடும்.

    மூன்றே நாட்களில் வாயு முழுவதையும் கலைத்து விடும். வயிற்று உப்புசம் இருந்தாலும் தணிந்து விடும். வெந்தயக் கீரையைப் பொடியாக நறுக்கி வதக்கி, இரண்டு டம்ளர் தண்ணீர் விட்டு, சுண்டக்காய்ச்சி, இருவேளையும் அரை டம்ளர் வீதம் குடித்து வந்தால் நெஞ்சுவலி பூரணமாகக் குணமாகும். பெண்களுக்கு முடி கொட்டும் பிரச்னையில் இருந்து விடுபட வெந்தயம் உதவுகிறது.

    இரவு உறங்க செல்லும் முன் வெந்தயத்தை ஊற வைத்துவிட்டு காலையில் அதை விழுதாக அரைத்து அரை மணி நேரம் தலையில் தடவி குளித்து பாருங்கள், முடி உதிர்வது குறைவதோடு, அடர்த்தியாக வளரவும் செய்கிறது. பொடுகுப் பிரச்னை, அரிப்பு, குறைவதோடு முடி பளபளப்பாகவும் வைக்கிறது. வெந்தய விழுதை பருக்கள் மீது தடவ பருக்கள் மறையும்.

    ]]>
    வெந்தயம், Fenugreek, methi seeds, venthayam, வெந்தய விதை, வெந்தய கீரை http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/5/18/w600X390/Long-hair.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/may/18/health-benefits-of-methi-seeds-vendhayam-2922267.html
    2917755 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: பருப்புக் கீரை Friday, May 11, 2018 05:48 PM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • நன்றாகப் பசி எடுக்க பருப்புக் கீரையுடன்,குடை மிளகாய், வெங்காயம், பூண்டு ஆகியவற்றைச் சேர்த்து அவித்துச் சாப்பிட்டு வந்தால் நன்றாகப் பசி எடுக்கும். முகப்பொலிவும் கூடும்.
    • உடல்சூட்டால் உண்டாகும் தலைவலி நீங்க பருப்புக் கீரையுடன் சிறிது மஞ்சள் சேர்த்து அரைத்து நெற்றியில் பறாறுப் போட்டு வந்தால் உடல் சூட்டால் உண்டாகும் தலைவலி நீங்கும்.
    • கல்லீரல் வீக்கம் குணமாக பருப்புக் கீரை, கீழாநெல்லி இவை இரண்டையும் சம அளவு எடுத்து அதனுடன் சிறிது மஞ்சள் சேர்த்து அரைத்துச் சாப்பிட்டு வந்தால் கல்லீரல் வீக்கம் குணமாகும்.
    • மதுப்பழக்கத்தில் இருந்து விடுபட பருப்புக் கீரை (ஒரு கைப்பிடி அளவு), சீரகம் (1 ஸ்பூன்) இரண்டையும் சேர்த்து அரைத்து காலையில் வெறும் வயிற்றில் 48 நாட்கள் சாப்பிட்டு வந்தால்  குடிப்பழக்கத்திலிருத்து முற்றிலும் விடுபடலாம்.
    • கொழுப்புகள் கரைய பருப்புக் கீரை (ஒரு கைப்பிடி அளவு), பூண்டு (3 பல்) சேர்த்து அரைத்து காலையில் வெறும்வயிற்றில் சாப்பிட்டு வந்தால் கொழுப்புகள் கரையும்.
    • தாய்ப்பால் சுரப்பு அதிகரிக்க தாய்ப்பால் சுரப்பு குறைவாக உள்ள தாய்மார்கள் தினமும் உணவில் பருப்புக்கீரையைச் சேர்த்து  சமைத்து சாப்பிட்டு வந்தால் தாய்ப்பால் சுரப்பு அதிகரிக்கும்.

    KOVAI  HERBAL  CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.

    Cell  :  96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/5/11/w600X390/parapukeerai.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/may/11/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-பருப்புக்-கீரை-2917755.html
    2917081 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: அகத்திக் கீரை Thursday, May 10, 2018 03:16 PM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • பித்த வெடிப்புகள் குணமாக அகத்திக் கீரை , மருதாணி இலை , மஞ்சள்  இவை மூன்றையும் சம அளவு எடுத்து அரைத்துத் தடவி வந்தால் கால்களில் ஏற்படும்  பித்தவெடிப்பு குணமாகும்.
    • தொடர் தும்மல் நிற்க அகத்திக் கீரைச் சாறு மற்றும் அகத்திப் பூச்சாறு இவை இரண்டையும் சம அளவு எடுத்து அதனுடன் தேன் கலந்து காலையில் குடித்து வந்தால் தொடர் தும்மல் நிற்கும்.
    • நெஞ்சு வலி குணமாக அகத்திக் கீரையை வெய்யிலில் காயவைத்துப் பொடி செய்து வைத்துக்கொண்டு தினமும் 5 கிராம் அளவுக்கு எடுத்து காலை மாலை என இருவேளையும் சுடுநீரில் கலந்து குடித்து வந்தால் நெஞ்சு வலி குணமாகும்.
    • வயிற்று வலி உடனே குணமாக அகத்திக் கீரை வேகவைத்த தண்ணீரில் தேன் சேர்த்து கலந்து குடித்துவந்தால் வயிற்று வலி உடனே குணமாகும்.
    • கண் எரிச்சல் நீங்க அகத்திக் கீரைச் சாற்றுடன் , துவரம் பருப்பு (100 கிராம்) மற்றும் தேங்காய்ப் பால் சேர்த்து வேகவைத்து தினமும் சாப்பிட்டு வந்தால் கண் எரிச்சல் குணமாகும்.
    • மூலக்கிருமிகள் , இரத்தமூலம் குணமாக அகத்திக் கீரைச் சாறு எடுத்து அதனுடன் கடுக்காய்(5) உடைத்துப் போட்டு கஷாயமாகத் தயாரித்து அதனை வாய் அகன்ற பாத்திரத்தில் ஊற்றி சுமார் அரை மணிநேரம் ஆசனக் குளியல் செய்து வந்தால் , மூலக் கிருமிகள் , மூல எரிச்சல் , மூலச் சூடு , இரத்த மூலம் போன்றவை முழுமையாகக் குணமாகும்.

    KOVAI  HERBAL  CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா ,
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  காய்கறி சிகிச்சையாளர்.

    Cell  :  96557 58609 / covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/5/10/w600X390/agathikeerai.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/may/10/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-அகத்திக்-கீரை-2917081.html
    2916462 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: நன்னாரி DIN DIN Wednesday, May 9, 2018 03:47 PM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • உடல் பருமன் குறைய நன்னாரி, தனியா, சோம்பு இவை மூன்றையும் சம அளவு எடுத்துப் பொடி செய்து  தினமும் காலை மாலை என இருவேளையும் தலா மூன்று கிராம் அளவுக்கு தேனில் அல்லது சுடுநீரில் கலந்து சாப்பிட்டு வந்தால் உடல் பருமன் குறையும்.
    • கொழுப்புகள் கரைய நன்னாரி வேரை (100 கிராம்), நெல்லிக்காய் சாற்றில் (500 மில்லி) ஊறவைத்து உலர்த்திப் பொடி செய்து தினமும் இரண்டு கிராம் அளவுக்குச் சாப்பிட்டு வந்தால் கொழுப்பு கரையும் . இதயம் வலுவடையும்.
    • சிறுநீரக சார்ந்த பிரச்சனைகள் தீர நன்னாரி, சதகுப்பை இவை இரண்டையும் சம அளவு எடுத்து கஷாயம் வைத்துக் குடித்து வந்தால் சிறுநீரக சம்பந்தப்பட்ட நோய்கள் குணமாகும்.
    • அஜீரணம் குணமாக நன்னாரி வேரை இடித்துச் சாறு பிழிந்து தண்ணீரில் கலந்து குடித்து வந்தால் அஜீரணம் குணமாகும்.
    • சிறுநீரக, பித்தப்பைக் கற்கள் கரைய நன்னாரி, நெருஞ்சில் இவை இரண்டையும் சம அளவு எடுத்து கஷாயம் வைத்துக் குடித்து வந்தால் சிறுநீரகக் கற்கள், பித்தப் பை கற்கள் கரையும்.
    • பித்தம் மற்றும் உடல் சூடு தணிய குறைய நன்னாரி,வெட்டி வேர் இவை இரண்டையும் சம அளவு எடுத்து கஷாயம் வைத்து குடித்து வந்தால் பித்தம் மற்றும் உடல் சூடு தணியும்.
    • தோல் நோய்கள் குணமாக நன்னாரி வேரை இடித்துச் சாறு (10 மில்லி) எடுத்து காலை மாலை என இருவேளையும் குடித்து வந்தால் தோல் சம்பந்தப்பட்ட நோய்கள் குணமாகும்.

    KOVAI  HERBAL  CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,
    இயற்கை வாழ்வியல் நல ஆலோசகர் மற்றும்  Foot & Auricular Therapist

    Cell  :  96557 58609
    Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/5/9/w600X390/nanaari.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/may/09/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-நன்னாரி-2916462.html
    2915810 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: பிரமந்தண்டு Tuesday, May 8, 2018 10:21 PM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • மலக்குடல் புழு, கீரிப்பூச்சி நீங்க பிரமந்தண்டு வேரை அரைத்து (5 கிராம்) அளவு எடுத்து சுடுநீரில் (50 மி.லி), கரைத்து, காலையில் வெறும் வயிற்றில் கொடுத்து வந்தால் மலக் குடலில் உள்ளபுழு மற்றும் கீரிப்பூச்சிகள்  போன்றவை குணமாகும்.
    • கண்பார்வை மங்கல், எரிச்சல் நீங்க பிரமந்தண்டு பூவை நீரில் ஊறவைத்து அந்த நீரை தலைக்குத் தேய்த்துக் குளித்து வந்தால் 40 நாளில் கண்பார்வை மங்கல், எரிச்சல், நீர் வடிதல் குணமாகும்
    • பல் ஆட்டம், சொத்தை நீங்க பிரமந்தண்டு செடியை உலர்த்திய பின் எடுத்துச் சாம்பலாக்கி, துணியில் சலித்து வைக்கவும். இப்பொடியில் பல் துலக்கி வந்தால் பல் ஆட்டம், சொத்தை, சீழ் வடிதல், வீக்கம் குணமடையும். சிறந்த மருந்து பற்பொடி இதுவாகும்.
    • ஆஸ்துமா, இரைப்பு, இருமல் நீங்க பிரம்ந்தண்டு இலையை காயவைத்து எரித்து அந்த சாம்பல் பொடியை (2கிராம்) அளவு எடுத்து தேனில் குழைத்து தினமும் காலை மாலை என இருவேளையும் 48 நாட்கள் சாப்பிட்டு வந்தால் ஆஸ்துமா, இரைப்பு, இருமல், காசம் ஆகிய நோய்கள் குணமாகும்.
    • உள்ளங்கால், கை புண்கள் ஆற பிரமந்தண்டு இலையை அரைத்து உள்ளங்கால், கை, பாதங்களில் வரும் புண்கள், சொறி, சிரங்கு நீர் வடியும். கரப்பான் படை போன்றவற்றின் மீது பூசி வந்தால் அவை விரவில் குணமடையும்.

    KOVAI  HERBAL  CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா ,

    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  Foot & Auricular Therapist
    Cell  :  96557 58609 
    Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/5/8/w600X390/moolagai.JPG http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/may/08/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-பிரமந்தண்டு-2915810.html
    2911932 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: மருதாணி Wednesday, May 2, 2018 02:56 PM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • கல்லீரல், மண்ணீரல் பிரச்சனைகள் தீர மருதாணிச்  செடியின் பட்டைகளை நீரில் ஊறவைத்து பின்பு அந்த நீருடன் தேன் கலந்து காலை மாலை என இருவேளையும் குடித்துவந்தால் கல்லீரல் மற்றும் மண்ணீரல் நோய்கள் குணமாகும்.
    • இளநரை நீங்க மருதாணி இலைச் சாறு (2 லிட்டர்), நல்லெண்ணெய் (2லிட்டர்), பசும்பால் (2லிட்டர்), மூன்றையும் ஒன்றாகக் கலந்து காய்ச்சி வைத்துக்கொண்டு தினமும் தலைக்குத் தேய்த்து குளித்து வந்தால் இளநரை நீங்கும்.
    • பித்தவெடிப்பு நீங்க மருதாணி இலையை தயிர் சேர்த்து அரைத்து, இரவு படுப்பதற்கு முன் காலில் உள்ள பித்த வெடிப்புகளில் தடவிகொண்டு வந்தால் விரைவில் பித்த வெடிப்பு குணமாகும்.
    • நன்றாகத் தூக்கம் வர மருதாணிப் பூக்களைப் பறித்து, தலையணையின் கீழ் வைத்து படுத்தால் நன்றாகத் தூக்கம் வரும்.
    • தேமல், படை குணமாக மருதாணி இலைச் சாறு, வெங்காயச் சாறு இரண்டையும் ஒன்றாகக் கலந்து தேமல், படை மீது இரவில் தடவி காலையில் குளித்து வந்தால் விரைவில் குணம் பெறலாம்.
    • முடி கருப்பாக மாற மருதாணி இலை, அவுரி இலை இரண்டையும் தேங்காய் எண்ணெய்யில் போட்டுக் காய்ச்சி வடிகட்டி தலையில் தேய்த்துவந்தால் முடி கறுப்பாக மாறும்..

    KOVAI HERBAL CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  Foot & Auricular Therapist
    Cell  :  96557 58609 /  covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/5/2/w600X390/marudhani.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/may/02/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-மருதாணி-2911932.html
    2910615 மருத்துவம் உணவே மருந்து இந்தக் கோடை காலத்தில் உங்கள் குழந்தைகள் ஒழுங்காக சாப்பிடுகிறார்களா? சினேகா DIN Monday, April 30, 2018 04:27 PM +0530  

    கொளுத்தும் வெயில் காலம் தொடங்கிவிட்டது. குழந்தைகள் ஓடியாடி விளையாடிவிட்டு களைப்பாக வருவார்கள். வெயில் வியர்வை போன்றவற்றால் அவர்கள் உடலிலிருந்து வெளியேற நீர்ச்சத்தை திரும்ப பெற, உணவில் அக்கறையுடன் இருக்க வேண்டும். கோடையில் பெரும்பாலும் குழந்தைகள் சாதம் போன்ற திட உணவுகளை சாப்பிட மறுப்பார்கள். முக்கியமாக காய்கறிகள், பழங்கள் என்றாலே முகம் சுளிப்பார்கள். எப்படி அவர்களை சத்தான உணவுகளை சாப்பிட வைப்பது? அதுவும் வேலைக்குப் போகும் தாய்மார்கள் என்றால் இன்னும் சிரமம்தான்.

    இந்தக் காலத்து குழந்தைகளின் உணவு விருப்பம் என்வென்பதைத் தெரிந்து கொள்ள நீங்கள் கேஎஃப்சி அல்லது மெக் டொனால்ட் பக்கம் தான் போய்ப் பார்க்க வேண்டும். அவர்கள் சாப்பிடும் உணவில் நிச்சயம் போதிய ஊட்டச் சத்துக்கள் இருக்காது. அல்லது அதிக கொழுப்பு சத்துள்ள உணவுகளையே பெரிதும் விரும்புகிறார்கள். பள்ளி நேரங்களில் காலை உணவு சாப்பிட நேரம் இருக்காது, மதியம் டப்பாவில் அடைக்கப்பட்ட அளவு உணவு பெரும்பாலும் அது அவர்களுக்குப் போதாது. மாலை வீட்டுக்கு வந்தபின் எதாவது ஸ்னாக்ஸ் என்ற பெயரில் கொறிக்கிறார்கள். இரவு உணவு டிவி அல்லது செல்ஃபோனைப் பார்த்தபடியேதான். இப்படி நிலைமை தொடர்ந்து கொண்டிருந்தால் குழந்தைகள் கடும் உடல்நிலை பாதிப்புக்குள்ளாவார்கள்.

    பெரும்பாலும் டயட்டீஷியன்கள் பரிந்துரைப்பது நமது பாரம்பரிய உணவு வகைகளைத் தான். அன்றாடம் நம் வீட்டில் சமைக்கும் இட்லி, தோசை, பூரி, பொங்கல், சப்பாத்தி என இதில் ஏதாவது ஒன்றை காலையில் சாப்பிட வையுங்கள். இணை உணவாக காய்கறிகளை வேக வைத்து சூப் தயாரித்து கொடுங்கள். தொட்டுக் கொள்ள தேங்காய் சட்னி, கறிவேப்பிலை அல்லது கொத்தமல்லியில் சட்னி சிறந்தது.

    பழங்களை நன்றாக நறுக்கி, சிறிதளவு தேன் சேர்த்து விதவிதமான சாலட்களைத் தயாரித்து மதிய உணவுக்கு முன்னால் சாப்பிடக் கொடுங்கள். கூடுமானவரை பழங்களாகவே சாப்பிடப் பழக்குங்கள். ஜூஸ் வேண்டாம். 

    மதிய வேளையில் வயிறு நன்றாக நிரம்பும் படியாக உணவு தரவேண்டும். நெய் விட்டுப் பிசைந்த பருப்பு சாதம் அல்லது சாம்பார் சாதம், கீரை சாதம், காய்கறி சாதம் என சத்துள்ளதாக தரவேண்டும். புளி சாதம் கலந்து தருவதை வெயில் காலத்தில் தவிர்க்கவும். அதிகமான மசாலாவும் சேர்க்க வேண்டும். மைதா கலந்த உணவுகளை அறவே தவிர்க்கவும். ஊறுகாய், அப்பளம் உள்ளிட்ட எண்ணெயில் தயாரிக்கப்படும் உணவுகளுக்கு தடா போடுங்கள். ஜன்க் புட்ஸ் நிச்சயம் கூடாது. ஹோட்டல், அல்லது தெருமுனை கடைகளில் விற்கப்படும் உணவுகளை தவிர்ப்பது நலம்.

    நவதானியங்களைச் சேர்த்து அரைத்த மாவில் செய்த தோசையை மாலை வேளையில் கொடுங்கள். அவித்த வேர்க்கடலை, பாதாம் பருப்பு, முந்திரி பருப்பு போன்றவை உடல் பலத்துக்கு நல்லது. பயிறு வகைகளையும் பிடித்த வகையில் சமைத்து அவ்வப்போது கொடுத்து வாருங்கள். உங்கள் குழந்தைகளுக்கு அதிகளவு எனர்ஜி கிடைப்பதுடன் நோய் எதிர்ப்பு ஆற்றலும் விரிவாகும்.

    ப்ரிட்ஜ் வாட்டர் தான் வேண்டும் என வாண்டுகள் அடம் பிடிக்கலாம். மண் பானை வைத்து அதிலிருந்து நீரை எடுத்துப் பருகச் சொல்லுங்கள். மோர், லெமன் ஜூஸ், இளநீர், நுங்கு, தர்பூசணி, கிர்ணிப் பழம் என தினமும் ஒன்று சாப்பிடத் தரலாம்.

    ]]>
    food, summer food for kids, குழந்தைகள் சத்துணவு, வெயில், கோடை ரெசிபி http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/4/30/w600X390/kidos.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/apr/30/summer-food-for-kids-2910615.html
    2910592 மருத்துவம் உணவே மருந்து இளமைத் தோற்றம் வேண்டுமா? இதைச் சாப்பிடுங்கள்! சினேகா Monday, April 30, 2018 03:14 PM +0530  

    இறால் மீனில் செலினியம் அதிகமாக உள்ளதால் புற்றுநோய் வருவதை தடுக்கிறது. மேலும் இதில் அஸ்டக்ஸாந்தின் என்ற கரோடெனாய்ட் அதிகளவில் அடங்கியுள்ளது. இது ஒரு சக்தி வாய்ந்த ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டாகும். அதனால் சூரிய ஒளி மற்றும் புற ஊதா கதிர்வீச்சுகளால் ஏற்படும் சரும சுருக்கங்கள் மற்றும் பாதிப்புக்களை நீக்கி இளமையைத் தக்க வைக்க உதவும். தினமும் அல்லது வாரம் இரண்டு முறை சாப்பிட்டு வர உடல் எடை குறைவதுடன் சருமம் பளபளப்பாகும்.

    இறாலில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட், புரதச்சத்து மற்றும் கொழுப்புச்சத்துக்கள் போன்றவை உடலுக்கு தேவையான அளவு சக்தியை தருகின்றன. ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மனநிலையை மேம்படுத்த உதவுகிறது என ஆய்வின் மூலம் தெரியவந்துள்ளது. வைட்டமின் பி12 மற்றும் இரும்புச்சத்து உள்ளதால் அதிக ரத்த சிவப்பணுக்களை உற்பத்தி செய்து ரத்தசோகை ஏற்படுவதைத் தடுக்கும்.

    அடிக்கடி இதனை உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால், இதிலுள்ள பாஸ்பரஸ் மற்றும் கால்ஷியம் எலும்புகளை வலுப்படுத்துகின்றன. இறாலிலுள்ள மக்னீஷியம் சத்து சர்க்கரை நோய் வருவதை தடுக்கின்றன என்கிறார்கள் ஆய்வாளர்கள். இறாலில் சமைத்த உணவு கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு மிகவும் நல்லது. காரணம் இதில் அயோடின் சத்து உள்ளது. இது தவிர ருசிக்காக சாப்பிடும் இறாலில் உடல் நலத்துக்காக அனேக விஷயங்கள் உள்ளது என்கிறார்கள் ஊட்டச் சத்து நிபுணர்கள்.

    சுவையான இறால் ரெசிபி ஒன்று - பூண்டு இறால்

    தேவையான பொருட்கள்: 

    இறால் - ½ டீஸ்பூன்

    சோள மாவு - 1 டீஸ்பூன்

    மிளகு - ½ டீஸ்பூன்

    முட்டை - ½

    மைதா - 1 டீஸ்பூன்

    உப்பு - தேவையான அளவு

    வெங்காயம் - 2

    மிளகாய் விழுது - 1 டீஸ்பூன்

    தக்காளி காய் - 1 ½ டீஸ்பூன்

    செய்முறை

    ஒரு பாத்திரத்தில் சுத்தப்படுத்தி வைத்துள்ள இறால், மிளகு தூள், உப்பு, முட்டை கரு, மைதா, சோள மாவு இவை அனைத்தும் கலந்து ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு வறுத்து தனியாக எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்.

    ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு நசுக்கிய பூண்டு பொடியாக நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம், மிளகாய் விழுது, தேவையான அளவு தக்காளி சாஸ், சிறிதளவு உப்பு சேர்த்து நன்றாக வதக்கிய பின், வறுத்து வைத்துள்ள இறால், மிளகுத் தூள் சேர்த்து இரண்டு நிமிடங்கள் பிறகு பரிமாறவும்

    சப்பாத்தி, சாதம், தயிர் சாதம் ஆகியவற்றுக்குப் இணை உணவாக இது பொருந்தும்.
     

    ]]>
    prawns, iraal, fish, sea food, இறால், ப்ரான்ஸ், கடல் உணவு, இறால் ரெசிபி, பூண்டு இறால் http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/4/30/w600X390/garlic-prawns.jpeg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/apr/30/இளமைத்-தோற்றம்-வேண்டுமா-இதைச்-சாப்பிடுங்கள்-2910592.html
    2904111 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: சித்தரத்தை Friday, April 20, 2018 04:58 PM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • மூட்டு வலி, வாத வலிகள் நீங்க சித்தரத்தை, அமுக்கரா, சுக்கு இவை மூன்றையும் சம அளவு எடுத்துப் பொடி செய்து, இரண்டு கிராம் பொடியை தினமும் காலை மாலை என இருவேளையும் சாப்பிட்டு வந்தால், மூட்டு வலி, வாத நோய்கள் அனைத்தும் குணமாகும்.
    • மாரடைப்பு வராமல் தடுக்க சித்தரத்தை,தாமரைப் பூ  இவை இரண்டையும் சம அளவு எடுத்துப் பொடி செய்து, ஒரு ஸ்பூன் அளவுக்குத் தினமும் அதிகாலையில் சாப்பிட்டு வந்தால் மாரடைப்பு வராமல் தடுக்கலாம்.
    • நெஞ்சில் உள்ள கோழை வெளியேற சித்தரத்தை(10 கிராம்) எடுத்து இவற்றுடன் பனைவெல்லம் சேர்த்து கஷாயமாக்கி குடித்து வந்தால் நெஞ்சில் கட்டியிருக்கும் கோழை கரைந்து வெளியேறும்.
    • இருமல், வறட்டு இருமல் தணிய சித்தரத்தை(5 கிராம்) எடுத்து இவற்றுடன் உலர்ந்த திராட்சை (10) ஆகியவற்றைச்  சேர்த்து கஷாயம் காய்ச்சிக் குடித்து வந்தால் இருமல் தணியும்.
    • சித்தரத்தையும் பனங்கற்கண்டு இரண்டையும் சம அளவு எடுத்துக் கஷாயம் வைத்து மூன்று வேளைக்கு தொடர்ந்து மூன்று நாட்கள் சாப்பிட்டு வந்தால் வறட்டு இருமல் சளி குணமாகும்.
    • பல் கூச்சம், பல் சார்ந்த பிரச்சனை தீர சித்தரத்தை, காவிக்கல், படிகாரம், ஆலம்பட்டை ஆகியவற்றைச் சம அளவு எடுத்துப் பொடி செய்து, அதில் பல் துலக்கி வந்தால், பல் வலி, பல் கூச்சம்  உள்ளிட்ட பல் மற்றும் ஈறு சம்பந்தப்பட்ட பிரச்சனைகள் அனைத்தும்.


    KOVAI  HERBAL  CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,
    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  Foot & Auricular Therapist

    Cell  :  96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/4/20/w600X390/siddharathai.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/apr/20/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-சித்தரத்தை-2904111.html
    2904092 மருத்துவம் உணவே மருந்து வெயிலுக்கு இதமாக கம்மங்கூழ் குடிக்கலாம் வாங்க! ராக்கி Friday, April 20, 2018 01:31 PM +0530 தேவையான பொருட்கள்

    கம்பு குருணை - 1 கப்
    தண்ணீர் - 3 கப்
    தயிர் - 1 கப்
    மோர் - 2 கப்
    வெங்காயம் - 1 டீஸ்பூன்
    பச்சை மிளகாய் - 2
    உப்பு - தேவையான அளவு

    செய்முறை

    கம்பு குருணையைக் கழுவி 10 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும். பின்னர் 3 கப் தண்ணீர் விட்டு குக்கரில் 6 விசில் வரை நன்றாக வேக விடவும். வெந்து ஆறியதும் மோர், தயிர், உப்பு, பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் பச்சை மிளகாயைப் போட்டு நன்றாக நீர்க்கக் கரைக்கவும். சுவையான கம்மங்கூழ் தயார்.

    வேக வைத்த கம்பை உருண்டைகளாக உருட்டி வைத்து, தேவைப்படும் போது ஒரு உருண்டை எடுத்து கரைக்கலாம். சூடாக இருக்கும் போது சாதமாகவும் சாப்பிடலாம். மீதமான கம்புருண்டைகளைத் தண்ணீரில் போட்டு வைக்க வேண்டும்.  

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/4/20/w600X390/koozh.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/apr/20/வெயிலுக்கு-இதமாக-கம்மங்கூழ்-குடிக்கலாம்-வாங்க-2904092.html
    2902648 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: லவங்கப் பட்டை Wednesday, April 18, 2018 10:46 AM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • சர்க்கரை நோய்க்குத் தீர்வு லவங்கப் பட்டை, சிறுகுறிஞ்சான் இரண்டையும் சம அளவு எடுத்து அரைத்து வைத்துக்கொண்டு தினமும் இருவேளை 2கிராம் அளவுக்கு  சாப்பிட்டு வந்தால் சர்க்கரை நோய் குணமாகும்.
    • நுரையீரல் சார்ந்த பிரச்சனை தீர லவங்கப்பட்டை (100கிராம்) மற்றும் மிளகு, திப்பிலி தலா 10கிராம் எடுத்துப் பொடி செய்துகொள்ளவும். இதில் தினமும் காலை வெறும் வயிற்றில் இரண்டு கிராம் அளவு தேனில் கலந்து சாப்பிட்டுவந்தால் நுரையீரல் சார்ந்த கோளாறுகள்,   சளி, தலைபாரம் போன்றவை குணமாகும்.
    • வயிற்றுவலி உடனே தீர லவங்கப் பட்டை, சுக்கு, ஏலக்காய் மூன்றையும் சம அளவு எடுத்துப் பொடி செய்து, இரண்டு கிராம் அளவு மோரில் கலந்து சாப்பிட்டால் வயிற்று வலி உடனே தீரும்.
    • அதிக இரத்தப்போக்கு நிற்க லவங்கப் பட்டையைப் பொடி செய்து தினமும் இரண்டு கிராம் அளவுக்குச் சாப்பிட்டுவந்தால் மாதவிலக்கின்போது ஏற்படும் அதிக ரத்தப்போக்கு நிற்கும்.
    • கெட்ட கொழுப்புகள் கரைய லவங்கப் பட்டையுடன் வேப்பிலை, மிளகு இரண்டையும் சம அளவு எடுத்து அரைத்து, அதிகாலையில் இரண்டு கிராம் அளவுக்குச் சாப்பிட்டு வந்தால் உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்புகள் கரையும்.
    • அனைத்து வாயுக் கோளாறுகள் நீங்க லவங்கப் பட்டை, சுக்கு, ஓமம் மூன்றையும் தலா 50 கிராம் எடுத்துப் பொடி செய்து கொள்ளவும். இதில் இரண்டு கிராம் அளவு எடுத்து காலை, மாலை உணவுக்குப் பிறகு சாப்பிட்டு வந்தால் அனைத்துவிதமான  வாயுக் கோளாறுகளும் குணமாகும்.

    KOVAI  HERBAL  CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா, 

    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  Foot & Auricular Therapist
    Cell  :  96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/4/18/w600X390/lavangaPattai.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/apr/18/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-லவங்கப்-பட்டை-2902648.html
    2901995 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: மகிழ மரம் Tuesday, April 17, 2018 01:03 PM +0530  

    உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • ஆண்மைக் குறைபாடு நீங்கி ஆண்மை அதிகரிக்க மகிழம் பூ , மல்லிகப் பூ இவை இரண்டையும் சம அளவு எடுத்து அரைத்து ஆண்குறியில் தடவி வந்தால் ஆண்மைக் குறைபாடு நீங்கும்.
    • மகிழம் பூவை தண்ணீரில் போட்டு காய்ச்சி  அவற்றை வடிகட்டி அந்த தண்ணீருடன் கொஞ்சம் பால் கலந்து குடித்துவந்தால் ஆண்மை அதிகரிக்கும்.
    • கருப்பை பலமடைய மகிழம் பட்டையை (10கிராம்) எடுத்து அவற்றை பொடியாக்கி அரை லிட்டர் நீரில் போட்டு 100 மி.லி.யாகக் காய்ச்சி வடி கட்டி தேன் சேர்த்து தினமும் 50 மி.லி வீதம் காலை, மாலை  என இருவேளையும் தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் கருப்பை பலவீனம் தீரும். காய்ச்சல் தணியும்.
    • பல் சார்ந்த பிரச்சனைக்குத் தீர்வு மகிழ மரத்தின் பிஞ்சுகளை(2) வாயில் மென்று அவற்றை துப்பிவிட்டு வெந்நீரில் வாய் கொப்பளித்து வந்தால் பல் சம்பந்தப்பட்ட பிரச்சனைகள் தீரும்.
    • தளர்ந்த மார்பகம் அழகாக மகிழம் பூவை பறித்து பெண்களின் தளர்ந்த மார்பகங்கள் மீது வைத்துக்கட்டிக் கொண்டு வந்தால் மார்பகங்கள்  இறுகி எடுப்பாகாத் தோன்றும்.
    • உடலுறவு வேட்கை அதிகரிக்க மகிழம் பூ , ஜாதிக்காய் இவை இரண்டையும் சம அளவு சேர்த்துச் அரைத்து சாப்பிட்டு வந்தால் உடலுறவு வேட்கை அதிகம் உண்டாகும்.

     

    குறிப்பு :  மகிழமரம் தமிழ் நாட்டில் எல்லா இடங்களிலும் வளரக்கூடியது. மேற்குத் தொடர்ச்சி மலைகளில் தானாகவே வளர்கிறது. இதற்கு அதிக ஈரப்பதம் தேவையில்லை ஆனால் தண்ணீர் தேங்கக் கூடாது.

    KOVAI  HERBAL  CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,

    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  Foot & Auricular Therapist
    Cell  :  96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/4/17/w600X390/magilammaram.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/apr/17/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-மகிழ-மரம்-2901995.html
    2899483 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: பாகற்காய் Friday, April 13, 2018 03:46 PM +0530
    உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • ஆசனவாய் புண் விரைவில் குணமாக பாகற்காய் இலையை அரைத்துச் சாறு எடுத்து ஆசனவாய்ப் புண்களில் தடவி வந்தால் புண்கள் விரைவில் குணமாகும்.
    • பெருவயிறு கரைய பாகற்காய் சாறு(500 மில்லி), அதில் ஒமத்தை (150 கிராம்) ஊறவைத்து உலர்த்திப் பொடி செய்து, தினமும் 5 கிராம் அளவுக்குச் சாப்பிட்டு வந்தால் பெருவயிறு கரையும்.
    • நீரிழிவு கட்டுப்பாட்டில் வைக்க பாகற்காயை வெய்யிலில் காயவைத்துப் பொடி செய்து, தினமும் உணவு சாப்பிடுவதற்கு முன் சாப்பிட்டு வந்தால் நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்தலாம்.
    • பாகற்காய் சாற்றில் வெந்தயத்தை ஊறவைத்து உலர்த்திப் பொடி செய்து தினமும் சாப்பிட்டு வந்தால் குடல் நோய்கள், சர்க்கரை நோய், உடல் பலவீனம் போன்றவை குணமாகும்.
    • வயிற்றுப் பூச்சிகள் ஒழிய பாகற்காயின் விதையை அரைத்து பாலில் கலந்து குடித்து வந்தால் வயிற்றுப் பூச்சிகள் ஒழியும்.
    • பாகற்காயில் “பீட்டா-கரோட்டின்”மற்றும் “வைட்டமின்-ஏ” உள்ளதால், கண் சம்மந்தமான நோய்களுக்கு தீர்வாக உள்ளது. மேலும் இதில் உள்ள “வைட்டமின்-சி” மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள், கண்களுக்கு ஏற்படும் பாதிப்பில் இருந்து உங்களை பாதுகாக்கும்.
    • பாகற்காயை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால் மூட்டு வலி வராது.


    KOVAI HERBAL CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,
    இயற்கை வாழ்வியல் நல ஆலோசகர் மற்றும் Foot & Auricular Therapist
    Cell : 96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/4/13/w600X390/paakarkai.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/apr/13/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-பாகற்காய்-2899483.html
    2894875 மருத்துவம் உணவே மருந்து இன்றைய மருத்துவ சிந்தனை: பரட்டைக் கீரை DIN DIN Friday, April 6, 2018 02:59 PM +0530 உணவிலும் மாற்றம்!!!
    உடலிலும் மாற்றம்!!!!

    • சளி, இருமல் குணமாக பரட்டைக் கீரையை அரைத்துச் சாறு எடுத்து அவற்றில் சுக்கை ஊறவைத்து உலர்த்திப் பொடியாக்கி, தேனில் ஒரு கிராம் அளவு குழைத்துச் சாப்பிட்டு வந்தால் சளி, இருமல் குணமாகும்.
    • வாயுக் கோளாறு, பெரு வயிறு குறைய பரட்டைக் கீரையுடன் பூண்டு, மிளகு, ஒமம் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து அவித்துச் சாப்பிட்டு வந்தால் வாயுக் கோளாறுகள், பெருவயிறு குணமாகும்.
    • கை, கால், இடுப்பு, மூட்டு வலிகள் குணமாக பரட்டைக் கீரை, வாதநாராயணன் கீரை, முடக்கத்தான் கீரை இவை மூன்றையும் சம அளவு எடுத்து சாறு பிழிந்து, அதில் நல்லெண்ணெய் விட்டுக் காய்ச்சி தைலமாக்கித் தேய்த்துவந்தால் கை, கால், இடுப்பு,மூட்டு வலிகள் குணமாகும்.
    • மூச்சிரைப்பு குணமாக பரட்டைக் கீரை, தூதுவளை, முசுமுசுக்கை இவை மூன்றையும் சம அளவு எடுத்து உலர்த்திப் பொடியாக்கி, தினமும் 2கிராம் அளவுக்கு எடுத்து  காலை,மாலை என இருவேளையும் சாப்பிட்டு வந்தால் ஆஸ்துமாவால் ஏற்படும் மூச்சிரைப்பு குணமாகும்.
    • மலச் சிக்கல் பிரச்சனை தீர பரட்டைக் கீரையை உலர்த்திப் பொடியாக்கி, இரவில் அரை ஸ்பூன் அளவு  எடுத்து சுடுநீரில் கலந்து சாப்பிட்டு வந்தால் மலச்சிக்கல் பிரச்சனை தீரும்.
    • சொறி, சிரங்கு, படை குணமாக பரட்டைக் கீரைச் சாறு எடுத்து அவற்றில் தேங்காய் எண்ணெய் கலந்து தைலமாகக் காய்ச்சி பயன்படுத்தி வந்தால் படை, சொறி,சிரங்கு போன்றவை குணமாகும்.
    • குறிப்பு : பரட்டைக் கீரை குளுமையான தட்பவெப்பத்தில் பயிராகிறது. அதிக குளிர் அல்லது சூடான பருவங்களில் பயிராகுவதில்லை.

    KOVAI HERBAL CARE VEGETABLES CLINIC

    கோவை பாலா,

    இயற்கை வாழ்வியல் நல  ஆலோசகர் மற்றும்  Foot & Auricular Therapist
    Cell  :  96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    ]]>
    http://images.dinamani.com/uploads/user/imagelibrary/2018/4/6/w600X390/parataikeerai.jpg http://www.dinamani.com/health/healthy-food/2018/apr/06/இன்றைய-மருத்துவ-சிந்தனை-பரட்டைக்-கீரை-2894875.html