Dinamani - மகளிர்மணி - https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/ https://www.dinamani.com/ RSS Feed from Dinamani en-us Copyright 2016 Dinamani. All rights reserved. 3074404 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி முதல் மருத்துவர்! - ஸ்ரீதேவி  குமரேசன் Thursday, January 10, 2019 01:16 PM +0530 தனது கடின உழைப்பு, விடாமுயற்சியால் தோடரின சமுதாயத்தின் முதல் பெண் மருத்துவராகியிருக்கிறார் பாரதி. கோவை தனியார் மருத்துவ கல்லூரியில் பல் மருத்துவ பட்டம் பெற்ற பாரதியை அந்த இனமே  கொண்டாடி வருகிறது.   இது குறித்து பாரதி கூறுகையில்:

""நீலகிரி மாவட்டத்தில்  உள்ள மலைவாழ் மக்களில்,  தோடர் இனத்தில் பிறந்து வளர்ந்தவள் நான்.  அப்பா மந்தேஷ்குட்டன் தோடர் சமுதாயத்தின் தலைவர். அம்மா நேரு இந்திரா இல்லத்தரசி. எங்கள் சமுதாயத்தில் டாக்டர், கலெக்டர் போன்ற உயர் பதவிகளில் யாரும் இல்லை.  எனவே, நான்  டாக்டருக்குப் படிக்க வேண்டும் என்பது  என் அப்பாவின் கனவு.  எனது சிறு வயதிலிருந்தே  இதை பற்றியேதான் ஆசையாக பேசிக் கொண்டிருப்பார். இதனால் எனக்கும் சிறு வயது  முதலே டாக்டராக வேண்டுமென்ற ஆர்வம் தொற்றிக்கொண்டது. விளையாடும்போது கூட பொம்மை ஸ்டெதஸ்கோப்பை வைத்துக் கொண்டுதான் விளையாடுவேன். 

எங்கள் ஊரில் உள்ள அரசு பள்ளியில்  பள்ளிபடிப்பு முடிந்ததும், கோவையில் பிளஸ் 2 வரை படித்தேன்.  பின்னர்,  மருத்துவப் படிப்புக்கு விண்ணப்பித்தேன். ஆனால், இடம் கிடைக்கவில்லை. இந்த நிலையில், கவுன்சிலிங் மூலம் பல் மருத்துவம் படிக்க வாய்ப்புக் கிடைத்தது. 

கல்லூரிக்குள் நுழைந்ததும் ஒருவித பதற்றம் இருந்தது. பாடங்கள் மிகவும் கடினமாக  இருந்தன. பள்ளியில் தமிழ் வழியில் படித்ததால், மருத்துவக் கல்லூரியில் ஆங்கிலத்தில் படிப்பது கஷ்டமாக இருந்தது. எனினும், கல்லூரியில் நல்லபயிற்சி கொடுத்ததால், தேர்ச்சி பெற்றேன்.  நான் தோடர் இனப்பெண் என்பது என் நண்பர்களைத்தவிர, வேறு யாருக்கும் தெரியாது.  நான் 3-ஆவது ஆண்டு படிக்கும் போது சென்னையில் ஆங்கில நாளிதழ் ஒன்று நடத்திய  மாநாட்டில் கலந்துகொண்டேன். அந்த பத்திரிகையில் தோடர் இன முதல் பெண் டாக்டர் என்று என்னைப் பற்றிய  செய்தி வந்தது. 

அதன் பிறகே கல்லூரியில் உள்ள அனைவருக்கும் என்னைப் பற்றி தெரிந்தது. கல்லூரி பேராசிரியர்கள் அனைவரும் என்னைப் பாராட்டி உற்சாகம் கொடுத்தனர்.

எங்கள் சமுதாய மக்கள் அனைவரும் ""எப்போது டாக்டராகி வருவாய்?'' என்று கேட்பார்கள். எங்கள் கிராமத்துக்கு யார் சென்றாலும், ""எங்கள் பெண் டாக்டருக்கு படிக்கிறாள்'' என்று பெருமையாக கூறுவார்கள். அது எனக்கு இன்னும் உத்வேகத்தைக் கொடுத்தது.  இதனால் கண்ணும் கருத்துமாக படித்து தற்போது பல் மருத்துவராகியுள்ளேன். 

நீலகிரி மாவட்டத்தில் 70 கிராமங்களில்  2000 தோடர் இன மக்கள் மட்டுமே வசிக்கின்றனர்.  இதில்,  தோடர், கோத்தர், இருளர், பனியர், குரும்பர், காட்டுநாயக்கர் ஆகிய ஆறு பழங்குடியின மக்கள் வசித்து வருகின்றனர். இந்த ஆறு பழங்குடியின மக்களில் தோடர் மற்றும் கோத்தர் இன மக்களிடம் நிலங்கள் இருப்பதுடன், வேலைவாய்ப்பும் பெற்றுள்ளதால் முன்னேற்றமடைந்துள்ளனர். ஆனால், இருளர், பனியர், குரும்பர், காட்டுநாயக்கர் பழங்குடியின மக்கள்  இன்னமும் முன்னேற்றம் அடையவில்லை.

இதனால், கிராமந்தோறும் சென்று இலவச  முகாம் நடத்தி, சிகிச்சை அளிப்பேன். இன்றும் சிலர் வேப்பங்குச்சியை வைத்துத்தான் பற்களைத் துலக்குகிறார்கள். வயதானாலும் அவர்களது பற்கள் உறுதியாக உள்ளன. எனினும், தற்போதைய உணவுப் பழக்கத்திற்கு பிரஷ் வைத்து துலக்கினால்தான் சுத்தமாகும்.

இது தொடர்பாக விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்தி, பற்களைப்  பாதுகாக்குமாறு அறிவுறுத்துவேன். சிலர் புகை பிடிக்கிறார்கள். அதை நிறுத்தும்படி அறிவுறுத்தி, எங்கள் இனத்தை ஆரோக்கியமான சமூகமாக மாற்ற முயற்சிப்பேன். கல்வியின் அவசியம் குறித்து விழிப்புணர்வு ஏற்படுத்தி, அனைத்துக் குழந்தைகளையும் பள்ளியில் சேர்க்கச் செய்வேன்.  அது போன்று, எங்கள் சமுதாய மக்களுக்கு சுகாதாரம் குறித்து சொல்லிக்கொடுத்து, சிறந்த கிராம மக்களாக மாற்றுவேன். முக்கியமாக, எந்த நேரத்திலும் எங்களது பண்பாடு, கலாசாரத்தை மறக்க மாட்டேன்'' என்றார்.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2019/jan/09/முதல்-மருத்துவர்-3074404.html
3074402 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி ஆசியாவின் அதிவிரைவு வீராங்கனை! - ரய்யான் Wednesday, January 9, 2019 12:00 AM +0530 சைக்கிள்  பயணத்தில்  ஆசிய சாதனை  படைத்திருக்கிறார்  இருபது வயதாகும்   வேதாங்கி குல்கர்னி.

159  நாட்களில்   14  நாடுகளில்  29,000 கி.மீ. பயணித்து  "ஆசியாவின்  அதிவிரைவு வீராங்கனை'  என்ற பெருமையைப் பெற்றுள்ளார். வேதாங்கி புனேயைச் சேர்ந்தவர். இங்கிலாந்தில்,  விளையாட்டு மேலாண்மை  பட்டப்படிப்பு படித்து வருகிறார்.  

சென்ற  ஜூலை மாதம்  சைக்கிளில்   ஆஸ்திரேலியாவின் பெர்த் நகரத்திலிருந்து தன்னந்தனியே தொடங்கிய பயணத்தை  சென்ற டிசம்பர் 23 -ஆம் தேதி  ஞாயிறு அன்று கொல்கத்தா நகரைச் சுற்றி வந்து  வேதாங்கி நிறைவு செய்துள்ளார். தினமும்  சுமார் முன்னூறு  கிலோ மீட்டர்  சைக்கிளில்  வேதாங்கி பயணம் செய்தது,  பிரதமர் மோடியின் பாராட்டையும் பெற்றுத் தந்திருக்கிறது.  

""பயணத்தின்போது  இடையூறுகள் இல்லாமல் இல்லை.  மனிதர்களாலும் மிருகங்களாலும்  தொல்லைகள் ஏற்பட்டன.  கனடாவில்  பயணிக்கும் போது கரடி துரத்திக் கொண்டு வந்தது. சைக்கிளை  படுவேகமாக அழுத்தி தப்பித்தேன். ரஷ்யாவில்  அடர்ந்த பனி போர்த்திய  இடங்களில் பல இரவுகளைக்  கழிக்க வேண்டி வந்தது.  ஸ்பெயின் நாட்டில்  கத்தியைக் காட்டி கையில் உள்ள பணத்தை  திருடன் தட்டிக் கொண்டு போனான்.  சைக்கிள் பயணம் பலவகையான  அனுபவங்களைத்  தந்தது. 

வெளிநாடுகளில் பயணிக்க விசா கிடைப்பதில் சிரமம் இருந்தது. அதனால் பயணம் செய்வதில் தாமதம் ஏற்பட்டது. அதனால் நூறு நாட்கள்  பயணம் என்பது 159  நாட்களாக நீண்டது.  124 நாட்களில்  இங்கிலாந்தைச் சேர்ந்த ஜென்னி கிரஹாம்  சைக்கிளில் 28,800கி.மீ பயணித்ததுதான் உலக சாதனை.  நான் தூரம் அதிகம் பயணித்திருந்தாலும், நாட்களின் எண்ணிக்கை அதிகமாகிவிட்டது. திட்டமிட்டது போல்  நடந்திருந்தால்,  புதிய உலக சாதனையை நிகழ்த்தியிருப்பேன். இந்தப் பயணத்திற்காக  திட்டமிட,  பொருத்தமான சைக்கிள் வாங்க  இரண்டு ஆண்டுகள் பிடித்தன. சைக்கிள் பயிற்சியும் செய்து கால்களுக்கு வலுவேற்றிக் கொண்டேன்.  பயணச்   செலவினை பெற்றோர் பார்த்துக் கொண்டனர்.  ஒரு நாட்டிலிருந்து இன்னொரு நாட்டிற்குச் செல்லும்போது  அவை  சாலைகளால்  இணைக்கப்படாதிருந்தால் விமானத்தில் சைக்கிளுடன் பயணிப்பேன். இந்தியாவில் மட்டும்  நான்காயிரம் கி.மீ. பயணித்துள்ளேன்.  உலகப் பயணத்தின் போது  மைனஸ்  இருபது டிகிரி செல்ஸியஸ் குளிரிலும், அதிக பட்சம் 37  டிகிரி  காலநிலையில் பயணித்திருக்கிறேன்.  நான் பயணிக்கும்போது அலை பேசியில்  பெற்றோர் தந்து வந்த உற்சாகம்தான்  இந்தப் பயணத்தை வெற்றிகரமாக முடிக்க உதவியது''  என்கிறார் வேதாங்கி குல்கர்னி.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2019/jan/09/ஆசியாவின்-அதிவிரைவு-வீராங்கனை-3074402.html
3074403 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி மேடையைக் கலக்கும் வைஷ்ணவி..! - சுதந்திரன் DIN Wednesday, January 9, 2019 12:00 AM +0530 சிங்கப்பூர் நகரில் வாழும் தமிழ் சமுதாயத்தினருக்கிடையில்  பிரபலமாகி வருபவர் வைஷ்ணவி லட்சுமி. இலக்கிய மேடைகளில் பேசி வரும் வைஷ்ணவிக்கு பதினான்கு வயது. ஒன்பதாம் வகுப்பு படிக்கிறார்.

சமீபத்தில் சென்னை வந்திருந்த போது வடசென்னை தமிழ் சங்கம் ஏற்பாடு செய்திருந்த பாரதி விழாவில் சொற்பொழிவாற்றினார்.   சிங்கப்பூரில் பிறந்து வளர்ந்த ஒரு சிறுமி, பாரதியை பல கோணங்களில் பாராட்டிப் பேசி அதிசயிக்க வைத்தார். "சிங்கப்பூரில்  வாழ்ந்து கொண்டு பாரதியார் குறித்து இவ்வளவு தெரிந்து வைத்திருக்கிறாரே... பாரதியார் பாடல்களை மனப்பாடமாகச் சொல்கிறாரே..! என்று  மலைக்கவும் வைத்தார். எதிர்காலத்தில் இலக்கியமேடை பேச்சாளராக வேண்டும் என்ற  லட்சியம் வைத்திருக்கும் வைஷ்ணவிக்கு இது எப்படி சாத்தியமாயிற்று  என்று கேட்டோம்:

""எல்லாம் சிங்கப்பூர் அரசு தமிழ் மொழிக்குத் தரும் முக்கியத்துவம்தான். சிங்கையில் தமிழ், மலாய், சீன மொழிகளைத் தாய் மொழியாகக் கொண்டிருப்பவர்கள் வாழ்கிறார்கள்.  சிங்கை மக்கள் தொகையில் பன்னிரண்டு சதவீதம்  தமிழ்  சமுதாயத்தினர்.  தாய் மொழிக்கு அது தமிழாக இருந்தாலும் சரி... சீனம், மலாயாக இருந்தாலும் சரி... தாய் மொழிக்குத்தான் முக்கியத்துவம். தமிழர்களாக இருந்தால் தமிழும், சீனர்கள் சீனமும், மலேயர்கள்  மலாய் மொழியும் கண்டிப்பாக படித்தே ஆக வேண்டும். அடுத்தது ஆங்கிலம்  இரண்டாம்   மொழி . படித்தேயாக வேண்டும். மூன்றாம் மொழியாக சீனம் அல்லது மலாய் மொழியை தெரிவு செய்து கொள்ளலாம்.

உயர்நிலைப்  பள்ளியில்   பொதுத்  தமிழ், உயர்நிலை தமிழ்   என்ற இரண்டு   பிரிவு உள்ளது.  உயர்நிலை தமிழில்   இலக்கியம் படிக்கலாம். நான் உயர்நிலை தமிழ் படிக்கிறேன். அது எனது இலக்கியத் தேடல்களுக்கு தீனி போடுகிறது. தாய் மொழியில் தேர்வு பெற்றால்தான் அடுத்த  மேல் வகுப்பில் படிக்க அனுமதிப்பார்கள். வேறு பாடங்களில்  தோல்வி அடைந்தாலும், அடுத்த மேல் வகுப்பில் படிக்க அனுமதிப்பார்கள். பிறகு அந்தப் பாடத்தில் தேர்வுகளை மீண்டும் எழுதி தேர்ச்சி பெற்றுக் கொள்ளலாம். வேறு பாடங்களில்  நூற்றுக்கு நூறு மதிப்பெண்கள் வாங்கினாலும்  போனஸ்  எனப்படும்  சலுகை மதிப்பெண்  கிடைக்காது. ஆனால், தாய் மொழியில்  அதிக மதிப்பெண்கள் பெற்றால் சலுகை மதிப்பெண்கள் கிடைக்கும். அதனால் எடுத்த  மொத்த மதிப்பெண்களுடன்  இந்த சலுகை மதிப்பெண்களும்  கூட்டப்படும்.  இந்த முறையால்  தாய் மொழியை  அனைவரும்  நல்ல  முறையில் படிப்பார்கள். பள்ளியில்  தமிழ் நாடகம் அரங்கேறும்.  அதில் நடித்த அனுபவமும்  எனக்கு உண்டு .

ஆசிரியர்கள் மேடைப் பேச்சில்  பயிற்சி  தருகிறார்கள்.   சிங்கை  அரசு ஆண்டுதோறும்  ஏப்ரல்    மாதம்   "தமிழ் மொழி விழா'  கொண்டாடுகிறது. சிங்கப்பூரில்   பல  இலக்கிய அமைப்புகள்  உள்ளன . அங்கு  மாதந்தோறும் பட்டிமன்றம் , கவியரங்கு , இலக்கிய சொற்பொழிவுகள் நடக்கும். 

அப்பா கண்ணன்  சேஷாத்ரி  இங்கே  பொறியாளராகப்  பணி புரிகிறார். பட்டிமன்றங்களில் பேசுவார்.  வீட்டிலும் தமிழ் ஆர்வலர்கள்  வந்து போவார்கள். அவர்களின்  உரையாடல்கள்  தமிழ் இலக்கியம் பற்றியிருக்கும். இந்த சூழ்நிலைகள்   மேடையில் தமிழில்   பேச வேண்டும்  என்ற  ஆர்வம்  ஏற்பட காரணமாக  அமைந்தது.   சிங்கப்பூரில் நடக்கும்  இலக்கிய நிகழ்ச்சிகளில் பங்கு பெற்றுவருகிறேன். சிங்கப்பூரில்  மேடைப் பேச்சில்  முன்னணியில் இருக்கும் மாணவ மாணவிகளை  தமிழகத்திற்கு அழைத்துச் சென்று இலக்கிய நிகழ்ச்சிகளில்  பங்குபெறச்  செய்வதுடன்,  தமிழகத்தில் மேடைப் பேச்சில் சிறந்து நிற்கும் மாணவ மாணவிகளை சிங்கப்பூர்  அழைத்து இலக்கிய நிகழ்ச்சிகள்  நடத்துவது குறித்து தமிழக  இலக்கிய அமைப்புகளுடன்  பேச்சு வார்த்தை நடைபெற்று வருகிறது. அப்பா அம்மாவுக்கு கும்பகோணம்  சொந்த ஊர்.   அப்பா  வேலையில்  தொடரும் வரை  சிங்கப்பூரில்   வாழ்வோம். ஆசிரியராக  வேண்டும் என்பது எனது விருப்பம்''  என்கிறார்  நாளைய  சொற்பொழிவாளர்  வைஷ்ணவி லட்சுமி.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2019/jan/09/மேடையைக்-கலக்கும்-வைஷ்ணவி-3074403.html
3074407 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி கறுப்பு நிறத்தைப் போக்குமா குங்குமப் பூ...? - கவிதா பாலாஜி DIN Wednesday, January 9, 2019 12:00 AM +0530
* குங்குமப் பூவிற்கு ரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கும் சக்தி உள்ளது. குங்குமப் பூவை பாலுடன் சேர்த்து கொதிக்கவைத்து தினமும் சாப்பிட்டு வர, சரும ஆரோக்கியம் மற்றும் சருமப் பொலிவு கண்டிப்பாக கிடைக்கும்.

* குங்குமப் பூ தைலம் சில சொட்டுக்கள் எடுத்துக் கொண்டு,  முகத்தில் தடவி மசாஜ் செய்து அரை மணி நேரம் கழித்து வெது வெதுப்பான நீரில் கழுவினால் ரத்த ஓட்டம் அதிகரித்து முகம்  பொலிவடையும்.

* கருவுற்ற பெண்களுக்கு மூன்றாம் மாதத்திலிருந்து காய்ந்த குங்குமப்பூவை பாலில் கலந்து கொடுத்து வர, தாய்க்கும் சிசுவிற்கும் நோய் எதிர்ப்பு  சக்தியை உண்டாக்கும். கர்ப்பிணிப் பெண்கள் குங்குமப்பூ சாப்பிட்டு வந்தால், அவர்களது குழந்தை சிவப்பாக பிறக்கும் என்பது நம்பிக்கை.  அதே சமயம், கர்ப்பிணிகளுக்கு  குங்குமப்பூ சுகப்பிரசவத்திற்கும் உதவுகிறது.

* பெண்களின் மாதவிலக்கு வலியைப் போக்கும் குணமும் குங்குமப்பூவிற்கு உண்டு. 

* குங்குமப்பூவை பொடியாக்கி வைத்துக் கொண்டு அதில் தினமும் ஒரு சிட்டிகை அளவு எடுத்துக் கொள்ளவும். அத்துடன் சில சொட்டுகள் பால்  விட்டு குழைத்துக் கொள்ளவும். இந்தக் கலவையை முகத்தில் பூசி வர முகத்தில் படர்ந்துள்ள கருமை நிறம் குறைவதை கண்  கூடாகக் காணலாம்.

* குங்குமப்பூவை உரசி ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் தண்ணீர் விட்டு சிறிது நேரம் ஊற விடவும். பின்னர், குங்குமப்பூவின் நிறம் முழுக்க நீரில் ஊறியதும் சிறிது வெண்ணெய் கலந்து நன்றாக குழைக்கவும். இந்த கலவையை தினமும் உதட்டில் பூசி வர,  உதடுகள் செவ்வாழை நிறம் பெறும்.  உதடுகளின் வறட்சி இருந்த இடம் தெரியாமல் ஓடி விடும். முகத்தில் உள்ள கரும்புள்ளிகளும் மறைந்து விடும். அதுபோன்று நக சுத்தி வந்து அழுகிப் போன நகங்கள்,  உடைந்து போன நகங்கள் போன்றவற்றை குங்குமப்பூ வெண்ணெய் கலவையானது சீர்படுத்தி இழந்த அழகை மீட்டுத்தரும்.
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2019/jan/09/கறுப்பு-நிறத்தைப்-போக்குமா-குங்குமப்-பூ-3074407.html
3074408 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி வெந்தயக் கீரையின் பயன்கள்...! - கே. அஞ்சம்மாள் DIN Wednesday, January 9, 2019 12:00 AM +0530 வெந்தயம் பொதுவாக தெற்கு ஐரோப்பாவின் மத்தியத் தரைக்கடல் பகுதிகளில் காணப்படுகிறது. தற்போது வட ஆப்பிரிக்கா மற்றும் இந்தியாவில் விளைவிக்கப்பட்டு வருகிறது. இந்த பகுதிகளில் வசிப்பவர்கள் கீரை மற்றும் விதைகள் இரண்டையும் நறுமணப் பொருளாக பயன்படுத்தி வருகின்றனர். வெந்தய விதை ஓர் ஊட்டச்சத்து பொருளாக பயன்படுகிறது. 

குடல் பிரச்னைகள்:  வெந்தயக் கீரை மோசமான கல்லீரல் செயல்பாடுகள் மற்றும் அஜீரண சிகிச்சைக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. இரைப்பை பிரச்னைகள் மற்றும் குடல் பிரச்னைகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் வெந்தயக் கீரை மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது. வயிற்றுக்கடுப்பு மற்றும் வயிற்றுப்போக்கை குணப்படுத்த பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வெந்தயக் கீரையை  நிழலில் காயவைத்து பொடிசெய்து வைத்துக்கொண்டு, எலுமிச்சைச் சாறுடன் சேர்த்து 2 நிமிடங்கள் சூடுபடுத்தி  அருந்தி வந்தால் குடல் பிரச்னை குணமாகும்.

கொழுப்பு:  வெந்தயக்  கீரை ரத்த கொழுப்பு அளவில் ஒரு நம்பமுடியாத வலுவான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இது பெருந்தமனியின் தடிமனைக் குறைக்க உதவுகிறது. இது நமது உடலில் உள்ள குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகள் ஆகியவற்றை குறைத்து உயர் அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதத்தை அதிகரிக்கிறது.

நீரிழிவு நோய்: வெந்தயக் கீரை, இலவங்கப்பட்டையின்  பண்புகளை ஒத்து உள்ளது. இதனால்,  நீரிழிவு நோயை எதிர்க்கும் ஆற்றல்  அதில் அதிகம் உள்ளது.  
இதயப் பிரச்னைகள் மற்றும் ரத்தக் கொழுப்புகள்: வெந்தயத்தில் மிகவும் வலுவான ஆண்டியாக்ஸிடண்ட்கள் உள்ளன. அதனால்  இதயத்தில் திடீர் ரத்தம் உறைதலுக்கான வாய்ப்புகளை குறைக்கிறது. இது டெங்கு உருவாக்கத்தையும்  தடுக்கிறது.

வெந்தயத் தூள் ஒரு ஸ்பூன் எடுத்து  சிறிதளவு தண்ணீருடன் சேர்த்து நன்கு கலந்து  முகத்தில் தடவி, பதினைந்து நிமிடங்கள் கழித்து  ஈரமான பருத்தி துணியை வைத்து துடைக்கவும். இவ்வாறு  தொடர்ந்து செய்து வந்தால்,  மங்கு போன்ற தோல் பிரச்னைகள் நீங்கும்.

உச்சந்தலையில் வெந்தய விழுதைத்  தடவி 40 நிமிடங்கள் ஊற வைக்க வேண்டும். பிறகு குளிர்ந்த தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும். இது போன்று வாரத்திற்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை செய்து வந்தால் முடி நீளமாகவும் பளபளப்பாகவும் வளரும்.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2019/jan/09/வெந்தயக்-கீரையின்-பயன்கள்-3074408.html
3074411 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி சமையல்! DIN DIN Wednesday, January 9, 2019 12:00 AM +0530 இளநீர்  பொங்கல்

 

தேவையானவை:

பச்சரிசி  -  1 கிண்ணம்
கசகசா -  அரை கிண்ணம்
இளநீர்  - 2 கிண்ணம்
தேங்காய்ப் பால் -  1 கிண்ணம் இளம்  தேங்காய்த் துண்டுகள் - முக்கால் கிண்ணம், பொடித்த கற்கண்டு - அரை கிண்ணம்

செய்முறை: கசகசாவை  ஊற வைத்து மைய அரைக்கவும். பச்சரிசியுடன் இளநீர், தேங்காய்ப் பால்  சேர்த்து குக்கரில் வேகவைத்து மசிக்கவும். பின்னர், பிரெஷர் பேனில்  மாற்றி அத்துடன்  அரைத்த  கசகசா விழுது,  பொடித்த கற்கண்டு சேர்த்து  நன்கு கிளறவும்.  தேங்காய்த் துண்டுகளால்  அலங்கரித்து பரிமாறவும்.  கசகசாவும், தேங்காய்ப் பாலும்  சேர்ந்து அலாதி சுவையுடன்   இருக்கும்.

ரவா உருண்டை

தேவையானவை:

ரவை  -  1 கிண்ணம்
உருளைக்கிழங்கு - 2
பச்சை மிளகாய் -  3
கொத்துமல்லி -  சிறிதளவு
உப்பு,  எண்ணெய் -  தேவைக்கேற்ப 
கறிவேப்பிலை  -  சிறிது

செய்முறை:  உருளைக்கிழங்கை வேகவைத்து  மசிக்கவும்.   பின்னர்,  மசித்த உருளைக்கிழங்குடன், ரவை, பொடியாக  நறுக்கிய பச்சைமிளகாய், கொத்துமல்லி, கறிவேப்பிலை உப்பு, தேவையான தண்ணீர் சேர்த்து, கலக்கவும்.  சூடான  எண்ணெய்யில்,   வடைகளாகத் தட்டி,  மொறு மொறுவென  பொரித்து எடுக்கவும்.  சுவையான  ரவை  உருண்டை தயார்.

மாதுளம்  பழம்  பொங்கல்

தேவையானவை:

மாதுளை  முத்துக்கள்  - 2 கிண்ணம்
பச்சரிசி -  முக்கால்  கிண்ணம்
பனங்கற்கண்டு - அரை கிண்ணம்
முந்திரி, பாதாம் -  தலா  10
நெய் -  2  தேக்கரண்டி

செய்முறை:   பச்சரிசியை,  வாணலியில்  சிவக்க  வறுத்துக் கொள்ளவும். பின்னர்,  மாதுளம்  முத்துக்களை   மிக்சியில்  அரைத்து சாறு எடுத்து வடிகட்டிக் கொள்ளவும். பனங்கற்கண்டுடன்  2 கிண்ணம்  தண்ணீர்  சேர்த்து,   அடுப்பில் வைக்கவும். கரைந்ததும் வடிகட்டிக் கொள்ளவும்.  முந்திரி, பாதாமை, கரகரப்பாக பொடிக்கவும். ப்ரெஷர் பேனில், பச்சரிசி, மாதுளம் சாறு, பனங்கற்கண்டு, தண்ணீர், பொடித்த பாதாம், முந்திரி, நெய் சேர்த்து கலக்கவும். 3 விசில் விடவும்.  பின்னர்,  திறந்து, நன்கு கிளறி, மாதுளம் முத்துக்களால்  அலங்கரித்து  பரிமாறவும். 


சாயனம்

தேவையானவை:

அரிசி மாவு  -  கால் கிண்ணம்
கெட்டி  தேங்காய்ப்பால் மற்றும்
நீர்த்த தேங்காய்ப்பால்  - தலா  1 கிண்ணம்
நெய் -  2 தேக்கரண்டி
பொடித்த வெல்லம் -  1 கிண்ணம்
பொடியாக  நறுக்கிய  தேங்காய் -   2 தேக்கரண்டி

செய்முறை:   வாணலியில்   நெய்விட்டு,  தேங்காய்த்  துண்டுகளைச்   சேர்த்து, சிவக்க வறுத்து   எடுத்துக் கொள்ளவும்.  அதே  வாணலியில்,  நெய் சேர்த்து அத்துடன் அரிசி மாவை சேர்த்து,   வாசனை வரும்வரை  நன்கு  வறுக்கவும். 

பின்னர், நீர்த்த  தேங்காய்ப் பால் சேர்த்து கொதிக்கவிடவும். பின்னர்,   கெட்டி தேங்காய்ப்பால்,  வெல்லம்  சேர்த்து   கொதிக்க வைக்கவும். எல்லாமாக  சேர்த்து நன்கு கொதித்து  வரும்போது,  அடுப்பை  அனைக்கவும் வறுத்து வைத்துள்ள தேங்காய்த்  துண்டுகளைச்  சேர்த்து பரிமாறவும்.   சுவையான சாயனம் தயார்.


குலாடா ஃ பிர்ணி

 தேவையானவை:

பாசுமதி  அரிசி  -  2 தேக்கரண்டி
பால்  - 1 லிட்டர்
சர்க்கரை  - அரை கிண்ணம்
பன்னீர் ரோஜா இதழ்கள்  - கால்  கிண்ணம்

செய்முறை:   பாசுமதி   அரிசியை   பாலில்   ஊற வைக்கவும்.  ரோஜா இதழ்களுடன் சேர்த்து  மைய  அரைக்கவும்.  வாணலியில்  பால் சேர்த்து அரைத்த  விழுது சேர்க்கவும். சர்க்கரை  சேர்க்கவும்.  கொதித்து  வரும்போது, அடுப்பை  அணைக்கவும்.  ஃபிரிட்ஜில்  வைத்து  ஜில்லென பரிமாறவும்.சுவையான குலாடா  ஃபிர்ணி தயார்.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2019/jan/09/சமையல்-3074411.html
3074413 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி பொங்கல் டிப்ஸ்.. DIN DIN Wednesday, January 9, 2019 12:00 AM +0530
* சர்க்கரைப் பொங்கல் செய்யும்போது, வெல்லத்தை அப்படியே  சேர்ப்பதற்கு பதில்  வெல்லப்பாகு காய்ச்சி  சேர்த்தால்   சுவை கூடுதலாகவும்,  நீண்ட நேரம்  கெட்டுப்போகாமலும் இருக்கும்.

* இனிப்பு   பொங்கல் செய்யும்போது மொத்தமாக நெய் விடாமல்,  பரிமாறும்போது  பொங்கலின் மீது சிறது நெய் ஊற்றி பரிமாறினால்  நெய் மணமும், சுவையும்  கூடுதலாக இருக்கும்.

* தண்ணீருடன்,  சிறிது   பால் அல்லது  மில்க்மெய்ட்  சேர்த்து  பொங்கல் செய்தால்   சுவை கூடும்.

* சர்க்கரைப் பொங்கல்   பரிமாறும்  போது,  மேலாக  சிறிது  தேங்காய்த் துருவல்,  பொடியாக நறுக்கிய வாழைப்பழம் சேர்த்துக் கொடுக்கலாம்.

* முழு அரிசியில்  பொங்கல் செய்யாமல்,  மிக்சியில்  அரிசியை  ஒன்றிரண்டாக   உடைத்து   செய்தால் விரைவில் வெந்துவிடும். நல்ல குழைவாகவும் இருக்கும். 

* முந்திரி, பாதாமை ஒடித்து போடாமல், மிக்ஸியில்   கரகரப்பாக பொடித்து சேர்த்தால்  இனிப்பு பொங்கலில் சுவை கூடுதலாக இருக்கும். 

* பச்சரிசிக்குப்  பதில், வரகு, சாமை, குதிரை வாலி போன்ற சிறுதானியங்களில் பொங்கல்  செய்தால்  உடலுக்கு சத்தானதாக இருக்கும்.

* அரிசி, பாசிபருப்பை தனித்தனியே வேக வைத்து பின்னர் சேர்த்து கிளறி வெல்லம் சேர்த்தால்  பொங்கல் நன்கு  குழைவாக இருக்கும்.  

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2019/jan/09/பொங்கல்-டிப்ஸ்-3074413.html
3074416 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி மனதில் உறுதி வேண்டும்!மன நல நிபுணர் வந்தனா DIN DIN Wednesday, January 9, 2019 12:00 AM +0530 ஒரு விதையை மண்ணில் விதைத்து விட்டு தண்ணீர் மற்றும் சூரிய ஒளி இல்லாமல் விட்டுவிட்டால் செடியாக அது எப்படி வளர முடியாதோ அப்படித்தானே நம் உடலும் மனமும்,  அதற்கு தேவையானதை கொடுத்தால்தானே ஆரோக்கியமானதாக இருக்கும் ?


"புது வருடம் என்றாலே நாம் சில உறுதிமொழிகளை எடுப்போம். அதில் மிக முக்கியமானது ஜிம் எனப்படும் உடற்பயிற்சிக் கூடத்தில் சேர்ந்தாவது, உடல் எடையைக் குறைப்போம் என்பதுதான். உங்களது எண்ணம் நியாயமானதுதான். ஆனால் உங்களால் தொடர்ச்சியாக உடற்பயிற்சி செய்ய முடிகிறதா? நான் சொன்னது போல் தினமும் மேற்கொள்ளக் கூடிய 20 நிமிட உடற்பயிற்சியும், 2 நிமிட தியானமும் உங்கள் உடலுக்கும், மனதுக்கும் ஆரோக்கியத்தை அள்ளித் தரும். புத்தாண்டில் உடற்பயிற்சி மட்டுமின்றி வேறு சில உறுதிமொழிகளை எடுப்பதும் பிறகு அதை கடைப்பிடிக்காமல் பாதியில் விட்டுவிடுவதும் வாடிக்கையான ஒன்று. ஆனால் மனதில் உறுதி இருந்தால் உங்களால் நிச்சயமாக உங்கள் இலக்கை அடைய முடியும். எனவே, கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளபடி உங்களுடைய உறுதிமொழியைக் கடைப்பிடிக்க "ஸ்மார்ட்' முறையைப் பின்பற்றுங்கள்' என்கிறார் மனநல நிபுணர் வந்தனா. 

குறிப்பான திட்டமிடுதல்: இந்த இலக்கை  உறுதியாக என்னால் கடைப்பிடிக்க முடியுமா? உதாரணத்திற்கு "நான் தீவிரமாக உடற்பயிற்சி செய்யப் போகிறேன்' என்று சொல்வதற்கு பதிலாக "வாரத்தில் மூன்று நாள் வாக்கிங் போவேன்... அல்லது தினமும் 30 நிமிடம் உடற்பயிற்சி செய்வேன்' என்று குறிப்பாகத் திட்டமிடுவதன் மூலம் நாம் கவனமாக நமது இலக்கை அடைய முடியும். 
அளவைக் குறிப்பிடுங்கள்: "இந்த வருடம் நான் நிறைய சம்பாதிக்க வேண்டும்' என்று உறுதிமொழி எடுப்பதை விட, தேவையான செலவுகள் மற்றும் தேவையற்ற செலவுகள் என்று பட்டியல் போட்டு "தேவையற்ற செலவுகளைச் செய்ய மாட்டேன்' என்று உறுதிமொழி எடுங்கள்.

யதார்த்தமான இலக்கு: உங்கள் இலக்கை அடையக் கூடிய தூரத்தில் வைத்தால்தான் அதை சுலபமாக சென்றடைய முடியும். தூரமான இலக்கை அடைய முடியாமல் தோற்று விட்டோமே என்று கவலைப்படாமல் இருக்க, எளிதாக அடையக் கூடிய இலக்கை நிர்ணயம் செய்யுங்கள். வாக்கிங் சென்று வந்தால் புத்துணர்ச்சியாக உணர்வீர்கள். எனினும், அதற்காக உடனே மலைகளின் மேல் ஏறி டிரெக்கிங் செய்ய இயலாது. அதற்கென்று பயிற்சி எடுத்துக் கொண்ட பிறகுதான் உங்களால் அந்த இலக்கை அடைய முடியும். கொஞ்சம், கொஞ்சமாக, நிதானமாக உங்கள் உறுதிமொழியைக் கைவசப்படுத்தலாம்.

உங்களுக்கும் மற்றவர்களைப் போலவே ஒரு நாளில் 24 மணி நேரம் மட்டுமே உள்ளது. சந்தர்ப்பம் மற்றும் பொருளாதாரம் ஆகிய இரண்டையும் ஒருங்கிணைத்து திட்டமிடுதல் அவசியம். நீங்கள் காலை 9 முதல் மாலை 5 மணி வரையிலான வேலை பார்க்கிறீர்கள் என்றால் அதற்குத் தகுந்தாற்போல் உங்களின் உறுதிமொழி அமைய வேண்டும். உறுதிமொழி எடுக்கப் போகிறீர்கள் என்றால் உங்களின் நேரம், பணம் - இப்படி யதார்த்தமான விஷயங்களை முன்னிறுத்தி இலக்கைத் தீர்மானியுங்கள். 

கால நேர அளவு: திட்டமிட்டபடி இலக்கை அடைய  குறித்த நேரத்தை நிர்ணயிப்பது  மிகவும் அவசியம். ஒரு மாதத்தில் ஒரு கிலோ உடல் எடையைக் குறைத்துக் காட்டுவேன் என்று உறுதியாக திட்டமிடும்போது, உடற்பயிற்சி மற்றும் உணவுக் கட்டுப்பாடு ஆகிய இரண்டையும் கடுமையாக கடைப்பிடித்து ஒரு மாதத்தில் ஒரு கிலோ உடல் எடை குறைவதற்கான இலக்கை அடைய முடியும். 

எண்ணங்களை புதுப்பித்துக் கொள்ளுங்கள்: ஒரு விதையை மண்ணில் விதைத்து விட்டு தண்ணீர் மற்றும் சூரிய ஒளி இல்லாமல் விட்டுவிட்டால் செடியாக அது எப்படி வளர முடியாதோ அப்படித்தானே நம் உடலும் மனமும்! அதற்குத் தேவையானதைக் கொடுத்தால்தானே ஆரோக்கியமானதாக இருக்கும்? சில சுய முன்னேற்ற உறுதிமொழி கொண்ட வாசகங்களை வண்ண வண்ண ஸ்டிக்கர் தாள்களில் எழுதி (வீட்டில் அடிக்கடி  பார்க்கும் இடங்களில்) ஒட்டி விடுங்கள். வாரத்திற்கு ஒரு முறை அவற்றை மாற்றிக் கூட ஒட்டலாம். அவற்றைப் பார்க்கும்போதெல்லாம் நீங்களும் மனதுக்குள் சொல்லி நேர்மறையான எண்ணங்களை வளர்த்துக் கொள்வீர்கள்.

வாஷிங்டன் சுந்தர்: இளம் கிரிக்கெட் வீரர் வாஷிங்டன் சுந்தர் 19 வயது நம்பிக்கை நாயகன். கடந்த 2017-ஆம் ஆண்டின் தொடக்கத்தில் 17 வயதிலேயே பல்வேறு வெற்றிகளைப் பெற்றிருந்தாலும் தமிழக அரசால் கைவிடப்பட்டு, அவரது எதிர்காலம் கேள்விக்குறியானது. 

சுந்தரின் ஊக்கமளிக்கும் வார்த்தைகள்: "இன்னும் ஐந்து வருடங்களில் நான் எப்படி இருப்பேன் என்று அச்சமாக இருந்தது. ஆனால் என் பயத்தை எதிர்மறையான சூழ்நிலையாக மாற்ற சபதம் எடுத்தேன். நிறைய பயிற்சிகளை மேற்கொண்டேன். தினமும் 6 அல்லது 7 மணி நேரம் பயிற்சி மேற்கொள்வேன். பிறகு தமிழ்நாடு அரசால் உள்நாட்டு கிரிக்கெட்டில் இடம் கிடைத்தது. 

மார்ச் 2018-இல் இலங்கை மற்றும் வங்கதேச அணிகளுடன் மோதும்  தொடரில் இடம் பெற்று, அந்தத் தொடரின் பந்துவீச்சில் சிறந்த வீரருக்கான பட்டம் பெற்றேன். நான் தற்போது இங்கே இருக்க விரும்புகிறேன். ஆனால், ஒவ்வொரு நாளும் நான் என்னை இன்னும் சிறந்தவனாக மெருகேற்றுவதற்கு முயற்சிப்பேன். ஏனெனில் அது ஒன்று மட்டும்தான் என் கட்டுப்பாட்டில் உள்ளது' என்றார் சுந்தர். அவரைப் போன்று ஊக்கமளிக்கும் நபர்களைப் பார்க்கும்போது எதிர்மறை எண்ணங்கள் உங்களுக்கு உற்சாக டானிக்காக இருக்கும். உங்கள் எண்ணங்களை அடிக்கடி புதிப்பித்துக் கொள்ளுங்கள். ஏனென்றால் ஒவ்வொரு நொடியும் புதிய தொடக்கமே...
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2019/jan/09/மனதில்-உறுதி-வேண்டும்மன-நல-நிபுணர்-வந்தனா-3074416.html
3074418 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி இல்லத்தரசிகளும் தொழில் முனைவோர் ஆகலாம்! - 37: லாபம் அள்ளித்தரும் வெட்டிவேர்! - ஸ்ரீதேவி DIN Wednesday, January 9, 2019 12:00 AM +0530
சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு மதுரையில் உள்ள காந்தி மியூசியத்தில் ஆர்கானிக் சம்பந்தமான பயிற்சிகளை எடுத்துக் கொள்ள அவ்வப்போது நான் செல்வதுண்டு. அதுபோன்ற ஒரு பயிற்சியின் போது பயிற்சியாளர் கூறிய விஷயம் எனக்கு ஆச்சரியமாக இருந்தது. அவர், ஒருமுறை ராஜஸ்தான் சென்றிருந்தபோது அங்கே அரச பரம்பரையைச் சேர்ந்தவர்களை சந்திக்க நேர்ந்ததாகவும் அவர்கள் பயன்படுத்தும்  "ராஜ்புத்'  எனும் குளியல் பொடியை, தமிழ்நாட்டில் தயார் செய்து அவர்களுக்கு அனுப்பி வைப்பதாகவும் கூறினார். ஏனென்றால்,  இந்த  குளியல்  பவுடரை உபயோகித்தால் நோய் அண்டாது. முகச்சுருக்கம் நீங்கி முகம் பளபளப்பாக இருக்கும்.  முகம் எளிதில் வயதான தோற்றம்  அடையாது என்றும்,  தமிழ்நாட்டில் தான் அதிக அளவில் மூலிகைகள் கிடைப்பதால் அங்கிருந்து அந்த குளியல்  பொடி தயாராவதாகவும் கூறினார். ஆனால் தமிழ்நாட்டில்  உள்ள நாம் இதுபோன்ற அற்புதமான மூலிகைகளை உபயோகப்படுத்துகிறோமோ என்பது யோசிக்க வேண்டிய விஷயம்.  இதனால் அவரிடம், ராஜ்புத்  குளியல் பொடி  தயார் செய்யும்  பயிற்சியை எடுத்துக் கொண்டு வந்து, என்னிடம் பயிற்சிக்கு வருபவர்களுக்கு கற்றுத் தருகிறேன். இதை அறிந்த சிலர், ""எங்களுக்குப் பயிற்சி வேண்டாம்.  அந்த குளியல் பொடி தயார் செய்து கொடுத்தால்  வாங்கிக் கொள்கிறோம்'' என்றனர். இதனால் பொடியைத் தயார் செய்து வெளியூரில்  உள்ளவர்களுக்கு அனுப்பி வைத்தோம். இப்படி ஒருவர்  திருவாரூரிலிருந்து அடிக்கடி என்னிடம்,  வாங்க ஆரம்பித்தார். ஒருமுறை அவரிடம், ""ஏன் இவ்வளவு பொடி வாங்குகிறீர்கள்'' என்றேன். அதற்கு அவர்  கூறியது எனக்கு வியப்பாக இருந்தது. 

""என் சகோதரி படுத்தபடுக்கையாக உள்ளார்,  அவருக்கு படுக்கை புண் வந்துவிட்டது. இதனால் என்ன செய்வதென்று தெரியவில்லை. அப்போதுதான்  உங்களது ராஜ்புத்  குளியல்  பொடியைப் பற்றி பத்திரிகையில்  படித்தேன். 16 வகையான மூலிகைகளால் ஆன  பொடி என்பதால் இது என் சகோதரிக்கு பயன்படுமா என முதலில்  கொஞ்சமாக வாங்கி உபயோகித்தோம்.   நல்ல குணம் தெரிந்தது.  அதனால் தான் அடிக்கடி வாங்குகிறேன்'' என்றார்.  

அவரிடம், ""இனி  நீங்கள் அடிக்கடி வாங்க வர வேண்டாம்.  இந்த  குளியல் பொடி எவ்வாறு தயாரிப்பது எப்படி உபயோகிப்பது என்று சொல்லி தருகிறேன். நீங்களே தயார் செய்து கொள்ளலாம்'' என்று   பயிற்சியளித்தேன். தற்போது  அவரது சகோதரி  உடல் நலனில் நல்ல மாற்றம் தெரிவதாக சொன்னார்.  மகிழ்ச்சியாக இருந்தது. 

பார்த்தீர்களா? நம் முன்னோர்கள் எத்தனை அரிய மருத்துவ மூலிகைகளை கண்டுபிடித்து அதில் உள்ள நற்பண்புகளை அறிந்து நமக்காக எவ்வளவு சொல்லியும்,  நாம் ஏதேதோ கிரீம்களை பயன்படுத்தி நம் உடல் நலனைக் கெடுத்துக் கொள்கிறோம். தற்போது இது பற்றிய விழிப்புணர்வு நிறைய பேருக்கு வந்துள்ளது. எனவே, இதுபோன்ற நல்ல விஷயங்களை  நாமும்  புரிந்து கொண்டு , நம் சந்ததியினருக்கும் எடுத்துரைக்கலாம்.    

சரி, இந்த வாரம் நாம் பார்க்கப் போவது வெட்டிவேரில் என்னென்ன மருத்துவ குணம் உள்ளது,  அதை எப்படி கைத் தொழிலாக மாற்றுவது என்பதைத்தான்'' என்கிறார்  சுய தொழில் ஆலோசகர் உமாராஜ். வெட்டிவேர்:  வெட்டிவேர் முதலில் விவசாயத்திற்கு ஏற்ற தொழில். வெளிநாடுகளில் கழிவு நீர் சுத்திகரிப்புக்கு வெட்டிவேரை  பெருமளவில்  பயன்படுத்துகின்றனர்.  கழிவு நீர் வரும் இடங்களில் இதை நட்டு வைத்தால் கழிவு நீரில் உள்ள ரசாயனத்தை உறிஞ்சி கொண்டு, நல்ல தண்ணீரை பூமிக்கு  அனுப்பும் தன்மை வெட்டிவேரில் உள்ளது. எனவே,  விவசாயிகள்  இதனைப்  பயிரிட்டு  வெளிநாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி   செய்ய,   நல்ல லாபம்   கிடைக்கும். 

அதுபோன்று வெட்டிவேரில்  ஏராளமான  கலைப் பொருள்களும் தயார் செய்கின்றனர். பெரிய பெரிய நிறுவனங்களில், வீடுகளில் வெட்டிவேரில் செய்த தட்டிகளை ஜன்னல்களில் தொங்க விடுகின்றனர். இதனால் வீட்டில் நல்ல சூழல் உண்டாகும், லட்சுமி கடாட்சம் ஏற்படும் என்று  நம்புகின்றனர். 

மேலும், வெட்டிவேரில் விசிறி, பிள்ளையார் போன்ற கைவினைப் பொருள்களை  வீட்டிலிருந்தபடியே தயார் செய்து  விற்பனை செய்யலாம். இவற்றிற்கு  நல்ல லாபம் கிடைக்கும்.  

மண்பானையில் தண்ணீர் ஊற்றி அதில்  சிறிது வெட்டிவேரை ஒரு வெள்ளை துணியில் கட்டி போட்டு அந்த நீரை குடித்து வர, ரத்த அழுத்தம், சர்க்கரை நோய், மூட்டு வலி, கை நடுக்கம், உடல் உஷ்ணம் போன்றவை குறையும். 

வெட்டிவேர் பொடி, சந்தனப் பொடி  இரண்டையும் சம அளவு  எடுத்து கலந்து ஃபேஸ் பேக்காக உபயோகப்படுத்த முகம் பளபளப்பாக இருக்கும். முகப்பருவும் வராது. 

தானிய விதைகளைப் பாதுகாக்க பூச்சிக்கொல்லி மருந்தாகவும்  வெட்டிவேரை பயன்படுத்தலாம். 

ஒரு டப்பாவில்  வெட்டிவேர், வெந்தயம் போட்டு அதில் தேங்காய் எண்ணெய் ஊற்றி வைத்து உபயோகித்து வர தலைமுடி கருகருவென வளரும். முடி உதிர்வது குறையும். 

இதுவரை வெட்டிவேரின் மருத்துவ குணங்களையும் அதை எந்த வகையில் பயன்படுத்துவது என்பதையும் பார்த்தோம் இதையே அவரவர் திறமைக்கு ஏற்றவாறு தயார் செய்து விற்பனை செய்தால் நல்ல லாபம் கிடைக்கும். 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2019/jan/09/இல்லத்தரசிகளும்-தொழில்-முனைவோர்-ஆகலாம்---37-லாபம்-அள்ளித்தரும்-வெட்டிவேர்-3074418.html
3074419 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி ஒரே ஒரு பெண்ணுக்காக பறந்த விமானம்! - கண்ணம்மா பாரதி   DIN Wednesday, January 9, 2019 12:00 AM +0530 விமானத்தில்  ஒருவர் மட்டும் பயணியாக  பயணிக்க  அந்தப் பயணி வெகு முக்கிய பிரமுகராக இருக்க வேண்டும். அல்லது அந்தப் பயணி  விமானத்தை முழு வாடகைக்கு எடுத்து தனியாகப் பயணிக்கலாம். சிக்கன கட்டண  பயணச்   சீட்டு ஒன்று மட்டும் வாங்கிக்கொண்டு  தனி ஒருத்தியாக விமானத்தில் பயணிக்க முடியுமா..? 

சாதாரணமாக முடியாது. சில அரிய சந்தர்ப்பங்களில்  பயணிகள் யாரும் பதிவுச் சீட்டு  எடுக்காத நிலையில்,  பயணச்   சீட்டு எடுத்த  ஒருவர்  தனியாளாக பயணித்துத்தானே  ஆக வேண்டும். இந்த மாதிரியான  சந்தர்ப்பத்தில்  அந்த விமான பயண சேவையை  விமானத்தின் நிறுவனம்  பெரும்பாலும்  ரத்து செய்துவிடும்.

சென்ற  டிசம்பர் 24 - ஆம் தேதி அன்று    தெற்கு பிலிப்பைன்ஸின்  மிண்டானோ தீவிலிருக்கும் டவையோ நகரத்திலிருந்து  பிலிப்பைன்ஸ்   நாட்டின் தலைநகரான மணிலாவுக்கு  உள்ளூர் விமானம் புறப்படத்  தயாரானது.  தொலைக்காட்சி நிருபரான லூயிஸா எரிஸ்ப் விமானத்திற்குள்   நுழைந்ததும்   தூக்கிவாரிப் போட்டது. அவரைத் தவிர பயணிகள் வேறு யாரும் இல்லை. விமானத்தில் பணிபுரியும் ஊழியர்கள்   பைலட் மட்டும் இருந்தார்கள். 

சரி... பயணிகள் இன்னும் வரத் தொடங்கவில்லை... என்று நினைத்த  லூயிஸா பல நிமிடங்கள் காத்திருந்தும்  ஏமாற்றம்தான் கிடைத்தது. வேறு எந்தப் பயணியும் வரவேயில்லை.

 ""என்ன இப்படி..''  என்று  விமானப் பணியாளர்களிடம் கேட்க... 
""இன்று நீங்கள் ஒருவர்தான் பயணி''  என்றிருக்கிறார். 

"" அப்படி, என் ஒருத்திக்காக விமான சேவை நடக்குமா... விமானம் மணிலா போகுமா''  என்று பதட்டத்துடன் கேட்க.. ""கட்டாயம்  நீங்கள் மணிலாவில் இறங்குவீர்கள்''  என்று பதில்  வந்தது.  கொஞ்சம் பயம்  கொஞ்சம் தயக்கத்துடன் லூயிஸா இருக்கையில் அமர்ந்தார். தான் மட்டும் விமானத்தில்  இருந்ததை படம் பிடித்துக் கொண்டார். விமான ஊழியர்களுடனும்  படம் பிடித்துக் கொண்டார். கொஞ்ச  நேரத்தில் விமானம்  கிளம்பியது. லூயிஸா ஒரே  ஒரு பயணியாகப் பயணித்தார். மணிலாவில் இறங்கியதும் லூயிஸா முதல் வேலையாக இந்த அபூர்வ  சம்பவத்தைத்  தனது முகநூலில்  பதிவேற்றம் செய்ய,   அது வைரல்   ஆகியது என்று சொல்லவும்   வேண்டுமோ..?

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2019/jan/09/ஒரே-ஒரு-பெண்ணுக்காக-பறந்த-விமானம்-3074419.html
3074422 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி என்றும் இளமையான சந்தேரி சேலைகள்!  - பூர்ணிமா DIN Wednesday, January 9, 2019 12:00 AM +0530 மத்திய பிரதேசம்  தென்மேற்குப் பகுதி  அருகே உள்ள  பெட்வா  நதிக்கரையில் அமைந்துள்ள  குணா  ( அசோக் நகர்)  மாவட்டத்தைச் சேர்ந்த  சிற்றூரான சந்தேரியில் நெய்யப்படும் கைத்தறிப்  பட்டு - பருத்தி  மற்றும்  பட்டுச் சேலைகள் இந்தியாவின் மிகப் பழமையான  பாரம்பரிய மிக்க   சேலைகளாகும்.

இந்த சேலைகளின் அழகையும் நேர்த்தியையும் மகாபாரதத்திலேயே குறிப்பிட்டிருப்பதாக ஒரு தகவலும் உண்டு.  கண்ணைக் கவரும் வண்ணங்கள், அபூர்வமான நெசவு,  வித்தியாசமான  கலை நயமிக்க பார்டர்கள்,  லேசான எடை, ஒரளவு ஒளி புகுமளவிலான தரம் ஆகியவை இந்த சேலைகளின்  சிறப்புக்கு எடுத்துக்காட்டாகும்.

ஆரம்ப காலங்களில்  சந்தேரி  நெசவாளர்கள்  பெரும்பாலும்  முஸ்லீம்களாக இருந்தனர். 1350-ஆம் ஆண்டுக்குப்  பின்னர்  ஜான்சியிலிருந்து  இங்குவந்து குடியேறிய கோஸ்டி நெசவாளர்கள்  மட்டுமே  இப்போது  இந்த உலகப்  பிரசித்திப் பெற்ற சேலைகளை  நெய்கின்றனர்.

மொகலாயர்  ஆட்சி காலம் நெசவாளர்களின்  பொற்காலமாக  விளங்கியது. வரலாற்று குறிப்பின்படி, மிக நீளமாகவும் அகலமாகவும் நெய்யப்பட்ட துணியை  சிறிய அளவில் மடித்து  ஒரு சிறு மூங்கில்  குழாயில்  அடைத்து மொகலாய மன்னர் அக்பருக்கு அன்பளிப்பாக  அளிக்கப்பட்டதாம்.  அதை வெளியில் எடுத்து பிரித்தபோது, ஒரு யானையை முழுமையாக போர்த்துமளவுக்கு பெரியதாக இருந்ததைப் பார்த்த அக்பர் பிரமித்துப் போனாராம். சிறப்பு மிக்க சந்தேரி நெசவுத்  தொழிலுக்கு இது ஓர் எடுத்துக்காட்டாகும். பாரம்பரியம்  மிக்க இந்த சேலைகள்  தூய்மையான பருத்தி இழைகளைக் கொண்டு  கைகளால்   நெசவு  செய்து  தயாரித்து  அரச குடும்பத்தினர்களுக்கும்  அனுப்பிவைப்பதுண்டு. 

மொகலாயர்கள் மட்டுமின்றி, பரோடா மகாராணி, அகல்யாபாய், ஹோல்கரும் இந்த சேலைகளுக்கு வாடிக்கையாளர்களாவர்,  தரம் வாய்ந்த சிந்தேரி தலைப்பாகைகள் கூட மிகவும் பிரபலமானதாகும். மராட்டிய மன்னர்களுக்காகவே  தயாரிக்கப்பட்ட இந்த  தலைப்பாகைகளை  ஆறு அங்குல தறியில்  விசேஷமாக  நெய்வார்களாம்.  ஆனால்  இன்று எந்த நெசவாளியும்  தலைப்பாகை  தயாரிப்பதில்லை.

சந்தேரி சேலைகளை  நெய்யும்போது  300  எண்ணிக்கையில்  கைகளால்   பாவு எடுக்கப்பட்ட நூலை பயன்படுத்துவார்கள். டாக்கா மஸ்லின்  என்று பிரபலமான  இந்த நூற்பு  முறை,  தற்போது  நெசவுத் தொழிலில்  ஏற்பட்டுள்ள மாற்றங்களால்  மறைந்துவிட்டது.  மேலும்  பிரிட்டிஷார்  மான்செஸ்டரிலிருந்து குறைந்த விலையில்  120 முதல்  200  எண்ணிக்கை  கொண்ட  பருத்தி நூல்களை இறக்குமதி  செய்ததால், சந்தேரி சேலை  உற்பத்தி  பாதிக்கத் தொடங்கியது. இறக்குமதி செய்யப்படும் நூலைப் பயன்படுத்தினால் சேலைகள் பளபளப்பாக இருப்பதில்லை  என்பதால்  சந்தேரி  நெசவாளர்கள்  பட்டு நூலை பயன்படுத்தத் தொடங்கினர். இதனால் பருத்தி நூலால்  தயாரிக்கப்படும் சந்தேரி   சேலைகளை  மார்க்கெட்டில் காண்பது  அரிதாகிவிட்டது. மாறாக பட்டுச் சேலைகள்  அதிகரிக்கத் தொடங்கின.

50- ஆண்டுகளுக்கு  முன்பு வரை சந்தேரி சேலைகளில் டையிங்  செய்ய குங்குமப்பூ  மற்றும் மலர்களால்  தயாரிக்கப்படும்  இயற்கையான  வாசனை மிக்க வண்ணங்களைப் பயன்படுத்தினர். சேலையின் உடல் பகுதிக்கும் தலைப்புக்கும் ஏற்ற வண்ணங்களையும், டிசைன்களையும்  அமைப்பதில் சிறப்பாக செயல்பட்டனர். காலத்திற்கேற்ப தற்போது சந்தேரி நெசவாளர்களும் ரசாயன டையிங்  பயன்படுத்துவதோடு,  கண்களைக் கவரும் தங்க நிற பார்டரையும், முந்தானைகளில் தங்க  இழைகளையும் சேர்க்கின்றனர். தலைப்புகளில்  பறவைகள், பழங்கள்,  மலர்கள்,  தாவரங்கள் போன்றவை இடம் பெறுவதுண்டு. சில சேலைகளில்  சரிகை வேலைப்பாடுகள் செய்வதும் உண்டு, 12-ஆம் நூற்றாண்டு முதல் இந்த சந்தேரி  சேலைகள், பாரம்பரியமாக  நெசவாளர்களின்  ஜீவாதாரமாக விளங்குவது  ஆச்சரியமான விஷயம்தான்.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2019/jan/09/என்றும்-இளமையான-சந்தேரி-சேலைகள்-3074422.html
3074423 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி கூந்தல் படைத்த உலக சாதனை..! - அங்கவை DIN Wednesday, January 9, 2019 12:00 AM +0530 பதினாறு வயதான இந்திய  இளைஞி   அண்மையில் கின்னஸ்  உலக சாதனை படைத்திருக்கிறார்.  நிலான்ஷி படேல். குஜராத்தைச் சேர்ந்தவர். தனது கூந்தலை ஐந்தடி  ஏழு அங்குலம் நீளத்திற்கு வளர்த்துள்ளது   கின்னஸ் உலக சாதனையாக மாறியுள்ளது.  இந்தக் கூந்தலை வளர்க்க நிலான்ஷிக்கு  பத்தாண்டுகள் தேவைப்பட்டதாம். நிலான்ஷி  இத்தனை நீளக் கூந்தலை எப்படி பராமரிக்கிறார்?

""ஆச்சரியப்படாதீர்கள்... கூந்தலை அலசுவது வாரத்திற்கு ஒருமுறைதான். கூந்தலைச்  சீவிவிட  சிக்கெடுக்க எனது அன்பான அம்மா உதவுகிறார்.  நீளமான கூந்தல்  எனக்கு எந்தப் பிரச்னையையும்  தரவில்லை.  கூந்தலை மடித்துக் கட்டி விளையாட்டுப் பந்தயங்களில் பங்கெடுத்து வருகிறேன். டேபிள் டென்னிஸ் ஆடுகிறேன்.  இந்தக்  கூந்தல்  எனக்கு அதிர்ஷ்டமானது. இல்லையென்றால் கின்னஸ்  சாதனை புத்தகத்தில்  எனக்கு இடம் பிடித்துக் கொடுத்திருக்காதே'' என்கிறார்  நிலான்ஷி.

நிலான்ஷிக்கு  முன்  உலகில் அதிக  நீளமான  கூந்தலுக்குச் சொந்தக்காரராக இருந்தவர்  ûஸ கியூப்பிங்  என்ற பதினெட்டு வயதுப் பெண். அவருடைய  கூந்தல் நீளம் ஐந்தடி ஐந்து அங்குலம். அவரைவிட இரண்டு   அங்குலம்   அதிகம்  வளர்த்து நிலான்ஷி  உலக சாதனை படைத்து  பெண்களின் பாராட்டையும் பொறாமையையும் பெற்றுள்ளார்.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2019/jan/09/கூந்தல்-படைத்த-உலக-சாதனை-3074423.html
3074424 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி இது புதுசு DIN DIN Wednesday, January 9, 2019 12:00 AM +0530
படம்  தோல்வியடைந்ததால்  மனமுடைந்த  நடிகை!

"தங்கல்'  படத்தின்  மூலம் பிரபலமான  பாத்திமா  சானா  ஷேக்,  தனது அடுத்த படமான "தக்ஸ் ஆப்  இந்துஸ்தான்'  படத்தை  ஆவலோடு  எதிர்பார்த்தார்.  படம் தோல்வியடையவே  பாத்திமா, மனமுடைந்து போய்விட்டாராம்.  "தங்கல்' படத்தைப் போலவே அடுத்து விளையாட்டை மையமாக வைத்து தயாரிக்கப்படவிருந்த  பட வாய்ப்பை  வேண்டாமென்று  நிராகரித்த பாத்திமா, "தக்ஸ்  ஆப்  இந்துஸ்தான்' தோல்விக்குப்  பின் ராஜ்குமார்  ராவுடன்  நடிக்கும் படமாவது தனக்கு படவுலகில்  நிரந்தரத்தைத்  தேடி  தருமா? என்று  எதிர்பார்க்கிறார்.


மணிகர்னிகா  என்னுடைய  இயக்கத்தில்  உருவானது!

"மணிகர்னிகா  - தி குயின்  ஆப் ஜான்சி'   என்ற வரலாற்றுப்  படத்தை  முதலில் இயக்கிய ராதாகிருஷ்ணா  ஜாகர்லமூடி, முன்னாள் ஆந்திர முதல்வர் என்.டி. ஆரின் வரலாற்றை இயக்க ஒப்புக் கொண்டதால், மணிகர்னிகாவை விட்டு விலகினார்.  படம் முடியும் தறுவாயில்  இருந்ததால் மேற்கொண்டு படத்தை முடித்துத் தரும் பொறுப்பை அதில் கதாநாயகியாக நடிக்கும் கங்கனா ரணாவத் ஏற்றுக் கொண்டார். ஆனால்  பெரும் பகுதியை மீண்டும்  ரீ ஷூட் செய்த கங்கனா, ""இது முழுக்க முழுக்க என்னுடைய கண்ணோட்டத்தில் உருவானது. திரைக்கதையில் எந்த மாற்றமும்  செய்யவில்லை'' என்கிறார். இத்திரைப்படம் ஆங்கிலம், தமிழ், தெலுங்கு மொழிகளில் டப்பிங் செய்யப்பட்டு, ஜனவரி 25ஆம் தேதி 50 நாடுகளில்  3 ஆயிரம் திரையரங்குகளில் திரையிட ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளது.


நடிகர் ராஜ்குமார் குடும்பத்திலிருந்து  ஒரு நடிகை!

மறைந்த கன்னட நடிகர்  ராஜ்குமாரின்  மகள்  பூர்ணிமாவின்  மகள் தன்யா ராம்குமார், கன்னடத்தில்  கதாநாயகியாக  அறிமுகமாகிறார்.  ராஜ்குமார் குடும்பத்தில்  மூன்றாவது  தலைமுறையில்  ஒருபெண்  நடிகையாவது  இதுவே முதல்முறையாகும். ""என்னுடைய  தாத்தா   ராஜ்குமார்  இருந்திருந்தால் என்னை நடிக்க  அனுமதித்திருப்பாரா  என்று சிலர் கேட்கிறார்கள்.  நிச்சயம் அனுமதித்திருப்பார் என்ற நம்பிக்கையுடனும், என்னுடைய பெற்றோர் பூர்ணிமா - ராம்குமார் அனுமதியுடனும்  நடிக்க வந்துள்ளேன்''  என்கிறார் தன்யா  ராம்குமார்.


தொழிலும் வாழ்க்கையும்  வெவ்வேறு!

""நான் எப்போதுமே  சுதந்திரமானவள். கடந்த 14 -ஆண்டுகளாக நடிகையாக இருந்து வந்தாலும்,  என் தொழிலைப்  பொறுத்தவரை நானே தான் முடிவெடுப்பேன். இதேபோன்று  என் கணவர் விராட் கோலியும் அவரது தொழிலைப் பற்றி அவரேதான் முடிவெடுப்பார்.  ஒருவர் விஷயத்தில் மற்றவர் குறுக்கிடுவதில்லை. என் தனிப்பட்ட  வாழ்க்கையிலாகட்டும்  தொழிலில் ஆகட்டும். இரண்டிலும்  வெவ்வேறாகத்தான்  முடிவெடுப்பேன்'' என்கிறார் அனுஷ்கா  சர்மா.


நடிகையான  பொறியியல்  பட்டதாரி

"கே ஜி எப்'  படத்தில்  கதாநாயகியாக நடித்துள்ள ஸ்ரீநிதி  ஷெட்டி,  ஒரு பொறியியல் பட்டதாரி  ஆவார். பன்னாட்டு  நிறுவனமொன்றில்  பணியாற்றி வந்த இவர்,  கடந்த 2016- ஆம் ஆண்டு  பெங்களூரு  அழகிப் போட்டியில்  சிறந்த அழகியாக  தேர்வு  செய்யப்பட்டார்.  அப்போது  முதலே  சினிமா  வாய்ப்புகள் இவரைத்  தேடி வந்தன.  "கே.ஜி.எப்'  படத்தில்  ரீனா  என்ற பாத்திரத்தில் நடிக்க இயக்குநர்  பிரசாந்த்  நீல் இவரை  அணுகியபோது  மறுப்பு ஏதும் சொல்லாமல் உடனே ஒப்புக் கொண்டாராம். இந்தப் படத்தின் மூலம் புதிய  வாய்ப்புகள் கிடைக்குமென எதிர்பார்க்கிறார்  ஸ்ரீநிதிஷெட்டி.


கிருஷ்ணகுமாரி  பாத்திரத்தில் பிரணிதா!

மறைந்த முன்னாள் ஆந்திர முதல்வர்  என்.டி.ஆர்.  வாழ்க்கை வரலாற்று திரைப்படத்தில், என்.டி.ஆருடன் பல படங்களில்  கதாநாயகியாக  நடித்த நடிகை  கிருஷ்ணகுமாரி பாத்திரத்தில் பிரணிதா  சுபாஷ்  நடித்து வருகிறார். ""என்.டி.ஆர் வாழ்க்கை வரலாற்றில்  பிரபலமான பல நடிகர்- நடிகைகள் நடித்துவரும்  நிலையில் கிருஷ்ணகுமாரி  வேடத்தில் நடிக்க  எனக்கு கிடைத்த வாய்ப்பு  எதிர்பாராத  அதிர்ஷ்டம்'' என்கிறார்  பிரணிதா  சுபாஷ்.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2019/jan/09/இது-புதுசு-3074424.html
3069773 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி மீண்டும்  நடிக்க வந்தபோது  நடுங்கினேன்! -  பூர்ணிமா DIN Wednesday, January 2, 2019 03:00 PM +0530 ""நான் ஒரு நடிகையாக இருந்தாலும் சுதந்திரமானவள்.  சிறு  வயதிலேயே எனது தந்தை பணத்தைப் பொருத்தவரை ""உன்னுடைய வாழ்க்கையில் உனக்கு நீ தான் எஜமானனாக சுதந்திரமாக இருக்க வேண்டும்'' என்பார். நாங்கள் நல்ல வசதியான ராஜ்புத் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவர்கள் என்பதால், பெண்களை கல்வி கற்க அனுமதிப்பார்களே தவிர, வேலைக்குச் செல்ல அனுமதிக்க மாட்டார்கள். நான் வித்தியாசமானவளாக, பணம் சம்பாதிப்பதில் உறுதியாக இருக்க விரும்பினேன். எனவே, திருமணம் செய்து  கொள்ள விருப்பமின்றி  வீட்டை விட்டு வெளியேறினேன்.

சினிமாவில்  நடித்துக் கொண்டிருந்தபோதுதான், கிரிக்கெட்  என் வாழ்க்கையில்  குறுக்கிட்டது.  நல்ல உச்சத்தில்  இருந்த நான் நடிப்பை விட்டுவிட்டு  ஐபிஎல்லை  தேர்ந்தெடுத்தேன். நாம் ஒன்று  நினைத்தால்  தெய்வம் ஒன்று நினைக்கும் என்று   சொல்வார்களே அதுபோல்.  ஆணாதிக்கம் மிகுந்த  விளையாட்டு மற்றும்  வியாபாரத்தில்  நான் துணிந்து  இறங்கிய போது, அந்த துறையில்  நான் ஒருத்திதான்  பெண். என் எதிர்கால வாழ்க்கைக்கு  தேவையான  பணத்தை  சம்பாதிக்கவும், சுதந்திரமாக இருக்கலாமென்றும் நினைத்தேன்.

முதல்நாள்  போட்டியின்போது  நான் கவர்ச்சியாக  உடையணிந்திருந்தாலும், பின்னர் ஜீன்ஸ்  மற்றும்  பெரிய  சைஸ் டி ஷர்ட்களையும்  அணியத் தொடங்கினேன்.  ஏனெனில்   என்னை  ஒரு நடிகையாக காட்டிக் கொள்ள விரும்பவில்லை. எனக்கென்று  மரியாதையும், மதிப்பும்  கிடைக்க வேண்டுமெனில் ஐபிஎல்  விளையாட்டையும், இது தொடர்பான வியாபாரத்தையும் கவனிக்க வேண்டியது  முக்கியமென  தோன்றியது.

அதே நேரத்தில்  என் மீது  மற்றவர்கள்  காட்டிய  வெறுப்புணர்வை  பற்றியும் சொல்லாமல்  இருக்க முடியாது.  கே.கே.ஆர்.  குழு வெற்றிப்  பெற்றதும் சோயிப் அக்தர்,  ஷாருக்கானை  தன் கரங்களால்  மேலே தூக்கி  மகிழ்ச்சியை  வெளிப்படுத்தினார். என்னுடைய  குழு வெற்றிப் பெற்றபோது  யுவராஜ்சிங் என்னைத்  தூக்கி  மகிழ்ச்சியை  தெரிவித்தபோது,  எனக்கும்  அவருக்கும் தொடர்பு  இருப்பதாக  வதந்தியைப்  பரப்பினார்கள்.  நான் எது சொன்னாலும்,  செய்தாலும்  அது செய்தியானது.

இந்நிலையில்  சன்னிதியோல்  என்னை வைத்து  ஒரு படம் தயாரிக்க  விரும்பி என்னிடம் வந்தார்.  நான் படங்களில்  நடிப்பதில்லை  என முடிவெடுத்திருப்பதாக  கூறினேன்.  அவர் விடவில்லை.  முதலில்  கதையை கேட்டுவிட்டு  பிறகு முடிவை  கூறும்படி  சொன்னார்.  கதையை  கேட்டேன். என்னுடைய  பாணிக்கு  ஏற்ற கதையல்ல  என்றாலும்  நகைச்சுவை கலந்த கதையாக  இருந்ததோடு,  இதுவரை  நான் ஏற்று  நடிக்காத  பார்த்திரமாகவும் இருந்தது.  அதனால்  நடிக்க  ஒப்புக் கொண்டேன்.  இரண்டு  நாள் படப்பிடிப்புக்கு  பிறகு என்ன நடந்ததோ,  அடுத்து மூன்றாண்டுகள் வரை மேற்கொண்டு யாரும்  என்னை அணுகவில்லை.

மீண்டும்  என் திருமண  தினத்தன்று  சன்னி  என்னை  படத்தில் நடிக்கும்படி அழைத்தார்.  நான் மறுத்தேன்.  என்னால் நடிக்க முடியாது  வேறு யாரையாவது போட்டு படமெடுத்துக் கொள்ளுங்கள் என்று  கூறி வேறு சில நடிகைகளின் போன் நம்பர்களை கொடுத்தேன்.  என்னுடைய  கணவர் ஜெனிக்கு  இந்த தகவல்  எப்படியோ  கிடைத்து  என்னை நடித்து  தரும்படி  கூறினார்.  அவர் இந்தியா  வந்தபோது  என்னுடைய ரசிகர்கள்  சிலர் அவரை சந்தித்து  மீண்டும் என்னை நடிக்க  அனுமதிக்கும்படி கூறியுள்ளனர்.  ""அவர்களுக்காக நீ நடிப்பது நல்லது''  என  என் கணவர் கூறவே,  இந்தியாவுக்கு வந்த நான்  அந்தப் படத்தில் நடித்துக் கொடுத்தேன்.  படமும் வெற்றிப் பெற்றது.

என்னை வருத்தப்படக்கூடிய  சம்பவங்களும்  உண்டு.    நல்ல படங்களில் நடிக்க வாய்ப்புகள் கிடைத்த போது  நான் இங்கு இருப்பதில்லை. கிரிக்கெட்டிலும் கவனம் செலுத்த முடியவில்லை. எதிர்காலத்திற்காக நிரந்தரமாக  பணம் சம்பாதிக்க  வேண்டுமென்று  ஐ.பி.எல்லை  தேர்வு செய்ததற்காக  நான் வருத்தப்பட்டதில்லை.  இப்போது  என்னால்  நான் நினைப்பதை  சாதிக்க முடியும் என்ற  நம்பிக்கை  ஏற்பட்டுள்ளது.  ஒரு வகையில்  நான் மீண்டும்   நடிக்க  வந்ததற்கு  சன்னி  தியோலுக்கு  நன்றி சொல்ல வேண்டும்.  மேலும்  படங்களில்  நடிக்க விரும்புகிறேன். முதல்நாள் படப்பிடிப்பில்  கலந்து கொண்டபோது  சிறிது நடுக்கம் ஏற்பட்டது.  நடிப்பை மறந்து  விட்டோமோ  என்று கூட  நினைத்தேன்.  நீண்ட காலமாக  புடவை அணியாததும்  காரணமாக  இருந்திருக்கலாம்.

பெண்களுக்கு  மற்ற துறைகளைவிட திரைப்படத் துறை பாதுகாப்பானது என்றே  கருதுகிறேன்.  இன்று ஒரு நடிகை  தனக்கேற்பட்ட  அவமானத்தைக் கூறினால்  கேட்க மக்கள்  இருக்கிறார்கள்.  மற்ற துறைகளில்  பாதிக்கப்படும் பெண்கள்  கூறுவதை  கேட்க யாரும் முன் வருவதில்லை.  அத்துடன் அவளுடைய  வேலையும் இழக்க வேண்டியதாகிறது.

திரைப்படத் துறையை  பொருத்தவரை  துவங்கியுள்ள  "மீடூ'  கருத்துப் பதிவு ஒரு நல்ல  ஆரம்பம்.  இதற்குமுன்  இதுபோன்ற  குற்றசாட்டுகள்  கிளம்பினால் அதை அப்படியே  மூடி மறைத்துவிடுவார்கள்.   திரைப்படத் துறையிலாகட்டும், கிரிக்கெட்டிலாகட்டும்  என்னிடம்  யாரும் தவறான  எண்ணத்துடன் அணுகியதும்  இல்லை.  முன்னுரிமை  எடுத்துக் கொண்டதும்  இல்லை. படங்களில்  நடன காட்சிகளில் சில அசைவுகள்  ஆபாசமாக இருந்தாலோ, ஆபாசமான  கோணத்தில்  படமெடுத்தாலோ நானே  அனுமதிப்பதில்லை. இதனால்  திரையுலகில்  பெண்கள் பாதிக்கப்படுவதில்லை  என்று என்னால் உறுதியாக  கூற முடியாது''  என்கிறார்  ப்ரீத்தி ஜிந்தா.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2019/jan/02/மீண்டும்--நடிக்க-வந்தபோது--நடுங்கினேன்-3069773.html
3069771 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி வாழ்வில் முன்னேறலாம்! DIN DIN Wednesday, January 2, 2019 02:54 PM +0530 தினமணி மகளிர்மணி ( 12.12.2018) இதழில்  வெளிவந்த   "ஆதிவாசியால் குறிவைக்கப்பட்டேன்'  கட்டுரை படித்தேன்.  அவர்கள் நல்லவர்களாக, இலகுவான  மனம் படைத்தவர்களாக, யாருக்கும்  தீங்கிழைக்காதவர்களாகவே தெரிகின்றனர்.  இவ்வளவு  நல்லவர்கள் அந்நியரை  கொள்கின்றனர் என்றால் வெளிநபர்களால் தங்களுக்கு ஆபத்து  வந்துவிடும்  என்ற பயத்தினால்தான் என்பதை  உணர முடிகிறது.

க.சுல்தான் ஸலாஹீத்தீன், காயல்பட்டினம்.


19.12.2018  இதழில்  வெளிவந்த  "பறவையாய்  பறக்க நினைக்கிறேன்'  கட்டுரை படித்தேன்.   ஸ்ரீதேவி என்பவர் தனிமையில்  பைக்கில் இந்தியா முழுவதும்  சுற்றி வருவது  அருமை!  பாரதி படைத்த  புதுமை பெண் எனலாம்.  மூன்று முதுகலை பட்டங்களை  பெற்றும்  முனைவர்  பட்டத்திற்கான  ஆய்விலும்  ஈடுபட்டுள்ளார் என்பது  பாராட்டத்தக்கது.  அனுபவிக்க பிறந்தவர் அவர். வாழ்க! வளர்க!

ரெ.சுப்பாராஜீ, கோவில்பட்டி. 

 

"7 வயதில்  தூய்மை இந்தியா தூதுவர்'  கட்டுரை படித்தேன்.  கழிப்பறை  கட்டிக் கொடுக்க வேண்டுமென  பலமுறை கேட்டும்  கழிப்பறை  கட்டிக் கொடுக்காமல்  தட்டிக்கழித்த  தந்தைக்கு  எதிராக  காவல்  நிலையத்தில்  புகார்  செய்த  சிறுமி ஹனீபா  ஜாராவின்  செயல்  விநோதமாக  இருந்தாலும்  நல்ல நோக்கத்திற்காக எடுக்கப்பட்ட முடிவு என்பது  பாராட்ட வேண்டும்.  திறந்தவெளி கழிப்பறைகளால் ஏராளமான பிரச்னைகள் உள்ளது  என்பதை  நன்கு புரியும்படி சுகாதார ஆய்வாளர்கள் கிராமங்கள் தோறும் நல்ல விழிப்புணர்வை உண்டாக்கி கழிப்பறை இல்லாத வீடுகளே  இல்லை என்னும் நிலையை  உருவாக்க வேண்டும்.

மா.பழனி, பென்னாகரம். 


"திருநங்கைகளுக்கு கல்வி மிகவும் அவசியம்' கட்டுரை படித்தேன். கர்நாடகாவில் கதக் நகரத்தில்  பிறந்த  திருநங்கை நித்து,  சுயமுயற்சியால் முன்னேறி இப்போது பெங்களூரில்  தொழில்முனைவோராக  கௌரவத்துடன் வாழ்கிறார் என்பது பாராட்டுக்குரியது.  இதுபோன்று  மற்ற திருநங்கைகளும் யோசித்தால் வாழ்வில் முன்னேறலாம்.

அ.கல்பனா,  அடையாறு.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2019/jan/02/வாழ்வில்-முன்னேறலாம்-3069771.html
3069769 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி கமலை முந்திய நயன்தாரா..! - சுதந்திரன் DIN Wednesday, January 2, 2019 02:46 PM +0530 சரித்திரம் படைத்துக் கொண்டிருக்கிறார் கோலிவுட் திரையுலகின் நடிகைகளில் "சூப்பர் ஸ்டாராக' இருக்கும்  நயன்தாரா.  நாயகிக்கு  முதலிடம் கொடுத்து எழுதப்படும் திரைக்கதைகளில் நடிக்க ஆர்வம் காட்டி வருகிறார் நயன்தாரா,  நயனின்  இந்த அணுகுமுறையை     ரசிகர்களும்  ஏற்றுக் கொண்டு ஆதரவு தந்து வருவதால்,  நயன் நடித்த  சமீபத்தில் வெளியான படங்கள் எல்லாம் வசூலையும் தந்து வருகின்றன.   உதாரணம்,  நயன் நடித்து  வெளிவந்த  "அறம்', "கோலமாவு கோகிலா', "இமைக்கா நொடிகள்'  நயன்தாராவை  நட்சத்திர அந்தஸ்திலிருந்து   சூப்பர் ஸ்டார்  நிலைக்கு உயர்த்தியுள்ளது.  இந்த சூழ்நிலையில் எல்லா நடிகர்கள்   நடிகைகள்  செய்வதை  நயன்தாராவும் செய்திருக்கிறார். சம்பளத்தை  உயர்த்தியிருக்கிறார்.  கிட்டதட்ட மும்பை நடிகைகள் வாங்கும் தொகையை அல்லது  அதைவிட  அதிகமாகவும்   நயன் வாங்க ஆரம்பித்திருப்பதாக  சொல்லப்படுகிறது.

2018-ஆம் ஆண்டின் பட்டியலை "ஃபோர்ப்ஸ்'  வெளியிட்டுள்ளது.   இந்த பட்டியலில் நயன்தாராவுக்கு தரப்பட்டிருக்கும் இடம்  69 . நயன்  இந்த ஆண்டு 15.17 கோடி ரூபாய் வருமானமாக  சம்பாதித்துள்ளார்  என்று  இந்தப் பட்டியலில்  பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது.  

இந்த பட்டியலில் முதல் ஐந்து இடங்களை   பிடித்திருப்பவர்கள் சல்மான்கான், விராட்   கோலி, அக்ஷய்குமார், தீபிகா படுகோன்,  தோனி  ஆவார்கள்.   இந்தப் பட்டியலில் இடம் பெற்றிருக்கும்  தமிழ்நாட்டைச் சேர்ந்தவர்கள் ஏ.ஆர்.ரஹ்மான், நடிகர்களில் ரஜினி, விஜய், விக்ரம், சூர்யா, தனுஷ், நயன்தாரா, கமல்ஹாசன். பட்டியலில்,  ஏ.ஆர்.ரஹ்மானுக்கு  11-ஆவது இடமும்,   ரஜினிகாந்திற்கு  14-ஆவது இடமும்,  விஜய்க்கு  26-ஆவது இடமும் , விக்ரமிற்கு  29-ஆவது இடமும், சூர்யாவுக்கு  34-ஆவது இடமும்,  தனுஷ்ஷிற்கு  53-ஆவது இடமும், நயன்தாராவுக்கு  69-ஆவது   இடமும், கமலுக்கு 71-ஆவது  இடமும் கிடைத்துள்ளது. இந்தப்பட்டியலில்  முதல் நூறு பேர் பட்டியலில் இதர  தமிழ்ப்பட    நடிகைகள் யாரும் இடம் பெறவில்லை.  இப்ப சொல்லுங்கள்  நயன்தாரா  பெண் சூப்பர் ஸ்டாரா இல்லையா ?

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2019/jan/02/கமலை-முந்திய-நயன்தாரா-3069769.html
3069767 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி இதுபுதுசு  - அருண் DIN Wednesday, January 2, 2019 02:42 PM +0530 போலீஸ்  அதிகாரியாக  ராணி முகர்ஜி!

காணாமற்போன ஒரு பெண்ணை  கண்டுபிடிக்க, ஆள் கடத்தும்  கும்பலுடன் மோதும்  பெண் போலீஸ்  அதிகாரி ஷிவானியாக, 2014-ஆம் ஆண்டு வெளியான "மர்தானி'  படத்தில்  நடித்தார்  ராணி முகர்ஜி.   அதன் தொடர்ச்சியாக எடுக்கப்படும்  "மர்தானி -2'  படத்திலும்  அதே போலீஸ்  அதிகாரியாக  நடிக்க ஒப்பந்தமாகியுள்ளார்.  ""மர்தானி'  வெளியானது  முதல் அதன் தொடர்ச்சியிலும் நானே நடிக்க வேண்டும் என பலர்  என்னிடம் சொன்னதுண்டு.  ஏற்கெனவே  அந்த கதை  என் மனதைவிட்டு  அகலாத நிலையில்  அதன்  தொடர்ச்சியில்  நடிக்க வாய்ப்பு  கிடைத்தது மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறது''  என்கிறார்  ராணி முகர்ஜி.

மறுபிறவி  எடுத்தாலும்  இந்த வாழ்க்கைத்தான்  வேண்டும்!

அண்மையில்  தன் கணவர்  திலிப் குமாரின்  96-ஆவது  பிறந்தநாளின்போது அவரது  மனைவி  சயிராபாணு கூறியதாவது,  ""இந்த ஆண்டு  அவரது பிறந்தநாளை  நாங்கள்  கொண்டாடவில்லை.  அவருக்கு  நல்ல ஆரோக்கியத்தைக் கொடுக்கும்படி அவரது நண்பர்கள் பிரார்த்தனை செய்ததே போதும். ஒவ்வொரு  நாளும் நான் அவருடன்  இருப்பது கடவுள் தந்த பரிசாக கருதுகிறேன்.  மீண்டும்   எனக்கு மறுபிறவி  கிடைத்தால் இப்போதுள்ள வாழ்க்கையைத்தான் வேண்டுமென்று  கேட்பேன். ஒருவருக்கொருவர்  புரிந்து கொண்டு  நாங்கள்  வாழும் வாழ்க்கை  இறைவன் கொடுத்தவரம்''.

திரைப்படம் மற்றும் மீடியா பள்ளி இயக்குநர்!

""சிறுவயதில் நான் நடனம்  பயிலும்போதும்,  படங்களில்  நடிக்கும்  போதும் சந்தித்த  தோல்விகள்  எனக்கு நல்ல அனுபவங்களை  கற்று தந்தன.  இன்று எதையும்  தனியாக  சந்திக்கும்  சக்தியை  கொடுத்திருக்கிறது.  ஆண்களும் பெண்களும்  ஒன்றாக  பணியாற்றும்  இடங்களில்  எதிர்காலத்தை எதிர்நோக்கும் இளைஞர்கள்  பெண்களிடம்  எப்படி  நடந்து கொள்ள வேண்டும் என்பதை   கற்றுக் கொடுப்பது  ஒவ்வொரு  கல்லூரியின் கடமையாகும்''  என்று கூறும்  நடிகை அமலா, தற்போது  ஹைதராபாத்தில் உள்ள ப்ளூகிராஸ் நிர்வாக ஸ்தாபகராகவும்,  இயக்குநராகவும் இருப்பதோடு திரைப்படம்  மற்றும் மீடியா பள்ளி இயக்குநராகவும்  உள்ளார்.

வேண்டுதலை  நிறைவேற்றிய  நடிகை!

தனக்கேற்பட்ட  புற்றுநோய்  பாதிப்பிலிருந்து  குணமடைந்தவுடன், வாரணாசியில் உள்ள  காசி விஸ்வநாதர்  கோயிலுக்கு  வருவதாக வேண்டிகொண்ட  மனீஷா கொய்ராலா,  அண்மையில்  தன் தாயுடன்  சென்று கங்கையில்  பூஜை செய்துவிட்டு, கோயிலுக்கும்  சென்று  வேண்டுதலை நிறைவேற்றியுள்ளார்.  அத்துடன்  சிறுவயதில்  வாரணாசியில் சில காலம் தங்கியிருந்தபோது, தான் படித்த கன்யாமகா வித்யாலயா பள்ளிக்கும் சென்று, பழைய சிநேகிதிகளையும், தற்போது  அப்பள்ளியில்  படிக்கும் மாணவிகளையும் சந்தித்துவிட்டு வந்துள்ளார்.

இணையதளத்தில்  அதிகம்  தேடப்பட்டவர்!

மலையாள நடிகை பிரியா  பிரகாஷ் வாரியார், கடந்த  ஆண்டில் இணையதளத்தில்  அதிகமாக  தேடப்பட்ட  பிரபலமான நபர் என்ற சிறப்பைப் பெற்றுள்ளார்.  "ஒரு ஆதார் லவ்'  என்ற படத்தில்  "மாணிக்ய மலரய பூவி...' என்ற பாடலில்  பிரியா கண் சிமிட்டியது  வழக்கு போடுமளவிற்கு  பரபரப்பை ஏற்படுத்தியது.  ""நான் நடித்த  படம் பிப்ரவரி  மாதம்தான்  ரிலீஸ்  ஆகிறது. அதற்குள்  எனக்கு இவ்வளவு  வரவேற்பு  கிடைத்திருப்பது  நல்ல நடிகை  என்ற பெயரெடுக்க  வேண்டும் என்ற  ஆர்வத்தையும், கூடவே பயத்தையும் ஏற்படுத்தியது'' என்று  பிரியா கூறியிருக்கிறார்.

மீண்டும்  களமிறங்க   தயாராகிறார்  சானியா

குழந்தை பிறந்ததும்  உடல் எடையில்  10 கிலோ  குறைந்துள்ள டென்னிஸ் வீராங்கனை  சானியா  மிர்ஸா  (32) , 2019 -ஆம் ஆண்டு இறுதியில் நடைபெறவுள்ள  சர்வதேச  டென்னிஸ் போட்டியில்  பங்கேற்க  இன்னும்  உடல் எடையை  குறைப்பதற்கான,  உணவு கட்டுப்பாட்டை  தொடங்கியுள்ளார்.  தன் பிரசவத்தைப் பற்றி  சானியா  என்ன கூறுகிறார், ""கர்ப்பம்  தரிப்பது  சுலபம். பிரசவிப்பதுதான் சிரமம். பிரசவ சமயத்தில்  அவசரப்பட்டு  சிசேரியன் முறையில்  குழந்தையை  பெற்றெடுக்க விரும்பாமல்  சுகப்பிரசவத்திற்காக நான் 18 மணி நேரம்  காத்திருக்க வேண்டியதாயிற்று. விளையாட்டு வீராங்கனை  என்பதால்  இயற்கையான சுபாவத்தை மாற்ற இயலாது. எதிர்த்து நின்று அந்த சூழ்நிலையிலிருந்து  விடுபட்டு  ஒரு  தீர்வை  காண வேண்டும்'' என்றார்.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2019/jan/02/இதுபுதுசு-3069767.html
3069766 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி சுற்றுலாவிலும் இல்லத்தரசிகளும் தொழில் முனைவோர் ஆகலாம்! - 36 DIN DIN Wednesday, January 2, 2019 02:33 PM +0530 சில மாதங்களுக்கு முன்பு  ஒரு  சகோதரி  என்  பயிற்சி  மையத்திற்கு வந்தார். அவர், ""எனக்கு விவாகரத்து  ஆகிவிட்டது.  நான் ஏதாவது  பிசினஸ்  செய்து எனது கவனத்தை  அதில்  செலுத்த விரும்புகிறேன்''  என்றார்.  நானும் எப்பவும் போன்று சணல் தயாரிப்பு பயிற்சி பற்றியும்,  வீட்டில்   இருந்தபடியே நீங்கள் சணல் பை தயார்  செய்து  இங்கு   அவ்வப்போது நடைபெறும் கண்காட்சிகளில் கலந்து கொண்டு உங்கள் தயாரிப்புகளை விற்பனை செய்யலாம்  அல்லது அக்கம்பக்கம்  உள்ளவர்களிடம்  தெரியப்படுத்தி  விற்பனை செய்யலாம்  என ஆலோசனை  சொன்னேன்.  

அவரும், உடனே ஒரு வாரகால பயிற்சி எடுத்துக் கொண்டார். பின்னர் அதற்குத் தேவையான மிஷினையும் வாங்கி  பிசினûஸ தொடங்கினார்.  பிறகு இரண்டு வாரம் கழித்து   திரும்ப  வந்தார்.  அப்பொழுது அவர் சொன்னார்,  நான்  சணல் பை தைப்பதை பார்த்த உறவு பெண் ஒருவர்,  "" என்னிடம்  இதை ஏன் கற்றுகொள்கிறாய்.  நானே  மிஷின் வாங்கி  வேஸ்ட்  ஆகிவிட்டது''  என்று சொல்லியிருக்கிறார். 

இதனால்  நாம் ஏதோ  நஷ்டம் அடைந்து விட்டோமோ என்ற பயத்தினால், அந்தப் பெண்மணி  இது பற்றி அறிய என்னைச் சந்திக்க வந்தார்.   உடனே, ""நீங்கள்  என்ன  செய்தீர்கள்''  என்றேன்.  அவர்,  ""பைகள்  தைத்து வைத்திருக்கிறேன்.   ஆனால் யாரும்    வாங்கவில்லை'' என்றார்.  

சரி, "" நீங்கள்  பைகள்  தயாரிக்கிறீர்கள் என்பதை யாருக்காவது தெரியப்படுத்தினீர்களா?'' என்றேன். அவர், ""நான்  யாரிடமும் சொல்லவில்லை'' என்றார். ""நீங்கள் தயாரிக்கும்  பொருள் பற்றி  யாருக்கும் தெரியாதபோது  அது விற்கவில்லை, வேஸ்ட்  என்று   எப்படி  சொல்வீர்கள்'' என்றேன்.  அதற்கு  அவரிடம்   பதிலில்லை. அவரும் தன் தவறை உணர்ந்தவர் போல்,  ""இப்பொழுது நான்  என்ன  செய்ய வேண்டும்'' என்றார்.

""முதலில்  உங்கள் உறவினர் வீடுகளில் ஏதாவது விசேஷம் உள்ளதா என பாருங்கள். அவர்களிடம்  நீங்கள்  தயாரித்த  பைகளை  காண்பித்து  ஆர்டர் பிடியுங்கள்,  பிறகு  படிப்படியாக  அனைவருக்கும்  தெரியவரும்''  என சொல்ல, அவரும்  நம்பிக்கையுடன்  சென்றார்.

சென்ற வேகத்தில்,  தனது  சகோதரி மகளின்  திருமண நிச்சயதார்த்தத்திற்கு தாம்பூல பைகள் 200  தயாரிக்க  ஆர்டர் பெற்றார். பின்னர்  அதே திருமணத்திற்கு  1000  பைகள் தயாரிக்கும்  ஆர்டர்  பெற்றதாக  கூறினார். நாம் எந்த  பிசினஸ்   செய்தாலும்  அது   அக்கம் பக்கம்  உள்ளவர்கள்,  உறவினர்கள், நண்பர்களுக்கு தெரியவேண்டும். அவர்கள் மூலமாகத்தான் பிசினஸை  விளம்பரப்படுத்த  முடியும்.  பின்னர்,  இதுவே  நமக்கு  ஒரு  பெரிய வாய்ப்பாக அமையலாம்.  சரி, இந்த  வாரம்   என்ன  தொழில்   செய்யலாம் என பார்ப்போம். 

சுற்றுலா:  இவர்  ஏதோ  தொழில் சொல்லித் தரப்போகிறார் என்று  பார்த்தால் சுற்றுலா  என்கிறாரே   என்று பார்க்கிறீர்களா. நம் நாட்டில் மட்டுமல்லாமல் உலகெங்கிலும் சுற்றுலாவின்  மூலம் பெரிய வர்த்தகமே நடைபெறுகிறது. இதில்  லட்சக்கணக்கானோர்  நேரிடையாகவும்,  மறைமுகமாகவும்  தொழில் செய்து  பயனடைகின்றனர் என்பது  குறிப்பிடத்தக்கது.

நீங்கள்  உங்கள் பகுதியில்  நண்பர்கள் வட்டம், தெரிந்தவர்கள்  அதிகம் உள்ளவர்கள் என்றால் இது உங்களுக்கு சுலபம்  பெரும்பாலான பெண்மணிகள் வீட்டிலேயே  உழல்வதால் அவர்களுக்கு  வெளி இடங்களுக்கு, தூரத்தில் உள்ள கோயில்களுக்கு செல்ல  வேண்டும்  என்ற  எண்ணம் இருக்கும். ஆனால் அதற்கான வாய்ப்பு இருக்காது.  இப்படிப்பட்டவர்களை சேர்த்து  ஒரு நாள்  டூர் ஏற்பாடு செய்யலாம்.  முதலில்  சிறிதாக ஆரம்பிக்கலாம். பத்து  பதினைந்து பேர்  சேர்ந்தால்  போதும்  காலையில் புறப்பட்டு  மாலை வீடு திரும்பும் வகையில் எந்தெந்த  இடங்களுக்கு செல்லலாம் என  தீர்மானித்து திட்டமிட வேண்டும். இதற்கு உங்கள் பகுதியில் உள்ள ஒரு  வேனை ஏற்பாடு செய்து கொள்ளலாம். இதில் வேனுக்கு செலவிடும் தொகை, டோல்கேட் செலவு, போன்றவற்றை கணக்கிட்டு மற்றவர்களிடம்  வாங்க வேண்டும்.  நாம் இந்த ஏற்பாட்டை செய்வதால்   இதில்  நமக்கு  ஓரளவு  லாபம்   வைத்து  வசூல் செய்ய வேண்டும். மேலும், காலையில்  புறப்படுவதால்  யாரும் காலை டிபன், மதிய உணவு எடுத்துவர நேரமிருக்காது.  இதையும்  நாமே  ஏற்பாடு செய்து அதற்கு சேர்த்து  கூடுதல் தொகை  பெறலாம்.

இதன் மூலம் இரண்டு வித தொழில் கிடைத்துவிடும். ஒன்று டூர் ஏற்பாடு, மற்றொன்று  கேட்டரிங்,  முதலில்  ஒருநாள் டூர்  மட்டுமே  ஏற்பாடு செய்து அதில்  நல்ல அனுபவம் பெற்ற பின்னர் இரண்டு  நாள், மூன்று  நாள் டூர் ஏற்பாடு செய்யலாம். பெரும்பாலும் டூர்  வருபவர்களில்  பெண்களாகத்தான் இருப்பார்கள். இதனால் இது   ஒரு சேவைத் தொழில்.  இதன் மூலம் வருமானமும்  கிடைக்கும்,  நண்பர்கள் வட்டமும்    பெரிதாகும்,  பல கோயில்களுக்கு, சுற்றுலா  தலங்களுக்கு  செல்வதால்  மன  நிறைவும் ஏற்படும்.  நீங்களும்  உங்கள் பகுதியில்   முயற்சி செய்து  பார்க்கலாமே. 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2019/jan/02/சுற்றுலாவிலும்-இல்லத்தரசிகளும்-தொழில்-முனைவோர்-ஆகலாம்---36-3069766.html
3069765 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி இடைவெளியைப் புரிந்து கொண்டதால், மாறி விட்டேன்!  - கீதா DIN Wednesday, January 2, 2019 02:24 PM +0530 (சென்ற வார தொடர்ச்சி...)

வளரும் சூழ்நிலையும் குடும்பமும் அவர்களை மாற்றிவிடுகிறது. நம் சமூக அமைப்பில், ஒவ்வொரு குடும்பத்திற்கும் ஒரு தனி அடையாளம் இருக்கிறது. இந்த குடும்பம் என்றால், இப்படித்தான் இருப்பார், பேசுவார், நடந்து கொள்வார் என்று அடையாளப்படுத்தி விடுகிறோம். அந்த குடும்ப குழந்தையையும் பிறந்ததில் இருந்தே, அதே கண்ணோட்டத்திலேயே பார்க்கிறோம்.

இங்கு, வசதியான குழந்தைகள், பி.எம்.டபிள்யு, ஆடி என்று பல லட்சம் மதிப்புள்ள காரில்தான் பள்ளிக்கு வருவர். அந்த அளவிற்கு வசதியான குடும்ப சூழலில் வளர்கின்றனர். ஆனால், அவர்களுக்கு குறைந்த பட்ச மரியாதையோடு நடந்து கொள்வதைக் கூட கற்றுத் தருவதில்லை. 45-50 வயதுடைய டிரைவரை, ஐந்து வயது குழந்தை, "சரவணா இங்கே வா' என்று அழைக்கும்.

அதை முதல்முறை பார்த்தபோது, எதிர்கால தலைமுறைக்கு  என்ன கற்றுத் தருகிறோம் நாம் என்று, எனக்கு பயங்கர அதிர்ச்சியாக இருந்தது. சக மனிதனுக்கு, குறைந்த பட்ச மரியாதையைக் கூட தர தெரியவில்லை என்றால், நிச்சயம்  நீ தோற்றுப்போனவன் தான்.

இதுபோன்று, நிறைய விஷயங்களைப் பார்த்தேன். பெரும்பாலும் குழந்தைகள் வீட்டில் தங்கி பள்ளிக்கு போவதில்லை. ரெசிடென்ஷியல் பள்ளியில்  சேர்ந்து படித்தால் மட்டுமே என் குழந்தைக்கு தனித்தன்மை வரும் என்று பெற்றோர் நினைக்கின்றனர்.

விடுமுறையில் இந்தக் குழந்தைகள் என்னிடம் பயிற்சிக்கு வருவர். பயந்த குழந்தையாக இருக்கும். அந்தக் குழந்தையால் தன்னிச்சையாக ஒரு முடிவை எடுக்கவே தெரியாது. நம்முடைய சூழல், ஒரு குழந்தை வளர, வளர அதன் விருப்பங்களை வெளிப்படுத்துவதையும், தேர்வு செய்வதையும் மங்கச் செய்கிறது. தன்னம்பிக்கையை குலைத்து விடுகிறது. அதிலும் ஹாஸ்டலில் வளரும் குழந்தையைப் பற்றி  சொல்லவே வேண்டாம்.

பிறந்ததில் இருந்து குழந்தையிடம் இருக்கும் தனித்தன்மை, விருப்பங்களை தன்னம்பிக்கையுடன் வெளிப்படுத்தும் விதமாக நம் கல்வித் திட்டம் இருக்க வேண்டும் என்ற அடிப்படையில், சிங்கப்பூர் கல்வித் திட்டத்தை மாடலாக வைத்து, இந்தப்  பயிற்சித் திட்டத்தை உருவாக்கியுள்ளோம். இதில் பயிற்சி பெறும் குழந்தையிடம் சில வாரங்களிலேயே ஆரோக்கியமான மாற்றங்களை காண முடிகிறது.

ஆர்வமுள்ள துறையில், திறமையை மேம்படுத்த தரும் பயிற்சி, தினசரி வாழ்க்கையிலும் பெரிய மாற்றத்தைக் கொண்டு வர முடிந்திருக்கிறது. பேச்சை கேட்பதில்லை. வீட்டுப் பாடம் எழுதுவதில்லை, என்று பெற்றோரிடம் இருந்து புகார் வரும். எங்கள் பயிற்சியோடு சேர்த்து இந்தப் புகாரையும் சரி செய்து விடுவோம். உதாரணமாக, ஒரு குழந்தைக்கு வரைவதில் ஆர்வம் என்று வைத்துக் கொள்வோம். வரைவதற்கான வாய்ப்புகள் என்ன, திறமையை எப்படி மேம்படுத்த வேண்டும், போட்டிக்கான பயிற்சியோடு தினசரி பாடங்களை படிப்பது, ஹோம் ஒர்க்கிற்கு நேரம் ஒதுக்குவது எப்படி என்றும் கற்றுத் தருவோம்.

நம்முடைய பாடத்திட்டத்திற்கும் நடைமுறை எதார்த்தத்திற்கும் உள்ள இடைவெளியை குறைக்க எங்கள் புதிய பாடத் திட்டத்தில் முயற்சி செய்கிறோம்.

கல்லுôரி முடித்து, வெளியில் வந்த பிறகே, வாழ்க்கை என்றால் என்ன என்று ஏற்றுக் கொள்ளத் தொடங்குகிறோம். நான் நிறைய பெண்களை சந்திக்கிறேன். எல்லாருக்குள்ளேயும் பெரிய திட்டம், புதிய யோசனை உள்ளன. ஆனால், அதை வெளியில் கொண்டு வருவதற்கு நிறைய தயக்கங்கள் உள்ளன.
"கிட்ஸ் புரோன'ரில் பயிற்சி பெற்ற குழந்தைகளுக்கு இந்த தயக்கம் இருக்காது. தாங்கள் செய்யும் வேலையில் தோற்றுப் போனாலும் கவலைப்பட மாட்டார்கள். பரவாயில்லை, அடுத்த முறை நான் வெற்றி பெறுவேன் என்று தன்னம்பிக்கை இருக்கும்.

தமிழகம் முழுவதும், சேலம், மதுரை, விருதுநகர் உட்பட  அனைத்து இடங்களிலும், இதுவரையில், 400 குழந்தைகள் பயிற்சி பெற்றுள்ளனர்.

சென்னையில் வளரும் குழந்தைகளுக்கும் விருதுநகரில் வளரும் குழந்தைக்கும் எக்ஸ்போஷர் ஒன்று போல உள்ளது. டிஜிட்டல் உலகம் அவர்களின் தேடலை எளிமையாக்கி உள்ளது. ஆர்வம் இருந்தால் போதும். உட்கார்ந்த இடத்திலேயே தேடலுக்கான தீர்வு கிடைத்து விடுகிறது'' என்றார். 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2019/jan/02/இடைவெளியைப்-புரிந்து-கொண்டதால்-மாறி-விட்டேன்-3069765.html
3069764 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி பேரிடர்களை ஆய்வு செய்யும் சாதனை பெண்மணி! -  செல்லூர் கண்ணன் DIN Wednesday, January 2, 2019 02:22 PM +0530 ""நான் உயர்கல்வி முடித்தபின் அயராது அத்துறையில் உழைத்தால் மேலோங்கிச் சிறக்க முடியும் என்பது யாரும் கூறும் அறிவுரைதான். அஞ்சா நெஞ்சம் வேண்டும் என்றாரே வழிகாட்டி ஆசிரியர்! அதற்கு என்ன பொருள்? இது ஏறத்தாழ 40 ஆண்டுகளுக்கு முற்பட்ட  நிகழ்ச்சி. அப்போதெல்லாம் பட்டம் பயின்ற பின் பெண்களுக்குத் திருமணம் செய்து விடுவதே வழக்கம். அதைமீறித் தன் சொந்த மாநிலத்தை விட்டு விலகி வெகுதூரம் வந்து உயர்கல்வி பயில்வது என்பதைப் பொதுவாகப் பெற்றோர் அனுமதிக்காத காலமது. அதிலும் நான் தேர்ந்தெடுத்த துறையும் பிரபலமானதல்ல. மேலும், வகுப்பில் பயின்ற அறுவரில் நான் மட்டுமே பெண். பாடப் பிரிவு அவ்வளவு முக்கியத்துவம் இல்லாதது என்பதால் அச்சிடப்பட்ட பாடநூல்கள் கிடையாது. இன்றுள்ளது போல் பாடப்பொருளைப் பதிவிறக்கம் செய்து கொள்ளத் தக்க கணினிப் பயன்பாடும் அக்காலத்தில் கிடையாது. ஆகவே ஆசிரியர் புகட்டும் பாடங்களை அப்படியே குறிப்பெடுத்து வந்து வீட்டில் அது குறித்துச் சிந்தித்துத் தாமாகவே தெளிவு பெற வேண்டும்.

பாடப் பொருள் நில அதிர்வு, எரிமலை வெடிப்பு, சுனாமி போன்றவை தொடர்பானது என்பதால் அந்நிகழ்வுகள் பற்றித் தெளிவுற அவை நிகழ்ந்த இடங்களை ஆபத்துக் காலங்களில் பார்வையிட வேண்டும். இவற்றையெல்லாம் எதிர்கொண்டு ஓர் இளம்பெண் மேலோங்குவது என்பது வெகுசிலருக்கே சாத்தியம் என்பதால்தான் அஞ்சாநெஞ்சம் தேவை என்றிருக்கிறார் அந்த வழிகாட்டி ஆசிரியர்.

வாழ்வில் சாதனைகளை நினைத்துத் துணிந்து களமிறங்கிய நான் 1979 - ஆம் ஆண்டில் எம். டெக் முடித்தபின் திருவனந்தபரம் புவிசார் மையத்தில் சில காலம் பணிபுரிந்தேன். பின் முனைவர் பட்ட  ஆய்வு மேற்கொள்வதற்காக அமெரிக்கா சென்று அங்குள்ள வடகரோலினா பல்கலைக்கழகத்தில் சேர்ந்தேன். அங்கு  எனக்கு கிடைத்த அனுபவங்களும், சிறந்த பயிற்சியும் அத்துறையில் மேலும் ஆர்வம் கொள்ளச் செய்தன. ஆய்வுக் கல்வி முடிந்து இந்தியா திரும்பி திருவனந்தபுரம் நிறுவனத்தில்  மீண்டும் பணியமர்ந்தேன். பேரிடர் காலங்களில் பணிகள் ஏராளமாகக் குவிந்துவிடும். 1993 -ஆம் ஆண்டில் மகாராஷ்டிராவில் "கில்லாரி' என்ற இடத்திலும், 1999 - ஆம் ஆண்டு இமயமலை அடிவாரத்திலுள்ள "சமோலி'யிலும், 2001 -ஆம் ஆண்டு குஜராத்திலுள்ள பூஜ் மாவட்டத்திலும் நில அதிர்வுகள் நிகழ்ந்தபோது அக்காலங்களில் அங்கே நேரில் சென்று இடிபாடுகளுக்கிடையே நுழைந்து கள ஆய்வுகளில் அச்சமின்றி ஈடுபட்டேன். அத்தகைய துறைசார் உழைப்பு எனக்குப் பெயரையும் புகழையும் கொண்டு வந்து சேர்த்தன. 

அதன்பிறகு, நிலநடுக்கம், சுனாமி போன்ற பேரிடர்கள் வருமுன் அவை குறித்து முன்னறிவிக்க முயல்வதிலும், மக்களை விழிப்புணர்வு பெறவைப்பதிலும் நாட்டம் கொண்டேன்.  புவிசார் அறிவியலில் தேசிய விருது பெற்றவராகிய சி.பி. இராஜேந்திரனை கணவராகப் பெற்றதை  நான் பெற்ற பேறுகளில் ஒன்றாக நினைக்கிறேன். 

கணவருடன் இணைந்து பலப்பல ஆய்வுகளை நிகழ்த்தி நாற்பதுக்கும் மேற்பட்ட  ஆய்வுக் கட்டுரைகளை வெளியிட்டுள்ளேன். களப் பயணங்களையும் இருவரும் இணைந்தே மேற்கொள்வதுண்டு. நாட்டிலுள்ள பேரிடர் மையங்களின் நில அமைப்பு,  மண்ணின் தன்மை மற்றும் இயற்கைச் சூழலை ஆய்ந்து பேரிடர் நிகழ்வுக்கான காரணங்களை அறிவதும், சோதனைச் சாலையில் மாதிரி வடிவம் அமைத்து மேலாய்வில் ஈடுபடுவதும் எனது வழக்கமான பணி.   அதே போன்று  என் முடிவுகளுக்கான சான்றுகளைக் கண்டுபிடிக்காமல் ஆய்வை முடித்துக் கொள்வதில்லை. 

பேரிடர் மையங்களில் அதற்கு முன் அத்தகைய பேரிடர் நிகழ்ந்திருப்பின் இரண்டையும் ஒப்பிட்டுக் காண்பதும் ஆய்வின் ஒரு பகுதியாக இருந்தது. அப்படித்தான்  2004-ஆம் ஆண்டு சுனாமி ஏற்பட்டபோது தமிழகம் வந்து மாதக்கணக்கில் தங்கி ஆய்வில் ஈடுபட்டேன். ஆய்விற்காக தேர்ந்தெடுத்த இடம் நாகை மாவட்டம் பூம்புகார் பகுதியாகும். 

பண்டைக் காலத்தில் இப்பகுதி சோழர்களின் துறைமுகமாகச் சிறந்து நின்றதைச் சங்க இலக்கியங்கள் எடுத்துரைக்கின்றன. கடலில் வழிதவறிச் சென்ற தன் மகனைத் தேடும் முயற்சியில் தீவிர ஈடுபாடு காட்டிய சோழன், அதனால் இந்திரவிழா நடத்த மறந்ததைத் தொடர்ந்து பூம்புகார் கடல் கொள்ளப்பட்டதாக மணிமேகலை அறிவிக்கிறது. இவ்வாறு பண்டைக் காலத்தில் கடலில் மூழ்கிய துறைமுகமாக இருந்துள்ள பூம்புகார், தற்காலத்திலும் சுனாமியால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளது. அதனால் பண்டைக் கால அழிவின் சான்றுகள் கிடைத்தால் அவை எனது ஆய்வுமுடிவுகளுக்கு வலு சேர்க்கும் எனக் கருதி பூம்புகாரில் கள ஆய்வு செய்தேன்.  அதற்குக் கணவரும் துணைநின்றார்.

2004 -இல் சுனாமியின்போது எழுந்த பேரலைகள் பூம்புகார் கடற்கரையிலிருந்த ஒரு கிலோமீட்டர் தொலைவுக்கு மணலை கடத்தி வந்து கரையில் குவித்திருந்ததை  கண்டோம். அதே வகையிலான மணல், கடற்கரைப் பகுதியின் அடி ஆழத்தில் எங்கேனும் புதையுண்டு கிடக்கிறதா என அறியப் பல இடங்களில் அகழாய்வு நடத்தினோம். சுனாமி காலப் பேரலைகள் மட்டுமே அதிக அளவில் மணலைக் கரைக்குக் கொண்டு வந்து சேர்த்து நிலப்பரப்பை உயர்த்துகின்றன என்பதால் அடியில் அவ்வகை மண் படிந்திருக்கும் ஆழத்தைக் கொண்டு இதற்கு முன் சுனாமி நிகழ்ந்த காலத்தை ஒருவாறு யூகிக்கலாம் என்ற எண்ணம் காரணமாக   அவ்வகை அகழ்வில் ஆர்வம் செலுத்தினோம். அவ்வாறு ஆராய்ந்தபோது அங்கே ஒரு குறிப்பட்ட  ஆழத்தில் அவ்வகை மண் பரவி நிற்பதும் அத்துடன் சிலவகைப் பானைஓடுகள் கலந்திருப்பதும் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. அந்தப் பானை ஓடுகளை வைத்து மேற்கொள்ளப்பட்ட  கால ஆராய்ச்சியின் விளைவாக ஏறத்தாழ ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன் பூம்புகார் பகுதி ஆழிப் பேரலையின் தாக்கத்திற்கு ஆளாகியிருக்க முடியும் என்று கணித்துள்ளனர்.

தற்போது, இந்தியாவில் மட்டுமின்றி அமெரிக்காவில் இயங்கும் ஒருசில அறிவியல் கழகங்களிலும், தொழில்சார் அமைப்புகளிலும் இணைந்து பல்வேறு ஆய்வுகளில் ஈடுபட்டு வருகிறேன். கடல்சார் தொழில்நுட்பம் மற்றும் வானிலை அறிவியல் ஆகிய துறைகளில் எனது  பங்களிப்பைப் பாராட்டி இந்த ஆண்டுக்குரிய சிறந்த இந்தியப் பெண் விஞ்ஞானி விருது  வழங்கப்பட்டது மகிழ்ச்சியாக உள்ளது. 

நிலம்சார் இயற்பியல் துறையில் செய்த பெரும்பணிகள் இதற்கு முன்  இரு விருதுகளைக் கொண்டுவந்து சேர்த்திருக்கின்றன. ஆங்கிலத்தில் வெளியாகும், "அவுட்லுக்' இதழ் நாட்டின் தலைசிறந்த பத்து இளம் அறிஞர்களில் ஒருவராக என்னைத் தேர்ந்தெடுத்து சிறப்பு செய்திருக்கிறது. 
என்னுடைய கணவர் ராஜேந்திரன் பிரபல மலையாள எழுத்தாளர் பாவாணனின் மகன்.   எனது மகன் ராகுல் பாவாணன் நடிகை அபிராமியை மணந்துள்ளார்.   

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2019/jan/02/பேரிடர்களை-ஆய்வு-செய்யும்-சாதனை-பெண்மணி-3069764.html
3069763 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி சமையல்! DIN DIN Wednesday, January 2, 2019 02:16 PM +0530 தர்பூசணி சப்ஜா ஜுஸ்

தேவையானவை:

தர்பூசணி -  150 கிராம்
சப்ஜா விதை  - 1 தேக்கரண்டி
எலுமிச்சைச் சாறு  -  அரை தேக்கரண்டி
சர்க்கரை - தேவைக்கேற்ப
புதினா இலை - சிறிது

செய்முறை:  

சப்ஜா  விதையை சுடு நீரில்  போட்டு,  அரைமணி  நேரம் ஊற  வைக்கவும். பின்னர், தர்பூசணியைத் தோல் மற்றும் விதை நீக்கி,  சிறு துண்டுகளாக்கி அதனை மிக்ஸியிலிட்டு அதனுடன் தேவையான சர்க்கரை சேர்த்து சிறிது தண்ணீர்விட்டு அடித்துக் கொள்ளவும். தர்பூசணி ஜுஸ்,  ஊறிய  சப்ஜா விதை, எலுமிச்சைச்சாறு,  புதினா இலை கலந்து,  ஃப்ரிட்ஜில்  வைத்து  எடுத்து, ஜில்லென்று  பரிமாறவும். 

ஹெர்பல் பட்டர் மில்க்

தேவையானவை:

தயிர் -  1 கிண்ணம்
வெள்ளரிக்காய்  - 1
புதினா -  சிறிது
கொத்துமல்லி - 1 பிடி
பச்சை மிளகாய்  - 1  
இஞ்சி - 1 துண்டு
உப்பு -  தேவையான அளவு

செய்முறை:  

மிக்ஸியில்  தயிர்,  வெள்ளரிக்காய், புதினா,  இஞ்சி ஆகியவற்றுடன் சிறிது   தண்ணீர்  சேர்த்து  அடித்துக் கொள்ளவும்.   பின்னர், அதை ஒரு  டம்ளரில் ஊற்றி  மிகப் பொடியாக நறுக்கிய பச்சைமிளகாய் மற்றும் கொத்துமல்லி , தேவையான உப்பு சேர்த்து பரிமாறவும். சத்தான  ஹெர்பல் பட்டர் மில்க் தயார்.

சு.இலக்குமணசுவாமி, மதுரை

வெரைட்டி பொரியல்


தேவையானவை

காலிஃப்ளவர் -  100 கிராம்
கேரட் - 1,  சிறிய பீட்ரூட் - 1  முள்ளங்கி  - 1  மிளகாய்த்தூள் -  1 தேக்கரண்டி
மிளகுத்தூள் -  1 தேக்கரண்டி
மஞ்சள்தூள்  -  அரைத் தேக்கரண்டி
தேங்காய்த் துருவல்  - 2 மேஜைக்கரண்டி
உப்பு -  தேவையான  அளவு
தாளிக்க: எண்ணெய் -  4 மேஜைக்கரண்டி
கடுகு -  அரை தேக்கரண்டி
உளுந்தம் பருப்பு - அரை தேக்கரண்டி
பெரிய வெங்காயம் - 1
கறிவேப்பிலை - சிறிது

செய்முறை:  

காலிஃப்ளவரை  வெந்நீரில் 5 நிமிடம்  வைத்து எடுத்துவிடவும்.  காலிஃப்ளவர் , வெங்காயம்  இரண்டையும் பொடியாக  நறுக்கி  வைக்கவும்.  கேரட்,  பீட்ரூட், முள்ளங்கி  மூன்றையும்   தோல் சீவி துருவிக் கொள்ளவும். அடுப்பில் வாணலியை  வைத்து எண்ணெய் விட்டு  சூடானதும் கடுகு, உளுந்தம் பருப்பு போடவும். கடுகு பொரிந்தவுடன் கறிவேப்பிலை. வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும். வெங்காயம்  பொன்னிறமானதும் நறுக்கி  வைத்துள்ள காலிஃப்ளவரை, துருவி வைத்துள்ள கேரட்,  முள்ளங்கி,  மஞ்சள் தூள் சிறிது தண்ணீர் மற்றும்  உப்பு சேர்த்து  அடுப்பை  மிதமான சூட்டில்  வைத்து நன்றாக கிளறவும். 

நன்கு  வெந்ததும்  மிளகாய்த்தூள், மிளகுத்தூள், தேங்காய்த் துருவல் எல்லாவற்றையும்  சேர்த்து  நன்றாக  கிளறவும். சுவையான  வெரைட்டி பொரியல் ரெடி.

பூண்டு சாதம்

தேவையானவை:

பொடியாக நறுக்கிய  பூண்டு - 15 பல்
வேகவைத்த  சாதம் - 1 கிண்ணம்
பொடியாக நறுக்கிய  சின்ன வெங்காயம் -  10
கடுகு - அரை தேக்கரண்டி
கறிவேப்பிலை  - 1 கொத்து
கடலைப் பருப்பு  - 1 தேக்கரண்டி
உளுந்தம் பருப்பு  -  அரை தேக்கரண்டி
மிளகாய் வற்றல் - 2
மிளகுத்தூள்  -  அரை தேக்கரண்டி
எண்ணெய் -  3 தேக்கரண்டி
உப்பு - தேவையான அளவு


செய்முறை:  

பூண்டு  மற்றும்  வெங்காயத்தைப் பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். ஒரு வாணலிலியில்  எண்ணெய் விட்டு கடுகு சேர்த்து  பொரிந்தவுடன்  கடலைப் பருப்பு  பின் உளுந்தம் பருப்பு சேர்த்து நிறம்  மாறியதும்  நறுக்கிய  பூண்டு சேர்த்து  பச்சை வாசனை  போகும் வரை நன்கு வதக்கவும். பின்னர்,  நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம்,  கறிவேப்பிலை சேர்த்து  வதக்கவும்.  வெங்காயம் வதங்கியதும்  சாதம்  மற்றும்  தேவையான அளவு  உப்பு  சேர்த்து  கிளறவும்.
கடைசியாக  மிளகுத் தூள்  சேர்த்துக் கிளறி இறக்கவும்.  சுவையான சத்தான பூண்டு சாதம் தயார். 

- லோ.சித்ரா,  கிருஷ்ணகிரி.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2019/jan/02/சமையல்-3069763.html
3069761 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி மிளகில் இருக்குது  சூட்சமம்...! - சு.சுவாமி DIN Wednesday, January 2, 2019 02:08 PM +0530 * ஒரே ஒரு  மிளகு போதும்.... சுவைக்காக!

* இரு மிளகெடுத்து,  இரண்டொரு  ஆடாதோடா  இலை சேர்த்து உண்டு வர இருமல், சளி காணாமல் போகும்.

* மூன்று  மிளகெடுத்து  வெங்காயம்  சேர்த்தால் கேசம் அடர்த்தியாக வளரும்.

* நான்கு மிளகும்,  சுக்கும் சிறிது  கலந்தால்  நெஞ்சுவலி  சொல்லாமல்  போகும்.

* ஐந்து  மிளகும், சுக்கும், திப்பிலியும்  இணைந்தால்  கோழை ஓடியே போகும்.

* ஆறு மிளகெடுத்து,   பெருஞ்சீரகம் ( சோம்பு) இழைத்து  உண்ண,  மூல நோய்  வந்த சுவடின்றி தானே மறையும்.

* ஏழு மிளகைப்  பொடி செய்து, நெய்  கலந்து அன்னம் பிசைந்து  உண்டால், நல்லபசி  எடுக்கும்.

* எட்டு மிளகோடு பெருங்காயம் சேர்த்துக் கொண்டால், வாந்தி  கூட  எட்டி நிற்கும்.

* ஒன்பது மிளகும்,  துளசியும், ஒவ்வாமையை  துரத்தியடிக்கும்.

* பத்து  மிளகை  வாயில்  போட்டுக்  கடித்து  மென்று  விட்டு,  பகைவன் வீட்டிலும்  பயமின்றி விருந்து  உண்ணலாம். 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2019/jan/02/மிளகில்-இருக்குது--சூட்சமம்-3069761.html
3069760 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி குளிர் காலத்தில் சருமத்தை காக்கும் இயற்கை வழிகள்! - பொ.பாலாஜிகணேஷ் DIN Wednesday, January 2, 2019 02:07 PM +0530 குளிர் மற்றும் மழை காலத்தில் சருமத்தை பாதுகாப்பது அவசியம். குளிர்கால
குறிப்புகள் உங்களுக்கு ஏற்றவாறு இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது.

* முழு பச்சைபயிறு, கடலை பருப்பு, கஸ்தூரி மஞ்சள் ஆகிய மூன்றையும் சம அளவு கலந்து பொடித்துக் வைத்துக் கொள்ளுங்கள். இதனை தினமும் கழுத்து, முகத்தில் பூசி குளித்து வந்தால், உங்கள் முகத்திற்கு எந்த அழகு க்ரீம்களும் அவசியம் இருக்காது.

* வாரம் ஒரு நாள் வேப்பிலையை அரைத்து, உடலில் தேய்த்து 5 நிமிடங்கள் ஊற விடுங்கள். பின்னர் குளித்தால் தேகம் மின்னும். சரும வியாதிகள் எதுவும் உங்களை நெருங்காது. குளிர்காலத்தில் வறண்டு போகாமல் ஈரப்பதத்தை தக்க வைக்கும்.

* பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி அதில் புதினா இலை இரண்டு, வேப்பிலை நான்கு, துளசி இலை நான்கு சேர்த்து நன்கு கொதித்த பின் முகத்தில் ஆவி பிடிக்கவும். வாரம் இருமுறை செய்தால் முகப்பருக்கள் காணாமல் போய்விடும். சருமத் துளைகள் திறந்து பாக்டீரியாக்களை அழித்து. முகப்பருக்கள் அண்டாது.

* முல்தானிமட்டியுடன் சிறிது ரோஸ் வாட்டர், எலுமிச்சைச் சாறு சில சொட்டுகள் கலந்து முகத்தில் மாஸ்க் போல் போடவும். 15 நிமிடங்கள் கழித்து குளிர்ந்த நீரில் கழுவினால் முகப்பரு தொல்லை இருக்காது.

* பொ.பாலாஜிகணேஷ்மாஸ்க் போல் போடவும். 15 நிமிடங்கள் கழித்து குளிர்ந்த நீரில் கழுவினால் முகப்பரு தொல்லை இருக்காது.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2019/jan/02/குளிர்-காலத்தில்-சருமத்தை-காக்கும்-இயற்கை-வழிகள்-3069760.html
3069759 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி திருநீற்றுப் பச்சிலையின் சிறப்புகள்! - எல்.மோகனசுந்தரி DIN Wednesday, January 2, 2019 02:04 PM +0530 திருநீற்றுப்பச்சிலை அதிக மணமுடைய, வெளிறிய கருஞ்சிவப்பு நிறமான, பருத்த பூங்கொத்துகளையுடைய தாவரம். 1 மீட்டர் வரை உயரமானவை. மலர்கள், இள மஞ்சள் நிறமானவை, அடர்த்தியான உரோமங்கள் காணப்படும். நறுமணம் மிக்க திருநீற்றின் வாசனையை இது ஒத்திருக்கும்.  அதனால்தான் இந்தத் தாவரத்திற்கு திருநீற்றுப் பச்சை என்று பெயர். விதைகள் ஈரமான நிலையில் பசைப்பொருள் கொண்டவை. இந்தச் செடிக்கு கற்பூரத் துளசி, பச்சிலை, உருத்திரச் சடை என  மாற்றுப் பெயர்களும் உண்டு. இலை, விதை ஆகியவை மருத்துவப் பயன்கொண்டவை. விதைகளுக்குச் சப்ஜா விதை, ஷர்பத் விதை போன்ற பெயர்களும் உண்டு. இவை, நாட்டு மருந்துக் கடைகளில் கிடைக்கும்.

திருநீற்றுப் பச்சையின் முழுத் தாவரமும் விறுவிறுப்பான சுவையோடு குளிர்ச்சித் தன்மையும் கொண்டது. இலை, வியர்வைப் பெருக்கியாகவும், தாது வெப்பத்தை அகற்றி உடலைத் தேற்றவும் பயன்படும். பொதுவாக, சளி, காய்ச்சல், குடல் புழுக்கள், வயிற்றுக் கோளாறுகள், கீல்வாதம் போன்றவற்றிற்கு இது மருந்தாகப் பயன்படுகின்றது. இலைச்சாறு, மூக்கடைப்பை நீக்கும்; தோல் வியாதிகளைப் போக்கும்; குடல் புழுக்களை வெளியாக்கும்.

இலை எண்ணெய்யிலிருந்து கற்பூரம் போன்றதொரு வாசனைப் பொருள் தயாரிக்கப்படுகின்றது.

* விதைகள் (சப்ஜா விதை) சீதபேதி, வெள்ளைப்படுதல், இருமல், மூலநோய், மலச்சிக்கல் போன்றவற்றைக் குணமாக்கவும், சிறுநீரைப் பெருக்கவும் பயன்படுகின்றன.

* கால் ஆணி குணமாக பாதிக்கப்பட்ட  இடத்தை சுத்தம் செய்து அரைத்த இலைகளை, அந்த இடத்தில் வைத்துக் கட்ட வேண்டும்.

* உடம்பில் தோன்றும் கட்டிகள் உடைய தேவையான அளவு இலைகளை அரைத்து கட்டியின் மீது பூச வேண்டும்.  ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறைகள் வீதம் 3 நாட்கள் தொடர்ந்து செய்துவர வேண்டும்.

* இலைச்சாற்றுடன் வசம்பைச் சேர்த்து அரைத்து, பசைபோலச் செய்து, நன்றாகக் குழைத்து, பருக்கள் உள்ள இடத்தில் தடவினால் முகப்பரு மறையும்.

* இருமல் தொல்லையால் அவதிப்படுபவர்கள் திருநீற்றுப் பச்சையின் இலைச்சாறு, தேன் ஆகியவற்றை சமமாகக் கலந்து, 30 மி.லி. அளவு குடிக்க வேண்டும். தினமும், 2 வேளைகள் இவ்வாறு செய்ய இருமல் மட்டுப்படும்.

* இலைச்சாறு 2 தேக்கரண்டி அளவுடன், காய்ச்சாத பசும்பால் ஒரு டம்ளர் கலந்து, உள்ளுக்குச் சாப்பிட வெள்ளைப்படுதல் குணமாகும்.

* வெறுமனே இலையை முகர்ந்துப் பார்த்தால் தலைவலி, இதயநடுக்கம், தூக்கமின்மை சரியாவதுடன், மூக்கில் வரும் வியாதிகள் சரியாகும். 

* இலைச்சாறுடன் சம அளவு தேன் கலந்து சாப்பிட்டால் மார்புவலி, இருமல், வயிற்று வாயு பிரச்னைகள் சரியாகும்.

* திருநீற்றுப் பச்சிலையின் இலையை மென்று சாப்பிட்டால் வாய்வேக்காடு சரியாகும். தேள் கடியால் வலி ஏற்படும்போது அதன் கடிவாயில் இந்த இலையை கசக்கி பூசினால் வலி குறையும்.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2019/jan/02/திருநீற்றுப்-பச்சிலையின்-சிறப்புகள்-3069759.html
3069757 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி துணிச்சலுக்கு கிடைத்த விருது! DIN DIN Wednesday, January 2, 2019 01:13 PM +0530 கடந்த 20 ஆண்டுகளாக அரசியல் மற்றும் அன்றாட சமூக நிகழ்வுகளை உறுதியுடனும், துணிச்சலுடனும் புலனாய்வு செய்திகளை  பத்திரிகைகளில்  எழுதி வரும் பெண் நிருபர் ஸ்வாதி சதுர்வேதிக்கு, வரம்பு எதுமற்ற துணிச்சலான நிருபருக்கான பத்திரிகை சுதந்திர விருது அண்மையில் வழங்கப்பட்டது. டெல்லியை சேர்ந்த ஸ்வாதி கல்லூரி படிப்பை முடித்தவுடன் முதலில் தன்னுடைய நிருபர் பணியை "தி ஸ்டேட்ஸ்மன்' பத்திரிகை  மூலம் தொடங்கினார்.  இதன் மூலம்  பொது வாழ்க்கையில்  உள்ள தலைவர்கள், அரசியல்வாதிகளை சந்திக்கும் வாய்ப்புகள்  கிடைத்ததால்  சமூக பிரச்னைகளை ஆய்வு செய்து எழுதத் தொடங்கினார்.  பின்னர்  பல்வேறு இந்திய பத்திரிகைகள், தொலைக்காட்சிகளில்  ப்ரீலேன்ஸ்  ஜர்னலிஸ்ட்டாக கடந்த 20- ஆண்டுகளாக  பணியாற்றி  வருகிறார்.

""என்னைப் பொருத்தவரை  வாழ்க்கையில்  நான் பத்திரிகையாளராக வேண்டுமென்பதுதான்  லட்சியமாக இருந்தது.  தொடக்கத்தில்  இருந்த அதே ஆர்வமும், துணிச்சலும்  இன்றும் என்னிடம்  உள்ளது.  தொடர்ந்து  எழுதிக் கொண்டிருப்பதுதான்  என் குறிக்கோளாகும்.  நான் ஒரு  புலனாய்வு  நிருபராக இருப்பதையே விரும்புகிறேன். உண்மைகளை  எழுதினால்  எந்த அரசாங்கத்திற்கும்  பிடிக்காது.  இதற்காக  பத்திரிகையாளர்கள் தாக்குதலுக்குள்ளாவது  அபூர்வமாகவே  இருந்தது என்று கூறும் ஸ்வாதி,    முதன் முதலில்  எழுதிய  புத்தகம்  "டாடீஸ் கேர்ள்'.  இது ஒரு மர்ம  நாவலாகும்.

உண்மைகளை  கண்டுபிடித்து  எழுதுவதுதான்  ஒரு நிருபரின் கடமையாகும். தெரிந்த உண்மைகளை  மக்களிடம்  மூடி மறைப்பது  பத்திரிகை தர்மமல்ல என்பது  ஸ்வாதியின் கொள்கையாகும்.  

உண்மைகளை  எழுதுவதற்காக  பாராட்டுகள்  கிடைப்பது  அரிது என்றாலும், அரசாங்கம், அரசு அதிகாரிகள், மாஃபியா கும்பல்கள் இவருக்கு எதிரிகளானார்கள். புலனாய்வு நிருபர் என்ற முறையில் பல தரப்பிலிருந்து இவருக்கு மிரட்டல்களும், அச்சுறுத்தல்களும்  வருவதுண்டு.  இவைகள்தான் நான் துணிந்து செய்யும் பணிக்கு  கிடைக்கும்  விருதுகள்  என்கிறார் ஸ்வாதி. வன்முறை போராட்டங்களின்போது நேரடி தகவல்களை சேகரிக்க வேண்டுமென்பதற்காக  சென்று  கண்ணீர் புகை குண்டுகளுக்கிடைய  சிக்கி தவித்ததும் உண்டு.

"இந்துஸ்தான்  டைம்ஸ்'  பத்திரிகையில்  தாவூத் இப்ராகிம்  பற்றி நான் எழுதிய கட்டுரையை படித்த தாவூத், பாகிஸ்தானிலிருந்து எனக்கு போன் செய்து "எதற்காக என்னைப் பற்றி எழுதினாய்' என்று மிரட்டியதும் உண்டு. அதேபோன்று "ஜெயின் கமிஷன்'  பற்றி  "இந்தியன் எக்ஸ்பிரஸ்'  பத்திரிகையில் நான் எழுதியது, அன்றைய ஐ.கே.குஜ்ரால் அரசு கவிழ காரணமாகிவிட்டது. பின்னர், ஒரு சந்தர்ப்பத்தில்  ஐ.கே.  குஜ்ரால்  என்னை சந்தித்தபோது, உன்னால்தான் என்னுடைய அரசு  கவிழ்ந்தது என்று கூறியது வருத்தத்தை அளித்தாலும், என்னுடைய கடமைக்கு  கிடைத்தப்  பாராட்டாகவே உணர்ந்தேன்'' என்கிறார் ஸ்வாதி  சதுர்வேதி.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2019/jan/02/துணிச்சலுக்கு-கிடைத்த-விருது-3069757.html
3069755 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி ஐ.ஏ.எஸ் தேர்வுக்கு பெண்கள் அதிக அளவில் தயாராக வேண்டும் - ஸ்ரீதேவி குமரேசன் DIN Wednesday, January 2, 2019 01:07 PM +0530 ""யு.பி.எஸ்.சி. என்னும் மத்திய குடிமைப் பணியாளர் தேர்வாணையத்தால் நடத்தப்பெறும்  குடிமைப் பணித் தேர்வுகளானது, இந்தியாவில் நடைபெறும் தேர்வுகளிலேயே மிகவும் சிறப்பும் முக்கியத்துவமும் வாய்ந்தது ஆகும். இத்தேர்வின்மூலமாகவே, நாட்டின்  நிர்வாகக் கட்டமைப்பை வழி நடத்துவதற்கானவர்களை இனங்கண்டு  தேர்வு செய்யப்படுகின்றனர்.

ஆனால்  யு.பி.எஸ்.சி  தேர்வுகளில் பெண்களின்  பங்கு  என்னவென்பது கேள்விக்குறியாகவே இருக்கிறது''  என்கிறார் சென்னை அண்ணாநகரில் இயங்கிவரும் சங்கர் ஐ.ஏ.எஸ் அகாதெமியின் தலைவர் வைஷ்ணவி. யுபிஎஸ்சி தேர்வுகளில்  பெண்கள் எதிர்கொள்ளும் சவால்கள் குறித்து  அவர் நம்முடன் பகிர்ந்து கொண்டவை:

ஐ.ஏ.எஸ்., ஐ.பி.எஸ், ஐ.எஃப்.எஸ்  மற்றும் ஏனைய  குரூப்  ஏ மற்றும் பி பணிகளில் உள்ள காலிப்பணியிடங்களை  நிரப்புவதே இந்தக் குடிமைப் பணித் தேர்வுகள். இதில் முதல்நிலைத் தேர்வு,  முதன்மைத் தேர்வு மற்றும் நேர்காணல் என்று மூன்று நிலைகளைக் கொண்டுள்ளது.  ஒவ்வொரு நிலையும் வெற்றி தோல்வியின் அடிப்படையிலேயே அமைந்துள்ளது. அதுபோன்று தேர்வின் ஒரு நிலையில் ஒருவர் தோல்வியடைந்தால்  அவர் அடுத்த ஆண்டு மீண்டும் முதலில் இருந்தே தேர்வினை எழுத இயலும். இதுவே இந்த தேர்வுகளில் உள்ள பெரும் சவால். இருந்தாலும் இத்தேர்வின் மதிப்பினை உணர்ந்து இதற்கு ஒவ்வொரு ஆண்டும் விண்ணப்பிப்பவர்களின் எண்ணிக்கை அதிகரித்து தற்போது 9 லட்சத்தை தாண்டிவிட்டது. 

ஆனால் விண்ணப்பிப்பவர்களில்  பெண்களின் எண்ணிக்கை என்று பார்த்தால் 30 சதவிகிதத்தைக் கூட தாண்டவில்லை என்பதே  நிதர்சனம்.  இந்த 30 சதவிகிதத்திலும், 40 சதவிகிதப் பெண்களே முதல்நிலைத் தேர்வினை எழுதுகின்றனர். இவர்களில் 2-3 சதவிகிதம்  பெண்களே  முதன்மைத் தேர்வில் தேர்வாகின்றனர். அடுத்தடுத்துள்ள நிலைகளைத் தாண்டி  நேர்முகத் தேர்வினை வென்று இறுதிப் பட்டியலில்  இடம் பெறும் பெண்களின் எண்ணிக்கையோ 25 சதவிகிதத்தினைக் கூட  தாண்டவில்லை என்பதே யுபிஎஸ்சி தேர்வுகளில் பெண்களின் நிலை. அதாவது ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஏற்படும் காலிப் பணியிடங்களில்  நான்கில் ஒரு பங்கே  பெண் தேர்வாளர்களால்  நிரப்பப்படுகிறது.   

இந்த நிலை மாறவேண்டும் என்றால்  தேர்வுக்கு விண்ணப்பிக்கும் பெண்களின் எண்ணிக்கை அதிகரித்தால்  மட்டுமே,  தேர்வின்  அடுத்தடுத்த  நிலைகளில் வெற்றிபெறும்  பெண்களின்  பங்கெடுப்பும்  இறுதி பட்டியலில்  இடம் பெறக்கூடிய   சாதனைப் பெண்களின்  எண்ணிக்கையும்  உயரும்.

பொதுவாக  தேர்வு எழுதக் கூடிய  அனைவரும் எதிர்கொள்ளும்  சவால்கள் என்று எடுத்துக் கொண்டால் தேர்வுமுறை  பற்றிய சரியான  விழிப்புணர்வு இல்லாதது, தோற்றுவிடுவோம் என்ற பயம்,  போதிய  குடும்ப ஆதரவு இல்லாதது, தாய்மொழி வழிக்கல்வி  பயின்றதால்  ஆங்கிலத்தை  சரிவரக் கையாள  முடியாதது, சரியான வழிகாட்டுதல்  இல்லாததுதான்.

ஆனால், பெண்கள்மட்டுமே  எதிர்கொள்ளும் சவால்கள் என்று பார்த்தால், சொந்த மாநிலத்தை  விடுத்து  அயல்  மாநிலங்களில் பணியாற்றுவதில், பெண்களுக்கு இருக்கக்கூடிய பாதுகாப்பு குறித்த தயக்கம், தேர்வுக்கு தயாராவதற்கு  போதிய  நிதி ஆதாரம் இல்லாதது,  திருமண  வயதினைக் குறிப்பிட்டு  குடும்பத்தினரால் மேற்கொள்ளப்படும்  அழுத்தங்கள்,  உயர் பணியில்  உள்ள பெண்களின்  பணித் தகுதிக்கு  ஏற்ற மணமகனைத் தேடுவதில்  பெற்றோருக்கு நிலவும் சிரமங்கள் போன்றவை காரணமாகிறது.

மேலும்   தேர்வுக்கு  தயாராகும் காலத்தில்  அத்தேர்வினைப் பற்றி  புரிந்து கொள்ளவும்  அவற்றுக்கு  தயாராகவும்  ஏறக்குறைய  ஓராண்டு  காலம் முதலீடாக்கப்படுகின்றது.

ஆகவே, இதுபோன்ற  நீண்டதொரு  தேர்வுக் காலத்தைக்  கருத்தில் கொள்ளும்போது, ஒரு பெண்  இந்தத் தேர்விற்கு  விண்ணப்பித்து, தன்னை தயார்படுத்திக் கொண்டு தேர்வெழுதுவதற்கு, அவரது   குடும்பத்தின் ஆதரவு என்பது மிகமிக முக்கியம்.  இரண்டு, மூன்று  முறை தேர்வு  எழுதி வெற்றிகிட்டவில்லை என்றால்  குறைந்தபட்ச ஆதரவும் கிடைப்பதில்லை.
இந்த தேர்வுகளைப் பொருத்தவரை  பெண்களின் பங்கெடுப்பை உயர்த்த

மாநில அரசும், மத்தியக் குடிமைப் பணியாளர்  தேர்வாணையமும்  (யுபிஎஸ்சி) எடுத்துள்ள முயற்சி என்னவென்றால், கடந்த 2013-ஆம் ஆண்டிலிருந்து தேர்வாணையம்  பெண்கள்  தேர்வுக்கு  விண்ணப்பிப்பதற்கு தேர்வுக் கட்டணத்தை கட்டத் தேவையில்லை என்று அறிவித்துள்ளது.  அதன்பிறகு, பெண்களின்  எண்ணிக்கை சற்றே அதிகரித்துள்ளது.  

அதுபோன்று, ஒவ்வொரு ஆண்டும், தேர்வுகளை எழுதுவதற்கான  இலவசப் பயிற்சியினை இந்திய அரசின் மத்திய  அரசின் சமூக நலத்துறை அமைச்சகமும்  சில மாநிலங்களும்  வழங்கி வருகின்றன.  ஆனால், அதிலும் இதுபோன்ற  பயிற்சிகளும் உதவித்  தொகையும் தனியாக பெண்களுக்கென்று வழங்கப்படுவதில்லை. 

இதுவரை தமிழகம்  உட்பட  நான்கு  இந்திய  மாநிலங்களே, மாநில குடிமைப்பணித் தேர்வுகளில்  பெண்களுக்கென்று  இட ஒதுக்கீடு வழங்கியுள்ளன.  

கடந்த 2017 -ஆம் ஆண்டின்  குடிமைப்பணித் தேர்வில் அகில இந்திய அளவில் இரண்டாம்  இடம் பிடித்த  ஹரியானாவைச் சேர்ந்த அனுகுமாரி 30 வயதைத் தாண்டியவர்,  நான்கு வயது மகனிற்கு தாயாவார்.  இவரைப்போன்று  அதிக வயதினை உடைய  பெண்களின்எண்ணிக்கை என்பது மிகச் சொற்பமே. ஏனெனில்  பெண்களுக்கென்று  வயது வரம்பில்  தளர்வு கிடையாது.  

மேலும்  இந்த தேர்வுகளைப் பொருத்தவரை ஒருமுறை  எழுதினாலே பாஸாகிவிடுவோம் என்பது முதலில் நிச்சயம் கிடையாது.  ஒரு முறை எழுதின அனுபவம்தான் அடுத்தமுறை தேர்வுக்குத்  தயார் செய்ய உதவும். முன்பெல்லாம்  நேர்காணல் நிலைக்கு போகும்போதுதான்  மாணவ, மாணவிகள்  தோற்றுப்போவார்கள். காரணம், இங்கே உள்ள மாணவ, மாணவிகளுக்கு உள்ள கம்யூனிகேஷன் ஸ்கில் மிகவும் குறைவு. ஆனால்,   தற்போது  அந்தநிலை 4-5 ஆண்டுகளில்  முன்னேற்றம் கண்டுள்ளது. இரண்டாம் நிலை தாண்டுவதற்குத்தான் அதிகம் சிரமப்படுகிறார்கள்.

எனவே,  சிலர்  7-8 முறை பரீட்சை எழுதி அதன்பின் வெற்றி பெறுகிறார்கள். இதில்  பெண்களை பொருத்தவரை  குறைந்தபட்சம் 24 வயதுவரைதான் வீட்டில் அனுமதிக்கின்றனர். அதன்பிறகு அவர் திருமணம் முடித்து, குடும்பம், குழந்தைகள் எனசெட்டில் ஆக வேண்டிய சூழ்நிலைக்குத் தள்ளப்படுகிறார்கள். இதனால் சிலருக்கு இனிமேல் படித்து என்ன செய்யபோகிறோம் என்ற எண்ணம் ஏற்பட்டுவிடுகிறது. சிலர்   30 வயதிற்கு மேல்  என்னால் சாதிக்க முடியும். என்னால் தேர்வு  எழுத முடியும் என்று நினைக்கும்போது  வயது வரம்பு கடந்து விடுகிறது.   

இந்தியா சுதந்திரம் அடைந்து 70  ஆண்டுகளை கடந்த பின்னரும்,  இன்றும் நாட்டின் உயர் நிர்வாகத்தில்  பெண்களின் பங்கெடுப்பு  என்பது ஆணுக்கு சரிசமமாக இல்லாதற்கு இதுவே காரணம்.

எனவே,   கல்லூரியில்  படிக்கும்போதே  பெண்களுக்கு இந்த தேர்வுகள் குறித்த விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்த வேண்டும். ஏனென்றால் வீட்டு நிர்வாகத்தை திறம்பட கையாளும் பெண்கள், நாட்டின் நிர்வாகத்தையும்  திறம்பட மேற்கொள்ள முடியும்.ஆகவே, குடிமைப்பணித்தேர்வுகளில்  பெண்களின் பங்கெடுப்பும் சாதனையும் அதிகரிக்க வேண்டுமெனில், அவர்கள் எதிர்கொள்ளும்  சவால்களை மத்திய அரசு  முற்றிலுமாக  அழித்தொழிக்க வேண்டியது அவசியமாகும் என்கிறார் வைஷ்ணவி.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2019/jan/02/ஐஏஎஸ்-தேர்வுக்கு-பெண்கள்-அதிக-அளவில்-தயாராக-வேண்டும்-3069755.html
3069752 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி வேர்களைத் தேடி தமிழ்ப் பயணம்! - பிஸ்மி பரிணாமன்  Wednesday, January 2, 2019 12:53 PM +0530 ""தஞ்சைப் பகுதியிலிருந்து  வந்த  என் தாய்  சில நூல்களையும்  கொண்டு வந்தார். ஒன்றிரண்டு ஓலை சுவடிகளும் அவரிடம் இருந்தன. அப்போதெல்லாம் சுவடி குறித்த ஆர்வம்  என்னைத் துரத்தவில்லை. ஜெர்மனியில்  இங்கிலாந்தில் அவர்களின் பழமையான நூல்களை  எப்படி பாதுகாக்கிறார்கள்  என்பதைத் தெரிந்து கொண்டபோது அவர்கள்  தமிழ் நாட்டின் ஓலைச் சுவடிகளையும் பாதுகாத்து வருகிறார்கள் என்பது தெரிய வந்தது.  அப்போதுதான்  எனக்குள் ஒரு விழிப்புணர்வு வந்தது. "ஒரு பந்தமும் இல்லாத  வெளிநாட்டவர்கள்  தமிழ் ஓலைச்   சுவடிகளை  ஏன் கண் போன்று பாதுகாக்க வேண்டும்..  நாம்  அப்படி செய்வதில்லையே' என்று தோன்ற ஆரம்பித்தது. அதிலிருந்து ஓலைச் சுவடிகளைத் தேடும் பெண்  "உ.வே.சா' ஆனேன்.  தமிழின் தொன்மையை அறிந்து கொள்ள வேண்டும் என்ற ஆர்வமும் துடிப்பும்  தானாக வந்து சேர்ந்து கொண்டது. எனக்கு கிடைக்கும் விடுமுறை  நாட்களில்  தமிழின் தொன்மை தேடி  பயணிக்க  தொடங்கினேன்.  

சீனாவில் அன்றைய  மக்கள் தங்கள்  எண்ணங்களை, கண்டுபிடிப்புகளை, பாடல்களை பட்டுத் துணியில் எழுதி வைத்தார்கள். எகிப்தில்  பாப்பரஸ்  என்ற நதி, ஆற்று ஓரங்களில்  வளரும்  ஒருவகையான செடிகளின்  இலைகளை பதப்படுத்தி  பதிவுசெய்தார்கள். தமிழர்கள் பனை ஓலையில் எழுதி வைத்தார்கள். 

புராதன காலத்து உலக  பயணியாக  இருந்த  யுவான் சுவாங், இபுன் பதூதா, மார்கோபோலோ  இந்தியா வருகை தந்த போது  இந்தியாவை  "தமிழர்கள் நாடு' என்றுதான் குறிப்பிட்டார்கள்.  அப்போது  "இந்தியா'  என்ற பெயர் அறிமுகம் ஆயிருக்கவில்லை.  ஐரோப்பிய நாட்டினர்  "தமுலண்ட லேண்ட்' என்றுதான் குறிப்பிட்டிருந்தார்கள். இன்றைய  தமிழகத்தின்  எல்லைக்கும்   அன்றைய  தமிழகத்தின் எல்லைக்கும்  சம்பந்தம் இல்லை.  

தமிழகத்தில்,   தஞ்சை  தமிழ் பல்கலைக்கழகத்துடன் இணைந்து  பல ஆயிரக்கணக்கான சுவடிகளை கண்டுபிடித்து   அவற்றில் பலவற்றை டிஜிட்டல் வடிவத்திற்கு  மாற்றியுள்ளோம்.  வெளிநாடுகளில் பாதுகாக்கப்படும் தமிழ் சுவடிகளை அவர்கள் அனுமதியுடன்  டிஜிட்டல் வடிவமாக்கும் பணி தொடர்கிறது. எனது ஓய்வு நேரத்தில் இந்தப் பணிகளை செய்வதால் விரைவாகச் செய்ய முடிவதில்லை. ஜெர்மனி, இங்கிலாந்து, டென்மார்க், பிரான்ஸ்  போன்ற நாடுகளில் மிகவும்  அரிதான தமிழ் சுவடிகள் இருக்கின்றன. ஐரோப்பிய குருமார்கள் தாமே தமிழ் கற்று எழுதிய ஓலைச்சுவடிகள், நாட்குறிப்புச் செய்திகள், காகித ஆவணங்கள்  இவற்றில் அடங்கும். வாடிகன் நகரத்திலும் உள்ளன. அவற்றை தமிழ் மரபு அறக்கட்டளை அணுக முடியவில்லை. அரசுகள்  இடையில் பேச்சுவார்த்தைகள் நடந்தால்தான்  அந்த பொக்கிஷங்களைப்  பார்க்க முடியும்.   டிஜிட்டல் மயமாக்க முடியும். 

தஞ்சையை   கி.பி. 1620 -இல்  ஆண்ட அச்சுதப்ப  நாயக்கர்  தரங்கம்பாடியில் கோட்டை கட்டிக் கொள்ள டென்மார்க் வணிகர்  தலைவனுக்கு  மூவாயிரத்து நூற்றி பதினொன்று "பணம்'   ஆண்டு வாடகையாகப் பெற்றுக் கொண்டு எழுதிக் கொடுத்த  தங்க  சாசனம்  டென்மார்க்கில் இருக்கிறது. வெளிநாட்டவர்கள் இங்கு வணிகம் செய்ய வந்தபோது  தமிழ் படித்து பல அறிய சுவடிகளை  தங்கள் நாட்டிற்கு  கொண்டு சென்றுள்ளார்கள்.  அவை அந்தந்த நூலகங்களில் உறங்குகின்றன.  சேர, சோழ,  பாண்டிய மன்னர்களை பற்றி பெருமை பேசும் நம் மக்கள் அவர்களுக்கு முன்  வாழ்ந்த  சாமான்ய தமிழர்களைப் பற்றி பேசுவதில்லை.   

வைகைக்  கரையோரம் முழுதும் குழிகள் தோண்டி அகழாய்வுகள் தொடர்ந்தால், மறைந்துபோன சிந்துவெளியின் தொடர்ச்சி இங்கு வைகைக்கரை நாகரிகத்தின் அடித்தளத்தை அமைத்தது என்பதற்கு மேலும் பல சான்றுகள் கிடைக்கும்.   மன்னர்களைப் பற்றி  பேசியது போதும்.. அன்றைய தமிழ் மண்  குறித்தும் பேசுவோம். 

இலங்கையில் சிங்கள மொழி உருவாக்கம்-வளர்ச்சி நிகழ்வதற்கு முன்னதாகவே தமிழ் மக்கள் இலங்கைத் தீவு முழுமையும் இருந்தனர். சங்கமித்திரை வருகை, மணிமேகலை வருகை போன்றவற்றை காணும்போது, பெüத்தம் இலங்கைத் தீவு முழுமைக்கும் தமிழர்கள் வழக்கில் ஏற்றுக் கொண்ட ஒரு சமயமாக இருந்தது  என்று சொல்லலாம். ஆனால் இன்று சிங்கள இனத்துடன் பெüத்தமும் தமிழ் மக்களுடன் இந்து சமயமும் மட்டுமே பொருந்திப் பார்க்கப்படும் நிலை உருவாகிவிட்டது.

தமிழகத்தில்  மறக்கப்பட்டுக் கொண்டிருக்கும் தாயம், நொண்டி, பாண்டி, பல்லாங்குழி, பரமபதம்  போன்ற விளையாட்டுகளை  மலேஷியாவில் பினாங்கு  தமிழ் மக்களிடையே  அறிமுகம் செய்துவருகிறோம். தமிழகத்தில் புராதானச் சின்னங்கள்  இன்றைக்கு  நாதியற்று கிடக்கின்றன. இவற்றை நாம் எடுத்து வைக்கவும்  இயலாது. ஏனென்றால் அவை  அரசுக்கு சொந்தம். அதனால்  அந்ததந்தப் பகுதியில் அருங்காட்சியகங்கள்  அமைத்து அவற்றைப் பாதுகாக்கலாம். வேரில் கிடக்கும் பலா போல  பொக்கிஷங்கள் வெளிநாடுகளில் உள்ளன. அவற்றை இங்கே கொண்டு வர இயலாது. ஆனால்,  நகல்  எடுத்து  ஆராய்ச்சிகள் செய்யலாம்''  என்கிறார்  சுபாஷிணி. 

"யாதும் ஊரே  யாவரும் கேளிர்'  என்ற புறநானூறு  வரிகளை  உள்ளடக்கி "உலகம் என் வீடு; உயிர்கள் அனைத்தும் என் உறவு; நான் ஓர் உலகத் தமிழ்மகள்' என்று வாழ்பவர்தான் சுபாஷிணி. மலேஷியாவில் பிறந்த சுபாஷிணியின் பெற்றோர்  தஞ்சாவூர் பகுதியைச் சேர்ந்தவர்கள். கணினி படிப்பில் முனைவர் பட்டம் பெற்றிருக்கும்  சுபாஷிணி  வெளிநாடுகளில் படித்தவர். ஜெர்மனியில் பணி புரிவதால்  அங்கேயே தங்கியிருப்பவர். 

தனக்கு கிடைக்கும்  விடுமுறைகளில்  பல நாடுகள், ஊர்கள் சுற்றி வருபவர். அவர் சுற்றுப்பயணம் போவது சுற்றுலா இடங்களைக் கண்டு மகிழ அல்ல.   தமிழகத்தைச் சேர்ந்த நமது  முன்னோர்கள்  தடம் பதித்துச்  சென்றிருக்கும் தடயங்களைக் கண்டு

பிடிக்க  காலில் சக்கரம்  கட்டிக் கொண்டு பயணிக்கிறார். அந்தத் தடயங்கள் ஓலைச் சுவடியாக இருக்கலாம். புராதன சின்னங்களாக இருக்கலாம். பழங்காலத்து சிற்பம், கல்வெட்டு, நடுகல்... நாணயம்  என்று  எப்படி வேண்டுமானாலும் இருக்கலாம்.

ஒவ்வொரு  ஆண்டும்  தமிழகம்  வந்து  செல்லும் சுபாஷிணி இம்முறை இலங்கையும் சென்று வந்திருக்கிறார். பிறந்தது, படித்தது  எல்லாம் மலேஷியாவில்  என்றாலும்  ஒரு தமிழ் நாட்டுப் பெண் போன்று வெகு சரளமாக தமிழ் பேசும் அதிசயம்.  தமிழின் பால் உள்ள பற்றுதலால் "தமிழ் மரபு அறக்கட்டளை',  ஒன்றினை  நண்பர்களுடன்  சேர்ந்து ஜெர்மனியில் நடத்தி வருபவர். படித்த படிப்பிற்கும் பார்க்கிற வேலைக்கும்  சற்றும் சம்பந்தமில்லாத தமிழின்  வேர்களை  சுபாஷிணி  தேட.. பல நாடுகள் பயணிக்க  எப்படி ஆர்வம் பிறந்தது  என்று கேட்டோம்:

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2019/jan/02/வேர்களைத்-தேடி-தமிழ்ப்-பயணம்-3069752.html
3066102 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி பால் விநியோகம் - பிஸ்மி பரிணாமன் DIN Thursday, December 27, 2018 03:38 PM +0530 நகராட்சி  மேயர்  ஒருவர் அதிகாலையில்  மூன்று கி.மீ பயணித்து சுமார் இருநூறு வீடுகளுக்கு பால் விநியோக  வேலை  செய்கிறார்  என்றால்  நம்ப முடிகிறதா? ஆனால் அது உண்மை. கேரளத்தின் திருச்சூர்  நகரத்திற்கு வந்தால் இந்த அரசியல்  அதிசயத்தைக் காணலாம்.

அஜிதா. சென்ற வாரம்தான்  (டிசம்பர் 12  புதன்)   திருச்சூர் மேயராக பதவிப் பிரமாணம் செய்து வைக்கப்பட்டார்.  "அஜிதா  மேயராகிவிட்டார்..  இனி பால் பாக்கெட் விநியோகம் செய்ய அவர் எப்படி வருவார்... யாரிடமாவது பால் விநியோகப் பொறுப்பை ஒப்படைத்திருப்பார்.. புதிய ஆளுக்கு வாடிக்கையாளர்கள்  யார்  என்று தெரிய  வாய்ப்பில்லை.. பால் இன்று கிடைக்குமா..  இல்லை   பால்   வாங்க   ஸ்டாலுக்கு  நடக்க  வேண்டி  வருமா' என்று வாடிக்கையாளர்கள்  குழம்பி  நிற்க...   

அதிகாலையில்   "மேயர்'   அஜிதா  பால் விநியோக  வேலையை எப்போதும் போல  கச்சிதமாகச்   செய்தார்.  

பதவி பிரமாணம்  முடிந்த அடுத்த நாள் மாநகராட்சி  அலுவலகத்திற்கு   காரில் வந்து இறங்குவார் என்று காத்திருந்த மாநகராட்சி அலுவலர்களுக்கு இன்னொரு ஆச்சரியம் காத்திருந்தது. அஜிதா தனது ஸ்கூட்டியில்  எந்த பந்தாவும் இன்றி வந்து இறங்கினார். அதிகாலையில் தான் வசிக்கும் கனிமங்கலம் பகுதியில்  பதினெட்டு ஆண்டுகளாக வாடிக்கையாளர்களாக இருக்கும் இரு நூறு வீட்டினருக்கு பால் விநியோகித்துவிட்டுதான் மேயராக அலுவலகம்  வருகிறார் அஜிதா.  அங்கன்வாடி  ஆசிரியையாகவும் பணி புரிந்த அஜிதா,  கேரளத்தின் பாரம்பரிய  நடனமான  "திருவாதிரைக் களி'   ஆடும்  குழு ஒன்றினை நிர்வகிக்கிறார். எப்படி  இத்தனை பொறுப்புகளை சரிவரச் செய்கிறார்? அஜிதாவே விளக்குகிறார்:

""பால் விநியோகம் இன்று நேற்று தொடங்கியதில்லை. பதினெட்டு ஆண்டுகளாகச் செய்து வருகிறேன். கணவர் கேரள அரசின் பால் நிறுவனத்தின் ஸ்டால் ஒன்றினை நடத்தி வருகிறார். ஒரு ஆள் சம்பாத்தியத்தில் வாழ்க்கை நடத்த முடியாது என்று, ஸ்டாலுக்கு வரும்  பால் பாக்கெட்டுகளை வீடுகளுக்கு விநியோகிக்கும் வேலையை என்னுடையதாக்கிக் கொண்டேன்.  

எனக்கு இப்போது நாற்பத்தெட்டு வயதாகிறது.  2010 - லிருந்து கவுன்சிலராக இருந்து வருகிறேன். மாநகராட்சியில்  அமைக்கப்படும் குழுவுக்குத் தலைவராக இருந்திருக்கிறேன். மேயராவதற்கு முன்பிலிருந்தே பால் விநியோக வேலையைச் செய்து வருவதால், மேயரானதும் பால் விநியோகத்தை விட்டுவிட எண்ணமில்லை. மேயர் பொறுப்பு தற்காலிக பொறுப்பு. பால் விநியோகம் நிரந்தர பொறுப்பு. எனது வார்டு மக்களை தினமும் சந்திக்க பால் விநியோகம் உதவுகிறது.  ஒவ்வொரு வேலைக்கும்  ஒரு முக்கியத்துவம், கெüரவம் இருக்கிறது.  வேலையில் "அது உயர்ந்தது .. இது தாழ்ந்தது' என்றில்லை. 

அதிகாலை ஐந்து மணிக்கு  கணவரின்  ஸ்டாலிலிருந்து     பால் பாக்கெட்களை ஸ்கூட்டியில் எடுத்துக் கொண்டு,    பால் விநியோகத்திற்கு கிளம்பி விடுவேன்.  ஏழு மணி வரை  இந்த வேலை தொடரும்.  பால் பாக்கெட்  போட  வார்டைச் சுற்றி வரும் போது  வார்டில் எந்த தெரு விளக்கு  எரியவில்லை.. எங்கே  குடி தண்ணீர், குப்பை கூளம்,  கழிவு நீர்  பிரச்னை இருக்கிறது  என்பது நேரடியாகத் தெரிய வரும்.  எனது கவனத்திற்கு   தெரியாத  பிரச்னைகளை   என்னிடம் பால் வாங்கும்  வீட்டுக்காரர்கள்  நேரடியாகச் சொல்லிவிடுவார்கள். என்ன... என்னிடம் குறைகளை சொல்ல  சிலர் விடியற்காலை   ஐந்து மணிக்கு எழுந்திருக்க வேண்டும்.  இந்த நேரடி சந்திப்பால்  வார்டு மக்களின் நம்பிக்கையைப் பெற முடிகிறது.  மக்கள் கொடுக்கும் மனு எனக்கு வந்து சேர பல நாட்கள் ஆகிவிடும்.   நேரடியாக  புகார்களை   தெரிந்து கொள்ள முடிவதால், தாமதம் இன்றி நடவடிக்கைகளை  உடனுக்குடன்   எடுக்க முடிகிறது. வார்டு மக்கள்,  மனு   எழுத பேனா  காகிதம்  தேடி  அலையும் வேலையும் மிச்சமாகிறது..  அவர்கள் மனு கொடுக்க   மாநகராட்சி அலுவலகமும்  ஏறி  இறங்க  வேண்டிய  அவசியமும் இல்லை .

நானும்  கணவர்  விஜயனும்    இந்திய  வலது கம்யூனிஸ்ட்  கட்சியைச் சேர்ந்தவர்கள்.  அங்கன்வாடி  ஆசிரியை ஆன பிறகுதான் பொது மக்களிடம் பழகும் வாய்ப்பு கிடைத்தது. வார்டின் பொதுப் பிரச்னைகள் குறித்து அறிந்து கொள்ளும் வாய்ப்பும்  கிடைத்தது.  அரசியலில் நுழைவேன் என்று  கற்பனை கூட நான் செய்யவில்லை. பொது மக்களின் பிரச்னைகளை  தெரிந்து கொண்டபோதுதான்  நாமே ஏன் பிரச்னைகளைத் தீர்க்க  வார்டு கவுன்சிலர் ஆகக் கூடாது  என்று தோன்றியது.   மக்களின்  ஆதரவுடன் கவுன்சிலர் ஆனேன்.  
"மேயராக அலுவலகத்திற்கு வர  மாநகராட்சி  தந்திருக்கும் காரைப் பயன்படுத்துவதில்லை  என்று முடிவு செய்திருக்கிறேன்.   இரண்டு பேர் சம்பாதித்ததால்  ஒரே மகளை  ஃபார்மசியில்   முதுகலை படிக்க வைத்தோம். சென்ற மாதம்தான் திருமணம் செய்து கொடுத்தோம்.   பால் விநியோகத்தில் மாதம்  பத்தாயிரம் சம்பாதிக்கிறேன்.  மேயராக  பொறுப்பேற்றிருப்பதால் மாதம் பதினெட்டாயிரம் கிடைக்கும்.  பல  அலுவல்களில்  நாள் முழுக்க மூழ்கிக் கிடப்பதால்  24  மணி  நேரம்  போதவில்லை'' என்கிறார்  மேயர்   அஜிதா. 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/27/பால்-விநியோகம்-3066102.html
3066099 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி தங்க மங்கையானார்..! - பா. சுஜித் குமார் Thursday, December 27, 2018 03:30 PM +0530 பாட்மிண்டன் விளையாட்டில்  இந்தியாவின் நம்பிக்கை நட்சத்திரமான பி.வி. சிந்து உலகிலேயே 7-ஆவது அதிகம் சம்பாதிக்கும் வீராங்கனையாக திகழ்கிறார். 

தற்போது இளைஞர்கள், இளம்பெண்களால் அதிகம் விரும்பி ஆடப்படும் விளையாட்டாக பாட்மிண்டன் மாறி உள்ளது. இதற்கு முக்கிய காரணம் பி.வி.சிந்து, சாய்னா நெவால், கே.ஸ்ரீகாந்த், பிரணாய் ராய், அஸ்வினி, ஜுவாலா கட்டா ஆகியோர் பெற்று வரும் தொடர் வெற்றிகள் ஆகும். பாட்மிண்டனில் சர்வதேச அளவில் முன்பு சையத் மோடி, பிரகாஷ் பதுகோன், கோபிசந்த் ஆகியோர் பிரபலமானவர்கள்.


இதில் கோபிசந்த் தற்போது தேசிய தலைமைப் பயிற்சியாளராக திகழ்கிறார். அவரிடம் பயிற்சி பெற்ற சாய்னா, சிந்து, ஸ்ரீகாந்த் ஆகியோர் கோலோச்சுகின்றனர்.

ஹைதராபாத்தில் 5.2.1995-இல் தேசிய வாலிபால் தம்பதியான பிவி.ரமணா, விஜயாவுக்கு மகளாகப் பிறந்தவர் சிந்து. தந்தை ரமணா கடந்த 1986- இல் சியோல் ஆசிய போட்டியில் வெண்கலம் வென்ற இந்திய அணியில் இடம் பெற்றவர். அவரது சகோதரி பி.வி.திவ்யாவும், ஹேண்ட்பாலில் தேசிய வீராங்கனையாவார்.

கடந்த 2001-இல் ஹைதராபாத் வீரர் கோபிசந்த் ஆல் இங்கிலாந்து பாட்மிண்டன் போட்டியில் சாம்பியன் பட்டம் வென்றதே, பாட்மிண்டனை சிந்து தேர்வு செய்ய ஊக்கமாக அமைந்தது. 8 வயதில் தனது பாட்மிண்டன் பயணத்தை தொடங்கிய அவர், முதலில் ரயில்வே இன்ஸ்ட்டியூட் பின்னர், கோபிசந்த் அகாதெமியில் பயிற்சி பெற்றார். தனது வீட்டில் இருந்து நாள்தோறும் 56 கி.மீ தூரம் பயணித்து பயிற்சிக்கு சென்றார் சிந்து.

அவரது, தன்மை மற்றும் எந்த சூழலிலும் தன்னம்பிக்கையை விட்டுக்கொடுக்காத நிலை போன்றவை தான் இந்த உயரத்துக்கு காரணங்களாக உள்ளன. சர்வதேச அளவில் 2009-இல் கொழும்புவில் நடைபெற்ற சப்ஜூனியர் ஆசிய போட்டியில் வெண்கலம் வென்றார் சிந்து. 2010-இல் மெக்ஸிகோவில் நடைபெற்ற ஜூனியர் உலகப் போட்டியில் காலிறுதி வரை முன்னேறினார். 

அதிகம் சம்பாதிக்கும் 7-ஆவது வீராங்கனை: வில்லியம்ஸ் சகோதரிகள், கார்பந்தய வீராங்கனை டேனிகா பேட்ரிக், எம்எம்ஏ வீராங்கனை ரோண்டா ரொவ்சி, உள்ளிட்டோர் வரிசையில் உலகிலேயே அதிகம் சம்பாதிக்கும் 7-ஆவது வீராங்கனை என்ற சிறப்பை சிந்து பெற்றுள்ளார். செரீனா வில்லியம்ஸ் ரூ.130 கோடி சம்பாதித்துள்ளார். சிந்து இந்த ஆண்டு மட்டும் ரூ.4.22 கோடியை ஈட்டியுள்ளார்.

போர்ப்ஸ் இதழ் கணிப்பு: அதே நேரத்தில் பி.வி.சிந்துவுக்கு பரிசுத் தொகை மற்றும் பல்வேறு விளம்பரங்கள், இதர வகைகளில் மொத்தம் ரூ.61.13 கோடி வருவாய் கிடைத்துள்ளது என போர்ப்ஸ் இதழ் கணித்துள்ளது. சிந்துவின் குடும்பப் பாங்கான தோற்றம், கனிவான செயல்பாடு போன்றவற்றால் அவருக்கு ஏராளமான விளம்பர வாய்ப்புகளும் கிடைத்துள்ளன. பாங்க் ஆஃப் பரோடா. வைஸாக் ஸ்டீல் என பல்வேறு நிறுவனங்கள் விளம்பரங்களில் இடம் பெற்றுள்ளார் சிந்து.

தற்போது ஆந்திர மாநிலம் கிருஷ்ணா மாவட்டத்தில் துணை ஆட்சியர் பதவியில் உள்ளார்.  2013-இல் ராஜீவ் கேல்ரத்ன விருது, அர்ஜுனா விருது, 2016-இல் பத்மஸ்ரீ விருதுகளை வென்றுள்ளார் அவர்.

இதுதொடர்பாக அவர் கூறுகையில்,  ""அதிகம் சம்பாதிக்கும் வீராங்கனைகள் பட்டியலில் எனது பெயர் இருப்பது மகிழ்ச்சி தான். ஆனால் நான் பாட்மிண்டனை ஆடும் பணியை மட்டுமே செய்கிறேன். இதர வியாபார ஒப்பந்தங்களை பெற்றோர் தான் கவனிக்கின்றனர்'' என்றார்.

17 வயதிலேயே சாதனை

உலக பாட்மிண்டன் சம்மேளன தரவரிசைப் பட்டியலில் முதல் 20 இடங்களுக்குள் இடம் பெற்று 17 வயதே ஆன சிந்து சாதனை படைத்தார். அதன் பின்பு பல்வேறு போட்டிகளில் பல்வேறு வெற்றிகளை குவித்தாலும், 2013-இல் மலேசிய ஓபன் பட்டத்தை வென்றார். 2013, 2014 -இல்  உலக பாட்மிண்டன் போட்டியில் தொடர்ந்து வெண்கலம் வென்றார்.

ஒலிம்பிக்கில் வெள்ளி

2016-இல் நடைபெற்ற ரியோ ஒலிம்பிக் இறுதி போட்டியில் கரோலினா மரினிடம் தோல்வியுற்று வெள்ளிப் பதக்கம் வென்றார். முதல் ஒலிம்பிக் வெள்ளி வென்ற வீராங்கனை என்ற சிறப்பையும் பெற்றார். 2017-இல் உலகப் போட்டியிலும் சிந்து வெள்ளி பதக்கம் பெற்றார்.

வழக்கமான தொடர் தோல்வி

ரியோ ஒலிம்பிக் போட்டி இறுதிச் சுற்றில் பி.வி.சிந்து தோல்வியுற்று வெள்ளிப் பதக்கம் வென்றிருந்தார். இந்நிலையில் நிகழாண்டு 2018-இல் 6 பெரிய போட்டிகளின் இறுதி ஆட்டத்தில் தொடர்ந்து தோல்வியடைய நேரிட்டது. 2017-இல் துபையில் நடைபெற்ற உலக பாட்மிண்டன் டூர் பைனல்ஸ் போட்டியிலும் வெள்ளியே வென்றார். மேலும் காமன்வெல்த் போட்டி ஒற்றையர் பிரிவில் வெள்ளி வென்றார். அதே போல் ஆசியப் போட்டி, 2018-இல் உலகப் போட்டிகளில் இறுதி ஆட்டங்களில் தோற்று வெள்ளியுடன் திருப்தி பட வேண்டிதாயிற்று. இதனால் சிந்துவின் மீது பல்வேறு விமர்சனங்கள் எழுந்தன.

இறுதிச் சுற்று தோல்விக்கு முற்றுப்புள்ளி

அண்மையில் சீனாவின் குவாங்ஷு நகரில் நடைபெற்ற உலகின் தலைசிறந்த 8 வீராங்கனைகள் பங்கேற்ற உலக பாட்மிண்டன் வேர்ல்ட் டூர் பைனல்ஸ் போட்டியில் சிந்து முதன்முறையாக சாம்பியன் பட்டம் வென்று இறுதிச் சுற்று தோல்விக்கு முற்றுப்புள்ளி வைத்தார். 

ஜப்பானின் நவோமி ஒகுராவை 21-19, 21-17 என்ற கணக்கில் வீழ்த்தி பட்டத்தை கைப்பற்றிய முதல் இந்திய வீராங்கனை என்ற சிறப்பையும் பெற்றார்.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/27/தங்க-மங்கையானார்-3066099.html
3066096 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி தயிரில் இத்தனை நன்மைகளா? DIN DIN Thursday, December 27, 2018 02:52 PM +0530 • ஒரு கை நிறைய தயிரை எடுத்து தலையில் நன்றாக தேய்த்தால் தூக்கம் நன்றாக வரும்.
• தயிரில் உள்ள புரோட்டீன், பாலில் உள்ள புரோட்டீனை விட சீக்கிரமாகவே ஜீரணமாகிவிடும்.
• தயிர் நம் உடலுக்கு ஓர் அரு மருந்து.
• குளிர்ச்சியைத் தரும். நல்ல ஜீரண சக்தியை தருவது தயிர்தான்.
• பால் சாப்பிட்டால் ஒரு மணி நேரம் கழித்து 32% பால்தான் ஜீரணமாகியிருக்கும். ஆனால், தயிர் சாப்பிட்ட ஒரு மணி நேரத்தில் 91% உடனே ஜீரணிக்கப்பட்டிருக்கும்.
• பாலைத் தயிராக மாற்றும் பாக்டீரியா, குடலில் உருவாகும் நோய் கிருமியான பாக்டீரியாவின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
• தயிரில் இருக்கும் பாக்டீரியா ஜீரண சக்தியை அதிகரிக்கும் நன்மை செய்யும் பாக்டீரியாவை உருவாக்குகிறது.
• பாலில் LACTO இருக்கிறது. தயிரில் இருப்பது LACTOBACIL. இது ஜீரண சக்தியை தூண்டி வயிற்றின் உபாதைகளை சரி செய்கிறது.
• வயிறு சரியில்லாத பொழுது வெறும் தயிர் சோறு மட்டுமாவது உணவாக உட்கொள்ளச் சொல்லி மருத்துவர்கள் சொல்வார்கள்.
• அதிகமாக வயிற்றுபோக்கு ஏற்படும் பொழுது வெந்தயம் + தயிர் 1 கப் சாப்பிட்டால் வயிற்று பொருமல் அடங்கும்.
• பிரியாணி போன்று உடலுக்கு சூடு தரும் உணவுவகைகளை சாப்பிடும்பொழுது வயிற்றுக்கு அதிகம் கேடு விளைவிக்காமல் இருக்கத்தான் தயிர் "ரயித்தா' சாப்பிடுகிறோம்.
• மெனோபாஸ் பருவத்தை எட்டப்போகும் பெண்களுக்கு தயிர் மிகவும் உபயோகமாகிறது. உடலுக்குத் தேவையான அதிக கால்சியத்தை தயிர் வழங்குகிறது.
• வெண்ணெய் காய்ச்சி இறக்கும் பொழுது சிறிது தயிர் சேர்த்தால் நெய் வாசமாக இருக்கும்.
• தயிர் புளிக்காமல் 2-3 நாள் இருக்க தேங்காயைச் சிறு துண்டுகளாக்கி சேர்த்தால் புளிக்காது.
• வெண்டைக்காய் வதக்கும் பொழுது ஒரு ஸ்பூன் தயிர் சேர்த்தால் நிறம் மாறாமல், பிசுபிசுக்காமல் இருக்கும்.
• வாழைப்பூ, வாழைத்தண்டு இவற்றை தயிர் கலந்த நீரில் போட்டு வைத்தால் நிறம் மாறாது.
- வேதவல்லி

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/27/தயிரில்-இத்தனை-நன்மைகளா-3066096.html
3066095 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி காய்கறிகள் மற்றும் பழத்தோல்களின் பயன்கள்! DIN DIN Thursday, December 27, 2018 02:49 PM +0530 காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் தோல்களை சீவி விட்டுப் பயன்படுத்துவது
 வழக்கமாக உள்ளது. ஆனால், தோல்களாலும் பயன்கள் உண்டு.
 உருளைக்கிழங்கு, வாழைக்காய்

உருளைக்கிழங்கு, வாழைக்காயின் தோல்களை நீக்கக் கூடாது. தோலோடு சேர்த்து சமைப்பதால் அவற்றில் உள்ள வாயுவுக்கு தோல்களே மருந்தாகின்றன. வேக வைத்த வாழைக்காயின் தோலை நறுக்கி வதக்கி துவையல் செய்யலாம்.
 பீர்க்கங்காய்

பீர்க்கங்காய்த் தோலை வதக்கி துவையல் செய்யலாம்.
 பீட்ரூட் , கேரட்
 பீட்ரூட், கேரட் தோல்களை சுத்தம் செய்து உளுத்தம் பருப்பு, மிளகாய் வற்றல், தேங்காய், பெருங்காயம் சேர்த்து வதக்கி அரைத்து துவையல் செய்தால் சப்பாத்தி, பூரிக்கு தொட்டுக்கொள்ள நன்றாக இருக்கும்.
 ஏலக்காய்
 ஏலக்காய்த் தோலை வாணலியில் வறுத்துப் பொடித்து தேயிலைத் தூளுடன் போட்டு வைத்தால் டீ மணக்கும்.
 வெள்ளரிக்காய்,
 பூசணிக்காய், மாங்காய்

வெள்ளரிக்காய், பூசணிக்காய், மாங்காய் போன்றவற்றின் தோலை மேலாக லேசாக சீவினால் போதும். ஏனென்றால் அவற்றின் தோல்களின் அடியில் சத்துக்கள் நிறைய உள்ளன. வெள்ளரிக்காய்த் தோலை அரைத்து முகத்தில் பூசி அரைமணி நேரம் கழித்துக் கழுவினால் சருமத்தின் உள்ளே உள்ள நுண்ணிய துளைகளில் இருக்கும் அழுக்குகளைப் போக்கிவிடும்.
 எலுமிச்சம் பழம்
 எலுமிச்சம்பழத்தோலை வெயிலில் காய வைத்துப் பொடித்து வைத்துக் கொண்டு தேவைப்படும்போது அதனுடன் உப்பு, மிளகாய்ப்பொடி, பெருங்காயப் பொடி சேர்த்து இட்லி , தோசை, சாதத்துக்கும் நல்லெண்ணெய் விட்டு சாப்பிடலாம்.
 எலுமிச்சம் பழ மூடியால் நகங்களைத் தேய்த்து வந்தால் நகங்கள் உடையாது.
 எலுமிச்சம் பழத்தோலைக் காயவைத்துப் பொடித்து முகம், கை, கால்களில் தடவி ஐந்து நிமிடம் கழித்துக் கழுவினால் சருமம் மினு மினுக்கும்.
 எலுமிச்சைத் தோலினால் செம்புப் பாத்திரங்களைத் தேய்த்தால், செம்புப் பாத்திரங்கள் பளபளக்கும்.
 எலுமிச்சைத் தோலை வெயிலில் காயவைத்து பொடித்து வைத்துக் கொண்டு அவ்வப்போது ரசத்தில் சிறிது சேர்க்கலாம். ரசம் சுவையும், மணமும் கூடும். இதனுடன் உப்பு சேர்த்து பல்பொடியாகவும் பயன்படுத்தலாம்.
 எலுமிச்சம் பழத்தைப் பயன்படுத்தியதும் அதன் தோலை துண்டுகளாக நறுக்கி இட்லித் தட்டில் வைத்து ஆவியில் வேகவிட்டு எடுத்து உப்பு மிளகாய்த்தூள் கலந்து கடுகு, பெருங்காயம் தாளித்து விட்டால் திடீர் ஊறுகாய் ரெடி.
 எலுமிச்சை தோலால் பாதங்களைத் தேய்த்தால் கணுக்கால், விரல்களில் படியும் கருப்பு நிறம் மறைந்து பளபளக்கும்.
 மாதுளம்
 மாதுளம் பழத்தின் தோலை அரைத்து மோருடன் கலந்து குடித்தால் வயிற்றுப் போக்கு கட்டுப்படும்.
 பப்பாளி

பப்பாளிப் பழத்தின் தோலில் "பப்பைன்' என்ற எண்ணெய் உள்ளது. இது நம் தோலில் உள்ள இறந்த செல்களை நீக்கி புத்துணர்வு தருகிறது. இதன் தோலின் பொடியை பாலில் கரைத்து முகத்தில் பேக் செய்யப் பயன்படுத்தலாம்.
 வாழைப்பழம்
 வாழைப்பழத் தோலை அனலில் வாட்டி காலில் உள்ள ஆணி உள்ள இடங்களில் வைத்து கட்டினால் சரியாகும்.
 ஆரஞ்சு

ஆரஞ்சுத் தோலில் சுவையான துவையல், புளிக்குழம்பு போன்றவை செய்யலாம். ஆரஞ்சுத் தோலை வெயிலில் காய வைத்து மிக்ஸியில் பொடித்து தினமும் குளிக்கும்போது உடம்புக்குத் தேய்த்துக் கொண்டால் சரும நோய்கள் வராது. ஆரஞ்சு பழத்தோல்களை வெயிலில் காய வைத்து கொஞ்சம் கொஞ்சமாகக் கொளுத்தினால் வரும் புகையில் கொசு எட்டிப் பார்க்காது.
 காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின் சத்துக்கள், இரும்பு, கால்சியம் சத்துகள் நிறைய உள்ளன. இனிமேலாவது காய்கறிகளில் உள்ள சத்துக்களோடு தோல்களில் உள்ள சத்துக்களையும் பயன்படுத்துவோம். இவ்வளவு சத்துகளையும் வீசி எறியலாமா?
 - ஆர்.ஜெயலட்சுமி
 
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/27/காய்கறிகள்-மற்றும்-பழத்தோல்களின்-பயன்கள்-3066095.html
3066094 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி கர்நாடகா பலாக்காய் கறி DIN DIN Thursday, December 27, 2018 02:43 PM +0530 தேவையானவை: பலா பிஞ்சு - 1 கிண்ணம். வெங்காயம் - 4, நாட்டுத் தக்காளி - 3, பச்சைமிளகாய் - 2,
 கறிவேப்பிலை - சிறிது, உப்பு - தேவையான அளவு,
 மஞ்சள் தூள் - 1 தேக்கரண்டி,
 மிளகாய்த் தூள் - 2 தேக்கரண்டி,
 தனியாத் தூள் - 2 தேக்கரண்டி, நல்லெண்ணெய் - தேவைக்கேற்ப,
 இஞ்சி - சிறு துண்டு, பூண்டு - 10 பல், கொத்துமல்லி - சிறிது.
 மசாலா அரைக்க தேவையான பொருட்கள்: மிளகாய்வற்றல், தனியா, பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய் - 5 கிராம், சோம்பு, மராத்திமொக்கு, அன்னாசிப்பூ - சிறிது , முந்திரி - 10
 தேங்காய்த்துருவல் - 1சிறு கிண்ணம், மிளகு - 2 தேக்கரண்டி, கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு
 செய்முறை: வாணலியில் எண்ணெய்யை சிறிது ஊற்றி மிளகாய் வற்றல், தனியா, மிளகு, பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய், சோம்பு, மராத்திமொக்கு, அன்னாசிப்பூ, முந்திரி, தேங்காய்த்துருவல், கறிவேப்பிலை சேர்த்து வறுக்கவும். ஆறியதும் மிக்சியில் சிறிது தண்ணீர் விட்டு அரைக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் வெந்நீரில், சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கிய பலா பிஞ்சு, மஞ்சள் தூள், உப்பு போட்டு வைக்கவும். வாணலியில் நல்லெண்ணெய்யை ஊற்றி சோம்பு தாளித்து, நறுக்கிய வெங்காயம், பச்சைமிளகாய், கறிவேப்பிலை போட்டு வதக்கவும். பின்பு இஞ்சி, பூண்டு விழுதைச் சேர்த்து பச்சை வாசனை போகும்வரை வதக்கவும். இத்துடன் மஞ்சள் தூள், மிளகாய்த் தூள், தனியாத் தூள், நறுக்கிய தக்காளி சேர்த்து நன்கு வதக்கி, அரைத்த மசாலாவை ஊற்றி மிதமான சூட்டில் கிளறவும். பின்பு அதில் பலா பிஞ்சு, உப்பு, மிளகுத்தூள் சேர்த்து கிளறி சுருண்டு வந்ததும், கொத்துமல்லித் தழையைத் தூவி இறக்கி பரிமாறவும். சுவையான பலாக்காய் கறி தயார்.
 - தவநிதி , படங்கள்: அண்ணாமலை

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/27/கர்நாடகா-பலாக்காய்-கறி-3066094.html
3066092 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி கேரளா இலை அடை DIN DIN Thursday, December 27, 2018 02:41 PM +0530 தேவையானவை:
 வாழை இலை - 4 துண்டுகள்
 அரிசி மாவு - 1 கப் , வெல்லம் - கால் கிலோ
 தேங்காய்த் துருவல் - 1 கிண்ணம்
 நேந்திரம் பழம் - 1, ஏலக்காய் தூள் சிறிதளவு
 செய்முறை: வாழை இலையை நன்றாக தண்ணீரில் சுத்தம் செய்து, சிறு துண்டுகளாக வேட்டி எடுத்து கொள்ளவும். ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை தல தல வென கொதிக்கவிடவும். நன்கு கொதித்த தண்ணீரை, அரிசி மாவுடன் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக கட்டி விழாமல் கலந்து கொள்ளவும். பின்னர், ஒரு பாத்திரத்தில், பொடித்த வெல்லத்தைப் போட்டு, சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து, மிதமான தீயில் வெல்லத்தை கம்பி பாகு பதத்திற்கு கொதிக்கவிடவும். அத்துடன் அரிசி மாவு கலவை, துருவிய தேங்காய், ஏலக்காய்த் தூள் சேர்த்து கட்டியாகும் வரை கிளறி இறக்கவும். பின்னர், அதனை வாழையிலையில் நெய் தடவி, சிறிய உருண்டையாக எடுத்து, இலையின் நடுவில் வைத்து, இலையை மூடி தேவையான வடிவில் மடித்துக் கொள்ளவும். 5 நிமிடம் வேகவிடவும். வெந்தபின் எடுத்து கொஞ்சம் ஆற வைத்து பரிமாறவும். சுவையான இலை அடை ரெடி.
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/27/கேரளா-இலை-அடை-3066092.html
3066091 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி ஆந்திரா டொமேட்டோ கொஜ்ஜு தோசை DIN DIN Thursday, December 27, 2018 02:41 PM +0530 தேவையானவை:
 தோசை மாவு - 1 கிண்ணம், தக்காளி -4,
 மிளகாய் வற்றல் - 4, சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி,
 எண்ணெய் - தேவைக்கேற்ப,
 பச்சை மிளகாய் - 2, கொத்துமல்லி - சிறிது
 செய்முறை: 2 தக்காளிகளை துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ள வேண்டும். பின்னர், வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு, மிளகாய் வற்றல், சீரகம், நறுக்கிய தக்காளி சேர்த்து நன்கு வதக்கவும். பின்னர், அதனை மிக்ஸியில் லேசாக அரைத்துக் கொள்ளவும். பின்னர், தோசை தவாவில் 1 கரண்டி தோசை மாவை எடுத்து தோசை வார்த்து அதன்மீது அரைத்து வைத்துள்ள தக்காளி விழுதை 2 தேக்கரண்டி விட்டு தேய்க்கவும். அதன்பின், மிகவும் பொடியாக நறுக்கிய தக்காளியை தோசையில் தூவ வேண்டும். பின்னர் பொடியாக நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் சிறிது தூவவும். அதன்பிறகு, பொடியாக நறுக்கிய கொத்துமல்லியைச் சிறிது தூவி இறக்கவும். சுவையான டொமேட்டோ கொஜ்ஜு தோசை தயார் .

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/27/ஆந்திரா-டொமேட்டோ-கொஜ்ஜு-தோசை-3066091.html
3066090 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி தமிழ்நாடு வாழைப்பூ "65' DIN DIN Thursday, December 27, 2018 02:40 PM +0530 தேனாம்பேட்டை எஸ்.ஐ.டி கல்லூரி எதிரில் முழுக்க முழுக்க சைவ உணவுக்காகவே தொடங்கப்பட்டிருக்கும் தக்ஷிணாபுரம் ரெஸ்டாரன்ட்டில் தற்போது உணவுத் திருவிழா தொடங்கியிருக்கிறது. அதிலிருந்து சில ஸ்பெஷல் உணவு வகைகளை இங்கே வழங்குகின்றனர் அதன் நிறுவனர்களான ப்ரியா மற்றும் ரமேஷ்.
 தேவையானவை:
 வாழைப்பூ - 1, அரிசி மாவு - 2 தேக்கரண்டி
 கார்ன்ப்ளவர் மாவு -1 கிண்ணம்
 கடலை மாவு - 1 தேக்கரண்டி
 மிளகாய்த் தூள் - 1 தேக்கரண்டி
 பெருங்காயம் - அரை தேக்கரண்டி
 எண்ணெய், உப்பு - தேவைக்கேற்ப
 பஜ்ஜி மாவு - கால் கிண்ணம்
 செய்முறை: வாழைப்பூவை பிரித்து ஆய்ந்து சுத்தம் செய்து கொள்ளவும். பின்பு ஒரு பாத்திரத்தில் அரிசிமாவு, கார்ன்பிளவர் மாவு, மிளகாய்த்தூள், பெருங்காயம், உப்பு, பஜ்ஜி பவுடர் ஆகியவற்றை சிறிதளவு தண்ணீர் ஊற்றி கெட்டியான பதத்திற்கு கலந்து கொள்ளவும். பின்னர், அதனுடன் வாழைப் பூவைச் சேர்த்து நன்கு பிசறிக் கொள்ளவும். பின்னர், சூடான எண்ணெய்யில் வாழைப் பூவை ஒன்றன் பின் ஒன்றாக ஒட்டாமல் போடவும். மிதமான சூட்டில் வைத்து பொரிக்கவும். சுவையான வாழைப் பூ -65 தயார்.
 
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/27/தமிழ்நாடு-வாழைப்பூ-65-3066090.html
3066089 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி லாபம் தரும் டூட்டிஃப்ரூட்டி! DIN DIN Thursday, December 27, 2018 02:32 PM +0530 சாதாரணமாக தொழில்களை இரண்டு வகையாக பிரிக்கலாம். ஒன்று சேவை சார்ந்த தொழில் அதாவது முதலீடு இல்லாத தொழில். இரண்டாவது உற்பத்தி சார்ந்த தொழில், இது முதலீடு வைத்து செய்வது. இங்கே நாம் பார்ப்பது முக்கால்வாசி முதலீடு செய்யும் தொழில்களை தான். ஆனால் முதலீடு என்று பெரிய அளவில் உள்ளதா என்றால் இல்லை என்று தான் சொல்ல வேண்டும்.
 ரூபாய் 500 முதலீடு செய்தால் கூட அது உற்பத்தி சார்ந்த தொழில் என சொல்லலாம். அந்தவகையில், இந்த வாரம் நாம் பார்க்க இருப்பது பப்பாளிக்காயை கொண்டு என்ன தொழில் செய்யலாம் என்று.
 பப்பாளியைப் பொருத்தவரையில் அந்த மரம் முழுவதும் நமக்கு பயன் தரக்கூடியது. பப்பாளி பழம் மட்டும் இல்லை அதன் இலை, காய், விதை என அனைத்துமே மருத்துவ குணம் வாய்ந்தது. முக்கியமாக விவசாயம் செய்பவர்கள் மாற்று பயிர் தொழிலாக இதனை செய்யலாம். இதற்கு தண்ணீர் அதிகம் தேவைப்படாது.
 பப்பாளிக்காய், டூட்டி ஃப்ரூட்டி செய்து விற்பனை செய்யலாம். கூட்டு, பொரியல் போன்றவற்றை செய்து சாப்பிட்டு வர உடல் எடை குறையும்.
 பப்பாளி விதை, இதில் அதிக மருத்துவ குணம் உள்ளது. இதன் விதைகளை 10 அல்லது 15 எடுத்து அரைத்து காய் அல்லது பழங்களுடன் சேர்த்து மூன்று வாரம் தொடர்ந்து சாப்பிட கல்லீரல் வீக்கம், மூட்டு வலி, சிறுநீரக கற்கள், புற்றுநோய்கூட குறைவதாக ஆய்வில் கண்டுபிடித்துள்ளனர்.
 பப்பாளி இலை, இதை தேநீர் போல் வைத்து குடிக்கலாம். இதை பருகினால் சர்க்கரையின் அளவு குறையும். நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கிடைக்கும்.
 இதை எப்படி வியாபாரமாக செய்வது என பார்ப்போம்.
 டூட்டி ப்ரூட்டி செய்முறை:
 தேவையான பொருட்கள்: பப்பாளிக்காய் நறுக்கியது - ஒரு கிலோ,
 சர்க்கரை - ஒன்றரை கிலோ, சிட்ரிக் அமிலம் - கால் லிட்டர்
 தண்ணீர் - தேவையான அளவு, கலர் - ஒரு ஸ்பூன்
 செய்முறை: பப்பாளிக்காயை தோல் நீக்கி சிறு சிறு துண்டுகளாக ஒரே அளவாக நறுக்கி ஒரு வெள்ளை துணியில் மூட்டை கட்டி, கொதிக்கும் தண்ணீரில் 5 நிமிடம் வேகவைத்து பின்பு சாதாரண தண்ணீரில் வேகவைக்கவும். நீர் வடிந்த பிறகு ஒரு தட்டில் கொட்டி ஆற வைக்கவும். பிறகு, சர்க்கரையில் பாதி எடுத்து கால் லிட்டர் தண்ணீர் கலந்து அடுப்பில் கொதிக்கவிடவும். சர்க்கரை கரைந்ததும் வடிகட்டி ஆறிய பிறகு கலர் சேர்த்து பப்பாளித் துண்டுகளை அதில் சேர்க்கவும். இரண்டாவது நாள், முதல் நாள் தயார் செய்து வைத்த பப்பாளி துண்டுகளை லேசாக சூடு செய்து சர்க்கரை முழுவதும் கரைந்ததும் வடிகட்டி பப்பாளி துண்டுகளை நீக்கிவிட்டு அதே தண்ணீரில் மீதி இருக்கும் சர்க்கரையைப் பாதி அளவு சேர்த்து அடுப்பில் வைத்து சூடு செய்யவும். சர்க்கரை கரைந்ததும் வடிகட்டி ஆறிய பிறகு பப்பாளி துண்டுகளை சேர்க்கலாம். மூன்றாம் நாள், இரண்டாவது நாள் செய்தது போலவே செய்து சர்க்கரைப் பாகுடன் சிட்ரிக் அமிலம் சேர்த்து ஒரு கம்பிப் பாகு வந்தவுடன் இறக்கவும். ஆறியபிறகு அதில் பப்பாளி துண்டுகளை சேர்க்கவும். நான்காம் நாள், பப்பாளி துண்டுகளை வடிகட்டி எடுத்து விட்டு சர்க்கரைப்பாகை அடுப்பின் மீது வைத்து லேசான தீயில் தேன்போல் பாகு காய்ச்சவும். ஆறியபிறகு அதில் பப்பாளி துண்டுகளைச் சேர்க்கவும், பின்னர் 10 நாட்கள் கழித்து பப்பாளித் துண்டுகளை காயவைத்து எடுத்து வைக்கவும். இதே முறையில் சிறிய அளவாக செய்து பார்த்து, நன்கு பதமாக வருகிறது என்று தெரிந்தால் அதை அதிக அளவில் தயாரித்து கடைகளுக்கு சப்ளை செய்யலாம். இதற்கு எப்போதும் தேவை இருக்கும். நல்ல வருமானமும் கிடைக்கும்.
 - ஸ்ரீ

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/27/லாபம்-தரும்-டூட்டிஃப்ரூட்டி-3066089.html
3066088 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி இடைவெளியைப் புரிந்து கொண்டதால், மாறி விட்டேன்! DIN DIN Thursday, December 27, 2018 02:30 PM +0530 குழந்தைகளுக்கான மாற்று கல்வி திட்டத்தை செயல்படுத்தி உள்ளார் சென்னையைச் சேர்ந்த மோகன லட்சுமி. அவரின் அனுபவங்கள்:
 "அம்மா தான், என்னுடைய மிகப் பெரிய இன்ஸ்பிரேஷன். குழந்தைகளுக்காக செயல்படும் சர்வதேச தொண்டு நிறுவனமான யுனிசெப்பில், என் தாயார் விமலா பணிபுரிந்தார். பள்ளியில் நான் இருந்த நாட்களை காட்டிலும், அம்மாவுடன் பயணம் செய்த நாட்களே அதிகம். எல்லாக் குழந்தைகளும் வகுப்பில் இருக்கும்போது, என்னை மட்டும், அடிக்கடி ஸ்கூலுக்கு லீவு போடச் சொல்லி, தன்னுடன் ஏன் அழைத்துப் போகிறார் என்று, வியப்பாக இருக்கும். பலமுறை இதை அவரிடமே கேட்டிருக்கிறேன். அதற்கு, "பள்ளியில் படிக்கும் பாடம் மட்டும் போதாது. உன்னைச் சுற்றி நடப்பவைகளைப் பற்றிய அனுபவ அறிவு வேண்டும். அது தான் உன் வாழ்க்கைக்கு உதவும் உண்மையான கல்வி,' என்பார்.
 ஐந்து, ஆறு வயதில், அம்மா சொன்னதன் அர்த்தம் முழுமையாகப் புரியாவிட்டாலும், தொடர்ந்து எட்டு மணி நேரம் வகுப்பறையில் அமர்ந்திருப்பதைவிட, அம்மாவுடன் புதிய, புதிய இடங்களுக்குச் செல்வது மிகவும் பிடித்திருந்தது.
 என் அம்மா பெரிய படிப்பெல்லாம் படித்தவர் இல்லை . பள்ளி இறுதி வகுப்பு வரையே படித்திருந்தார். வீட்டில் இருந்தால், எல்லா அம்மாக்களையும் போலவே சமைப்பார். என்னையும் கவனித்துக் கொள்வார். ஆனால், வெளியில் அவரின் செயல்பாடு பிரமிப்பாக இருக்கும். பல தரப்பு குழந்தைகளின் மறுவாழ்விற்கான திட்ட செயல்பாடு, நிகழ்ச்சி ஒருங்கிணைப்பு என்று எதுவாக இருந்தாலும், மிக நேர்த்தியாக செய்வார். பல நுôறு பேர் அமர்ந்திருக்கும் அரங்கத்தில், அவர் மேடையில் பேசுவது, யுனிசெப் திட்ட செயல்பாடுகளில் சிறப்பாக பணி செய்ததற்காக விருதுகளைப் பெறுவதைப் பார்க்கும் போது, எனக்கு மேலும் பிரமிப்பாக இருக்கும். அப்போதே என்னையும் அறியாமல், பெண் என்றால் தனித்தன்மையுடன் இருக்க வேண்டும் என்று மனதில் ஆழமாகப் பதிந்து விட்டது.
 என்னுடைய குடும்பம் பழமையான பழக்கங்களைக் கொண்ட கூட்டுக் குடும்பம். வெளியில் சென்று வேலை பார்த்த, முதல் பெண் என் அம்மாதான். பிளஸ் 2 முடிக்கும் வரை, கூட்டுக் குடும்பத்தில், ஒரு மினி ஸ்கூல் போல, 22 குழந்தைகளுடன் வளர்ந்தேன். அனுசரித்துப் போவது, விட்டுக் கொடுப்பது என்று எல்லா நல்ல பழக்கங்களையும், கற்றுக் கொள்வதே தெரியாமல், கற்றுக் கொண்டேன். 22 குழந்தைகளுக்கு மத்தியில், தனித்தன்மையுடன் இருக்க முயற்சி செய்வேன்.
 பள்ளிப் படிப்பு முடிந்தவுடன் என் அம்மாவிடம், "கல்லுôரிக்குச் சென்று, தினசரி வகுப்புகளில் தினமும் 8 மணி நேரம் அமர்ந்து கற்க என்னால் முடியாது'' என்று சொல்லி விட்டேன். ஆனாலும், உனக்கு விருப்பமான ஒன்றை சிரத்தையாக கற்றுக் கொள்ள வேண்டும் என்று அம்மாவும் குடும்பத்தினரும் சொன்னார்கள்.
 ஏர்ஹோஸ்டஸ் படிப்புடன் அஞ்சல் வழிக் கல்வியில் இளங்கலையில் சேர்ந்தேன். அத்துடன், நிகழ்ச்சி தயாரிப்பு, தொகுப்பு என்று, பல வேலைகளையும் சுயமாகச் செய்தேன். 21 வயதில், ஒரு கம்பெனியின் "பிராண்ட் மேனேஜர்' ஆனேன். சில லட்சங்களை லாபமாக சம்பாதிக்க முடிந்தது. ஓரளவிற்கு பக்குவம் வந்து விட்டதாகவும் உணர்ந்தேன். இதுவரை செய்த வேலைகளில் இருந்து, சற்று இடைவெளி எடுத்து, முழு நேர வகுப்பில் சேர்ந்து படிக்கலாம் என்று தோன்றியது.
 விண்ணப்பித்தபோது, அஞ்சல் வழி கல்வியில் படித்தவர்களுக்கு, இந்தியாவில் எந்த பல்கலைக்கழகத்திலும், மேல் படிப்பிற்கு வாய்ப்பு இல்லை என்று தெரிந்தது. நம்முடைய கல்வித் திட்டம் என்னை கவர்ந்ததே இல்லை. பள்ளி, கல்லுôரியில், கற்றுக் கொடுப்பது நடைமுறைக்கு ஒத்து வருகிறதா என்றால் அதுவும் பூஜ்யம் தான்.
 சிங்கப்பூர் பல்கலைக் கழகத்தில், எம்.பி.ஏ., படிக்க இடம் கிடைத்தது. திருமணம் நிச்சயம் செய்த பிறகே செல்ல வேண்டும் என்று என் வீட்டில் சொன்னார்கள். அதன்பின், சிங்கப்பூர் சென்றேன்.
 அங்கே சென்ற பிறகே, நான் என்ன எதிர்பார்த்தேனோ அதைப் போன்ற கல்வி கிடைத்தது. நம்முடைய கல்வி முறைக்கும் நடைமுறை எதார்த்தத்திற்கும் இருக்கும் மிகப் பெரிய இடைவெளி அங்கு இல்லை. என்ன படிக்கிறார்களோ, அதையே நடைமுறை வாழ்க்கையிலும் செய்கின்றனர்.
 பள்ளி வகுப்புகள் அரை நாள் மட்டும்தான். வகுப்புகள் முடிந்ததும், குழந்தைகள் வீட்டிற்கு செல்வதில்லை. காபி ஷாப் போன்ற பொதுவான இடங்களுக்குச் சென்று, தாங்கள் விரும்பும் அசைன்மென்ட்டைச் செய்வர். மூன்றாவது, நான்காவது படிக்கும் குழந்தைகள்கூட, தனியாக மெட்ரோ ரயில் பிடித்து, பொது இடங்களில் அமர்ந்து, தங்களுக்குப் விருப்பமான திட்டத்திற்கு செயல் வடிவம் கொடுப்பர்.
 சிங்கப்பூர் கல்வி முறையில் பயிற்சி பெறும் குழந்தைகளிடம் இருக்கும் தெளிவு, நம் குழந்தைகளிடம் இல்லை. அதனால் அதுபோன்ற கல்வி முறையை இங்கு செயல்படுத்த விரும்பி 2012-ஆம் ஆண்டில் இருந்தே திட்டமிட்டேன். ஆரம்பப் பள்ளியிலேயே, தான் விரும்பிய துறையைத் தேர்வு செய்து, எதிர்காலத்தல் அதை தொழில் ரீதியிலும் செயல்படுத்த, வாய்ப்பை ஏற்படுத்தித் தருவதுதான் என் எம்.பி.ஏ., படிப்பின் திட்ட அறிக்கை.
 இதை சிங்கப்பூர் அமைச்சகத்தின் மூலம், பல பள்ளிகளில், அங்கு வெற்றிகரமாக செயல்படுத்தவும் செய்தேன். 2016-இல் தமிழகம் திரும்பியவுடன், இந்த வாய்ப்பை நம் குழந்தைகளுக்கும் தர விரும்பினேன். செயல்படுத்துவதில் நம்மிடம் உள்ள நடைமுறை சிக்கலை புரிந்து கொள்ள, தமிழகத்தின் குட்டி ஜப்பான் எனப்படும் தொழில் நகரமான சிவகாசியில், ஒன்றரை ஆண்டுகள் தங்கி, குழந்தைகளை கவனித்தேன்.
 சிவகாசி, முழுக்கவே தொழில் நகரம். முறையான தொழிற் கல்வி இல்லாமல், அனுபவ அறிவைக் கொண்டு, மூன்று, நான்கு தலைமுறைகளாக தொழில் செய்பவர்கள். தற்போதைய தலைமுறையினருக்கும் தொழில் ஆர்வம் இருக்கிறதா என்பதைத் தெரிந்து கொள்ளவே சிவகாசியை தேர்வு செய்தேன்.
 "கிட்ஸ் புரோனர்' திட்டத்தை அங்கு செயல்படுத்தியபோது, ஒரு விஷயம் புரிந்தது. எல்லா குழந்தைகளுக்குள்ளும் நேர்மறை எண்ணம், புதியதை கற்க ஆர்வம், அன்பு, சுற்றுசூழல் மீது அக்கறை ... என்று எல்லா நல்ல விஷயங்களும் இயல்பாகவே உள்ளது.
 - கீதா
 ( அடுத்த இதழில்...)
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/27/இடைவெளியைப்-புரிந்து-கொண்டதால்-மாறி-விட்டேன்-3066088.html
3066087 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி வெற்றி மட்டுமே இலக்கு அல்ல! DIN DIN Thursday, December 27, 2018 02:28 PM +0530 திருமதிகளின் திறமைக்கு மேடை அமைத்துக் கொடுக்கும் வகையில் 18-ஆவது ஆண்டாக சுப்ரீம் லிவிங் அமைப்பினரின் சார்பில் "திருமதி சென்னை 2018' போட்டி சமீபத்தில் நடைபெற்றது. இதில் உடல் தகுதி, தனித்திறமை அடிப்படையில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட 25 திருமதிகளில் இறுதிப்போட்டியில் 2018-இன் திருமதி சென்னையாக பிரியங்கா, இரண்டாவதாக ஆர்த்தி ராம்குமார், மூன்றாவதாக தீப்தி சந்தர்
 தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டனர். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மூவரும் நம்முடன் பகிர்ந்து கொண்டவை:
 திருமதி சென்னை 2018 - பிரியங்கா சோழன்

 "திருமதி சென்னை 2018' பட்டத்தை வென்றிருப்பது மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறது. இந்த நிகழ்ச்சியைப் பொருத்தவரை பூர்ணிமா மேடம்தான் மூளையாக செயல்பட்டார். பொதுவாக திருமணம் ஆகிவிட்டாலே, "கல்யாணம் ஆயிடுச்சுல அப்புறம் ஏன் ஜிம் போற, கல்யாணம் ஆயிடுச்சுல அப்புறம் ஏன் மேக்கப் போடுற' என்று எல்லாத்துக்குமே கல்யாணமாயிடுச்சல, கல்யாணமாயிடுச்சுல என்று சொல்கிறார்கள். ஆனால், கல்யாணம் என்பது ஒரு பெண்ணுக்கு முடிவு கிடையாது. இதை பலரும் உணருவது கிடையாது.
 திருமணம் ஆனவர்களுக்கும் திறமைகள் உண்டு என்பதை நிரூபிக்க, இதுபோன்ற மேடைகள் ஒரு தூண்டுகோலாக அமைகிறது. ஒரு கூண்டுக்குள்ளேயே அடைந்துவிடாமல் பறவை போன்று சுதந்திரமாக பெண்கள் இருக்க வேண்டும். அதற்கு இதுபோன்ற நிகழ்ச்சிகள் ஒரு படிக்கல்லாக இருக்கும் என்பது என்னுடைய எண்ணம். அதிலும் என்னுடைய ஆசை என்னவென்றால், சென்னைப் போன்ற நகரங்களில் பெண்களுக்கு இது போன்ற நிகழ்ச்சிகள் ஆங்காங்கே கிடைக்கிறது. ஆனால், கிராமப்புறங்களில் உள்ள பெண்களுக்கும் இதுபோன்ற நிகழ்ச்சிகள் போய்ச் சேர வேண்டும். அவர்கள் திறமையும் வெளி வர வேண்டும்.
 இந்த நிகழ்ச்சியைப் பொருத்தவரை, 26 பேர் கலந்து கொண்டனர், அதில் 26 பேருமே ஒவ்வொரு விதத்தில் ஒரு தனித்தன்மையுடன் இருந்தார்கள். கடும் போட்டியிலும் வெற்றி பெற்றிருப்பது மகிழ்ச்சியளிக்கிறது. அதே சமயம், இந்த வெற்றியை என் மண்டைக்குள் இறக்கிக் கொண்டு இதுதான் என் அடையாளம் என்று எடுத்துக் கொள்ள முடியாது. எனக்கு என்று ஏற்கெனவே ஓர் அடையாளம் இருக்கிறது. அதனால் என்னைப் பொருத்தவரை இதில் கலந்து கொண்ட அத்தனை பேருமே வெற்றி பெற்றவர்கள்தான்.
 முதலில் நான் ஒரு தாய், அடுத்து மனைவி, பல் மருத்துவர், தொழிலதிபர் . எல்லாத்தையும் சேலஞ்சிங்கா எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும் என்று ஆசைப்படுகிற பெண் நான். எப்பவுமே எனக்குள்ள இருக்கிற ஒரு விஷயம் . இன்னைக்குதான் நாம பிறந்தோம் என்பது போன்று வாழ வேண்டும். நேற்று என்பது நினைவு, நாளை என்பது கற்பனை இதற்கு நடுவில் இருப்பதுதான் நிஜம். ஏனென்றால் நம்மை நாமே சேலஞ்ச் செய்து கொண்டால் வாழ்க்கை மகிழ்ச்சியாகவும், த்ரிலிங்காகவும் இருக்கும்'' என்றார்.
 இரண்டாவதாக வந்த ஆர்த்தி ராம்குமார்

"எனக்கு திருமணமாகி 12 ஆண்டுகளாகிறது. ஒரு மகன் இருக்கிறார். ஒரு சாஃப்ட்வேர் என்ஜினியராக வேலை பார்த்து வந்தேன். ஒரு கட்டத்தில் நான் ஒரு தொழிலதிபராக மாற வேண்டும் என்ற எண்ணம் தோன்ற வேலையை விட்டுவிட்டேன். அடுத்து என்ன தொழில் தொடங்குவது என்று யோசித்தபோது எனக்கு ஒரு பொருளை உற்பத்தி செய்து வியாபாரம் செய்வதைவிட. பெண்களுக்கு வேலை வாய்ப்பை உருவாக்கித் தர வேண்டும் என்று தோன்றியது. இதனால், ஹவுஸ் கீப்பிங் தொழிலை உருவாக்கியிருக்கிறேன். தற்போது, 30 குடும்பங்களுக்கு வேலை வாய்ப்பை உருவாக்கிக் கொடுத்திருக்கிறேன். சர்வீஸ் அபார்ட்மெண்ட்டும் நடத்தி வருகிறேன். மற்றும் கணவரால் கைவிடப்பட்ட பெண்கள், கணவரை இழந்த பெண்கள் போன்றோருக்கு ஒரு பாதுகாப்பான வேலை வாய்ப்பை உருவாக்கிக் கொடுத்திருக்கிறேன். அவர்கள் பிள்ளைகளையும், நாங்கள் படிக்க வைத்துக் கொண்டிருக்கிறோம்.
 பெங்களூரு, மும்பை, சென்னை என பெரிய பெரிய எம்.என்.சி நிறுவனங்களில் கை நிறைய சம்பளத்தில் வேலை பார்த்திருக்கிறேன். ஆனால் அப்போது கிடைக்காத ஆத்ம திருப்தி, என்னால் பல பெண்களுக்கு வேலை வாய்ப்பை உருவாக்கிக் கொடுக்க முடிகிறது என்பதில் கிடைக்கிறது. ஒரு அம்மாவாக, மனைவியாக, மருமகளாக, மகளாக அனைவருக்கும் என்னுடைய பெஸ்ட் கொடுத்துவருகிறேன்.
 என்னை பொருத்தவரை, ஒரு பெண்ணிற்கு திருமணத்திற்கு பிறகுதான் பொறுப்புகள் அதிகரிக்கிறது. பிறந்தவீடு, புகுந்த வீடு என்ற இரு குடும்பங்களின் மரியாதையும் அந்தப் பெண்ணின் கையில் இருக்கிறது. புதுஇடம், புது அனுபவம், புது உறவுகள் இருந்தாலும், ஒவ்வொரு பெண்ணும் அதை சிறப்பாக கையாளுகின்ற தன்மை இருக்கிறதே, அதுவே பெண்களின் திறமைதான் என்பதை முதலில் பெண்கள் உணர வேண்டும். குடும்பம், வீடு, வேலை என தினசரி செக்குமாடு போல் சுற்றி சுற்றி வந்து கொண்டிருக்காமல். அவ்வப்போது வெளி உலகத்தையும் பாருங்கள். நிச்சயம் உங்களை புத்துணர்வோடு அடுத்தகட்டத்தை நோக்கி ஈட்டுச் செல்லும்.
 அதுபோன்று ஒரு தாயாக தன்னுடைய குழந்தை எல்லாவற்றிலும் ஜெயிக்க வேண்டும் என்று நினைப்பது இயல்புதான். ஆனால், அதற்கு நாம் செய்ய வேண்டியது என்ன தெரியுமா, ஒரு மேடையில் வந்து நின்று நம்முடைய திறமையும், தைரியத்தையும் காண்பித்தால் நிச்சயம் நாம் நம்முடைய குழந்தைக்கு ஒரு நல்ல முன்மாதிரியாக இருக்க முடியும். இதன்மூலம் குழந்தைகளும் தடைகளை தகர்த்து வெற்றி காண்பார்கள்'' என்றார்.
 மூன்றாவதாக வந்த தீப்தி சந்தர்

"நான் ஒரு சார்ட்டட் அக்வுண்ட்டண்ட்டாக இருக்கிறேன். இதைத் தவிர நான் ஒரு கதக் நடன கலைஞராகவும் இருக்கிறேன். இந்த திருமதி சென்னை பற்றிய விளம்பரத்தை ஊடகம் மூலம் பார்த்தேன். வீடு, குடும்பம், வேலை என தினமும் செய்ததையே செய்து கொண்டிருக்கிறோமே அதிலிருந்து ஒரு மாறுதலுக்காக ஏன் இந்த போட்டியில் கலந்து கொள்ள கூடாது என்று தோன்றியது. என் கணவரும் முயற்சி செய்து பார் என்று ஊக்கமளித்தார். அப்படித்தான் இந்த நிகழ்ச்சியில் நான் பங்கேற்றேன். இங்கே வந்தது புது அனுபவமாக இருந்தது. நிறைய கற்றுக் கொண்டேன். நிறைய தோழிகள் எனக்கு கிடைத்தார்கள். இதுமாதிரி போட்டிகளில் கலந்து கொண்டதெல்லாம் கல்லூரி நாட்களில்தான். இந்த நிகழ்ச்சி எனக்கு அந்த பழைய நினைவுகளை மீட்டு தந்தது. எனக்கு 4 வயது, ஒன்றறை வயதில் இரண்டு மகன்கள் உண்டு. என் குடும்பத்தினர் அவர்களை பார்த்துக் கொண்டதால்தான் இதில் முழுமையாக என்னால் கலந்து கொள்ள முடிந்தது. இந்த நேரத்தில் என் குடும்பத்தினருக்கு என் நன்றியை தெரிவித்து கொள்கிறேன். வெற்றி என்பது சந்தோஷமான விஷயம்தான் ஆனால். வெற்றி ஒன்று மட்டுமே இலக்கு இல்லை. இதில் கலந்து கொண்ட அத்தனை தோழிகளும் இன்னும் என்னுடன் தொடர்பில்தான் இருக்கிறார்கள். அதுவே எனக்கு மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறது'' என்றார்.
 - ஸ்ரீதேவி குமரேசன்
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/27/வெற்றி-மட்டுமே-இலக்கு-அல்ல-3066087.html
3066086 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி பாடகியாகும் அதிதி ராவ் DIN DIN Thursday, December 27, 2018 02:19 PM +0530 அதிதி பாடப் போவது தமிழில். இயக்குநர் வசந்தபாலன் இயக்கும் "ஜெயில்' படத்தில் பாடகர் - நடிகர் ஜி.வி. பிரகாஷ் நாயகனாக நடிக்கிறார். அந்தப் படத்தில் அதிதி பாடல் பாடி நடிக்கவும் செய்கிறார். இசை அமைப்பதும் ஜி.வி.பிரகாஷ்தான். டூயட் பாடலை பிரகாஷுடன் சேர்ந்து அதிதி பாடுகிறார். "காதோடு.." என்று பாடல் தொடங்குகிறதாம். 2012 -இல் அதிதி இந்திப் படம் ஒன்றிலும் பாடியிருக்கிறார். தற்போது, தெலுங்கில் விண்வெளி விஞ்ஞானம் குறித்த படத்தில் அதிதி நடித்துக் கொண்டிருக்கிறார்.
 - அங்கவை

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/27/பாடகியாகும்-அதிதி-ராவ்-3066086.html
3066085 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி வாழ்க்கை மகிழ்ச்சியாகவே இருந்தது DIN DIN Thursday, December 27, 2018 02:18 PM +0530 "என்னுடைய கணவர் டைகர் பட்டோடி நவாப் அலிகான் பற்றிய வாழ்க்கை வரலாற்றை யார் தயாரிக்கிறார்கள் ? இயக்குவது யார்? என்பது பற்றி எனக்கு ஏதும் தெரியாது. சிறுவயதிலேயே அவர் தந்தையை இழந்தது, மன்னர் மானியத்தை இழந்தது, ஒரு கண் பார்வையை பறி கொடுத்தது. பார்வையற்ற கண்ணுடன் இந்திய அணிக்கு கேப்டனாக விளையாடியது என பல திருப்பங்களை கொண்டதாகும் அவரது வாழ்க்கை. எதிர்பாராதவிதமாக அவரைப் பற்றிய பல தகவல்கள் இல்லையென்றாலும், கிடைக்கும் தகவல்களை வைத்து சுவையான திரைக்கதையை உருவாக்கலாம். என்னைப் பொருத்தவரை அவருடன் வாழ்ந்த வாழ்க்கை மகிழ்ச்சியாகவே இருந்தது'' என்கிறார் ஷர்மிளா தாகூர்.
 - அருண்
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/27/வாழ்க்கை-மகிழ்ச்சியாகவே-இருந்தது-3066085.html
3066084 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி ஒரே மாதத்தில் அறிமுக நடிகையின் இருபடங்கள்! DIN DIN Thursday, December 27, 2018 02:17 PM +0530 இம்மாதம் வெளியான "கேதார்நாத்' இந்தி படம் 2013- ஆம் ஆண்டு உத்தரகாண்டில் ஏற்பட்ட பெருவெள்ளத்தை பின்னணியாக வைத்து எடுக்கப் பட்டதாகும். இதில் முன்னாள் நடிகை அம்ரிதாசிங் மற்றும் அவரது முன்னாள் கணவர் சயிப் அலிகானின் மகள் சாரா அலிகான் கதாநாயகியாக அறிமுகமாகியுள்ளார். "இந்த ஆண்டின் புதுமுகமாக அறிமுகமான நான், நடிப்பை கற்க எந்த திரைப்பட கல்லூரிக்கும் சென்றதில்லை. செட்டில் இயக்குநர் அபிஷேக் கபூர் என்ன சொல்லிக் கொடுத்தாரோ அதன்படி நடித்தேன்'' என்று கூறும் சாரா அலிகானின் அடுத்த படமான "சிம்பாவும்' இம்மாதம் 28-ஆம் தேதி வெளியாகிறது. ஒரு அறிமுக நடிகையின் இருபடங்கள் அடுத்தடுத்து ஒரே மாதத்தில் வெளியாவது பாலிவுட்டில் இதுவே முதல் முறையாம்.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/27/ஒரே-மாதத்தில்-அறிமுக-நடிகையின்-இருபடங்கள்-3066084.html
3066082 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி த்ரிஷா கதாபாத்திரத்தில் பாவனா! DIN DIN Thursday, December 27, 2018 02:15 PM +0530 விஜய்சேதுபதி, த்ரிஷா நடித்து தமிழில் வெளியான "96' தற்போது கன்னடத்தில் ரீமேக் ஆகிறது. இதில் த்ரிஷா பாத்திரத்தில் நடிக்க பாவனா ஒப்பந்தமாகியுள்ளார். இதுகுறித்து பாவனா கூறியதாவது, "பொதுவாக பிறமொழி படங்கள் ரீமேக் செய்யும்போது அது போன்ற படங்களில் நான் நடிப்பதில்லை. காரணம், நேரம் கிடைப்பதில்லை. அல்லது கதை எனக்கு பிடிக்காமல் போகலாம். "96' படத்தின் கதை மிகவும் பிடித்திருப்பதால் நடிக்க ஒப்புக் கொண்டேன். ஏற்கெனவே ஆறாண்டுகளுக்கு முன் "யாரே கூகாலி' என்ற கன்னடப்படத்தில் நடித்த கணேஷ் மீண்டும் என்னுடன் இப்படத்தில் நடிப்பது மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறது''.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/27/த்ரிஷா-கதாபாத்திரத்தில்-பாவனா-3066082.html
3066081 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி பட தயாரிப்பாளராகும் ஸ்ருதிஹாசன்! DIN DIN Thursday, December 27, 2018 02:14 PM +0530 "என் அம்மாவுடன் சேர்ந்து சொந்தமாக படம் தயாரிக்கப் போகிறேன். தயாரிப்பு துறையில் எனக்கு அனுபவம் இல்லாவிட்டாலும், என்னுடைய அம்மா சரிகா நீண்ட காலமாக திரையுலகில் இருப்பதால், அவருக்கு தெரிந்தவர்கள் எங்களுக்கு ஆலோசனை கூறி உதவுவதாக சொல்லியிருக்கிறார்கள். நான் நடித்த பல படங்களில் தயாரிப்பாளர்கள் எனக்கு சம்பளமே தரவில்லை. நான் என்னுடன் பணியாற்றுபவர்களுக்கு நிச்சயம் பணம் கொடுப்பேன். நல்ல தயாரிப்பாளராக இருக்க விரும்புகிறேன்'' என்று பேட்டியொன்றில் கூறியிருக்கிறார் ஸ்ருதிஹாசன்.
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/27/பட-தயாரிப்பாளராகும்-ஸ்ருதிஹாசன்-3066081.html
3066080 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி சர்க்கஸ் விளையாட்டில் பயிற்சி! DIN DIN Thursday, December 27, 2018 02:12 PM +0530 பாலிவுட் நடிகை தீஷா பதானி, தற்போது நடித்துவரும் "பாரத்' என்ற படத்தில் சர்க்கஸில் "டிரப்பீஸ்' எனப்படும் பார் விளையாட்டு விளையாடும் பெண்ணாக நடித்து வருகிறார். இதற்காக மும்பையில் போடப்பட்டுள்ள பிரம்மாண்டமான செட்டில் பார் விளையாடும் பயிற்சி பெற்று வருகிறார். இது தவிர நெருப்பு வளையத்திற்குள் தாவி குதித்தும் ஸ்டண்ட் வேலைகளையும் இவரே துணிந்து செய்கிறாராம். ஏற்கெனவே இப்படத்திற்காக ஜிம்னாஸ்டிக் பயிற்சி பெற்று மாஸ்டர் டிகிரி பெற்றிருக்கிறாராம்.
 
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/27/சர்க்கஸ்-விளையாட்டில்-பயிற்சி-3066080.html
3066079 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி ஒன்பது வயதில் பாடலாசிரியர்! DIN DIN Thursday, December 27, 2018 02:11 PM +0530 யூடியூபில் சங்க இலக்கியப் பாடல்களை தவறுகள் இல்லாமல் திருத்தமாகச் சொல்வதுடன் பொருளும் கூறி வலை தளங்களில் தமிழ் ஆர்வலர்களை அசத்தி வருபவர் அனன்யா. இலங்கையைச் சேர்ந்தவர்.
 ஒன்பதே வயதான இவர், ஞானக்குழந்தை என்றுதான் சொல்ல வேண்டும். டிவி சானல் பலவற்றிற்கு பேட்டிகள், பல தமிழ் இலக்கியங்கள் குறித்து பேட்டிகள் வழங்கி வரும் ஆச்சரியக் குறியானவர். அனன்யா வாழ்வது லண்டனில். ஆனால் தமிழ் சினிமாவில் பாடல் ஆசிரியராக அறிமுகமாகிறார் என்பதுதான் இவர் குறித்த புதிய செய்தி.
 "திருமணம் என்னும் நிக்காஹ்' படத்தை இயக்கிய அனிஷ் "பகைவனுக்கு அருள்வாய்' என்ற படத்தை இரண்டாவதாக இயக்குகிறார். அனிஷின் இயக்கத்தில், உலகப் பிரசித்தி பெற்ற நாடக ஆசிரியர் வில்லியம் ஷேக்ஸ்பியரின் "மேக்பெத்' என்ற நாடகம் முதன் முறையாக தமிழில் திரைப் படமாக உருவாகிறது. "மேக்பெத்' கதையை அடிப்படையாக வைத்து திரைக்கதை அமைத்திருப்பவரும் அனிஷ் தான். படத்திற்கு ஜிப்ரான் இசை அமைக்கிறார். "96' படத்தின் ஒளிப்பதிவாளர் ஷண்முக சுந்தரம், இந்தப் படத்தின் ஒளிப்பதிவாளர்.
 இந்தப் படத்தின் ஹை லைட் , அனன்யா பாடலாசிரியையாக அறிமுகம் செய்யப்படுவதுதான். சின்ன வயதில் சங்க இலக்கியங்கள் குறித்த அனன்யாவுக்கு இருக்கும் அறிவு அனைவரையும் வியக்கவைக்கிறது. அதன்காரணமாக அவருக்கு தமிழ்நாடு, இலங்கை, மலேஷியா, சிங்கப்பூர், ஆஸ்திரேலியா, கனடா, இங்கிலாந்து ,அமெரிக்கா, வளைகுடா நாடுகளில் பிரபலம்.
 - ரய்யான்
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/27/ஒன்பது-வயதில்-பாடலாசிரியர்-3066079.html
3066078 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி மிச்சேலின் சுயசரிதை! Thursday, December 27, 2018 02:10 PM +0530 1964- ஆம் ஆண்டு அமெரிக்காவில் கறுப்பின மக்களுக்கும் சரிசமமான உரிமை கோரி போராடிவந்த மார்ட்டின் லூதர் கிங் ஜூனியருக்கு, உலக சமாதானத்திற்கான நோபல் பரிசு கிடைத்த அதே ஆண்டில் பிறந்த மிச்சேல் லாவாகன் ராபின்சன், குடும்பத்துடன் சிகாகோவில் குடியேறி வளர்ந்து பெரியவளாகி பின்னர் பராக் ஒபாமாவை மணந்து அமெரிக்காவின் ஆப்ரிக்க - அமெரிக்கா முதல் பெண் மணியாக பிரபலமானார்.
 உலகின் லட்சக்கணக்கான மக்களுக்கு முன்னுதாரணமாக விளங்கிய மிச்சேல் ஒபாமா, சிகாகோவில் தனது குழந்தை பருவம், இலினொய்லில் பணிபுரிந்தது, திருமணத்திற்குப் பின் தாய்மை அடைந்தது, அமெரிக்காவின் முதல் பெண்மணியானது வரை தன்னுடைய நினைவுகளை "பி கம்மிங்' என்ற தலைப்பில் புத்தகமாக எழுதி அண்மையில் வெளியிட்டுள்ளார்.
 பராக் ஒபாமாவின் மனைவி என்ற முறையில் தன் கணவரைப் பற்றி பல தகவல்களை வெளிக்கொண்டு வந்துள்ளார். கறுப்பினத்தை சேர்ந்த மிச்சேல், குடும்பத்துடன் சிகாகோவில் குடியேறியபோது, இவர்கள் வசித்த தெருவில் இருந்த வெள்ளையர்கள் குடும்பங்களுடன், மெக்சிகோ குடும்பம் மற்றும் கறுப்பின ஜாஸ் இசை பாடகர் ஒருவரும் இவரது வீட்டிற்கருகிலேயே வசித்து வந்தார்களாம். தன்னுடைய கனவை நிறைவேற்றும் மன உறுதியுடன் இருந்த மிச்சேல் சட்டம் பயின்று, நகர நிர்வாக பணியில் சேர்ந்து பின்னர் சமூக ஆர்வலர் ஆனார்.
 நடுத்தர குடும்பத்தை சேர்ந்த மிச்சேலின் தந்தை பிரேசர் ராபின்சன், சிகாகோவில் தண்ணீர் சுத்திகரிப்பு மையமொன்றில் வேலை பார்த்து வந்தார். தாய் மரியன், மிச்சேல் உயர்நிலை பள்ளிக்குச் செல்லும் வரை வீட்டு வேலைகளை கவனித்து வந்தார். இவர்களால் குழந்தைகளின் கல்வி தேவைகளை நிறைவேற்ற முடியவில்லை. மிச்சேலின் குழந்தைப் பருவத்தில் கின்டர் கார்டனில் சேர்ப்பதற்கு முன் வீட்டிலேயே எழுத படிக்க மரியன் பயிற்சியளித்துள்ளார். தன் குழந்தைகளை சுதந்திரமாக வளர்த்ததால், அவர்களிடம் சிறு வயதிலேயே நல்ல கருத்துகளும், எண்ணங்களும் தோன்றின. "என் அம்மா அளித்த சுதந்திரம்தான் என்னால் எதையும் சாதிக்கமுடியும் என்ற தன்னம்பிக்கையை ஏற்படுத்தியதோடு, என்னுடைய தாயின் சுய நலமற்ற குணம்தான் எனக்கு துணிவையும், வலிமையையும் கொடுத்தது'' என்று மிச்சேல் புத்தகத்தில் குறிப்பிட்டுள்ளார்.
 பராக் ஒபாமாவுடனான மிச்சேலின் திருமணம் பெரிதாக பேசபட்டாலும், அந்த திருமணம் ஒரு தேவதையின் கதையை போல் இருந்ததாகவும், திருமணம் முடிந்ததும் ஒபாமா, தான் எழுதி வந்த "ட்ரீம்ஸ் ஃபரம் மை ஃபாதர்' என்ற புத்தகத்தை முடிப்பதற்காக இந்தோனேஷியா பாலிதீவில் வசித்துவந்த தன் பெற்றோரைப் பார்க்க தனியாக கிளம்பிவிட்டாராம். மிச்சேலும் தன்னுடைய பணி காரணமாக பலமுறை ஒபாமாவுடன் சேர்ந்து இருக்கும் நேரங்களை இழந்ததுமுண்டு. அதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், ""நீங்கள் யார்? என்பது எனக்குத் தெரியும். திருமண பந்தம் உங்கள் பணிகளுக்கு தடையாக இருக்கக் கூடாது'' என்று மிச்சேல் தன் கணவரிடம் சொல்வதுண்டாம். அளவுக்கு மீறிய அழுத்தம் இருந்தபோதும், இவர்கள் திருமணம் நீடித்தது ஆச்சரியம்தான்.
 தன்னுடைய வாழ்க்கை குறுக்கீடுகள் இன்றி சுதந்திரமாக இருக்க வேண்டுமென்பதில் மிச்சேல் உறுதியாக இருந்தாலும், மனைவி மற்றும் தாய் என்ற முறையில் அமைதியாக வாழ்க்கையை சுயதியாகம் செய்யும் மன பக்குவம் இவரிடம் இருந்தது.
 அமெரிக்காவில் நிறவேற்றுமையும், அடிமைத்தனமும் வேரூன்றி உள்ள நிலையில் தன்னுடைய கணவர் ஒபாமா, ஜனாதிபதியாக வெற்றிப்பெற வாய்ப்பில்லை. ஒரு கறுப்பருக்கு ஜனாதிபதியாகும் வாய்ப்பை மக்கள் அளிப்பார்களா என்ற சந்தேகம் மிச்சேலுக்கு இருந்தது. இவரது எண்ணத்திற்கு மாறாக பராக் ஒபாமா தேர்தலில் வெற்றிப்பெற்று அமெரிக்காவின் 44-ஆவது ஜனாதிபதியாக அமர்ந்தபோது, அமெரிக்காவின் முதல் ஆப்ரிக்க - அமெரிக்க பெண்மணியான மிச்சேல் எப்படி நடந்து கொள்ளவேண்டும்? கடமைகள் என்னென்ன? என்பது பற்றி முந்தைய முதல் பெண்மணிகள் யாரும் சொல்லி தரவில்லையாம், இதனால் முந்தைய தினம் என்ன நடந்தது? யாரை சந்தித்தோம்? எங்கெங்கு சென்றோம்? என்பதை கூட என்னால் நினைவில் வைத்துக் கொள்ள முடியவில்லை என்று ஒப்ரா வின் ப்ரேவுக்கு அளித்த பேட்டியில் சொல்லியிருக்கிறார் மிச்சேல்.
 எட்டாண்டுகாலம் அமெரிக்காவின் முதல் பெண்மணியாக திகழ்ந்த மிச்சேல், பின்னர் மீண்டும் பழைய வாழ்க்கைக்கு திரும்புவது என்பது சிரமம்தான் என்றாலும், அண்மையில் ஒப்ரா வின் ப்ரேவுக்கு அளித்த பேட்டியில், வெள்ளை மாளிகையிலிருந்து சிறிது தொலைவு தள்ளி வாஷிங்டனில் அமைந்துள்ள புதிய வீடு தனக்கு பிடித்திருப்பதாகவும், எட்டாண்டுகள் பாதுகாப்பு என்ற கட்டுப்பாட்டிலிருந்து விடுபட்டு சாதாரண வாழ்க்கைக்கு திரும்பியதை வரவேற்பதாக கூறியிருக்கிறார். முதல் பெண்மணி என்ற முறையில், பாதுகாப்புக்காக விதிக்கப்பட்ட சில சம்பிரதாயங்களை இவரால் மீற முடியவில்லை. மாளிகையின் ஜன்னல்களை திறக்கவோ, மாளிகைக்கு வெளியே உலாவுவதற்கோ அனுமதியில்லை. ஒருமுறை மிச்சேலின் மகள்கள் சாஷாவும், மலியாவும் வெள்ளை மாளிகை ஜன்னலை திறந்தபோது, உடனே பாதுகாவலர்களிடமிருந்து ஜன்னல் கதவுகளை மூடும்படி உத்தரவு வந்ததாம். தான் வளர்த்து வந்த நாய்களை புதிய இடத்திற்கு கொண்டு சென்றபோது, அந்த பகுதியில் வேறு நாய்களையோ, நாய்கள் குரைக்கும் சத்தத்தையோ இதுவரை கேட்டதில்லை என்கிறார் மிச்சேல்.
 "நான் சந்தித்த பிரச்னைகளுக்கும், நிஜவாழ்க்கைக்கும் முக்கியத்துவம் உள்ளது. இன்றைய இளைய தலைமுறையினர் பொதுவாழ்க்கைக்கு வந்து வெற்றி பெற வேண்டும் என்று நினைக்கும்போது இதுபோன்ற பிரச்னைகளை சந்திக்க வருத்தப்படக்கூடாது. ஏனெனில் பொதுவாழ்க்கைக்கு வருவதற்கு முன் இதுபோன்ற பயத்தையும், சவால்களையும் அவர்கள் கண்டிருக்க முடியாது. இதையெல்லாம் சந்திப்பவர்களால்தான் தீர்மானங்களை நிறைவேற்றும் மன உறுதியையும், வெற்றியையும் பெற முடியும். என்றும் பேட்டியில் அறிவுறுத்தியுள்ளார். மிச்சேல் இதுபோன்று சுவாரசியமான பல தகவல்களையும், திருப்பங்களையும் தன் சுயசரிதையில் எழுதியிருக்கிறார் மிச்சேல்.
 - அ.குமார்
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/27/மிச்சேலின்-சுயசரிதை-3066078.html
3061725 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி 7 வயதில் தூய்மை இந்தியா தூதுவர் DIN DIN Thursday, December 20, 2018 10:01 AM +0530 கழிப்பறைக்காக போராடியதன் பயனாக 7 வயதில் நகராட்சி தூய்மை இந்தியா திட்டத்தின் தூதுவராக ஆம்பூரை சேர்ந்த சிறுமி நியமிக்கப்பட்டுள்ளார்.
 சிறுமி ஹனீபா ஜாரா ஆம்பூரில் உள்ள தனியார் பள்ளியில் 2-ம் வகுப்பு படிக்கும் மாணவி. அவர் எல்கேஜி வகுப்பு சேர்ந்ததில் இருந்து பள்ளியில் முதல் வகுப்பில் தேர்ச்சி பெற்ற மாணவி. இவரது வீட்டில் கழிப்பறை இல்லை. வீட்டிற்கு அருகில் திறந்த வெளியிலுள்ள மறைவிடத்தை தான் கழிப்பறையாக பயன்படுத்தி வந்துள்ளனர். "மற்றவர்களுடைய வீடுகளில் கழிப்பறை உள்ளது. நம்முடைய வீட்டில் கழிப்பறை இல்லையே' என்ற ஆதங்கம் அச்சிறுமியின் மனதில் இருந்து வந்துள்ளது. மேலும் திறந்த வெளியை கழிப்பறையாக பயன்படுத்துவதில் அச்சிறுமிக்கு அவமானத்தையும் ஏற்படுத்தியுள்ளது. அதனால் வீட்டிலேயே கழிப்பறை கட்டித் தரும்படி தன்னுடைய தந்தையிடம் பலமுறை ஹனீபா ஜாரா கேட்டுள்ளார். நீ பள்ளியில் முதல் வகுப்பில் தேர்ச்சி அடைந்தால் கண்டிப்பாக கழிப்பறை கட்டித் தருவேன் என அவர் கேட்கும் ஒவ்வொரு முறையும் தந்தை இஷானுல்லாஹ்ஹூம் மகளிடம் உறுதி அளித்துள்ளார். ஆனால் அவர் பள்ளியில் முதல் வகுப்பில் தேர்ச்சி பெறும் போதெல்லாம் அவருடைய தந்தையை அணுகி கேட்டால் வழக்கம் போல அதே பதில் கூறி வந்துள்ளார்.
 அதனால் அவருக்கு ஒவ்வொரு முறையும் ஏமாற்றமே மிஞ்சியுள்ளது. இந்நிலையில் கடந்த டிச.10-ஆம் தேதி தன்னுடைய தந்தை தன்னை ஏமாற்றி விட்டார். தனக்கு கழிப்பறை கட்டித் தருவதாக உறுதி அளித்துவிட்டு அதை கட்டித் தராமல் ஒவ்வொரு முறையும் ஏமாற்றி வருகிறார். பள்ளித் தேர்வில் முதல் வகுப்பில் தேர்ச்சி பெற்றால் கட்டித் தருவதாக உறுதி அளித்தவர், முதல் வகுப்பில் தேர்ச்சி பெற்ற பிறகும் கட்டித் தராமல் ஏமாற்றி வருகிறார். அவர் மீது நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும். கழிப்பறை கட்டித் தர உறுதிமொழி அளிக்கும் கடிதம் எழுதி பெற்றுத் தர வேண்டுமென்றுக் கோரி தான் கைப்பட எழுதிய புகார் கடிதத்துடன் ஆம்பூர் அனைத்து மகளிர் காவல் நிலையத்திற்கு சென்றார்.
 சிறுமி புகார் கடிதத்துடன் காவல் நிலையத்திற்கு சென்றதால் காவல் நிலையத்தில் பணியில் இருந்த உதவி ஆய்வாளர் வளர்மதி பரபரப்புக்குள்ளானார். அந்த சிறுமியை அழைத்து பரிவுடன் விசாரித்துள்ளார். தந்தை மீது புகார் அளித்ததால் அவர் அதிர்ச்சியும், ஆச்சரியமும் அடைந்தார். ஆம்பூர் நகராட்சி சுகாதாரத்துறை அதிகாரிகளுக்கும் இதுகுறித்து தகவல் தெரிவித்தார். அவரது பெற்றோரையும் அழைத்து விசாரித்துள்ளார்.
 உரிய ஆவணங்களுடன் மனு அளித்தால் அரசு திட்டத்தின் கீழ் கழிப்பறை கட்டித் தருவதாக நகராட்சி அதிகாரிகள் தகவல் தெரிவித்தனர். அதைத் தொடர்ந்து பெற்றோர் நகராட்சியில் மனு அளித்தனர்.
 இதுகுறித்து நாளிதழ்கள், தொலைகாட்சிகளில் செய்தி வெளியானது. இச்செய்தியின் எதிரொலியாக அச்சிறுமிக்கு உடனடியாக கழிப்பறை கட்டித் தருமாறு வேலூர் மாவட்ட ஆட்சியர் சி.அ. இராமன் உத்தரவிட்டார். நகராட்சி அதிகாரிகள் அவர்களுடைய வீட்டிற்கு சென்று பார்வையிட்டு கழிப்பறை கட்டும் பணியை துவக்கினர்.
 தனி நபர் கழிப்பறையின் அவசியம் குறித்த விழிப்புணர்வு செயலையும் பாராட்டி தூய்மை இந்தியா திட்டத்தின் தூதுவராக நியமனம் செய்து ஆம்பூர் நகராட்சி ஆணையாளர் சோ. பார்த்தசாரதி உத்தரவிட்டார். பள்ளியில் படிக்கும் மாணவர்களிடையே கழிப்பறையின் அவசியம் குறித்து அவர் விழிப்புணர்வு ஏற்படுத்த வேண்டுமென நகராட்சி சார்பாக கேட்டுக் கொள்ளப்பட்டுள்ளார்.
 இதுகுறித்து சிறுமி ஹனீபா ஜாரா கூறியது, ""திறந்த வெளியை கழிப்பறையாக பயன்படுத்துவது எனக்கு அவமானமாக இருந்தது. என்னுடன் பள்ளியில் படிக்கும் மற்ற மாணவிகளின் வீடுகளில் கழிப்பறை இருக்கும் போது என்னுடைய வீட்டில் மட்டும் கழிப்பறை இல்லாமல் இருந்தது எனக்கு சங்கடமாக இருந்தது. அதனால் தந்தை மீது காவல் நிலையத்தில் புகார் அளிக்க முடிவு செய்தேன். மற்றபடி அவர் மீது எனக்கு எப்போதும் பாசம் உண்டு. அதே போல அவருக்கும் என் மீது பாசம் உண்டு. என்னுடைய நிலை மற்ற சிறுவர், சிறுமிகளுக்கும், பொதுமக்களுக்கும் ஏற்படக் கூடாது'' என்று ஹனீபா ஜாரா கூறினார்.
 - எம்.அருண்குமார்
 
 
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/20/7-வயதில்-தூய்மை-இந்தியா-தூதுவர்-3061725.html
3061519 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி திரைத்துறையில் பெண்கள் ஆதிக்கம்! DIN DIN Thursday, December 20, 2018 10:00 AM +0530 "நான் நடித்துக் கொண்டிருந்த காலத்தில் உடை மற்றும் சிகை அலங்காரம் ஆகிய இரு துறைகளில் மட்டும் பணியாற்ற பெண்கள் இருந்தார்கள். 2002 -ஆம் ஆண்டில் மீண்டும் படங்களில் நடிக்க வந்தபோது எடிட்டிங், ரிகார்டிங், விளம்பரம், ஆர்ட் டிசைனர் என பல துறைகளில் பெண்கள் பணியாற்றுவது கண்டு ஆச்சரியப்பட்டேன். காலத்திற்கேற்ப மாறுதல் ஏற்பட்டிருப்பதோடு, கூடவே பெண்களுக்கு பிரச்னைகளும் ஏற்பட்டிருக்கின்றன. "மீ-டு' பிரச்னை பெண்கள் பணிபுரியும் அனைத்து இடங்களில் இருந்தாலும், திரையுலகைப் பற்றிய செய்திகளை படிப்பதில் மக்கள் முக்கியத்துவம் கொடுப்பதுதான் வேதனையாக இருக்கிறது'' என்கிறார் முன்னாள் நடிகை வகிதா ரஹ்மான்.
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/20/திரைத்துறையில்-பெண்கள்-ஆதிக்கம்-3061519.html
3061520 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி 70 வயது வரை நடிக்க ஆசை! DIN DIN Thursday, December 20, 2018 10:00 AM +0530 2000 -ஆம் ஆண்டு "ரெஃப்யூஜி' என்ற படத்தின் மூலம் பாலிவுட்டில் அறிமுகமான கரீனா கபூர் (38) தொடர்ந்து பல வெற்றிப் படங்களில் நடித்து பிரபலமானார். 2012-ஆம் ஆண்டு சயிப் அலிகானை மணந்து 2016-ஆம் ஆண்டு ஆண் குழந்தைக்கு தாயான பின் மீண்டும் நடிக்க வந்துள்ள கரீனா கபூருக்கு, 70 வயதுவரை சினிமா, நாடகம், வெப்சீரியல் என பல்வேறு துறையில் தொடர்ந்து நடிக்க விருப்பமாம். தற்போதுள்ள டிஜிட்டல் தொழில் துறையில் புதிய முயற்சிகளிலும் ஈடுபட போவதாக அறிவித்துள்ளார்.
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/20/70-வயது-வரை-நடிக்க-ஆசை-3061520.html
3061523 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி புதிய கதாபாத்திரத்தில் அனுஷ்கா சர்மா DIN DIN Thursday, December 20, 2018 10:00 AM +0530 ஷாருக்கானுடன் "ஜீரோ' என்ற படத்தில் தெரபிஸ்ட் மற்றும் ஆடியோலஜிஸ்ட் பயின்ற ஆஃபியா என்ற புதுமையான கதாபாத்திரத்தில் நடிக்கும் அனுஷ்கா சர்மா, இதற்காக இரு மருத்துவ நிபுணர்களிடம் மூன்றுமாத காலம் சக்கர நாற்காலியிலேயே அமர்ந்து பயிற்சி பெற்றாராம். "வசனமும், காட்சியும் சரி வர அமைய வேண்டுமென்பதற்காக தொடக்கத்தில் இரண்டு மூன்று முறை கூடுதலாக டேக் எடுக்கும்படி கூறிய அனுஷ்கா, பின்னர் ஒரே டேக்கில் நடித்து கொடுத்தது வித்தியாசமான அனுபவம்'' என்கிறார் அனுஷ்கா சர்மா.
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/20/புதிய-கதாபாத்திரத்தில்-அனுஷ்கா-சர்மா-3061523.html
3061527 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி அதிகம் சம்பாதித்த தென்னிந்திய நடிகை! DIN DIN Thursday, December 20, 2018 10:00 AM +0530 அண்மையில் "ஃபோர்ப்ஸ் இந்தியா' வெளியிட்டுள்ள 2017-ஆம் ஆண்டு அக்டோபர் 1 முதல் 2018-ஆம் ஆண்டு செப்.30 வரையிலான காலத்தில் அதிகமாக சம்பாதித்த பிரபலங்கள் 100 பேர் பட்டியலில் திரையுலகிலிருந்து அதிகம் சம்பாதித்த ஒரே தென்னிந்திய நடிகை என்ற சிறப்பு நயன்தாராவுக்கு கிடைத்துள்ளது. "அறம்', "கோலமாவு கோகிலா' ஆகிய படங்களின் வெற்றிக்குப் பின் இவர் சம்பாதித்த தொகை ரூ.15.17 கோடியாகும்.
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/20/அதிகம்-சம்பாதித்த-தென்னிந்திய-நடிகை-3061527.html
3061555 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி ரசிகர்களின் உற்சாகமே எனக்கு பலம்! DIN DIN Thursday, December 20, 2018 10:00 AM +0530 "2006- ஆம் ஆண்டு தில்லியில் நடந்த உலக குத்துச் சண்டை சாம்பியன்ஷிப் போட்டியில் நான் கலந்து கொண்டபோது, ஏறக்குறைய மைதானம் முழுக்க காலியாக இருந்தது. குத்துச் சண்டையில் பங்கேற்ற வீராங்கனைகளின் நண்பர்களும், உறவினர்களும் மட்டுமே கரகோஷம் எழுப்பி உற்சாகபடுத்தினார்கள். இப்போது நிலைமை மாறிவிட்டது. மைதானம் முழுக்க ரசிகர்கள் நிரம்பி எங்களை உற்சாகப்படுத்துவது எனக்கு சக்தியையும் பலத்தையும் அளிக்கிறது. இதுவே இப்போது 48 கிலோ மற்றும் 51 கிலோ இரு பிரிவுகளிலும் சண்டை போடும் பலத்தை எனக்களித்திருக்கிறது'' என்கிறார் 6-ஆவது முறையாக உலக சாம்பியன்ஷிப் பதக்கம் பெற்ற மேரிகோம்.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/20/ரசிகர்களின்-உற்சாகமே-எனக்கு-பலம்-3061555.html
3061567 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி இரவோடிரவாக வீட்டை காலி செய்த நடிகை DIN DIN Thursday, December 20, 2018 10:00 AM +0530 தன்னை அரசியலில் அறிமுகப்படுத்திய நடிகர் அம்பரீஷ், அண்மையில் காலமானபோது அவரது உடலுக்கு அஞ்சலி செலுத்த வரவில்லை என்பதற்காக ரசிகர்களின் கண்டனத்திற்கு ஆளான முன்னாள் மண்டியா தொகுதி எம்.பி.யும், நடிகையுமான ரம்யா, மிக அரிதாக எலும்பை அரிக்கும் ஆஸ்டியோ பிளாஸ்டோமா என்ற நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருப்பதால் தன்னால் வர இயலவில்லை என்று அறிவித்திருந்தார். இந்நிலையில் அகில இந்திய காங்கிரஸ் கட்சியின் சமூகவலைதளங்களின் பொறுப்பாளராக இருந்த ரம்யா, டிச. 2-ஆம் தேதி மண்டியாவில் தான் தங்கியிருந்த வீட்டை இரவோடிரவாக காலி செய்துவிட்டார். தற்போது எங்கு தங்கியிருக்கிறார் என்பதும் புரியாத புதிராக உள்ளது.
 
 
 
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/20/இரவோடிரவாக-வீட்டை-காலி-செய்த-நடிகை-3061567.html
3061654 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி குளிர் காலத்துக்கேற்ற கூந்தல் மற்றும் சரும பராமரிப்பு! DIN DIN Thursday, December 20, 2018 10:00 AM +0530 குளிர்காலம் இதமானதுதான் என்றாலும் கூந்தல் மற்றும் சருமத்தின் மீது ஒருபடி கூடுதலாக அக்கறை கொள்ளவேண்டியதும் இப்பொழுதுகளில் அவசியம். இதமான வெயிலும், ஜில்லிட வைக்கும் குளிரும், பகலும் இரவுமாக சருமம் தொட்டு செல்வதால் சருமம் உலர் தன்மை அடைகிறது. அந்தப் பொழுதுகளில் தோல் மிருதுவாக இருப்பதற்கு கூடுதலாக ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது. தோலில் நீர் இழப்பு ஏற்படுவதால், குளிர்காலத்தில் பலருக்கும் தோல் அரிப்பு, சரும வெடிப்பு, வறண்ட உதடு, பாத வெடிப்பு மற்றும் உலர் சருமம் போன்ற பிரச்னைகள் ஏற்படுகிறது. நல்ல விஷயம் என்னவென்றால் நமக்கான குளிர்காலம் மிகக் குறைவே. ஆனாலும் சருமத்தில் எண்ணெய்ப் பசை குறைவதால் உடலில் பல பிரச்னைகள் ஏற்படுகிறது. அந்த நேரத்தில் சருமத்தை முறையாக பராமரிக்காமல்விட்டால் சீக்கிரத்தில் வயதான தோற்றத்தை ஏற்படுத்தும். எனவே, உடல் மீது அக்கறை கொண்டு, பாதுகாப்பதற்கான வேலைகளில் இறங்க தயாராகுங்கள்! என குளிர்கால பராமரிப்புக்கான "ஹோம் கேர் டிப்ஸ்' தருகிறார் தோல் மற்றும் ஒப்பனை நிபுணர் மருத்துவர் சைத்ரா ஆனந்த். 
பேஸ்பேக்: 
1 தேக்கரண்டி தேன் மற்றும் 1 தேக்கரண்டிரோஸ் வாட்டர் இரண்டையும் நன்கு கலந்துகொள்ளவும். அதை அப்படியே முகத்தில் அப்ளை செய்யவும். 10 நிமிடம் கழித்து முகத்தை கழுவி விடவும். இயற்கையான மாய்ஸ்சரைஸரான தேன் முகத்திற்கு ஈரப்பதத்தைத் தரும். அதுபோன்று முகப் பொலிவுக்கு, ரோஸ் வாட்டர் ஏற்றது. எனவே, இந்த பேஸ்பேக் குளிர் காலத்தில் பயன்படுத்தலாம். 
கோக்கனெட் கிரீம் ஹேர் மாஸ்க்: 
உங்கள் கூந்தலைப் பராமரிக்க மிகச்சிறந்த வழி இந்த ஹேர் மாஸ்க். தேங்காய் கிரீமை கைகளில் எடுத்துக் கொள்ளவும். அதைக் கொண்டு மெதுவாக கூந்தலில் மசாஜ் செய்யவும். பின்னர் டவல் கொண்டு சுற்றி கட்டிக்கொள்ளவும். ஒரு மணிநேரம் கழித்து மைல்டான ஷாம்பு கொண்டு கழுவி விட வேண்டும். ஷைன் & சில்கியாக கூந்தல் மாறும். 
உதட்டை மிருதுவாக்கும் தேன்! 
வெடித்த மற்றும் உலர்ந்த உதடுகளைப் பராமரிக்க இயற்கையான மாய்ஸ்சரைஸராக கைகொடுப்பது தேன் மட்டுமே. ஆர்கானிக் தேனை அப்படியே உதடுகளில் அப்ளை செய்யவும். ஒரு நாளில் குறைந்தது ஐந்து முறைக்கு மேல் "தேன் பேக்' உதட்டில் போடவும். அதுமட்டுமின்றி, இரவு தூங்க செல்வதற்கு முன்பு தேன் மற்றும் கிளிசரின் சேர்த்து உதட்டில் அப்ளை செய்யவும். அடுத்த நாள் காலை உதடு மிருதுவான தன்மை பெற்றிருப்பதை உணரலாம். 
குளிர்காலத்தில் பொலிவு இழந்து, உலர்ந்துபோகும் கூந்தலை பராமரிப்பது எப்படி? 
* ஒவ்வொரு முறை குளிக்கும்போதும் டீப் கண்டிஷனரை கூந்தலுக்குப் பயன்படுத்தவும். ஐந்து நிமிடம் தலையில் ஊறவிட்டு, பின் அலசவும். 
* கண்டிஷனர் அப்ளை செய்த பிறகு, தலைமுடியை குளிர்ந்த நீரால் அலசவும். அப்படி செய்கையில் முடிக்கு பளபளப்பான பொலிவு கிடைக்கும். கூடவே முடியும் ஈரப்பதமாகும். 
* கூந்தல் ஈரமாக இருக்கும் போது உலர்கருவிகள் மற்றும் பிரஷ் போன்றவற்றை பயன்படுத்த வேண்டாம். அது கூந்தலில் பிளவுகளை ஏற்படுத்தும். 
* இயற்கையான மற்றும் ஆரோக்கியமான கூந்தலை பெற ஆலீவ் ஆயில் கொண்டு தினமும் மசாஜ் செய்யவும். முடியின் அடி ஆழம் வரை சென்று கூந்தலின் வேர் பகுதியை பலப்படுத்தும். முடி உடைவது, உதிர்வது போன்ற பிரச்னைகளும் குறையும்.
- ஸ்ரீதேவி 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/20/குளிர்-காலத்துக்கேற்ற-கூந்தல்-மற்றும்-சரும-பராமரிப்பு-3061654.html
3061665 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி இல்லத்தரசிகளும் தொழில் முனைவோர் ஆகலாம்! 34 - வண்ண மீன்கள் வளர்ப்பு DIN DIN Thursday, December 20, 2018 10:00 AM +0530 சென்ற வாரம் கிராமங்களில் உள்ளவர்கள் அங்கு கிடைக்கும் பொருட்களை எவ்வாறு விற்பனை செய்யலாம் என கூறி இருந்தோம். அதை படித்துவிட்டு நிறைய தொலைபேசி அழைப்புகள் வந்த வண்ணம் இருந்தன. குறிப்பாக, ஸ்ரீவில்லிபுத்தூரில் இருந்து ஒரு சகோதரி கூறியது,
 "எங்கள் ஊரை சுற்றி உள்ள பகுதிகளில் நிறைய பால் கிடைக்கிறது. அதிலிருந்து பெரும்பாலும் பால்கோவா மட்டுமே செய்கிறார்கள். ஆனால், என்னால் எங்கள் ஊரில் உள்ளவர்களிடம் பால் வாங்கி தயிர், வெண்ணெய், நெய் என பல பொருட்கள் தயார் செய்ய முடியும். ஆனால் இவற்றை நான் எப்படி எங்கு சென்று விற்பனை செய்வது என்று தெரியவில்லை'' என்றார்.
 இந்த வாசகியைப் போன்று பலருக்கும் எண்ணம் இருக்கலாம். ஆகவே, அந்த வாசகிக்கு வழங்கிய ஆலோசனை உங்களுக்கும் பயன்படலாம் என்ற நம்பிக்கையில் பகிர்ந்து கொள்கிறேன். ஒரு விஷயத்தை நாம் மனதில் கொள்ளவேண்டும். ஏற்கெனவே, நான் கூறியது போன்று மக்கள் தற்போது கலப்படமில்லாத தரமான பொருட்களை வாங்க தயாராக உள்ளனர். நம்முடைய பொருட்களின் தரத்தை உறுதிப்படுத்தி வாட்ஸ்-அப், பேஸ்புக் போன்றவற்றில் பதிவிடலாம். அல்லது நகர்ப்புறங்களில் நிறைய அடுக்குமாடி குடியிருப்புகள் அதிகம் உள்ளன. இதில் குறைந்தபட்சம் 100, 200 வீடுகள் கொண்ட அடுக்குமாடி குடியிருப்புகளும் உள்ளன. அதுபோன்ற குடியிருப்புகளில் அவர்களுக்கென்று ஒரு நல சங்கம் இருக்கும். அதன் பொறுப்பாளரை அணுகி அங்கு விற்பனை செய்ய அனுமதி வாங்கலாம். இதற்கு சங்கடமோ, கூச்சமோ படத்தேவையில்லை உழைப்பினால் கிடைக்கும் பொருளுக்கு என்றுமே மதிப்பு அதிகம் என்பதை நாம் உணர்ந்தால் நிச்சயம் வெற்றி பெறலாம்.
 இந்த வாரம் வண்ண மீன்கள் வளர்த்து விற்பனை செய்வது பற்றி பார்ப்போம். வண்ணமீன்களை அழகுக்காகவும் திருஷ்டிக்காகவும், வாஸ்துக்காகவும் மக்கள் விரும்பி வாங்குகிறார்கள். இதை வீடுகளில் மட்டுமல்ல கடை மற்றும் அலுவலகங்கள், ஓட்டல் போன்றவற்றிலும் உபயோகப்படுத்துகிறார்கள். இதுபோன்ற வண்ண மீன் தொட்டிகளைப் பார்க்கும்போது, தொட்டிக்குள் துருதுருவென துள்ளி விளையாடும் மீன்களை கண்டதும் ஒரு உற்சாகமாகி மனம் குழந்தையாய் மாறிவிடும் என்பதில் சந்தேகமில்லை.
 இத்தொழிலை குறைந்த முதலீட்டில் செய்யலாம். அதாவது, மீன்களை அப்படியே வாங்கி வந்து விற்பனை செய்யலாம். அல்லது அதற்கான சிமெண்ட் தொட்டிகளை வைத்து அதில் மீன் வளர்த்து விற்பனை செய்யலாம். இத்தொழிலுக்கு கண்ணாடி தொட்டிகள் நான்காவது வேண்டும் கண்ணாடிகளை வாங்கி வந்து தொட்டிகள் தயார் செய்ய வேண்டும்
 வண்ணமீன்களில் நிறைய வகைகள் இருந்தாலும் இதில் இரண்டு பிரிவுதான் உண்டு. ஒன்று முட்டையிட்டு குஞ்சு பொறிக்கும் வகை. மற்றொன்று குட்டிபோடும் வகை. அதில் ரெட்மாலி, ஒயிட் மாலி, கப்பீஸ், கோல்ட் பிஷ், ஏஞ்சல், ஆஸ்கார், டைகர், ரோஸி பார், கோவா போன்ற மீன் வகைகள் முட்டையிட்டு குஞ்சு பொரிப்பது. இவையெல்லாம் பிரபலமான மீன்களும் கூட...
 வண்ண மீன்கள் விற்பனை செய்ய நினைப்பவர்கள் முதலில் குட்டி போடும் வண்ண மீன்களை வாங்கி வந்து விற்பது நல்லது. காரணம், இது கொஞ்சம் சுலபமானது. முட்டையிட்டு குஞ்சு பொரிக்க, வைத்து வளர்க்கும் முறை கொஞ்சம் சவாலானது. எனவே, குட்டி போடும் மீன்களை வாங்கி நன்கு பயிற்சி அடைந்தபின் அடுத்து முட்டையிட்டு குஞ்சு பொறிக்கும் மீன்களை வளர்த்து விற்பனை செய்யலாம். மேலும் வண்ணமீன்கள் விற்பனையில் மீன்கள் மட்டுமல்லாமல், அதற்கு தேவையான கண்ணாடித் தொட்டி, மீன் வலை, மீன் உணவு, தொட்டியினுள் போடும் கற்கள், மோட்டார், புற்கள், பொம்மைகள், தொட்டிக்கு மேற்கூரை , மீன் தொட்டிகளை வைப்பதற்கு தேவையான உயரத்தில் நீளமாக மேசை போன்றவற்றையும் விற்பனை செய்யலாம்.
 எல்லாம் சரி, இதெல்லாம் எங்கே கிடைக்கிறது? சென்னை, கொளத்தூர் பகுதிதான் வண்ணமீன்களுக்கு தாய் வீடு என்று சொல்லலாம். வண்ணமீன் விற்பனையில் இருப்போர் பலரும் அங்கிருந்துதான் அனைத்தையும் வாங்கி சென்று, பல்வேறு மாவட்டங்களில் பண்ணை வைத்து வண்ண மீன்கள் வளர்த்து விற்பனை செய்கிறார்கள்.
 இந்த மீன் வளர்ப்பிற்கு கிணற்று நீர் போதுமானது. தொட்டிகளில் தண்ணீர் மாற்றும்பொழுது ஏற்கெனவே மீன் தொட்டியில் உள்ள தண்ணீரின் வெப்பநிலைக்கு ஏற்ப அப்போது பிடித்த தண்ணீரையோ அல்லது முந்தைய நாள் தண்ணீரையே பயன்படுத்த வேண்டும். அப்போதுதான் இரண்டு தண்ணீரின் டெம்பரேச்சரும் ஒன்று போல இருக்கும். தண்ணீர் சில்லென்று இருந்தால் அது மீன்களை பாதிக்கும்.
 தற்போது கால்களுக்கு மசாஜ், அக்குபஞ்சர் சிகிச்சை, கால் வலி, மன அழுத்தம் போன்றவற்றிற்கும் மீன்களை பயன்படுத்தி சிகிச்சை அளிக்கின்றனர். இது போன்ற மீன்கள் கொல்கத்தாவில் இருந்து வரவழைத்து விற்பனை செய்யலாம். இதற்கு, ஒரு தொட்டி 100 மீன்கள் வீதம் வைக்க வேண்டும். இந்த மீன்கள் சிறிய அளவில் உள்ளவை. தொட்டியில் நாம் கால்களை வைத்தால் போதும் அவை நம் கால்களை மொய்த்துக் கொள்ளும். இதையே அக்குபஞ்சர் சிகிச்சையில் பயன்படுத்துகிறார்கள். இந்த மசாஜ் தற்போது மக்களிடம் பிரபலமாகி வருகிறது.
 இதையும் மீன் விற்பனை செய்யும் இடத்தில் வைத்து கொண்டால், நமக்கு கூடுதல் வருமானம் கிடைக்கும். எனவே, இத்தொழிலை செய்வதற்கு முன்பாக இதற்கான பயிற்சி எடுத்துக் கொள்வது நல்லது. இது ஒவ்வொரு மாவட்டத்திலும் உள்ள கால்நடை ஆராய்ச்சி மையத்தில் நடைபெறும். அவர்களை அணுகினால் இதற்கான ஆலோசனை கிடைக்கும். மேலும் இது தொடர்பாக உங்களுக்கு ஏதேனும் ஆலோசனை தேவைப்பட்டால், 9500148840 இந்த எண்ணிலும் தொடர்பு கொள்ளலாம்.
 - ஸ்ரீ
 
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/20/இல்லத்தரசிகளும்-தொழில்-முனைவோர்-ஆகலாம்-34---வண்ண-மீன்கள்-வளர்ப்பு-3061665.html
3061724 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி விளையாட்டிலிருந்து அரசியலுக்கு வந்த வீராங்கனை..! Thursday, December 20, 2018 10:00 AM +0530 தட்டு எறிவதில் பதக்கங்கள் குவித்திருக்கும் கிருஷ்ணா பூனியா இன்னொரு புதிய திசையில் ஜம்மென்று பயணிக்கப் போகிறார். விளையாட்டு வீராங்கனையாக அல்ல.... சட்டசபை உறுப்பினராக!
 களம் மாற்றி காலடி எடுத்து வைத்திருக்கும் பூனியா நடந்து முடிந்த ராஜஸ்தான் சட்டசபை தேர்தலில் போட்டியிட்டு 18 ஆயிரம் வாக்குகள் வித்தியாசத்தில் வெற்றி பெற்றுள்ளார் இந்த தங்க மகள்.
 பூனியாவிற்கு முப்பத்தாறு வயதாகிறது. 2013-இல் நடந்த ராஜஸ்தான் சட்டசபை தேர்தலில் போட்டியிட்டு தோல்வி அடைந்தவர் பூனியா.
 தட்டு எறிதலில் ஒவ்வொரு முறையும் தனது திறமையை பூரணமாக வெளிக்காட்டி, தனது சாதனைகளை மேம்படுத்தி வெண்கலப் பதக்கத்திலிருந்து தொடங்கி தங்கப் பதக்கங்கள் பெற்றவர். அது போலவே சென்ற தேர்தலில் கிடைத்த தோல்வியை இப்போது வெற்றியாக மாற்றிக் காண்பித்துள்ளார்.
 பூனியா ஹரியானா மாநிலத்தைச் சேர்ந்தவர் என்றாலும், 2000-இல் தனக்கு பயிற்சியாளராக இருந்த விளையாட்டு வீரர் வீரேந்தர் சிங்கை திருமணம் செய்து கொண்டதால் ராஜஸ்தான் வாசியானார். பூனியா போட்டியிட்டது காங்கிரஸ் கட்சியின் சார்பில்..!
 - அங்கவை
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/20/விளையாட்டிலிருந்து-அரசியலுக்கு-வந்த-வீராங்கனை-3061724.html
3061723 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி பறவையாய் பறக்க நினைக்கிறேன்! DIN DIN Thursday, December 20, 2018 09:57 AM +0530 "சிறு வயதிலிருந்தே பயணம் எனக்குப் பிடிக்கும். நிறைய ஊர்களை சென்று பார்க்க வேண்டும் என்ற ஆர்வம் காரணமாக பல டூரிஸ்ட் இடங்களையும் பார்க்கத் தொடங்கினேன். ஒரு கட்டத்தில் ஒவ்வொரு ஊர் செல்லும்போதும் நாம் பார்க்காத இடம் இன்னும் நிறைய இருக்கிறது. ஒரு பறவையைப்போல் பறந்து சென்று பார்த்து விட வேண்டும் என்று தோன்றியது. இப்படி தொடங்கியதுதான் எனது ஊர் சுற்றும் பயணம்'' என கூறுகிறார் சென்னை, அம்பத்தூர் பாடியைச் சேர்ந்த ஸ்ரீதேவி. இவர், ஒரு உலகம் சுற்றும் இளைஞி. தனியாக பைக்கில் பயணம் செய்யும் சாகச பெண்மணி. பயணம் ஒருபுறமிருக்க நடனமும், இசையும் இவருக்கு உயிர் மூச்சு. இது குறித்து அவர் நம்முடன் பகிர்ந்து கொண்டவை:
 "நடனம், இசை, பயணம் இதுதான் என் வாழ்க்கை. ஆறு மாதத்திற்கு ஒருமுறை பயணம் செல்வேன். இது எனக்கு கிடைத்த வரப்பிரசாதமாக கருதுகிறேன். ஏனென்றால் இந்த வாய்ப்பு எல்லாருக்கும் கிடைக்காது. குடும்பம், வீடு, அலுவலகம் என ஒரு சின்ன வட்டத்திற்குள் நமது பெண்கள் இருந்துவிடுவார்கள். இவர்கள் நேரம் கிடைக்கும் போதெல்லாம் இந்த வட்டத்தை தாண்டி வந்து வெளியுலகத்தைப் பார்க்க வேண்டும். அப்போதுதான் அறிவை விசாலப்படுத்திக் கொள்ள முடியும்.
 சில நேரம் எனது தோழிகளும் என்னுடன் பயணத்தில் கலந்து கொள்வார்கள். அப்படி சமீபத்தில் பாண்டிச்சேரி வரை சைக்கிளில் சென்று வந்தோம். ஆனால், பெரும்பாலும் எனது பயணம் தனியாகத்தான் இருக்கும். குருவாயூர் செல்லும் போது காலை 4 மணிக்கு கிளம்பி, மறுநாள் காலை 6 மணிக்கெல்லாம் அங்கு சென்று விட்டேன்.
 அதன்பிறகு "தில்லி டூ தில்லி' என்று 40 தோழிகளுடன் தில்லி வரை ரயிலில் சென்றுவிட்டு, அங்கிருந்து பைக்கை வாடகைக்கு எடுத்துக் கொண்டு தில்லியில் தொடங்கி இந்திய எல்லை, சீன எல்லை என பயணித்துவிட்டு மீண்டும் தில்லி வந்தடைந்தோம்.
 அதன்பிறகு கொல்கத்தா, புவனேஸ்வர், விசாகப்பட்டினம், சிலிகுரி, சிக்கிம். மேகாலயா வரை தனியாக சென்று வந்தேன். இதற்காகவே மாத தவனையில் ஒரு புல்லட் வாங்கினேன். முதல் பயணமே 4500 கி.மீ. மீண்டும் 4500 கி.மீ. திரும்ப வந்தேன். இதுபோன்று தூர பயணங்கள் செல்லும்போது அதிகாலையே பயணத்தை தொடங்கிவிடுவேன். மாலை சீக்கிரமே பயணத்தை முடித்துக்கொண்டு எங்காவது டெண்ட் அடித்து தங்கி ஓய்வேடுத்துக்கொள்வேன்.
 தாய்லாந்து, சிங்கப்பூர், மலேசியா, இலங்கை என ஆசிய நாடுகள் வரை பயணம் செய்துள்ளேன். இன்னும் ஐரோப்பா நாடுகள்தான் செல்லவில்லை. அதற்கான சந்தர்ப்பம் கிடைக்கும்போது அதையும் சென்று ரசித்துவிடுவேன். அடுத்ததாக இந்த மாத கடைசியில் அந்தமான் செல்ல இருக்கிறேன்.
 பயணத்தின்போது உணவு, உடை மாற்ற, உறங்க எப்படி சமாளிக்கிறீர்கள்?
 பெரும்பாலும் போகிற வழியில் பெட்ரோல் பங்குகளில் இருக்கும் கழிவறையைப் பயன்படுத்திக் கொள்வேன். இதுபோன்ற பயணம் செய்பவர்களுக்காகவே நிறைய பெட்ரோல் பங்குகளில் தனி அறைகள் வைத்திருக்கிறார்கள். அங்கே தங்கி ஓய்வு எடுத்துக் கொண்டு, நாமே சமைத்து சாப்பிட்டுவிட்டும் செல்லலாம். அந்தளவு தற்போது வசதிகள் உள்ளன. ஆரம்பத்தில் ஒரு குழுவாக செல்லும்போது, ஹோட்டலில் அறை எடுத்து தங்குவோம். தனியாக செல்லும்போது, செலவை குறைக்க வேண்டும் என்பதாலும், இது ஓர் அட்வென்சர் பயணமாக இருக்க வேண்டும் என்பதாலும், டெண்ட் ஒன்றை வாங்கி அதனை சுருட்டி பைக்கில் கட்டிவிடுவேன். மாலை நேரமானதும் நல்ல இடமாகப் பார்த்து டெண்ட்டை விரித்து அங்கேயே தங்கி விடுவேன். அதுபோன்று தமிழ்நாட்டை தாண்டிவிட்டால் போகிற வழியெல்லாம் நிறைய ஆறு, குளங்கள் இருக்கிறது அதையும் பயன்படுத்திக் கொள்வேன். உணவை பொருத்தவரை, வழியில் கிடைக்கிற உணவுகளை உண்பேன். ஒரு முறை போகிற வழியில் உணவு எங்குமே கிடைக்கவில்லை. அப்போது ஒரு கிராமத்தில் வெள்ளரிக்காய் அறுவடை செய்து கொண்டிருந்தார்கள். அதனை வாங்கி உண்டு அன்றைய பொழுதை கழித்தேன். இதுபோன்ற பயணங்களில் குளிர், உணவு போன்ற பிரச்னைகள் இருக்கும். இருந்தாலும், நான் விரும்பிச் செல்வதால் வழியில் ஏற்படும் இடர்பாடுகளையெல்லாம் சுகமாகவே எடுத்துக் கொள்வேன்.
 ஒரு நாளைக்கு குறைந்தபட்சம் எத்தனை கிலோ மீட்டர் பயணம் செய்வீர்கள்? பயணத்தின் போது ஏற்பட்ட மறக்கமுடியாத நிகழ்வு?
 மேகாலயா செல்லும்போது குறைந்தது ஒருநாளைக்கு 400-500 கி.மீ. பயணம் செய்திருக்கிறேன். கொல்கத்தாவிற்கு 2 நாளில் சென்றுவிட்டேன்.
 மறக்க முடியாத நிகழ்வுகள் நிறைய உண்டு, ஒருமுறை அசாம் வழியாக செல்லும்போது ஆற்றில் குளித்து விட்டு உடையை காய வைத்துக் கொண்டிருந்தேன். அப்போது அந்த வழியாக வந்த காவல் துறையினர், எனது பைக்கைப் பார்த்துவிட்டு வந்து யார்? என்ன? என்று விசாரித்தார்கள். நான் யார் என்பதை சொன்னதும், "உள்ளே காட்டுப் பகுதியில் எங்காவது செல்ல வேண்டும் என்றால் எங்களிடம் தெரிவித்துவிட்டு போங்கள். உள்ளே தீவிரவாத பிரச்னை இருக்கிறது'' என்று சொன்னதுடன். உங்களுக்கு எங்களால் பாதுகாப்பு கொடுக்க முடியும் என்றும் கூறினார்கள்.
 அதுபோன்று, சிலிகுரி என்ற ஊரில் ஒரு டீ எஸ்டேட் அருகில் இரவு டெண்ட் அடித்து தங்கிவிட்டேன். நான் தூங்கிக் கொண்டு இருக்கும்போது, அந்த வழியாக வந்த இரண்டு மலைவாழ் பெண்கள் என்னை எழுப்பி விசாரித்தார்கள். பிறகு அவர்கள் வீட்டுக்கு அழைத்தார்கள். நான் எவ்வளவு மறுத்தும் அவர்கள் என்னை அங்கு இருக்க விடவில்லை. இங்கே காட்டெருமை வரும், கொள்ளையர் வருவார்கள், இங்கிருப்பது ஆபத்து அதனால் எங்களுடன் வாருங்கள் என்று என்னை கட்டாயப்படுத்தி அழைத்துச் சென்றார்கள். அந்த ஊரில் ஓட்டு வீடுகள்தான் இருந்தது. அதற்கும் கதவு, ஜன்னல் எல்லாம் கிடையாது. எனக்கு அந்த வீட்டை விட்டுவிட்டு அவர்கள் பக்கத்திலிருந்த வீட்டுக்கு சென்றுவிட்டார்கள். அங்கு போய் படுத்த அரை மணிநேரத்திற்கெல்லாம் காற்றும், மழையும் பேய்த்தனமாக அடிக்கிறது. எனக்கு சிறிது நேரம் எதுவும் புரியவில்லை. கடவுள்தான் என்னை காப்பாற்ற அந்த பெண்களை அனுப்பியதாக நினைத்தேன். மறுநாள்காலை அவர்கள் உணவு எல்லாம் சமைத்து கொடுத்து என்னை வழியனுப்பி வைத்தார்கள். மொழி புரியாவிட்டாலும், அவர்கள் இன்றும் என்னுடன் தொலைபேசியில் தொடர்பில் இருக்கிறார்கள். அதற்கு அன்புதான் காரணம்.
 அதுபோன்று ஒரு முறை வட நாட்டில் மலைப் பயணம் செய்தேன். அப்போது மலையில் பயணித்துக் கொண்டிருக்கும்போது பெட்ரோல் காலியாகிவிட்டது. மலையில் இறங்குவது சுலபம்தானே இறங்கிவிடலாம் என வண்டியை தள்ளிக் கொண்டு வந்தேன். ஆனால் வண்டியை ஆன் செய்து தள்ளிக் கொண்டு போக வேண்டுமாம். நான் ஆப் செய்து தள்ளிக் கொண்டு போனதில் பேட்டரி போய்விட்டது. மேற்கொண்டு என்ன செய்வது என்று புரியாமல் திகைத்து நின்றேன். அது ஆர்மி ஏரியா என்பதால், அந்தப் பக்கமாக வந்த இரண்டு இராணுவ வீரர்கள். அவர்கள் வண்டியிலிருந்த பேட்டரியை எனக்கு மாற்றிக் கொடுத்து, பெட்ரோலையும் வழங்கி வண்டியை சரி செய்து அனுப்பி வைத்தார்கள்.
 உங்களைப் பற்றி?
 பி.காம், எம்.பி.ஏ., ஹோட்டல் மேனேஜ்மெண்ட், எம்.ஏ. மியூசிக், எம்.ஏ. டான்ஸ், தற்போது பி.எச்.டி படித்துக் கொண்டிருக்கிறேன். சிறு வயதிலிருந்தே நடனம், பாட்டு இவற்றில் ஆர்வம் அதிகம். படிப்பு முடிந்ததும் ஒரு எம்என்சி நிறுவனத்தில் பணிபுரிய தொடங்கினேன். ஆனால் என் கவனம் முழுவதும் நடனம், இசை மீதுதான் இருந்தது. எம்.என்.சி. நிறுவன வேலையை ராஜினாமா செய்துவிட்டு முழுக்க முழுக்க நடனத்திலும், இசையிலும் கவனம் செலுத்த தொடங்கினேன். ஒருகட்டத்தில், நான் கற்றுக் கொண்டதை, மற்றவர்களுக்கு பயிற்சியளிக்க தொடங்கினேன். பிறகு, "ஸ்ரீ நிருத்ய ஸ்வராலயம்' என்ற நடனப் பள்ளியைத் தொடங்கினேன். கடந்த 15 ஆண்டுகளாக இசையில்தான் இருக்கிறேன். படித்ததை செய்யாமல், பிடித்ததை செய்து வருகிறேன்.
 பொருளாதாரத்தில் பின் தங்கிய, நடனம் கற்றுக் கொள்ள வேண்டும் என்ற ஆர்வம் உள்ள குழந்தைகளுக்கும் நடனம் போய்ச் சேர வேண்டும் என்று எனது குரு ராதிகா வைரவேலன் சொல்லுவார்.
 என் வாழ்க்கையும் அப்படித்தான் மாறியது. என் பொருளாதார சூழ்நிலையை அறிந்து எனது குரு ராதிகா வைரவேலன் எனக்கு இலவசமாகத்தான் நடனம் கற்றுக் கொடுத்தார். இன்றும் கற்றுக் கொடுத்துக் கொண்டிருக்கிறார். அவர் எனக்கு கற்றுக் கொடுத்ததை, இன்று நான் திரும்பச் செய்கிறேன். எனவே, வாரத்திற்கு ஒருமுறை அரக்கோணத்தில் உள்ள தக்கோலம் சென்று அங்குள்ள விவசாய குடும்பங்களைச் சேர்ந்த குழந்தைகளுக்கு இலவசமாக நடனம் கற்று கொடுத்து வருகிறேன்.
 பாட்டு கற்றுக் கொண்டது ஐயப்பன் என்ற நாதஸ்வர வித்வான், ஹரிஹர சுப்பிரமணியன், சசிதரன், மாலா, ரவிச்சந்திரன் அவர்களிடம் இசை பயின்றேன்.
 அதுபோன்று பெரவள்ளூரில் உள்ள வேதாசலம் ஐயா என்பவர், அவரது பகுதியில் உள்ள குழந்தைகள் எல்லாருக்கும் நடனம் போய்ச் சேர வேண்டும் என்பதற்காக தனது வீட்டை இலவசமாக நடனப்பள்ளிக்காக கொடுத்திருக்கிறார் என்று அறிந்து அவரது பள்ளிக்கு ஆசிரியையாக சென்று கற்றுக் கொடுத்து வருகிறேன். அப்போது அவரது நண்பர் ஒருவர் 63 நாயன்மார்களின் வாழ்க்கை வரலாற்றை ஆராய்ச்சி செய்து வருகிறார். அது குறித்து ஒரு நடன நிகழ்ச்சி நடத்த வேண்டும் என்று ஐயா முத்துராமலிங்கத்தை அறிமுகம் செய்து வைத்தார். இதுபோன்ற பெரியவர்களின் ஆசி கிடைத்திருப்பதால் பாட்டு, நடனம், பயணம் என மகிழ்ச்சியாக என் வாழ்க்கை மாறிவிட்டது'' என்றார்.
 - ஸ்ரீதேவி குமரேசன்
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/20/பறவையாய்-பறக்க-நினைக்கிறேன்-3061723.html
3061715 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி டிப்ஸ்... டிப்ஸ்... DIN DIN Thursday, December 20, 2018 09:49 AM +0530 * தேங்காய் எண்ணெய் குளிர் காலங்களில் உறைந்துவிடாமல் இருக்க, கல் உப்பை சிறிது போட்டு வைத்தால் உறையாமலும் , கெடாமலும் இருக்கும்.
* ரசப்பொடிக்கு அரைக்கும்போது கொஞ்சம் வெந்தயம் சேர்த்தால் ரசத்தின் மணம் தூக்கலாக இருக்கும்.
* வேலைக்குச் செல்லும் இல்லத்தரசிகள் ஞாயிறு போன்ற விடுமுறை நாட்களில் மிளகு, சீரகம், சோம்பு, கறிவேப்பிலை இவற்றை மிக்ஸியில் பொடியாக அடித்து வைத்துக் கொண்டால் காய்கறி பொரியல், கலந்த சாதம் போன்றவற்றுக்கு அவசரத்துக்கு உதவும்.
* வதக்கல், ரோஸ்ட் எது செய்தாலும் தாளிதம் செய்வதற்கு முன் எண்ணெய்யில் தேவையான உப்பில் பாதி சேர்த்து வதக்கினால் வாணலியில் ஒட்டவே ஒட்டாது. எண்ணெய் குறைவாகவே பிடிக்கும். மேலும், விரைவாகவும் வதங்கிவிடும். 
* சட்னி வகைகளில் கொத்துமல்லி, புதினா, தக்காளி இவற்றில் எது மீந்தாலும், கோதுமை மாவு சேர்த்துப் பிசைந்து சப்பாத்தி அல்லது பரோட்டா செய்தால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
* கிடாரங்காயைக் கொதிக்கும் வெந்நீரில் வேக வைத்து ஆறியவுடன் விதைகளை நீக்கி மிக்ஸியில் அரைத்து மாங்காய் தொக்கு போன்று செய்யலாம். சூப்பர் சுவையாக இருக்கும்.
* ஜவ்வரிசி வடாம் செய்யும்போது எலுமிச்சைச் சாறுக்கு பதிலாக புளித்த மோர் விட்டுச் செய்தால் சாப்பிடும்போது நசுக் நசுக் என்று பல்லிடுக்கில் மாட்டாது. வெள்ளையாக இருப்பதுடன் வாசனையும் நன்றாக இருக்கும்.
* சப்பாத்தி இடும்போது மேல் மாவு மீந்துவிட்டால் கைப்பட்ட மாவு என்பதால், அதைத் திரும்ப மாவு டப்பாவில் போடாமல் தனியே சிறிய டப்பாவில் போட்டு உபயோகப்படுத்தவும். இல்லையென்றால் சீக்கிரமே மாவில் வண்டுவந்து விடும்.
* பாசுமதி அரிசியை அரைகுறை ரவையாக மிக்ஸியில் உடைத்து பால் பாயசம் செய்தால் நன்றாக வெந்து விடும். வாசனையும் அருமையாக இருக்கும்.
* வெளியூர் செல்லும்போது தோசை, ஊத்தப்பம் போன்றவற்றை லேசாகத் தண்ணீர் தடவி பிறகு பேக் செய்தால் வறண்டு போகாமல் மிருதுவாகவே இருக்கும். 
* வடாம் மாவில் இரண்டு தேக்கரண்டி தேங்காய் எண்ணெய் விட்டுக் கிளறினால் வடாம் பொரிக்கும்போது நல்ல வாசனையாக இருக்கும்.
* வசம்பு, ரோஜா இதழ், வெட்டிவேர், கோரைக்கிழங்கு இவற்றை 100 கிராம் வீதம் வாங்கி ஒரு கிலோ பச்சைப் பயிறுடன் காயவைத்து அரைக்கவும். இதை குளியல் சோப்புக்கு பதிலாக பயன்படுத்தினால் வியர்வை நாற்றம் வராது. சருமமும் மிருதுவாக இருக்கும்.
* ஒரு பாக்கெட் டயரியில் தினமும் நாம் வாங்க வேண்டிய பொருள்கள், செய்ய வேண்டிய வேலைகள் இவற்றை எழுதி வைத்துக் கொண்டால் அதன்படி நாம் எல்லாவற்றையும் மறக்காமல் செய்து முடிக்கலாம்.
* சின்னத் துண்டு கறுப்பு எமரி பேப்பரில் சோப்புத் தூள் போட்டு வாஷ்பேசின், பாத்ரூம் டைல்ஸ்களைத் தேய்த்துக் கழுவினால் எந்த கறையும் இருக்காது. புதிது போல் மின்னும்.
* காரில் செல்லும்போது பிளாஸ்டிக் பாட்டிலில் தண்ணீரை எடுத்துச் செல்லக் கூடாது. இஞ்சின் சூடு காரணமாக பிளாஸ்டிக்கில் உள்ள நச்சுப் பொருள்கள் தண்ணீரில் கலந்துவிடும் அபாயம் உண்டு.
* அலமாரியின் உட்பக்கத்தில் வெள்ளை நிறத்தில் பெயிண்ட் அடித்தால் நல்ல வெளிச்சமாக இருக்கும். துணிகளை எடுப்பதும் எளிது. இருட்டைத் தேடிவரும் பூச்சிகளும் சேராது.
- கீதா ஹரிஹரன்


 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/20/டிப்ஸ்-டிப்ஸ்-3061715.html
3061707 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி கேக் செய்யும்போது கவனிக்க வேண்டியவை DIN DIN Thursday, December 20, 2018 09:46 AM +0530 * கேக் பேக் செய்யும் ஓவனின் சூடு மிகத் துல்லியமாக இருக்க வேண்டும். கேக் பேக் செய்வதற்கு இருபது நிமிடங்களுக்கு முன்பே ஓவனை சூடாக்கி விட வேண்டும்.
* கேக் பேக் செய்யும் டின்னில் இரண்டடுக்கு பிரவுன் பேப்பரை அளவுக்கு தக்கபடி வெட்டி எடுத்து வெண்ணெய் பூசி வைக்க வேண்டும். டின்னின் முக்கால் பகுதி அளவுக்கே கேக் கலவையை ஊற்ற வேண்டும்.
* கேக் பேக் செய்யப்படும்போது ஓவனைத் திறந்து மூடக் கூடாது, திறந்து மூடினால் கேக்கின் மென்மைத் தன்மை பாதிக்கப்படும்.
* பேக் செய்யப்பட்ட கேக் நன்றாக ஆறிய பின்பு பேப்பரோடு சேர்த்து கேக்கை வெளியே எடுக்க வேண்டும். அதனை அலுமினிய பாயிலில் பொதிந்து பாதுகாக்க வேண்டும். கேக்கை மூன்று வாரங்கள் வரை வைத்திருந்து சாப்பிட்டால் அதிக டேஸ்ட் இருக்கும்.
* கேக்கில் சேர்க்கப்படும் மைதா, பேக்கிங் பவுடர், சோடா உப்பு போன்றவைகளை மூன்று முறை சலித்தெடுக்க வேண்டும். 
* கேக் தயாரிக்க சேர்க்கும் அனைத்து பொருட்களின் அளவும் துல்லியமாக இருக்க வேண்டும். 
* கேக்கில் சேர்க்கும் வெண்ணெய்யில் உப்பு சேர்க்கக் கூடாது.
* புரூட் கேக் தயாரிக்கும்போது பழங்களின் விதைகளை நீக்கிவிட்டு சிறிதாக நறுக்க வேண்டும். முந்திரி பருப்பையும் சிறிதாக நறுக்க வேண்டும். பெரிதாக நறுக்கிவிட்டால் கேக் எளிதாக உடைந்து போகும்.
* கேக் மீது முந்திரி பருப்பு வைத்தால் பெரும்பாலும் பெயர்ந்து விழுந்துவிடும். அவ்வாறு விழாமல் இருக்க முந்திரி பருப்பை பாலில் முக்கி கேக், பிஸ்கெட் மீது வையுங்கள்.
* கேக் அதிக மென்மையாக இருக்க வேண்டுமானால் அதில் சிறிதளவு தேன் சேருங்கள். 
* கேக் தயாரிக்க முட்டையை அடித்து நுரைக்க வைக்கும்போது ஒரு தேக்கரண்டி மைதாவும் சேருங்கள். இதனை சேர்த்தால் கேக் கலவை செம்மையாக இருக்கும்.
-ஆர். ஜெயலட்சுமி
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/20/கேக்-செய்யும்போது-கவனிக்க-வேண்டியவை-3061707.html
3061703 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி சமையல்! குளிர் கால உணவுகள் DIN DIN Thursday, December 20, 2018 09:44 AM +0530 இஞ்சி தொக்கு

தேவையானவை:
 அரைக்க: தோலுரித்து, நறுக்கிய இஞ்சி - 1கிண்ணம்
 உளுத்தம்பருப்பு - 3தேக்கரண்டி
 கடுகு - 1தேக்கரண்டி
 மிளகு, சீரகம் - தலா 1தேக்கரண்டி
 புளி- எலுமிச்சை அளவு கரைத்து வைத்துக் கொள்ளவும்.
 மேலே உள்ளவற்றில் புளியைத் தவிர மற்ற எல்லாவற்றையும் நல்லெண்ணெய்யில், வறுத்து அரைத்துக் கொள்ளவும்.
 செய்முறை: வாணலியில், நல்லெண்ணெய்விட்டு கடுகு தாளித்து, பின்னர், அரைத்த விழுதை சேர்த்து நன்கு வதக்கவும். அதனுடன் தேவையான அளவு தண்ணீர்விட்டு கரைத்து வைத்துள்ள புளி கரைசலை சேர்த்து கொதிக்கவிடவும். பின்னர், பெருங்காயப் பொடி சேர்க்கவும். அதனுடன் வெறும் வாணலியில் கடுகு, வெந்தயம் தலா ஒரு தேக்கரண்டி சேர்த்து நன்கு, சிவக்க வறுத்துப் பொடி செய்து இஞ்சித் தொக்குடன், சேர்த்து நன்கு, சுருள வதக்கவும். சுவையான இஞ்சி தொக்கு தயார். சாதம், இட்லி, தோசை இவற்றுடன் சேர்த்து உண்ணலாம். ஊறுகாய்க்கு, பதில் இதை சேர்த்துக் கொள்ளலாம். உடலுக்கு மிகவும் நல்லது.

ஓமக் குழம்பு

தேவையானவை:
 வறுக்க: ஓமம் - 2 தேக்கரண்டி, கடுகு - 1 தேக்கரண்டி
 உளுத்தம்பருப்பு, கொத்துமல்லி விதை - தலா1தேக்கரண்டி
 மிளகு, சீரகம் - 1 1/2 தேக்கரண்டி, புளி - எலுமிச்சை அளவு
 செய்முறை: வறுக்க கொடுத்துள்ளவற்றை சிறிது எண்ணெய் விட்டு வறுத்துக் கொள்ளவும். பின்னர், மிக்ஸியில் நன்கு அரைத்துக் கொள்ளவும். பின்னர், வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும், கடுகு தாளித்து, அரைத்த விழுதை சேர்த்து அத்துடன் தேவையான தண்ணீர் சேர்த்து கரைத்து வைத்துள்ள புளி கரைசலை சேர்க்கவும். பின்னர், தேவையான அளவு உப்பைச் சேர்த்து கொதிக்க விடவும். நன்கு கொதித்த பிறகு பெருங்காயப்பொடி, கறிவேப்பிலை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். இந்த குழம்பு ஜீரணத்திற்கு உகந்தது. நல்ல மணமும், ருசியும் கொண்டது.
 குளிர் காலத்தில், பத்து நாட்களுக்கு ஒரு முறை எடுத்துக் கொண்டால்,வயிறு சம்பந்தமான பிரச்னைகள். வராமல் தப்பிக்கலாம். இதில், தேவையானால் குழம்பில், உருளைக்கிழங்கு, கத்திரிக்காய்,வெண்டைக்காய் இவற்றை சேர்த்துக் கொள்ளலாம். இதை சாதம், இட்லி, தோசையுடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம். நல்ல பசி எடுக்கும்.

மிளகு, கறிவேப்பிலை குழம்பு

தேவையானவை:
 வறுத்து, அரைப்பதற்கு: கறிவேப்பிலை - 1கிண்ணம்
 மிளகு, சீரகம் - தலா 1/4 கிண்ணம்
 கொத்துமல்லி விதை - 2 தேக்கரண்டி
 பூண்டு- 4 பல்
 புளி - எலுமிச்சை அளவு
 இவற்றை, நல்லெண்ணெய் ஊற்றி வறுத்து, அரைத்துக் கொள்ளவும்.
 பெருங்காயப்பொடி-1 1/2 தேக்கரண்டி
 நல்லெண்ணெய் - தேவைக்கேற்ப
 செய்முறை: வாணலியில் நல்லெண்ணெய்விட்டு காய்ந்ததும், கடுகு தாளித்து, அதனுடன் தேவையான அளவு தண்ணீர்விட்டு கரைத்து வைத்துள்ள புளி கரைசலை சேர்க்கவும். பின்னர், அரைத்த விழுதைச் சேர்த்து குழம்பு பதத்திற்கு கரைக்கவும். பின்னர், தேவையான உப்பு சேர்த்து நன்கு கொதிக்க விடவும். இறக்கும்பொழுது, பெருங்காயப் பொடியைச் சேர்த்து, நன்கு கிளறி இறக்கவும்.
 பேறு காலத்தில் இந்த குழம்பை சாதத்துடன் சேர்த்து உண்பது மிகவும் நல்லது. தலை முடி வளர கறிவேப்பிலையும், வாயுவைப் போக்க பூண்டும், மிளகு சீரகமும், பித்தம் போக்க கொத்துமல்லி விதை. இவை அனைத்தும் நல்ல ஜீரண சக்திக்கும் உதவும். நல்ல மணமும், ருசியும் கொண்டது. 15 நாட்களுக்கு ஒரு முறை உணவுடன் சேர்த்துக்கொண்டால் மிகவும் நல்லது.

வாழைத்தண்டு சாலட்

தேவையானவை:
 இளசாக உள்ள நறுக்கிய வாழைத்தண்டு - 2 கிண்ணம்
 நறுக்கிய பச்சை, மிளகாய் -1
 எலுமிச்சம்பழச்சாறு - 2 தேக்கரண்டி
 துருவிய தேங்காய் - சிறிதளவு
 உப்பு - தேவையான அளவு
 துருவிய பன்னீர் - 4 தேக்கரண்டி
 செய்முறை: வாணலியில், எண்ணெய்விட்டு காய்ந்ததும், கடுகு, பச்சை மிளகாய், தாளித்து அதில் வாழைத்தண்டு, உப்பு, எலுமிச்சம் பழச்சாறு, தேங்காய்த் துருவல் எல்லாவற்றையும், சேர்த்து நன்கு கலந்து ஒரு கிண்ணத்தில் எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும். பின்னர், உணவருந்தும் சமயத்தில், பன்னீரையும், நறுக்கிய கொத்துமல்லித் தழையையும், மேலே போட்டு அலங்கரிக்கவும். குளிர்
 காலத்தில் "யூரினரி இன்பெக்ஷன்' ஏற்பட வாய்ப்புண்டு. இதை அடிக்கடி, உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள அதற்கு நல்ல மருந்தாகும்.
 
 
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/20/சமையல்-குளிர்-கால-உணவுகள்-3061703.html
3061647 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி திருநங்கைகளுக்கு கல்வி மிகவும் அவசியம்! DIN DIN Thursday, December 20, 2018 09:23 AM +0530 கர்நாடகாவில் கதக் நகரத்தில் பிறந்த திருநங்கை நித்து, சுயமுயற்சியால் முன்னேறி இப்போது பெங்களூரில் தொழிலதிபராக கௌரவத்துடன் வாழ்கிறார். இவருக்கு இது எப்படி சாத்தியமாயிற்று?
 "சிறு வயதில் என்னுடைய அடையாளம் குறித்து நிறையவே பிரச்னைகளை சந்திக்க வேண்டியிருந்தது. என் மனதிலிருந்த உணர்வுகளையும், எழுச்சிகளையும் யாரிடமும் வெளிப்படுத்த முடியவில்லை. இந்த உலகில் நான்மட்டும்தான் இப்படி இருக்கிறேனா அல்லது என்னைப் போன்று பலரும் இருக்கிறார்களா என்ற தனிமை பயம் ஏற்பட்டது. நிஜ வாழ்க்கையிலாகட்டும். திரைப்படங்களிலாகட்டும் ஆண்தான் தன் விருப்பத்தைப் பெண்களிடம் தெரிவிப்பான். என்னைப் பொருத்தவரை பாலின வேறுபாடு காரணமாக யாரிடம் என் அன்பை தெரிவிப்பதென்பது தெரியாமல் பெண்களையே விரும்பினேன். இந்த கவலையே என்னை தனிமைப்படுத்தியது. ஒரு நாள் கூகுளில் தேடியபோது என்னைப் போலவே பலர் ஆதரவின்றி இருப்பது தெரிந்தது. இவ்வாறு பலர் கொண்ட குழுவே இருப்பதால் நான் மட்டுமே இந்த உலகில் தனியாக இல்லை என்பது ஆறுதலாக இருந்தது.
 என்னுடைய நிலையைப் பார்த்து ஊராரும், உறவினர்களும் என் பெற்றோரை கேலி செய்வதும், அவமான படுத்துவதும் அதிகரித்ததால், பெற்றோரின் அன்பையும், ஆதரவையும் இழக்கத் தொடங்கினேன். படிப்புடன் எனக்குள் இருந்த நடன திறமையும், ஓவியத்தின் மீதுள்ள ஈடுபாடும் இனியாருக்கும் பாரமாக இருக்கக் கூடாது என்ற தன்மானமும் என்னை பெங்களூரு வரத் தூண்டியது. இங்கு வந்த பின்னர் ஓவியம் மற்றும் அனிமேஷன் பயிற்சிப் பெறத் தொடங்கினேன். என்னைப் போன்ற பல திருநங்கைகள் இங்கு விபசாரத்திலும், பிச்சை எடுத்து வாழ்வதையும் பார்த்தேன். இது எனக்கு பரிதாபத்தை ஏற்படுத்தினாலும், எனக்கென்று ஒரு வாழ்க்கையை அமைத்துக் கொள்ளும் மன உறுதியையும், துணிவையும் அளித்தது. நானும் இந்த சமூகத்தை சேர்ந்தவள் என்பதை நிரூபிக்கவும், என் கனவுகளை நனவாக்கவும் முயற்சிகளில் இறங்கினேன்.
 பகுதி நேர "டாட்டூ' ஆர்டிஸ்ட்டாக பணியாற்றத் தொடங்கினேன். என் கடுமையான உழைப்பு இப்போது என்னை தொழிலதிபராக்கியுள்ளது. தற்சமயம் பெங்களூரில் மூன்று டாட்டூ ஸ்டூடியோக்களை நிர்வகிப்பதோடு, என்னுடைய சகோதரிக்காக ஒரு பியூட்டி பார்லரையும், என் அம்மாவுக்காக ஒரு ஓட்டலையும் அமைத்துக் கொடுத்துள்ளேன். இப்போது என் நிர்வாகத்தின் கீழ் 70 பேர் வேலை பார்க்கின்றனர்.
 என்னுடைய வாழ்க்கையை மட்டுமின்றி, என் குடும்பத்தினருக்கும் நிரந்தரமான வருமானத்தைத் தேடி தரும் வகையில், ஓட்டலையும் பியூட்டி பார்லரையும் அமைப்பதற்கு முன், என்னுடைய திட்டத்தை ஆன்லைன் வீடியோ மூலம் அவர்களுக்கு காண்பித்து உறுதி செய்த பின்னரே, அவர்கள் என்னை ஏற்க முன்வந்தனர். இதற்கிடையில் 2017-ஆம் ஆண்டு நடந்த "மிஸ் டிரான்ஸ் இந்தியா' அழகி போட்டியில் பங்கேற்று நான் வெற்றிப்பெற்றதும், அதே உடை, கீரிடத்துடன் என் வீட்டிற்குச் சென்றேன். உள்ளுக்குள் என்னை கேலி செய்வார்களோ என்ற பயமும் இருந்தது. ஆனால் நான் நினைத்ததற்கு மாறாக என் குடும்பத்தினர் ஆர்வத்தோடு என்னை வரவேற்று உபசரித்தது என் வாழ்க்கையில் மறக்க முடியாத நாளாக அமைந்தது. நான் மிகவும் அழகாக இருப்பதாக அவர்கள் கூறியதை கேட்டபோது, என் வாழ்க்கையில் நான் நினைத்தவை அனைத்தையும் அடைந்துவிட்ட மகிழ்ச்சி ஏற்பட்டது.
 இதைத் தொடர்ந்து என்னை முழுமையான பெண்ணாக மாற்ற நான் எடுத்துக் கொண்ட ஓராண்டு கால ஹார்மோன் தெரபி கடுமையான வலியைக் கொடுத்தது. அடுத்து என் உடலில் ஏற்பட்ட மாற்றங்களால், என்னை இப்போது திருநங்கை என்று சொல்லிக் கொள்வதில் பெருமைப்படுகிறேன். திருநங்கைகளும் வழக்கமான கௌரவமான வாழ்க்கை வாழ வேண்டும். தவறான நடவடிக்கையில் ஈடுபட கூடாதென்பதற்காக விழிப்புணர்வு பிரசாரங்களை தொடங்கவுள்ளேன்.
 திருநங்கைகளை இந்த சமூகம் ஒதுக்கி வைப்பது சரியல்ல. அவர்களையும் மனிதர்களாக சரிசமமாக கருதுவதோடு உரிய அங்கீகாரத்தையும் தரவேண்டும். இந்த சமூகத்திற்கு தேவையான பங்களிப்பை அவர்களாலும் வழங்க முடியும் என்பதால் வாய்ப்புகளை அதிகரிக்க வேண்டும். திருநங்கைகளுக்கு கல்வி மிகவும் அவசியம் என்பதால் அதற்கான அடிப்படை வசதிகளை அமைத்து தரவேண்டும். கல்வி அவர்களுக்கு தன்னம்பிக்கையை அளிப்பதோடு குடும்பத்துடன் ஆதரவாக செயல் படவும் உதவும்'' என்கிறார் நித்து.
 - அ.குமார்

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/20/திருநங்கைகளுக்கு-கல்வி-மிகவும்-அவசியம்-3061647.html
3061518 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி  பிரியங்கா திருமணத்தில் முக்காடு 75 அடி நீளம்....இருபது லட்சம் முத்துக்கள்..! DIN DIN Thursday, December 20, 2018 08:31 AM +0530 முக்காடு
 ஹிந்தி நடிகை பிரியங்கா சோப்ரா திருமணத்தின் ஹைலைட் பிரதமர் மோடி கலந்து கொண்டது. அடுத்த ஹைலைட் பிரியங்கா அணிந்து வந்த "முக்காடு' எனப்படும் முகத் திரை.
 அந்த முகத் திரையின் நீளம் 75 அடி. பிரமாண்டமான முகத்திரையை தரையில் புரளாமல் தாங்கிப் பிடிக்க ஆறேழு பேர்கள் தேவைப்பட்டனர்.
 ப்ரியங்கா சோப்ரா - பாடகர் நிக் ஜோனஸ் திருமணம் சென்ற வாரம் ஜோத்பூரில் உமைத் அரண்மனையில் நடந்தது.
 அந்த திருமணத்தில் பிரியங்கா அணிந்திருந்த முகத் திரை பலரையும் அதிசயிக்க வைத்தது. அந்த வெண்ணிற உடையினை, அமெரிக்காவின் பிரபல ஆடை வடிவமைப்பு நிறுவனமான "ரால்ப் லாரன்' வடிவமைத்துள்ளது. இருபது லட்சத்திற்கும் அதிகமான முத்துக்கள் வைத்து இந்த ஆடை வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. "அரண்மனையில் நடந்த திருமணத்திற்குப் பொருந்துவதுபோல் பிரியங்காவின் உடை அமைந்திருந்தது' என்று திருமணத்தில் கலந்து கொண்டவர்கள் பிரியங்காவைப் பாராட்டத் தவறவில்லை.
 - சேரன்

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/20/பிரியங்கா-திருமணத்தில்-முக்காடு-75-அடி-நீளம்இருபது-லட்சம்-முத்துக்கள்-3061518.html
3061517 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி சமூகத்திற்கு மாறான பாத்திரங்களில் நடிக்க மாட்டேன் Thursday, December 20, 2018 08:27 AM +0530 "என் திறமைகேற்ப பாத்திரங்கள்தான் என்னை தேடிவந்தன. எனக்கேற்ற வித்தியாசமான கதைகளுடன் தயாரிப்பாளர்கள் என்னை அணுகினாலும், அனைத்துமே திருப்தியளிக்கும் வகையில் இருந்ததாக கூற முடியாது."
 கடந்த 24 ஆண்டுகளாக பல்வேறு பாத்திரங்களை ஏற்று நடித்துள்ள தபு, நடிக்க ஒப்புக் கொண்ட படங்களை விட வேண்டாமென்று ஒதுக்கிய படங்களே அதிகம். "எனது கொள்கை எனது வாழ்க்கை' என்ற உறுதியோடு திரைப்படங்களில் நடித்துவரும் தபு அதற்கான காரணங்களை சொல்கிறார்:
 இதுவரை நீங்கள் நடித்த படங்கள் உங்களுக்கு திருப்தியளித்துள்ளதா?
 இதுவரை நான் காமெடி, டிராஜடி, ரொமான்ஸ், திரில்லர் என பல வகையான பாத்திரங்களை ஏற்றிருந்தாலும் இதில் எது பிடித்தது என்று கூறுவது சுலபமல்ல. இப்போதுள்ள தயாரிப்பாளர்கள் வித்தியாசமான படங்களை தங்களுடைய பாணியில் தயாரிக்க விரும்புகிறார்கள். காமெடி படங்கள் தொடர்ந்து தயாரிக்கப்படுவதில்லை. மேலும் இத்தகைய படங்களில் கதாநாயகிகளுக்கு முக்கியத்துவமும் குறைவு.
 நான் நடித்த படங்களைவிட நடிக்க மறுத்த படங்களே அதிகம், ஜாவீத் அக்தர் சாப் கூட கேட்பதுண்டு, "வரும் வாய்ப்புகளை ஏன் மறுக்கிறாய் ?'' நான் நடிக்க மறுப்பது கூட பெரிய விஷயமாக பேசப்பட்டது. படங்களில் நடிக்க நான் உடனடியாக ஒப்புக் கொள்வதில்லை எனக்கு முக்கியத்துவம் இருக்கிறதா என்பதைவிட படத்தை வெற்றிப் பெற செய்யமுடியுமா? என்பதை யோசித்த பிறகே ஒப்புக் கொள்வேன். ஏற்கெனவே நடித்த படங்களின் கதையைப் போன்று இருக்கிறதா என்று யோசித்து முடிவெடுத்ததால் நல்ல அனுபவம் பெற முடிந்தது.
 சமூகத்திற்கு மாறான பாத்திரங்களில் நடிக்க மறுப்பது ஏன்? பணம் உங்களுக்கு தேவையில்லையா?
 என்னுடைய இளமை காலத்தில் குல்சார், மகேஷ் மஞ்சரேக்கர் போன்றோர் கடினமான பாத்திரங்களை எனக்களித்ததும், அந்த சமயத்தில் நான் நடித்த படங்கள் சமூக விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்தும் என்பதும் எனக்கு தெரிந்திருக்கவில்லை. என் திறமைகேற்ப பாத்திரங்கள்தான் என்னை தேடிவந்தன. எனக்கேற்ற வித்தியாசமான கதைகளுடன் தயாரிப்பாளர்கள் என்னை அணுகினாலும், அனைத்துமே திருப்தியளிக்கும் வகையில் இருந்ததாக கூற முடியாது. ஆனால் எந்த பாத்திரத்திற்கும் பொருந்துவேன் என்ற நம்பிக்கை இருந்ததால் வெற்றிப் பெற்றன. பாலிவுட்டை பொருத்தவரை பணத்தை ஏற்க மறுப்பது சுலபமானதல்ல. எப்போதுமே ஆர்வத்தைத் தூண்டச் செய்யும். பணம் அதிகமாக சம்பாதிக்க வேண்டுமென்ற ஆசையும் இருந்தது. காரணம் வாழ்க்கையை நன்கு அனுபவிக்க வேண்டும். நல்ல உடைகள் அணிய வேண்டும். பல்வேறு இடங்களுக்கு பயணம் செய்ய வேண்டுமென்ற ஆசைகளை நடிப்பதன் மூலம் கிடைத்த வருவாயில் நிறைவேற்றிக் கொண்டேன்.
 இருபதாண்டுகளுக்கு மேல் நடித்துவரும் நீங்கள், இப்போதுள்ள மாற்றத்தைப் பற்றி கூற முடியுமா?
 இருபதாண்டுகளுக்குமேல் திரையுலகில் இருந்தாலும் சினிமாவை பற்றிய சிந்தனைகள் மிக குறைவு என்பதால் சினிமாவைப் பற்றிய விவாதங்கள்களில் நான் கலந்து கொள்வதில்லை. நடிப்பில் மட்டுமே கவனம் செலுத்துவேன். இன்று திரையுலகில் ஒவ்வொரு துறையிலும் முன்னேற்றம் ஏற்பட்டு வருகிறது.
 நவீன தொழில்நுட்பமும், உத்திகளும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இன்று திரையில் பார்க்கும் ஒவ்வொரு பாத்திரத்தையும் நிஜமென்று மக்கள் நினைக்கின்றனர். அதனால் இதுபோன்ற பாத்திரங்களை பிரதிபலிக்கும் நடிக, நடிகைகளுக்கு திறமையை வெளிப்படுத்தும் வாய்ப்புகள் அதிகரித்துள்ளன.
 அதே சமயத்தில் சமூகத்திற்கு பொருந்தாத பாத்திரங்களில் நடிக்க நான் ஒப்புக் கொள்வதில்லை. எனக்கென்று திரையுலகில் ஓர் இடத்தை தக்க வைத்துக் கொள்ள வேண்டுமென்ற திட்டம் ஏதுமில்லை. "எனது கொள்கை எனது வாழ்க்கை' என உறுதியோடு இருக்கிறேன். இன்றைய நடிகைகள் என்ன செய்யலாமென்று நினைக்கிறார்களோ அதை மட்டும் செய்ய வேண்டும். மனதிற்கு பிடிக்காததை செய்ய மறுக்கலாம் என்பது என்னுடைய கருத்தாகும்.
 சிறுவயதில் நடிகையாவோம் என்று நினைத்ததுண்டா?
 என்னுடைய சிறுவயதில் சினிமா என்பது வார இறுதி நாட்களில் குடும்பத்துடன் தியேட்டருக்குச் சென்று பார்க்கக் கூடிய பொழுதுபோக்கு என்று மட்டுமே நினைத்தேன். படிக்கும்போது நிறைய படங்கள் பார்த்ததுண்டு. நடிகையாக வேண்டுமென்ற திட்டம் ஏதும் இருந்ததில்லை. பின்னர் சிறுவயதிலேயே நடிக்க வந்துவிட்டாலும் சினிமாவைப் பற்றிய அறிவாற்றலோ, சிந்தனைகளோ இல்லை. நிறைய எழுதுவேன். அவை அனைத்தும் என் ஆத்ம திருப்திக்காக. இதனால் படம் தயாரிக்க வேண்டும் - இயக்க வேண்டும் என்ற ஆர்வம் ஏதுமில்லை. அதுபோன்ற பெரிய பொறுப்புகளை ஏற்கவும் தயாராக இல்லை'' என்றார் தபு.
 - பூர்ணிமா.
 
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/20/சமூகத்திற்கு-மாறான-பாத்திரங்களில்-நடிக்க-மாட்டேன்-3061517.html
3056629 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி வட்டெழுத்தில் அசத்தும் மாணவி! DIN DIN Wednesday, December 12, 2018 02:14 PM +0530 கல் தோன்றி.. மண் தோன்றாக் காலத்தே.. முன் தோன்றிய மூத்த மொழி!..என்று தமிழின் பெருமையை நமது முன்னோர் கூறியுள்ளனர். இதைக் கேட்டதும் மண், கல் தோன்றாத போது எப்படி உயிர் தோன்றியிருக்க முடியும், மொழி இருந்திருக்க முடியும் என கேள்வி எழலாம்.
 ஆனால், பூமி பெரும்பகுதி பாறையாக இருந்தபோதே மனிதப் பரிணாம வளர்ச்சியில் ஒலி மூலம் தமிழைத் தொடர்பு ஓசையாக பயன்படுத்தியிருக்கிறார்கள் என்பதே உண்மை.
 ஒலி ஓசையாக வந்த தமிழ் பின்னர் கி.பி.3 -ஆம் நூற்றாண்டுக்கு முன்பாகவே வரிவடிவத்துக்கு மாறியுள்ளதாக ஆய்வாளர்கள் கூறுகின்றனர்.
 வரிவடிவம் வட்டெழுத்து வடிவமாக தெளிவாக எழுதப்பட்டது சேர, சோழ, பாண்டியர் காலமாகக் கூறப்படுகிறது. கி.பி.10- ஆம் நூற்றாண்டுக்கு முன்பே தமிழ் கல்வெட்டுகளில் வட்டெழுத்துகளின் வடிவம் தென்பட்டுள்ளது என்பதே ஆய்வாளர்கள் கருத்து. தமிழின் வட்டெழுத்துக் கல்வெட்டுகள் மதுரை உள்ளிட்ட தமிழகத்தின் மலைக்குன்றுகள் தோறும் விரவிக்கிடக்கின்றன. சமணக் குகைகளாக கருதப்படும் இடங்களில் ஏராளமான தமிழ் வட்டெழுத்துகள் காணப்படுகின்றன. ஆனால், அவை குறித்த ஆய்வுக்கோ, அதன் பொருள் குறித்து விளக்கம் அறியவோ தமிழில் பெரிய...பெரிய பட்டம் பெற்று, ஆய்வு முனைவர் பட்டம் பெற்று தமிழுக்கு சேவை செய்வதற்கு என்றே பிறவிப்பயன் எடுத்ததாக கூறிக்கொள்ளும் பேராசிரியர்கள் முதல் தமிழ் தொண்டர்கள் வரை யாரும் முன்வரவில்லை என்பதே உண்மை. கடந்த 25 ஆண்டுகளாக தமிழகத்தில் தமிழ் மொழி குறித்த குறித்த ஆய்வுகள் பெரிதாக முன்னெத்துச் செல்லப்படவில்லை. தினமணி ஆசிரியராக இருந்து சமீபத்தில் மறைந்த ஐராவதம் மகாதேவன் போன்ற வெகுசிலரே கல்வெட்டியலில் கவனம் செலுத்தி தமிழரின் ஆதிகால நாகரீகத்தையும், வரலாறையும் வெளிப்படுத்தியுள்ளனர். அதன்பின் அகழாய்வு பணிகள் என தமிழை வைத்து அரசியல் நடத்துவதே வழக்கமாகிவிட்டது. இப்படிப்பட்ட நிலையில், ராமநாதபுரம் மாவட்டம் திருப்புல்லாணி சுரேஷ் சுதா அரசு மேல்நிலைப் பள்ளியானது தமிழின் தொன்மையைப் பாதுகாக்கும் வகையில் தொன்மை பாதுகாப்பு மன்றத்தின் மூலம் கல்வெட்டியல் ஆய்விலும் ஆர்வத்தை ஏற்படுத்தியும், தமிழ் கிராமங்களின்ஆதி வரலாறை யும் பதிவாக்கும் முயற்சியில் மாணவ, மாணவியரை ஈடுபடுத்தி வருகிறது.
 இப்பள்ளியின் ஒன்பதாம் வகுப்பு மாணவி கோகிலா கல்வெட்டுகளைப் படிப்பதிலும், வட்டெழுத்துகளின் பொருள் அறிவதிலும் பட்டம் பெற்ற ஆராய்ச்சியாளர்களுக்கு இணையாகச் செயல்படுவது ஆச்சரியம்தான். பள்ளபச்சேரி எனும் குக்கிராமத்தைச் சேர்ந்த தந்தை ராமையா, தாய் ராமு இருவரும் விவசாயக் கூலிகள் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
 பள்ளியின் ஆங்கிலப் பாட ஆசிரியரும், தொன்மை பாதுகாப்பு மன்றப் பொறுப்பாளருமான வே.ராஜகுருவின் வழிகாட்டலால் கடந்த 4 ஆண்டுகளாகவே கல்வெட்டியல் ஆய்வில் ஈடுபட்டுவரும் மாணவி கோகிலா, கடந்த கி.பி.3 முதல் 7 - ஆம் நூற்றாண்டுகள் வரை தமிழகத்தில் புழக்கத்தில் இருந்த வட்டெழுத்துகள் குறித்த புத்தகங்களைப் படித்து மனனம் செய்து பயிற்சி பெற்றிருப்பது குறிப்பிடத்தக்கது. ஏனெனில் தமிழ் ஆய்வில் முதுகலைப் பட்டம் பெற்றவர்கள்
 கூட வட்டெழுத்துகளை அவ்வளவு எளிதில் மனனம் செய்துவிடமுடியாது என்பதே உண்மை. அப்படிப்பட்ட நிலையில், "பசுமரத்தாணி போல' என்று கூறுவது போலவே, மாணவி கோகிலா மனதில் கல்வெட்டுகளின் வட்டெழுத்துகள் பதிந்துவிட்டன. இதனால், எங்கு கல்வெட்டுகளைக் கண்டாலும் அதை படித்து, பொருள் புரிந்து எழுதி வைக்கவும் மாணவி கோகிலா தவறுவதில்லை. மதுரை கீழக்குயில்குடி சமணர்படுகை வட்டெழுத்துகளையும், வேடர்புளியங்குளம்
 மலையில் உள்ள வட்டெழுத்துகளையும் சர்வசாதாரணமாக படித்து படியெடுக்கிறார் கோகிலா. ஏராளமான கல்வெட்டுகளைப் படித்து படியெடுத்த கோகிலா, கிராமக் கோயில்களில் கல்வெட்டுகள் ஏதேனும் உள்ளதா, அதன்படி கிராம வரலாறுகளைத் தொகுக்க முடியுமா என்ற கோணத்தில் தனது கல்வெட்டுப் பயணத்தை தொடர்கிறார். ஒருபுறம் படிப்பு, மறுபுறம் கல்வெட்டு மற்றும் தமிழ் மக்கள் வரலாறு சார்ந்த ஆய்வு என இரட்டைக் குதிரையில் இனிமையாக பயணித்து வருகிறார் மாணவி கோகிலா. அவரது அயராத உழைப்பால் கடந்த சில மாதங்களுக்கு முன்பு ராமநாதபுரத்தில் நடந்த தொன்மைப் பாதுகாப்பு மன்ற பொறுப்பாசிரியர்களுக்கானப் பயிற்சி வகுப்பில் ஆசிரியர்களுக்கே பயிற்சி அளித்து அசத்தியுள்ளார். மாணவி கோகிலாவிடம் பேசியபோது,
 "ஆறாம் வகுப்பில் இருந்தே எனக்கு கல்வெட்டு படிக்கும் ஆர்வம் ஏற்பட்டது. எங்களது பள்ளி தொன்மை பாதுகாப்பு மன்றப் பொறுப்பாசிரியர் வே.ராஜகுருவின் வழிகாட்டல் மூலம் எனது குலதெய்வக் கோயிலை ஆராய்ந்து கட்டுரை எழுதியுள்ளேன். வட்டெழுத்தை எழுதப் படிக்க மட்டுமல்ல, அகழாய்வில் கிடைக்கும் பானை, ஓடுகளின் காலம் அறியவும், ஓலைச்சுவடிகளைப் படிக்கவும் கூட பயிற்சி பெற்றிருக்கிறேன்'' என்கிறார்.
 இப்பள்ளி மாணவர்கள் சார்பில் கிராமக் கோயில்கள் அடிப்படையை வைத்து அந்தந்த கிராம வரலாறுகள் தொகுக்கப்பட்டு நூலாக்கப்பட்டுள்ளதாக தொன்மை மன்றப் பொறுப்பாளர் ஆங்கிலப் பாட ஆசிரியரான வே.ராஜகுரு கூறுகிறார். மேலும், அவர் கூறுகையில்,
 " எங்கள் பள்ளியில் தமிழின் தொன்மையை அறியும் ஆவலுடன் பல கோகிலாக்களும், அகழாய்வு ஆய்வு மாணவர்களும் உள்ளனர். அவர்களால் நிச்சயம் தமிழ் வருங்காலங்களில் வளர்ச்சி பெறும்'' என்கிறார் நம்பிக்கையுடன். ஆம்.... மெல்லத்தமிழினி சாகும் என்றெந்தப் பேதை சொன்னான் என்ற பாரதியின் கோபக் கேள்விக் கனவை நனவாக்கும் வகையில்தான் அரசுப் பள்ளி மாணவி கோகிலா போன்றோரின் செயல்பாடு உள்ளது. பாராட்டுக்கள்!
 கட்டுரை, படங்கள்-வ.ஜெயபாண்டி.
 
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/12/வட்டெழுத்தில்-அசத்தும்-மாணவி-3056629.html
3056628 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி ஆதிவாசியால் குறி வைக்கப்பட்டேன் ! DIN DIN Wednesday, December 12, 2018 02:12 PM +0530 சமீபத்தில் அந்தமான் நிக்கோபார் பகுதியில் இருக்கும் வடக்கு செண்டினல் தீவுக்குச் சென்றவர். அமெரிக்காவைச் சேர்ந்த ஜான் ஆலன் காவ். "தீவினுள் வர வேண்டாம் .. திரும்பிப் போய்விடுங்கள்'' என்று சென்டினல் தீவின் ஆதிவாசிகள் எச்சரித்தும் ஜான் அந்த தீவின் கடல் பகுதியில் படகில் சுற்றி வந்துள்ளார்.
 தன்னை அழைத்து வந்த மீனவர்களை நீங்கள் போங்கள்.. நான் இங்கே இறங்கிக் கொள்கிறேன்'' என்று தீவில் காலடி வைத்த ஜானை தீவின் ஆதிவாசிகள் அம்பு எய்து கொன்றுவிட்டனர். இந்த சம்பவத்திற்குப் பின் சென்டினல் தீ வைப்பு பற்றியும் ஆதிவாசிகள் குறித்தும் சர்வதேச செய்தியை ஊடகங்கள் எழுதிக் கொண்டிருக்கின்றன.
 "சென்டினல் தீவுக்குள் நுழையும் அந்நியர்களை ஆதிவாசிகள் அம்பு எய்து கொன்று விடுவார்கள்' என்று காலம் காலமாகச் சொல்லப்பட்டு வருகிறது. 2006-இல் வழி தவறி சென்டினல் தீவிற்குள் சென்ற இரண்டு மீனவர்களைக் கொன்று மூங்கில் சட்டங்களில் உடல்களை வைத்து கடலில் மிதக்கவிட்டனர் என்ற சம்பவத்தை பலரும் நினைவு கூறுகிறார்கள். ஆனால், இரண்டு இந்தியர்கள் அந்த தீவிற்குச் சென்று ஆதிவாசிகளிடம் பழகி வந்துள்ளனர். ஒருவர் மனித இன ஆராய்ச்சியாளர் டிஎன். பண்டிட். ஆண். இன்னொருவர் முனைவர் மதுபாலா சாட்டோபாத்யாயா. சென்டினல் தீவினுள் சென்று தங்கி ஆதிவாசிகளை சந்தித்து பாதுகாப்பாக மீண்டும் திரும்பிய முதலும் கடைசிப் பெண்மணியும் மதுபாலாதான்.

சென்டினல் ஆதிவாசிகள் அந்தமான் தீவில் வடக்கு சென்டினல் தீவில் வசித்து வருகிறார்கள். இவர்கள் ஆபத்தானவர்கள் என்று சொல்லப்படுவதால் அந்தமான் தீவைச் சேர்ந்தவர்களே சென்டினல் தீவிற்குப் போவது கிடையாது. பதினெட்டாம் நூற்றாண்டில் பிரிட்டிஷ் ஆட்சி செய்த சமயத்தில் சுமார் எட்டாயிரம் ஆதிவாசிகள் சென்டினல் தீவில் வசித்தனராம். சென்டினல் ஆதிவாசிகள் குறித்து அறிந்து கொள்ள வடக்கு செண்டினல் தீவில் 1880-ஆம் ஆண்டு பிரிட்டிஷ் படையினர் முற்றுகை. இரண்டு பெரியவர்களையும், நான்கு சிறுவர்களையும் சிறைப் பிடித்து அந்தமானின் போர்ட் பிளேயருக்கு கொண்டு சென்றனர். ஆனால் வெளியுலக கால நிலை அந்த ஆதிவாசிகளுக்கு ஒத்துக் கொள்ளவில்லை. அந்த இரண்டு ஆதிவாசிகளும் நோய்வாய்ப்பட்டு உயிரிழந்தனர். இதைப் பார்த்து ஆங்கிலேயர், நான்கு ஆதிவாசி சிறார்களை மீண்டும் தீவிற்கு கொண்டு வந்து இறக்கிவிட்டுச் சென்றனர்.
 தற்சமயம் சுமார் நூறு பேர்கள் மட்டுமே வசித்து வருகிறார்களாம். இந்த தீவிற்குச் செல்ல யாரையும் இந்திய அரசும் அனுமதிப்பதில்லை. சென்டினல் ஆதிவாசிகள் அங்கேயே வாழ்ந்து வருவதால், வெளி தொடர்புகள் எதையும் அவர்கள் வைத்துக் கொண்டதில்லை. விரும்புவதும் இல்லை. அந்தமான் ஆதிவாசிகளைவிட சென்டினல் தீவு ஆதிவாசிகள் அன்னியர்களை எதிரிகளாகவே கருதுகின்றனர். இந்த சூழ்நிலையில் பெண்ணான மதுபாலா எப்படி தீவினுள் சென்றார்? எப்படி அவர் பாதுகாப்பாகத் திரும்பி வந்தார்?
 மதுமாலா அந்தமான் நிக்கோபர் தீவுகளில் வசிக்கும் பழங்குடிகள் பற்றி ஆறு ஆண்டுகளாக ஆராய்ச்சி செய்துள்ளார். வெளி உலகத்திற்கும் அந்தமான் நிக்கோபர் தீவுகளின் ஆதிவாசிகளின் வாழ்க்கை முறைகளை வெளி உலகிற்கு அறிமுகம் செய்தவர். "ஜார்வ' பழங்குடி இனத்தவரின் பண்புகளை உலகறியச் செய்தவரும் மதுபாலாதான். மதுபாலா தன் அனுபவத்தை விளக்குகிறார்:
 "நான் சென்டினல் தீவிற்குப் போனது சமீபத்தில் அல்ல. 1991, ஜனவரி 4-ஆம் தேதி சென்றேன். நான் மனிதவியல் ஆராய்ச்சியாளர். சுமார் அறுபதாயிரம் ஆண்டுகளுக்கு மேலாக தனிமையில் வாழ்ந்து வரும் ஆதிப் பழங்குடியினரை சந்திக்க 1880 -இல் மாரிஸ் போர்ட்மேன், என்ற பிரிட்டிஷ் ஆராய்ச்சியாளர் முதன் முதலாக முயன்றார். ஆனால் வெற்றி பெறவில்லை. நூறு ஆண்டுகள் கழித்து 1970 - ஆம் ஆண்டு வாக்கில் இந்தியாவின் மானுடவியல் ஆய்வுக் கழகம், நேஷனல் ஜியோகிராபிக் நிறுவனத்துடன் இணைந்து முயற்சிகளை மேற்கொண்டது. சென்றவர்களை நோக்கி , பழங்குடியினரின் அம்பு தாக்குதல் நடத்தியதால், உயிருக்கு உத்திரவாதம் இல்லை என்பதை உணர்ந்து தீவில் இறங்கும் முயற்சிகள் கைவிடப்பட்டது.''

"அடுத்ததாக நான் செல்லத் தீர்மானித்தேன். 1991-ஆம் ஆண்டு ஜனவரி 4 -இல் "எம்.வி. தார்முக்லி' என்ற கப்பல் மூலம் சென்டினல் தீவு நோக்கிப் பயணித்தோம். தீவின் அருகே போக படகு ஒன்றைப் பயன்படுத்தினோம். அந்தக் குழுவில் நான் மட்டும்தான் பெண்.'
 " சென்டினல் தீவிற்குச் செல்லுமுன் கப்பலில் தேங்காய்களை சேகரித்து வைத்திருந்தோம். கையில் தேங்காய்களுடன் படகில் நின்றோம். தீவில் யாரையும் காணவில்லை. தொலைவில் புகை வந்து கொண்டிருந்தது . சரி .. ஆதிவாசிகள் இருக்கிறார்கள் என்பது உறுதியானது. கரையை நெருங்க நெருங்க , சில ஆதிவாசிகள் மரங்களுக்குப் பின் நின்று கொண்டிருப்பது தெரிந்தது . தேங்காய்களை கரையின் பக்கம் தூக்கிப் போட்டோம். அதை பார்த்ததும் ஆதிவாசிகள் மெல்ல மெல்ல எங்கள் படகு நோக்கி வர ஆரம்பித்தார்கள். அவர்கள் வருவதை பார்த்து இன்னும் அதிகமான தேங்காய்களை அவர்களை நோக்கி வீசினோம். அவர்கள் ஆரவாரம் செய்தார்கள். "இன்னும் தேங்காய் வேண்டும்' என்று சொல்வது போல குரல்களை எழுப்பினார்கள். எல்லா தேங்காய்களையும் கரை நோக்கி வீசினோம். அவர்கள் ஆர்வத்துடன் எடுத்துக் கொண்டார்கள்.
 அடுத்த நாள் நான் பவளப்பாறைகளில் இறங்கி நடந்தேன். அப்போது வந்த ஆண் ஆதிவாசிகளுக்கும் தேங்காய்களை பரிசளித்தோம். அவர்களும் பெற்றுக் கொண்டார்கள். இந்த அணுகுமுறையால் ஆதிவாசிகளின் நம்பிக்கையை, நட்பைத் பெற்று விட்டதாக நினைத்துக் கொண்டோம். ஆனால் எனக்கு வரவிருந்த அபாயம் பற்றி எனக்கு ஒன்றும் அப்போது தெரியவில்லை. அப்படி நடக்கும் என்று நான் நினைத்துக் கூடப் பார்க்கவில்லை. ஆம்.. நான் வேறொரு ஆதிவாசியால் குறி வைக்கப்பட்டேன். அந்த ஆதிவாசி என் மீது அம்பினை எய்ய .. அந்த அம்பு என்னைத் தைக்காமல் இருக்க ஒரு ஆதிவாசிப் பெண் அம்பு எய்தவனை தள்ளி விட .. அவன் விட்ட அம்பு கடலில் போய் விழுந்தது. அப்போதுதான் எங்களுக்கிருக்கும் அபாயத்தை உணர்ந்தோம். உடனடியாக படகில் ஏறி கிளம்பிவிட்டோம்.
 ஆனால் முயற்சிக்கு நாங்கள் முற்றுப்புள்ளி வைக்கவில்லை. மீண்டும், பிப்ரவரி 21- இல் நாங்கள் தீவுக்குள் நுழைந்தோம். இப்போது கொஞ்சம் தைரியம் சேர்ந்து கொண்டது. தேங்காய் இதர பரிசுப் பொருள்களை உடன் கொண்டு சென்றோம். எங்களை தீவுவாசிகள் உற்சாகமாக வரவேற்றார்கள். பயந்து பயந்து கரையில் இறங்கினோம். ஏதோ ஒரு தைரியத்தில், பரிசுப் பொருள்களை அவர்களுக்கு வழங்கினோம். பெற்றுக் கொண்டார்கள். நான் அவர்களின் குழந்தைகளைத் தூக்கி கொஞ்சத் தொடங்கினேன். இதை அவர்கள் எதிர் பார்த்தார்களோ இல்லையோ எனக்குத் தெரியாது. நாங்கள் அவர்களை உபத்திரவம் செய்ய வரவில்லை என்பதைக் காட்ட அவர்கள் குழந்தைகளைத் கொஞ்சினேன். அவர்களிடத்தில் ஒரு மாற்றம் தெரிந்தது. எந்தக் கோணத்திலுமிருந்து தாக்குதல் எதுவும் நடக்கவில்லை. எங்களிடமிருந்து மரண பயம் விடை பெற்றது.
 ஆறு ஆண்டுகால பழங்குடியினருடனான ஆராய்ச்சி பணியின் இடையில் இரண்டு முறை சென்டினல் ஆதிவாசிகளை சந்தித்திருக்கிறேன். அவர்கள் ஒரு தடவை கூட என்னுடன் தவறாக நடந்து கொண்டதில்லை. அந்த ஆதிவாசிகள் தொழில்நுட்பத்தில் வாழ்க்கை முறைகளில் பழமையானவர்களாக இருக்கலாம், ஆனால் ஒரு பண்பட்ட சமூகத்தினராக வாழ்கிறார்கள். அவர்கள் நம்மை விட பந்தங்களின் பிணைப்பால் பல படிகள் முன் நிற்கிறார்கள். எனக்கு வாய்ப்பு கிடைத்தால், வாய்ப்பு தரப்பட்டால் மறுபடியும் சென்டினல் தீவிற்குச் சென்று அவர்களை சந்திக்கத் தயாராக உள்ளேன்... தங்களின் தனித்தன்மையை கொண்டு வாழ வேண்டும் ... வேற்று மனிதர்களின் நாகரீகத்தின் மீது அவர்களுக்கு மோகம், ஆசை, கவர்ச்சி ஏதும் இல்லை. வெளியாட்களை அவர்கள் வெறுக்கவும் செய்கிறார்கள். இந்த "ஒவ்வாமைதான்' வெளி இனத்தவர்களை தீவினுள் அனுமதிக்கத் தடை போடுகிறது. தாக்கச் சொல்கிறது'' என்கிறார் மதுபாலா.
 - பிஸ்மி பரிணாமன்
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/12/ஆதிவாசியால்-குறி-வைக்கப்பட்டேன்--3056628.html
3056627 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி சமையல் சமையல் DIN DIN Wednesday, December 12, 2018 02:01 PM +0530 டாக்டர் ராதாகிருஷ்ணன் சாலையில் உள்ள காரைக்குடி செட்டிநாடு ரெஸ்டாரண்டில் கடந்த 7 -ஆம் தேதி முதல் ஆப்பம் மற்றும் பரோட்டா எனும் உணவு திருவிழா கொண்டாடப்பட்டு வருகிறது. வருகிற 22-ஆம் தேதி வரை நடைபெறவுள்ள இந்த உணவுத் திருவிழாவில் சைவ மற்றும் அசைவ பரோட்டாக்களும், ஆப்பங்களும் உண்டு. அவற்றில் சில உணவு வகைகளை நமக்கு வழங்குகின்றனர் காரைக்குடி செட்டிநாடு ரெஸ்டாரண்டின் சமையல் கலைஞர்கள். அவற்றில் சில:
காளான் மசாலா ஆப்பம் 

முதலில் காளான் மசாலாவை தயார் செய்து கொள்ளவேண்டும். பின்னர், ஆப்பம் தயார் செய்ய வேண்டும். 
காளான் மசாலா: 
தேவையானவை
பொடியாக நறுக்கிய காளான் - அரை கிண்ணம்
எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி
வெங்காயம் - கால் கிண்ணம் (நறுக்கியது)
தக்காளி - இரண்டு - (பொடியாக நறுக்கியது)
இஞ்சி, பூண்டு விழுது - ஒரு தேக்கரண்டி
கறிவேப்பில்லை - சிறிதளவு
மஞ்சள் தூள் - சிட்டிகை
மிளகாய்த் தூள் - 1 சிட்டிகை 
தனியாத் தூள் - 2 தேக்கரண்டி 
உப்பு - தேவைக்கேற்ப
சீரகத் தூள் - அரை தேக்கரண்டி
கரம் மசாலா - அரைதேக்கரண்டி
கொத்துமல்லி - சிறிதளவு
முந்திரி - 6-7
செய்முறை : வாணலியில் பொடியாக நறுக்கிய காளானை தண்ணீர் இல்லாமல் வதக்கி தனியாக எடுத்துக் கொள்ளவும். பின்னர் , வாணலியில் எண்ணெய்விட்டு காய்ந்ததும் வெங்காயம் சேர்த்து பொன்னிறமாக வதக்கவும். பின்னர், இஞ்சி, பூண்டு விழுது சேர்த்து வதக்கவும். பின்னர், தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும். பின்னர், கரம் மசாலா, மிளகாய்த்தூள், மல்லித்தூள், மஞ்சள் தூள் சேர்த்து வதக்கவும். பின்னர், முந்திரியை மிக்ஸியில் மையாக அரைத்து மசாலா கலவையுடன் சேர்த்து வதக்கவும். பின்னர் நறுக்கிய கொத்துமல்லி சேர்த்து இறக்கவும். 

ஆப்பம்
தேவையானவை:
பச்சரிசி - இரண்டு டம்ளர்
புழுங்கல் அரிசி - கால் டம்ளர் 
உளுந்து - 3 தேக்கரண்டி
வெந்தயம் - 1தேக்கரண்டி
சாதம் - 1 கிண்ணம்
சோடா உப்பு - 1 துளி
வெள்ளை அவல் - 2 தேக்கரண்டி
உப்பு - தேவைக்கேற்ப
செய்முறை: அரிசி, உளுந்து, வெந்தயம் சேர்த்து நன்கு ஊறவைத்து தோசைப்பதத்திற்கு அரைக்கவும். மாவு அரைக்கும்போது வடித்த சாதத்தையும் அவலையும் சேர்த்து அரைத்து உப்பு சேர்த்து கரைத்து வைத்துவிடவும். முதல் நாள் மாலை அரைத்தால் மறுநாள் காலை ஆப்பம் சுட மாவு தயாராகிவிடும். 
காலையில் ஆப்பம் சுடுவதற்கு முன்பு மாவில் சோடா உப்பு சேர்த்து தோசை மாவை விட கொஞ்சம் இலகுவாக கரைத்து கொள்ளவும். பின்னர், ஒரு குழிக்கரண்டி மாவை எடுத்து நான் ஸ்டிக் ஆப்பச் சட்டி நன்கு காய்ந்த பின்பு மாவை ஊற்றவும். ஆப்பச் சட்டியின் கைப்பிடியைப் பிடித்து மாவு வட்டமாக பரவுமாறு திருப்பி விடவும். பிறகு மூடி போடவும். சுற்றி லேசாக சிவந்து ஆப்பம் வெந்து வரும். அப்போது காளான் மசாலாவை ஆப்பத்தின் நடுவே சிறிது வைத்து ஒரு சுற்று சுற்றி சிறிது மூடிவிடவும். பின்னர், ஆப்பம் உடையாமல் பக்குவமாக எடுத்து வைக்கவும். சுவையான காளான் மசாலா ஆப்பம் தயார். 

மதுரை பன் பரோட்டா 

தேவையானவை: 
மைதா - 2 கிண்ணம்
பால் - 50 மி.லி.
சர்க்கரை -1 தேக்கரண்டி
உப்பு - தேவைகேற்ப
தயிர் - 1 தேக்கரண்டி
பொரிக்க - தேவையான எண்ணெய்
நெய் - 1 குழிக்கரண்டி
செய்முறை: ஒரு பாத்திரத்தில் தேவையான பொருட்களை எடுத்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும். பின்னர், சிறிது சிறிதாக தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக பிசைந்து கொள்ளவும். 15-20 நிமிடங்கள் ஊறவிடவும். பின்னர், சிறு சிறு உருண்டைகளாக உருட்டி கொள்ளவும். அதன்மீது நெய் மற்றும் எண்ணெய் தடவி 10 நிமிடம் மூடி வைக்கவும். பின்னர், உருண்டையை பரோட்டாவுக்கு வீசுவது போன்று வீசி சுற்றி, ஓரங்களில் மடித்து நடுவில் விரல்விட்டு இழுத்தால் உருண்டை வடிவம் வரும். அதனை தவாவில் பாதி முழுகும் அளவு எண்ணெய்விட்டு பொன்னிறமாக பொரிக்கவும். பின்னர் வெளியே எடுத்து 5 நிமிடம் காத்தாட விட்டு, பிறகு பரோட்டாவை சுற்றி தட்டவும். சுவையான பன் பரோட்டா தயார். 

விருதுநகர் பொரிச்ச காயின் பரோட்டா

தேவையானவை: 
மைதா - 2 கிண்ணம்
பால் - 50 மி.லி.
சர்க்கரை -1 தேக்கரண்டி
உப்பு - தேவையான அளவு
தயிர் - 1 தேக்கரண்டி
பொரிக்க - தேவையான எண்ணெய்
நெய் - 1 குழிக்கரண்டி
செய்முறை: ஒரு பாத்திரத்தில் தேவையான பொருட்களை எடுத்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும். பின்னர், சிறிது சிறிதாக தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக பிசைந்து கொள்ளவும். 15-20 நிமிடங்கள்ஊறவிடவும். பின்னர், சிறு சிறு உருண்டைகளாக உருட்டி, அதனை பரோட்டாவுக்கு வீசுவது போல் வீசி சுருட்டி கொள்ளவும். பின்னர் கை வைத்து அமுக்கி சிறிய அளவில் பரப்பி விடவும். அடுப்பில் தோசைக் கல்லை வைத்து அரை வேக்காட்டில் சுட்டு எடுக்கவும். பிறகு, வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி லேசாக சூடு படுத்தவும். அதில் சுட்டு எடுத்த பரோட்டாவை பொரித்து எடுக்கவும். 
சுவையான விருதுநகர் பொரிச்ச காயின் பரோட்டா தயார். 

வெள்ளைப் பூண்டு மிளகு குழம்பு

தேவையானவை:
மிளகு - 4 தேக்கரண்டி
சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி 
மல்லி - 2 தேக்கரண்டி 
பூண்டு - 20 பல்
சின்ன வெங்காயம் - 10
கடுகு - அரை தேக்கரண்டி 
பெருங்காயம் - 1 தேக்கரண்டி
புளி - எலுமிச்சை அளவு
கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு
உப்பு - தேவையான அளவு
செய்முறை: சின்னவெங்காயம், பூண்டு இரண்டையும் தோல் உரித்து முழுதாக வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். மிளகு, சீரகம், மல்லி ஆகியவற்றை தனித்தனியே எண்ணெய் இல்லாமல் வறுத்து கொள்ள வேண்டும். வறுத்த பொருட்களை ஆற வைத்து அரைத்து கொள்ள வேண்டும்.
வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு, பெருங்காயம், கறிவேப்பிலை போட்டு தாளித்ததும் சின்ன வெங்காயம் சேர்த்து வதக்க வேண்டும். பின்னர், பூண்டு சேர்த்து வதக்க வேண்டும். 5 நிமிடங்கள் வதங்கியபின் புளிக்கரைசல், தேவையான உப்பு போட்டு அரைத்தவற்றையும் போட்டு நன்கு கலக்க வேண்டும். ஒரு கப் தண்ணீர் சேர்த்து மூடி மிதமாக அடுப்பை எரிய விடவேண்டும். கால் மணி நேரம் கழித்து ஓரத்தில் எண்ணெய்ப் பிரிந்து வரும். அப்போது இறக்க வேண்டும். வத்த குழம்பு பதத்தில் குழம்பு கெட்டியாக இருக்கவேண்டும். அப்பொழுதுதான் சுவை அதிகமாக இருக்கும். 
- தவநிதி

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/12/சமையல்-சமையல்-3056627.html
3056626 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி இனியாவது தெரிந்துக் கொள்ளுங்கள்! DIN DIN Wednesday, December 12, 2018 01:51 PM +0530 ஒவ்வொரு எரிவாயு உருளை வாங்கும்போதும், வாடிக்கையாளரின் பெயரில் ரூ.40 லட்சம் காப்பீடும் தரப்படுகிறது. அந்தக் காப்பீட்டைப் பெறுவதற்கு இந்த ரசீது அவசியம். எரிவாயு உருளையில் விலையுடன் காப்பீட்டுக்கான தொகையும் வாடிக்கையாளர்களிடமிருந்து வசூலிக்கப்படுகிறது.
 இது குறித்த விழிப்புணர்வு வாடிக்கையாளர்களுக்கு இல்லை. இந்த விழிப்புணர்வை அரசோ, காப்பீட்டு நிறுவனங்களோ, எண்ணெய் நிறுவனமோ வாடிக்கையாளர்களுக்கு ஏற்படுத்துவதுமில்லை. அதனால், எரிவாயு உருளை விபத்தில் பாதிக்கப்படுபவர்கள் காப்பீட்டுத் தொகையைக் கேட்பதில்லை. அப்படியே காப்பீடு கோரினாலும், அவர்களிடம் ரசீது இருப்பதில்லை.
 சமையில் எரிவாயு உருளை வாங்கும்போது தரப்படும் ரசீதைக் கிழித்தெறிந்து விடாதீர்கள். எரிவாயு தீரும்வரை பத்திரப்படுத்த வேண்டும். இனியாவது நாம் கவனமாக இருப்போம். இதற்கான இலவச விசாரணை எண் - 1800 2333 555
 - சத்தீஷ்

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/12/இனியாவது-தெரிந்துக்-கொள்ளுங்கள்-3056626.html
3056625 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி சாலட் சில டிப்ஸ்கள்! DIN DIN Wednesday, December 12, 2018 01:49 PM +0530 • காளான், குடைமிளகாய், கேரட், செலரி போன்றவைகள் சேர்த்து சாலட் தயாரிக்கலாம். இவற்றில் எலுமிச்சை சாறும் சோயா சாஸும் சேர்க்க வேண்டும்.
• வாழைத்தண்டை சிறியதாக நறுக்கி ஒரு கிண்ணம் அளவுக்கு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். கடுகை இடித்து சேர்த்து புளிக்காத தயிரும் சேர்த்து சாலட் செய்யலாம்.
• சாலட்டில் தயிர் சேர்ப்பதற்குப் பதிலாக தேங்காய் , மாங்காய், இஞ்சி, பச்சை மிளகாய் போன்றவைகளை அரைத்து சேர்க்கலாம்.
• புரூட் சாலட்டில் நிறம் மங்காமல் இருக்க பழவகைகளில் சிறிதளவு எலுமிச்சைச் சாறு சேர்த்தால் போதும்.
• சிறிதளவு பாலாடைக் கட்டியைத் துருவி சாலட்டில் சேர்த்தால் அதிக சுவை கிடைக்கும்.
• தேன், பால், நெய் கலந்து அதில் பழங்களைச் சேர்த்து முந்திரி பருப்பு, கிஸ்மிஸ், பேரீச்சம்பழம் ஆகியவை சேர்த்தும் சாலட் தயாரிக்கலாம்.
• வெஜிடபிள் சாலட்டில் சாலட் ஆயில் சேர்ப்பதற்கு பதில் தேங்காய் எண்ணெய்யும், வினிகரும் சிறிதளவு சேர்க்கலாம். பெரிய வெங்காயத்தை சிறிதாக நறுக்கி பச்சை மிளகாய், இஞ்சி, கறிவேப்பிலை போன்றவைகளையும் மிகச் சிறியதாக நறுக்கி தயிரும், உப்பும் கலந்தால் சாலட் சுவையாக இருக்கும்.
• கேரட்டை பொடியாக நறுக்கி தேங்காயை அரைத்து நறுக்கிய பச்சைமிளகாயும், தயிரும் சேர்த்தும் சாலட் தயாரிக்கலாம்.
• உருளைக்கிழங்கை வேக வைத்தும் பெரிய வெங்காயத்தை அதில் நறுக்கி சேர்த்தும் சாலட் தயாரிக்கலாம்.
• வெஜிடபிள் சாலாட்டில் இஞ்சியைப் பொடியாக நறுக்கி சேர்த்தால் சுவையாக இருக்கும்.
• பப்பாளி, ஆப்பிள், திராட்சை, மாம்பழம், ஆரஞ்சு அன்னாசிப்பழம் போன்றவை சேர்த்தும் சாலட் தயாரிக்கலாம். இதில் நேந்திரன் பழத்தையும் நறுக்கி சேர்த்து தேனும் கலந்திட வேண்டும்.
• புரூட் சாலட்டில் எலுமிச்சை தோலை சுரண்டி சேர்க்கலாம் அல்லது இஞ்சிச்சாறு சேர்க்கலாம்.
• புரூட் சாலட்டில் வாழைப்பழம் சேர்த்தால் அந்த மணமே தூக்கலாக இருக்கும். அதனுடன் ஒரு தேக்கரண்டி தேன் சேருங்கள். புரூட் சாலட் ருசி அதிகரிக்கும்.
- ஆர். ராமலட்சுமி


 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/12/சாலட்-சில-டிப்ஸ்கள்-3056625.html
3056624 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி முகத்தில் உள்ள இறந்த செல்களை நீக்கி முகம் பளபளக்க... DIN DIN Wednesday, December 12, 2018 01:40 PM +0530 • பசும்பால், பாசிப்பயறு மாவு, குப்பைமேனி இலைச்சாறு, கஸ்தூரி மஞ்சள் கலந்து முகத்தில் தடவுவதால் முகச்சுருக்கம் சரியாகும். முகம் பொலிவு பெறும்.
• பாசிபயறு மாவு, வெள்ளரிக்காய் சாறு கலந்த மேற்பூச்சாக பயன்படுத்துவதால் வேர்க்குரு கொப்புளங்கள் சரியாகும். அல்லது முல்தானிமெட்டி பவுடர், பன்னீர் அல்லது வெள்ளரிக்காய் சாறு கலந்து தடவுவதால் வேர்க்குரு, கொப்புளங்கள் கட்டிகள் சரியாகும்.
• வறண்ட சருமம் சரியாக, தேன், பாலுடன் குங்குமப்பூ சிறிது கலந்து முகம் உடலில் தடவி குளிப்பதால் சருமம் பளபளக்கும். 
• எண்ணெய் வழியும் சருமத்திற்கு பாலில் குங்குமப்பூ கலந்து தடவி குளிப்பதால் சரியாகும்.
• எண்ணெய் வழியும் சருமம் உள்ளவர்கள் தக்காளி சாறைத் தொடர்ந்து தடவி வரலாம். இதிலுள்ள வைட்டமின் ஏ, பி, சி மூன்றும் சருமத்தை இளமையாக வைத்திருக்கும்.
• சருமத்தை சுத்தமாக்குவதில் பால் சார்ந்த பொருட்கள் மிகச் சிறப்பாகச் செயல்படுகின்றன. தயிர், வெண்ணெய் போன்றவற்றையும், சாதம் வடித்த கஞ்சியுடன் பாலையும் சேர்த்து முகத்தில் தடவினால் தளர்ந்த சருமம் இறுக்கமாகும்.
• பாதாம் பருப்பு விழுதை வாரம் ஒருமுறை முகத்தில் அப்ளை செய்து வந்தால், சொர சொரப்பான சருமம் மிருதுவாகும். இந்த பேக் முகத்தில் உள்ள ஈரப்பசையை தக்கவைக்கும்.
• பப்பாளி பழத்துடன் பால் கலந்து முகத்தில் பூசிவந்தால், நிறம் கூடுதலாகும். நார்மலான சீதோஷ்ண நிலையிலேயே இதை செய்ய வேண்டும்.
• கடலைமாவு, தக்காளி, வெண்ணெய் சேர்த்து மிக்ஸியில் அரைத்து முகத்தில் கை கால்களில் தடவி 15 நிமிடம் சென்று குளிப்பதால் முகம், உடல் பளபளப்பாகும்.
• பச்சரிசி, வெட்டிவேர், எலுமிச்சை தோல், அருகம்புல், துளசி (காயவைத்து), பச்சைபயறு, கஸ்துôரி மஞ்சள், கடலை பருப்பு சேர்த்து அரைத்து குளியல் பவுடராக உபயோகிக்க உடல் பளபளப்பாகும். வேர்க்குரு, அரிப்பு சரியாகும்.
• வில்வ பழம் சிறிது, எலுமிச்சை சாறு 4 சொட்டு, தேன் கலந்து முகத்தில் பரு இருக்கும் இடத்தில் தடவுவதால் பருக்கள் உதிர்ந்து வடு தெரியாமல் சரியாகும். கருமை போய்விடும்.
• ஆரஞ்சு பழத்தோல் பசையோடு தேன், தயிர் கலந்து முகத்தில் 15 நிமிடம் தடவி குளிர்ந்த நீரில் கழுவ முகம் பளபளப்பாகும்
- பொ.பாலாஜிகணேஷ்

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/12/முகத்தில்-உள்ள-இறந்த-செல்களை-நீக்கி-முகம்-பளபளக்க-3056624.html
3056622 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி இல்லத்தரசிகளும் தொழில் முனைவோர் ஆகலாம்! 33 DIN DIN Wednesday, December 12, 2018 01:29 PM +0530 சென்ற வாரம் எங்கள் பயிற்சி நிலையத்திற்கு 24 வயதுள்ள இளைஞர் ஒருவர் வந்தார் . அவர், " உங்களைப் பற்றி பத்திரிகையில் பார்த்தேன். நான் சணல் பை தைக்க கற்றுக் கொள்ள வேண்டும்'' என்றார்.
 நான் எப்பவும் போல், "இதற்கு உழைப்பு அதிகம், மேலும் ரூபாய் 25 ஆயிரம் முதலீடு வேண்டும். முடியுமா ?'' என்றேன். ""முடியும்'' என்றார்.
 "சரி, தையல் மெஷின் தைக்க தெரியுமா?'' என்றேன்.
 "தெரியாது, ஆனால் கற்றுக் கொடுங்கள் நான் கற்றுக் கொள்கிறேன்'' என்றார் உறுதியாக.
 எனக்கு அவரின் தன்னம்பிக்கை பிடித்திருந்தது. முதல் நாளில் மிஷின் பெடல் செய்ய கற்றுக்கொடுத்தேன். ஒரு மணி நேரத்தில் மிதிக்க, தைக்க இலகுவாக கற்றுக்கொண்டார். அதனால் அவருக்கு சணல் பை தைக்க பயிற்சி அளிக்க ஆரம்பித்தேன். ஆர்வமுடன் நான் கற்றுத் தருவதை கற்றுக் கொண்டார். திடீரென்று அவர், "மேடம், உங்கள் மீது சிறிய வருத்தம்'' என்றார். "என் மீது என்ன வருத்தம்'' என்றேன்.
 " நீங்கள் சுய தொழில் செய்வதற்கு நிறைய ஐடியா தருகிறீர்கள். ஆனால், அவை எல்லாம் எங்கள் விவசாயிகளுக்கு எதுவுமே செட் ஆகவில்லை'' என்றார்.
 "நான் வீட்டில் இருக்கும் பெண்களுக்கான சிறு தொழில்களில் மண்புழு வளர்ப்பு, அசோலா வளர்ப்பு, பஞ்சகாவ்யம், காளான் வளர்ப்பு போன்ற நிறைய பயிற்சிகளை வேளாண்துறை பயிற்சி இயக்குநரை அணுகி அது எங்கெல்லாம் பயிற்சி அளிக்கப்படுகிறது என எழுதி இருந்தேனே'' என்றேன்.
 "நான் ஒரு மெக்கானிக்கல் இன்ஜினியர். உசிலம்பட்டி அருகில் உள்ள கிராமம். எங்கள் ஊரில் கிட்டத்தட்ட 300 குடும்பங்கள் இருந்தன, இப்பொழுது அதில் 150 வீடுகள் கூட இருக்குமா என தெரியவில்லை காரணம், விவசாயம் பொய்த்துப்போனதால், பெரும்பாலானோர் நகரங்களை நோக்கி செல்கின்றனர். அவர்களுக்கு உபயோகமாக இருக்க வேண்டும் என்பதற்காகவே, நான் இதைக் கற்றுக் கொண்டு எங்கள் ஊரிலேயே யூனிட் வைக்க போகிறேன். இதனால் அங்குள்ளவர்களுக்கு வேலை வாய்ப்பை உருவாக்கித் தர முடியும்'' என்றார். அவரின் தன்னம்பிக்கை வாழ்க.
 அதனால், இந்த வாரம் கிராமத்தில் உள்ளவர்களுக்கு சின்ன ஐடியா கொடுக்கலாம் என நினைக்கிறேன்.
 நாட்டுக்கோழி வளர்ப்பு:
 தற்போது அசைவ பிரியர்களுக்கு நாட்டுக்கோழி மீது ஆர்வம் வந்துவிட்டது வேறொன்றுமில்லை பிராய்லர் கோழி நல்லது இல்லை என்ற ஒரு எண்ணம் இருக்கிறது. இதை நாம் பயன்படுத்திக்கொள்ள வேண்டும். கிராமத்தில் உள்ளவர்களுக்கு கோழி வளர்ப்பு பற்றி சொல்லித் தரத் தேவையில்லை. ஞாபகப்படுத்தினால் மட்டும் போதும் என நினைக்கிறேன். சில வீடுகளில் கோழிகளை சிறிய அளவில் வளர்ப்பார்கள் இதையே நான்கு ஐந்து பேர் ஒன்றாக சேர்ந்து அவர்களிடம் உள்ள நாட்டுக்கோழிகளை ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் மட்டும் நகர்ப்புறங்களில் கொண்டு சென்று விற்கலாம். நல்ல விலைபோகும். அசைவ பிரியர்கள் நல்ல பொருளுக்கு நல்ல விலை கொடுக்க தயாராக இருப்பார்கள். நாளடைவில் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக நாட்டுக்கோழி வளர்ப்பை அதிகப்படுத்துங்கள் கைவசம் ஒரு தொழில் கிடைத்துவிடும்.
 பசும்பால், பசுநெய்:
 தற்போதெல்லாம் சுத்தமான பசும்பால், பசுநெய் கிடைப்பதில்லை. எல்லாவற்றிலும் கலப்படம் அல்லது நமக்கு தேவையான சத்தையெல்லாம் எடுத்துவிட்டு மீதியை நமக்கு விற்பனை செய்கின்றன. எனவே, பசுமாடு வைத்திருப்பவர் பசும்பாலை நகரங்களில் நல்ல சுத்தமானப் பாலுக்கு காத்திருக்கும் மக்களை அணுகி அவர்களிடம் விற்கலாம். இதற்கு விலையும் அதிகம். இதேபோன்றுதான் பசு நெய்யும்.
 வெள்ளாட்டுப்பால்: மேலே குறிப்பிட்டவை அனைவருக்கும் தெரிந்ததுதான். ஆனால், வெள்ளாட்டு பாலின் மகத்துவம் நிறைய பேருக்கு தெரியவில்லை. இதில் கால்சியம் அதிகம் உள்ளது. ரத்த கொதிப்பு, மன அழுத்தம், புற்றுநோய், தாய்ப்பால் சுரக்க, மாரடைப்பு நோயை தடுக்க, எலும்புகளுக்கு வலிமை, ஆஸ்துமா போன்றவற்றை வெள்ளாட்டுப் பால் அருந்துவதால் தடுக்க முடியும். மேலும், தோல் சுருக்கம், தோல் பளபளக்க ஆட்டுப்பால் சிறந்தது. மேலும், ஆட்டுப்பாலில் பன்னீர், தயிர், சோப்பு, கிரீம், ஷாம்பு போன்றவைகளும் தயாரிக்கலாம். இதில் ஒரு சிரமம் என்னவென்றால் பசுவைப் போல் ஆட்டிடம் நிறைய பால் கிடைக்காது. அதிகபட்சம் ஓர் ஆட்டிடம் 200 மில்லி அல்லது 300 மில்லி கிடைத்தால் பெரியது. அதனாலேயே இதன் விலை லிட்டருக்கு ரூ. 450 வரை விற்கப்படுகிறது. கிராமங்களில் ஆடு வைத்திருப்பவர்களிடம் பாலை வாங்கி சென்னை போன்ற பெரு நகரங்களில் விற்பனை செய்யலாம். என்னிடம் பயிற்சிக்கு வந்த இளைஞர் இதைத்தான் செய்கிறார். அவர் பாலை லேசாக சூடு செய்து ஐஸ்கட்டிகள் வைத்து பேக் செய்து சென்னை கொண்டு வந்து விற்பனை செய்கிறார். நிறைய பேரிடம் ஆடுகள் இருக்கும் அவர்களும், இந்த வெள்ளாட்டுப் பாலை எப்படி விற்பனை செய்வது என்று தெரியாமல் இருப்பார்கள் அவர்கள் இதன் மகத்துவம் அறிந்து இதை விற்பனை செய்து ஒரு தொழிலை உருவாக்கிக் கொள்ளலாம்.
 -ஸ்ரீ
 
 
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/12/இல்லத்தரசிகளும்-தொழில்-முனைவோர்-ஆகலாம்-33-3056622.html
3056621 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி 9 வயதில் 75 நாடுகளின் நாணயம் சேகரித்த சிறுமி! DIN DIN Wednesday, December 12, 2018 01:26 PM +0530 விளையும் பயிர் முளையிலேயே தெரியும் என்பர் சான்றோர். இதற்கு எடுத்துக்காட்டாக திகழ்ந்து வருகிறார் கன்னியாகுமரி மாவட்டம், கடற்கரை கிராமமான சின்னத்துறை பகுதியைச் சேர்ந்த 9 வயது சிறுமி வின்னி.
 குறுகிய காலத்திலேயே உலகிலுள்ள அனைத்து நாட்டு நாணயங்கள், கரன்சிகளை சேகரிக்க வேண்டும் என்ற எண்ணத்தில் 3 ஆண்டுகளாக வெளிநாட்டு நாணய சேகரிப்பில் ஈடுபட்டு வருகிறார் வின்னி. இவரது தந்தை ஜஸ்டின் ஆன்டணி 3 ஆண்டுகளுக்கு முன்னர் சவுதி அரேபிய நாட்டுக்குச் சென்று வந்தபோது, அங்கிருந்து கொண்டு வந்த அந்நாட்டு நாணயத்தை மகள் வின்னிக்கு காட்டி, உலக நாடுகள் குறித்தும், அந்த நாடுகள் ஒவ்வொன்றுக்கும் தனித்தனி பெயரிலான நாணயங்கள் புழக்கத்தில் உள்ளது குறித்தும் விளக்கி கூறியுள்ளார். இதைக் கேட்டதிலிருந்து வின்னிக்கு உலகிலுள்ள அனைத்து நாடுகளின் நாணயங்கள், கரன்சிகளை சேகரிக்க வேண்டும் என்ற எண்ணம் ஏற்பட்டது. இதைத் தொடர்ந்து உலக நாடுகளின் நாணயங்கள், கரன்சிகளை சேகரிக்க தொடங்கியுள்ளார்.
 வெளிநாட்டு நாணயம் சேகரிப்பதில் ஏற்பட்ட ஆர்வம் குறித்து சிறுமி வின்னி கூறும்போது, "3 ஆண்டுகளுக்கு முன் வளைகுடா நாட்டிலிருந்து வந்த எனது தந்தை மூலம் வெளிநாட்டு நாணயங்கள் குறித்த தகவலை தெரிந்து கொண்டேன். அதிலிருந்து வெளிநாட்டு நாணயங்களை சேகரிக்க வேண்டும் என்ற எண்ணம் என்னுள் ஏற்பட்டது. இதைத் தொடர்ந்து, வெளிநாட்டில் வேலை பார்த்து வரும் எனது தந்தையின் நண்பர்கள் மற்றும் எனது தாய், தந்தையரின் உறவினர்கள் என்ன பொருள் வாங்கி வர வேண்டும் என என்னிடம் கேட்கும்போது, நான் அவர்களிடம் விளையாட்டுப் பொருள்களோ, துணிகள் மற்றும் வாசனை திரவியங்களோ கேட்பதில்லை. அதற்குப் பதிலாக அவர்களிடம் வெளிநாட்டு நாணயங்களை மட்டுமே பரிசாக கேட்பதை வழக்கமாக வைத்துள்ளேன்'' என்கிறார்.
 மேலும் அமெரிக்கா, இங்கிலாந்து, பாகிஸ்தான், இலங்கை, பிலிப்பைன்ஸ், துருக்கி, செக்கோஸ்லோவேகியா மற்றும் சவுதி அரேபியா, குவைத், பக்ரைன் உள்ளிட்ட வளைகுடா நாடுகள் உள்பட 75 நாட்டு நாணயங்கள், கரன்சிகளை சேகரித்துள்ளதாக கூறும் வின்னி, தான் சேகரித்த அனைத்து நாணயங்களும் குறைந்த மதிப்பிலானது. குறிப்பாக அவை இந்திய ரூபாய் மதிப்பில் ரூ. 1 முதல் ரூ. 10 வரையிலான மதிப்பு கொண்டவை என்றும் கூறுகிறார். இச் சிறுமி தற்போது குழித்துறை பகுதியிலுள்ள தனியார் பள்ளியில் நான்காம் வகுப்பு படித்து வருகிறார்.
 -சி. சுரேஷ்குமார்

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/12/9-வயதில்-75-நாடுகளின்-நாணயம்-சேகரித்த-சிறுமி-3056621.html
3056618 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி ஓடி வந்து உதவுவது ஆண்கள்தான்! நடன இயக்குநர் பிருந்தா DIN DIN Wednesday, December 12, 2018 01:05 PM +0530 கடந்த 9 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு "கலர்ஸ் தொலைக்காட்சி'யில் ஒளிபரப்பாகும் " டான்ஸ் ஸ்ள் டான்ஸ்' நிகழ்ச்சியின் மூலம் சின்னத்திரையில் நடுவராக மீண்டும் களம் இறங்கியிருக்கிறார் நடன இயக்குநர் பிருந்தா. இந்த நிகழ்ச்சி குறித்தும், அவர் கடந்து வந்த பாதை குறித்தும் நம்முடன் பகிர்ந்து கொள்கிறார்:
 "கலர்ஸ்' தொலைக்காட்சியில் இந்த டான்ஸ் ஸ்ள் டான்ஸ் நிகழ்ச்சிக்குள் நான் வருவதற்கு காரணம் எனது அக்கா மகள் கீர்த்திதான். பொதுவாக நான் எந்த நிகழ்ச்சி வழங்கினாலும் அதில் ஒரு தனித்துவம் இருக்க வேண்டும் என்று நினைப்பேன். இந்த நிகழ்ச்சியில் அந்த தனித்துவமும், நேர்மையும் இருந்ததால் இதில் நானும் இருக்கிறேன்.
 இதன் இயக்குநர் , டெக்னிக்கல் ஆட்கள் எல்லாரும் மும்பையில் இருந்து வந்திருக்கிறார்கள். திவாகர் கேமராமேன், கீர்த்தியும், விஜய்யும் இந்த நிகழ்ச்சியைத் தொகுத்து வழங்குகின்றனர். அவர்களின் தொகுப்பை பார்க்கும்போது நமக்குள் ஓர் உற்சாகம் தானாக வந்து ஒட்டிக் கொள்கிறது. நகுல், என்னுடன் இன்னொரு நடுவராக இருக்கிறார். இதுதவிர வாரம் ஒரு சிறப்பு விருந்தினரும் வருகிறார்கள். இந்த நிகழ்ச்சியில் கலந்து கொள்ளுபவர்களும் மிக அருமையாக ஆடுகிறார்கள். இவர்களை பார்க்கும்போது எங்கள் காலத்தில் இதுபோன்ற மேடை கிடைக்கவில்லையே என்ற வருத்தம் ஒருபுறம் இருக்கத்தான் செய்கிறது. அதே சமயம், இதுபோன்ற போட்டி நிகழ்ச்சியில் கலந்து கொள்வது அவ்வளவு சுலபமல்ல என்பதையும் அருகில் இருந்து பார்க்கும்போது உணர்கிறேன்.
 
 உங்களது குடும்பமே ஒரு டான்ஸ் குடும்பம்? இது எப்படி சாத்தியப்பட்டது?
 ஈரோடுதான் எங்கள் பூர்வீகம். எங்கள் குடும்பத்தில் நாங்கள் 7 சகோதரிகள். எனது அக்கா கிரிஜாவுக்கு 7 வயதிருக்கும்போது சென்னை வந்தோம். அப்போது அவங்க பத்மினி நடனக் குழுவில் ஆடிக் கொண்டு இருந்தார். அப்படியே கொஞ்சம் கொஞ்சமாக திரைத்துறை பக்கம் வாய்ப்பு கிடைத்து திரைத்துறைக்குள் வந்தார். பின்னர், ரகு மாஸ்டரை திருமணம் செய்து கொண்டார். அவரை வைத்துதான் எங்கள் குடும்பத்தில் உள்ளவர்கள் திரைத்துறைக்குள் வந்தோம்.
 நான் 9-ஆவது வகுப்பு படிக்கும்போதெல்லாம் நரசிம்மாச்சாரி, வெண்ணிற ஆடை நிர்மலா ஆகியோரது குழுவில் நடனம் ஆடுவோம். அப்போது எனக்கு சம்பளம் 75 ரூபாய். ஆனாலும், நாங்கள் ஒருவருக்கு ஒருவர் போட்டி போட்டுக் கொண்டு ஆடுவோம். அப்போதிருந்த மகிழ்ச்சியை இப்போதும் மறக்கமுடியாது. பிருந்தா இப்போ இப்படி இருக்கிறேன் என்றால் அதற்கு எனது அக்கா கிரிஜாவும், ரகு மாஸ்டரும்தான் காரணம்.
 அம்மாவுக்கு நடனத்தில் ஆர்வம் அதிகம். அதனால் ஈரோட்டில் பெரிய வாய்ப்புகள் எதும் இருக்காது. சென்னை வந்தால் நிச்சயம் எதாவது ஒரு வாய்ப்பு கிடைக்கும் என்ற நம்பிக்கையில் எங்களை இங்கு அழைத்து வந்தார். நான் பிறந்தது, வளர்ந்தது எல்லாம் சென்னையில்தான். ஜெயந்தி அக்காவையும், கிரிஜா அக்காவையும் நடனப்பள்ளியில் சேர்த்துவிட்டார். அதன்பிறகு படிப்படியாக வளர்ந்து அவர்கள் இந்தப் பெயரையும் புகழையும் அடைந்திருக்கிறார்கள். அன்று அவர்களின் கடின உழைப்பை எல்லாம் கேட்கும்போது, நாங்கள் எல்லாம் ஒன்றுமே இல்லை என்று தோன்றும். அதுபோன்று, எங்க அம்மா. அவர்தான் எங்கள் அனைவரின் ஆணிவேராக இருந்தார். அவர், படிக்காதவர்தான், ஆனால் அவருடைய புத்திசாலிதனத்தையும், தைரியத்தையும் கண்டு பலமுறை வியந்திருக்கிறேன். 7 பெண்களையும் ஆண்களைபோன்று வளர்த்தார். இன்று நாங்கள் இந்தளவிற்கு தைரியமாக அனைத்து இடத்திலும் வலம் வருகிறோம் என்றால் அன்று அம்மா கொடுத்த தைரியம்தான் இது.
 ரகு மாஸ்டரிடம் உதவியாளராக நிறைய படங்கள் ஒர்க் செய்திருக்கிறேன். ஆனால், தனியாக நடன அமைப்பாளராக வேலை செய்தது "நந்தவன தேரு' படத்தில்தான்.. ஆனால், சுந்தர்.சி இயக்கிய "உள்ளத்தை அள்ளித்தா' தான் எனக்கு பிரேக் கொடுத்தது. அது முடித்ததும் மணிரத்னம் இயக்கத்தில் "இருவர்' படம் ஓர்க் பண்ணினேன். அதன்பிறகு அப்படியே படிப்படியா இண்டஸ்ட்ரியில் பிசியாகிவிட்டேன். அதே சமயம் நாம் என்ன வேலை செய்தாலும் அதில் கடின உழைப்பு இருக்க வேண்டும். சும்மா ஏதோ ஒரு படம் வந்தது என்று நினைத்து செய்திருந்தால் இன்று எனக்கு என்று அடையாளம் இல்லாமல் போய் இருக்கும். நடனம் எனது உயிர். எனது தொழிலை நான் நேசித்து செய்கிறேன். அதுபோன்று, வேலைன்னு வந்துட்டா நான் கொஞ்சம் ஸ்ட்ரிட் ஆபிசர்தான் .
 
 உங்களது மூத்த சகோதரிகளில் யாருடைய நடனத்தைப் பார்த்து வியந்திருக்கிறீர்கள்?
 கிரிஜா அக்கா, ஜெயந்தி அக்கா, கலா எல்லாருடைய நடனமும் எனக்கு பிடிக்கும். அதில் கலாவின் நடனத்தை ரொம்பவே ரசித்திருக்கிறேன். அவளது ஷோவில் திடீர் என்று எழுந்து சென்று ஆடுவார். அதையெல்லாம் கண்டு வியந்திருக்கிறேன்.
 ஆரம்பத்தில் நான், சினிமாவுக்கான டான்ஸில் வருவதற்கு மிகவும் கூச்சப்படுவேன். அதிலிருந்து எனக்கு தைரியம் கொடுத்து அழைத்து வந்தவர் கிரிஜா அக்காதான். ஜெயந்தி அக்கா இப்போ டான்ஸ் கிளாஸ் எடுக்கிறார். இப்போ இருக்கிற நிறைய கதாநாயகர்கள் அக்காவின் மாணவர்கள்தான். கலாவை பொருத்தவரை கலான்னு சொன்னாலே கலையில் வந்தவங்க. அவரின் நடன அமைப்பில் எனக்கு மிகவும் பிடித்த பாடல் பாலசந்தர் இயக்கிய "அழகன்' படத்தில் வரும் "கோழிக்கூவும் நேரமாச்சு...' பாடலும் , அதுபோன்று "சிங்கார வேலன்' படத்தில் கிரிஜா அக்காதான் எல்லா பாடல்களுக்கும் நடனம் அமைத்திருந்தார். அதுவும் எனக்கு அவர்களின் நடன அமைப்பில் மிகவும் பிடித்தவை. ஜெயந்தி அக்கா கொரியோகிராப் செய்ததில்லை.
 
 சந்தித்த சவால்கள், அனுபவங்கள்?
 ஏராளமான சவால்கள். அதிலும் , திரைத்துறையில் தொழில்நுட்பத்தில் பெண்கள் மிகவும் குறைவாக பங்கேற்ற காலகட்டம் அது. அதனால் நிறைய சவால்களை நிச்சயம் சந்திருக்கிறேன். உதாரணமா என்னைச் சுற்றி ஒரு 200 ஆண்கள் இருப்பார்கள். நான் ஒருத்தி மட்டும்தான் அங்கே பெண்ணாக இருப்பேன். அதுபோன்ற சமயங்களில் நான் என்னை பெண்ணாக நினைக்காமல், ஆணாக நினைத்துக் கொள்வேன். ஆண்களைப் போன்றுதான் உடையும் அணிந்திருப்பேன். நிறைய முறை என்னை ஆண் என்று நினைத்து தள்ளுடா தம்பி என்று பின்னாலிருந்து தள்ளிவிட்டுச் செல்வார்கள். அதன்பின் நான் பெண் என்று தெரிந்ததும் மன்னிப்பு கேட்பார்கள். அதே சமயம் பெண் என்று கேவலமாக யாராவது பேசிவிட்டால் அவர்களை சும்மா விடமாட்டேன்.
 அப்போதெல்லாம் நிறைய பேர் சொல்லுவார்கள் சினிமாவில் இருந்தால் கஷ்டம், சினிமாத்துறை பெண்களுக்கு ஆபத்து நிறைந்தது என்றெல்லாம் சொல்லுவார்கள். ஆனால், நான் இதுவரை அதுபோன்ற அனுபவத்தை பெற்றதே இல்லை. என்னைப் பொருத்தவரை சினிமாதான் எனக்கு பாதுகாப்பான துறையாக கருதுகிறேன். லைட் மேன்னில் இருந்து, புரொடக்ஷன் என எல்லாரும் என்னை ராணி மாதிரி பார்த்துக் கொள்வார்கள். ஏதாவது ஓர் அடிபட்டால் கூட அவர்கள்தான் முதலில் ஓடி வருவார்கள். அப்போ இருந்ததற்கும் தற்போது சினிமாத் துறை இருப்பதற்கு நிறைய மாற்றங்கள், நவீனத்துவம் வந்துவிட்டது என்பது எல்லாருக்குமே தெரியும். அதற்கு தகுந்தாற் போல் என்னை அப்டேட் செய்து கொள்வேன். ஒரு சோக பாடல் கூட நான் கேட்க விரும்பமாட்டேன். எப்பவுமே பாசிட்டிவ்வாக இருக்க வேண்டும் என்று நினைப்பேன்.
 
 உங்களது நடன அமைப்பில் மறக்க முடியாதது?
 "கடல்' படத்தில் "அடியே...' என்று வரும் அந்தப் பாடல் மறக்க முடியாதது. அதுபோன்று மணிரத்னம் இயக்கத்தில் நான் செய்து கொடுத்த அத்தனை பாடல்களுமே மறக்கமுடியாத பாடல்கள்தான். அந்தளவிற்கு ஒவ்வொன்றுக்கும் ஒரு வித்தியாசம் இருக்கும். அவரை என் மானசீக குருவாகக் கூட கருதுவேன்.
 
 பிரபலங்களுடன் செய்த நடனங்கள் குறித்து?
 ரஜினி சாரை பொருத்தவரை, "இதெல்லாம் எனக்கு வராது பிருந்தா''ன்னு சொல்லுவார். ஆனால், சூப்பரா ஆடிடுவாரு. கமல் சார் ரொம்ப புத்திசாலி. அவரை அவ்வளவு சீக்கிரம் ஏமாற்றமுடியாது. ரகு மாஸ்டருக்கு அடுத்தபடியா நான் நடன அசைவுகளை நிறைய கற்றுக் கொண்டது கமல் சாரிடம்தான். அஜித் மிகவும் எளிமையானவர் இப்படியும் ஒரு மனிதரா என வியந்திருக்கிறேன், விஜய் ரொம்ப அமைதியானவர், இவ்வளவு அமைதியா இருக்கும் இவர் ஆடுவரா என ஆரம்பத்தில் நினைத்தேன். ஆனால், கேமரா ஆன் ஆனதும் அவருக்கு எங்குதான் பவர் வரும் என்று தெரியாது அப்படி ஓர் ஆட்டத்தைக் கொடுப்பார். சூரியா எல்லாரிடமும் ரொம்ப அக்கறையா இருப்பார்.
 
 உங்களது குடும்பம்?
 எனக்கு பெரியவர்கள் பார்த்து நிச்சயித்த திருமணம்தான். லவ் பண்ண எல்லாம் நேரமில்லை. திருமணமே செய்து கொள்ளக் கூடாது என்று நினைத்தேன். ஆனால் அம்மா, அக்கா எல்லாம் சேர்ந்து சொல்லியதில் திருமணத்திற்கு ஒத்துக் கொண்டேன். அதனால்தான் மிக அன்பான கணவர் எனக்கு கிடைத்திருக்கிறார். எனது கணவர் பரமேஷ்வர் என்னை மிகவும் புரிந்து வைத்திருப்பவர். அதனால்தான் இவ்வளவு சுதந்திரமாக செயல் பட முடிகிறது. ஆதவ், மாதவ் என எனக்கு இரண்டு இரட்டை குழந்தைகள். அவர்கள்தான் எனது வாழ்க்கை.
 
 நடிப்பு பக்கம் வராதது ஏன்?
 எனக்கும் நடிப்புக்கும் ஒத்துவராது. "நம்மவர்' படத்தில் அந்த கேரக்டருக்காக நடித்துக் கொடுத்தேன். அப்போது கூட என்னைச் சார்ந்தவர்கள், நண்பர்கள் யாரையும் படத்தை பார்க்கக் கூடாது என்று உறுதி வாங்கிக் கொண்டேன். எனக்கு டான்ஸ் போதும்.
 - ஸ்ரீதேவி குமரேசன்
 
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/12/ஓடி-வந்து-உதவுவது-ஆண்கள்தான்-நடன-இயக்குநர்-பிருந்தா-3056618.html
3056617 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி பேஸ்புக்கில் புகைப்படத்தை பதிவிடும் பெண்களே உஷார்! DIN DIN Wednesday, December 12, 2018 01:00 PM +0530 பேஸ்புக்கில் பெண்கள் பதிவிடும் புகைப்படங்களை தவறாக சித்தரித்து பணம் பறிக்கும் கும்பலின் அத்துமீறல்கள் அதிகரித்து வருவதாக சைபர்கிரைம் போலீசார் கூறியுள்ளனர். ஃபேஸ்புக், இன்ஸ்டாகிராம் போன்ற சமூகவலைதளங்களை பயன்படுத்தும் பெண்கள் எச்சரிக்கையாய் இருக்க வேண்டியதன் அவசியம் குறித்து விவரிக்கிறது இந்த செய்தித் தொகுப்பு
 சேலத்தைச் சேர்ந்த இளம்பெண் ஒருவர். தனது செல்ல மகளின் பிறந்தநாள் கொண்டாட்டத்தின்போது எடுக்கப்பட்ட புகைப்படங்களை ஃபேஸ்புக்கில் பதிவிட்டுள்ளார். சில நாட்களில் என் நம்பர் உங்களுக்கு வேண்டுமா? ஷேர் பண்ணுங்க. கமெண்ட் பண்ணுங்க என அந்த பெண்ணின் புகைப்படம் அந்த பெண்ணின் பேஸ்புக் பக்கத்திலேயே வந்துள்ளது. மேலும் அந்த பெண்ணின் மகள் புகைப்படமும் அந்த பதிவில் இருப்பதை பார்த்து அதிர்ந்து போயுள்ளார்.
 அத்துடன் அந்த பெண்ணின் மகள் புகைப்படங்கள் வேறு சில ஆபாச இணையதளங்களிலும் தவறாக சித்தரித்து வெளியிடப்பட்டிருந்தது. வேதனையின் உச்சத்திற்கே சென்ற அவர் தனது கணவரிடம் விவரத்தை தெரிவித்ததோடு, குறிப்பிட்ட அந்த ஃபேஸ்புக் பக்கத்தினை நிர்வகிப்பவனை மெசெஞ்சர் ஆப் மூலம் தொடர்பு கொண்டு தனது புகைப்படத்தையும் தனது மகளின் புகைப்படத்தையும் நீக்குமாறு கூறியுள்ளார்.
 அதற்கு குறிப்பிட்ட தொகையை பணமாகக் கொடுத்தால் மட்டுமே புகைப்படங்களை நீக்க முடியும் என பதில் வந்துள்ளது. இதனால் அதிர்ச்சியடைந்த அவர், சேலம் சைபர்கிரைம் போலீசாரிடம் புகார் அளித்துள்ளார். இதுதொடர்பாக சேலம் போலீசார் விசாரணை நடத்தி வரும் நிலையில், பல்வேறு திடுக்கிடும் தகவல்கள் வெளிவந்துக்கொண்டிருப்பதாக போலீசார் தெரிவித்துள்ளனர்.
 - பா.பரத்

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/12/பேஸ்புக்கில்-புகைப்படத்தை-பதிவிடும்-பெண்களே-உஷார்-3056617.html
3056616 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி பாசிட்டிவாக வைத்துக்கொள்வது எப்படி? DIN DIN Wednesday, December 12, 2018 12:59 PM +0530 பாசிட்டிவ்வாக இருப்பவர்களோடு பழகுங்கள்:
 * நம்மைச் சுற்றி எப்போதுமே பாசிட்டிவ் வைப்ரேஷன் இருந்தால் நாம் இயல்பாகவே அதிக முனைப்போடு ஒரு விஷயத்தை செய்வோம். எனவே எதிர்மறை எண்ணத்தோடு ஒரு செயலை செய்பவர்களை எப்போதும் பக்கத்தில் வைத்து கொள்ளாதீர்கள்.
 * "தெரியாது', "நடக்காது', "முடியாது' , "கிடைக்காது' என சொல்பவர்களை விரட்டி விடுங்கள்.
 உற்சாகமாக இருங்கள் :
 * சோகத்தை விட்டொழியுங்கள். எப்போதும் உற்சாகம் கொப்பளிக்க வேலையையும் செய்யுங்கள்.
 * இந்த வேலையைச் செய்ய வேண்டுமே என செய்து முடிக்காமல், இந்த வேலையை நம்மை விட வேறு யாரும் இவ்வளவு சிறப்பாக செய்துவிட முடியாது என்பதை மற்றவர்களுக்கு உணர்த்த வேண்டும் என எண்ணி வேலை பாருங்கள்.
 பவர்ஃபுல்லாக உணருங்கள் :
 * உடல் வலிமை, பண வலிமை எல்லாவற்றையும் தாண்டி மனவலிமை மிக முக்கியம்.
 * உங்களைப் போல இந்த உலகத்தில் பவர்ஃபுல்லானவர் யாருமில்லை. உடனே சிரிக்காதீர்கள். இதுதான் நிஜம். உங்களின் பெஸ்ட் எது என்பது உங்களுக்கே இன்னும் தெரியவில்லை.
 * உங்கள் வலிமையை உணர்ந்து செயலாற்றினால் நீங்கள் வேற லெவல் ஆள் பாஸ்.
 நேசியுங்கள் :
 * உங்களை நீங்களே நேசியுங்கள். இந்த உலகத்தில் தன்னை நேசிக்காத மனிதனால் வெற்றியடையவே முடியாது.
 * உங்களை உங்களுக்கு பிடிக்க, உங்களை எப்படி மாற்ற வேண்டுமோ அப்படி மாற்றுங்கள்.
 * உங்கள் மீது நீங்களே அன்பு செலுத்துங்கள். நீங்கள் புறப்பட்டு எழுந்தால் உங்களை வெல்ல யாருமே இல்லை என்பதை உங்கள் மனதுக்குப் புரியவையுங்கள்.
 * உங்களைப் போல அழகானவர் யாரும் இல்லை, உங்களைப் போல திறமையானவர் யாரும் இல்லை என்பதை மீண்டும் மீண்டும் உங்களுக்கே நீங்களே நினைவு படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
 பயணப்படுங்கள் :
 * வாழ்க்கை ஒரு பயணம். அடுத்த நிமிடம் உங்களுக்கு என்ன நடக்கும் என உங்களுக்கே தெரியாது. இந்த நீண்ட நெடும் பயணத்தில் ஒரு சிலருக்கு வெற்றி எளிதில் வரும், சிலருக்கு தாமதமாக வரும். அதற்காக சோர்ந்து விடக்கூடாது. வெற்றிக்கு என்ன செய்ய வேண்டும் என்பதை ஆராய்ந்து அதை தொடர்ந்து செயல்படுத்திக் கொண்டே இருங்கள்.
 * வாழ்க்கை நிரந்தரம் இல்லாதது. ஆனால் பாசிட்டிவ் எண்ணத்துடன் தொடர்ந்து பயணம் செய்தால் உங்களுக்கு வெற்றி கிடைக்கிறதோ இல்லையோ, உங்கள் பயணம் மகிழ்ச்சியாகவும், உங்களுக்கு பிடித்தமானதாகவும் இருக்கும்.
 - கே.முத்தூஸ்,தொண்டி.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/12/பாசிட்டிவாக-வைத்துக்கொள்வது-எப்படி-3056616.html
3056614 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி மீண்டும் ஜானகி! DIN DIN Wednesday, December 12, 2018 12:56 PM +0530 இந்தியத் திரைப்பட உலகில் குயில்களாக வலம் வந்தவர்களில் எஸ். ஜானகியும் ஒருவர். 1957 -இல் "விதியின் விளையாட்டு' படம் மூலம் அறிமுகமான ஜானகி, இதுவரை சுமார் 48 ஆயிரம் பாடல்களை பல மொழிகளில் பாடியுள்ளார். 2016-இல் மலையாள படம் ஒன்றில் "தாலாட்டு' பாடல் பாடியதுடன் , "இனி படங்களில் பாடப்போவதில்லை... பாடி அலுத்து விட்டது... ஓய்வு எடுக்கப்போகிறேன்'' என ஜானகி அறிவித்தார்.
 "அன்னக்கிளி உன்னைத் தேடுதே..' என்று கிராமிய பின்னணியில் பாடிய ஜானகியை கிராமிய இசை விடவில்லை. . கிராமத்து கதை பின்னணியில் உருவாகும் "பண்ணாடி' என்ற படத்தில் "உன் உசுரு காத்துல..' என்ற பாடலை சந்தோசம், செக்கப் பின்னணியில் இரண்டு பாடல்களாகப் பாடியுள்ளாராம். படத்தின் இசையமைப்பாளர் ராஜேஷ் ராமலிங்கம். பழனிவேலன் படத்தை இயக்குகிறார். ஜானகிக்கு, வயதானாலும் குரலில் நடுக்கமில்லை.. பிசிறில்லை என்கிறது திரைப்பட வட்டாரம். இன்னொரு "அன்னக்கிளி உன்னைத் தேடுதே' உருவாகிவிட்டது.
 - ரய்யான்
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/12/மீண்டும்-ஜானகி-3056614.html
3056613 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி மீண்டும் நடிக்க வந்துள்ள பிரியாமணி! DIN DIN Wednesday, December 12, 2018 12:55 PM +0530 இரண்டாண்டுகளுக்கு முன் வெளியான பிரகாஷ்ராஜின் "மனவூரி ராமாயணம்' என்ற படத்தில் விலை மாதாக நடித்த பிரியாமணி, கடந்த ஆண்டு முஸ்தபா ராஜ் என்பவரை மணந்து கொண்டு, திரையுலகிலிருந்து ஒதுங்கியிருந்தார். தற்போது மீண்டும் அமானுஷ்யமான கதையம்சம் கொண்ட "சிரிவென்னலா' என்ற தெலுங்கு படத்தின் மூலம் திரையுலகிற்கு திரும்பியுள்ளார். அமானுஷ்ய சக்திகளை ஆய்வு செய்யும் இளம் பெண்ணாக நடிக்கும் பிரியாமணி. ஏற்கெனவே ஒரு மலையாளப் படத்திலும் நடித்து வருகிறாராம்.
 - அருண்
 
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/12/மீண்டும்-நடிக்க-வந்துள்ள-பிரியாமணி-3056613.html
3056612 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி இரட்டிப்பு மகிழ்ச்சியில் கங்கணா ரனாவத்! DIN DIN Wednesday, December 12, 2018 12:54 PM +0530 ராணி லட்சுமி பாயாக நடிக்கும் வரலாற்று படமான "மணிகர்னிகா தி குயின் ஆஃப் ஜான்சி'யின் படப்பிடிப்பை முழுமையாக முடித்துக் கொடுத்த கையோடு, அஸ்வின் ஐயர் திவாரி இயக்கத்தில் கபடி விளையாட்டுக்கு முக்கியத்துவம் கொடுத்து எடுக்கப்பட்டு வரும் "பங்கா' என்ற படத்திற்கும் தொடர்ந்தாற்போல் 20 நாட்கள் படப்பிடிப்பில் கலந்து கொண்ட தையும் முடித்து கொடுத்த கங்கணா ரனாவத், அடுத்தடுத்து தன்னுடைய இருபடங்களும் வெளியாக இருப்பதால் இரட்டிப்பு மகிழ்ச்சியில் இருக்கிறாராம்.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/12/இரட்டிப்பு-மகிழ்ச்சியில்-கங்கணா-ரனாவத்-3056612.html
3056611 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி மலையாள படங்களில் நடிக்க ஆசை! DIN DIN Wednesday, December 12, 2018 12:52 PM +0530 கதாநாயகிகளை மையப்படுத்தி எடுக்கப்பட்ட "மதர் இந்தியா', "சீதா அவுர் கீதா', "சால்பாஸ்', "பந்தினி', "சுஜாதா' போன்ற பழைய படங்களை பார்ப்பது ஜான்வி கபூருக்கு மிகவும் விருப்பமாம். அதேபோன்று ரேகா, வகிதா ரஹ்மான், நூதன், மதுபாலா போன்றவர்களின் நடிப்பை மிகவும் பாராட்டும் ஜான்வி கபூர், "இன்றைய படங்கள் வர்த்தக ரீதியில் தயாரிக்கப்படுவதால் நடிப்புக்கு வாய்ப்புகள் குறைவு, மலையாளத்தில் நல்ல கதை கிடைத்தால் மலையாள படத்தில் நடிக்க தயாராக இருக்கிறேன்'' என்கிறார்.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/12/மலையாள-படங்களில்-நடிக்க-ஆசை-3056611.html
3056610 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி உடலழகில் கவனம் செலுத்தும் நடிகை! DIN DIN Wednesday, December 12, 2018 12:50 PM +0530 முன்னாள் மிஸ் ஸ்ரீலங்கா அழகியும், பாலிவுட் நடிகையுமான ஜாக்குலின் பெர்னாண்டஸ், தன் ரசிகர்கள் மனதில் இடம் பிடிக்க உடலை கச்சிதமாக வைத்துக் கொள்ள மிகவும் கவனம் செலுத்துகிறாராம். ""பிரபலமானவர்கள் குறிப்பாக இளவயதினரை கவர உடலை கட்டுக்கோப்பாக வைப்பது அவசியமாகும். சிறிது உடல் எடை கூடினாலும் நான் உடனே ஜிம்முக்குச் சென்று எடையை குறைக்க முயற்சிப்பேன். இளம் பெண்களுக்கு நான் ஒரு தவறான முன்னுதாரணமாக இருக்க விரும்பவில்லை'' என்கிறார் ஜாக்குலின் பெர்னாண்டஸ்.
 மீண்டும் விபத்துக்குள்ளான அலியாபட்
 "பிரம்மாஸ்த்ரா'வின் படப்பிடிப்பு பல்கேரியாவில் நடந்தபோது விபத்துக்குள்ளான அலியாபட்டிற்கு, அதன் தொடர்ச்சி மும்பையில் நடந்தபோது, மீண்டும் சோதனை போன்று அவருக்கு காலில் காயம் ஏற்பட்டுள்ளது. ரன்பீர் கபூருடன் சேர்ந்து சண்டை காட்சியில் நடித்தபோது அடுத்தடுத்து காயமேற்பட்டாலும், கொடுத்த கால்ஷீட்டை ரத்து செய்யாமல், பிசியோதெரபி சிகிச்சையை எடுத்துக் கொண்டபடியே படப்பிடிப்பில் கலந்து கொண்டதை படக்குழுவினர் பாராட்டியுள்ளனர்.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/12/உடலழகில்-கவனம்-செலுத்தும்-நடிகை-3056610.html
3056609 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி புதிய படத்தில் ஜோதிகா! DIN DIN Wednesday, December 12, 2018 12:49 PM +0530 "காற்றின் மொழி' படத்திற்குப் பின் கார்த்திக் சுப்பு ராஜுவின் உதவியாளர் எஸ்.ராஜ் இயக்கத்தில் புதிய படத்தில் நடிக்க ஜோதிகா தயாராகிவிட்டார். சென்னை பின்னி வளாகத்தில் போடப்பட்டுள்ள பள்ளிக்கூடம் போன்ற செட்டில் படப்பிடிப்பை தொடங்கிய இயக்குநர். இப்படத்தின் பெரும்பாலான காட்சிகள் சென்னையிலேயே படமாக்கப்படும் என்று கூறியுள்ளார். மற்றபடி படத்தைப் பற்றிய தகவல்களை இயக்குநரோ, ஜோதிகாவோ கூற மறுத்துள்ளார்.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/12/புதிய-படத்தில்-ஜோதிகா-3056609.html
3056608 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி என் வாழ்க்கை திறந்த புத்தகம்! Wednesday, December 12, 2018 12:43 PM +0530 25 ஆண்டுகளுக்கு முன் நான்கு தென்னிந்திய மொழிகளிலும் நடித்து வந்த ஷகிலா, அதிக சம்பளம் பெறும் பிரபல நடிகையாக கருதப்பட்டார். இப்போது அவரது வாழ்க்கை வரலாற்றை இயக்குநர் இந்திரஜித் லங்கேஷ், திரைப்படமாக  தயாரித்து வருகிறார். "ஷகிலா' என்ற பெயரிலேயே தயாராகும் இப்படத்தில் பாலிவுட் நடிகை ரிச்சா சட்டா, ஷகிலாவாக  நடிக்கிறார். சில காட்சிகளில் ஷகிலாவும்  நடிக்கிறார். தன்னுடைய வாழ்க்கை திரைப்படமாவது குறித்து ஷகிலா என்ன கூறுகிறார்:
"சென்னையில் நடுத்தர குடும்பமொன்றில் பிறந்த எனக்கு உடன் பிறந்தவர்கள் ஏழுபேர். என்னுடைய 23-ஆவது வயதில் தந்தை இறந்து போனார். அவர் இருந்தவரை என்னை அன்புடன் வளர்த்து வந்தார். நான் சினிமாவில் நடிப்பது கூட அவருக்கு தெரிந்திருக்கவில்லை. இன்று எனது சகோதரன் சலீமுடன் மட்டும் பேசுகிறேனே தவிர, என் மூத்த சகோதரியுடன் பேசுவதில்லை. மற்றவர்கள் இறந்துவிட்டார்கள். என்னுடைய அம்மா இறக்கும் வரை என்னுடன்தான் இருந்தார். என்னுடைய வாழ்க்கை வரலாற்று புத்தகத்தில் குறிப்பிட்டிருப்பது போன்று, 17-ஆவது வயதில் நான் சினிமாவில் நடிப்பதற்குமுன், என் அம்மா என்னை பலவந்தமாக தவறான தொழிலில் தள்ளவோ, ஆபாசமான படங்களில் நடிக்கவோ வற்புறுத்தியதில்லை. சினிமாவில் நடிக்க நானேதான் விரும்பினேன். "வரும் வாய்ப்புகளை வேண்டாமென்று சொல்லாதே' என்று என் அம்மா அறிவுறுத்தினார்.
 உண்மையிலேயே நான் கூச்ச சுபாவமுள்ளவள், வீட்டைவிட்டு வெளியே வரும்போது கவர்ச்சியாக உடையணிவது கூட கிடையாது. சினிமாவில் நடிப்பது என்னுடைய தொழில் என்பதால், அவர்கள் தரும் உடைகளை அணிந்து நடிப்ப துண்டு. 18-ஆவது வயதில் சில்க் ஸ்மிதாவுடன் சேர்ந்து "ப்ளே கேர்ள்ஸ்' (1995) என்ற படத்தில் நடித்தேன். பின்னர் "இன்னர தும்பிகள்' ( 2000) என்ற படத்தில் நடித்தது என் வாழ்க்கையில் திருப்புமுனையாக அமைந்தது.
 நான் நடித்த படங்களில் என்னை ஆபாசமான கோணங்களில் படம் எடுத்ததோ, பின்னர் அந்த காட்சிகளில் வேறொரு பெண்ணை ஆபாசமாக நடிக்க வைத்ததோ எனக்கு தெரியாது. பெரும்பாலும் நான் சென்னையில் இருந்ததால், நான் நடித்த படங்களுக்கு தியேட்டர்களில் மக்கள் கூட்டம் அலைமோதுவதாக கேள்விபட்டேனே தவிர, தியேட்டருக்குச் சென்று நான் நடித்த படங்களை பார்த்ததில்லை. என்னுடைய முகபாவங்களையும், உடலையும் பல கோணங்களில் படமாக்குவார்களே தவிர படத்தில் எப்படி காண்பித்தார்கள் என்பது தெரியாது. ஆனால் நான் நடிக்கும் படங்கள் ஆபாசமாக இருப்பதாக விமர்சனங்கள் வந்தன.
 இந்த சந்தர்ப்பத்தில் ஒரு தயாரிப்பாளர் என்னை கன்யா ஸ்திரியாக நடிக்க வைத்து படமெடுத்தார். ஏற்கெனவே என்னைப் பற்றி தவறான தகவல்கள் பரவியிருப்பதால், இப்படத்தில் நடிப்பது தேவையற்ற பிரச்னைகளை கிளப்புமென கூறினேன், அவர் கேட்கவில்லை. அதே போன்று அந்தப் படம் முடிவடைந்தது 15 ஆண்டுகளாகியும் இன்னும் ரிலீஸ் ஆகவில்லை.
 நான் நடிப்பது அனைத்துமே ஆபாசமான படங்கள் என்ற முத்திரை குத்தப்பட்டதால், இடையில் சில ஆண்டுகள் பட வாய்ப்புகள் இல்லை. நான் உச்சத்தில் இருந்தபோது என்னுடைய படங்கள் தணிக்கை குழுவில் அனுமதி பெறுவதற்கு பிரச்னைகள் ஏற்பட்டதாக கூறுவார்கள். உண்மையில் அதே நேரத்தில் பிரபல நடிகர்களின் படங்கள் வெளியானால் வசூல் பாதிக்குமே என்று தயாரிப்பாளர்களே என்னுடைய படத்தைத் தடை செய்யும்படி தணிக்கைக் குழு அதிகாரிகள் மூலம் முயற்சித்ததாக அறிந்தேன். மேலும் என்னுடைய படங்கள் வெளியாகும்போது தியேட்டர்கள் கிடைப்பதில்லை என்ற புகாரும் எழுந்ததுண்டு. ஜெயம் ( 2002) என்ற தெலுங்குப் படத்தில் எனக்கு கிடைத்த துணை கதாபாத்திரம் மீண்டும் எனக்கு வாய்ப்புகளை ஏற்படுத்தி கொடுத்ததோடு என்னுடைய இமேஜூம் மாறத் தொடங்கியது.
 இடையில் எனக்கும் திருமணமாகி, கணவர் குழந்தைகள் என வாழ வேண்டுமென்று ஆசைவந்தது. ஆனால் அந்த சமயத்தில் நிறைய பட வாய்ப்புகள் வந்ததால், வசதியான வாழ்க்கை, வருமானம் போய்விடுமே என்ற அச்சத்தில் என்னுடைய அம்மா எனது விருப்பத்துக்கு சம்மதிக்கவில்லை. பட வாய்ப்புகள் இல்லாதபோது திருமணத்திற்காக நான் தேர்வு செய்து அழைத்து வந்தவர்களை என் அம்மா விரும்பாததால், திருமணம் செய்து கொள்ளும் எண்ணத்தையே விட்டுவிட்டேன். இப்போது எனக்கு 41 வயதாகிறது. இன்றைய தனிமை வாழ்க்கை எனக்கு பிடித்திருக்கிறது.
 என்னுடைய வரலாற்று படத்தில் நானே நடிப்பதற்கான உடல்வாகு இப்போது இல்லை. என்னைப் போன்று நடிக்க இயக்குநர் ரிச்சா சட்டாவை ஒப்பந்தம் செய்வதாக கூறியபோது ஒப்புக்கொண்டேன். இதுவரை என் வாழ்க்கையில் நடந்த நிகழ்வுகள் அனைத்தையும் ரிச்சாவிடம் சொன்னேன். வாழ்க்கை வரலாறு என்றால் இயற்கையாக இருக்க வேண்டுமல்லவா?
 என்னுடைய வாழ்க்கை முழுவதுமே பிரச்னைகளும், சவால்களும் நிறைந்ததாகவே இருந்தது. இதிலிருந்து சொந்த குடும்பத்தினர் உள்பட யாரையுமே நம்பக்கூடாது என்பதை உணர்ந்தேன். 20 ஆண்டுகளுக்கு மேல் திரைப்படங்களில் நடித்துவிட்டேன். என்னுடைய வாழ்க்கை ஒரு திறந்த புத்தகம். ஒளிவு மறைவின்றி பேசுவது என் வழக்கம். இப்போது எனக்கு நானே பேச வேண்டிய நேரம் என்பதால் ஒதுங்கியிருக்கிறேன். நடிகை என்ற முறையில் எனக்குள் ஓர் ஆசை இருக்கிறது. எனக்கு கமல்ஹாசனை மிகவும் பிடிக்கும். அவருடன் ஒரு படத்திலாவது நடிக்க வேண்டும்'' என்கிறார் ஷகிலா.
 - அ.குமார்

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/12/என்-வாழ்க்கை-திறந்த-புத்தகம்-3056608.html
3052282 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி வாசனையுள்ள மலர் இது!  - ராஜிராதா DIN Wednesday, December 5, 2018 03:05 PM +0530 சமீபத்தில்  நடந்து முடிந்த ஆசிய  போட்டியில்,  இந்திய பெண்கள்  கபடி அணிக்கு   வெள்ளிப்பதக்கம்  கிடைத்தது.  இந்த அணியில்  உள்ள வீராங்கனைகளில்  பெங்களூரு  உஷா ராணியும்  ஒருவர்.

உஷா ராணி  மிகவும் வறுமையான குடும்பத்தில்  பிறந்து வளர்ந்தவர். இவர்களுடைய  குடும்பத் தொழில் பூ தொடுப்பது.

இவருடைய  அம்மா புட்டம்மா, மற்றும்  இரு சகோதரிகள்  என அனைவரும் இணைந்து  உதிரிப்பூவை மொத்தமாக  வாங்கி,  அவற்றை  1 கிலோவிற்கு 10 ரூபாய்  கூலியாகப்  பெற்று தொடுத்துத்தருவர்.

உஷா  படித்ததால், இன்று பெங்களூரு   தொட்டப் பல்லப்பூர்  போலீஸ் நிலையத்தில்  கான்ஸ்டபிளாக  பணி புரிகிறார்.

வெள்ளிப் பதக்கம் ... உஷாவுக்கு  சப் இன்ஸ்பெக்டர்   ப்ரோமோஷனை பெற்றுத் தருமா? என்பதை பொறுத்திருந்துதான்  பார்க்க வேண்டும்.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/05/வாசனையுள்ள-மலர்-இது-3052282.html
3052281 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி விமானங்கள் புறப்படுவதையும் - தரை இறங்குவதையும் ரசிப்பேன்!  - பூர்ணிமா DIN Wednesday, December 5, 2018 03:03 PM +0530 ஆளில்லாத காமிராக்கள்  பொருத்திய குட்டி  விமானங்கள் இதுவரை உலக அளவில்  ராணுவத்தினர்  மட்டுமே  பயன் படுத்திவந்தனர்.  பல நாடுகள் விரவாதிகளை கண்கானிக்கவும், பிற நாடுகளில் ராணுவ தகவல்களை  உளவு பார்க்கவும்   பயன்படுத்துவதுண்டு. தற்போது பல நாடுகளில் தனியார் நிறுவனங்கள் ஆளில்லா விமானங்களை பயன்படுத்துவதைப்  போன்று, இந்தியாவிலும் தனியார் நிறுவனங்கள் பயன்படுத்த அனுமதி வழங்கப்பட்டுள்ளது.  அதி நவீன தொழில் நுட்பங்களுடன்  அறிவியல் வளர்ச்சியடைந்துள்ளதால் ஆளில்லா விமானம் வர்த்தக ரீதியில் பிரபலமாகி  வருகிறது. இந்தியாவிலும் ஆளில்லா விமானம் தயாரிப்பில் பலர்  ஈடுபட்டுள்ளனர். இந்தூரை சேர்ந்த ஏரோ  ஸ்பேஸ்   என்ஜினியரான சோனல்  பெய்ட்  (28) என்ற பெண்மணி  "கிட்டிஹாக்'  என்ற பெயரில் ஆளில்லாத குட்டி விமானங்களை தயாரிக்கும் முதல் இந்தியப் பெண் தொழிலதிபர் என்ற சிறப்பைப் பெற்றுள்ளார். ஆளில்லா விமானம் தயாரிப்பில் ஆர்வம் ஏற்பட்டதற்கான காரணங்களை   இங்கு  கூறுகிறார் சோனல் பெய்ட்:

""சிறுவயதில் என் தந்தையுடன்  ஞாயிறுதோறும்  இந்தூர்  விமான நிலையத்துக்கு செல்லும் போதெல்லாம் விமானங்கள் புறப்படுவதையும்- தரை இறங்குவதையும்  ஆர்வத்துடன்  பார்ப்பேன். அப்போதிலிருந்தே பறக்கும் விமானங்கள் மீது ஈடுபாடு  ஏற்பட்டது. படித்து முடித்து பட்டம் பெற்ற பின், பெங்களூரில்  நான்காண்டுகள் ஏரோ ஸ்பேஸ்  பயிற்சி பெற்று நிர்வாகத்தின் சார்பில்  அமெரிக்காவுக்கு அனுப்பப்பட்டேன்.  அங்கு , ஏரோ ஸ்பேஸ்  பற்றி நிறைய தகவல்களை  அறிந்து  கொண்டேன்.

நான் படித்த படிப்பு எனக்கு பெரிய பலம் என்று பிறர் கருதினாலும், அதை பயன்படுத்துவதற்கான  வாய்ப்புகள்  கிடைக்கவில்லை.  மிகவும் போராட வேண்டியிருந்தது. எனக்கு வேலை ஏதும் கிடைக்காத நேரத்தில், நம்பிக்கையற்ற நிலையில்  ஏதாவது ஒரு தொழிலை   சொந்தமாக தொடங்கலாம் என்று நினைத்தேன்.  என்னுடைய  முடிவுக்கும்,  உறுதிக்கும் என்னுடைய  பெற்றோர்  ஆதரவளிக்க முன் வந்தனர். 

இது பலதரப்பட்ட  பிரச்னைகளை எதிர்கொள்ள  உதவியது.  பொதுவாகவே பல குடும்பங்களில்  ஆண்களையும், பெண்களையும்  வளர்ப்பதில்  வித்தியாசம் இருக்கும்.  என்னுடைய  பெற்றோரை  பொருத்தவரை நான் எடுத்து வைக்கும் ஒவ்வொரு  காலடிக்கும், கனவுகளுக்கும் ஊக்கமளித்து வந்தனர்.

ஆளில்லாத  குட்டி விமானங்கள் தயாரிப்பதற்கும்,  வர்த்தக ரீதியில் தனியார் பயன்படுத்துவதற்கும் மத்திய அரசு அனுமதியளித்ததோடு,  பல சலுகைகளையும்   அளிக்க முன்வந்ததால் ஆளில்லா விமானம் தயாரிப்பில்  இறங்க தீர்மானித்தேன்.  இதில்  அமெரிக்காவுக்கும், இந்தியாவுக்கும்  தொழில் நுட்பத்தில்  அதிக வித்தியாசமுள்ளது.  போட்டி அதிகமிருப்பதால்  அமெரிக்கா நவீன   தொழில்நுட்பங்களை  உடனுக்குடன்  புகுத்தி ஆர்டர்களை   பிடிப்பதில் ஆர்வம்  காட்டுகின்றனர்.  

இந்தியாவில்   ஏரோ ஸ்பேஸ்   தொழிற்சாலைகள் அதிகமில்லை  என்பதால் புதிய தொழில் நுட்பங்களை  புகுத்துவதில்  தாமதமேற்படுகிறது.  இன்றைய   தினத்தில்  ஆளில்லா விமானங்கள்  தேவை அதிகரித்து வருவதால்  2020-  ஆம் ஆண்டுக்குள்   ஆளில்லா விமானம் வர்த்தகம்  120 மில்லியன்  டாலர்  அளவுக்கு அதிகரிக்க  வாய்ப்புள்ளது.  அதனால்  இதற்கு நல்ல எதிர்காலம்  உள்ளது என்பதால்  நான்  இந்த தொழிற்சாலையை  தொடங்கினேன்.

இந்தத் துறை  முழுக்க முழுக்க ஆண்கள் கட்டுப்பாட்டில்  இருப்பதால், ""உன்னால்  சுதந்திரமாக செயல்பட முடியுமா?'' என்று சிலர்   சந்தேகத்தை  கிளப்பினார்கள்.  

இன்று ஆண்கள்  ஆதிக்கத்தில்  உள்ள பல  தொழில்களில் தன்னம்பிக்கை, உறுதியுடன் நுழைந்து  பல பெண் தொழிலதிபர்கள் வெற்றிப்  பெற்றிருப்பது எனக்குள்  தைரியத்தையும் , துணிச்சலையும்  அளித்தது.  மேலும்  இன்றைய பெண்களில்  நிறையபேர்  அறிவியல், தொழில்நுட்பம், பொறியியல்  மற்றும் கணிதம்  போன்ற  துறைகளில்  ஆர்வத்துடன்  சேர்ந்து  படிக்க முன் வந்துள்ளனர்.  இது அவர்களுக்கு மாறுபட்ட  துறைகளில்  துணிந்து  பணியாற்ற ஊக்கத்தையும், தைரியத்தையும் அளிப்பதோடு, அவர்களுக்கு வழிகாட்ட பலர் முன் வந்துள்ளனர். குட்டி விமானம்  தயாரிப்பில்  நான் இறங்கியபோது, எனக்கு உதவி  செய்யவும்,  ஆலோசனை கூறவும்  பல  ஆண்கள்  முன் வந்ததோடு,  ஒரு குழுவாக  எனக்கு துணையாக  இருக்கிறார்கள்  என்பதையும்  நான் சொல்லியாக  வேண்டும். 

எங்கள்  நிறுவன  தயாரிப்பான  கிட்டி ஹாக் ஆளில்லா விமானங்கள் வர்த்தக பயன்பாட்டுக்கு  பாதுகாப்பானது  மட்டுமின்றி  நவீன  தொழில் நுட்பங்களுடன் தயாரிக்கப்படுவதுடன், அவ்வப்போது  தொழில் துறையில் ஏற்படும்  மாறுதலுக்கேற்ப  தரத்தை  உயர்த்தவும்  தீர்மானித்துள்ளோம். தற்போது ஆளில்லா குட்டி விமானத்  தயாரிப்பை  ஊக்குவிக்கும்  வகையில் காமிரா  பொருத்திய  இலகுவான எடை  கொண்ட  ட்ரோன்களுக்கு  போட்டி  வைக்க கர்நாடக  அரசு அறிவித்தது. இது ஒரு நல்ல ஆரம்பமாகும்.

இது மட்டுமின்றி  நடுத்தர  பள்ளி மாணவிகள் அறிவியல்,  தொழில் நுட்பம், பொறியியல், கணிதம்  போன்ற துறைகளில்  சேர்ந்து  பயிலுவதற்கும், பிற்காலத்தில்  தங்கள்  திறமைக்கேற்ப  தொழில்  துறையை தேர்ந்தெடுப்பதற்கு  உதவும் பல அமைப்புகளுடன்  நானும் தொடர்பு கொண்டு சில  செயல் திட்டங்களை  தயாரித்து அளிக்கும்  முயற்சியில்  ஈடுபட்டுள்ளேன். இதை இந்த சமூகத்தில்  பெண்களுக்காக  செய்யும்  சேவையாக  கருதுகிறேன்'' என்கிறார்  சோனல்  பெய்ட்.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/05/விமானங்கள்-புறப்படுவதையும்---தரை-இறங்குவதையும்-ரசிப்பேன்-3052281.html
3052280 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி இது புதுசு  - அருண் DIN Wednesday, December 5, 2018 02:50 PM +0530 என் திருமண  தகவல் உண்மையில்லை!

முன்னாள்  பிரபஞ்ச  அழகி சுஷ்மிதா  சென்  ( 43),   தன்னை விட  இளையவரான ஆண் மாடல்  ரோஹ்மன் சாவலை  திருமணம் செய்ய  போவதாக  வந்துள்ள தகவலை  மறுத்துள்ளார்.  ""தற்போதைக்கு  சுஷ்மிதா திருமணம்  செய்து கொள்ளும்  எண்ணத்தில்  இல்லை.  வருங்காலத்திலும்  திருமணம்   செய்து கொள்வாரா  என்பது  சந்தேகம்தான். இப்போதைக்கு  அவர் மனிதில் இருப்பது இதுதான்.  ஆனால் அவரது மனம்  எப்படி மாறும்  என்பது  யாருக்குத் தெரியும்?''  என்று  அவரது  நெருங்கிய  தோழியொருவர்  கூறியுள்ளார்.

ஷகிலா  வரலாற்று படத்தில் ஷகிலா!

90- களில்  மலையாள படவுலகில்  பிரபலமாக இருந்த  ஷகிலாவின் வாழ்க்கையை  "ஷகிலா'  என்ற பெயரிலேயே  திரைப்படமாக எடுத்து வரும் இயக்குநர்  இந்திரஜித் லங்கேஷ், கதாநாயகியாக நடிக்கும்  ரிச்சா  சட்டா மூலம் படத்தின்  போஸ்டரை அண்மையில்  வெளியிட்டார்.  இது குறித்து ரிச்சா சட்டா  கூறியதாவது,  ""மக்களுக்கு தெரிந்ததைவிட  ஷகிலாவின் வாழ்க்கை பல திருப்பங்களை  கொண்டதாகும்.  அவரை அப்படியே  நான் பிரதிபலிப்பது என்பது சாதாரணமான  விஷயமல்ல  என்பதால்  இப்படத்தில்  ஷிகிலாவும் நடிக்க  இருப்பது  கதையின்  உண்மை தன்மையை பிரதிபலிப்பதாக அமையும்'' என்றார்.

என் சுயமரியாதையை பாதித்ததும் உண்டு!

பாலிவுட்  தயாரிப்பாளர் ஏக்தா கபூர்,  "புரோக்கன்'  என்ற தலைப்பில்  புதிய டிவி  தொடரை  தயாரித்து வருகிறார். ""இதுவரை நான் தயாரித்த தொடர்களை விட  இந்த தொடர் வித்தியாசமானது. இந்த தொடரின்  கதை என்னுடைய மனதை மிகவும் பாதித்துள்ளது.  ஆம், வாழ்க்கையில்  பல துறைகளில்  நான் வெற்றி கண்டிருந்தாலும், சில நேரங்களில்  என் சுயமரியாதையை பாதித்த  சம்பவங்களும்  உண்டு.  அதனால்தான் இந்த கதையை தேர்ந்தெடுத்தேன்.  உண்மையில் இது என்னுடைய  முடிவு அல்ல. எங்கள்  தயாரிப்பு குழுவினரின்  முடிவுமாகும்''  என்கிறார்  ஏக்தா கபூர். 

ஆஸ்துமா  பற்றிய  விழிப்புணர்வு! 

""சிறுவயது  முதலே  எனக்கு ஆஸ்துமா  பிரச்னை உள்ளது.  அப்போது  முதல் இயற்கை முறையில்  சிப்லா  நிறுவனம்  தயாரித்துவரும்  இன்ஹேலரை பயன்படுத்தி வருகிறேன். இன்ஹேலரை பயன்படுத்துவதால் உடல் வளர்ச்சிக்கு பாதிப்பில்லை. ஆஸ்துமாவால் உங்கள் கனவுகள் நிறைவேறாமல் போக வாய்ப்பில்லை. என்பதால்  இப்போது ஆஸ்துமாவைப் பற்றி மக்களிடையே விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்த சிப்லா  நிறுவனத்துடன் இணைந்துள்ளேன்.  தாகம் ஏற்படும் போது தண்ணீர்  அருந்துவது போன்று, மூச்சு பிரச்னை  ஏற்படும்போது மட்டும் இன்ஹேலரை  பயன்படுத்தினால் போதும்''  என்று கூறும்  பிரியங்கா  சோப்ரா இது தொடர்பான  விளம்பர படங்களிலும்  நடித்துள்ளார்.

மீண்டும்  படங்களில்  நடிக்கும் தீபிகா படுகோன்!

ரண்வீர்  சிங்கை  திருமணம்  செய்து  கொண்ட   தீபிகா  படுகோன்,  மீண்டும் படங்களில்  நடிக்க  தயாராகிவிட்டார்.  திருமணத்திற்கு  முன்பே  அமில   தாக்குதலுக்குள்ளான  லட்சுமி  அகர்வாலை  பற்றிய  வரலாற்று  படத்தை தயாரிக்கும்  மேக்னா  குல் சாருக்கும், முதன் முறையாக  கரண் ஜோகர் இயக்கத்தில்  உருவாகும் "யே ஜவானி ஹை திவானி'  என்ற படத்தில் நடிப்பதற்கும் ஒப்புதல்  அளித்துள்ளதால், தேனிலவு  முடிந்து திரும்பியதும் இவ்விரு படங்களிலும்  நடித்து கொடுப்பதாக  உறுதியளித்துள்ளார்  தீபிகா படுகோன்.

பெண்  விமான  ஓட்டியாக நடிக்க பயிற்சி பெறுபவர்!

பிரபலமான தனிப்பட்ட  மனிதர்களின்  வரலாற்றைத் திரைப்படமாக தயாரிப்பது  பாலிவுட்டில்  பிரபலமாகியுள்ளது. கார்கில்  போரின்போது  மிக திறமையாக  செயல்பட்ட   இந்திய  விமானப் படை  பெண் விமானி  குஞ்சன் சாக்ஸனா பற்றிய  வரலாற்று படத்தில் நடிகை  ஸ்ரீதேவியின்  மகள் ஜான்வி கபூர்,  பெண்  விமானியாக  நடிக்க ஒப்பந்தமாகியுள்ளார். இதற்காக விரைவில் ஜான்விக்கு  விமானம் ஓட்ட  பயிற்சியளிக்க  ஏற்பாடுகள்  நடந்து வருகிறதாம்.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/05/இது-புதுசு-3052280.html
3052277 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி இல்லத்தரசிகளும் தொழில் முனைவோர் ஆகலாம்! - 32  - ஸ்ரீ DIN Wednesday, December 5, 2018 02:38 PM +0530 ""எங்கள் அலுவலகத்திற்கு தொழில்  தொடங்குவது  சம்பந்தமான ஆலோசனைகள்  பெறுவதற்கு  நிறைய  பெண்கள்  வருவதுண்டு.  அவர்களிடம் பேசும்போது  அவர்களின்  குடும்ப  சூழ்நிலை,  பொருளாதார   நிலைமை ஆகியவற்றிற்கு  தகுந்த தொழிலை  செய்ய சொல்லி ஆலோசனைகள்  வழங்கி வருகிறோம்.  அவ்வாறு  வந்தவர்களில்   தொழில்  தொடங்கி  வெற்றிகரமாக செய்துவரும் இல்லத்தரசிகளின்   அனுபவங்களை  அடிக்கடி குறிப்பிடுகிறோம். இதுபோன்ற  வெற்றி பெற்றவர்களின்  அனுபவங்கள் தினமணி வாசகர்களாகிய உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக, ஊக்கம் அளிப்பதாக இருக்கும் என்ற  நோக்கில்  அதை  தெரிவிக்கிறோம்.   சரி இந்த வாரம் என்ன பிசினஸ்  செய்யலாம் என பார்ப்போம்'' என்கிறார் சுயதொழில் ஆலோசகர் உமாராஜ்: 

""பெரும்பாலான வீடுகளில்  தையல்  மிஷின் இருக்கும்.  ஆனால்,  அவர்களுக்கு பிளவுúஸô, சுடிதாரோ  எதுவும்   தைக்க  தெரியாது.  ஆனால் சாதாரணமாக துணி தைக்கத் தெரியும்.   சிலர்,  வீட்டு உபயோகத்திற்கு  மட்டும்  தையல் பயன்படுத்துவர்.  இதுபோன்று  வீட்டில்   உள்ள  தையல்மிஷினை வைத்து   ஒரு சின்ன ஐடியா தெரிவிக்கிறேன்.

ஜன்னல்  கொசுவலை:   இப்போது  எங்கு  பார்த்தாலும்  கொசுக்கள் தொல்லை அதிகமாக  உள்ளது.  கொசுக்களினால் ஏற்படும் பிரச்னைகளைப் பற்றி அனைவருமே அறிவோம்.  பொழுது போனால்  ஜன்னல்களை  திறந்து   வைக்க முடியவில்லை.  கொசுக்களுக்கு  பயந்து கதவு,  ஜன்னல்களை  மூடி வைத்தால் மூச்சு  முட்டுவது  போன்று  இருக்கும்.  ஜன்னல்களை திறந்து   வைக்க வேண்டும்.  அதே சமயம்  கொசுக்கள்  வரக் கூடாது  இது மிகவும்   சுலபம். ஜன்னல்களுக்கு கொசுவலை  அடிப்பதுதான்.   நிறைய  வீடுகளில்  ஏற்கெனவே போட்டிருப்பார்கள்.  சிலர் செலவு  அதிகம் என நினைத்து  போடாமல்   இருப்பார்கள் அவர்களை அணுகி  இந்த   தொழிலை செய்யலாம்.

இதை எப்படி  செய்வது, முதலில்   எந்த ஜன்னலுக்கு கொசுவலை  அடிக்க வேண்டுமோ  அதன்  அளவுகளை  எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.  பிறகு ஹார்டுவேர்ஸ்  கடைகளில்  கொசு வலைகள்  தரம்  வாரியாக, கலர் கலராக கிடைக்கிறது.  உங்களுக்கு தேவையான  கொசுவலை  வாங்கி  கொள்ளுங்கள். இதை  ஜன்னல்  அளவுக்கு  ஏற்றவாறு  வெட்டிக் கொள்ள  வேண்டும்.   பின்னர் வல்குரோ  எனப்படும் ஒட்டிக் கொள்ளக் கூடிய  டேப்  ரோல்கள்  கிடைக்கும். இதன் மென்மையாக   இருக்கும்  ஒரு பகுதியை  வலையின்  ஓரங்களில் தையல்  மிஷினில்  வைத்து  இரண்டு  தையல்களாக தைக்க வேண்டும்.  பிறகு வல்குரோவுடன்  சொர சொரப்பான   மற்றொரு  டேப்பை  மர ஐன்னலில்  ஓரம் வைத்தாற்போல் நான்கு புறமும் வைத்து  இதற்கென  உள்ள  ஸ்டேப்ளர் கொண்டு   நன்றாக   பின்அடிக்க  வேண்டும்.  பின்னர் தைத்து வைத்த  கொசு வலையை   இதன்  மீது   ஒட்ட வேண்டும்.  இதை  தேவைப்படும் போது பிரிக்கவோ,  மூடவோ முடியும்.  இந்த  கொசுவலை  சிறிது    அழுத்தமாக இருக்கும்.   அதனால், முதலில்  உங்கள்  வீட்டிற்கு  முயற்சி செய்யுங்கள். அதிலேயே  அதன் நுணுக்கங்கள்   தெரிந்து விடும்.  பிறகென்ன நம்  கையில் ஒரு தொழில் கிடைத்து விடுகிறது.

அடுத்ததாக,   சிறிய   குழந்தைகளுக்கானது.  குழந்தைகளை  தூளியில் போட்டு  தூங்க  வைப்போம்.   குழந்தைகளை கொசு  கடிக்காமல்   இருக்க இருக்கமாக  தூளியை  துணி  போட்டு மூடி வைப்போம்.  அப்படியும் கீழ்பக்கம் வந்து  கொசு கடிக்கும்.  இந்த பிரச்னைக்கு  தீர்வாக  ஒரு கொசுவலை  யாரிக்கலாம்.  இதுவும்  மிக சுலபம்தான்.  மெல்லியதான  துணி போன்ற கொசு வலையை  மீட்டர்  கணக்கில்  வாங்க  வேண்டும்.  தூளியின் அளவுக்கு ஏற்றவாறு 5  அடி  அல்லது  6 அடி   உயரம்   இருக்க  வேண்டும். அகலம் 4 அடி   மொத்தத்தில்  இருக்க வேண்டும்.  இந்த அளவிற்கு  கொசு வலை  துணியை வெட்டி  எடுத்து அதன் மேல்பாகம்   ஸ்கிரீனுக்கு   மடித்து  தைப்பது   போன்று தைத்து  அதில் ஒரு  கயிறு  கோர்க்க வேண்டும்.   இந்த வலையை தூளியைச் சுற்றி  மூடும்  அளவு   சேர்த்து லுங்கி  தைப்பது  போன்று  தைக்க வேண்டும்.   பிறகு  கீழ்  பாகத்தில்  6 இன்ச்  அகலத்தில்   துணி   வைத்து  தைத்து  அதை மூடுவதற்கு  ஏற்ப  ஜிப்  வைத்து  தைக்க வேண்டும் . இதை  தூளியில் போடுங்கள்  கொசு  குழந்தைகளின் பக்கம் வரவே வராது.  இதை தயாரித்து கடைகளில்  விற்பனை  செய்யலாம். இவை  எல்லாவற்றிற்கும்   அடிப்படை தையல் தெரிந்திருக்க வேண்டும்.  

அடுத்ததாக  வீட்டில்  உள்ள  தையல்   மிஷின்  கொண்டு  சோபாக்களுக்கு உறை  தைத்தல்.  பெரும்பாலான நடுத்தர  வர்க்கத்து  வீடுகளில்  சோபாக்கள் ஃபோம் , குஷன்  சோபாவாக இருக்கும்.  இதன்   உட்காரும்  குஷன் தனியாகவும்,  சாயும்   பகுதி குஷன் தனியாகவும் இருக்கும்.  இவற்றிற்கு உறைகளை தையல்  கடைக்காரர்கள்  தைப்பது  இல்லை.  மேலும்,  இந்த ஃபோம்  குஷன்   தற்போது   பல மாடல்களில்  இருக்கின்றன.  இதனால்  இதற்கு ரெடிமேடாக  குஷன் கவர்  கிடைப்பது  இல்லை.  இந்த குஷனுக்கு  உறை தைப்பதற்கென  தனியாக  விதவிதமாக  துணிகள்  விற்கப்படுகின்றன. இவற்றின்  மாதிரிகளை  சேகரித்துக்  கொண்டு   அதன்  விலைக்கேற்ப   குஷன் உறைகளுக்கு  விலை  நிர்ணயம்  செய்யலாம்.   இது கொசு  வலையை விட சற்று  நுணுக்கமாக செய்ய  வேண்டியது.  அளவு   சரியாக  இல்லாவிடில் பிட்டிங்காக  இருக்காது.  அதனால்   நன்கு  அளந்து  அதன்படி  கவர் தைக்க வேண்டும்.  முதலில் நம் வீட்டிற்கு,  பிறகு அதை வைத்து  அடுத்தவர் வீடு, நண்பர், உறவினர் வீடுகளுக்கு  செய்து  கொடுக்கலாம்.  பெரிய   பர்னிச்சர் கடைகளிலும்   ஆர்டர்  எடுத்து  செய்யலாம். நல்ல வரவேற்பு இருக்கும்'' என்கிறார்.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/05/இல்லத்தரசிகளும்-தொழில்-முனைவோர்-ஆகலாம்---32-3052277.html
3052276 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி 3 நாட்களை தள்ளிப்போட மாத்திரை உபயோகிப்பவரா? - கவிதா பாலாஜிகணேஷ் DIN Wednesday, December 5, 2018 02:35 PM +0530
மாதவிலக்கை தள்ளிப்போட  மாத்திரைகளை பயன்படுத்துவரா நீங்கள்..? அப்படியென்றால் இதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்வது அவசியம்.

தெய்வ காரியங்கள் மற்றும் வீட்டில் நடைபெறும் விசேஷங்கள் நடைபெறும் சமயங்களில்  மாதவிடாயை தள்ளிப்போட  நினைப்பது இன்று வாடிக்கையாகிவிட்டது.  

இதற்காக உபயோகிக்கும் மாத்திரையில் உள்ள மூலப்பொருட்கள், உடலில் "புரோஜெஸ்ட்ரான்'  எனும் ஹார்மோனை தற்காலிகமாக நிறுத்தி மாதவிலக்கை தாமதப்படுத்துகிறது. இதனால் இயற்கையாக நிகழவேண்டிய மாதவிடாய் தள்ளிப்போகிறது. இந்த மாத்திரையைத் தொடர்ந்து பயன்படுத்தினால், புரோஜெஸ்ட்ரான் சுரப்பில் பாதிப்பு ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது. 

மாதவிடாய் சுழற்சி சீரற்ற முறையில் நடக்காமல் போகவும் வாய்ப்பு உள்ளதை நீங்கள் உணரவேண்டும்.

உடலில் நீர் கோர்த்தல், தலைவலி, மார்பகங்களில் வலி, வலியுடன் கூடிய மாதவிலக்கு, பக்கவாதம், ரத்த உறைவுப் பிரச்னை ஆகிய பிரச்னைகள் வரவும் வாய்ப்பு உள்ளது.

உயர் ரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள், 40 வயதைக் கடந்த பெண்கள் ஆகியோர் மாத்திரையை தவிர்ப்பது நல்லது என்கிறார்கள் மருத்துவர்கள்.

பொதுவாக, மாதவிலக்கு வந்த நாளில் இருந்து 14-ஆம் நாளில், சினைப்பையில் இருந்து முட்டை வெளிப்படுதல் (Ovulation) நிகழும். இந்த மாத்திரையை எடுத்துக் கொண்டால், முட்டை வெளிப்படுதல் தாமதமாகலாம். இதனால், திருமணம் ஆனவர்கள், குழந்தைப்பேற்றை தற்காலிகமாகத் தள்ளிப்போட அல்லது தவிர்க்க கர்ப்பத்தடை மாத்திரை எடுத்துக்கொள்ளும்போது, ஓவலேஷன் ஆகும் தினத்தை கணிக்க முடியாமையால் கர்ப்பம் தரிக்கவும் வாய்ப்புகள் உண்டு.

அந்தக் கருவின் (Fetus) வளர்ச்சியும் ஆரோக்கியமானதாக, இயல்பானதாக இல்லாமல் இருக்கும். எனவே, பீரியட்ஸை தாமதமாக்கும் மாத்திரைகளை தவிர்ப்பதுதான் நல்லது.

மாதவிலக்கைத் தள்ளிப்போடும் மாத்திரையைப் பொருத்தவரை பாதுகாப்பான முறை என்று நீங்களாக முடிவு செய்து . மருந்து கடைகளில் வாங்கி சாப்பிட்டால், பக்க விளைவுகள் தவிர்க்க முடியாததாகிவிடும். தவிர்க்கவே முடியாத சூழ்நிலை என்றால், மகப்பேறு மருத்துவரின் ஆலோசனையின்படி, எப்போதாவது ஒருமுறை எடுத்துக்கொள்ளலாம்.  ஆனால், அடிக்கடி இது தொடர்ந்தால் பக்கவிளைவுகள் வரும் அபாயம் உண்டு என்பதை மனதில் நிறுத்துங்கள்.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/05/3-நாட்களை-தள்ளிப்போட-மாத்திரை-உபயோகிப்பவரா-3052276.html
3052275 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி மித்தாலியை ஆட்டத்திலிருந்து  ஒதுக்கியது ஏன்! - பிஸ்மி பரிணாமன் DIN Wednesday, December 5, 2018 02:30 PM +0530
இந்திய மகளிர் கிரிக்கெட் அணியின் கேப்டனாக  பல ஆண்டுகளாகச் செயல்பட்ட  மித்தாலி ராஜ், "பெண்கள் கிரிக்கெட்டில்' பல சாதனைகளை செய்தவர்.  சமீபத்தில் நடந்து முடிந்த  உலகக்கோப்பை தொடரிலும், இந்திய அணியை இறுதிப்போட்டி வரை  கொண்டு சென்றதில் மித்தாலி ராஜின்  பங்களிப்பு அதிகம்.    

பெண்கள் கிரிக்கெட்டில் மித்தாலி நிகழ்த்திய சாதனையைத் தொடர்ந்து  20 ஓவர் கிரிக்கெட் போட்டியில்  அதிக ஓட்டங்கள் எடுத்த  இந்திய ஆண் கிரிக்கெட் வீரர்களான  ரோஹித் சர்மா, விராட் கோலியை  பின்னுக்குத் தள்ளி மித்தாலி ராஜ்  அதிக ஓட்டங்கள்  எடுத்தவர்   என்ற  சாதனை படைத்து கிரிக்கெட்  ஆட்டத்தில் முதலிடம்  பிடித்திருக்கிறார்.  மித்தாலி  80 இன்னிங்ஸில்  எடுத்திருக்கும் 2283  ஓட்டங்கள்,   இன்னும் சில காலத்திற்கு கிரிக்கெட் வீரர்களுக்கும் வீராங்கனைகளுக்கும்  இந்த சாதனை  லட்சிய   இலக்காக அமையும். 

இந்த  சாதனை  தருணத்தில்,  மித்தாலி  ஒரு பிரச்னையை எதிர் கொள்ள வேண்டி வந்துள்ளது.     மித்தாலியையும், அவரது ரசிகர்களையும்  ஏன்  இந்திய மகளிர் கிரிக்கெட் விளையாட்டிற்கும்  ஒரு பெருத்த  சேதாரமாக  அந்த பிரச்னைவிசுவரூபம் எடுத்துள்ளது.     

சமீபத்தில் வெஸ்ட்இண்டீஸில் நடந்து முடிந்த  "ஐசிசி மகளிர் 20  ஓவர் உலகக் கோப்பை' போட்டியில்,  மித்தாலி ராஜ் 1 சிக்ஸர், 4 பவுண்டரியுடன் 51 ரன்கள் எடுத்தார். இது அவருடைய 17-வது அரை சதம் ஆகும்.  இந்த  ஓட்டங்களை சேர்த்து,  டி20 ஆட்டங்களில் "அதிக ரன்கள் குவித்த இந்தியர்'  என்ற சிறப்பையும் மித்தாலி பெற்றுள்ளார். அவர் 80 இன்னிங்ஸில் 2283 ரன்கள் எடுத்துள்ளார். மித்தாலி புதிய சாதனையை  ஏற்படுத்தும் வரை,  இந்திய ஆடவர், மகளிர் கிரிக்கெட்  விளையாட்டில்  2207 ரன்கள் எடுத்து முதலிடத்தில் இருந்தவர்  ரோஹித் சர்மா. 2102 ரன்களுடன்  விராட் கோலி இரண்டாவது இடத்தில்    இருந்தார். மித்தாலி முதலிடத்தைப் பிடித்ததும், ரோஹித்  இரண்டாவது இடத்திற்கும், கோலி மூன்றாவது  இடத்திற்கும் வந்து விட்டனர். 
சரி.. பிரச்னைதான் என்ன ? 

மகளிர் 20 ஓவர்  கிரிக்கெட்டில் நியூஸிலாந்தின் சூஸி பேட்ஸ் 2996 ரன்களும், மேற்கு இந்திய  அணியின் ஸ்டெபினி டெய்லர் 2691 ரன்களும் எடுத்து முதல் இரு இடங்களைப் பெற்றுள்ளார்கள். அந்த இலக்கை அடைய குறைந்தது இன்னும் 20 ஆட்டங்களிலாவது  மித்தாலி விளையாட வேண்டும்.  ஆட வாய்ப்பு கிடைத்தால்  மித்தாலி உலக சாதனை நிச்சயம் படைப்பார்.   இந்த சூழ்நிலையில் மித்தாலி  கிரிக்கெட் போட்டியில் பங்கு பெற அனுமதிக்கப்படவில்லை.

""இந்திய மகளிர் கிரிக்கெட் அணியின் தலைமைப் பயிற்சியாளர் ரமேஷ் பவார்,  நிர்வாகக் குழு உறுப்பினரும், மகளிர் அணியின் முன்னாள் உறுப்பினருமான டயானா எடுல்ஜி  இருவரும்  எனக்கு  எதிராக பாரபட்சமாக நடந்து கொள்கிறார்கள்.  எனது  கிரிக்கெட் வாழ்க்கைக்கு முற்றுப் புள்ளி வைக்க   முயல்கிறார்கள்''  என்று மித்தாலி ராஜ் குற்றம் சாட்டியுள்ளார்.

""மகளிர் டி20 உலகக்கோப்பைத் தொடரின் அரையிறுதி ஆட்டத்தில் என்னைச் சேர்த்துக் கொள்ளாதது  எனக்கு மிகுந்த மன உளைச்சலைத் தந்துள்ளது'' என்று இந்திய கிரிக்கெட் வாரியத்திற்கு  கடிதம் மூலம் மித்தாலி தெரிவித்துள்ளார்.
இந்திய பெண்கள் கிரிக்கெட்  அணியில்  மித்தாலி  அனுபவம் மிகுந்த  மூத்த வீராங்கனை. என்கிற அடிப்படையில்   மித்தாலி  சில சலுகைகளை அனுபவித்தாரா இல்லை  எதிர்பார்த்தாரா  என்ற கேள்வி  ஒருபுறமும் ,   மூத்த வீராங்கனையிடம்  அலட்சியமாக ரமேஷ் பவார் நடந்து கொண்டாரா  என்ற கேள்வியும்  எழுந்துள்ளது. 

சமீபத்திய கிரிக்கெட் தொடரில் இந்திய அணி அரையிறுதியில் இங்கிலாந்து அணி 8 விக்கெட் வித்தியாசத்தில் இந்தியாவை வீழ்த்தியது. இப்போட்டியில் மித்தாலி ராஜ்  விளையாட  அனுமதிக்கப்படவில்லை.  இந்தத் தொடரில் இரண்டு அரை சதங்கள்  விளாசித் தள்ளிய நிலையில்  மிதாலி ராஜ் திடீரென்று இந்திய அணியில் இருந்து நீக்கப்பட்டது  குறித்து எல்லா கோணத்திலிருந்தும் கடும் விமர்சனங்கள்  புயலாகக்  கிளம்பின.  அது காரணமாக முழு விசாரணை நடத்த இந்திய கிரிக்கெட் வாரியம் முடிவு செய்துள்ளது.

இந்திய கிரிக்கெட்  அணியின் முன்னாள் தலைவர் சவுரவ் கங்குலி, மித்தாலி தடுக்கப்பட்டதில் தனது கருத்தைப் பதிவு செய்துள்ளார். "நானும்  அருமையாக விளையாடிக் கொண்டிருந்தபோது அணியில் இருந்து நீக்கப்பட்டேன். மகளிர் ஒருநாள் அணியின் கேப்டன் மித்தாலி ராஜ்  ஆட வேண்டாம் என்று தடுக்கப்பட்டதில்  ஆச்சரியம் ஏதும் இல்லை. நான் நன்றாக விளையாடி கேப்டனாக இருந்தபோது என்னையும் இப்படித்தான் வெளியே  அமர வைத்தார்கள். இப்போது மித்தாலி ராஜ்  விளக்கப்பட்டிருக்கிறார்.  என்னை 15 மாதங்கள் ஒருநாள் போட்டிக்கான அணியில் சேர்க்கவில்லை. வாழ்க்கையில் எதுவேண்டுமானாலும்  நடக்கும்.  திறமைசாலிகளுக்கும்  சில வேளைகளில் கதவு மூடப்படும்.  மித்தாலி ராஜுக்கு இது முடிவு அல்ல; அவரது பயணம் இதோடு முடிந்துவிடாது'' என  கங்குலி  கண்டனம் தெரிவித்திருக்கிறார். 

மேற்கிந்தியத் தீவுகளில் நடந்து முடிந்த  ஆறாவது மகளிர் டி20 உலகக் கோப்பை கிரிக்கெட் போட்டி தொடரின் அரையிறுதி போட்டியில் இங்கிலாந்திடம் 8 விக்கெட்டுகள் வித்தியாசத்தில் இந்தியா தோல்வியுற்றது. லீக் போட்டிகள் அனைத்திலும் சிறப்பாக விளையாடி வென்ற இந்தியா, அரையிறுதி போட்டியில் சிறப்பாக விளையாடவில்லை.

""அணியின் மூத்த வீராங்கனையான மித்தாலி ராஜை இந்த போட்டிக்கு சேர்க்காதது நிச்சயம் பாதிப்புதான். அவரது அனுபவம் களத்தில் முக்கிய தருணங்களில் இளம் வீராங்கனைகளுக்கு உதவியாக இருந்திருக்கும்'' என்று மூத்த பத்திரிகையாளர் விஜய் லோக்பாலி  கூறுகிறார்.

உடல்தகுதி நன்றாக இருந்தும்  மித்தாலி  ஏன் அணியில் இடம்பெறவில்லை என்பது  பெரும் விவாதமாக மாறியுள்ளது. 

""அரையிறுதி போட்டியில் மித்தாலி ராஜை இந்திய அணியில் சேர்க்காதது இமாலய தவறு. அவர் நீண்ட காலம் விளையாடியவர்.  பல இக்கட்டான தருணங்களை சமளித்தவர்'' என்று முன்னாள் இந்திய மகளிர் கிரிக்கெட் கேப்டனான சாந்தா ரங்கசாமி  தனது கருத்தைத்  தெவித்துள்ளார்.   

போட்டி முடிந்த பின்னர் செய்தியாளர்களிடம் பேசிய அணியின் கேப்டன் ஹர்மன்ப்ரீத் கவுர் "மித்தாலி ராஜை சேர்க்க வேண்டாம் என்று அணி நிர்வாகம் எடுத்த முடிவை ஆதரிக்கிறேன்.  அதே சமயம்,  மித்தாலியின் அனுபவம் மிகவும் மதிப்பு மிக்கது'' என்று  சொல்லியிருக்கிறார்.
கேப்டன் ஹர்மன்ப்ரீத் கவுர்,  மித்தாலிக்கிடையே  உள்ள பனிப்போர்

காரணமாக  இந்த பிரச்னை உருவாராகியுள்ளது  என்று சொல்லப்பட்டாலும், ""பிரச்னைக்குக்  காரணம் ஹர்மன் ப்ரீத்  அல்ல,  பயிற்சியாளர் ரமேஷ் பவார்தான்  என்னை  அரையிறுதி போட்டியில் ஆடவிடாமல் செய்தார்.  அவரது முடிவை கேப்டன் ஹர்மன்ப்ரீத்  ஏற்றுக் கொண்டது  எனக்கு  ஹர்மன் ப்ரீத் மேல்  உள்ள ஒரே வருத்தம்.  ஹர்மனுடன்  எனக்கு வேறு எந்த பிரச்னையும் இல்லை''  என்கிறார் மித்தாலி. 

இது குறித்து மித்தாலி  கூறுவது என்ன? 

உலக டி20 மகளிர்  கிரிக்கெட் தொடருக்கு வெஸ்ட் இண்டீஸ் போனதிலிருந்து ரமேஷ் பவார்  என்னை ஓரங்கட்ட முயற்சி  செய்தார்.  நான்  எப்போதும் ஆட்டத்தின் துவக்கத்தில்  முதலாவது ஆட்டக்காரராக   களம் இறங்குவேன். என்னை நடுவில் ஆட களம் இறங்குமாறு   ரமேஷ்  பணித்தார்.  அதனால்,   நியூசிலாந்துடன்   நடந்த போட்டியில் இந்தியாவின்  தொடக்கம்,  ஓட்டங்கள் சரியாக அமையவில்லை.  அடுத்த போட்டியிலும்  என்னை மிடில்-ஆர்டரில் களம் இறங்குமாறு ரமேஷ்  கூறினார். ஆனால், நான்  தேர்வாளர்களிடம் இது பற்றி பேசி மீண்டும் துவக்கத்தில் களம் இறங்கினேன்.  அடுத்த இரண்டு போட்டிகளில் நான் அரை சதம் அடித்து அசத்தினேன்.  

ஆனால், இதை ரமேஷ் விரும்பவில்லை. நான், வலை பயிற்சியில்  ஈடுபட்டால் ரமேஷ்  அந்த இடத்திலிருந்து  இருந்து விலகி செல்வது,  நான் அவருடன்  பேச எத்தனித்தால்   அலைபேசியில்  பேசுவதாக  காட்டிக் கொண்டு போய்விடுவார். ரமேஷ்   என்னை  ஒதுக்குவது  எனக்கு மன உளைச்சலைத்  தந்தது.  அணி மேலாளரோடு பேசினேன்.  மேலாளர்,  என்னையும் ரமேஷையும்  அழைத்துப் பேசினார்.  அப்போது  ""தவறு நிகழ்ந்துவிட்டது''  என்று ரமேஷ் ஒத்துக் கொண்டார்.  என்றாலும்  நிலைமை  இன்னும் மோசமானது.   அயர்லாந்து போட்டியின்போது  எனக்கு  சிறிய காயம் ஏற்பட  ஒரு நாள் ஓய்வில் இருந்தேன். அடுத்த  போட்டியின் போது  நான்  ஆடத்   தயாராகிவிட்டேன்.

ஆஸ்திரேலியா அணிக்கு எதிரான போட்டி துவங்கும் முன் ரமேஷ் பவார் என்னை  அறையை விட்டு வெளியே வர வேண்டாம் என்று கட்டளையிட்டார். "விளையாட வர வேண்டாம்' போன்ற அறிவிப்புகள் எப்போதும் மேலாளரிடம் இருந்து தான் வரும்.  ஆனால், பயிற்சியாளர் ஏன் நான் விளையாடுவதைத் தடுக்கிறார்  என்று எனக்குப் புரியவில்லை. என்னைப்  போட்டியில் ஆடவிடாமல்  தடுக்க  இப்படி அறைக்குள்  சிறை வைத்து இருக்கிறார்'' என்று குற்றம் சாட்டியுள்ளார்.  

தொடர்ந்து கூறுகையில், ""அடுத்து அரையிறுதிப் போட்டியில் ஆட வேண்டிய நிலையில்,  இந்திய அணியில்  நானும்  இடம் பெறுவேன்  என்ற நம்பிக்கையில் இருந்தேன். மித்தாலி  விளையாட மாட்டார்  என்று  அனைவரிடமும்  ரமேஷ் சொல்லியிருக்கிறார்.  ஆட்டம் தொடங்கப் போகும் போதுதான் நான் விளையாட சேர்க்கப்படவில்லை  என்பதைத் தெரிந்து கொண்டேன்.  என்னைத் திட்டம் போட்டு  அவமானப்படுத்தி,  இந்திய அணியையும் அரையிறுதியில் வெல்ல விடாமல் செய்துள்ளார் ரமேஷ் பவார்'' என்று ஆக்ரோஷமாக  மித்தாலி தனது கடிதத்தில்  கூறியுள்ளார்.

"மூத்த  ஆட்டக்காரர், அதிக ஓட்டங்களை  எடுத்தவரை ஆட விடாமல் செய்தது சரியில்லை. மிகுந்த  அழுத்தங்களைத்  தரும் போட்டியில்,  அழுத்தங்களை லாகவமாகக் கையாண்டு  அனுபவமுள்ளவரை ஆட்டத்திலிருந்து  விலக்கியது விவேகமில்லை. அவர் மீண்டும் விளையாட வர வேண்டும். சாதனைகளை ஏற்படுத்த வேண்டும்..." என்கிறார்  மூத்த  கிரிக்கெட்  ஆட்டக்காரரான பிரீத்தி ஸ்ரீநிவாசன். இவரது எதிர்பார்ப்புதான்  மித்தாலியின்  ரசிகர்களுக்கும். கிரிக்கெட் வாரியம்  நல்ல முடிவை எடுக்குமா  ?

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/05/மித்தாலியை-ஆட்டத்திலிருந்து--ஒதுக்கியது-ஏன்-3052275.html
3052273 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி முகத்தில் உள்ள எண்ணெய்ப் பசை நீங்க!  -  கீதா ஹரிஹரன் DIN Wednesday, December 5, 2018 02:24 PM +0530 இரவு படுக்கப்போகும் முன்பு  சந்தனத்தைக் குழைத்து முகத்தில் தடவி காலையில்  எழுந்ததும்  பன்னீரால்  முகத்தைக் கழுவவும். இதனால் எண்ணெய்ப் பசையுள்ள  முகம் பளபளப்புடன்  இருக்கும்.  தவிர  பருக்களும் வராது. 

முகத்தில்  எண்ணெய் வடிவதைப் போக்க,  ஐஸ் கட்டிகளை  மெல்லிய  துணியில் வைத்துக் கட்டி, முகத்தில்  காலையிலும் , மாலையிலும்  இரண்டு  நேரம் ஒற்றி எடுத்து  வந்தால்  முகத்தில்  எண்ணெய் வடிவது  தெரியாது. 

எண்ணெய்ப் பசையுள்ள சருமம்  உள்ளவர்கள் எப்போதும்  குளிர்ந்த  நீரில்தான் முகம் கழுவ வேண்டும்  என்பதை  மறந்து வீடாதீர்கள்.

வாரம் ஒருமுறை வேப்ப இலை,  புதினா இலை,  மஞ்சள்  மூன்றையும்  மை போல் அரைத்து  முகம் முழுவதும் பூசி  அரை மணி வைத்திருந்து கழுவி வர நாளடைவில்  முகத்திலுள்ள எண்ணெய்ப் பசை  அறவே  அகன்று விடும்.

தினமும்  இரவில்  படுக்கப் போகும்போது முகத்தில்  கிளசரின்  தடவிக் கொண்டால்  எண்ணெய்ப்பசை  நீங்கி  முகம் மிருதுவாகிவிடும். 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/05/முகத்தில்-உள்ள-எண்ணெய்ப்-பசை-நீங்க-3052273.html
3052272 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி பச்சை மிளகாயின் பயன்கள்! - பொ.பாலாஜிகணேஷ் DIN Wednesday, December 5, 2018 02:21 PM +0530 பச்சை மிளகாயில் ஆன்டி ஆக்ஸைடுகள், நார்ச்சத்து, விட்டமின் சி, கே, ஈ, இரும்பு சத்து போன்ற பல சத்துக்கள் அடங்கியுள்ளன. பச்சை மிளகாய் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது  உடலுக்கு நல்லது. ஆனால்  அளவுக்கு அதிகமாக  உணவில் சேர்த்து கொள்வது தவறாகும்.

சளி, இருமல் பிரச்னையால் அவதிப்படுபவர்கள் பச்சை மிளகாயை அடிக்கடி சமையலில் பயன்படுத்தலாம்.  உணவில் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து சாப்பிடுவதால் அவை சளியின் வீரியத்தை குறைக்க உதவும்.

பச்சை மிளகாயில் உள்ள ஆன்டி ஆக்ஸைடுகள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியினை அதிகரித்து புற்றுநோய் உண்டாவதை தடுக்கிறது. மேலும் இது முதுமை தோற்றம் உண்டாவதையும் குறைக்கும். 

பச்சை மிளகாய் பயன்படுத்துவதால் மூக்கடைப்பு பிரச்னை சரியாகும். ரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை சீராகப்  பராமரிக்கவும் உதவும்.

நீரிழிவு நோய் பாதிப்புக்கு ஆளானவர்கள் பச்சை மிளகாயை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது நல்லது.

பச்சை மிளகாயில் கலோரிகள் இல்லாததால் உடல் எடையினை குறைக்க உதவும் டயட்டில் இதனை சேர்த்து கொள்ளலாம்.

நுரையீரல் புற்றுநோய்  உண்டாவதை குறைப்பதால் புகைப்பிடிக்கும் பழக்கம் உள்ளவர்கள் உணவில் பச்சை மிளகாயை அதிகமாக சேர்த்து கொள்வது நல்லது. இயற்கையாகவே பச்சை மிளகாயில் அதிகமாக இரும்புச்சத்து உள்ளதால் பெண்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.

உடலில் காயம் ஏற்பட்டவர்கள்  உணவில் பச்சை மிளகாயினை சேர்த்துக் கொள்ளும்போது வலி தண்டுவடத்தின் மூலம் நேரடியாக மூளையினை தாக்குவதை தடுக்கிறது.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/05/பச்சை-மிளகாயின்-பயன்கள்-3052272.html
3052271 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி மிச்சம் மீந்ததை வீணடிக்காதீர்கள்! - சி.ஆர்.ஹரிஹரன்  DIN Wednesday, December 5, 2018 02:17 PM +0530 இட்லி மாவு கடைசியில்  கொஞ்சம்  மீந்துவிட்டால்,  அந்த மாவில்  பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம்,  பச்சைமிளகாய்,  தேங்காய்த் துருவல் சேர்த்து  குழி பணியாரமாக சுட்டு எடுத்தால் மாலைநேர சிற்றுண்டி  தயார்.

பாப்கார்ன்  நமத்துப் போய்விட்டதா? -  பொட்டுக்கடலைக்குப் பதிலாக தேங்காய்ச் சட்னியில் சேர்த்து  அரைத்தால், சுவையான சட்னி தயார்.

உடைத்து  வைத்த தேங்காய்  காய்ந்து போய்விட்டால்  அந்த தேங்காய்  மூடியில் பாலை ஊற்றி பத்து நிமிடம்  வைத்திருந்து  பின்பு தேங்காயைப் பயன்படுத்தினால்  புதியது போன்று இருக்கும்.

அரைக்கீரை, முளைக்கீரை அதிகமாக வாங்கி மீந்து விட்டால்.  அவற்றை ஆய்ந்து வெயிலில்  காய வைத்து கறிவேப்பிலை  பொடி போன்று  உப்பு, மிளகு சேர்த்து அரைத்து வைத்துக் கொள்ளலாம்.  மற்ற பொடிகளைப்போன்று நெய்ச் சேர்த்து சூடான  சாதத்துடன் கலந்து சாப்பிட சுவையாக இருக்கும்.

உப்பு பிஸ்கட் மீந்து விட்டால்  பஜ்ஜி   தயாரிக்கும்போது  பிஸ்கட்டுகளை மாவில் தோய்த்து எண்ணெய்யில் பொரித்தெடுத்தால். உள்ளே மிருதுவாகவும், மேல்புறம் மொறு மொறுவென்றும்  பிஸ்கட் பஜ்ஜி  பிரமாதமாக இருக்கும்.

தேங்காய்ச் சட்னி மீந்துவிட்டால்  புளித்த மோரில்  கலந்து கொதிக்கவைத்து,   இறக்கி வைத்தால்  சுவையான  இன்ஸ்டண்ட் மோர்க் குழம்பு  ரெடி.

வாழைப்பழங்கள்  சாப்பிட  முடியாத அளவுக்கு  கொழ கொழவென்று கனிந்திருக்கிறதா? அதை பாழாக்க வேண்டாம். தோலை  உரித்து பழத்தை கோதுமை மாவுடன்  சேர்த்துப் பிசைந்து  இனிப்பு  சப்பாத்திகளோ,   இனிப்பு பூரிகளோ  தயாரிக்கலாம்.  அல்லது பாலுடன்  சேர்த்து மில்க்ஷேக் தயாரிக்கலாம். சுவையானது, சத்தானது. 

ரசத்தில்  மீந்து போகும்  அடிமண்டியை  அப்படியே  தூக்கிக் கொட்டிவிடுவதுதான் பலருக்கு வழக்கம்.  அந்த அடிமண்டியை  மிக்ஸியில் போட்டு மேலும்  கூழாக்கி, அதனுடன்  கோதுமை மாவு சேர்த்துப் பிசைந்து சப்பாத்தி செய்யலாம்.  அல்லது சிறிய துண்டுகளாக கட் செய்து   எண்ணெய்யில் பொரித்து எடுக்கலாம். சுவையான  மொறு மொறு ஸ்நாக்ஸ் தயார். 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/05/மிச்சம்-மீந்ததை-வீணடிக்காதீர்கள்-3052271.html
3052270 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி சமையல் சமையல் - கே.அஞ்சம்மாள். DIN Wednesday, December 5, 2018 02:11 PM +0530 பாஸந்தி 

தேவையானவை: 
பால்  - 2லிட்டர்
சர்க்கரை - 1  கிண்ணம்
குங்குமப்பூ - தேவையான அளவு
நெய்-   3 தேக்கரண்டி
பாதாம் -  10 
முந்திரி - 15 
பிஸ்தா -  தேவையான அளவு

செய்முறை:  வாணலியில் பாலை ஊற்றி  மெல்லிய  தீயில் அடுப்பை வைத்து பாலை காய்ச்ச வேண்டும்.  (வாணலியின் அடி கனமாக இருக்க வேண்டும்). இல்லையென்றால் பாஸந்தி வெள்ளை நிறத்தில் இருக்காது கறுப்பு நிறத்தில் தான் இருக்கும்.   பால் காய்ந்ததும் சிறிது குங்குமப்பூவைச்  சேர்த்து கலக்க வேண்டும். அதன் மேல் படியும்  ஏடை  தனியாக ஒரு பாத்திரத்தில் எடுத்து வைத்துக் கொண்டே  இருக்கவும். இவ்வாறு பாலின் அளவு கால் லிட்டர் வரும் அளவிற்கு குங்குமப்பூ கலந்து ஏடுகளை எடுத்துக் கொண்டே  இருக்க வேண்டும். அடுத்ததாக சேகரித்த பால்ஏடு மற்றும் சர்க்கரையும் சேர்த்து சிறிதளவு தீயில் நன்றாக கிளறவும். பிறகு பாதாம், முந்திரி, பிஸ்தா மூன்று பருப்புகளையும் நெய்யில் வறுத்து சேர்க்கவும்.  பாஸந்தி தயார். இதனை  குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்து குளிர்ச்சியாகவும் சாப்பிடலாம்.  அல்லது  சூடாகவும் சாப்பிடலாம்.


காரமான மிளகு அடை

தேவையானவை: 

இட்லி அரிசி  - 2 கிண்ணம்
பச்சரிசி* - 1 கிண்ணம்
உளுந்தம் பருப்பு - 1/2  கிண்ணம்
கடலைப்பருப்பு - 2 கிண்ணம்
துவரம் பருப்பு - 2  தேக்கரண்டி 
மிளகு - 2  தேக்கரண்டி 
சீரகம் - 2 தேக்கரண்டி 
தேங்காய்த்  துருவல் - 1 கிண்ணம்
நறுக்கிய தேங்காய் துண்டுகள் - 2 தேக்கரண்டி 
உப்பு - தேவையான அளவு
எண்ணெய் - தேவையான அளவு

செய்முறை :  முதலில் அரிசி மற்றும் பச்சரிசி தனியாகவும்,  உளுத்தம் பருப்பு, கடலைப்பருப்பு, துவரம் பருப்பு தனியாகவும் நீரில் 4 மணிநேரம் ஊற வைத்துக் கொள்ளவும். பின்னர் அதனை நன்கு கழுவி, கிரைண்டரில் போட்டு, அதனுடன் மிளகு, சீரகம், தேங்காய் துருவல் மற்றும் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து கொரகொரவென்று அரைத்துக் கொள்ளவும். பிறகு தோசைக்கல்லை அடுப்பில் வைத்து, அதில் எண்ணெய் விட்டு, பின் அரைத்து வைத்துள்ள மாவை தோசைகளாக ஊற்றி, அதன் மேல் சிறிது தேங்காய்த் துண்டுகளைச் சேர்த்து எண்ணெய்  ஊற்றி முன்னும் பின்னும் வேக வைத்து எடுத்தால், காரமான மிளகு அடை தயார்.
பா. கவிதா


ஸ்பைசி டோக்ளா

தேவையானவை: 
கடலை மாவு - 1 கிண்ணம்
புளிப்புத் தயிர் -  முக்கால் கிண்ணம்
மிளகாய்த்தூள்  -  1 தேக்கரண்டி 
ஃப்ரூட் சால்ட் 
(டிபார்ட்மெண்ட் கடைகளில் கிடைக்கும்)  -  ஒரு கைப்பிடி 
 தேங்காய்த் துருவல் - 2 தேக்கரண்டி
சீரகம்  -  அரை  தேக்கரண்டி 
கொத்துமல்லி, கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு
இஞ்சி , பச்சை மிளகாய் துண்டுகள் - 1 தேக்கரண்டி 
எண்ணெய்,  உப்பு  -  தேவையான அளவு

செய்முறை: தயிரில் கடலை மாவு,  உப்பு, மிளகாய்த்தூளை கலக்கவும். ஒரு தேக்கரண்டி  எண்ணெய் விட்டு, ஃப்ரூட் சால்ட் போட்டு கெட்டியாகக் கலக்கவும். கலவையை எண்ணெய் தடவிய தட்டில் வைத்து, ஆவியில் வேக வைத்து எடுக்கவும். ஆறியதும் துண்டுகள் போட்டால்  டோக்ளா ரெடி.
வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு  சீரகம், இஞ்சி, பச்சை மிளகாய் துண்டுகள் போட்டு கலக்கவும். டோக்ளா துண்டுகளை சேர்த்து லேசாக கிளறவும். கொத்துமல்லி, கறிவேப்பிலை, தேங்காய்த் துருவல் போட்டு கலந்து எடுத்து வைத்தால்.  டோக்ளா தயார். சட்னி தொட்டு சாப்பிட சுவையாக இருக்கும். 
குறிப்பு: புரோட்டீன், கால்ஷியம் நிரம்பியது.


புளி அவல்

தேவையானவை: 
அவல் (கெட்டி அவல்) -  1 கிண்ணம்
புளி  - நெல்லிக்காய் அளவு
கடுகு - கால் தேக்கரண்டி
காய்ந்த மிளகாய் -  1
உளுத்தம்பருப்பு, கடலைப்பருப்பு  - தலா 1 தேக்கரண்டி 
பெருங்காயத்தூள் - ஒரு சிட்டிகை
இஞ்சி  - ஒரு துண்டு
பச்சை மிளகாய் - ஒன்று
ரசப்பொடி -  ஒரு தேக்கரண்டி 
கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு
எண்ணெய் - 3  தேக்கரண்டி 
உப்பு-  தேவையான அளவு

செய்முறை: புளியைக் கரைத்து வடிகட்டி எடுக்கவும்.  உப்பு, ரசப்பொடி கலந்து, அதில் அவலை கலந்து ஊறவிடவும். வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு, சூடானதும் காய்ந்த மிளகாய், கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, கடலைப்பருப்பு, பெருங்காயத்தூள் சேர்த்து வறுக்கவும். நறுக்கிய இஞ்சி, பச்சை மிளகாய் துண்டுகள் சேர்த்துக் கிளறவும். கறிவேப்பிலையை கிள்ளிப் போடவும். பிசிறிய அவலை போட்டு 2 நிமிடம் கிளறவும். நன்கு உதிர்ந்து வந்ததும் இறக்கினால், புளி அவல் தயார்.
குறிப்பு: குறைந்த நேரத்தில் செய்யக் கூடிய இந்த காலை டிபன், நீரிழிவு நோய் உள்ளவர்கள்  உட்பட எல்லோருக்கும் ஏற்றது.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/05/சமையல்-சமையல்-3052270.html
3052269 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி தன்முனைப்பும், கடின உழைப்புமே வெற்றியைத் தரும்! - ஸ்ரீதேவி குமரேசன் DIN Wednesday, December 5, 2018 02:03 PM +0530 ""ஒரு தொழிலதிபராக கல்வியாளராக இந்த பரிசு பெற்றிருப்பது மிகவும் மகிழ்ச்சியாகவும், பெருமையாகவும்  இருக்கிறது. இந்த பெருமையெல்லாம் எனது  அப்பாவுக்குத் தான் போய்ச்  சேரும்.   இன்று   இங்கிலாந்து பார்லிமெண்ட்டில் விருது பெறும் அளவிற்கு என்னை உருவாக்கியவரும்,  ஊக்குவித்தவரும் அவர்தான்.  அவர் கடின உழைப்பாளி. அவரைப் போன்றே  என்னையும்  உருவாக்கினார்.    எனது அப்பா சொல்வது போன்று கடின உழைப்புக்கு எப்போதும் மரியாதை உண்டு என்பதை இந்த விருது  மூலம்  அறிந்து கொண்டேன்.  

இதற்கு முன்பு  இந்த விழா குறித்த  பேனல் டிஸ்கஷனில் கலந்து கொண்டிருக்கிறேன். ஆனால்,  விருது வாங்குவது இதுதான் முதல்முறை. 
இந்தியாவில் இருந்து நிறைய  தொழிலதிபர்களும்,  கல்வியாளர்களும், கலைத்துறையைச் சார்ந்தவர்களும் இதில் கலந்து கொண்டனர்.  அவர்கள் எல்லாருக்குமே  இந்த விழாவில்  மரியாதை செய்தது சிறப்புக்குரியது.   இதில் மிகுந்த மகிழ்ச்சி அளித்த விஷயம்  அங்கு வந்திருந்த  நிறைய பேருக்கு என்னை அடையாளம் தெரிந்திருந்ததுதான்.   அங்கு வந்திருந்த எத்தனையோ பேரில் தமிழ்நாட்டில்  இருந்து சென்றிருந்த   என்னுடைய கருத்துகளையும், உணர்வுகளையும்  எடுத்துரைக்க வாய்ப்பளித்ததை  மிகவும் பெருமையாக கருதுகிறேன்.   என்னைப் போன்ற  தொழிலதிபர்களுக்கும், கல்வியாளர்களுக்கு இதுபோன்ற விருதுகள் ஊக்கமளித்து அடுத்தக்கட்டத்திற்கு  நிச்சயம் இட்டுச்செல்லும் விதமாக அமைந்திருக்கிறது.

இளம் தலைமுறையினருக்கு  உங்களுடைய ஆலோசனை?

நம்பிக்கையின்மை துளியும் இருக்கக் கூடாது. இது என்னால் முடியுமா?  என்ற எண்ணம் தோன்றவே கூடாது.  அவ்வப்போது நம்மை நாமே மோட்டிவேட்  செய்து கொள்ள வேண்டும்.   சுய ஊக்குவிப்பு,  கடின உழைப்பு, எம்பவர்மெண்ட்  இது மூன்றும்  இருந்தால் மட்டும்தான் வெற்றி இலக்கைத் தொட முடியும். இம்மூன்றுமே எனது  தாரக மந்திரம்.  இதைத்தான் நான் மற்றவர்களுக்கும் சொல்வேன்.  அதுபோன்று   இதற்கு முன்  ஜெயித்தவர்களை முன்மாதிரியாக எடுத்துக் கொண்டு   செயல்பட்டால் நிச்சயம் வெற்றி இலக்கை  அடையலாம்.

இதை அடிப்படையாகக் கொண்டுதான்  விளையாட்டு துறையில் ஆர்வமாக இருக்கும் 18 வயதிற்கு கீழுள்ள  எங்களது  மாணவர்கள் 350 பேருக்கு    கல்வி, உணவு, தங்குமிடம் அனைத்தையும் இலவசமாக கொடுத்து வருகிறோம். மேலும், இவர்களுக்கு புரொ கபடி பிரிவில்   "தமிழ் தலைவா'  எனும்   அமைப்பின் மூலம் பயிற்சியளித்து வருகிறோம்.  தற்போது இவர்களுடன் சேர்ந்து,   நடிகர் அபிஷேக் பச்சனின் சென்னை புட்பால் கிளப்புடன்

(சென்னையின் எப்.சி.)   இணைந்து  கையெழுத்திட்டிருக்கிறோம்.   இதன் மூலம் எங்களது மாணவர்களுக்கு அவர்களது வெற்றியை அடைவதற்கான ஒரு வாய்ப்பை உருவாக்கிக் கொடுக்க முடியும் என நம்புகிறேன்''  என்கிறார் ரெஜினா.

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/05/தன்முனைப்பும்-கடின-உழைப்புமே-வெற்றியைத்-தரும்-3052269.html
3052268 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி மேடையில் ஏறினால் எதைப் பற்றியும் கவலைப்படுவதில்லை!: மேரி கோம் -ஏ.வி. பெருமாள் Wednesday, December 5, 2018 02:01 PM +0530 சமீபத்தில் தில்லியில் நடைபெற்ற உலக குத்துச்சண்டை சாம்பியன்ஷிப் போட்டியில் தங்கம் வென்றதன் மூலம் வரலாறு படைத்திருக்கிறார் இந்தியாவின் மேரி கோம்.  48 கிலோ எடைப் பிரிவில் பங்கேற்ற மேரி கோம், இறுதிச்சுற்றில் உக்ரைனின் ஹன்னா ஒகோட்டாவை வீழ்த்தியதன் மூலம் உலக சாம்பியன்ஷிப் போட்டியில் 6-ஆவது தங்கத்தை கைப்பற்றினார். இதன்மூலம் சர்வதேச அளவில் உலக குத்துச்சண்டை  சாம்பியன்ஷிப் போட்டியில் அதிக பதக்கங்கள் வென்றவரும், உலகின் ஆகச்சிறந்த குத்துச்சண்டை வீரருமான கியூபாவின் பெலிக்ஸ் சேவானின் சாதனையை சமன் செய்திருக்கிறார். 
1998-இல் நடைபெற்ற ஆசியவிளையாட்டுப்போட்டியில் மணிப்பூரைச் சேர்ந்தவரும், மேரி கோமின் சகவீரருமான டின்கோ சிங் தங்கப் பதக்கத்தைக் கைப்பற்றினார்.  அவருடைய வெற்றியால் உத்வேகம் பெற்ற மேரி கோம், தனது 18-வது வயதில் சர்வதேச குத்துச்சண்டையில் களமிறங்கினார். துடிப்புமிக்க வீராங்கனையாகத் திகழ்ந்த மேரி கோம், சர்வதேச குத்துச்சண்டையில் களம்புகுந்த அதே ஆண்டில் உலக சாம்பியன்ஷிப் போட்டியில் வெள்ளிப் பதக்கத்தைக் கைப்பற்ற, அதன்பிறகு அவருக்கு ஏறுமுகம்தான்.  2002, 2005, 2006, 2008, 2010 ஆகிய ஆண்டுகளில் உலக சாம்பியன்ஷிப் போட்டியில் தங்கப் பதக்கம் வென்றார். இதன்மூலம் உலக சாம்பியன்ஷிப்பில் அதிக தங்கம் வென்றவரான அயர்லாந்தின் கேத்தி டெய்லரின் சாதனையை சமன் செய்தார். 
2012-இல் ஒலிம்பிக்கில் மகளிர் குத்துண்டை  அறிமுகப்படுத்தப்பட்டதைத் தொடர்ந்து அதில் களம்புகுந்த மேரி கோம், வெண்கலம் வென்றார். ஒலிம்பிக்கில் குறைந்தபட்சமே 51 கிலோ எடை பிரிவில் பங்கேற்க முடியும். ஆனால் மேரி கோமோ தொடர்ச்சியாக 48 கிலோ எடைக்குள்பட்ட பிரிவிலேயே பங்கேற்ற நிலையில், லண்டன் ஒலிம்பிக்கில் 51 கிலோ எடைப் பிரிவில் பங்கேற்க வேண்டிய கட்டாயம் ஏற்பட்டதால், சற்று சிரமப்பட்டார். அதனால் அவரால் வெண்கலம் மட்டுமே வெல்ல முடிந்தது.
இதனிடையே மூன்று குழந்தைகளுக்கு தாயான மேரி கோம், 2016 -இல் ஒலிம்பிக் போட்டியில் பங்கேற்க தகுதி பெற முடியாமல் போனது மிகப்பெரிய ஏமாற்றமாக அமைந்தது. விமர்சனத்தையும் எதிர்கொள்ள நேரிட்டது. எனினும் அதிலிருந்து விரைவாக மீண்ட மேரி கோம், இப்போது உலக சாம்பியன்ஷிப்பில் 6-ஆவது முறையாக வாகை சூடி குத்துச்சண்டை  உலகை திரும்பிப் பார்க்க வைத்திருக்கிறார்.
இறுதிப் போட்டியில் பங்கேற்பதற்கு முன்னதாக  காலநிலை மாற்றம் காரணமாக வயிற்றுக்கோளாறு, தலைவலியால் அவதிப்பட்டார் மேரிகோம். எனினும், இறுதி ஆட்டத்தில் சற்றும் சளைக்காமல் எதிராளிக்கு வாய்ப்பே அளிக்காமல் வீழ்த்தியதன் மூலம் வயதானாலும் தனது திறமை மங்கிவிடவில்லை என்பதை நிரூபித்திருக்கிறார் 35 வயதான மேரி கோம்.
1974 -ஆம்  ஆண்டு முதல் தற்போது வரையில் ஆடவர் பிரிவில் 21 உலக சாம்பியன்ஷிப் போட்டி நடைபெற்றுள்ளது.  ஆனால் அதில் இந்தியர்கள் பெற்ற பதக்கங்கள் 4 வெண்கலம் மட்டுமே.  மகளிர் பிரிவில் இதுவரை 11 உலக சாம்பியன்ஷிப் போட்டி நடைபெற்றுள்ளது. அதில் இந்திய வீராங்கனைகள் 9 தங்கம் உள்பட 32 பதக்கங்களை குவித்திருக்கிறார்கள். மேரி கோம் மட்டும் 6 தங்கம் வென்றுள்ளார்.
மேரி கோமுடைய வெற்றியின் ரகசியமாக பார்க்கப்படுவது அவருடைய தனித் தன்மைதான். எப்போதுமே மற்ற பெண்களிலிருந்து அவர் வேறுபட்டவராகத் திகழ்கிறார்.  ""விளையாட்டில் ஒன்று வெற்றி, மற்றொன்று தோல்வி.  அதனால் தோல்வியடைகிறபோது அதை நினைத்து மனஅழுத்தம் கொள்வதில்லை. முன்னணி வீராங்கனைகளை எதிர்கொள்ளும்போது இந்திய வீராங்கனைகள் அச்சம் கொள்கிறார்கள். நான் குத்துச்சண்டை மேடையில் ஏறிவிட்டால், எதைப் பற்றியும் கவலைப்படுவதில்லை. அதனால்தான் என்னால் சிறப்பாக ஆட முடிகிறது''  என்கிறார் மேரி கோம். 
பணம் கொழிக்கும் தொழில்முறை குத்துச்சண்டை போட்டியில் பங்கேற்க மேரி கோமுக்கு பல முறை அழைப்பு வந்தபோதும், அதை ஏற்க மறுத்துவிட்டார். தொழில்முறை குத்துச் சண்டை போட்டியில் களமிறங்கிவிட்டால், ஒலிம்பிக் உள்ளிட்ட போட்டிகளில் பங்கேற்க முடியாது என்பதை உணர்ந்த மேரி கோம், ""எனது தாய் நாட்டுக்காக விளையாட வேண்டும், பதக்கம் வெல்ல வேண்டும். நான் பணத்துக்காக விளையாட  விரும்பவில்லை''  என கூறிவிட்டார்.  அதனால் அவரைத் தேடி மாநிலங்களவை உறுப்பினர் பதவி வந்தது. 
உலக சாம்பியன்ஷிப் போட்டியில் 6-ஆவது முறையாக தங்கம் வென்றபோது, அதை நாட்டுக்காக அர்ப்பணிப்பதாக அறிவித்த மேரி கோம், தற்போது 2020 -இல் ஒலிம்பிக்கில் தங்கம் வெல்ல வேண்டும் என்ற கனவோடு பயணித்துக் கொண்டிருக்கிறார். 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/dec/05/மேடையில்-ஏறினால்-எதைப்-பற்றியும்-கவலைப்படுவதில்லை-மேரி-கோம்-3052268.html
3048323 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி சர்வதேச சாதனை மகளிர் பட்டியலில் இந்திய பெண்மணி! DIN DIN Thursday, November 29, 2018 10:26 AM +0530 பிபிசி 2018 ஆண்டிற்கான "சாதனை மகளிர்' பட்டியலை வெளியிட்டுள்ளது. அந்தப் பட்டியலில் அறுபது நாடுகளை சேர்ந்த பெண்கள் இடம் பெற்றுள்ளனர். நூறு பெண்களில், மூன்று இந்திய பெண்களும் அடங்குவர். கேரளத்தில் "பெண் கூட்டு' அமைப்பின் பொறுப்பாளராக இருக்கும் பி. விஜி, அந்த மூன்று இந்திய பெண்களில் ஒருவர். விஜி பெண்களுக்குச் செய்திருக்கும் மகத்தான சேவை என்ன? விஜி அப்படி என்ன சாதனை புரிந்தார் என்று பிபிசி சாதனை மகளிர் பட்டியலில் இடம் கிடைத்திருக்கிறது?
ஜவுளி கடைகளில் விற்பனைப் பிரிவில் பணிபுரியும் பெண்கள் வியாபாரம் நடக்கிறதோ இல்லையோ ... காலை முதல் கடை பூட்டப்படும் வரை நின்று கொண்டு இருக்க வேண்டும். இந்தியா முழுவதும் எல்லா ஜவுளி கடைகளிலும் இந்த சூழல்தான். கேரளம் அதற்கு விதி விலக்கல்ல. இனி ஜவுளி கடைகளில் பணி புரியும் பெண்கள் நாள் முழுவதும் நின்று கொண்டிருக்கத் தேவையில்லை. "பணியின் நடுவில் நாற்காலியில் அல்லது ஸ்டூலில் அமர்ந்து கொள்ளலாம்' என்று கேரள அரசு சட்டத்தைத் திருத்தியுள்ளது. "பணியின் நடுவில் நாற்காலியில் அல்லது ஸ்டூலில் அமர உரிமை வேண்டும்' என்று நடத்தப்பட்ட போராட்டத்தை முன்னின்று நடத்தியவர் பி. விஜி.
விஜிக்கு ஐம்பது வயதாகிறது. உழைக்கும் வர்க்கத்தைச் சார்ந்தவர். அவரும் தொழிலாளிதான். "நான் அடிப்படையில் ஒரு தையல் தொழிலாளி. இருபத்திரண்டு வயதிலேயே தோழி அஜிதாவுடன் சேர்ந்து பொது வாழ்க்கைக்கு வந்துவிட்டேன். சிறு சிறு வேலைகளில் ஈடுபட்டிருக்கும் பெண்களின் உரிமைக்கு குரல் கொடுக்க யாரும் இல்லை. அவர்களுக்குத் தொழில் சங்கமும் இல்லை. எங்களின் போராட்டம் கடைகளில் வேலை செய்யும் பெண்களின் நலன் கருதி தொடங்கப்பட்டவை. சிறு கடைகளில் வேலை செய்யும் பெண்களுக்கு இயற்கை அழைப்பை நிவர்த்தி செய்ய, சிறு நீர் கழிக்க வசதி அந்தந்த கடைகளில் இருப்பதில்லை. அதனால் எல்லாவற்றையும் அடக்கிக் கொண்டு வேலை செய்ய வேண்டிய கட்டாயம். தாகத்திற்கு தண்ணீர் கூட குடிக்க மாட்டார்கள். குடித்தால் சிறுநீர் போக வேண்டுமே. மதிய உணவு கூட பெயருக்குத்தான் உண்பார்கள். மாலை வேலை முடிந்து இரவில் வீடு சென்ற பிறகுதான் தங்களை ஆசுவாசப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும். தினமும் சுமார் பத்து முதல் பன்னிரண்டு மணி நேரம் வரை எல்லாவற்றையும் அடக்கிக் கொண்டிருப்பதால், காலக் கிரமத்தில் பல் வேறு நோய்கள் வந்துவிடுகின்றன. "அந்த மூன்று' நாட்களில் வேலைக்கு வரும் பெண்கள் கழிப்பறையில்லாமல் படும் கஷ்டத்தைப் பற்றிச் சொல்லி முடியாது. இதை அனுபவத்தில் உணர்ந்த நானும் பாதிக்கப்பட்ட பெண்களும் சேர்ந்து சில கடைகளுக்கு ஒரு கழிப்பறையாவது வேண்டும் என்று நான்கு ஆண்டுகளாகப் போராடினோம். ஆரம்பத்தில், பெரிய சிறிய கடை முதலாளிகள் ஆட்சேபித்தார்கள் . போகப் போக வேலைக்கு வரும் பெண்களின் பரிதாப நிலையைப் புரிந்து கொண்டு கழிப்பறையைக் கட்டிக் கொடுத்துள்ளனர். இது கள்ளிக்கோட்டை நகரில் கேரளத்தில் பிரபலமான மிட்டாய் அங்காடியில் நடந்தது. எங்களது கோரிக்கையை முறையான தொழிற்சங்கங்கள் ஏற்றுக் கொள்ளாததால், எங்களுக்கென்று ஓர் அமைப்பு வேண்டும் என்று ஒன்று சேர்ந்தோம். எங்கள் அமைப்பான "பெண் கூட்டு' 2009-இல் துவங்கப்பட்டது.

"பெண் கூட்டு' உலகத்தின் கவனத்தைத் தன் பக்கம் திருப்பிக் கொண்டது சென்ற ஜுலை மாதம்தான். ஜவுளி கடைகளில் விற்பனை வேலைகளை செய்து வரும் பெண்கள் நாள்முழுவதும் ஆண்டு முழுவதும் நின்று கொண்டே இருக்க வேண்டும். அவர்கள் பணியிடையே அமர நாற்காலியோ அல்லது ஸ்டூலோ தரப்பட வேண்டும் என்று கோரிக்கை வைத்தோம். போராட்டங்கள் நடத்தினோம். பணி நேரத்தை வரையறைப்படுத்த வேண்டும் என்ற கோரிக்கையையும் முன் வைத்தோம். நல்ல வேளை... எங்கள் கோரிக்கைகளை பரிசீலித்த கேரள அரசு எங்களது கோரிக்கைகளை ஏற்றுக் கொண்டது.
கடையில் உட்கார்ந்து வேலை செய்வதுடன், ... கழிவறை வசதிகள் வேண்டுமென்றால் வீட்டில் இருந்து கொள்ள வேண்டியதுதான்.. வேலைக்கு வர வேண்டாம் என்று கடை உடைமையாளர்கள் முரண்டு பிடித்தார்கள். நாங்களும் போராட்டத்தை விடவில்லை. தொடர்ந்தோம். சென்ற மாதம் எங்களது கோரிக்கைகளில் நியாயத்தை உணர்ந்த கேரள அரசு சிறு கடைகளில், நிறுவனங்களில் பணிபுரியும் ஊழியர்களின் சட்டத்தை மாற்றி அமைத்தது. அதனால், இனி வேலையாட்கள் குறிப்பாகப் பெண்கள், நாள் முழுவதும் நின்று கொண்டிருக்க வேண்டியதில்லை. தரப்படும் நாற்காலியிலோ அல்லது ஸ்டூலிலோ அமர்ந்து கொள்ளலாம். எங்கள் அமைப்பில் சிறு தொழில் நிறுவனங்களில் வேலை செய்யும் ஆண்களும் உறுப்பினர்கள். ஆனால் அமைப்பின் பொறுப்பாளர்கள் பெண்கள்தான்.
சலவைத் தொழிலாளிகளாக இருக்கும் பெண்களுக்கும் கழிப்பறை வசதிகள் செய்து தர வேண்டும் என்பதும் அவர்கள் தேர்தலின் போது வாக்களிக்க விடுமுறை தரப்பட வேண்டும் என்பதும் எங்களது அடுத்த கோரிக்கை. பொதுவாக தனியார் துறையில் சிறு சிறு வேலை செய்யும் பெண்களுக்கு ஆண் தொழிலார்கள் போல எட்டுமணி நேர வேலை, எட்டு மணி நேர ஓய்வு, மீதி எட்டு மணி நேரத்தில் குடும்ப வேலைகள், பொழுதுபோக்கு என்று வரையறை செய்யப்படவேண்டும் என்று போராடிக்கொண்டிருக்கிறோம்.
- பிஸ்மி பரிணாமன்
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/nov/29/சர்வதேச-சாதனை-மகளிர்-பட்டியலில்-இந்திய-பெண்மணி-3048323.html
3048322 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி பெண்கள் முதலுதவி பயிற்சி பெற வேண்டும்!- கலா பாலசுந்தரம் DIN DIN Thursday, November 29, 2018 10:23 AM +0530 சாலை பயணம் என்பது இன்றைய சூழலில் பரபரப்பான பயணமாகவும், ஆபத்து நிறைந்ததாகவுமே இருக்கிறது. மனித உயிர்களை பலி வாங்குவதில் முதல் இடம் வகிப்பது பெரும்பாலும் சாலை விபத்துக்கள்தான். உலக அளவில் 30 விநாடிகளுக்கு ஒருவர் சாலை விபத்தில் இறக்கிறார் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இந்நிலையில் ஒருவர் விபத்தில் சிக்கி உயிருக்கு போராடும் போது பலரும் அனுதாபம் கொள்கிறார்களே தவிர உதவ முன்வருவதில்லை. ஆனால் விபத்தில் சிக்கியவர்களை காப்பாற்றுவதற்கான முதலுதவி சிகிச்சை அளிப்பதையே முதன்மை தொழிலாக கொண்டிருக்கிறார் சென்னை, நீலாங்கரையைச் சேர்ந்த மென்பொருள் பொறியாளரும், அலர்ட் அமைப்பின் நிறுவனருமான கலா பாலசுந்தரம். அவர் நம்முடன் பகிர்ந்து கொண்டவை:
"நான் பழைய மகாபலிபுரம் சாலை வழியாகத்தான் தினமும் வேலைக்குச் செல்வேன். அந்த சாலையில் எத்தனையோ விபத்துகளை பார்த்திருக்கிறேன். பெரும்பாலான உயிர்கள் போதுமான முதலுதவி கிடைக்காமலே மரணத்தை தழுவுகின்றன. ஒவ்வொரு விபத்திற்குப்பின் நடக்கும் உயிரிழப்புகளுக்கும் காரணம் விரைவாக எப்படி செயல்பட வேண்டும், முதலுதவி எப்படி செய்யவேண்டும், யாரை முதலில் அழைக்க வேண்டும் என்பது குறித்த விழிப்புணர்வு இல்லாததே, முக்கிய காரணம். எனவே, முதலுதவிப் பயிற்சியை நான் முதலில் கற்றுக்கொண்டேன். இதன் மூலம், மிக நுட்பமான சில விஷயங்களை செய்தால் பல உயிர்களை யார் வேண்டுமானாலும் காப்பாற்ற முடியும் என்பதை அறிந்தேன். இதற்காகவே உருவாக்கப்பட்டதுதான் எங்கள் "அலர்ட்' அமைப்பு.
கடந்த 12 ஆண்டுகளாக பள்ளி, கல்லூரி, அலுவலகம், வீடு, தொழிற்சாலை என ஒவ்வோர் இடத்திலும் முதலுதவி குறித்த விழிப்புணர்வு வகுப்புகளை நடத்தி வருகிறேன். கடந்த 2007-ஆம் ஆண்டு டாக்டர் ஏ.பி.ஜே. அப்துல்கலாமைச் சந்தித்தேன். அப்போது அவர் "ஒவ்வோர் வீட்டிலும் ஒருவராவது முதலுதவிப் பயிற்சி பெற்றிருக்க வேண்டும்' என்ற இலக்கை தந்தார். அந்த இலக்குத்தான் கடந்த 12 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக என்னை இயக்கிக் கொண்டிருக்கிறது. என்னுடன் சேர்த்து பல தன்னார்வலர்கள் தங்களது வேலை நேரம் போக மற்ற நேரத்தில் இச்சேவையில் ஈடுபட்டு வருகின்றனர்.
பொதுமக்களுக்காக சென்னை நீலாங்கரையில் முதலுதவிக்கான பயிற்சிக் கூடத்தை தொடங்கினேன். ஒவ்வொரு ஞாயிற்றுக்கிழமையும் நண்பர்களுடன் சேர்ந்து முதலுதவி விழிப்புணர்வுப் பயிற்சி வழங்கி வருவதுடன் பள்ளிகள் மற்றும் கல்லூரிகளுக்கும் சென்று முதலுதவி குறித்த விழிப்புணர்வு வழங்கி வருகிறோம். பல்வேறு கிராமங்களுக்கும் சென்று முதலுதவி குறித்த விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்தி வருகிறோம். அந்தவகையில் இதுவரையில் எழுபதாயிரத்திற்கும் மேலானோருக்கு இப்பயிற்சியை அளித்துள்ளோம்.
விபத்துகள் என்பது சாலையில் மட்டுமல்ல வீடுகளிலும் நிகழ்கின்றன. உதாரணமாக, வீட்டில் யாராவது திடீர்னு மயங்கி விழுந்தாலும், குழந்தை பொருட்களை விழுங்கி விடுதல், தீக்காயங்கள், ஹார்ட் அட்டாக் , பாம்பு கடி , நாய்க் கடி அனைத்துமே எமர்ஜென்ஸிதான். எனவே முக்கியமாக பெண்களுக்கு முதலுதவி முறைகள் தெரிய வேண்டியது அவசியம். இதைக் கருத்தில் கொண்டே பல மகளிர் சுய உதவிக்குழுக்கள் மற்றும் அடுக்குமாடிக் குடியிருப்புகள் ஆகியவற்றிற்குச் சென்று இப்பயிற்சி அளித்து வருகிறோம். 
ஒவ்வோர் ஆண்டும் செப்டம்பர் மாதம் உலக முதலுதவி தினம் கொண்டாடப்பட்டு வருகிறது. அன்றைய தினம் பல இடங்களில் முதலுதவியின் முக்கியத்துவம் குறித்து வீதி நாடகம், வில்லுப்பாட்டு, சைக்கிள் பயணம் போன்ற நிகழ்ச்சிகளை நடத்தி வருகிறோம். கடந்த இரு வருடங்களாக முதலுதவி செய்து பல உயிர்களை காப்பாற்றியவர்களை கெüரவிக்கும் வகையில் அவர்களின் மனிதத்துவத்தை பாராட்டி அலர்ட் பீயிங் (ALERT Being Award) விருதுகளை வழங்கி வருகிறோம். 
முதலுதவியின் தேவையை குறித்தும், அனைவரும் முதலுதவியைப் பற்றித் தெரிந்து இருக்கவேண்டும் என்பதையும் உணர்த்துவதற்காக ஒவ்வோர் ஆண்டும் அலர்ட்டத்தான் (ALERTATHON) என்ற விழிப்புணர்வு மாரத்தானை "உயிர் காக்க ஓர் ஓட்டம்' என்ற பெயரில் நடத்தி வருகிறோம். இந்த மாரத்தானில் சிறுவர்கள், கல்லூரி மாணவர்கள், பணி செல்லும் பெண்கள் என ஆயிரத்திற்கும் மேற்பட்டவர்கள் கலந்து கொள்கிறார்கள்.
அதேபோன்று, முதலுதவிக்காக அவசர சேவை செய்யும் தன்னார்வலர்கள் அடங்கிய குழுவை "அலர்ட் வாய்ஸ்' எனும் பெயரில் உருவாக்கியுள்ளோம். "அலர்ட் வாய்ஸ்' என்ற கைபேசிச் செயலியையும் அறிமுகப்படுத்தியுள்ளோம். இந்த அவசரச் சேவை குழுவில் உயிர்களைக் காப்பாற்ற உறுதியளித்த தன்னார்வலர்களே உள்ளனர். இவர்கள் ஏதேனும் விபத்தில் உள்ளவர்களை கண்டால் உடனடியாக களத்தில் இறங்கி முதலுதவி செய்வார்கள்.
கல்லூரியிலோ, பணிபுரியும் அலுவலகத்திலோ, அல்லது வேறு அமைப்பிலோ குறைந்தபட்சம் 30 நபர்களை ஒன்று சேர்க்க முடிந்தால் அந்த இடத்திற்கே சென்று இப்பயிற்சியை அளிக்கத் தயாராக இருக்கிறோம்'' என்கிறார் கலா பாலசுந்தரம் .
- ஸ்ரீதேவிகுமரேசன்


 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/nov/29/பெண்கள்-முதலுதவி-பயிற்சி-பெற-வேண்டும்--கலா-பாலசுந்தரம்-3048322.html
3048321 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி பனிக்காலத்தில் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டியவை! DIN DIN Thursday, November 29, 2018 10:00 AM +0530 • மாலை நேரங்களில், உங்களுக்குப் பிடித்தமான, சூப் சூடாக அருந்தலாம்.
• வெது வெதுப்பான நீரில், இஞ்சிசாறும், தேனும் கலந்து காலையில் வெறும் வயிற்றில் பருகலாம். இது தொண்டைக்கட்டு, இருமல் வராமல் தடுக்கும்.
• பனிக்காலங்களில், எல்லாமே சூடாக எடுத்துக் கொள்வது நல்லது.
• சித்தரத்தை, அதிமதுரம் சேர்த்து ரசம் வைத்து சாப்பிடலாம்.
• எண்ணெய்ப் பதார்த்தங்களை தவிர்த்து, எளிதாக ஜீரணம் ஆகக் கூடிய உணவுகளை எடுத்துக் கொள்ளவும்.
• வேப்பம்பூவை உணவில், அடிக்கடிசேர்த்துக் கொண்டால் வாயு தொந்தரவுகள், பித்தம், பசியின்மை இவற்றிலிருந்து தப்பிக்கலாம்.
• மசாலா பொருட்களை தவிர்ப்பது நல்லது.
• கண்டிப்பாக, உடற்பயிற்சி செய்யவேண்டும். நல்ல தூக்கம் கிடைக்கும்.
• நெஞ்சில் கபம், ஜலதோஷம் பிடித்துக் கொள்ளாமல் இருக்க தலையையும் உடலையும் மூடிக் கொண்டு வெளியில் செல்வது நல்லது.
• பனிக்காலத்தில் கிருமிகள் அதிகமாக உற்பத்தியாவதால் அவற்றிலிருந்து காத்துக்கொள்ள சுற்றுப்புறங்களை சுத்தமாக வைத்துக்கொள்ள வேண்டியது அவசியமாகும்.
- கிரிஜா ராகவன்,

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/nov/29/பனிக்காலத்தில்-எடுத்துக்-கொள்ள-வேண்டியவை-3048321.html
3048319 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி சாப்பிட்டவுடன் செய்யக் கூடாதவை! DIN DIN Thursday, November 29, 2018 09:57 AM +0530 • சாப்பிட்டவுடன் தண்ணீரை வயிறுமுட்ட குடிக்க கூடாது. இதனால் ஜீரணநீர் நீர்த்து போய் அஜீரணமாகும் பல நோய்கள் வர இது முக்கிய காரணமாக அமையும்.
• சுமார் 40 நிமிடம் கழித்து தண்ணீர் தாகம் எடுக்கும். அப்போது குடிக்க வேண்டும்.
• சாப்பிட்டதும் படுக்கக்கூடாது. காரணம், குடல் தனது வகையில் செயல்பட மிகவும் சிரமப்படும். ஜீரணம் முறையாக நடக்காது.
• குறைந்தது ஒரு மணிநேரம் கழித்தே உறங்க வேண்டும். இது மதியம் ஓய்வு எடுப்பவர்களுக்கும் பொருந்தும்.
• சாப்பிட்டதும் குளிக்க கூடாது குறைந்தது 2 மணிநேரம் கழித்தே குளிக்க வேண்டும்.
• சாப்பிட்டு முடித்ததும் எந்த பழங்களையும் சாப்பிடக்கூடாது. காரணம், உணவின் ஜீரண நேரம் குறைந்தது 5 மணிநேரங்களாகும். பழங்களின் நேரம் அதிகபட்சம் 2 மணி நேரம்தான். இந்த வித்தியாசத்தால் நாம் சாபிட்ட பழம் வாயுவாக மாற்றம் பெரும். இதில் ஒரு பழத்துக்கு மட்டும் விதிவிலக்கு அது பேரீச்சம்பழம்.
• சாபிட்ட உணவு ஜீரணமாகாத நிலையில் வேறு உணவுகள் எதையும் உண்ணக்கூடாது. காரணம், இவ்வாறு சாப்பிட்டால் ஏற்கெனவே சாபிட்ட உணவு ஜீரணத்தை கடுமையாக பாதிக்கும். இதனால் சுகர் வர காரணமாக அமையும்.
• குளிர்பானங்கள், ஐஸ்கீரீம், ஐஸ்வாட்டர் இவைகளையும் குடிக்க கூடாது. காரணம், உணவு ஜீரணமாக நமது குடலில் வெப்பம் இருக்கவேண்டும். அந்த வெப்பத்தை இந்த குளிர்பானங்கள் இல்லாமல் செய்துவிடும்.
• சாப்பிட்டதும் பரபரப்பாக இயங்குவதோ நடப்பதோ பளுவானவற்றை தூக்குவதோ கூடாது. காரணம், அவ்வாறு செய்தால் உணவு கீழ்நோக்கி செல்லாமல் மேல் நோக்கி வரும். இதனால் நெஞ்சு எரிச்சல், வாயு தொல்லைகள் ஏற்படும்.
- பொ.பாலாஜிகணேஷ்
 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/nov/29/சாப்பிட்டவுடன்-செய்யக்-கூடாதவை-3048319.html
3048317 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி வீட்டுக்குறிப்புகள் DIN DIN Thursday, November 29, 2018 09:52 AM +0530 கோதுமை மாவில் உப்பு சேர்த்து, லேசாக சுட வைத்த நீர் விட்டு கெட்டியாக பிசைந்து, இத்துடன் துருவிய கேரட், பீட்ரூட், காலிஃப்ளவர், பச்சை மிளகாய்,வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கி அடை செய்தால் சத்தான சுவையுடன் கூடிய அடை ரெடி.
இட்லி மாவில் உளுந்து போதாமல் மாவு கெட்டியாக இருந்தால் பச்சை அப்பளங்களை தண்ணீரில் நனைத்து மிக்சியில் போட்டு ஒரு நிமிடம் ஓடவிட்டு மாவில் கலந்து அதற்கு பின், இட்லிகள் வார்த்தால் இட்லி பூ மாதிரி இருக்கும்.
கிழங்குகள் சீக்கிரம் வேக வேண்டுமா? பத்து நிமிடம் உப்பு கலந்த நீரில் ஊற வைத்து வேக வைத்தால் எளிதில் வெந்து விடும்.
கோதுமையை நன்கு கழுவி நான்கு மணி நேரம் ஊற வைத்து பின் மிஷினில் அரைத்து சப்பாத்தி செய்தால் மிகவும் மிருதுவான சப்பாத்தி கிடைக்கும்.
தானியம் பயறு வகைகளை எட்டு மணி நேரம் ஊற வைத்து ஹாட் பேக்கில் போட்டு மூடி மறுநாள் திறந்து பார்த்தால் முளை கட்டிய தானியம் தயார். தானியங்-களை முளை கட்டுவது ஒரு எளிய வழி.
உருளைக்கிழங்கு போண்டா செய்வது போல, எல்லா காய்கறிகளையும் ஒன்றாக வதக்கி உருட்டி கடலை மாவில் தோய்த்து எண்ணெயில் பொரித்தெடுத்து வெஜிடபிள் போண்டா செய்யலாம்.
மழைக்காலத்தில் உப்பில் நீர் சேர்ந்து விடும்.அந்த சமயத்தில் நாலைந்து அரிசியை உப்பு ஜாடியில் போட்டு வையுங்கள்.உப்பில் தண்ணீர் படியாமல் இருக்கும்.
உளுந்தை கொஞ்சம் குறைவாகப் போட்டு கெட்டியாக அரைத்து இட்லி வார்க்கும் போது ஒரு கிண்ணம் நல்லெண்ணெய் விட்டு கலக்கி இட்லி வார்த்தால் இட்லி மிருதுவாக இருக்கும். இரண்டு நாட்கள் வரை கெட்டுப் போகாமலும் இருக்கும்.பயணம் செல்லும் போது இது போன்ற முறையில் இட்லி செய்யலாம்.
தேங்காய் சாதம், எலுமிச்சை சாதம் போன்ற சாதங்களை தயாரிக்கும் போது பொட்டுக் கடலையை வறுத்து கொட்டினால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
இடியாப்பம் செய்து நிறைய மீந்து விட்டதா? அதை ஒரு நாள் முழுவதும் புளித்த தயிரில் ஊற வைத்து நிழலில் உலர்த்தி வற்றலாக்கி விடுங்கள்.நன்றாக காய்ந்த பின் டப்பாவில் எடுத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.தேவையான போது வறுத்து சாப்பிடலாம்.
நல்லெண்ணெயில் வறுப்பது அதிக சுவையை கூட்டும்.
பிரட்டின் மேல் பகுதியை அதாவது பழுப்பு நிற பகுதியை தனியாக எடுத்து மிக்ஸியில் அரைத்து அத்துடன் பாதி அளவு அரிசி மற்றும் கடலை மாவு சம அளவு கலந்து, இஞ்சி, பச்சை மிளகாய், வெங்காயம், கறிவேப்பிலை, உப்பு சேர்த்து அப்பம் ஊற்றினால் சுவையாக இருக்கும்.
எண்ணெய் குடிக்காத உளுந்து வடை செய்வது எப்படி? வடைக்கு வேண்டிய உளுந்தை தண்ணீரில் ஊற வைத்து, தண்ணீர் இல்லாமல் வடிகட்டி விடவும்.பிறகு மீண்டும் ஒன்றரை மணி நேரம் ஊற வைத்து, மிளகு, உப்பு, பச்சை மிளகாய் சேர்த்து கொஞ்சம் கொஞ்சமாக தண்ணீர் தெளித்து பந்து போல் அரைத்து எடுத்து வடை தட்டினால் சிறிது கூட எண்ணெய் குடிக்காது.வடையும் நன்றாக இருக்கும்.
முதல் நாளே பட்டாணி, கொண்டைக்கடலை ஊற வைக்க மறந்து விட்டால் ஒரு பிளாஸ்க்கில் வெந்நீரை நிரப்பி அதில் பட்டாணி அல்லது கொண்டைக்கடலையை போட்டு ஒரு மணி நேரம் ஊற வவைத்தால் நன்றாக ஊறி விடும்.
பால் காய்ச்ச மறந்து போய் விட்டீர்களா? பால் திரிந்து போகுமோ என்ற பயம் ஏற்படுகிறதா? கவலை வேண்டாம். பாலைக் காய்ச்சும் முன் ஒரு சிட்டிகை சமையல் சோடா கலந்து காய்ச்சினால் பால் திரியாது.
- வீட்டுக்குறிப்புக்கள் என்ற நூலிலிருந்து 
- சி.பன்னீர்செல்வம்

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/nov/29/வீட்டுக்குறிப்புகள்-3048317.html
3048304 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி சமையல் சமையல்! DIN DIN Thursday, November 29, 2018 09:42 AM +0530 சில்லி கார்லிக் நூடுல்ஸ்

தேவையானவை: 
நூடுல்ஸ் (வெந்தது) - அரை கிண்ணம்
நறுக்கிய வெங்காயம் - அரை கிண்ணம்
துருவிய கேரட் - அரை கிண்ணம்
இஞ்சி, பூண்டு, பச்சை மிளகாய் விழுது - ஒரு தேக்கரண்டி
கொத்துமல்லி - சிறிதளவு
எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி
உப்பு - தேவையான அளவு.
செய்முறை: வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு, சூடானதும் வெங்காயம், கேரட், இஞ்சி, பூண்டு பச்சை மிளகாய் விழுது, உப்பு சேர்த்து கிளறவும். வதங்கியதும் வெந்த நூடுல்ûஸ போட்டு கலக்கவும். நன்கு கலந்து வந்ததும் கொத்துமல்லித் தூவி அலங்கரிக்கவும்.
குறிப்பு: இந்த அவசரயுகத்தில் இதை காலை நேர டிபனாக 5 நிமிடத்தில் செய்து அசத்தலாம்.

மிக்ஸ்டு வெஜ் பராத்தா

தேவையானவை:
கோதுமை மாவு - கால் கிலோ
உருளைக்கிழங்கு
(வேக வைத்து மசித்தது) - 1 
வெங்காயம் 
(பொடியாக நறுக்கியது) - 1 
நறுக்கிய தக்காளி - 1
கொத்தமல்லி, புதினா - சிறிதளவு
நறுக்கிய இஞ்சி, பச்சை மிளகாய் - தலா ஒரு தேக்கரண்டி
மிளகாய்த்தூள் - கால் தேக்கரண்டி
எண்ணெய் }கால் தேக்கரண்டி
உப்பு - தேவையான அளவு
செய்முறை: கோதுமை மாவில் உப்பு கலந்து தண்ணீர் சேர்த்து கெட்டியாகப் பிசைந்து கொள்ளவும். உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், தக்காளி, கொத்துமல்லி, புதினா, இஞ்சி, பச்சை மிளகாய், மிளகாய்த்தூள், உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாகக் கலந்து, பிசைந்து கொள்ளவும். மாவை கொஞ்சம் எடுத்து (சிறிய கமலா ஆரஞ்சு சைஸ்) வட்டமாக இட்டு, ஒரு தேக்கரண்டி எண்ணெய் விட்டு தடவி, காய்கறி கலவையில் 2 தேக்கரண்டி அளவு வைத்து மூடவும். மீண்டும் சிறிது கனமாக இட்டு சூடான தவாவில் போட்டு, வெந்ததும் திருப்பிப் போட்டு வேகவிடவும். சுற்றிலும் எண்ணெய் தடவும். மேலேயும் ஸ்பூனால் லைட்டாக எண்ணெய் தடவவும். வெந்ததும் எடுத்தால், மிக்ஸ்டு வெஜ் பராத்தா தயார்.
குறிப்பு: அசத்தலான மணம், ருசியுடன் இருக்கும் இது காலை வேளை டிபனுக்கு ஏற்றது. ஒன்று சாப்பிட்டால்கூட போதும்.

நூடுல்ஸ் மசாலா சாண்ட்விச்

தேவையானவை: 
நூடுல்ஸ் (வேக வைத்தது) - கால் கிண்ணம்
பிரெட் - 10 துண்டுகள்
வெண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி 
நறுக்கிய தக்காளி, வெங்காயம் - தலா ஒன்று
இஞ்சி - ஒரு சிறு துண்டு (பொடியாக நறுக்கவும்)
நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் - 2
கேரட் துருவல், குடமிளகாய் துண்டுகள் - தலா 1சிறிய கிண்ணம்
தக்காளி சாஸ் - 2 தேக்கரண்டி
சீஸ் துருவல் (விருப்பப்பட்டால்) - 2 தேக்கரண்டி
உப்பு - தேவையான அளவு.
செய்முறை: வாணலியில் வெண்ணெய்யைச் சேர்க்கவும். உருகியதும் வெங்காயம், தக்காளி, இஞ்சி, பச்சை மிளகாய், கேரட், குடமிளகாய், உப்பு சேர்த்து வதக்கவும். காய்கறி வதங்கியதும் வேக வைத்த நூடுல்ஸ் சேர்த்துக் கலக்கவும். பிறகு, தக்காளி சாஸ் விட்டு கலக்கவும். ஒரு ஸ்லைஸ் பிரெட் எடுத்து, 2 தேக்கரண்டி அளவு கலவையை பரவலாக வைத்து, சீஸ் தூவி, மேலே ஒரு பிரெட் ஸ்லைஸ் வைத்து மூடி பரிமாறவும்.
குறிப்பு: இதை 5 நிமிடத்தில் செய்துவிடலாம் சத்து நிறைந்தது.

ரவா சேமியா மினி இட்லி

தேவையானவை: 
ரவை - ஒரு கிண்ணம்
சேமியா - அரை கிண்ணம்
புளிப்புத் தயிர் - ஒரு கிண்ணம்
இஞ்சி - ஒரு சிறிய துண்டு 
(பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்)
நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் - 2
கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு
கடுகு - அரை தேக்கரண்டி
உளுத்தம்பருப்பு, கடலைப்பருப்பு - தலா ஒரு தேக்கரண்டி
காய்ந்த மிளகாய் - 2
பெருங்காயத்தூள் - கால் தேக்கரண்டி
எண்ணெய், உப்பு - தேவையான அளவு.
செய்முறை: வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு, சூடானதும் கடுகு, காய்ந்த மிளகாய், பெருங்காயத்தூள், உளுத்தம்பருப்பு, கடலைப்பருப்பை வறுக்கவும். அதனுடன் ரவை, சேமியாவை சேர்த்து வறுக்கவும். இஞ்சி, பச்சை மிளகாய், கறிவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும். இதை புளிப்புத் தயிரில் சேர்த்துக் கலக்கவும். தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலந்து, 10 நிமிடம் ஊற விடவும். மினி இட்லித் தட்டில் எண்ணெய் தடவி, தயாரித்து வைத்துள்ள கலவையை விட்டு, சிறு இட்லிகளாக ஆவியில் வேகவைத்து எடுக்கவும்.
குறிப்பு: இதற்கு எல்லாவித சட்னிகளும் தொட்டு சாப்பிடலாம். 
- கே. அஞ்சம்மாள்

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/nov/29/சமையல்-சமையல்-3048304.html
3048189 வார இதழ்கள் மகளிர்மணி வாட்ஸ்ஆப் சிக்கல்ஸ்... தவிர்ப்பது எப்படி? Thursday, November 29, 2018 08:48 AM +0530 சமூக வலைதளங்கள் மூலமாக பெண்களுக்கு நேரும் பிரச்னைகளும் ஆபத்துகளும் அனைவரும் அறிந்த ஒன்றே! தற்போது, உடனடி தகவல் பரிமாற்றத்துக்காக பிரபலமாகி வரும் "வாட்ஸ்ஆப்' எனும் தொழில்நுட்பத்திலும் பெண்களுக்கான பிரச்னைகள் பல. வாட்ஸ்ஆப் என்பது தனிநபர், தன் செல்போனில் உபயோகிக்கும் ஆப்ஸ்தானே... இதில் என்ன ஆபத்து வந்துவிடப் போகிறது? என்பது உங்களின் கேள்வியாக இருந்தால்... இதோ பதில்!
என்னென்ன ஆபத்துகள்?
தெரிந்தவரோ, தெரியாதவரோ... உங்களுக்குத் தொல்லை கொடுக்க வேண்டும் என்று நினைப்பவர்களுக்கு, உங்களின் செல்போன் நம்பர் கிடைத்தால் போதும்... அவர்களால் உங்கள் "வாட்ஸ்ஆப்' கணக்கைப் பார்க்கவும், அதிலிருக்கும் புகைப்படங்களை டவுன்லோடு செய்யவும் முடியும். உங்களுக்குத் தெரியாத நபர்கள்கூட, உங்கள் ஸ்டேட்டஸ் மூலம் உங்களைத் தொடர முடியும். போலி பெயருடன் ஒருவர் ஒரு குறிப்பிட்ட செல்போன் எண்ணிலிருந்து தோன்றும்போது, எதிர்முனையில் இருக்கும் நபர் இவர்தான் என்று உங்களால் உறுதிபடுத்த முடியாத சூழலில், அவர் உங்களைத் தொடர்பு கொண்டு, உங்களது தகவல்களைப் பெற வாய்ப்புள்ளது. தோழிகளால் "வாட்ஸ்ஆப்' குரூப்களில் உங்கள் பெயர் இணைக்கப்படும்போது, உங்கள் எண் அந்த குரூப்பில் ஏற்கெனவே உள்ள அனைவரிடமும் பகிரப்பட வாய்ப்புள்ளது.
எப்படித் தவிர்க்கலாம்?
பிரச்னைகளைத் தவிர்க்க, "வாட்ஸ்ஆப்' செட்டிங்கில் உள்ள, பிரைவஸி செட்டிங்கை மாற்றியமைக்க வேண்டும். அதாவது, பிரைவஸி செட்டிங் பகுதிக்குச் சென்று உங்கள் புகைப்படம், ஸ்டேட்டஸ், "லாஸ்ட் ஸீன்' ஆகியவற்றை, மைகான்டாக்ட் ஸ் அல்லது ஒன்லி மீ ஆப்ஷன்களைப் பயன்படுத்தி பாதுகாத்துக்கொள்ளலாம். நீங்கள் எங்கு இருக்கிறீர்கள் என்பதை அறிவுறுத்தும் ஸ்டேட்டஸ்களைப் பதிவு செய்யாதீர்கள். குரூப்களில் இணைவதிலும், அதில் அதிதீவிரமாக செய்திகளை அனுப்புவதிலும் எச்சரிக்கையாக இருங்கள். "ப்ளாக்' (ஆப்ர்ஸ்ரீந்) ஆப்ஷனை பயன்படுத்தி, உங்களுக்குத் தொல்லை தருபவரை உங்கள் கணக்கைத் தொடராமல் தடுக்கும் வசதியும் இதில் உள்ளது. இப்படிப்பட்ட நபர்களின் செல்போன் எண்களை உங்கள் மொபைல் போனில் இருந்து நீக்கிவிட்டால்... போயே போச்சு!
தெரிந்தவர்களோடு மட்டும் வாட்ஸ்ஆப் பேசுவது எப்போதுமே பாதுகாப்பானது.
ஆபத்துதவி ஆப்ஸ்!
ஆபத்தில் சிக்கிக் கொள்ளும்போது, அதிலிருந்து தப்பிப்பதற்கு உதவக்கூடிய ஆப்ஸ் ஒன்று, ஆண்ட்ராய்டு போன்களில் பிரபலமடைந்துள்ளது. இது இந்தியாவின் தகவல் தொழில்நுட்ப பிரிவான "நாஸ்காம்' அமைப்பு நடத்திய, பெண்கள் பாதுகாப்புக்கான ஆப்ஸ் போட்டியில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஒன்று என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
நீங்கள் ஏதாவது பிரச்னையில் மாட்டிக்கொண்டால், "ஆபத்துதவி'யாக யார் இருப்பார்களோ அவருடைய செல்போன் நம்பர் மற்றும் இ-மெயில் முகவரியை இந்த ஆப்ஸில் பதிவு செய்ய வேண்டும். ஆபத்து நேரத்தில் செல்போன் திரையில் இருக்கும் இந்த ஆப்ஸை விரல் நுனியில் அழுத்தினாலே, வாய்ஸ் ரெக்கார்டர் வேலை செய்ய ஆரம்பித்துவிடும். 45 விநாடிகள் பதிவானதும், நீங்கள் இருக்கும் இடத்தின் விவரத்தோடு குறுந்தகவல் மற்றும் மின்னஞ்சல் இரண்டும், அந்த ஆபத்துதவிக்கு போய்ச் சேர்ந்துவிடும். ஒருவேளை நீங்கள் அப்போது இருப்பது இன்டர்நெட் வசதி இல்லாத இடமாக இருந்தால், குறுஞ்செய்தி மட்டும் சென்று சேர்ந்துவிடும்.
பின்குறிப்பு:
கூகுள் ப்ளே ஸ்டோரிலிருந்து இந்த ஆப்ஸை டவுன்லோடு செய்து கொள்ளலாம். 

]]>
https://www.dinamani.com/weekly-supplements/magalirmani/2018/nov/29/வாட்ஸ்ஆப்-சிக்கல்ஸ்-தவிர்ப்பது-எப்படி-3048189.html