கீரை : கரிசலாங்கண்ணிக் கீரைத் தைலம்
தேவையான பொருட்கள் :
கரிசலாங்கண்ணிக் கீரைச் சாறு - 1 லிட்டர்
நல்லெண்ணெய் - 2 லிட்டர்
அதிமதுரம் - 50 கிராம்
செய்முறை : முதலில் நல்லெண்ணெய்யை வாணலியில் ஊற்றி சூடாக்கி அதில் அதிமதுரத்தைப் பொடியாக்கிச் சேர்த்துக் கொள்ளவும். பின்பு கரிசலாங்கண்ணிச் சாற்றையும் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக சேர்த்துக் கலக்கவும். தீயை மட்டுப்படுத்தி சிறிது நேரம் அப்படியே வைத்திருந்து கடுகு நிறம் வந்தவுடன் இறக்கி வைத்துக்கொள்ளவும்.
சாப்பிடும் முறை : இந்த தைலத்தை தினமும் காலை மாலை என இருவேளையும் ஒரு ஸ்பூன் அளவு சாப்பிட்டு வந்தால் தீராத இருமல் , இளைப்பு , டான்சில் மற்றும் காசநோய்களுக்கு மிகச் சிறந்த மருந்தாக செயல்படும்.
தினமும் இரவு படுக்கப் போகும் முன் வெற்றிலை (2), மிளகு (2), உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.
குறிப்பு : அனைத்து காய்களையும், கீரைகளையும் நீராவியில் வேக வைத்து உணவாக சாப்பிட்டு வரவும். பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக இஞ்சியையும் வரமிளகாய்க்கு மாற்றாக மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.
கோவை பாலா
இயற்கை வாழ்வியல் நல ஆலோசகர்
96557 58609 / Covaibala15@gmail.com
தினமணி செய்திமடலைப் பெற... Newsletter
தினமணி'யை வாட்ஸ்ஆப் சேனலில் பின்தொடர... WhatsApp
தினமணியைத் தொடர: Facebook, Twitter, Instagram, Youtube, Telegram, Threads, Arattai, Google News
உடனுக்குடன் செய்திகளை அறிய தினமணி App பதிவிறக்கம் செய்யவும்.
தொடர்புடையது

ஜாதிவாரி கணக்கெடுப்பு; பாமக வரவேற்பு

தருமபுரியில் விசைத்தறி உரிமையாளா்கள் ஆா்ப்பாட்டம்
செவிலியருக்கு பாலியல் தொந்தரவு அளித்ததாக வட்டார வளா்ச்சி அலுவலா் மீது வழக்குப் பதிவு

தெருநாய்களுக்கு ரேபிஸ் தடுப்பூசி செலுத்தும் பணி தொடக்கம்
விடியோக்கள்

என்னைத் தெரியும் எனச் சொன்னால்! GET OUT சொல்லிடுங்க! அமைச்சர் ராஜ்மோகன் | TVK

Ravindran Duraisamy Interview | டார்கெட் செய்யப்படுகிறாரா திருமாவளவன் ? | CM Vijay | TVK | Thirumavalavan | VCK

150 பாலியல் வழக்குகள், 130 கொலைகள்! தவெக ஆட்சியை விமர்சித்த EPS | ADMK | TVK



