கொத்தவரைக்காய் குதிரைவாலி அரிசிக் கஞ்சி
தேவையான பொருட்கள்
குதிரை வாலி அரிசி - 100 கிராம்
கொத்தவரங்காய் - 50 கிராம்
கொள்ளு - 50 கிராம்
உப்பு - தேவையான அளவு
செய்முறை
பயன்கள்
இந்தக் கஞ்சியை அதிக கொழுப்பினால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் தொடர்ந்து குடித்து வந்தால் தேவையற்ற கொழுப்பை கரைக்கும் ஆற்றல் மிகுந்த அற்புதமானக் கஞ்சி.
மேலும் சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு அருமருந்தாகும் கொத்தவரங்காய் குதிரைவாலிக் கஞ்சி.
குறிப்பு : அனைத்து காய்களையும், கீரைகளையும் நீராவியில் வேக வைத்து உணவாக சாப்பிட்டு வரவும். பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக இஞ்சியையும் வரமிளகாய்க்கு மாற்றாக மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.
கோவை பாலா
இயற்கை வாழ்வியல் நல ஆலோசகர்
96557 58609 / Covaibala15@gmail.com