Enable Javscript for better performance
home remedy for fever|காய்ச்சலை குணப்படுத்த உதவும் உன்னதமான உணவுக் கஞ்சி- Dinamani

சுடச்சுட

    

    காய்ச்சலை குணப்படுத்த உதவும் உன்னதமான உணவுக் கஞ்சி

    By கோவை பாலா  |   Published on : 17th September 2019 10:24 AM  |   அ+அ அ-   |   எங்களது தினமணி யுடியூப் சேனலில், சமீபத்திய செய்தி மற்றும் நிகழ்வுகளின் வீடியோக்களைப் பார்க்க, சப்ஸ்கிரைப் செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யுங்கள்!

    AYUL

    சுக்கு அரிசி கஞ்சி

    தேவையான பொருட்கள்

    அரிசி நொய் - 100 கிராம்
    சுக்கு - 10  கிராம்
    கொத்தமல்லி (தனியா) - 10  கிராம்
    சிற்றாமுட்டி - 10  கிராம்
    கோரைக் கிழங்கு -  10  கிராம்
    தண்ணீர் -   ஒரு லிட்டர்

    செய்முறை : முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் ஒரு லிட்டர் தண்ணீர் ஊற்றிக் கொள்ளவும். அந்த தண்ணீரில் சுக்கு, சிற்றாமுட்டி, கோரைக் கிழங்கு மற்றும் கொத்தமல்லி (தனியா) ஆகியவற்றை நன்கு தட்டி தண்ணீருடன் சேர்த்து நன்கு காய்ச்ச வேண்டும். பின்பு நன்கு காய்ச்சிய தண்ணீருடன் அரிசி நொய்யைச் சேர்த்து மெதுவாக கிளறி கஞ்சியாக  தயாரித்து  இறக்கிக் கொள்ளவும்.

    பயன்கள் : இந்தக் கஞ்சியை  காய்ச்சலால் பாதிக்கப் படும்பொழுது  தயார் செய்து உணவாக குடித்து வந்தால் எந்த விதமான காய்ச்சலையும் குணப்படுத்தும் ஆரோக்கியம் நிறைந்து உன்னத கஞ்சி. தினமும் இரவு படுக்கப் போகும் முன் வெற்றிலை (2), மிளகு (2), உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.

    குறிப்பு : அனைத்து காய்களையும், கீரைகளையும் நீராவியில் வேக வைத்து உணவாக சாப்பிட்டு வரவும். பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக இஞ்சியையும் வர மிளகாய்க்கு மாற்றாக மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.

    கோவை பாலா
    இயற்கை வாழ்வியல் நல ஆலோசகர்
    96557 58609 / Covaibala15@gmail.com

    • அதிகம்
      படிக்கப்பட்டவை
    • அதிகம் இ-மெயில் செய்யப்பட்டவை
    google_play app_store
    kattana sevai