சாதாரண அரிசியை வேகவைத்து சாப்பிடுவதைவிட சிவப்பு அரிசி சாப்பிடுவது உடல்நலத்திற்கு நல்லது என நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
♦சிவப்பு அரிசி புரதச்சத்து நிறைந்தது. கார்போஹைட்ரேட் குறைவாகக் கொண்டிருக்கும். அதேநேரத்தில் வெள்ளை அரிசி கார்போஹைடிரேட் அதிகம் கொண்டது.
♦சிவப்பு அரிசியில் வைட்டமின் பி1, பி3 பி6, இரும்புச்சத்து, மெக்னீசியம், துத்தநாகம், மாங்கனீசு என சத்துகள் நிறைந்து காணப்படுகின்றன.
♦ ரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்புகளின் அளவைக் குறைக்கிறது.
♦செரிமானக் கோளாறுகளை சரிசெய்யும். சிறுநீரகப் பிரச்னைகளை சரிசெய்கிறது.
♦ உடலில் சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுக்குள் வைக்கும்.
இதையும் படிக்க | உடல் எடையைக் குறைக்கும் மூலிகை டீ!
♦ புற்றுநோயைத் தடுக்கிறது, புற்றுநோய் கிருமிகளுக்கு எதிராகப் போராடும்.
♦ குழந்தைகளின் உடல் வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது.
♦ உடல் எடையைக் குறைக்க நினைப்பவர்கள் இந்த அரிசியை சாப்பிடலாம்.
♦ உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் உதவும்.
♦உடலுக்கு குளிர்ச்சியைத் தரக்கூடியது. வெயில் காலத்தில் உடல் வெப்பநிலையை சமன்செய்ய இந்த அரிசியை சாப்பிடலாம்.
♦ பெண்கள், குறிப்பாக தாய்மார்கள் சிவப்பு அரிசி உண்டால் தாய்ப்பால் அதிகம் சுரக்கும். இதர உடல் பிரச்னைகளும் சீராகும்.
♦ நீரிழிவு நோயாளிகள், அதிக ரத்த அழுத்தம் கொண்டவர்களுக்கு சிறந்த உணவு.
♦ சிவப்பு அரிசியில் கஞ்சி, களி, தோசை, புட்டு, இடியாப்பம் செய்து சாப்பிடலாம். காலை உணவாக சாப்பிட்டால் மிகவும் நல்லது என்கின்றனர் உடல்நல நிபுணர்கள்.
இதையும் படிக்க | டேட்டிங்கில் செய்ய வேண்டியவை, செய்யக்கூடாதவை என்னென்ன?