முட்டைகோஸ் சாலட்

முட்டைகோஸை துருவ வேண்டும். அன்னாசியை சிறு துண்டுகளாக்க வேண்டும்.

Updated On :2 நவம்பர் 2025, 12:00 am IST

ஆர். ஜெயலட்சுமி

தேவையான பொருள்கள்:

முட்டைகோஸ்- கால் கிலோ

அன்னாசிப் பழம்-1

வெங்காயத் தாள்- 1 தேக்கரண்டி

மிளகு- 5

வினிகர்- 1 தேக்கரண்டி

புதினா இலைகள்- 1 கட்டு

செய்முறை:

முட்டைகோஸை துருவ வேண்டும். அன்னாசியை சிறு துண்டுகளாக்க வேண்டும். வெங்காயத் தாளை பொடியாக நறுக்க வேண்டும். முட்டைகோஸ், அன்னாசி, வெங்காயத் தாளை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, மிளகை பொடி செய்து போட்டு வினிகர், உப்பு சேர்க்கவும். புதினா இலைகளைக் கையால் கிள்ளியோ, பொடியாக நறுக்கியோ மேலே தூவி குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைக்கலாம்.

தினமணி செய்திமடலைப் பெற... Newsletter

தினமணி'யை வாட்ஸ்ஆப் சேனலில் பின்தொடர... WhatsApp

தினமணியைத் தொடர: Facebook, Twitter, Instagram, Youtube, Telegram, Threads, Arattai, Google News

உடனுக்குடன் செய்திகளை அறிய தினமணி App பதிவிறக்கம் செய்யவும்.

பின்னூட்டத்தில் வெளியாகும் கருத்துகளுக்கு அவற்றைப் பதிவிடுவோரே முழுப் பொறுப்பு; அவை தினமணியின் கருத்துகளைப் பிரதிபலிக்கவில்லை.தனிநபர், சமூகம், மதம் அல்லது நாடு ஆகியவற்றுக்கு எதிராக அவமதிக்கிற அல்லது ஆபாசமான விதத்திலுள்ள எந்தவொரு கருத்தும் இந்திய அரசின் தகவல் தொழில்நுட்பக் கொள்கைப்படி தண்டனைக்குரிய குற்றம். இதுபோன்ற கருத்துகளுக்கு எதிராக உரிய சட்ட நடவடிக்கை எடுக்கப்படும்.