தேவையான பொருள்கள்:
காரட், தக்காளி- தலா 3
பீட்ரூட்-2
வெள்ளரிக்காய்- 1
பச்சை மிளகாய், பெரிய வெங்காயம்- தலா 2
மல்லி இலை- 1 கட்டு
தயிர்- 100 கிராம்
உப்பு- தேவையான அளவு
செய்முறை:
காரட், பீட்ரூட் ஆகிய இரண்டின் தோலை நீக்கிவிட்டு, சிறிதாகத் துருவி எடுக்க வேண்டும். பச்சை மிளகாய், பெரிய வெங்காயம், தக்காளி, வெள்ளரிக்காய் ஆகியவற்றை சிறிதாக நறுக்கிவிட்டு அதோடு காரட், பீட்ரூட் துருவலையும் சேர்த்து தயிரில் கலந்து தேவைக்கு உப்பும் சேர்த்து, மல்லி இலையை மேலே தூவ வேண்டும்.
தினமணி செய்திமடலைப் பெற... Newsletter
தினமணி'யை வாட்ஸ்ஆப் சேனலில் பின்தொடர... WhatsApp
தினமணியைத் தொடர: Facebook, Twitter, Instagram, Youtube, Telegram, Threads, Arattai, Google News
உடனுக்குடன் செய்திகளை அறிய தினமணி App பதிவிறக்கம் செய்யவும்.
பின்னூட்டத்தில் வெளியாகும் கருத்துகளுக்கு அவற்றைப் பதிவிடுவோரே முழுப் பொறுப்பு; அவை தினமணியின் கருத்துகளைப் பிரதிபலிக்கவில்லை.தனிநபர், சமூகம், மதம் அல்லது நாடு ஆகியவற்றுக்கு எதிராக அவமதிக்கிற அல்லது ஆபாசமான விதத்திலுள்ள எந்தவொரு கருத்தும் இந்திய அரசின் தகவல் தொழில்நுட்பக் கொள்கைப்படி தண்டனைக்குரிய குற்றம். இதுபோன்ற கருத்துகளுக்கு எதிராக உரிய சட்ட நடவடிக்கை எடுக்கப்படும்.




