கறிவேப்பிலை சாமைக் கஞ்சி
தேவையான பொருட்கள்
சாமை அரிசி- 100 கிராம்
கறிவேப்பிலை - ஒரு கைப்பிடி
சுக்கு - ஒரு துண்டு
திப்பிலி - 2
கருப்பு எள் - ஒரு ஸ்பூன்
உளுந்து - ஒரு ஸ்பூன்
பெருங்காயம் - சிறிதளவு
செய்முறை
பயன்கள்
தினமும் இரவு படுக்கப் போகும் முன் வெற்றிலை (2), மிளகு(2), உலர் திராட்சை (5) இவை மூன்றையும் சேர்த்து வாயில் போட்டு மென்று தின்று முழுங்கவும்.
குறிப்பு : அனைத்து காய்களையும், கீரைகளையும் நீராவியில் வேக வைத்து உணவாக சாப்பிட்டு வரவும். பச்சை மிளகாய்க்கு மாற்றாக இஞ்சியையும் வரமிளகாய்க்கு மாற்றாக மிளகையும் பயன்படுத்தவும்.
கோவை பாலா
இயற்கை வாழ்வியல் நல ஆலோசகர்
96557 58609 / Covaibala15@gmail.com