நீங்கள் ஒரு அதிதீவிர சாக்லெட் ப்ரியராக இருக்கலாம். ஆனால், சாக்லெட் சாப்பிடத் தயாராகும் ஒவ்வொரு முறையும் பலத்த யோசனைக்குப் பிறகு தான் அதை வாயிலிட்டுச் சுவைக்க முடிகிறது என்றால் அது எத்தனை பெரிய துரதிருஷ்டம்.
அட... ப்ரியமான சாக்லெட்டை வாங்கினோமா... உடனே கவரைப் பிரித்து வாயிலிட்டு, மெய்மறந்து ரசித்துச் சுவைப்போமா! என்றில்லாமல், இதென்ன, எப்போது பார்த்தாலும்... சாக்லெட் சாப்பிடும் போதெல்லாம், ‘சாக்லெட் உடல்நலத்திற்கு கெடுதல்’ என்று மூளைக்குள் அலார்ம் அடித்துக் கொண்டே இருந்தால் என்ன அர்த்தம்.
அடப்போங்கைய்யா, நீங்களும், உங்கள் சாக்லெட்டும்! என்று சாக்லெட் ஆசையைத் துறந்து விடத் துணிந்து விட்டீர்களா? அடடா... அப்படியெல்லாம் செய்து விடாதீர்கள் பிளீஸ்! இதோ உங்களுக்காகவே, உங்களது சாக்லெட்டைக் காட்டிலும் இனிப்பான செய்தி ஒன்று காத்திருக்கிறது. அதைப் படித்த பின் சாக்லெட் உங்கள் உடல்நலத்திற்கு நல்லதா? கெட்டதா? என்று முடிவு செய்து கொண்டு அப்புறமாய் உங்கள் சாக்லெட் ஆசையைத் தியாகம் செய்யுங்களேன்...
சாக்லெட்டுகளில் பால் கலக்காத டார்க் சாக்லெட்டுகள் உடல்நலத்துக்கு ஊறு விளைவிக்காதவையாம். டார்க் சாக்லெட்டுகளில் குறைந்தபட்சம் 70 சதவிகிதம் கோகோ இருந்தால் அவற்றில் போதுமான ஃபிளேவனாய்டுகள் இருக்கும். ஆகவே அவற்றைச் சாப்பிடுவது உடல்நலத்திற்கு நல்லது. ஆனால் அதிலும் லிமிட் இருக்கிறது. நாளொன்றுக்கு ஒரு அவுன்ஸ் அல்லது இரு நாட்களுக்கொருமுறை ஒரு அவுன்ஸ் என்று டார்க் சாக்லெட் சாப்பிட்டுக் கொள்ளலாம். மேலும் அவற்றில் கூடுதலாகப் பாதாம் பருப்புகளைக் கலந்து உண்டால் இன்னும் நல்லது. ஏனெனில் டார்க் சாக்லெட்டுடன், பாதாம் கலந்து சாப்பிடுவதால் உடல் நலனுக்கு உகந்த நல்ல கொலஸ்டிரால் கிடைக்கும் என்கிறார்கள்.
அதுமட்டுமல்ல; டார்க் சாக்லெட்டில் இன்னும் பல அற்புதமான உடல்நலனுக்கு உகந்த விஷயங்கள் இருக்கின்றன; அவற்றையெல்லாம் நீங்களும் தெரிந்து வைத்துக் கொண்டு, இனிமேல் தைரியமாகச் சாக்லெட் சாப்பிடுங்கள்.
ஆக, டார்க் சாக்லெட்டில் இத்தனை நல்ல குணாதிசயங்கள் இருப்பதால், இனிமேல் சாக்லெட் சாப்பிடும் ஆசை வந்தால், உடனடியாக அந்த சாக்லெட் டார்க் சாக்லெட் வகையறா தானா? என்று பார்த்து விட்டு சாப்பிடத் தொடங்குங்கள். அதனால் உடல்நலனுக்கு எந்த விதமான தீங்கும் வராது என்கின்றன மேலை நாட்டு அறிவியல் ஆய்வறிக்கைகள்.
ஆனால் ஒரே ஒரு விஷயத்தை மட்டும் மனதில் வைக்க வேண்டும். அது;
அளவுக்கு மீறினால், அமிர்தமும் நஞ்சு!
Article concept courtesy: UC News.com.
நவநீதம் என்றொரு பால்வாடி டீச்சர் முதல் முதுகலைக் கல்லூரிப் பேராசிரியர்கள் வரை அனைவருக்குமாய்...
பாட்டியும் பட்டுப்புடவைகளும்...
பிக்பாஸ் போலவே உலகப் பிரசித்தி பெற்ற பிற ரியாலிட்டி ஷோக்கள்... ஒரு பார்வை!
செம்பினால் தீரக் கூடிய நோய்கள் பல... தேவைப்படுவோர் ஒருமுறை முயற்சித்துப் பார்க்கலாம்!
செல்ஃபோனை எப்படி எல்லாம் தவிர்க்கலாம்?