தேவையானவை:
சிவப்பு அரிசி, வெண்ணெய்- தலா 1 கிண்ணம்
வெல்லம்- 3 கிண்ணம்
ஏலக்காய்த் தூள்- அரை மேசைக்கரண்டி
செய்முறை:
2 மேசைக்கரண்டி நெய்யில் அரிசி சேர்த்து வறுக்கவும் 4 கிண்ணம் தண்ணீர் சேர்த்து கரையவிடவும். வடிகட்டி, அடுப்பில் வைத்து கொதிக்கவிடவும். வெந்த அரிசி, வெண்ணெய், ஏலக்காய்த் தூள் வைத்து கெட்டியாகும் வரை கிளறவும்.
தினமணி செய்திமடலைப் பெற... Newsletter
தினமணி'யை வாட்ஸ்ஆப் சேனலில் பின்தொடர... WhatsApp
தினமணியைத் தொடர: Facebook, Twitter, Instagram, Youtube, Telegram, Threads
உடனுக்குடன் செய்திகளை அறிய தினமணி App பதிவிறக்கம் செய்யவும்.