• Tag results for cooking

'பெண்களுக்கு இந்த நேரத்தில் சமைப்பதுதான் சவாலான விஷயம்'

இந்தியாவில் குறைந்தது 80% பெண்களுக்கு காலை உணவைத் தயாரிப்பது அவர்களுக்கு பிடிக்காத தருணம் என்று புதிய ஆய்வு மூலமாக தெரிய வந்துள்ளது. 

published on : 6th March 2020

குழந்தைகள் ஆரோக்கியமான உணவுகளை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டுமா?

சமையல் நிகழ்ச்சிகளைப் பார்ப்பது குழந்தைகளிடையே ஆரோக்கியமான உணவை எடுத்துக்கொள்ள ஊக்குவிக்கும் என்று ஆய்வில் தெரிய வந்துள்ளது.

published on : 30th January 2020

சமையல் எரிவாயு விலை மேலும் உயரக்கூடும்

2022 ஆம் ஆண்டில் எண்ணெய் மானியங்கள் முடிவடைவதால் சமையல் எரிவாயு விலைகள் மேலும் உயரக் கூடும்

published on : 30th January 2020

26.  புட்டும் கடலையும்

சீரகம் தாளித்து நறுக்கி வைத்திருக்கும் வெங்காயத்தை சேர்த்து வதக்கிக் கொள்ளவும்.

published on : 7th September 2019

22. விரதங்களும் அவை சார்ந்த உணவுகளும்

அந்தக்காலங்களில் ஒவ்வொரு ஏகாதசிக்கும் வீட்டில் பெரியவர்கள் விரதமிருப்பார்கள்.

published on : 17th August 2019

மூலிகைச் சமையல் பயிற்சி பெற ஆர்வம் உண்டா? அப்படியெனில் மறவாமல் நாளை கலந்து கொள்ளுங்களேன்!

மூலிகை சமையல் தொடர்பாக ஒருநாள் பயிற்சி வரும் வியாழக்கிழமை (ஆகஸ்ட் 1) நடைபெறுகிறது. ஒருநாள் பயிற்சிக்கான கட்டணம் ரூ.650. இந்தப் பயிற்சி வகுப்பு காலை 10 மணி முதல் மாலை 3.30 வரை நடைபெறுகிறது.

published on : 30th July 2019

தோசை, அப்பளம், பூரி மீந்து போனால் மறுநாள் அதை சாப்பிடத் தகுந்ததாக மாற்ற சூப்பர் டிப்ஸ்!

  இல்லை... இப்போது நாங்கள் பேசவிருப்பது மீந்து போன தோசையைப் பற்றி! தோசை மீந்து போனால் நாம் என்ன செய்வோம்?

published on : 3rd October 2018

தினமணி இணையதளம் நடத்திய மெகா சமையல் போட்டி ‘சென்னையின் சமையல் ராணி - 2018’ வெற்றியாளர்கள்!

இல்லத்தரசிகள் முதல் கல்லூரி மாணவிகள் வரை பங்கு பெற்று கலக்கிய சென்னையின் சமையல் ராணி 2018 நிகழ்ச்சி ருசிக்கத் தக்க பல்வேறு சுவைகளுடன் வெற்றிகரமாக இனிதே நடந்து முடிந்தது.

published on : 1st September 2018

தினமணி இணையதளம் நடத்தும் பிரம்மாண்ட சமையல் போட்டி 2018 ‘சென்னையின் சமையல் ராணி!

தங்கத் தமிழ்நாட்டின் அன்னபூரணிகளே! தினமணி இணையதளத்தின் பிரம்மாண்ட சமையல் போட்டி 2018 ‘சென்னையின் சமையல் ராணி’ ல் கலந்து கொள்ள நீங்கள் தயாரா?

published on : 15th August 2018

பட்சணம் செய்யப் போறீங்களா? அப்போ படிங்க... இந்த டிப்ஸ் உங்களுக்கு உதவலாம்!

லட்டு, ரவா லட்டு, பொட்டுக் கடலை மாவு உருண்டை போன்றவற்றை பிடிக்கும் போது கையில் சிறிது நெய்தடவிக் கொண்டு பிடித்தால் நன்கு பிடிக்க வருவதுடன் மணமாகவும் இருக்கும்

published on : 2nd February 2018

இந்த 4 உணவுப் பொருட்களையும் கழுவாமல் தான் சமைக்க வேண்டும்! ஏன் தெரியுமா?

உணவுப் பொருட்களை பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு கழுவி பயன்படுத்துவதே ஆரோக்கியமான பழக்கம் என்றாலும் அதில் சில விதிவிலக்குகள் இருக்கின்றன.

published on : 23rd November 2017

கம கமவென்று சாம்பார் மணக்க இதை செய்து பாருங்கள்!

சோயா பீன்ஸ் பருப்புகளை  உளுந்துக்குப் பதிலாக  போட்டு ஆட்டி இட்லி சுட்டால்,  இட்லி அருமையாக இருக்கும். உடம்புக்கும் நல்லது.

published on : 29th October 2017

திறமையான செஃப் ஆனாலும் கூட ‘பெர்ஃபெக்ட் சமையல்’ கற்றுக் கொள்வதென்றால் லேசுப்பட்ட காரியமில்லை!

ஆட்டுக்கறி எவ்வளவு நேரம் வேக வைக்கப் பட்டால் தலைமை செஃப் எதிர்பார்த்தது போல மட்டன் மிருதுவாக இருக்கும் எனத் தெரிந்து கொள்வதற்காகத் தான் இந்தச் சோதனை

published on : 21st October 2017

தப்பு தப்பா உப்பு போட்டா என்ன ஆகும்?

சமையலில் உப்பை அதிகமாக சேர்த்து விடுவோம். அதை எப்படி சரி செய்வது? இதோ

published on : 22nd June 2017
  • அதிகம்
    படிக்கப்பட்டவை
  • அதிகம்
    பகிரப்பட்டவை