தேவையான பொருள்கள்:
சக்கரைவள்ளிக்கிழங்கு - 2
தேன் - 4 தேக்கரண்டி
ஏலப்பொடி - சிறிதளவு
வால்நட்ஸ் - 6
செய்முறை:
சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கை நன்றாகக் கழுவி தோலை சீவி துண்டங்களாக்கி ஆவியில் வேகவைத்து எடுத்துக் கொண்டு, நன்றாக ஆறியவுடன் தேன் ஊற்றி ஏலப்பொடியை தூவி வால்நட்டை அதன்மேல் வைத்து சாப்பிடவும். ஆவியில் வேகவைத்த தின்பண்டம் என்பதால் உடலுக்கு நல்லது.