அரிசி
தென்னிந்திய உணவில் அரிசிக்கு முக்கிய இடம் உண்டு. பண்டைய காலத்தில் கிரேக்கர்கள் அரிசியை "அருஸா' என்று அழைத்தனர். அதுவே ஆங்கிலத்துக்குப் போய் "ரைஸ்' ஆனது. மலையாளத்திலும், துளுவிலும் அரிசியை "அரி' என்றே அழைத்தனர்.
தென்னிந்திய உணவில் அரிசிக்கு முக்கிய இடம் உண்டு. பண்டைய காலத்தில் கிரேக்கர்கள் அரிசியை "அருஸா' என்று அழைத்தனர். அதுவே ஆங்கிலத்துக்குப் போய் "ரைஸ்' ஆனது. மலையாளத்திலும், துளுவிலும் அரிசியை "அரி' என்றே அழைத்தனர்.
தினமணி செய்திமடலைப் பெற... Newsletter
தினமணி'யை வாட்ஸ்ஆப் சேனலில் பின்தொடர... WhatsApp
தினமணியைத் தொடர: Facebook, Twitter, Instagram, Youtube, Telegram, Threads, Arattai, Google News
உடனுக்குடன் செய்திகளை அறிய தினமணி App பதிவிறக்கம் செய்யவும்.