செய்தி மடல்
இ-பேப்பர்
தேவையான பொருள்கள்:
புதினா- 1 கட்டு
தக்காளி, பச்சை மிளகாய்- தலா 5
சீரகம், தனியா- தலா 1 தேக்கரண்டி
காய்ந்த மிளகாய்-1
பூண்டு- 10 பல்
புளி, கறிவேப்பிலை, உப்பு,
எண்ணெய்- சிறிதளவு
செய்முறை:
வாணலியில் எண்ணெய்விட்டு சீரகம், தனியா, கறிவேப்பிலை, வறுத்து நறுக்கிய தக்காளி, பச்சை மிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும். பின்னர், பூண்டு ஆய்ந்து சுத்தம் செய்த புதினா இலைகள். காய்ந்த மிளகாய், புளி, உப்பு சேர்த்து வதக்கி இறக்குவம். ஆறியவுடன் மிக்ஸியில் விழுதாக அரைத்து எடுக்கவும். இந்தத் தொக்கை சாதத்துடன் பிசைந்து சாப்பிடலாம்.
தினமணி செய்திமடலைப் பெற... Newsletter
தினமணி'யை வாட்ஸ்ஆப் சேனலில் பின்தொடர... WhatsApp
தினமணியைத் தொடர: Facebook, Twitter, Instagram, Youtube, Telegram, Threads, Arattai, Google News
உடனுக்குடன் செய்திகளை அறிய தினமணி App பதிவிறக்கம் செய்யவும்.
பின்னூட்டத்தில் வெளியாகும் கருத்துகளுக்கு அவற்றைப் பதிவிடுவோரே முழுப் பொறுப்பு; அவை தினமணியின் கருத்துகளைப் பிரதிபலிக்கவில்லை.தனிநபர், சமூகம், மதம் அல்லது நாடு ஆகியவற்றுக்கு எதிராக அவமதிக்கிற அல்லது ஆபாசமான விதத்திலுள்ள எந்தவொரு கருத்தும் இந்திய அரசின் தகவல் தொழில்நுட்பக் கொள்கைப்படி தண்டனைக்குரிய குற்றம். இதுபோன்ற கருத்துகளுக்கு எதிராக உரிய சட்ட நடவடிக்கை எடுக்கப்படும்.
