தேவையான பொருள்கள்:
கோதுமை மாவு- கால் கிலோ
வெள்ளைப் பூண்டு- 2
இஞ்சி- 1 துண்டு
மிளகு- அரை தேக்கரண்டி
சீரகம்- 1 தேக்கரண்டி
நெய்- 2 தேக்கரண்டி
உப்பு, எண்ணெய்- தேவையான அளவு
செய்முறை:
இஞ்சி, வெள்ளைப்பூண்டு, மிளகு, சீரகம் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து சிறிது தண்ணீர் தெளித்து விழுதாக அரைத்துவைக்கவும். கோதுமை மாவுடன் மசாலா விழுதையும், உப்பையும் சேர்த்து தண்ணீர் தெளித்து நன்கு பிசைந்து ஒரு மணி நேரம் ஊற வைக்கவும். பின்னர், இத்துடன் நெய் சேர்த்து நன்கு பிசைந்து மெல்லிய சப்பாத்திகளாகச் சுட்டு எடுக்கவும்.
தினமணி செய்திமடலைப் பெற... Newsletter
தினமணி'யை வாட்ஸ்ஆப் சேனலில் பின்தொடர... WhatsApp
தினமணியைத் தொடர: Facebook, Twitter, Instagram, Youtube, Telegram, Threads, Arattai, Google News
உடனுக்குடன் செய்திகளை அறிய தினமணி App பதிவிறக்கம் செய்யவும்.
வீடியோக்கள்

வதந்தி - 2 டீசர்!
தினமணி வீடியோ செய்தி...

"Amit shah - EPS சந்திப்பின் பின்னணி இதுதான்”: விவரிக்கும் பத்திரிகையாளர் Priyan
தினமணி வீடியோ செய்தி...

ப்ளீஸ்..மன்னிச்சிடுங்க..தப்பா பேசிட்டேன் | R Parthiban | C. V. Shanmugam | Aadhav Arjuna | Rajini
தினமணி வீடியோ செய்தி...

4 நாள்களில் எல்லாம் தெரிந்துவிடும்! தில்லியில் EPS பேட்டி | ADMK | BJP
தினமணி வீடியோ செய்தி...


