தேவையான பொருள்கள்:
ஓட்ஸ்- 150 கிராம்
பாசி பருப்பு- 50 கிராம்
வெல்லம்-200 கிராம்
முந்திரிப் பருப்பு-5
உலர் திராட்சை- 2 தேக்கரண்டி
நெய்- 50 கிராம்
தேங்காய்ப் பால், ஏலக்காய் பொடி- தலா அரை தேக்கரண்டி
செய்முறை:
வாணலியில் பாசிப் பருப்பை இட்டு லேசாக வறுத்து, போதிய அளவு தண்ணீர் சேர்த்து வேகவிடவும். பாதி பதம் வந்ததும் ஓட்ஸ், பொடித்த வெல்லம் சேர்த்து நன்கு கலந்து தொடர்ந்து வேகவிடவும். இடைஇடையே நெய்யை ஊற்றி கிளறி கொடுக்கவும். நன்கு வெந்ததும் தேங்காய்ப் பால், நெய்யில் வறுத்த முந்திரிப் பருப்பு, , உலர் திராட்சை, ஏலக்காய், மீதமுள்ள நெய் சேர்த்து நன்கு கலந்து இறக்கவும். ஓட்ஸ் பாயசம் தயார்.
தினமணி செய்திமடலைப் பெற... Newsletter
தினமணி'யை வாட்ஸ்ஆப் சேனலில் பின்தொடர... WhatsApp
தினமணியைத் தொடர: Facebook, Twitter, Instagram, Youtube, Telegram, Threads, Arattai, Google News
உடனுக்குடன் செய்திகளை அறிய தினமணி App பதிவிறக்கம் செய்யவும்.
வீடியோக்கள்

வதந்தி - 2 டீசர்!
தினமணி வீடியோ செய்தி...

"Amit shah - EPS சந்திப்பின் பின்னணி இதுதான்”: விவரிக்கும் பத்திரிகையாளர் Priyan
தினமணி வீடியோ செய்தி...

ப்ளீஸ்..மன்னிச்சிடுங்க..தப்பா பேசிட்டேன் | R Parthiban | C. V. Shanmugam | Aadhav Arjuna | Rajini
தினமணி வீடியோ செய்தி...

4 நாள்களில் எல்லாம் தெரிந்துவிடும்! தில்லியில் EPS பேட்டி | ADMK | BJP
தினமணி வீடியோ செய்தி...



