உணவு

அறுசுவையில் வாழ்க்கைத் தத்துவம் போதிக்கும் ஸ்பெஷல் ‘யுகாதி பச்சடி’ ரெசிப்பி!

பஞ்சாங்கத்தை அடுத்து யுகாதி ஸ்பெஷலாக அனைவருக்கும் நினைவில் நிற்கக்கூடியது யுகாதி பச்சடி என்று சொல்லப்படக் கூடிய மாம்பிஞ்சு பச்சடி.

06-04-2019

மணமணக்கும் பாய் வீட்டு மட்டன் தால்ச்சா ரெசிப்பி!

கல்யாண வீடுகளில் மணக்க மணக்க சாம்பார் சாப்பிட்டிருப்பீர்களில்லையா? அந்த சாம்பாருடன் கொஞ்சமே கொஞ்சம் மட்டன் துண்டுகளை வேக வைத்துக் கொட்டி தூக்கலாக மசாலாவும் எண்ணெயும் சேர்த்து அடுப்பில் இருந்து

03-04-2019

ஆசியாவின் சிறந்த 50 உணவகங்களுக்கான விருதுப் பட்டியல், இதில் இந்திய உணவகத்துக்கு இடமுண்டா?!

இந்த விருதுப் பட்டியலில் தொடர்ந்து 4 ஆண்டுகளாக முன்னிலை வகித்து வந்த பாங்காக்கின் 'கக்கன்' ரெஸ்டாரெண்ட் இந்த ஆண்டு துரதிர்ஷ்டவசமாக இரண்டாம் இடத்திற்குத் தள்ளப்பட்டுள்ளது.

28-03-2019

அசத்தும் ருசியுடன் அடை செய்ய இதைப் பின்பற்றுங்கள்!

கொஞ்சம் வசம்பை ரவா, மைதா உள்ள டப்பாவில் தட்டிப் போட்டு வைத்தால் பூச்சி, புழுக்கள் வராது.

21-03-2019

தொப்பை மற்றும் உடல் பருமனுக்கான எளிய பாரம்பரிய முறை தீர்வு - ஓர் அறிவியல் விளக்கம்

இஞ்சியில் வயிற்றை புண்ணாக்கும் வெள்ளை நிற படிமத்தை எடுத்து விட்டு பாரம்பரிய முறையில் செய்யப்படும் இஞ்சிச் சாறு இப்பொழுது நேட்டிவ்ஸ்பெஷல் (https://nativespecial.com) இணையத்தின் மிக முக்கிய

16-03-2019

சிவராத்திரி ஸ்பெஷல் இனிப்பு ‘தம்பிட்டு’ ரெசிப்பி!

கர்நாடக சிவராத்திரி ஸ்பெஷலான இந்த தம்பிட்டுவில் அரிசியோடு, எள், வறுகடலை, பொரிகடலை, தேங்காய், வெல்லம் எல்லாம் சேர்ப்பதால் சத்தான தின்பண்டம் என்பதில் சந்தேகமில்லை!

04-03-2019

எண்ணெயே இல்லாமல் அப்பளம் பொரிக்கலாம்... எப்படி? இதோ இப்படி!

அப்பளம் வறுக்கப் பயன்படுத்திய உப்பை மீண்டும் குழம்பு மற்றும் கூட்டு பொரியல் செய்யும் போது மறு பயன்பாட்டுக்கு எடுத்துக் கொள்ளலாம். அதனால் பாதகம்  ஒன்றுமில்லை.

22-02-2019

‘என் டி ஆர் கதநாயகுடு’ வில் வித்யாபாலன் சொதப்பியது நிஜமா?!

வித்யா பாலனைக் கொண்டு வந்து   இப்படி ஒரு டம்மி ரோலில் நடிக்க வைத்தது வீண் என்று நெட்டிஸன்கள் கருத்துத் தெரிவித்திருந்தனர்.

22-02-2019

காஷ்மீர் ஸ்பெஷல் பிரேக்பாஸ்ட்... சால்ட் டீ & கந்தூர் ரொட்டி லவாசா!

நம்மூரில் காலை நேரம் என்றால் டீ யோ காப்பியோ அருந்துவோமே அதைப் போல அங்கேயும் டீ அருந்தும் பழக்கம் உண்டு. ஆனால், சர்க்கரை சேர்த்து அல்ல உப்பு சேர்த்து அதை அவர்கள் நூன் சாய் என்கிறார்கள்.

22-02-2019

இடுப்பு  வலி, வெட்டைச் சூட்டைப் போக்கும் அல்லி அரிசிப் புட்டு!

அல்லி அரிசியை நன்கு பொரியும் வரை வறுத்தெடுத்துக் கொள்ளவும். அதே விதமாக பச்சரிசியையும் வறுத்துப் பொன்னிறமாக எடுத்துக் கொள்ளவும். பின்னர் தேங்காயைத் துருவி அதையும் வறுத்து எடுத்துக் கொண்டு

13-02-2019

கடும் ஜலதோஷமா? மஞ்சள் கலந்த பூண்டுப்பால் அருந்துங்கள் உடனடி ரிலீஃப்!

இதில் மஞ்சள் தூள் விரலி மஞ்சளில் அரைத்த தூளாக இருந்தால் நல்லது. கடைகளில் விற்கும் ரெடிமேட் மஞ்சள் தூள் வகையறாக்கள் வேண்டாம்.

31-01-2019

சாப்பிட அடம்பிடிக்கும் குழந்தைகளைச் சமாளிக்க அம்மாவின் கைமணத்தில் டேஸ்ட்டி சத்துமாவு ரெஸிப்பி!

கடைகளில் ரெடிமேடாகக் கிடைக்கும் ஹெல்த் மிக்ஸ் பாக்கெட்டிலேயே இத்தனை பலன்கள் இருக்கையில் அதை நாமே நம் கைகளால் வீட்டிலேயே தயாரித்துக் கொள்ள முடிந்தால் அதில் எத்தனை லாபமிருக்கக் கூடும் என்று யோசித்து

02-01-2019

Thirumana Porutham
  • அதிகம்
    படிக்கப்பட்டவை
  • அதிகம் இ-மெயில் செய்யப்பட்டவை