உணவு

பொங்கல் டிப்ஸ்!

சா்க்கரைப் பொங்கல் செய்யும்போது சூடாக இருக்கும்போதே அரை கப் தேங்காய்ப் பால் சோ்த்துக் கிளறி இறக்கினால் சுவை கூடும்.

15-01-2020

பொங்கல் ஸ்பெஷல் சமையல்: வரகரசி பால் பொங்கல் முதல் கேரளா பருப்பு பாயசம் வரை

தேங்காய்த் துருவல் சோ்த்து கிளறவும். முந்திரி, திராட்சை, ஏலப் பொடியை நெய்யில் வறுத்து, கலவையில் சோ்த்து இறக்கவும். சுவையான வரகரசி பால் பொங்கல் தயாா்.

15-01-2020

நொறுக்குத் தீனியில் எமனாக மாறும் உப்பு, கொழுப்பு!

பாக்கெட் மற்றும் துரித உணவுகளில் நிர்ணயிக்கப்பட்ட அளவை விட அதிகமான உப்பு மற்றும் கொழுப்பு கலந்திருப்பதாக அறிவியல் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் மையம் நடத்திய பரிசோதனையில் தெரிய வந்துள்ளது.

19-12-2019

செவ்வாழை
செவ்வாழைப்பழ விற்பனையில் நடக்கும் மோசடி!

உள்ளுணர்வின் உந்துதலில் தோலை மட்டும் சோப் நீரில் கழுவிப் பார்க்கிறார். என்ன அதிசயம்? செவ்வாழையின் நிறம் கரைந்து அடியில் மஞ்சள் தோல் தெரிகிறது.

13-12-2019

உங்கள் சமையல் மணக்க..

எந்தவிதமான சூப் செய்தாலும் ஒரு தேக்கரண்டி அவலை வறுத்து, பொடித்து அதில் சேர்த்துக் கொதிக்கவிட்டால் சூப் கெட்டியாகவும், நல்ல ருசியாகவும் இருக்கும்.

12-12-2019

சல்ஃபர் இல்லாத சர்க்கரை ரொம்ப நல்லது!

நாம் எப்போது வெள்ளைச் சர்க்கரையை சாப்பிட ஆரம்பித்தோமோ அன்றுதான், நமது அடிப்படை உணவான அரிசியே நமக்கு எதிராக மாறியது.

12-12-2019

Barbeque grilled chicken
அடிக்கடி பார்பிக்யூ சென்று கிரில்டு சிக்கன் சாப்பிடும் பழக்கமிருப்பவர்களுக்கு ஒரு எச்சரிக்கை!

அசைவ உணவு வகைகளைப் பொறுத்தவரை உணவு வேக வைக்கப்படுவது முக்கியமானது தான். ஆனால், அது மீண்டும் மீண்டுமெனத் தொடரும் போது உணவுக்குழாய் கேன்சர், புரோஸ்டேட் கேன்சர் எனப் பல்வேறு விதமான கேன்சர்களைத் தூண்டும்

07-12-2019

பனங்கிழங்கு
நுங்கு, கொய்யா, பனங்கிழங்கு சாப்பிட குழந்தைகளைப் பழக்க எளிமையான டிப்ஸ்!

கொய்யாப்பழம், நுங்கு, நாட்டு மக்காச்சோளம், மலை நெல்லிக்காய், சீத்தாப்பழம், பனங்கிழங்கு, தர்பூசணி என சத்து நிறைந்த அருமையான கனி வகைகளும், கிழங்களும் நம்மைச் சுற்றி கையெட்டும் தூரத்தில் விலை மலிவாக

02-12-2019

Roja
தமிழக முதல்வரின் இமேஜ் குறித்த  நடிகர் ரஜினியின் கருத்துக்கு‘ரோஜா’அளித்த பதில்!

இன்னைக்கு இருக்கற சி எம்.. வரும் போது யாருன்னு தெரியாம ஒரு நார்மலான ஆளா வந்திருக்காங்க. ஆனா, இன்னைக்கு வந்து தனித்தியங்கக் கூடிய ஒரு லீடரா அவர் வளர்ந்திருக்கார். ஜெயலலிதா மேடம் மறைவுக்கு அப்புறம் காணா

30-11-2019

9250 rupees a day for to taste this hotel food
ஹோட்டல் உணவைச் சுவை பார்த்துச் சொல்ல தினமும் 9,250 ரூபாய் சம்பளம்!

ஆனால், இதே இங்கிலாந்தில் பாருங்கள். ஒரு ஹோட்டல் நாள் தோறும் அருமையான சுவையில் பதார்த்தங்களைத் தர வேண்டும் என்ற சீரிய முயற்சியில் அதற்கென்றே சம்பளம் கொடுத்து ஆட்களை நியமிக்கும் அளவுக்கு சிரத்தையாக

30-11-2019

no onion recipe tips
வெங்காய விலையேற்றம் அச்சுறுத்துகிறதா? அதனாலென்ன வெங்காயம் இல்லாமலும் சமைக்கலாம்.. பிடிங்க டிப்ஸ்!

வெங்காயம் சேர்க்காத காரணத்தால் இந்த உணவு ஐட்டங்களில் சுவை குன்றிவிடும் என்று நினைக்காதீர்கள். இப்போது சமையலில் நாம் தவிர்க்கப்போவது வெங்காயம் மற்றும் பூண்டை மட்டுமே.. அவை தவிர எத்தனை விதமான

25-11-2019

stay in star hotel without food expense
ஸ்டார் ஹோட்டல்ல தங்கனும், ஆனா, ஃபுட் பில்ஸ்ல இருந்து எஸ்கேப் ஆகனும் எப்படி?

ஸ்டார் ஹோட்டல் தங்கும் செலவையும் மீறி சர சரவென மீட்டரை ஏற்றி விடக்கூடிய சாப்பாட்டுச் செலவுகளாவது மிஞ்சும்,

04-11-2019

  • அதிகம்
    படிக்கப்பட்டவை
  • அதிகம்
    பகிரப்பட்டவை