பீட்ரூட் முறுக்கு
பீட்ரூட்டை வேக வைத்து, துண்டு துண்டாக நறுக்கி, மிக்ஸியில் போட்டு விழுதாக அரைத்து எடுக்கவும்.
தேவையான பொருள்கள்:
பீட்ரூட் - 2
கடலை மாவு -ஒரு கிண்ணம்
Advertisement
Advertisement
அரிசி மாவு - கால் கிண்ணம்
ஓமம் - ஒரு தேக்கரண்டி
மிளகு துôள், எண்ணெய், உப்பு - தேவையான அளவு.
செய்முறை:
பீட்ரூட்டை வேக வைத்து, துண்டு துண்டாக நறுக்கி, மிக்ஸியில் போட்டு விழுதாக அரைத்து எடுக்கவும். அதனுடன் மிளகு, ஓமம், அரிசி மாவு மற்றும் கடலை மாவு சேர்த்து, முறுக்கு மாவு பதத்துக்குப் பிசையவும். வாணலியில் எண்ணெயைக் காய வைத்து, மாவை அச்சில் போட்டுப் பிழிந்து, பொரித்து எடுக்கவும். மொறுமொறுப்பான பீட்ரூட் முறுக்கு தயார்.
தினமணி செய்திமடலைப் பெற... Newsletter
தினமணி'யை வாட்ஸ்ஆப் சேனலில் பின்தொடர... WhatsApp
தினமணியைத் தொடர: Facebook, Twitter, Instagram, Youtube, Telegram, Threads, Arattai, Google News
உடனுக்குடன் செய்திகளை அறிய தினமணி App பதிவிறக்கம் செய்யவும்.