முகப்பு
மகளிர்மணி

​​உப்​பும், சுவை​யும்...

இந்தியாவில் கிடைக்கும் உப்பு வெண்மை நிறம் கொண்டது. ஆனால், பிரிட்டனில் கிடைக்கும் உப்பு பொன் நிறம் கலந்த சிவப்பு நிறத்தில் காட்சி அளிக்கிறது.

Updated On : 17 ஆகஸ்ட் 2025, 12:01 am IST

SALT 5051949.JPG

- Center-Center-Kochi
பகிர்:

இந்தியாவில் கிடைக்கும் உப்பு வெண்மை நிறம் கொண்டது. ஆனால், பிரிட்டனில் கிடைக்கும் உப்பு பொன் நிறம் கலந்த சிவப்பு நிறத்தில் காட்சி அளிக்கிறது. ஹங்கேரி நாட்டில் கிடைக்கும் கல் உப்பானது நீல நிறம்போல், கண்ணைப் பறிக்கும் தன்மை கொண்டது.

நாக்கால் அறுசுவைகளையும் அறிய முடியாது. அறிவியல் ஆய்வின் விளக்கங்களின்படி, இனிப்பு, உவர்ப்பு, கார்ப்பு, கைப்பு என்ற நான்கு சுவைகளை மட்டுமே நாக்கால் உணர முடியும். புளிப்பையும், துவர்ப்பையும் வாயின் மேல் அன்னப் பகுதியே அறிகிறது.

தினமணி செய்திமடலைப் பெற... Newsletter

தினமணி'யை வாட்ஸ்ஆப் சேனலில் பின்தொடர... WhatsApp

தினமணியைத் தொடர: Facebook, Twitter, Instagram, Youtube, Telegram, Threads, Arattai, Google News

உடனுக்குடன் செய்திகளை அறிய தினமணி App பதிவிறக்கம் செய்யவும்.

கருத்துகள்

பின்னூட்டத்தில் வெளியாகும் கருத்துகளுக்கு அவற்றைப் பதிவிடுவோரே முழுப் பொறுப்பு; அவை தினமணியின் கருத்துகளைப் பிரதிபலிக்கவில்லை.தனிநபர், சமூகம், மதம் அல்லது நாடு ஆகியவற்றுக்கு எதிராக அவமதிக்கிற அல்லது ஆபாசமான விதத்திலுள்ள எந்தவொரு கருத்தும் இந்திய அரசின் தகவல் தொழில்நுட்பக் கொள்கைப்படி தண்டனைக்குரிய குற்றம். இதுபோன்ற கருத்துகளுக்கு எதிராக உரிய சட்ட நடவடிக்கை எடுக்கப்படும்.

Show comments