டேஸ்டி ஸ்பைஸி கோதுமை ரவை பொங்கல்!
கோதுமை ரவை, பாசிப் பருப்பு இரண்டையும், உப்பு சேர்த்து ஒன்றாக வேக வைக்கவும்.
தேவையானவை :
கோதுமை ரவை -1கிண்ணம்
பாசிப்பருப்பு -3/4 கிண்ணம்
துருவிய இஞ்சி - 1/4 கிண்ணம்
நறுக்கிய பச்சைமிளகாய் - 1
உப்பு - தேவையான அளவு
தாளிக்க:
மிளகு,சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி
நெய் -1/2கிண்ணம்
கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு
பெருங்காயப்பொடி - 1தேக்கரண்டி
மிளகு, சீரகப் பொடி- 1தேக்கரண்டி
செய்முறை:
கோதுமை ரவை, பாசிப் பருப்பு இரண்டையும், உப்பு சேர்த்து ஒன்றாக வேக வைக்கவும். நன்கு, வெந்த பிறகு இறக்கி ஒரு பாத்திரத்தில் மாற்றிக் கொள்ளவும். பின்னர், ஒரு வாணலியில் நெய்விட்டு, மிளகு சீரகம், பொடியாக நறுக்கிய இஞ்சி, பச்சை மிளகாய், கறிவேப்பிலை, பெருங்காயப் பொடி தாளித்து பொங்கலுடன் சேர்த்து நன்கு கிளறவும். சுவையான கோதுமை ரவை பொங்கல் தயார்.
Advertisement
Advertisement
தினமணி செய்திமடலைப் பெற... Newsletter
தினமணி'யை வாட்ஸ்ஆப் சேனலில் பின்தொடர... WhatsApp
தினமணியைத் தொடர: Facebook, Twitter, Instagram, Youtube, Telegram, Threads, Arattai, Google News
உடனுக்குடன் செய்திகளை அறிய தினமணி App பதிவிறக்கம் செய்யவும்.
கருத்துகள்
பின்னூட்டத்தில் வெளியாகும் கருத்துகளுக்கு அவற்றைப் பதிவிடுவோரே முழுப் பொறுப்பு; அவை தினமணியின் கருத்துகளைப் பிரதிபலிக்கவில்லை.தனிநபர், சமூகம், மதம் அல்லது நாடு ஆகியவற்றுக்கு எதிராக அவமதிக்கிற அல்லது ஆபாசமான விதத்திலுள்ள எந்தவொரு கருத்தும் இந்திய அரசின் தகவல் தொழில்நுட்பக் கொள்கைப்படி தண்டனைக்குரிய குற்றம். இதுபோன்ற கருத்துகளுக்கு எதிராக உரிய சட்ட நடவடிக்கை எடுக்கப்படும்.